Blackjack pijača. Black Jack

Blagovna znamka Black Jack se je na potrošniškem trgu pojavila relativno nedavno. Vendar pa mu to ni preprečilo, da bi hitro pridobil občinstvo zaradi nizke cene in uspešne etikete, ki praktično kopira ameriški viski. Po videzu in okusu je ta alkohol zelo podoben viskiju. Proizvajalec sam piše, da je ta znamka alkohola močna sladna pijača.

Oglejmo si podrobneje vse prednosti in slabosti tega alkohola.

Okusite

Okus viskija Black Jack je bogat in mehak, jasno se čuti ječmenov slad.

barva

Sladna pijača ima svetlo zlato barvo, bližje odtenku jabolčnega soka kot jantarja.

Vonj

V aromi "Blackjacka" je vonj po alkoholih precej opazen, vendar ga prekinjajo prijetne note slada in karamele.

Ne zamenjujte "Black Jack" in "Jack Daniel's"

Alkoholna pijača "Black Jack" je videz popoln analog svetovno znanega viskija "Jack Daniel's". Zato je obe znamki zelo enostavno zamenjati. Omeniti velja, da čeprav so ustvarjalci tega alkohola poskušali sestavo izdelka čim bolj približati "pravemu viskiju", pijača ostaja preprosto slad. Je poceni alternativa, vendar ne pričakujte, da bo imel okus kot pravi burbon.

Ali si vedel? Kljub dejstvu, da je "Blackjack" narejen po podobi in podobnosti ameriškega alkohola, se napis na etiketi glasi "scotch". Naj spomnimo, da je Scotch vrsta viskija, ki se proizvaja izključno na Škotskem. Ni povsem jasno, zakaj proizvajalci pri izdelavi analoga burbona na steklenici navedejo tudi, da pripada viskiju.

Pri izbiri pijače bodite pozorni na steklenico. Ima aluminijast pokrov in dozirnik. Tetraedrska steklenica je s treh strani ovita z dvema etiketama. Poleg tega spodnji trak nalepke ne vsebuje nobenih informacij. Številka 21, navedena na njem, je bila vzeta le kot analog številke 7, natisnjene na etiketi burbona Jack Daniel's (registrska številka destilarne).

Pri nakupu izdelka bodite pozorni na rok uporabnosti viskija. Če je pijači potekel rok uporabe, bo imela tekočina v steklenici usedlino.

Pomembno! V skladu s carinsko tarifo Ukrajine viski ob dostavi v trgovine prejme podskupino 220830 skupine 22, ki vključuje alkoholne in gazirane pijače. Vendar pa je "Blackjack" na voljo pod kodo 2208904800, kar pomeni, da kategorija ni "viski", ampak "drugo".

Podatki o proizvajalcu

Prvotno mesto proizvodnje "Blackjacka" je bilo LLC "Simferopolska tovarna vina in konjaka", ki se nahaja v regiji Bakhchisarai na Krimu. Zgrajena je bila konec prejšnjega stoletja. Leta 2007 je podjetje po prejemu registracije začelo proizvajati svoj prvi alkoholni izdelki. Poleg te sladne pijače je obrat proizvajal tudi vodko, liker, konjak, liker in vino.

Potem ko je podjetje leta 2014 prenehalo proizvajati izdelke na Krimu, je bila podružnica SVKZ LLC odprta v regiji Dnepropetrovsk. Tja se je preselila proizvodnja vseh blagovnih znamk.

Bonton za strežbo in pitje viskija

Da bi v celoti razkrili okus tega alkohola, je običajno, da ga postrežemo v skladu z določenimi standardi bontona. Vendar bonton morda ni vedno primeren za cenejše znamke. Oglejmo si podrobneje sprejete norme za pitje pravega viskija in možne alternative za sladno pijačo Blackjack.

• Temperatura. Standardna temperatura serviranja takega alkohola je 18-20 °C. Sobna temperatura pomaga v celoti razkriti aromo in okus pijače. Z alkoholom Blackjack je treba ravnati drugače: da si ne opečete ust in nosu z alkoholom, priporočamo, da steklenico pred serviranjem postavite v hladilnik vsaj za pol ure.
• Očala.—Dragi viski — običajno se pije iz posebnega kozarca Tumbler, ki ima debelo dno in zaobljene stene. Toda sladna pijača je alkohol, ki ga lahko pijete iz Rocks (debelo dno, razširjen vrh) in Shot Glass (kozarec). Priporočamo uporabo slednjega, če uživanje v okusnih lastnostih Blackjacka za vas ni najpomembnejše.
• Led. Običajno se alkoholu ne doda led, da ne bi motili arome alkohola. Še vedno pa lahko vržete nekaj kock v sladno pijačo, da upočasnite izhlapevanje alkohola.

S čim piti Blackjack

Čeprav po tradiciji pitja ni običajno piti viskija, za to blagovna znamkaŠe vedno priporočamo izbiro najprimernejše jedi. Izbira je v celoti odvisna od vaših individualnih okusnih preferenc. Vendar pa bomo ponudili nekaj prigrizkov, ki bodo pomagali izboljšati okus viskija Blackjack:

• Za močan alkohol je najboljše ocvrto meso ali ribe. Na žaru lahko pečete nabodala iz rdečega mesa ali jih samo pečete piščančje prsi v pečici.
• kanapeji. Hitro in okusna možnost prigrizki bodo kanapeji s sledom in šunko. Druga možnost je lahko samo sendvič s kaviarjem.
• Zelenjava in sadje. Od zelenjave so popolne rezine kuhanega krompirja s soljo in maslom. Tudi trivialna možnost je limona za odstranitev priokusa po alkoholu.

Možnosti pitja viskija Blackjack

Zdravniki priporočajo, da sploh ne pijete močnih alkoholnih pijač, kot je sladna pijača. To je posledica dejstva, da pijače in sokovi bistveno pospešijo nastanek zastrupitve. V prihodnosti lahko takšna uporaba povzroči zdravstvene težave. Zato, če vaše brbončice ne zaznajo okusa Blackjacka, priporočamo, da ga dodate naslednjim koktajlom:

• Kremni koktajl. Koktajl vključuje sladkorni sirup in vaniljev sladoled, ki ubije alkoholni okus in daje alkoholu mehak, prijeten ton.
• "Svežina mete" Dodan je viski Blackjack mineralna voda in metin liker. Zadnja sestavina daje alkoholu osvežujočo aromo in dolgotrajen priokus po mentolu.
• "Apple Jack". Najpreprostejši in hkrati eden najbolj znanih koktajlov na svetu. Dodano viskiju jabolčni sok, kot okras je na kozarec pritrjen kos sveže jabolko. Koktajl je izjemen v tem, da lahko preprosto prilagodite moč pijače z dodajanjem toliko soka, kot se vam zdi primerno.

Na splošno lahko sladni alkohol mešate s tistim, kar vam najbolj ustreza. Lahko je Coca-Cola ali Schweppes, jabolko oz paradižnikov sok– glavna stvar je ohraniti razmerja v kateri koli od teh možnosti, da ne izgubite okusa in arome alkohola.

Na splošno je sladna pijača Blackjack odličen predstavnik alkohola v svojem cenovnem segmentu. če lastnosti okusa za vas ne igrajo glavne vloge in ste navajeni piti viski samo v koktajlih, morda je "Black Jack" tisto, kar potrebujete. Ne pozabite deliti svojih vtisov o okusu te blagovne znamke v komentarjih.

Prva misel ob pogledu na stekleničko je deja vu, to se je že nekje zgodilo…. Značilna tetraedrska oblika, enobarvna etiketa, pisava ena proti ena in celo napis Scotch whisky je prisoten, a ne - to ni Jack Daniels. Nemogoče je prilagoditi znani pregovor "Če žival izgleda kot pes, se obnaša kot pes in laja kot pes, potem je pes." Black Jack je videti kot viski in diši enako, vendar to sploh ni viski. Pijača je močna alkoholna sladna pijača (ne zamenjujte z single malt!) - tako pišejo na spletni strani podjetja, ki proizvaja Black Jack.

Podatki o proizvajalcu. Družba Simferopol Wine and Brandy Factory LLC je bila ustanovljena v 90. letih prejšnjega stoletja. Glavna pisarna se nahaja v glavnem mestu Krima, leta 2014 pa je bila odprta podružnica v regiji Dnepropetrovsk (Ukrajina). Podjetje v Simferopolu trenutno ne deluje, to je vse proizvodne zmogljivosti skoncentrirano v podružnici.

V letu 2009 je bil obrat posodobljen in popolnoma posodobljena oprema. Podjetje ima 13 lastnih blagovnih znamk konjaka in vodke, vključno z Oligarch, Ai-Petri, Taras Bulba in drugimi, znanimi daleč zunaj Ukrajine. Malt Black Jack in Cane Jack Black zavzemata posebno nišo v asortimanu, sta priljubljena in imata širok krog oboževalcev.

Značilnosti produkcije Black Jack

Postopek izdelave je tako tehnološko napreden, da je vinarskim mojstrom močnemu alkoholu uspelo dodati celo sladno aromo, zaradi česar je Black Jack še bolj podoben viskiju. Pri ustvarjanju mešanice zmešajo več škotskih in ukrajinskih žganih pijač, dodajo karamelo, ki določa barvo in zmehča okus, nato pa filtrira. Filtrirano pijačo ustekleničimo.

Steklenice za Black Jack so tetraedrske, znane na tisoče ljubiteljev viskija, dizajn etikete ponavlja etiketo Jack Daniels v najmanjših podrobnostih, celo napis 21 Old bi moral govoriti o staranju, vendar staranja ni. Pijačo ustekleničijo in prodajo takoj po filtriranju. Še vedno je treba domnevati, da je proizvajalec tako navedel starost enega od škotskih žganih pijač, ki sodelujejo v mešanici. Zamašek z navojem je kopija zamaška Jack Daniels, vendar ima steklenica Black Jack dozirnik.

Black Jack je polnjen v dveh vrstah tetraedrskih steklenic - 0,5 litra in 0,7 litra. Toda v hotelskih minibarih lahko najdete tudi majhne ploščate stekleničke v obliki bučke s prostornino 0,1 litra.

Značilnosti Black Jacka

• Barva pijače je globoka, jantarna. Pa čeprav ni posledica zorenja pijače v hrastov sod iz bourbona ali sherryja, kot je to pri pripravi Jack Danielsa, vendar je vizualna skladnost dosežena v celoti.
• Moč Black Jacka je tradicionalna - 40%.
• Kombinacija staranih škotskih in rektificiranih ukrajinskih alkoholov je ustvarila mehak, prijeten okus s pridihom slada in karamele.
• Nedvomno plus je nizka cena pijače v primerjavi s pravim viskijem.

Tu so začeli kitajski proizvajalci avtomobilov. Vzeli so priljubljeni model prav tako priljubljene znamke in naredili "kopijo". Sprva je bilo smešno in naivno, a je azijska vztrajnost premagala univerzalni skepticizem. Zaradi ugodnih cen smo pozabili na napake in pomanjkljivosti. Zdaj so avtomobili iz Kitajske polnopravni igralci na avtomobilskem trgu.

Zdi se, da je Ukrajina ubrala isto pot. Viski "Black Jack", ki ga proizvajajo, posnema znano ameriško znamko Jack Daniels. Upajmo, da jim bo uspelo ponoviti uspeh Nebesnega cesarstva.

Proizvajalec nove blagovne znamke je Simferopol Wine and Cognac Factory LLC. Zdaj se proizvodnja izvaja v regiji Dnepropetrovsk.

Novih izdelkov ni mogoče ustvariti brez posodobitve proizvodnje. Zgodilo se je leta 2009. Poleg opremljanja podjetja s sodobno opremo je vodstvo podjetja razvilo nove smernice razvoja. Izdelan je bil ustrezen recept, pojavile so se izvirne vrste konjaka in vodke. Med njimi je sladni viski Black Jack.

Ta vrsta je v povpraševanju med potrošniki. Poleg impresivnega Danielsovega videza ima razumno ceno.

Proizvodne lastnosti

Mešanica vključuje alkoholne materiale iz Škotske in Ukrajine. Razredčeni so mehka voda, ki je šel skozi več stopenj čiščenja. Nato se doda karamelni dodatek, ki posnema aromo zoglenelih hrastovih sodov. Nastali material filtriramo in ustekleničimo.

Steklena posoda je klasična različica damast Na treh straneh kvadrata so etikete v slogu ameriške blagovne znamke. Pluta ima podobno obliko, s to razliko, da ima ukrajinska različica razpršilnik.

Proizvajalci so oblikovanje etikete obravnavali s humorjem. Dizajn steklenice kopira ameriški viski. Potem ni jasno, zakaj je na nalepki navedena beseda trak? To je, kot pravijo v Odesi, druga razlika.

Vredno je razmisliti o skrivnostni številki "21 let". Zgodovina molči o staranju materialov za mešanje. Ali je to rok uporabnosti pijače?

Zaključek je samo en. Proizvajalci prosijo kupce, naj se ne "obesijo" na istovetnost izdelka z uvoženim. Ta pijača je prijetna za pitje in je pridobila oboževalce.

Opombe o okusu

Sladna pijača Black Jack ima jakost 40 stopinj. Pogovorimo se o njegovih komponentah:

• barva. Kot se za viski spodobi, ima alkohol ustrezen odtenek: zlato-sončen.
• Okusite. Pri zaužitju se čuti okus ječmenovega sladnega materiala, ki je prisoten v mešanih sortah.
• Aroma. Prijeten vonj karamele se nevsiljivo prepleta z rahlo sladkobno sladno nianso.

Vizualno je alkohol videti odlično in v vsebini ni usedlin.

Black Jack Cena

To je ena od prednosti blagovne znamke. Na primer, steklenica s prostornino 0,7 litra bo stala 250 rubljev ali 80 grivna. Širok krog potrošnikov lahko ta znesek porabi za pijačo dostojne kakovosti.

Kako piti?

Za razliko od starejšega brata Danielsa je sladno pijačo priporočljivo piti ohlajeno. Nizka temperatura nevtralizira alkoholno osnovo Black Jacka. Zato se spodbuja tudi uporaba ledenih kock.

Glede na to, da ta alkoholni izdelek nima zapletenih kombinacij arom, ga je bolje piti iz majhnih kozarcev: shot.

Black Jacka lahko in morate jesti z različnimi živili. To vključuje meso, prekajeno meso in narezane ribe. V naravi se bodo poigrali z žarom, pečen krompir z sveža zelenjava, rahlo nasoljene kumare.

Če najdete napako, označite del besedila in kliknite Ctrl+Enter.

Strni

Obstaja več vrst koktajla Black Jack: brezalkoholna koktajl pijača blagovne znamke svež bar in dve alkoholni formulaciji. Ta članek bo ponudil možnosti za alkoholne koktajle.

Dolga pijača

Recept

Alkoholna dolga pijača Blackjack je običajno sestavljena iz štirih komponent:

• 15 ml viskija
• 30 ml kavnega likerja
• 15 ml pomarančnega likerja
• 15 ml limoninega soka

Pri pripravi ni nič zapletenega: vse sestavine vlijemo v stresalnik, napolnjen z ledom, pretresemo in nato filtriramo v starinski ali koktajl kozarec.

Okusne lastnosti

Koktajl blackjack bi morali ceniti poznavalci dobrega burbona. Poleg tega okus citrusov in kave izravnata rahlo dimljen okus burbona in doda gladkost.

Kontraindikacije

Dve najbolj očitni kontraindikaciji:

• Ljudje z alergijami na citruse ne smejo piti Blackjacka
• Absolutno vsi ne bi smeli pretiravati s to pijačo (zlasti zaradi njene visoke jakosti).

Cena

Če naročite ta koktajl v restavraciji, bo stalo 300-600 rubljev.

Če želite narediti koktajl doma, boste morali porabiti:

• Orange Cointreau za 0,7 litra stane 1100-1400 rubljev.
• Kava Kahlua (0,7l) 1700-1900 rub.
• 0,7-1 liter burbona stane v povprečju 800-1000 rubljev.
• Limona, kot je pripravljena limonin sok, bo stalo največ 50 rubljev.

Možnost strela

Recepti

Ta posnetek po klasičnem receptu vključuje:

• 30 ml viskija
• 30 ml sambuke

Priprava je sestavljena iz preprostega zlaganja sestavin.

Druga možnost recepta:

• 20 ml burbona
• 20 ml kave sambuca
• 20 ml likerja

Najprej vse sestavine po plasteh vlijemo v shot.

Okusne lastnosti

Kot druge shotove je treba tudi Blackjack popiti v enem požirku. Okusite izviren recept iz dveh komponent bo ustrezal tistim, ki ne motijo ​​okusa viskija in sambuke ločeno. In za tiste, ki niso vključeni v to številko, je druga možnost primernejša: kava bo zmehčala okus alkohola, in če je liker sadje ali jagodičje (kar lahko storite po lastni presoji), bo dodal sladkobo pijača.

Kontraindikacije

Za ta koktajl ni posebnih kontraindikacij, le, kot vse alkoholne pijače, ga morate piti v omejenih količinah. Če ima oseba intoleranco za sestavine, vključene v sestavo, se mora izogibati tej pijači.

Kakšna je cena?

Če analizirate stroške v ustanovah, se lahko gibljejo od 150 do 400 rubljev.

Za pripravo doma:

1. 0,7-1 liter viskija stane v povprečju 800-1000 rubljev.
2. 0,5 sambuke bo stalo približno 400-500 rubljev.
3. 0,5 likerja je še 500-1000 rubljev.

Zaključek

Koktajl Black Jack je idealen za tiste, ki so že ugotovili, kakšen viski jim je všeč, in želijo to pijačo odkriti z nove strani. In za tiste, ki še niso razvili ljubezni do tega alkohola, vendar želijo razumeti vse užitke te sladne pijače.

Izdelovali so jih že od antičnih časov. Alkohol je bil pripisan zdravilne lastnosti, zato je že dolga stoletja priljubljena. Vse žlahtne pijače imajo svojo zgodovino videza, tudi viski ni izjema.

Danes na policah trgovin najdete znane znamke viskija, kot so Jack Daniels, Jim Beam, Black Jack in mnoge druge. Te pijače imajo ogromno oboževalcev, ki jih bo zanimalo zgodovino izvora tako priljubljenega alkohola.

Kje je bil prvič proizveden viski?

Za naziv rojstnega kraja viskija sta dva kandidata: Irska in Škotska. Toda kje točno izvira ta pijača, verjetno nihče ne bo mogel nedvoumno odgovoriti, saj ima vsaka država svoj mit, zgodovino nastanka prvega recepta za to vrsto alkohola.

Po mnenju Škotov se je s prihodom misijonarjev, ki so v njihove dežele prenašali krščanski nauk, začela proizvodnja alkoholne pijače na osnovi ječmena. Ti ljudje so prebivalcem Škotske razkrili skrivnosti destilacije. Misijonarji pa so znanje o pripravi pijače prejeli od križarjev, ki so se vrnili s pohodov v države Bližnjega vzhoda. Prebivalci meglenega Albiona so se odločili, da bodo sami prilagodili recept in grozdje zamenjali s kaljenimi ječmenovimi zrni. Rezultat je bil osupljiv! Prvotno ime alkohola je uisge beatha, kar pomeni "voda življenja". Mnogo let kasneje je alkohol dobil novo ime, ki ga poznamo še danes - viski.

Irska legenda je nekoliko drugačna. V njem piše, da je sveti Patrik, ki je duhovni pokrovitelj otoške države, spreobrnil vse pogane v krščansko vero, nakar je ustvaril »sveto vodo«, ki se danes imenuje viski. Irci se poklonijo tudi resnični zgodovinski osebnosti: Enesu Coffeyju, ki je v tridesetih letih 20. stoletja izpopolnil destilacijo destilacije. Najbolj zanimivo je, da ima irska zgodovina škotsko sled, že od razvijalca naprave alembik Bil je Škot Robert Stein.

"BlackJack" (viski): opis in značilnosti pijače

Ta pijača je ena najboljših sladnih pijač. Blagovna znamka z istim imenom je registrirana v Ukrajini. Značilna lastnost Ta znamka predstavlja pravokotne steklenice, izdelane v klasičnem slogu. Nalepke v beli in črni barvi so elegantnega, jedrnatega videza. Prilepljeni so na tri stranice steklenice.

"BlackJack" (viski) - alkoholna pijača, katerega moč je 40%. Izdelan je z uporabo edinstvenih sodobnih tehnologij. Vsebuje dobro starane alkohole domačega in uvoženega izvora. Okus je poln in harmoničen. Šopek vsebuje subtilne note karamele in slada.

Tisti, ki so poskusili viski, pustijo pozitivne ocene, saj pijača izpolnjuje vse norme in standarde te vrste alkohola.

Barva viskija je svetlo rumena z zlatimi odsevi. Alkohol nima usedlin ali tujih primesi.

Postopek kuhanja

"BlackJack" je klasičen enosladni viski. Praženi slad daje alkohol neverjeten okus in aromo. Zahvale gredo sodobne tehnologije pri proizvodnji izdelkov, ki vsebujejo alkohol, je bilo močni pijači mogoče dati mehko aromo sladu. Postopek kuhanja je zelo zanimiv:

• Mešani alkoholi se razredčijo s prečiščeno in zmehčano vodo.
• Barva je narejena iz karamele, ki daje pijači posebno aromo in okus.
• Končni izdelek je podvržen filtraciji, po kateri je pijača pripravljena za polnjenje v posebne posode z blagovno znamko.

Proizvajalec je poskrbel za okuse potrošnikov z ustvarjanjem čudovite pijače BlackJack. Viski te blagovne znamke je priljubljen, saj izdelki spadajo v srednji cenovni segment.

Stroški močne alkoholne pijače

Če še nikoli niste poskusili močnega alkohola, predlagamo, da bodite pozorni na BlackJack, viski, katerega cena je povsem sprejemljiva za ljudi s povprečnim dohodkom.

Država izvora - Ukrajina. Za steklenico 0,7 litra bo cena 75-80 grivna. Po menjalnem tečaju to ni več kot 200 rubljev, v Rusiji pa se pijača prodaja veliko dražje. V prodaji so tudi viskiji v apoenih 0,5 l in 0,25 l.

Kultura viskija

1. Običajno je pijačo piti v majhnih požirkih, vendar jo morate pred zaužitjem za kratek čas zadržati v ustih.
2. Viski postrežemo v širokih kozarcih s kratkim pecljem. Napolnite samo eno tretjino posode.
3. Alkohol postrežemo hladen.
4. Preden viski natočite v kozarce, steklenico pretresite.
5. Idealen čas za pitje te vrste alkohola je večer.

Kaj jesti z viskijem?

Točnega odgovora na to vprašanje ni. Vrsta prigrizka bo odvisna od lastnosti pijače. Na primer:

1. K viskiju z izrazitim sadni šopek Jedi iz rdečega mesa so dobre, pa tudi divjačina.
2. Prekajenega lososa je običajno postreči s staranimi viskiji, kot je Glen Grand.
3. Napitki z zeliščno cvetico se odlično podajo k morski hrani.
4. Viski s trpkim, šotastim okusom se najbolje poda k jedem iz jagnjetine in govedine.

Kaj pa določena znamka Black Jack? Kot prigrizek lahko ponudite rezine citrusov. Tudi rezine melone bi bile odličen dodatek k pijači.

Vse zgoraj navedene vrste prigrizkov uporabljajo Evropejci. V zvezi s tem Američani raje prigriznejo močan alkohol z različnimi sladicami, čokolado in sadjem. Še posebej okusna je kombinacija viskija in temne čokolade.