Kako iztisniti olje rakitovca. Kako narediti olje iz rakitovca doma - nekaj receptov, med katerimi lahko izbirate

Rakitovec je majhno, trnato drevo ali grm, ki doseže višino 4-15 metrov. Jagode so zlato rumene ali oranžne, listi so zgoraj temno zeleni, spodaj pa srebrni.

Ker so cvetovi rakitovca različnospolni, obrodijo samo ženske rastline. Da bi drevo bolj učinkovito obrodilo, posadimo 1 ali 2 moški drevesi, če je vrt majhen, cepimo 1 vejo moškega drevesa na žensko deblo. Cveti aprila ali maja, jagode zorijo septembra-oktobra.

Rakitovec ljubi svetlobo in toploto in raste na mokrih peščenjakih, v visokogorju, dolinah in ob rekah. Doma olje rakitovca pripravljen v treh vrstah.

Kuhanje rakitovčevega olja doma

Razmislite o treh receptih za izdelavo olja rakitovca doma.

Čisto olje iz soka rakitovca

1. Sveže sadje operemo v tekoči vodi in osušimo na papirnati brisači.
2. Sok iztisnite v sokovniku ali zmeljite v lesenem terilniku in pretlačite skozi gazo.
3. Sok se vlije v široko in ne zelo globoko posodo in pusti na temnem mestu en dan.
4. Po enem dnevu se bo na površini pojavila oljnata tekočina. Ostaja, da z žlico previdno naberemo olje rakitovca.

Video recept

Olje rakitovca z nečistočami

V receptu boste poleg jagodičja potrebovali katero koli rafinirano olje (sojino, oljčno, koruzno ali sončnično).

1. Jagode operemo v tekoči vodi in posušimo v pečici na majhnem ognju.
2. Po pečici se jagode prenesejo skozi kavni mlin (lahko zmeljemo v možnarju do stanja moke).
3. Prašek prenesemo v stekleno posodo in napolnimo s segretim oljem (segreto na toplo), tako da popolnoma pokrije nastali prah.
4. Hraniti v temnem prostoru sobna temperatura približno en teden, vsak dan dobro pretresite.
5. Olje precedimo skozi cedilo (lahko uporabimo gazo) in ponovno pustimo v temnem prostoru, dokler ne postane prozorne barve, na dnu pa se oblikuje oborina.

Dobljeno olje prelijemo v drugo steklenico in dobro zapremo z zamaškom.

Olje rakitovca za kozmetologijo in zdravljenje

Za ta recept boste potrebovali 4 skodelice svežega in zrelega rakitovca in steklenico (0,5 l) nerafiniranega rastlinskega olja (sončnično in olivno bo).

1. Jagode držite v zamrzovalniku 5 dni, nato odmrznite, najprej v hladilniku, nato pri sobni temperaturi.
2. Ko se jagode popolnoma stopijo, jih sperite s hladno tekočo vodo in iztisnite sok, kot je navedeno v prvem receptu.
3. Sok nalijte v kozarec in ohladite. Preostalo torto posušite tako, da jo razporedite na papirnato brisačo.
4. Ko je kolač suh, ločite zrna ali semena in jih prestavite skozi mlinček za kavo.
5. Preostalo lupino in moko, pridobljeno iz zrn, damo v ponev (vsaj dva litra prostornine), vanj vlijemo sok in rastlinsko olje, dobro premešamo, zapremo pokrov in postavimo na vrelo vodna kopel. Za kopel vzamemo večji lonec, na dno katerega položimo kovinski pokrov in lonec z vsebino potopimo za približno 3 ure.
6. Po ponvi pustite v temnem prostoru tri dni, hranite pri sobni temperaturi.
7. Po preteku obdobja se na površini pojavi plast olja, ki se z žlico ali pipeto pobere v stekleno posodo s tesnim zamaškom.
8. Ostanke zlijemo v manjšo ponev in pustimo še 3 dni. Nato se olje ponovno zbere. To lahko naredimo do štirikrat, vsakokrat prelijemo v manjši in ožji pekač.

Malo zgodovine olja rakitovca

Rakitovec je čudovita rastlina, znana že od antičnih časov. Že stari Grki so cenili to jagodičje, poznali so ga koristne lastnosti in uporabo v tradicionalni medicini. Nekega dne so opazili, da so konji, ki so tavali po grmovju in jedli listje in jagode, postali bolj siti. Griva in koža sta se svetili in sijali. Od takrat so rakitovec dajali izčrpanim in bolnim konjem. Potem so se odločili, da ga dajo kolesarjem.

Podatki o rakitovcu so v starodavnih rokopisih Mongolije, kitajske medicine in Tibeta. Zdravilne lastnosti rakitovca so poznali tudi slovanski narodi. Razsvetljenec Ciril, ki je ustvaril slovansko pisavo, je med potovanjem zdravil opekline in rane z "rdečim oljem". Domnevno je šlo za olje rakitovca.

V srednjem veku približno zdravilne lastnosti o rakitovec pozabil. Šele v 17. stoletju rakitovec prevzame drugo rojstvo. Med razvojem Sibirije so si kozaki, ki so se znašli v surovih deželah, zdravili rane in krepili zdravje z rakitovcem. Takrat je bilo pravilno ugotovljeno, da sadje in sok jagodičja obnovita moč, in če jagode posušimo in prelijemo z rastlinskim (po možnosti sončničnim) oljem, postavimo v rusko, še toplo pečico za noč, svetlo rdeče. pojavila se bo tekočina - olje rakitovca.

Uradno so začeli gojiti rakitovec v Rusiji v 19. stoletju v botaničnem vrtu v Sankt Peterburgu. V 30. letih prejšnjega stoletja so na Altaju gojili posebno sorto rakitovca. prejšnje stoletje.

Ponovno priznanje je rakitovčevo olje dobilo v 70. letih prejšnjega stoletja, pravi razcvet pa je doživelo v 80. letih. Olja je takrat postalo pravo pomanjkanje, ni ga bilo v prosti prodaji, zdravniki so recepte izpisovali na posebnih obrazcih, poraba olja pa je bila predmet strogega računovodstva.

Kako in kdaj nabirati rakitovec

AT zdravilne namene uporabiti:

1. sadje rakitovca;
2. lubje;
3. listi.

Liste nabiramo vso rastno dobo. Sušite na čisti krpi v senci, da ne pade direktna sončna svetloba.

Lubje se vzame takoj po koncu zime. Da bi to naredili, se na nekaterih vejah naredijo zareze v obliki obroča in vzdolžnega reza, da se zlahka odstranijo nastale cevi lubja. Lubje sušimo na zraku, sušimo pa v sušilnici pri temperaturi okoli 35 stopinj.

Jagode je najbolje obirati na začetku zorenja. Rakitovec nabiramo do zmrzali. Iz rakitovca lahko naredite celo marmelado, ki po okusu in aromi ni nič slabša od kutinove marmelade. Za rakitovčevo olje je bolje nabirati jagode po zmrzali.

Kemična sestava in zdravilne lastnosti rakitovca

Rakitovec zaseda prvo vrstico med tradicionalnimi zdravilci.

Rakitovec vsebuje snovi:

1. prehranski;
2. mineral;
3. glukoza;
4. organske kisline;
5. tanini;
6. dušikove spojine.

Znanstveniki so dokazali, da rakitovca vsebuje snovi, ki blagodejno vplivajo na telo in podaljšujejo mladost.

Rakitovec je nepogrešljiv za profesionalne športnike. 100 g jagod vsebuje 1,2 % beljakovin in 82 kcal. Je bogat z ogljikovimi hidrati in maščobami, meldonij ni potreben.

Olje rakitovca ima naslednje lastnosti:

1. protivnetno;
2. baktericidno;
3. celjenje ran;
4. zdravila proti bolečinam.

Olje pomaga uravnavati presnovne procese v človeški sluznici in koži. Jagodni sok je skladišče vitaminov, zlasti askorbinske kisline. Jagode so odličen prebavni stimulans.

Rakitovec in tradicionalna medicina

Jagode rakitovca pomagajo pri zaprtju in toksičnem hepatitisu. Sok pomaga pri zdravljenju gnojnih razjed in se pogosto uporablja v kozmetologiji, saj pomaga izboljšati in nahraniti kožo, povečati elastičnost. V središču skrivnosti lepote mnogih žensk je rakitovca.

Iz listov pripravimo poparek, ki ga uporabljamo pri driski, protinu ali revmi. Iz lubja na alkoholu je izdelan izvleček z radioprotektivnim učinkom, ki zavira rast tkiv pri onkoloških bolnikih.

Olje rakitovca se uporablja tako zunaj kot znotraj. Stalno zaužitje izboljša stanje krvnih žil pri aterosklerozi, normalizira arterijski tlak, zmanjšuje napade stenokardije in vegetovaskularnih motenj. Olje se uporablja pri zdravljenju želodca, črevesja, jeter in v ginekologiji.

Na koncu bom rekel, da olja rakitovca ni priporočljivo jemati peroralno pri holecistitisu, boleznih in motnjah trebušne slinavke. prebavila. Biti zdrav!

1. Metoda številka 1

   a) iz jagodičja iztisnemo sok in ga branimo na hladnem. Olje bo priplavalo na površje in se ga odstranilo. Tako pridobljeno olje velja za najbolj kakovostno.
   b) pogačo, ki ostane po stiskanju soka, dodatno zdrobimo, prelijemo rastlinsko olje, vztrajajte in ločite s konvencionalnim stiskanjem. To olje je lažje in je veliko nižje cenjeno.
   c) iz jagodičja iztisnemo sok, preostalo pogačo posušimo, zmeljemo v mlinčku za kavo, prelijemo olivno olje, vztrajajo 2-3 tedne, nato filtrirajo in shranijo v temno steklenico.
   

2. Metoda številka 2

   Iz jagod rakitovca iztisnemo sok in pustimo stati na hladnem v steklenem kozarcu s tesno zaprtim pokrovom. Olje rakitovca, ki ga vsebujejo plodovi, ob usedanju priplava na površje. Odvzame se in prelije v temno steklenico. Tako pridobljeno olje velja za najbolj kakovostno. 100 gramov jagodne mase, ki ostane po iztiskanju soka, prelijemo s 500 ml sončničnega olja (brez vonja). Vztrajajte en teden, nato pa filtrirajte, stisnite in vlijete v temno steklenico. Shranjujte v temnem hladnem prostoru.

3. Metoda številka 3

   Suho sadje zmeljemo. Dobljeno maso damo v Stekleni kozarec in prelijemo rafinirano rastlinsko olje, predhodno segreto na 45 - 50 stopinj. Olje naj prekrije zdrobljene plodove. Kozarec tesno zaprite s pokrovom in ga postavite na temno mesto sedem dni, vsak dan premešajte vsebino z leseno žlico (kovina ni dovoljena). Po preteku tega časa olje stisnite in filtrirajte. Nastalo olje bo vsebovalo od 5 do 15% olja rakitovca.
   Dobljeno rakitovčevo olje je mogoče znatno obogatiti. Da bi to naredili, ga segrejemo na 40-50 stopinj in s tem oljem prelijemo svež del zdrobljene suhe pogače. Po ponovni izvedbi vseh zgornjih postopkov dobimo 1,5- do 2-krat bolj koncentrirano olje rakitovca. Po več takih obogatitvah lahko dobimo olje rakitovca v zelo visoki koncentraciji, čeprav po tem ni posebne potrebe.
   Pogačo, ki ostane po stiskanju olja, lahko ponovno napolnimo s segretim rastlinskim oljem in po vseh enakih postopkih dobimo šibkejši koncentrat (1-2%) olja rakitovca, primernega za zunanjo uporabo.

4. Metoda številka 4

   Sveže sadje očistite ostankov, izberite dobre, jih sperite in posušite. Nato se iz sadja iztisne sok. Čez nekaj časa se razsloji v več plasti. Zgornja, debela oranžna plast je sestavljena iz olja, ostankov kože in celic perikarpa. To plast previdno odstranimo z žlico, damo v steklen kozarec in prelijemo z enako količino hladne vrele vode. Zmešajte vsebino kozarca. Čez nekaj časa se bo mastna masa spet nabrala na površini, ostanki kože pa bodo plavali v vodi. Previdno odstranite olje in ponovno nalijte vodo, premešajte, pustite stati in ponovno odstranite oljnato plast. Torej ponovite 3-4 krat. Nato mastno maso prelijemo z rastlinskim oljem, segretim na 40 stopinj, in pustimo stati 3-4 dni. Olje, ki je nastalo na vrhu, odstranimo, preostalo mešanico pa ponovno zalijemo z vodo, pri čemer odstranimo novo plast olja in tako večkrat. Nastalo olje rakitovca je treba večkrat braniti, odcediti iz usedline, dokler se ne očisti.

5. Metoda številka 5

   To je bolj zapleteno, a zelo učinkovita metoda pridobivanje olja rakitovca doma. sveže jagode sortiramo, splaknemo in precedimo skozi sokovnik, da se iztisne zelo malo soka. Nastali sok vlijemo v steklen kozarec in za nekaj dni postavimo v temen, hladen prostor. Torto, ki ostane po iztiskanju soka, posušite v pečici pri temperaturi 40-60 stopinj. Po 4-5 dneh se bo sok ločil v dve plasti. Zgornja plast je gostejša, ki vsebuje olje, spodnja pa je tekoča. Zgornjo plast previdno odstranimo in posušimo skupaj s torto. Kozarec s sokom ponovno postavimo v temen in hladen prostor in čez nekaj časa ponovno odstranimo zgornjo plast in jo posušimo. Ta operacija se izvede znova. Posušeno pogačo pretlačimo skozi mlinček za meso in del (približno 500 g) damo v emajlirana ponev in nalijte en liter katerega koli rastlinskega olja. Pekač postavimo v pečico in pustimo stati 1-1,5 ure pri temperaturi 60 stopinj. Nato maso stisnite v sokovniku. Kot rezultat bo pridobljeno obogateno olje, ki ga je treba preliti čez naslednjo svežo serijo torte in ponovno postaviti v pečico za 1-1,5 ure. To operacijo je treba večkrat ponoviti. Posledično se olje, ki se večkrat vlije v nove porcije pogače, obogati z oljem rakitovca, pridobi svetlo oranžno barvo in značilen vonj.

6. Metoda številka 6

   Iz jagod iztisnite sok, preostalo kašo pa dobro posušite v senčnem, suhem in zračnem prostoru. Lahko ga tudi posušite v pečici, vendar pri temperaturi, ki ne presega 50 stopinj. Nato zdrobite kašo v mlinčku za meso s fino mrežico ali v mlinčku za kavo. Zdrobljeno kašo damo v steklen kozarec in prelijemo z rafiniranim oljčnim oljem, segretim na temperaturo 50-60 stopinj. Na kilogram olja se vzame od 0,5 do 1 kg pulpe. Potem lahko uporabite "hladno", zelo dolgo tehnologijo. V tem primeru je treba mešanico hraniti deset dni pri sobni temperaturi v senčnem prostoru. Nato filtrirajte skozi gazo in dobro stisnite. Novo porcijo zdrobljene kaše prelijemo z nastalim oljem rakitovca. Po 10 dneh olje precedimo, stisnemo in odlijemo v steklenico. Vendar je treba upoštevati, da je rakitovčevo olje, pridobljeno s "hladno" metodo, slabe kakovosti, nižje koncentracije, bolj kislo, onesnaženo. Slabo je ohranjen in, če ga jemljemo peroralno, z želodčnimi boleznimi, se slabše prenaša.

7. Metoda številka 7

   Teh pomanjkljivosti nima olje rakitovca, ki se pridobiva na hitrejši, "vroč" način. Posušeno zdrobljeno maso, kot v prvem primeru, vlijemo v steklen kozarec in nalijemo v razmerju: en kilogram pulpe na kilogram olja, postavimo v pečico s temperaturo 60 stopinj in pustimo uro in pol. (mešanico lahko segrevamo tudi v vodni kopeli). Po tem s sokovnikom iztisnite olje. Nato svež del pulpe prelijemo s stisnjenim in obogatenim oljem, postavimo v pečico za 1-1,5 ure pri isti temperaturi, nato stisnemo in ponovno prelijemo svežo pulpo. Naredite to tri do šestkrat. Po prvem stiskanju pulpe ne zavrzite, ampak jo ponovno prelijte s svežim oljem, segrejte in ponovno stisnite, tako da dobite drugo, nič manj nasičeno porcijo olja rakitovca. In šele nato se kaša, v kateri skoraj ni več olja rakitovca, zavrže. Olje pripravljeno po vroča tehnologija shranjeni največ 12 mesecev.

   Ta metoda omogoča pridobivanje rakitovčevega olja izredno visoke koncentracije, goste, rdeče-oranžne barve, s prijetnim vonjem po rakitovcu. Precedite ga skozi najlonsko krpo, nalijte v temne steklenice, tesno zamašite in shranite.

8. Metoda številka 8

   Jagode rakitovca operemo, osušimo in iztisnemo sok. Kolač sperite s semeni in ga posušite vroča pečica 30–40 minut. Vsakih 10 minut morate izvleči pekač in vse na hitro premešati. Semena in pogačo nato zmeljemo v kavnem mlinčku, čim bolj fino je mletje, tem bolje. Dobljeno maso razdelite na tri enake dele. Pri izdelavi olja rakitovca je treba upoštevati razmerja: za tri fasetirane kozarce pogače potrebujete 0,5 litra nerafiniranega olja. Kozarec pogače prepražimo v ponvi 2-3 minute, pustimo in pokrijemo s pokrovom. Hkrati v emajlirana posoda prelijemo z 0,5 litra nerafiniranega olja in segrejemo brez vrenja. Pripravite suho, čisto steklo litrski kozarec. Vanjo vlijemo vroče olje in vlijemo pečeno še toplo pogačo. Dobro pretresite in postavite 10 dni na temno hladno mesto. In skrij dva kozarca, ki nista ocvrta, potrebna bosta kasneje. 11. dan vzemite kozarec olja in ga precedite skozi fino cedilo. Torto zavržemo, vzamemo drugi del nepečenega kolača in z njim izvedemo enake postopke kot s prvim delom. Segrejemo olje, ki smo ga nalili na prvi del pogače, vanj vlijemo drugi del pogače in ponovno skrijemo 10 dni. Enak postopek naredite s tretjim delom torte. Po 30 dneh olje precedimo in prelijemo v keramično steklenico, dobro zamašimo in pustimo stati 10 dni. Zavrzite pulpo.

Leni način pridobivanja olja rakitovca

Kako shraniti

Olje rakitovca, narejeno doma, je treba hraniti pri temperaturi najmanj +10 C, vendar idealno v hladilniku.

Posoda, v kateri je predvideno shranjevanje olja, mora biti iz temnega stekla. Razlog za obvezno naravo tega pogoja je, da se pod vplivom svetlobe najbolj dragocene lastnosti tega materiala spremenijo ali popolnoma izginejo. najbolj zdravo olje. Posledično se pokvari, postane žarko in neprimerno za uživanje.

Rok uporabnosti je odvisen od koncentracije olja, na splošno pa je nezaželeno uporabljati olje rakitovca, ki je stalo (tudi v hladilniku) več kot eno leto.

Izdelava olja rakitovca doma je najprej zaupanje v čistost in naravno najdragocenejše zdravilo, pa tudi jamstvo za njegovo visoko kakovost.

Rakitovec je že dolgo cenjen v tibetanski medicini, saj ne uporabljajo le jagod, temveč tudi liste, lubje in korenine grma. Rastlina vsebuje visoko koncentracijo organskih kislin, vitaminov in mineralov. Za pozitiven učinek na človeško telo je potrebno zaužiti približno 100 g sadežev rastline na dan, vendar zaradi specifičnega okusa jagodičja to ni mogoče za vse ljudi.

Dobra alternativa je olje rakitovca, ki ga lahko skuhate sami. Dovolj je, da ga uporabite v majhnih odmerkih in rezultat bo enak. Navzven je oljnata tekočina rdečkasto-oranžne barve z značilno aromo in kisel okus. Če se v celoti upošteva tehnika priprave olja rakitovca doma, bo izdelek ohranil največ uporabne snovi rastline, po učinkovitosti ne bo popuščala lekarniški različici.

Zdravilna moč rastline

Jagode rakitovca imajo edinstveno kemična sestava ki jih najdete v spodnji tabeli. Po vsebnosti vitamina C so na drugem mestu za šipkom.

Tabela - Uporabna sestava jagode rakitovca na 100 g izdelka

Komponenta	Količina, mg
B vitamini	0,35
vitamin A	1,5
Vitamin C	200
vitamin E	5
Vitamin H, biotin	1,6
Vitamin PP, NE	0,5
kalij	193
kalcij	22
magnezij	30
fosfor	9
Natrij	4
Železo	1,4
Nasičen maščobna kislina	2,2
Vsebnost kalorij, kcal	82

Popolnoma uravnotežene učinkovine v olju rakitovca zmanjšujejo vnetna žarišča v telesu, normalizirajo presnovo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Za izdelek je značilen močan baktericidni učinek, uporaben pri beriberi, motnjah živčnega, avtonomnega sistema in pri zdravljenju številnih bolezni.

• Srčno-žilni sistem. Vsebnost maščobnih kislin v izdelku povečuje elastičnost sten krvnih žil, preprečuje trombozo, pojav aterosklerotičnih plakov in vnetja. Redno uživanje olja znižuje raven holesterola v krvi, normalizira krvni tlak. Kot pomoč zaužijte eno malo žličko dvakrat na dan malo pred obroki.
• Prebavni sistem. Olje rakitovca lahko učinkovito zdravi razjede na stenah želodca in dvanajstnika - dovolj je, da vzamete 5 ml trikrat na dan pol ure pred obroki. Naravno zdravilo zmanjšuje kislost želodčnega soka, izboljša delovanje trebušne slinavke in presnovo maščob v jetrih. Izdelek se uporablja pri zdravljenju gastritisa, hemoroidov, je dobro preprečevanje holelitioze.
• organi vida. Redna uporaba zdravilno olje preprečuje glavkom, katarakte, uporablja se za zdravljenje konjunktivitisa, s poškodbami roženice in opeklinami sluznice. Koristne komponente se kopičijo v očesnih tkivih in ščitijo pred negativnimi zunanjimi vplivi, kar zagotavlja pravilno delovanje organa vida.
• Kožna prevleka. Pomaga pri zdravljenju aken, abscesov, aken in trofičnih ulkusov, pa tudi luskavice, ekcema, nevrodermatitisa. Pospešuje celjenje ran, preležanin, različne vrste opekline, ozebline, zategovanje pooperativnih šivov. V takih primerih je treba olje nanesti na poškodovane dele kože, predhodno obdelane z antiseptikom, ali uporabiti gazne povoje, namočene v olju.
• Nazofarinks, ušesa. Uporablja se pri kompleksnem zdravljenju bolezni dihal: laringitis, tonzilitis, sinusitis, faringitis. Koristne so petnajstminutne inhalacije z oljem in mazanje sluznice nosu in ust. Dodatno razredčite v kozarcu topla voda eno malo žlico olja in medu, jemljite tri do štirikrat na dan, dokler simptomi bolezni popolnoma ne izginejo. Prav tako rakitovec odpravlja žveplove čepe v ušesih in zdravi vnetje srednjega ušesa. Da bi to naredili, se turunda, namočena z oljem, injicira 20 minut v boleče uho pred spanjem.

Zdravilo iz rakitovca se aktivno spopada s pleničnim izpuščajem pri dojenčkih - problematična področja je mogoče namazati ali uporabiti obkladke. Z mazanjem dlesni in ustne votline z oljem zdravijo soor pri novorojenčkih, bolečine in vnetja ob izraščanju prvih zobkov.

Kozmetične lastnosti izdelka iz rakitovca so precej široke - olje izboljša elastičnost in neguje kožo, odpravlja mimične gube in posvetli starostne pege.

Olje rakitovca prispeva k aktivnemu odstranjevanju radionuklidov iz telesa pri ljudeh, ki živijo v krajih z visoko stopnjo sevanja. V primeru onkologije ezofagealnega sistema je priporočljivo jemati zdravilo med kemoterapijo in tri tedne po koncu.

Kako narediti rakitovčevo olje: 3 načine

Obstaja več načinov za pripravo olja rakitovca doma. Najenostavneje je, da sok iztisnemo in pustimo stati nekaj dni. Ko se na površini pojavi oljnat sloj, je to dragoceno olje rakitovca. Tak izdelek je vrhunske kakovosti, vendar ni dovolj. Zato obstajajo še tri možnosti za kuhanje domačega rakitovčevega olja. Spodaj so recepti po korakih.

Za pravilno izdelavo olja rakitovca iz jagod rakitovca je bolje uporabiti sveže nedotaknjene plodove, primerni pa so tudi zamrznjeni.

Iz sveže pulpe

Posebnosti. Za pripravo olja rakitovca iz pogače ni priporočljivo uporabljati kovinskih posod in žlic, saj kovina zmanjša količino uporabnih sestavin v izdelku.

Obdobja

1. Jagode temeljito operemo in posušimo pred vlago, tako da jih razporedimo na papirnate liste v eni plasti.
2. S stiskanjem, s sokovnikom ali stiskalnico ločite sok od pogače.
3. Torto položite v stekleno posodo, prelijte z rastlinskim oljem v razmerju 1: 1.
4. Dobro zapremo in postavimo na temno, toplo mesto. Za to lahko uporabite termos.
5. Po sedmih dneh precedite.
6. Postopek ponovimo štirikrat ali petkrat in svežo pogačo prelijemo z na novo filtriranim oljem.

Nastali izdelek se lahko uporablja po prvi infuziji, vendar bo po nekaj postopkih postal močnejši. Za pripravo lahko uporabimo precejen sok okusni pripravki za zimo za podporo imunosti.

Iz posušenih jagod

Posebnosti. Ta recept za olje rakitovca doma ima visoko raven koncentracije hranil. Pri uporabi dobljenega izdelka v notranjosti bo treba odmerek zmanjšati za polovico.

Obdobja

1. Cele, čiste jagode v eni plasti položite na pekač.
2. Posušite v pečici do čvrstega.
3. Sadje zmeljemo v mešalniku ali mlinčku za kavo.
4. Olivno olje segrejemo na 30 stopinj.
5. Vlijemo jagodno moko: 100 g posušenih jagod bo potrebovalo 200 ml olja.
6. Mešanico temeljito premešajte in postavite dva tedna na temno mesto.
7. Vsak dan mešajte maso skozi čas infundiranja.
8. Precedite skozi debelo plast povoja.
9. Po enem dnevu ločite oborino, ki nastane na dnu, tako da olje prelijete v čisto posodo.

Rakitovec je treba sušiti pri temperaturi, ki ne presega 50 ° C, da se jagode ne zažgejo. Olje bo imelo veliko količino zdravilnih snovi, če večkrat ponovite postopek infundiranja, kot v prejšnji metodi.

Iz kosti

Posebnosti. Olje rakitovca lahko pripravite doma iz sadnih semen - ta izdelek velja za najbolj dragocenega. Olje bo postalo precej svetlo zaradi pomanjkanja karotena v semenih, ki daje jagodam rakitovca oranžno barvo.

Obdobja

1. Iz jagodne mase iztisnite sok.
2. Torto dobro posušite v prezračenem prostoru, tako da jo v tankem sloju razporedite po papirju.
3. Kosti je enostavno ločiti z drgnjenjem pulpe z dlanmi.
4. Seme rakitovca zmeljemo v kavnem mlinčku.
5. Nalijte rafinirano olje - sončnično, koruzno ali olivno. En kozarec suhih surovin bo vzel dva kozarca olja.
6. Infundirajte 60 dni v temnem prostoru, mešanico pretresite enkrat na tri dni.
7. Po dveh mesecih precedite in uporabite v zdravilne namene.

Shranjujte po možnosti v hladilniku v temni stekleni posodi. Prozorne steklene posode je treba zaviti z gostim temnim papirjem ali krpo. Tako bo naravni izdelek ohranil svoje zdravilne lastnosti do dve leti.

Če olje rakitovca naredite sami, ste lahko popolnoma prepričani o njegovi visoki kakovosti. Vendar ljudje s kroničnimi boleznimi, kot so holecistitis, pankreatitis, holelitiaza ali alergije, uporabljajo naravni izdelek se mora dogovoriti z zdravnikom.

Rakitovec

Plodovi rakitovca vsebujejo le 5-10% masnega deleža olja. Kuhanje olja rakitovca doma je precej naporen postopek. Sok iz jagod se iztisne pod pritiskom, brani, nato se olje očisti. Za čiščenje olja se uporablja posebna filtrirna stiskalnica. Postopek čiščenja se imenuje rafiniranje. Če je olje enkrat šlo skozi filtrirno stiskalnico, se imenuje surovo. Tako olje je mogoče dobiti doma, vsebovalo bo veliko število sorodne snovi (stearini, alkoholi, voski, barvila, vitamini, beljakovine). Farmacevtsko olje rakitovca je bolj nasičeno in vsebuje manj nečistoč.

Kako kuhati rakitovčevo olje

Razmislite o 4 načinih za izdelavo olja rakitovca doma:

1. Olje rakitovca iz jagod

Vzemi 1 kg plodov rakitovca. S pomočjo stiskalnice iztisnite sok iz sadja, torej filter ali pustite, da se sok usede na hladnem. Ko olje priplava na površje, ga previdno odstranite z žlico in prelijte v temno stekleno posodo.

To olje je najvišje kakovosti.
Preostali sok konzerviramo ali potresemo s sladkorjem v razmerju 1:1,5. Če se olje ne zbira, bo sok pod oljnim filmom nekaj tednov shranjen na hladnem.

2. Olje iz rakitovcev

Vzemi 100 g mase (torte), pridobljen kot rezultat stiskanja soka, in prelijemo 500 ml nerafinirano sončnično olje.
Pustite 7 dni, občasno premešajte, nato precedite, stisnite in nalijte v temne steklenice. Hraniti v hladilniku.

To olje je lažje od olja, pridobljenega po 1. metodi, in je nižje cenjeno.

3. Recept za rakitovčevo olje iz posušenih tropin

Vzemi: 200 g jagod rakitovca in 400 ml oliv(koruzno ali sončnično) olje.

Iz jagod pripravite sok, kašo, ki ostane po stiskanju, posušite in nato zmeljte v električnem mlinčku za kavo. Prelijemo z oljčnim oljem, segretim na 40 stopinj, in pustimo stati 2-3 tedne, občasno stresamo. Nastalo zmes filtriramo in vlijemo v temno stekleno posodo.
To olje se lahko uporablja za zdravljenje želodčnih razjed, hemoroidov, erozije materničnega vratu in drugih, zlasti kožnih bolezni. Uporabljajte ga tudi v kozmetologiji, dodajte maskam za obraz, lase, kreme - za roke, kopeli za noge.

4. Recept za obogateno olje rakitovca iz tropin in soka

Ta metoda je najbližja industrijski metodi pridobivanja olja rakitovca.

Postopek izdelave olja:

1. Sok pripravimo iz jagodičja s pomočjo sokovnika, pri čemer je zaželeno, da pulpa ni zelo suha, tj. del soka je šel skupaj s pulpo.
2. Nato sok branimo nekaj dni in ga ločimo od zgornje goste oljnate mase.
3. Zgornja plast - olje se zbere in dehidrira v pečici, pri čemer se ne segreva višje od 60 in se ne loči od kaše.
4. Nato preidemo skozi mlin za meso.
5. Po tem se del (upoštevajte, ne vse!) Kaše vlijemo v emajlirano posodo in prelijemo sončnično olje. Na 5 kg celuloze vzemi 1 l sončničnega olja.
6. V pečici, segreti na 60 stopinj C, zdržimo 1-1,5 ure.
7. Nato olje stisnemo v sokovniku.
8. Celoten postopek se znova ponovi, začenši od odstavkov 5-6, ista kaša se drugič prelije z oljem, pridobljenim v odstavku 7. Po drugem stiskanju se kaša zavrže.

Ta postopek se ponovi 5-6 krat, sveža pulpa nalil obogatena z oljem rakitovca, ki postaja z vsakim časom bolj rdečkasto oranžna.

Da bi dobili kakovostno domače rakitovčevo olje, je zelo pomembno upoštevati temperaturni režim pečica na ravni 50-65 stopinj, ne nižje in ne višje. Tako dobimo olje 1,5-2 krat višje koncentracije. Po več obogatitev, lahko dobite visoko koncentrirano olje.

Zdaj veste, kako narediti olje iz rakitovca doma.

Kako narediti eterično olje sivke doma
Kako narediti lovorovo olje doma
Recepti z repinčevim oljem. Kako narediti olje repinca z lastnimi rokami.

Uporabljeno: št. 21, 30, 31

Vsebina

Izbira zdravilo, je pomembno posvetiti pozornost njegovi varnosti. Olje rakitovca je edinstven izdelek, ki je zaradi številnih zdravilnih lastnosti koristen za različne telesne sisteme. Preden ga začnete uporabljati, pa se morate seznaniti s sestavo, lastnostmi in navodili za uporabo izdelka, odvisno od konkretne težave.

Kaj je rakitovčevo olje

To zdravilo je terapevtski in dietetski izdelek, ki je narejen iz jagod rakitovca.. Uporablja se v medicini in kozmetologiji za reševanje različnih težav. Zdravljenje z oljem rakitovca daje lepi rezultati zahvaljujoč lastnostim sestavnih komponent. Izdelek je dovoljeno uporabljati pri kuhanju za solate ali pečenje.

Spojina

Koristi olja rakitovca za telo so razložene z njegovo bogato sestavo. Izdelek vsebuje vitamine, elemente v sledovih, minerale. Skupaj ima več kot 190 uporabnih snovi:

• vitamini: A, skupine B, C, K, D, E, P;
• elementi v sledovih: baker, selen, mangan, železo;
• dragocene maščobne kisline: omega-3, 6, 7, 9;
• terpeni;
• karotenoidi;
• fenoli;
• amino kisline;
• glikozidi;
• flavonoidi;
• polifenoli.

Spodaj je sestava olja rakitovca v obliki tabele, ki označuje vsebnost glavnih sestavin:

Zdravilne lastnosti

To zdravilo spada med zeliščne pripravke, ima protivnetni, celjenje ran, antiseptični učinek. Zdravilne lastnosti izdelka so razložene s prisotnostjo uporabnih elementov v sledovih v sestavi:

1. Zaradi vitaminov skupine B uporaba tega zdravila pomaga ohranjati zdravje živčnega sistema in mišic, pozitivno vpliva na delovanje srca in krvnih žil ter izboljšuje stanje las in nohtov.
2. Zahvaljujoč vitaminu A, zdravilo zdravi rane na koži, se uporablja za vnetne očesne bolezni.
3. Zaradi vitamina F se pri poškodbah kože sproži proces regeneracije celic.
4. Zahvaljujoč vitaminu K izdelek pomaga odpraviti otekline.
5. Visoka koncentracija vitamina E pomaga vzdrževati raven hormonov, vlaži kožo in upočasnjuje staranje.
6. Zaradi vitamina C se aktivira proces tvorbe kolagena, okrepijo se stene krvnih žil, poveča imuniteta.

Kaj zdravi rakitovčevo olje?

To naravno zdravilo se pogosto uporablja v kompleksni terapiji in za preprečevanje različnih bolezni. Učinkovitost zdravila je bila dokazana v naslednjih primerih:

1. Pri boleznih jeter, razjedah na želodcu, gastritisu, kroničnem vnetju črevesja, pankreatitisu, sredstvo zagotavlja protivnetni, ovojni učinek.
2. Oljni mikroklistiki pomagajo normalizirati presnovni procesi, čistijo črevesje, zato jih pogosto predpisujejo pri debelosti ali sladkorni bolezni.
3. Za zunanjo uporabo se zdravilo uporablja pri zdravljenju pleničnega izpuščaja pri novorojenčkih.
4. Pri onkoloških boleznih kože, požiralnika, želodca se zdravilo uporablja za preprečevanje razvoja rakavih celic.
5. Zdravilo se uporablja za preprečevanje ishemije srca, ateroskleroze. Poleg tega je zdravilo učinkovito pri hipertenziji, pomaga razširiti krvne žile, normalizirati krvni obtok.
6. Oftalmologi to zdravilo predpisujejo pri sivi mreni, motnjah krvnega obtoka centralnega vida in mrežnice ter glavkomu.
7. Otorinolaringologi uporabljajo ta naravni pripravek za zdravljenje tonzilitisa, vnetja srednjega ušesa, tonzilitisa, faringitisa, sinusitisa in laringitisa.
8. Zobozdravniki priporočajo to zdravilo za stomatitis, pulpitis, gingivitis, parodontalno bolezen.
9. S pomočjo tega zdravila se zdravijo kožne bolezni, kot so luskavica, ekcem, opekline, dermatitis, nevrodermitis, flegmon, preležanine, prhljaj, vre.
10. V ginekologiji se to zdravilo uporablja za zdravljenje erozije materničnega vratu, kolpitisa.
11. Za preprečevanje virusnih in prehladov je koristno jemati to zdravilo peroralno.
12. Sveče in mikroklizme z oljem rakitovca so učinkovite pri notranjih in zunanjih hemoroidih.
13. Pogosto se zdravilo uporablja v kombinaciji z drugimi za poškodbe zaradi sevanja, po operacijah, hudih boleznih za obnovo telesa.

Navodila za uporabo olja rakitovca

Načini zdravljenja s tem naravnim pripravkom se razlikujejo glede na diagnozo, starost bolnika in druge dejavnike. Poleg tega je oblika sproščanja zdravila zelo pomembna. Spodaj so različne poti zdravljenje s tem zdravilom:

1. Rakitovec se jemlje peroralno 3-krat na dan, 1 žlička. Potek zdravljenja lahko traja do 30 dni. 1 čajna žlička Vsak dan pijejo olje 1-krat v preventivne namene do 60 dni zapored.
2. Zdravilo v obliki kapsul se jemlje v skladu z navodili, ne več kot 8 kosov. za sprejem.
3. Sveče za zdravljenje rektalnih razpok, erozij, hemoroidov, proktitisa se jemljejo v skladu z navodili v skladu s priporočili zdravnika.
4. Za inhalacijo se zdravilo uporablja pri zdravljenju sinusitisa, bronhitisa in drugih bolezni zgornjih dihalnih poti.
5. Za zdravljenje erozije materničnega vratu je priporočljivo uporabljati tampone v nožnici.
6. Mikroklizme so predpisane za kompleksno zdravljenje črevesja.
7. Za zdravljenje aken na obrazu se uporabljajo maske iz oljnih mešanic.
8. Obkladki in oljne obloge se nanesejo na prizadeta področja kože z odprtimi ranami, poškodbami, opeklinami.

Za želodec

1. Olje pijte 1 žlico 3-krat na dan.
2. Pomembno je, da zdravilo vzamete na prazen želodec zjutraj, popoldne in zvečer - 30 minut pred obroki.
3. Trajanje tečaja - ne več kot 30 dni.

V ginekologiji

Izdelek se pogosto uporablja v ginekologiji. S pomočjo rakitovca se ženskam uspe znebiti različnih bolezni vaginalne votline: vnetnih in infekcijskih, spolnih organov. Zdravilo se uporablja za izdelavo medicinskih tamponov. Dobro očistijo in razkužijo nožnično votlino. Pred uvedbo je priporočljivo prhati z infuzijo kamilice.

Zdravljenje poteka pod nadzorom zdravnika po naslednji shemi:

1. Tamponi z oljem rakitovca se vstavijo v nožnico za 16-20 ur.Optimalno je, da sejo izvaja ponoči.
2. Postopek ponovite 1-krat na dan.
3. Potek zdravljenja je do 14 dni.

V zobozdravstvu

Za zdravljenje stomatitisa, parodontalne bolezni, pulpitisa in drugih bolezni ustne votline se zdravilo rakitovca uporablja po naslednji shemi:

1. Sredstva namažite problematična področja ali naredite losjone.
2. Pustite zdravilo vsaj 5-10 minut na ranah.
3. Po seji ni priporočljivo piti, jesti 30-60 minut.

Za oči

To orodje se je izkazalo pri zdravljenju oftalmoloških bolezni. Zdravilo velja za posebej učinkovito pri rozacea-keratitisu, trahomu, opeklinah zrkla, konjunktivitisu. Odvisno od specifične bolezni se sredstvo vkapa s kapljicami vsake 3 ure ali namaže z mazilom rakitovca s koncentracijo 10-20%. Terapija pomaga pri odpravljanju spremljajočih okužb, lajšanju bolečin in odpravljanju strahu pred svetlobo. Trajanje zdravljenja določi zdravnik posebej..

Za zdravljenje ran

Poškodbe kože, ozebline, opekline, površinske rane, preležanine zdravimo po naslednji shemi:

1. Prizadeto območje zdravite s furatsilinom.
2. Obkladek z zdravilom iz rakitovca nanesemo na rano ali olje vtremo v kožo.
3. Zamenjajte povoje ali nanesite vsak dan.
4. Tečaj se nadaljuje do popolnega okrevanja.

Za jetra

Klinična preskušanja so pokazala, da rakitovec normalizira serumsko raven žolčne kisline in jetrnih encimov. Poleg tega olje pomarančnih jagod pomaga zaščititi jetra pred toksini in škodljivimi kemikalijami. Vzemite zdravilo za vzdrževanje jeter v notranjosti, 1 žličko. trikrat na dan. Potek terapije je do 4 tedne. Če je potrebno, lahko tečaj ponovite po 1-1,5 mesecih.

Za dojenčke

S pomočjo olja rakitovca lahko rešite številne težave pri dojenčkih do 1 leta. Orodje pomaga pri boju proti pleničnemu izpuščaju, sooru, bolečini med izraščanjem zob. Da bi odpravili neprijetne simptome, morate rdečico na koži, dlesnih ali ustni votlini drobtin namazati z oljem 2-3 krat na dan do popolnega okrevanja. Vendar tega zdravila ne zlorabljajte, da ne povzročite draženja ali alergij.

Za kožne bolezni

S pomočjo zdravilnega rakitovčevega olja lahko zdravimo kožne bolezni, kot so ekcem, ulcerozni lupus, nevrodermitis, luskasti lišaj itd.. Shema je naslednja:

1. Pripravimo mazilo s koncentracijo olja rakitovca največ 5% glede na piščančjo maščobo ali otroško kremo.
2. Nastalo sestavo nanesite na prizadeto kožo 2-krat na dan.
3. Postopek ponavljajte do popolnega okrevanja.

Kontraindikacije za olje rakitovca

Pred uporabo ta izdelek za zdravljenje se je vredno seznaniti z njegovimi kontraindikacijami. Ti vključujejo naslednje:

• intoleranca na sestavine zdravila;
• holecistitis;
• akutne bolezni trebušne slinavke;
• hepatitis;
• nosečnost;
• dojenje;
• zdravljenje z antikoagulanti, antiagregacijskimi zdravili (diklofenak, aspirin, ibuprofen, heparin itd.).

Cena rakitovčevega olja

Stroški tega zdravila so odvisni od oblike sproščanja, pakiranja in proizvajalca. Izdelek lahko kupite v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu po cenah, navedenih v spodnji tabeli:

Video