meni
Zastonj
domov  /  praznine/ Pusti čokoladni kolački v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami. Pusta peka v počasnem kuhalniku, recepti Pusta limonina torta v počasnem kuhalniku recepti

Pusti čokoladni kolački v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami. Pusta peka v počasnem kuhalniku, recepti Pusta limonina torta v počasnem kuhalniku recepti

Pravoslavni kristjani nadaljujejo adventni post, ki traja od 28. novembra do 6. januarja. V tem času ljudje, ki se postijo, ne uživajo živalskih izdelkov. Toda kot že vemo iz številnih receptov za postne jedi, ki so na voljo na spletnem mestu, to ni razlog za zavrnitev okusna hrana, vključno s peko. Moj naslednji recept za dišečo čokoladno torto ne vsebuje masla, jajc in je primeren za uporabo ne le v postu, ampak tudi vsak dan, ko v vašem hladilniku zmanjka jajc in otroci prosijo, da spečejo nekaj sladkega za čaj. z brusnicami v počasnem kuhalniku ni sramota postreči gostom, okrasila bo vašo mizo in navdušila s svojo bogatostjo čokoladni okus z rahlo jagodno kislino.

Sestavine:

  • pšenična moka - 200 g
  • kakav v prahu - 40 g (4 žlice)
  • sladkor - 1 skodelica (kozarec 200 ml)
  • ščepec soli
  • pecilni prašek - 1 žlica.
  • vanilin - 1 gr. ali vanilijev sladkor 2 žlici.
  • rastlinsko olje brez vonja - 80 ml (pol kozarca)
  • voda - 250 ml
  • brusnice - 3-4 žlice.
  • število obrokov - 6-8 kosov

Kako kuhati pusto pecivo v počasnem kuhalniku:

V skledi zmešamo osnovne sestavine: moko, kakav (jaz tudi kakav presejem skozi cedilo skupaj z moko), pecilni prašek, vanilin ali vanilin sladkor.

Nato v razsute sestavine dodajte rastlinsko olje in vodo. Dobro premešaj. Jaz sem mešala z žlico, lahko z mikserjem, bo hitreje.

Nato dodamo oprane brusnice, še enkrat nežno premešamo, že z žlico. Imam sveže brusnice. Uporabite lahko tudi zamrznjeno, tudi dobro se bo obneslo.

Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z rastlinskim oljem. Vanj vlijemo testo, ga zgladimo.

Nastavite program "Pečenje" 65 minut. Pecite pusto čokoladna torta v počasnem kuhalniku do signala.

Končano pusto čokoladno torto vzamemo ven s pomočjo košarice na pari.

Torta se izkaže za zelo mehko, bujno, kislost jagod lepo dopolnjuje okus čokolade.

Počakajte, da se torta ohladi, skuhajte močan čaj, odrežite kos in uživajte v izjemnem okusu.

Poleti sem poskusil to speči pusta pita tudi s češnjami je bila zelo okusna. Ko sem pekla s češnjami, sem nastavila čas peke 10-15 minut dlje.

Dober tek!!!

Za recept za multicooker se zahvaljujemo Baibakova Oksana!
Panasonic 18. Moč 670 vatov.

Čokoladna torta z ingverjem je neverjetno okusna, nežna, zračna in dišeča. Zato ga je imela moja družina rada. Upam, da boste tudi vi uporabili recept in skuhali pust kolaček v počasnem kuhalniku.

Sestavine:

  • Voda - 100 ml,
  • rastlinsko olje - 80 ml,
  • Kakav - 30 gramov,
  • sladkorni pesek - 150 gramov,
  • Mleti ingver - 1 čajna žlička,
  • Soda - 1 čajna žlička,
  • ugriz,
  • Vanilin - 1 ščepec,
  • Moka - 2,5 več skodelic,
  • Margarina (ali rastlinsko olje) - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

Mešanje hladna voda, rastlinsko olje in kristalni sladkor. Nato dodajte mleti ingver. Če nimate prahu, ga lahko nadomestite z navadnim ingverjem, ki ga boste morali olupiti in naribati. Vse sestavine dobro premešamo.

V nastalo mešanico vlijemo kakav v prahu in vanilin.

Nato damo sodo, gašeno s kisom in presejano skozi sito pšenična moka. Zamesimo ne preveč gosto testo. Če je testo gosto, potem torta ne bo tako nežna in zračna.

Ponev za več kuhalnikov namažite z margarino ali rastlinskim oljem. Vanj vlijemo testo. Izberemo način "Pečenje", čas kuhanja je 65 minut. Pečemo kolaček do konca režima.

Čokoladna torta z ingverjem je pripravljena! Izgleda tako lepo in okusno, ko je še v skledi. Torto morate previdno odstraniti iz večnamenskega kuhalnika s pomočjo košarice za kuhanje v pari. Pustimo, da se ohladi in narežemo na kose.

zadaj fotografija korak za korakom hvala Yulia Astafieva za recept.

Dober apetit in dobri recepti!

S spoštovanjem, Anyuta.

Med abstinenco, ki jo je predpisala cerkev, je včasih je zelo težko pojasniti mali otrok zakaj je bil močno omejen pri sladkarijah. Še posebej, če njegov dolgo pričakovani rojstni dan pade na to obdobje. Da, in starejši otroci, ki že razumejo bistvo in pomen posta, so odkrito dolgčas brez dobrot. Vendar si tudi odrasli včasih želijo privoščiti nekaj slastnega, ne da bi kršili predpise. In tukaj priskočijo na pomoč puste kolačke. Ne vključujejo nič skromnega ali razkošnega, vendar lahko zadovoljijo najbolj zagrizene sladkosnede.

Pusti jabolčni mafini

Najlažji in najbolj dostopen način kuhanja po receptu, ki vključuje jabolka - prodajajo jih povsod sredi zime. Lahko ga dopolnite s suhimi marelicami - potem se bo poslastica izkazala za še bolj okusno in zdravo. Za začetek pest suhih marelic poparimo (če so pretrde) in drobno sesekljamo, nato pa jih zmešamo s kozarcem moke, pol kozarca sladkorja in eno in pol žlice pecilnega praška. Lahko dodate malo cimeta. Pire je narejen iz pečenih jabolk brez jedra - trajalo bo četrt kilograma; štirimi žlicami ga vmešamo rastlinsko olje, nakar maso dodamo k suhi zmesi. Velik obrazec (ali porcijske modele) namastimo, napolnimo s testom največ dve tretjini in pustimo mafine za pol ure v pečico. Ko se ohladi, lahko potresete s prahom.

Draga - v poslu!

Zelo okusne medene torte. Recepti s spodnjimi fotografijami vam bodo pomagali razumeti tehnologijo kuhanja.


preprosta korenčkova torta

Ta koreninski pridelek je tako enostavno kupiti sredi zime kot jabolka. Medtem se pusto izkaže za tako okusno in dišeče, da ga voljno absorbirajo tudi obupane muhe. In kakšna korist! Najbolj elementaren način kuhanja je, da iz korenovk iztisnete kozarec soka (načeloma ste lahko pripravljeni za uporabo, vendar je bolje, da ne boste leni), zmešajte s kozarcem sladkorja, dvema kozarcema moke in žlico sode, gašeno limonin sok. Za aromo lahko dodate cimet, za bogastvo okusa pa rozine. Testo naj bo nekoliko gostejše kot za palačinke. Trenutek, ko so vaši pusti mafini pripravljeni, se tradicionalno določi - vžigalica ali zobotrebec.

Brazilski kolaček

Če ne uporabite soka, ampak celotno korenino, se pusta korenčkova torta izkaže za svetlo, sočno barvo, zelo mehko in zračno. Potreboval bo četrt kilograma zelenjave. Treba ga je očistiti, narezati in preliti skozi mešalnik. Nastali pire stepemo s sladkorjem in rafiniranim sončničnim oljem (vzemite kozarec). Nato z neprekinjenim gnetenjem v maso vlijemo kozarec z diapozitivom presejane moke (po okusu, običajno vrečko) in žlico pecilnega praška. Testo vlijemo v modelčke (to pusto korenčkovo torto lahko spečete kot eno pito – v vsakem primeru odlično vzhaja, le da bo v pečici preživela več časa). Glavna stvar je, da se izdelek ohladi neposredno v pečici, sicer se bo na rezu zdrobil in ne bo tako okusen.

Brazilci zalivajo pripravljeno pecivo čokoladna glazura, vendar imamo cupcake - pusto, recept za fudge vključuje mleko in maslo. Zato se bomo morali omejiti na sladkor v prahu. Ne skrbite, vaše pecivo zaradi takšne omejitve ne bo postalo manj okusno.

Postni mafini s kakavom

Za mnoge je življenje brez čokolade žalostno, brezbarvno in mračno. V dneh abstinence jih lahko potolaži pust čokoladni mafin. Pripraviti ga je enostavno: kozarec moke zmešamo v skledi z nepopolnim kozarcem sladkorja, dodamo dve žlici s kosom kakava v prahu in dve majhni - pecilni prašek. Nalijemo kozarec vroče vode; testo temeljito pregnetemo. Indikator zadostnosti tega dejanja bo odsotnost zrn sladkorja v masi in njena enakomernost.Na koncu vlijemo rastlinsko olje (tri žlice) in testo ponovno premešamo. Po želji lahko vanjo stresete koščke marmelade, čokoladni čips, jagodičevje (tudi zamrznjeno), mak, oreščki ali kandirano sadje. Če testo vlijete v majhne modelčke, bodo vaši pusti mafini pripravljeni v tretjini ure. Preden ga vzamete ven, pa se je vseeno bolje prepričati, da so pečeni s pomočjo iste vžigalice.

Češnjeva čokoladna torta

Zgoraj opisani recept lahko nekoliko zakomplicirate – in dobite še bolj mamljivo pecivo. Potreboval bo skoraj pol kilograma zamrznjenih češenj. Jagode je treba vliti v cedilo, ki je postavljeno na skledo, tako da se v njem zbere sok, ki se sprosti med odmrzovanjem. Če se izkaže, da je manj kot kozarec, dodajte toplo vodo. V drugo skledo presejemo dve skodelici moke z dvema žlicama kakava v prahu, pol skodelice sladkorja in eno žlico pecilnega praška. Nato v to mešanico vlijemo dve žlici tekočega medu in pol kozarca brez vonja sončnično olje. Dodate lahko vanilijev sladkor ali cimet. Ko masa postane gladka, vanjo vlijemo jagode: lahko cele, lahko v obliki pire krompirja (takrat boste najprej morali uporabiti mlinček za meso ali mešalnik). V veliki obliki bo pust čokoladni mafin s češnjami stal v pečici 50 minut; v majhnih - približno 20. Priporočljivo je, da izdelek odstranite, ko se popolnoma ohladi.

Čokoladno mandarinin kolač

Čokoladni namaz je zelo zanimivega okusa, še posebej, če ga dopolnimo s citrusi. Z mandarine najprej olupite lupino in jo razstavite na rezine (odstranite kosti, če obstajajo). Tako pripravljen izdelek damo v mešalnik in stepemo s kakavom (dve žlici), topno dobra kava(ena), sladkor (dve veliki) in olupljen. Moral bi dobiti približno pol kozarca tekočine. Zmešamo ga s kupom dveh žlic rastlinskega olja - in vlijemo v kozarec presejane moke, ki ji dodamo žlico sode ali vrečko pecilnega praška. Vse se lepo premeša. Pripravljeno testo vlijemo v namaščeno posodo za več kuhalnikov, nato pa vklopimo način "Cupcake" za 50 minut. Če v vaši napravi ni na voljo, hkrati nastavite »Pečenje«.

Datljevo pusto pecivo v počasnem kuhalniku

Ugajal bo tistim, ki se ne varčujejo s temi sadeži. Za test se prvo olje (seveda pusto, malo manj kot pol kozarca) kombinira s 150 grami sladkorja, ščepcem soli in vanilije. Nato nalijemo pol kozarca hladne (obvezno!) Vode, dodamo gašeno sodo (pol žlice) in tri žlice kakava v prahu. Vse stepemo z mešalnikom s postopnim dodajanjem dveh kozarcev presejane moke. Posušene datlje izkoščičimo in drobno sesekljamo, nakar jih stresemo v skledo. Testo ponovno pregnetemo, vlijemo v namaščeno skledo in multivark, vklopljen v načinu pečenja za eno uro, pustimo pri miru. Aroma in okus izdelkov sta nepozabna!

Ponudili smo vam različne puste kolačke. Recepti s fotografijami olajšajo pripravo in vam omogočajo, da izberete tistega, ki daje bolj okusne rezultate. Z malo truda lahko celo postne dni preživite okusno in brez malodušja!

Čas: 70 min.

Obroki: 6

Težavnost: 2 od 5

Kuhanje pustega peciva v počasnem kuhalniku

Veliki post ni razlog, da si ne bi privoščili najrazličnejših dobrot, pa čeprav brez živalskih maščob. Danes vam bomo pokazali, kako kuhati brezmesne jedi v počasnem kuhalniku, idealno za sladico.

Ali pa ste morda vegetarijanec? Naši recepti so kot nalašč tudi za vas. Fotografije postopka kuhanja so priložene vsaki jedi, tako da vam je lažje krmariti, ko se odločite za poustvarjanje naših receptov v svoji kuhinji.

Imate dve možnosti okusna sladica, po katerem nihče ne more reči, da pusto pečenje v počasnem kuhalniku ni okusno.

Postni kolaček z jabolki. sestavine za kuhanje ta jed ne boste potrebovali toliko in skoraj vsaka gospodinja jih ima vedno vse v kuhinji.

Sestavine:

Korak 1

V globoko skledo presejemo moko. Dodajte mu kakav (ki ga je prav tako zaželeno presejati), sladkor, cimet in pecilni prašek.

Nežno premešajte suhe sestavine za torto in vlijte rastlinsko olje in vodo, da dobite ne preveč gosto testo.

Na opombo:če želite, da recepti niso le vitki, ampak tudi prehranski, sladkor zamenjajte z medom ali fruktozo. Res je, če se odločite za uporabo medu, je že dodan testo. In ne pozabite ga stopiti mikrovalovna pečicače je pocukrano!

2. korak

Jabolka operemo, odstranimo sredico in pecelj. Po želji jih lahko naribamo ali nasekljamo na majhne kocke, kot prikazuje spodnja fotografija.

Testo zmešamo z jabolki, dobro pregnetemo, da so koščki jabolk enakomerno razporejeni.

Namažite dno in stene posode za več kuhalnikov, navlaženo z rastlinsko olje silikonsko krtačo in bodočo pusto torto položite v počasen kuhalnik.

Izberemo funkcijo kuhanja "Pečenje" in poslastico bomo pekli 1 uro. Po preteku časa kuhanja priboljšek previdno odstranite s posodo za kuhanje na pari in pustite, da se ohladi sobna temperatura. Pripravljeno torto lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Na opombo: Kot vse naše recepte lahko tudi to možnost peke prilagodite svojemu okusu. Jabolkom v testo na primer dodamo oprane rozine s kandiranim sadjem oz orehi. Lahko pa zmešate naribano jabolko in majhen korenček za sočnost - barva sladice bo od tega le koristila.

Foto recept drugič

Pusti češnjev mannik v počasnem štedilniku.Ta jed je nekoliko bolj zapletena kot prva, vendar vam bo z ustrezno spretnostjo zagotovo uspelo, saj je skoraj vse recepte za peko mogoče kuhati v počasnem štedilniku. Za peko bomo potrebovali naslednje sestavine

  • Zdrob - 250 gramov.
  • Sladkor - 150 gramov.
  • Češnja - 300 gramov.
  • Voda - 150 gramov.
  • Pecilni prašek - 15 gramov.
  • Sladkor v prahu in cimet - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za mazanje posode multicooker.
  • Polnozrnata moka - 2 žlici.

Korak 1

Zdrob zmešamo s sladkorjem in vodo ter pustimo, da nabrekne. Manna recepti običajno ne navajajo časa nabrekanja - v povprečju bo trajalo približno 1 uro. Nekateri drzniki pustijo zdrob celo noč.

Nato v nastalo maso dodamo sladkor (kot v prejšnjem receptu ga lahko nadomestimo s tekočim medom ali fruktozo), pecilni prašek in malo moke. Testo za mano ne sme biti pretesno.

2. korak

Sveže jagode je treba oprati, sortirati, odstraniti repke in kosti.

In če uporabljate zamrznjene češnje, jih morate vnaprej odmrzniti - in najbolje je, da to storite v cedilu nad umivalnikom, tako da se odvečna tekočina odstrani s češenj.

Dno in stene večnamenskega kuhalnika namažite z rastlinskim oljem s čopičem ali papirnato brisačo.

Polovico testa vlijemo v posodo za več kuhalnikov, na vrh pa stresemo češnjeve jagode. Napolnimo jih s preostankom testa. Aktiviramo funkcijo "Pečenje", izberemo čas kuhanja - 1 uro.

Na opombo:če se vam po 1 uri zdi, da je češnjev mannik preveč bled in premalo kuhan, ga morate previdno odstraniti iz posode za več kuhalnikov s pomočjo košarice za kuhanje na pari in položiti "glavo" navzdol. Pustimo, da se peče še 30 minut, nato pa bo naš mannik v počasnem kuhalniku zagotovo pripravljen.

Oglejte si drugo različico te jedi:

Za tiste gospodinje, ki želijo v času velikega posta svoje najdražje razvajati z dišečim in okusnim pustim pecivom v počasnem kuhalniku, ponujamo največ zanimivi recepti priprava takšnega peciva. Recepti so okusni in zdravi, ne zamudite!

Postni kolaček z jabolki v počasnem kuhalniku

Sestava pustega kolačka z jabolki v počasnem kuhalniku:

2 žlici kakava

240 gramov moke

15 gramov pecilnega praška,

180 gramov sladkorja

ščepec cimeta,

50 gramov sončničnega olja,

Dobro premešamo kakav, moko, sladkor, pecilni prašek in ščepec cimeta. Po tem je treba tej mešanici dodati rastlinsko olje in topla voda. Naribajte jabolko in ga vmešajte v testo. Vse sestavine ponovno premešajte, dokler niso popolnoma homogene. Obliko za več kuhalnikov namažite z rastlinskim oljem, vanj položite vse testo, nato nastavite način »Pečenje« in kuhajte eno uro.

Pusto pečenje v počasnem kuhalniku: bananina pita, recept

Sestavine za pusto bananino pito:

240 gramov moke

5 žlic oljčnega olja,

250 miligramov vode

4 žlice pecilnega praška,

Kuhanje pustega kolačka z jabolki v počasnem kuhalniku:

Moko zmešamo s pecilnim praškom, dodamo malo vanilije, sladkor, vodo in olje, dobro premešamo z mešalnikom. Končno testo mora biti po konsistenci kot kisla smetana.

Banane olupimo in narežemo na tanke rezine. Vse narezane banane položite na samo dno multivarka, ki ga morate temeljito namastiti in posuti s sladkorjem. To je treba storiti tako, da dobite učinek karamele. Vse koščke banane narežite na kocke in jih položite v testo, nato pa vklopite način "Pečenje" približno 85 minut. Pusto pecivo v počasnem kuhalniku z bananami je pripravljen, dober tek!

Postni medenjaki v počasnem kuhalniku

Sestava pustega medenjaka:

180 gramov sladkorja

200 miligramov močnega čaja,

30 gramov sončničnega olja,

2 žlici medu

430 gramov moke,

15 gramov sode,

Vsaka gosta marmelada

Priprava pustega medenjaka:

Najprej morate pripraviti močan čaj, za to morate uporabiti 2 žlici čajnih listov na 200 miligramov vrele vode. Ohlajenim čajnim lističem dodajte med in sladkor. Temeljito premešajte vso vsebino, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, in dodajte rastlinsko olje.

Sodo je treba previdno pogasiti s kisom in dodati vsem ostalim sestavinam. Moko vnaprej presejemo in zmešamo z vsemi sestavinami, dokler ne dobimo homogene zmesi. Končano testo vlijemo v posodo za več kuhalnikov. Multicooker nastavite na način "Majhna količina" za največ 55 minut. Končane medenjake je treba izvleči iz multivarka in ohladiti. Torto razrežite na več delov, namažite s poljubno marmelado in previdno povežite obe polovici. Po vrhu lahko potresete kakav ali sladkor v prahu.

Mannik s češnjami - okusno pusto pecivo v počasnem kuhalniku

Sestava mane s češnjami:

1 kozarec zdroba

170 gramov sladkorja

170 miligramov vode

15 gramov pecilnega praška,

ščepec cimeta,

300 gramov češenj

Rastlinsko olje,

Sladkor v prahu,

Priprava mane s češnjami:

Zdrob zmešamo s sladkorjem in vodo ter pustimo, da nabrekne v tej obliki. Zdrobu nato dodamo cimet, moko in pecilni prašek. Posodo večnamenskega kuhalnika namažite z rastlinskim oljem in vanj vlijte polovico. pripravljeno testo, v testo narahlo vtisnemo izkoščičene češnje. Nastavite način "Pečenje" in kuhajte eno uro. Postni mannik s češnjami je pripravljen, postrežemo ga lahko s čajem in poljubno marmelado.

To je vse najbolj okusno pusto pecivo v počasnem kuhalniku. Vesel čaj!