Preprosta hitra torta. Enostavni recepti za torte

torta na naglo okusni osnovni recepti s fotografijami preprostih izdelkov

Torta Odličnost

Sestavine:

• 1 skodelica 150 g moke, presejane
• 1/3 skodelice 50 g kakava, presejanega
• 1 skodelica 220 g sladkorja
• 1/3 skodelice 80 g masla, zmehčanega
• 1/2 skodelice 125 ml mleka
• 2 jajci, rahlo stepeni

• Banka kondenziranega mleka
• Nekaj ​​žlic kakava

1. Pečico segrejemo na 180°C.
2. Vse sestavine dajte v skledo in z mešalnikom mešajte na visoki hitrosti 4 minute.
3. Testo vlijemo v pekač in pečemo 40 minut oziroma dokler torta ne odskoči, ko rahlo pritisnemo na sredino.
4. Pripravite kremo iz kondenziranega mleka in kakava ter prelijte čez končano torto.

Najlažja torta samo z DVEMI izdelki!!!

Sestavine:

• Čokoladni piškoti 500 gramov
• Banka kondenziranega mleka (kuhano)

To je priročno narediti v plastični ali folijski pravokotni posodi.

1. Razporedite plast jeter in nato premažite s kondenziranim mlekom.

1. Torej plast za plastjo. V idealnem primeru pustite, da se malo kuha (če čas trpi).

Preprosta hitra torta z neverjetnim okusom oblaka

Sestavine:

• 6 enot jajc
• 200 g sladkorja
• 200 g moke
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 čajna žlička pecilnega praška

• Banka kondenziranega mleka 2 kos
• 100-200 ml mlečne smetane

• Jajčni beljak 3 kos
• 1 skodelica sladkorja (po okusu)

1. Pečico segrejemo na 200°C
2. Jajca penasto stepemo, nato med nenehnim mešanjem dodamo sladkor.
3. Dodamo moko, vanilijo, ki smo jo predhodno presejali in zmešali s pecilnim praškom.
4. Model namažemo z oljem, potresemo z moko in vlijemo testo.
5. Pečemo 25-30 minut.
6. Temeljito premešajte kondenzirano mleko in smetano.
7. Stepajte beljaki in po malem dodajamo sladkor, da dobimo stabilno maso.
8. Torto vzamemo iz pečice, narežemo z navojem in namažemo s kremo.
9. Po vrhu okrasimo s smetano.

Blagor cesarjev

Sestavine:

• 0,5 skodelice masla, zmehčanega
• 1 skodelica sladkorja
• 6 beljakov
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 2 skodelici presejane moke
• 3 žličke pecilnega praška
• Ena četrtina čajne žličke soli
• Pol kozarca mleka
• mandljev čips 50 gramov (neobvezno)

• 3 skodelice stepene smetane
• 1 skodelica sladkorja

1. Maslo stepemo s sladkorjem. Enega za drugim dodajte beljake. Dodajte vanilijo. Moko presejemo s pecilnim praškom in soljo ter dodajamo masleni mešanici izmenično z mlekom. Mešajte do gladkega.
2. Namastimo dva modela in vanje vlijemo maso. Postavite v pečico za 20 minut pri temperaturi 200 stopinj.
3. Smetano stepemo s sladkorjem.
4. Torte namažite s smetano. Premažemo z vseh strani in potresemo z naribanimi mandlji.

Torta Okus zmage

Sestavine:

• 7 jajc
• 7 žlic moke (presejane)
• 7 žlic sladkorja

• 1 pločevinka kondenziranega mleka
• 200-300 ml stepene smetane
• 300 ml mleka
• 1 žlica želatine (neobvezno)

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj
2. Beljake ločimo in jih temeljito stepemo. Ob nadaljnjem stepanju izmenično dodajamo rumenjake in sladkor. Dodamo moko in premešamo.
3. Priporočljivo je, da obrazec zavijete s folijo ali pergamentom in vlijete testo. Pošljemo v pečico 30 minut.
4. Zmešajte vse sestavine razen želatine in pripravite kremo.
5. Četrtino smetane pustimo in jo zmešamo z želatino. Torte namočite z glavno kremo.
6. Po vrhu prelijemo kremo z želatino. Postavimo v zamrzovalnik za 20 minut (da se želatina oprime) ali takoj postrežemo.

In drugi. Vendar je še lažje! Branje?

Predlagam, da pripravite zelo preprosto torto, za katero vam ni treba niti prižgati pečice. Torta se peče v ponvi. In čeprav je sestavljena iz 8 tort in kreme, za njeno pripravo ne boste porabili veliko časa. Stvar je v tem, da so torte kuhane v ponvi v samo 1-2 minutah.

Po kratkem času boste imeli pripravljenih osem tort. Ostaja, da jih vroče namažemo jajčna krema in pustite stati nekaj ur. Tudi otrok bi se moral spopasti s pripravo takšne torte!

Testo

• Pšenična moka 1,6 žlice.
• Kondenzirano mleko 125 g
• Soda 0,3 žličke
• Namizni kis 5 ml
• Piščančja jajca 1 kos.

Krema

• Maslo 100 g
• Mleko 250 ml
• Pšenična moka 1 žlica. l.
• Sladkor 0,5 žlice.
• Vanilijev sladkor 20 g
• Piščančja jajca 1 kos.

Združite jajce in kondenzirano mleko.

Stepajte z vilicami, dokler ne nastane homogena masa. Dodajte sodo in kis.

Dodamo moko - zgnetemo testo.

Testo razdelite na 8 kosov.

Vsako na pomokani deski razvaljamo v tanko pecivo.

Vsako tortiljo cvremo v vroči suhi ponvi 1-2 minuti na vsaki strani.

S krožnikom in ostrim nožem izrežemo okrogle torte premera 13-14 cm.

Za kremo potrebujemo mleko, sladkor, moko, jajce, maslo, vanilijev sladkor.

Zmešajte mleko, jajce, moko, sladkor. Z vilico ali mešalnikom dobro pretlačimo in ob stalnem mešanju zavremo.

Dodaj maslo in vreti 20 sekund.

Torte namažite z vročo smetano.

S kremo premažemo vrh in stranice torte. Potresemo z drobtinami iz odrezanih delov kolačev (obvezno jih je treba zdrobiti s kuhalnico).

Pred serviranjem je treba torto infundirati 2-3 ure.

Recept 2: Najlažji recept za torto: biskvitna torta, kisla smetana

Za kremo:

• maslo - 250 g,
• kondenzirano mleko - 400 g.

Sladkor zmeljemo z jajci, dodamo sodo, gašeno s kisom, zmehčano maslo in med. Vse to segrevamo na majhnem ognju, dokler se prostornina ne poveča. Dodamo moko in zgnetemo testo, ki ga razdelimo na 7-8 delov.

Vsak del testa razvaljamo po torti in jih pečemo v namaščeni obliki pri temperaturi 150 stopinj. Torte ohladimo in jim odrežemo robove.

Vrh in stranice torte namažemo s smetano in zaspimo z drobtinami iz ostankov tort.

Kako pripraviti kremo. To je zelo enostavno narediti. Zmehčano maslo temeljito vtremo s kondenziranim mlekom, stepemo smetano in dobro ohladimo.

Recept 4: Preprosta čokoladna torta

Za pripravo te okusne čokoladne torte boste potrebovali najpreprostejše sestavine:

• kefir - 1 steklo;
• sladkor - 1 steklo;
• moka - 1 skodelica;
• čokolada - 1 ploščica;
• soda - 0,5 žličke;
• kakav - 2 žlici. l.

Krema za torto bo sestavljena iz naslednjih sestavin:

• kisla smetana - 400 ml;
• sladkor - nepopoln kozarec.

Zdaj imamo vse za kuhanje naše domače čokoladna torta. Najprej morate z mešalnikom temeljito stepati kefir s sladkorjem.

Nato dodamo kakav, sodo in skozi cedilo presejano moko. Stepajte z mešalnikom, dokler ne dobite homogene mase. Konzistenca testa mora biti kot srednje maščobna kisla smetana.

Nastalo maso damo v silikonsko (ali katero koli drugo) obliko, rahlo namaščeno rastlinsko olje. Nato oddamo obrazec z čokoladno testo v pečici, ogreti na 200 stopinj, pečemo približno 30 minut.

Pripravljeno čokoladno torto je treba ohladiti sobna temperatura in prerežemo po dolžini na dva dela.

Medtem ko se naša čokoladna torta hladi, lahko zanjo pripravite kislo smetano. Tudi tukaj ni treba veliko moči: samo kislo smetano s sladkorjem dobro stepemo z mešalnikom, da se ves sladkor raztopi. Z nastalo kremo namažite tortne plasti in jih zložite eno na drugo.

Ostaja le, da našo čudovito okusno čokoladno torto okrasimo z naribano čokolado. Čokolado lahko vzamete popolnoma katero koli, mlečno ali grenko, kot želite. Vzeli smo temno čokolado in jo naribali na grobo Rende.

Končano torto je najbolje poslati v hladilnik za vsaj nekaj ur, da je dobro nasičena s smetano in postane mehka in nežna.

Recept 5: Preprosta biskvitna torta

Testo:

• jajca - 4 kos.
• pšenična moka, I razred - 1,5 skodelice
• granulirani sladkor - 2 skodelici
• soda - 0,5 žličke
• limonin sok - 1 žlička
• ščepec soli

Za kremo:

• kisla smetana - 250 gramov
• sladkor v prahu - 1 skodelica.

Najprej pripravimo kremo, saj mora po pripravi stati v hladilniku.

Krema - najpreprostejša - kisla smetana. Kislo smetano je treba premagati s sladkorjem. Masa mora biti svetla, sladkor pa popolnoma raztopljen. Nastalo kremo, kot rečeno - v hladilniku.

Zdaj delam testo za biskvit:

Posebej stepem beljake, nato dodam rumenjake in šele nato sladkor. Sladkor naj bo popolnoma raztopljen. Po tem postopoma v majhnih porcijah, zaspim moko. To naredim tako, da ni grudic, nenehno stepam testo. V žlici pogasim sodo limonin sok in dodamo k testu ter vse skupaj stepamo še nekaj časa.

Dobljeno maso vlijem v tortni model, v katerega sem najprej položila peki papir. jaz pečem biskvitna torta v pečici 20-30 minut. Pripravljenost lahko preverimo z zobotrebcem - z njim prebodemo biskvit - če je zobotrebec suh - biskvit je pripravljen, če ostane surovo testo- moraš počakati.

Po tem sem končni biskvit razrezal na tri torte in jih pustil, da se ohladijo, nato pa plasti izdatno namažem s kremo.

Končano biskvitno torto okrasim s kremo.

Recept 6: Hitro in okusno pecivo - z medom

Za torte:

• Piščančja jajca 2 kos.
• Pšenična moka 2 skodelici
• Margarina 170 gr
• Med 2 žlički
• Kisla smetana 2 žlici
• Soda bikarbona 0,5 čajne žličke

Za kremo:

• Kisla smetana 700 gr
• Sladkor 200 gr

stopimo margarino

dodajte sladkor

med, kisla smetana

pripravljeno testo

pečemo torte

kislo smetano stepemo s sladkorjem

končana torta

namažite torte s smetano

Torej, za kremo boste morali najprej iztisniti kislo smetano, nato jo dajte v široko skodelico in stepite z mešalnikom, postopoma dodajajte sladkor. Nato pecite torte (za to zmešajte sestavine do konsistence, kot je mastna kisla smetana, in pecite v pečici približno 20 minut), njihovo pripravljenost je treba preveriti z lesenim zobotrebcem.

Torte prerežite po dolžini in zložite v plasti, vsako predhodno premažite kisla smetana. Nastala torta je morda nekoliko suha, vendar ni strašljivo - tako se njen okus popolnoma razkrije. Vrh torte lahko okrasite po lastni presoji ali z isto smetano ali drugimi primernimi izdelki.

Recept 7: Enostavna torta z makom in orehi

Testo:
2 jajci
1 st. Sahara
1 st. kisla smetana
1 st. moka
0,5 žličke soda
1/3 st. mak (za 1 pecivo)
1/3 st. orehi (narezani z nožem) (za 2 torti)
1 paket vaniljev sladkor (za 3 torte)
0,5 st. sladkor (karamelizirati)
16 polovic oreh(potopite v karamelo in ohladite)

Krema:
800 ml kisle smetane (vzela sem 2 kozarca smetane in 2 sveži smetani), stepajte do gostote +
+2 kozarca sladkorne smetane
+2 pak. kombi. Sahara
pretresi vse

Delamo 3 sklope. Vsako pečemo v obliki 24 cm, žal nisem odmerila časa, pogledala sem barvo in z zobotrebcem preverila pripravljenost. Končane torte ohladimo in prerežemo po dolgem. Po vrsti zložimo torte, vsako velikodušno namažemo s smetano. Okrasimo z orehovimi polovicami in makom.

Recept 8: enostavna in hitra črtasta torta

1 žlico sladkorja vtrite s 50 g masla
dodajte 1 žlico kisle smetane, http://forum.good-cook.ru/, Natasha Perepelka,

Hitro in okusno pecivo v pekaču

Kdo od nas ne pozna situacije, ko so gostje na pragu, a ni ničesar za ponuditi? Vaši pozornosti priporočamo recept za hitro torto, ki je pripravljena v manj kot eni uri in je zelo enostavna za pripravo. Najpomembneje pa je, da je torta okusna.
Za pripravo torte vam ni treba biti kuhar, saj jo lahko naredijo tudi začetniki v kuhanju. Torta je sestavljena iz osmih okroglih tort. Krema za torto v naglici, pripravite kremasto, zelo občutljivo. Ali te zanima? Nato naredite vse podrobno.

Za hitro pripravo torte boste potrebovali naslednje sestavine:

- 2 skodelici moke;
- mleko 500 ml;
- skuta ni zelo mastna, 200 gr;
- granulirani sladkor 1 skodelica;
— 2 piščančja jajca;
- 100 gramov masla;
- soda;
- kis;
Najprej pripravite kremo, da se po kuhanju ohladi in bi lahko torte po pečenju namazali.
V emajlirano skledo razbijte eno jajce in nalijte 3/4 skodelice kristalni sladkor. Stepati morate z metlico ali mešalnikom pri nizki hitrosti. To je osnova bodoče kreme.
Nato v skledo dodamo eno žlico moke, pristavimo na majhen ogenj in malo prepražimo. Nenehno morate mešati, dokler se ne pojavi rjav odtenek. Nato postopoma vlijemo mleko (1 skodelico), ne da bi prenehali mešati. Kuhajte še 5-7 minut. Odstavimo in ohladimo. Krema za torto je pripravljena.
Prehajamo na pripravo peciva.
Jajce morate razbiti v skledo, kjer boste gnetli testo, in dodajte četrtino skodelice granuliranega sladkorja. Sem vlijemo skuto in vse temeljito premešamo.
V nastalo maso dodajte maslo, ki mora biti predhodno narezano, najbolje je, da maslo stoji iz hladilnika pol ure. Mešanici dodajte olje in nadaljujte z mešanjem.
Pol čajne žličke raztopite s kisom.
Masi nazadnje dodamo moko. Postopoma vmešamo v testo. Iz dobljenega testa naredimo osem enakih delov.
Testo razvaljamo na želeno velikost in ga damo v ponev, ki jo namažemo z rastlinskim oljem ali potresemo z zdrobom.
Kolač prepražimo do zlato rjave barve, obrnemo na drugo stran in ocvremo na enak način. Enako storite z ostalimi tortami.
Vsako torto je treba obrezati, preden jo vzamete iz pekača, da pecivo dobi zaobljeno obliko. Kot obliko lahko uporabite ploščo želenega premera.
Zdaj lahko začnete mazati pecivo.
Vsako torto namažite z ohlajeno kremo.
Ostanke narezanih kolačev zmeljemo in primešamo preostali kremi. S to kremo lahko premažemo robove torte in njen vrh.
Torta ne zahteva dolge impregnacije, torte so zračne.
Tako je torta v pekaču na hitro pripravljena.
Dober tek.

V nekaj minutah vam bodo recepti za torte za reševalno vozilo pomagali pripraviti sladko jed. Piškote lahko kupite vnaprej vafelj pecivo ali uporabite tisto, kar je pri roki - medenjaki, marshmallows, piškoti, krekerji, koruzne palčke. V mikrovalovni pečici lahko celo pripravite svoje hitre piškote. Raznolikost prelivov je impresivna: kondenzirano mleko, marmelada, stepena smetana, kreme. Z bananami, jagodami, čokolado, datlji, oreščki in še več. Ostaja še izbrati ustrezno možnost!

Če so v receptu uporabljene zamrznjene jagode, jih je treba, preden jih dodate v torto, dobro odmrzniti in pustiti, da se odcedijo. V nasprotnem primeru bo odvečna vlaga nasičila pecivo in jih lahko spremenila v kašo. sveže banane da preprečite temnenje, je priporočljivo, da jih potresemo z limoninim sokom, suhimi datlji in oreščki - dobro sperite in posušite.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za hitre torte je:

Preprost recept:
1. Posodo, katere obliko bo torta prevzela, pokrijte s folijo.
2. Srednje velike medenjake prerežite na pol, tako da ločite spodnji in zgornji del.
3. Vsako polovico navlažite s kislo smetano, stepeno s sladkorjem.
4. Položite prvo plast polovic medenjakov.
5. Nanjo položite plast narezanih banan.
6. Potresemo z zdrobljenimi orehi.
7. Ponovite.
8. Končati morate z medenjaki.
9. Plasti rahlo potlačimo z rokami.
10. Pustite, da se namaka.
11. Pridobite torto, odstranite film.
12. Okrasite.

Pet najhitrejših receptov za torte na hitro:

Koristni namigi:
. Za torto bodo primerni kateri koli oreščki. Pa ne le nekatere same, ampak tudi kombinacijo le-teh.
. Nadevu lahko dodate tudi kivi, rozine, datlje, sladke suhe ananase, češnje, mango in drugo. Eksotično sadje.
. Oreščki so kot nalašč za okras. čokoladni čips ali stopljeno čokolado, koščke sadja in jagodičja. Lahko tudi prelijete s preostalo kislo smetano.

Torta je eden glavnih okraskov katerega koli praznična miza. Vendar ni nujno, da kupite že pripravljeno pecivo ali ure in ure stojite pri štedilniku domača sladica. Danes vam bomo povedali, kako lahko hitro spečete torto v pečici, v ponvi, v počasnem kuhalniku in celo v mikrovalovni pečici.

Med sladkosnedi je veliko oboževalcev tako znane sladice, kot je Napoleonova torta. Res je, da nima vsakdo časa in želje, da bi se ukvarjal s takšnim pecivom, saj je treba vsako od številnih tort po vrsti speči v pečici. Ampak obstaja tudi hiter recept kuhanje, pri katerem se torta peče v ponvi. In to pomeni, da lahko zdaj pogosteje uživate v svoji najljubši sladici.

Sestavine za torto:

• 480 g moke;
• 210 g sladkorja;
• tri žlice margarine za peko;
• tri jajca;
• 0,5 žličke soda (gašena).

Sestavine kreme:

• tri jajca;
• liter mleka;
• dve žlici moke;
• po okusu redni in vanilijev sladkor;
• pol zavitka masla.

Način kuhanja:

1. Kot vsako drugo sladico se bo tudi ta začela s pripravo osnove. V ta namen damo jajca v globoko skledo in jih stepemo skupaj s sladilom. Nato dodamo naribano maslo, moko in sodo.
2. Testo pokrijemo s folijo in pustimo pol ure.
3. Medtem ko testo počiva, lahko pripravite kremo. Če želite to narediti, premagajte vse sestavine, razen olja, nastalo sestavo postavite na štedilnik in kuhajte, dokler se ne zgosti. Takoj, ko se krema malo ohladi, dodamo maslo in z metlico premešamo.
4. Iz testa razvaljamo tanke kolačke in jih spečemo kot palačinke - v vroči ponvi. Da se pecivo ne napihne, jih je treba preluknjati.
5. Najgršo torto razdrobite, preostalo pa položite na kup, pri čemer ne pozabite tretjega koraka premazati s sladko sestavo.
6. Strani in vrh sladice namažemo s smetano in jo z vseh strani potresemo z mrvicami.
7. Da bi torta postala mehka, mora biti dobro namočena. Tako ga za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Hitra piškotna sladica brez peke

Ko čisto zmanjka časa za pripravo sladic, pa si zelo zaželiš sladkega, imej pri roki naš recept za hitro torto brez peke.

Sestavine:

• kvadratni piškoti (24 kosov);
• tretjina kilograma mehke skute;
• 120 ml kisle smetane;
• 65 g granuliranega sladkorja;
• 110 g suhih sliv;
• kakav.

Način kuhanja:

1. Ker se vam ni treba ukvarjati s testom, nadaljujemo neposredno s pripravo kreme. Če želite to narediti, dobro premešajte skutni izdelek s sladilom. Nato se povežemo sladka skuta s stopljenim maslom in dodamo sesekljane suhe slive, ki jih moramo prej namočiti v topli vodi.
2. Zdaj vzamemo obrazec, ga pokrijemo folija tako da robovi visijo ob straneh.
3. Oblikujemo prvo plast piškotov, na katero namažemo skutina krema. Nato ponovno porazdelimo piškote in tako nadaljujemo, dokler ni konec vseh sestavin sladice.
4. Nato model previdno obrnemo in s torte odstranimo folijo. Premažemo ga s smetano, potresemo s kakavom in pošljemo na hladno mesto, da se sladica dobro prepoji.

Na kefirju s kislo smetano

Peka torte je vedno naporen proces, toda na kefirju lahko hitro spečete nežno in okusna sladica. Ta zračna torta bo odličen dodatek k vsaki čajanki.

Sestavine:

• pol litra kefirja;
• sladkor po okusu;
• 1 ½ st. moka;
• tri jajca;
• dve žlici kakava;
• pol litra debele kisle smetane;
• 1 čajna žlička soda (gašena).

Način kuhanja:

1. Z mešalnikom ali ročno zmešamo jajca, sladilo in kefir.
2. Nato dodamo moko in sodo bikarbono ter premešamo. Dobili smo testo glede na konsistenco goste kisle smetane.
3. Razdelimo ga na dva enaka dela in v eno polovico stresemo kakav. Nato pecivo pecite 20 minut.
4. Za kremo enostavno zmešamo kislo smetano z žlico sladkorja.
5. Če so se torte izkazale za bujne, jih lahko po dolžini razrežemo na več delov.
6. Zdaj namažite nastale praznine in jih položite drug na drugega. Površino in robove "dizajna" impregniramo s kislo smetano in potresemo končno kakavovo sladico. Pustite, da se torta namaka vsaj eno uro.

Hitra čokoladna torta

Recept hitra hrana čokoladna sladica ima v svojem jedru tudi testo na kefirju.

Fermentirani mlečni izdelek lahko nadomestimo tudi s kislo smetano, v vsakem primeru pa se sladica izkaže za zelo nežno in sladko. In da bo torta izšla tudi mehka, ne pozabite na impregnacijo tort.

Sestavine:

• dva kozarca granuliranega sladkorja (polovica - v smetani);
• tri jajca (eno - v smetani);
• 210 ml kefirja z visoko vsebnostjo maščob (kisla smetana);
• šest žlic kakava (polovica - v smetani);
• dva kozarca moke (1,5 žlice - v smetani);
• 1 čajna žlička pecilni prašek;
• 380 ml mleka za impregnacijo.

Način kuhanja:

1. Z metlico zmešamo jajca s sladkorjem in kefirjem, nato pa vlijemo vse suhe sestavine za testo. Maso mešamo do gladkega, tako da se osnova izkaže brez grudic.
2. Biskvit pečemo v pečici, lahko pa tudi v počasnem kuhalniku v načinu "Pečenje", 50 minut.
3. V ponev stresemo jajca, vlijemo moko, sladkor in kakav. Vlijemo toplo mleko in sestavo postavimo na ogenj. Takoj, ko se krema zgosti, jo odstavimo s štedilnika in po želji dodamo malo masla.
4. Končan biskvit prerežemo po dolžini. Torte, površino in stranice impregniramo s kremo. Sladico okrasimo po želji in jo za pol ure postavimo na hladno.

Najenostavnejša sadna torta

Vsak ima rad sadne sladice, saj je s takimi sestavinami nemogoče pokvariti eno samo dobroto. Ponujamo vam, da pripravite torto iz medenjakov, ki jo bodo vaši sorodniki in prijatelji zagotovo cenili. Dovoljeno je uporabiti katero koli sadje, tokrat pa bomo vzeli banane in kivi.

Sestavine:

• ½ kg medenjakov;
• ½ skodelice kisle smetane;
• 50 g sladkorja;
• žlica kakava;
• tri banane;
• dva kivija;
• 110 g čokolade in orehi.

Način kuhanja:

1. V kislo smetano vlijemo sladilo, kakav in dobro premešamo.
2. Banane in kivi narežemo na rezine
3. Na krožnik razporedimo narezane medenjake, nato naredimo plast kreme in razporedimo sadje. V tem zaporedju nadaljujemo z oblikovanjem naše torte, pri čemer porabimo vse izdelke.
4. Nato vrh namažemo s kislo smetano, potresemo z naribano čokolado in sesekljanimi orehi.

medena poslastica

Skoraj vsak recept za pripravo "Medovika" zahteva posebno pozornost. Še vedno pa obstajajo načini, ki vam bodo pomagali hitro pripraviti medeno poslastico v pečici ali počasnem kuhalniku.

Sestavine za testo:

• dve žlici tekočega medu;
• dve jajci;
• kozarec moke;
• pol pakiranja masla;
• čajna žlička soda.

Sestavine kreme:

• 650 ml goste kisle smetane;
• pol kozarca suhih sliv;
• pol kozarca sladkega peska;
• čokoladni čips za dekoracijo.

Način kuhanja:

1. V ponev nalijte med, dodajte sodo in mešanico postavite na ogenj.
2. Takoj ko se med speni, ga odstavimo s štedilnika. V sladko zmes damo maslo in pustimo nekaj časa, da se stopi.
3. V tem času stepemo jajca s sladilom in nato jajčno mešanico združimo z medeno-kremasto maso.
4. Če nameravate osnovo speči v pečici, potem pečico segrejte na 160 stopinj in vanjo za 30 minut postavite model s testom. Če izberete počasni štedilnik, potem morate izbrati program "Pečenje" in nastaviti čas na pol ure.
5. Medtem ko se torta peče, lahko pripravite kremo za torto. Če želite to narediti, narežite suhe slive in zmešajte kislo smetano s sladkorjem ter nastalo maso razdelite na pol. V eno polovico damo sesekljano suho sadje.
6. Končano torto prerežemo na pol in na vročo podlago nanesemo kremo s suhimi slivami. Pokrijemo jo z drugo torto in jo premažemo z delom kreme brez suhega sadja, pri tem pa zajamemo robove. Torto potresemo s čokoladnimi ostružki in pustimo namakati eno uro.

Sestavine:

• eno jajce;
• 85 g moke;
• 25 g škroba;
• pet žlic mleka;
• 110 g sladkorja;
• 60 ml rastlinskega olja;
• 65 g kakava;
• dve žlički pecilni prašek;
• 245 ml kisle smetane.

Način kuhanja:

1. V skledi zmešamo koruzni škrob, moko in kakav. Posebej stepemo maslo, mleko in jajca.
2. Suhe sestavine združimo z mlečno maso.
3. Testo vlijemo v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in postavimo v pečico na najvišjo moč za pet minut.
4. Končano torto ohladimo in premažemo s kremo iz kisle smetane in sladkega praška. Končano sladico okrasimo s svežimi jagodami.