Uda z kurczaka z ryżem w wolnowarze Polaris. Uda z kurczaka w powolnej kuchence - pyszne i proste przepisy na obfite dania

udka kurczaka w powolnej kuchence - to smaczne, pachnące, dość proste i niedrogie danie. I tak, przygotowanie jest bardzo szybkie.

Wymagane produkty:

• udka z kurczaka - cztery sztuki;
• przyprawy do twojego gustu;
• łyżka miodu;
• 30 gramów masła;
• łyżka olej roślinny.

Proces gotowania:

1. Dobrze myjemy uda, pozostawiamy do wyschnięcia i posypujemy przyprawami do kurczaka.
2. W misce wymieszaj wskazaną ilość miodu, wsyp sól, mielony czarny pieprz i inne przyprawy według uznania. Wlej łyżkę zimnej wody, wymieszaj i natrzyj mięso tą mieszanką.
3. Wlej olej roślinny na dno miski, rozłóż uda, przykryj masłem i włącz tryb „Pieczenie” na 45 minut. Od czasu do czasu obracaj mięso podczas gotowania.

Przepis na gotowanie z ziemniakami

Mięso bez przystawki to gorszy lunch, co oznacza, że ​​\u200b\u200bmusisz gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence z ziemniakami. Każdemu spodoba się to danie.

Wymagane produkty:

• jedna żarówka;
• przyprawy do smaku;
• trzy łyżki oleju roślinnego;
• 500 gramów ud z kurczaka;
• kilka bulw ziemniaków.

Proces gotowania:

1. Kurczaka myjemy, nacieramy wybranymi przyprawami i wkładamy do miski.
2. Tam również dodajemy krążki posiekane na cebuli, po wyciskaniu do pojemnika z kurczakiem, aby zaczęła dawać sok. Marynuj przez co najmniej 40 minut.
3. W tym czasie obierz ziemniaki, pokrój w drobną kostkę.
4. Wlej olej roślinny do miski, włóż uda, jeśli lubisz cebulę, możesz ją dodać.
5. Przykrywamy wszystko ziemniakami i włączamy multicooker w trybie „Pieczenie” na 40 minut. Po 20 minutach danie należy wymieszać i kontynuować gotowanie. Jeśli zacznie się palić, dodaj kilka łyżek wody.

Jak ugotować pyszny gulasz z ryżem

Inną opcją jest kurczak i ryż. obfity lunch lub obiad dla całej rodziny.

Wymagane produkty:

• 250 gramów długiego ryżu;
• marchew i cebula;
• przyprawy do twojego gustu;
• litr wody;
• cztery udka z kurczaka.

Proces gotowania:

1. Udka z kurczaka opłukać, pozostawić do wyschnięcia, a następnie dobrze natrzeć przyprawami takimi jak pieprz, sól i mieszanka mięsna. Pozostaw na co najmniej 20 minut, aby mogły się namoczyć.
2. Umieść w wolnej kuchence, włącz tryb „Pieczenie” lub „Smażenie” i smaż je z obu stron przez około 10 minut, ale nie do ugotowania, ale do uzyskania rumianego koloru.
3. Posiekaj cebulę i marchew w dowolny dogodny sposób, przykryj uda warzywami i gotuj przez pięć minut.
4. Na wierzch z ryżem i przyprawami, polej ciepła woda mieszać, aby równomiernie się rozprowadzić i gotować przez około 20 minut w trybie „Mięso” lub „Pilaf”.

Uda z kurczaka w parowarze

Oczywiście udka z kurczaka nie są najzdrowszym mięsem, ale gotując je na parze, można maksymalnie zachować właściwości produktu i jednocześnie nie zwiększać kaloryczności.

Wymagane składniki:

• przyprawy według potrzeb;
• trzy uda z kurczaka;
• skórka z jednej cytryny.

Proces gotowania:

1. Z kurczaka zdjąć skórkę, opłukać, pozostawić do wyschnięcia i dobrze natrzeć przyprawami, jeśli zdecydujecie się ich użyć.
2. Usuń skórkę z cytryny tarką, włóż do kurczaka, wymieszaj i pozostaw tę mieszankę na 20 minut.
3. Do wolnowaru wlej trzy szklanki wody, połóż kurczaka na specjalnej tacce do gotowania na parze.
4. Włączamy urządzenie w trybie „Para” na 40 minut i czekamy, aż danie będzie gotowe.

Z kaszą gryczaną

Danie z kaszą gryczaną okazuje się bardzo nasycone, ponieważ jest nasycone sokiem z mięsa i przypraw.

Wymagane produkty:

• około 800 gramów ud z kurczaka;
• cebula i marchewka;
• przyprawy do smaku;
• 30 gramów masła;
• szklanka kaszy gryczanej.

Proces gotowania:

1. Włączamy multicooker w trybie „Smażenie”, wkładamy do miski posiekaną cebulę i startą marchewkę, smażymy przez pięć minut.
2. Wkładamy tam również kurczaka, wcześniej umytego, wysuszonego i najlepiej bez skóry, posypanego wybranymi przyprawami.
3. Składniki wlać do miski z umytą kaszą gryczaną, ułożyć na wierzchu masło, zalać gorącą wodą, solą i doprowadzić do gotowości w trybie „Pilaf” w ciągu 45 minut.

W sosie śmietanowym

Duszone udka z kurczaka sos śmietanowy- szalenie proste danie, z minimalną ilością składników, ale ma przyzwoity smak.

Wymagane produkty:

• 100 gramów kwaśnej śmietany;
• wszelkie przyprawy według własnych upodobań;
• dwa ząbki czosnku;
• sześć ud kurczaka.

Wymagane produkty:

1. Opłucz kurczaka i pozostaw do wyschnięcia. Jeśli chcesz, możesz usunąć skórę.
2. Dobrze natrzyj mięso przyprawami, takimi jak sól i pieprz mielony i umieść w misce multicooker.
3. Śmietanę mieszamy ze zmiażdżonym czosnkiem i przykrywamy tą mieszanką kurczaka, można dolać trochę więcej wody.
4. Włącz tryb „Gaszenie” na 90 minut i poczekaj, aż danie będzie gotowe.

Uda z kurczaka z warzywami

Wymagane produkty:

• cebula i marchewka;
• 0,5 kg udka z kurczaka;
• jeden Papryka;
• przyprawy do twojego gustu;
• świeże warzywa.

Proces gotowania:

1. Cebulę kroimy w kostkę, trzy marchewki na grubej tarce, odcinamy górę od papryki, usuwamy nasiona, a także kroimy na małe kawałki.
2. W razie potrzeby myjemy uda, usuwamy z nich skórę, doprawiamy przyprawami i wkładamy do miski multicooker.
3. Na wierzch kładziemy wszystkie przygotowane warzywa, zalewamy wodą, aby całkowicie pokryła wszystkie składniki w misce i gotujemy przez 40 minut w trybie „Pieczenie” lub godzinę w programie „Zupa”.

Niuanse gotowania w multicookers Redmont, Polaris

W zależności od modelu wolnowaru udka z kurczaka będą gotować się inaczej.

• Jeśli więc chcesz upiec kurczaka w powolnej kuchence Polaris, możesz użyć specjalnego trybu, który nazywa się „Pieczenie”. Przygotowanie zajmie około 30 minut. Duszenie zajmie 60 minut, a gotowanie na parze około 45 minut. Nie możesz się martwić o spalenie, miska urządzenia na to nie pozwoli.
• W wolnowarze Redmont uda będą dobrze upieczone w trybie „Pieczenie” w zaledwie pół godziny. Program Mięso na parze nadaje się do dania na parze, które będzie gotowe po 40 minutach.

Czasy gotowania są przybliżone, ale w zależności od mocy mogą się różnić. Aby uzyskać dokładny wynik, możesz skorzystać z metody prób opartej na własnym doświadczeniu.

Uda z kurczaka w powolnej kuchence to przysmak, który wychodzi apetycznie i soczyście, a koszty pracy są minimalne. Można je ugotować w czystej postaci, z dodatkiem różne sosy lub od razu z dodatkiem przystawki w postaci płatków zbożowych lub warzyw. Jeśli potrzebujesz najbardziej dietetycznego jedzenia, uda można gotować na parze.

Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence?

Dania z udek z kurczaka w powolnej kuchence zachwycają niesamowity smak i łatwość przygotowania.

1. Uda z kurczaka w wolnym naczyniu będą smaczniejsze i bardziej aromatyczne, jeśli będą wstępnie marynowane.
2. Możesz gotować uda w powolnej kuchence za pomocą programu „Pieczenie” lub „Gulasz”.
3. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność potrawy, możesz najpierw usunąć skórę z ud.
4. Aby zaoszczędzić czas, uda można natychmiast ugotować z dodatkiem warzyw lub płatków zbożowych.

Nawet najbardziej zapracowana gospodyni domowa może ugotować udka z kurczaka w powolnej kuchence. Mięso będzie szczególnie smaczne, jeśli zostanie wstępnie marynowane w mieszance sos sojowy, miód, oliwa, imbir i suszony czosnek. Lepiej marynować uda na mrozie przez 2 godziny, ale jeśli czas pozwoli, można je zostawić na noc, będą tylko lepiej smakowały.

Składniki:

• uda z kurczaka - 1 kg;
• świeży imbir - 50 g;
• sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
• miód - 1 łyżka. łyżka;
• olej - 1 łyżka. łyżka;
• suchy czosnek - 1 łyżeczka.

Gotowanie

1. Imbir wciera się w drobną tarkę, a następnie wyciska sok z powstałej masy.
2. Dodaj sos sojowy, miód, olej i suchy czosnek.
3. Dokładnie zagnieść, obtoczyć uda powstałą marynatą i odstawić na 2 godziny.
4. Włóż marynowane mięso do miski i gotuj udka z kurczaka w wolnym naczyniu przez 90 minut w trybie „Gulasz”.

Uda z kurczaka w folii w powolnej kuchence są szczególnie smaczne i soczyste, ponieważ cały wyróżniający się sok pozostaje w folii i nie wypływa. Możesz nadziać uda czosnkiem lub przepuścić przez prasę i natrzeć powstałą papką mięso. Danie możesz podawać z dowolnym dodatkiem, będzie pyszne zarówno ze zbożami, jak i warzywami.

Składniki:

• uda z kurczaka - 400 g;
• czosnek - 1 głowa;
• śmietana 20% tłuszczu - 120 g;
• sól, przyprawy.

Gotowanie

1. W umytych udach z kurczaka wykonuje się nacięcia i wkłada do nich pokrojony na talerze czosnek.
2. Śmietana miesza się z przyprawami, a mięso pokrywa się powstałą masą.
3. Każde udo jest owinięte w foliową kopertę, umieszczoną na dnie miski, aw trybie „Pieczenie” udka z kurczaka gotuje się w folii w powolnej kuchence przez 1,5 godziny.

Możesz gotować udka z kurczaka w śmietanie w powolnej kuchence różne sposoby. Możesz włożyć wszystkie składniki do miski urządzenia i gotować przez około godzinę, ale będzie smaczniej, jeśli najpierw usmażysz mięso na złoty kolor, a następnie dodasz śmietanę i gotujesz na wolnym ogniu przez około pół godziny. Oprócz przypraw wskazanych w przepisie możesz bezpiecznie używać innych.

Składniki:

• udka z kurczaka - 4 szt .;
• śmietana - 100 g;
• sól pieprz;
• olej - 1 łyżka. łyżka;
• duża cebula - 1 szt .;
• woda - 100 ml.

Gotowanie

1. Olej wlewa się do pojemnika urządzenia i umieszcza uda nacierane solą i pieprzem.
2. Smażyć w trybie „Pieczenie” przez 20 minut.
3. Dodaj posiekaną cebulę w półpierścienie, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
4. Dodaj śmietanę, wodę, dodaj więcej soli do smaku i gotuj udka z kurczaka w sosie śmietanowym w wolnej kuchence w trybie „Gulasz” przez pół godziny.

W powolnej kuchence - danie, które jest przyjemnością do gotowania. Wystarczy włożyć wszystkie składniki do miski i odstawić żądany program. Wtedy urządzenie zrobi wszystko samodzielnie. 15 minut przed gotowością wszystkie składniki można delikatnie wymieszać, ale ten krok nie jest obowiązkowy.

Składniki:

• uda z kurczaka - 600 g;
• ziemniaki - 600 g;
• czosnek - 3 ząbki;
• olej - 2 łyżki. łyżki;
• proszek czosnkowy - ½ łyżeczki;
• papryka - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

1. Gotowanie ud z kurczaka w powolnej kuchence zaczyna się od tego, że naciera się je solą, pieprzem, przyprawami.
2. Ziemniaki sieka się w plasterki, solone.
3. Olej wlewa się do miski urządzenia, uda układa się skórą, talerze czosnku, ziemniaki układa się na wierzchu i gotuje w trybie „Pieczenie” przez 1 godzinę.

W powolnej kuchence - przysmak, który okazuje się bardzo podobny do pilawu. Jeśli ugotujesz wszystko dokładnie według przepisu, ryż okaże się kruchy, a sam pilaw będzie bardzo apetyczny. Lepiej od razu wlać gorącą wodę do miski. Po usłyszeniu sygnału czosnek jest usuwany z pilawu, zrezygnował ze swojego smaku i nie będzie już potrzebny.

Składniki:

• udka z kurczaka - 4 szt .;
• marchewki - 3 szt .;
• ryż - 2,5 filiżanek;
• cebula - 3 szt .;
• olej - 3 łyżki. łyżki;
• czosnek - 5 ząbków;
• sól, pieprz - do smaku;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy - do smaku.

Gotowanie

1. Cebulę drobno posiekać, marchewki pokroić w paski.
2. Do miski wlewa się olej, umieszcza się cebulę, marchewkę i uda.
3. W trybie „Smażenie” gotuj przez 20 minut.
4. Umyty ryż, dodaje się przyprawy, wlewa się 5 szklanek wody i gotuje w trybie „Pilaf”.
5. 10 minut przed zakończeniem programu otwiera się pokrywę urządzenia i do pilawu wkłada się obrane ząbki czosnku, ponownie zamyka i gotuje do sygnału.

Uda z kurczaka w powolnej kuchence z kaszą gryczaną to świetne rozwiązanie na obiad lub kolację. Jeśli chcesz, aby mięso wyszło trochę zarumienione, lepiej zebrać zarumienione warzywa, położyć je na dnie miski udowej, na nich położyć warzywa i przykryć je kaszą gryczaną. W razie potrzeby, 15 minut przed gotowością, wszystkie składniki można wymieszać.

Składniki:

• udka z kurczaka - 800 g;
• gorąca woda - 4,5 szklanki;
• kasza gryczana - 3 filiżanki;
• cebula - 2 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• chmiel suneli – ½ łyżeczki;
• masło - 30 g.

Gotowanie

1. Cebule są drobno posiekane, a marchewki wcierane w grubą tarkę.
2. Do miski wlewa się olej i smaży warzywa przez 10 minut w trybie „Pieczenie”.
3. Rozłóż uda, uprzednio nasmarowane solą i przyprawami.
4. Wlej przygotowane płatki zbożowe, wlej wodę, wlej olej i gotuj w trybie „Pilaf” aż do sygnału.

W powolnej kuchence można najpierw smażyć, a następnie powstaje pożądana złota skorupa. Jeśli nie ma czasu, wszystkie składniki umieszcza się w misce i gotuje w trybie „Gaszenie” przez 1 godzinę i 30 minut. W tej chwili możesz sam robić inne rzeczy. Danie najlepiej podawać na ciepło.

Składniki:

• udka z kurczaka - 10 szt .;
• cebula, marchewka - 1 szt .;
• papryka słodka - 2 szt .;
• bakłażan - 2 szt .;
• ziemniaki - 4 szt .;
• pomidory - 2 szt .;
• sól, przyprawy - do smaku.

Gotowanie

1. Kurczaka naciera się solą i przyprawami i układa w jednej warstwie w misce urządzenia.
2. W trybie „Smażenie” doprowadź z jednej strony do rumianego koloru, a następnie odwróć, dodaj posiekane krążki cebuli, posiekaną marchewkę, słodką paprykę, ćwiartki ziemniaczane z bakłażanem.
3. Pomidory są puree, a powstałą masę wlewa się do miski.
4. Warzywa posyp solą, przyprawami, wymieszaj i ugotuj pyszne udka kurczaka w powolnej kuchence z warzywami 1 godzinę.

Filet z piersi lub białe mięso z kurczaka czasami okazuje się zbyt suche. Jeśli chcesz, aby mięso wyszło soczyste i smaczne, możesz pokroić filet z ud, zamarynować go w mieszance sosu sojowego, miodu i musztardy z przyprawami, a następnie ugotować w trybie „Pieczenie”. Jeśli marynata nie wystarczy i istnieją obawy, że mięso się spali, to po 20 minutach smażenia lepiej przełączyć urządzenie w tryb „Gaszenie” i gotować przez kolejne 20 minut.

Składniki:

• udka z kurczaka - 5 szt .;
• sos sojowy - 5 łyżek. łyżki;
• miód - 3 łyżki. łyżki;
• musztarda - 1 łyżeczka;
• czosnek - 3 ząbki;
• kurkuma - ½ łyżeczki;
• olej - 2 łyżki. łyżki;
• Sól.

Gotowanie

1. Z ud wycina się skórę i usuwa się kość.
2. Wymieszaj miód z sosem sojowym, musztardą, czosnkiem i kurkumą.
3. Wlej mięso z powstałym sosem i marynuj przez pół godziny.
4. Do miski wlewa się olej, układa mięso, a w trybie „Pieczenie” filet z ud kurczaka gotuje się w powolnej kuchence przez 40 minut.

Uda z kurczaka z pieczarkami w wolnym naczyniu

W wolnym naczyniu duszona w sosie śmietanowym jest łatwym do przygotowania, bardzo sycącym i soczystym przysmakiem. Uda mogą być używane w całości lub mięso może być odcięte od kości i użyte samodzielnie. Możesz podawać jedzenie z różnymi dodatkami - będzie bardzo smacznie z kaszą gryczaną, gotowanymi ziemniakami lub sałatką jarzynową.

Składniki:

• uda z kurczaka - 1 kg;
• pieczarki - 500 g;
• śmietana 20% tłuszczu - 200 g;
• Sól.

Gotowanie

1. Umyte i wysuszone uda kroimy na 3-4 części i rozprowadzamy mięso w posmarowanej olejem misce.
2. Dodaj pokrojone pieczarki, sól, wlej śmietanę, wymieszaj i gotuj przez pół godziny w trybie „Pieczenie”. Następnie urządzenie przełącza się w tryb „Gaszenie”, a udka z kurczaka gotuje się w powolnej kuchence przez kolejne pół godziny.

Przepis na gotowanie ud z kurczaka w powolnej kuchence jest prosty i niedrogi. Gdy nie ma czasu na gotowanie galaretki na kuchence, ta opcja gotowania jest bardzo przydatna. Aby galaretka dobrze zamarzła, koniecznie dodaj łapki z kurczaka, ponieważ zawierają dużo środka żelującego, dzięki któremu danie zamarza.

Składniki:

• czosnek - 8 ząbków;
• cebula - 1 szt .;
• liść laurowy - 2 szt .;
• udka z kurczaka - 8 szt .;
• łapki z kurczaka - 500 g.

Gotowanie

1. Z łapki z kurczaka usuń resztki skóry, odetnij pazury.
2. Przygotowane łapy i uda wkładamy do miski, zalewamy wodą, solą, wrzucamy liść laurowy.
3. W trybie „Gulasz” gotuj przez 3 godziny, dodaj cebulę, ząbki czosnku i gotuj przez kolejną godzinę.
4. Po sygnale mięso jest usuwane, oddzielane od kości i układane na talerzach, bulion jest filtrowany przez gazę, zawartość płytek wylewa się na nią i wstawia na zimno do całkowitego zestalenia.

Uda z kurczaka gotowane na parze w powolnej kuchence - przepis

Uda z kurczaka gotowane na parze w powolnej kuchence to danie dietetyczne i niezwykle łatwe w przygotowaniu. W ten przepis używa się tylko soli i pieprzu. Jeśli dieta zabrania używania jakichkolwiek przypraw, pozostaje tylko sól. Jeśli nie ma zakazów, możesz bezpiecznie zamarynować mięso w ulubionych przyprawach.

Jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad, proponujemy zrobić udka z kurczaka w powolnej kuchence. To pyszne, niskokaloryczne danie z pewnością zadowoli Twoich bliskich i możesz je podawać z dowolnym dodatkiem.

Uda z kurczaka z ziemniakami w wolnym naczyniu

Ten przepis jest wyjątkowy, ponieważ danie główne gotowane jest w tym samym czasie, co przystawka. Dzięki temu oszczędzasz czas osobisty, który możesz poświęcić sobie, dzieciom lub mężowi. Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence:

• Weź pięć ud kurczaka, umyj je, osusz i włóż do głębokiej miski. Następnie natrzeć solą, papryką i mielonym pieprzem. Kurczaka pozostawić do zamarynowania, w międzyczasie zadbać o warzywa.
• Obierz i pokrój w kostkę pięć lub sześć średnich ziemniaków.
• Dwa ząbki czosnku uwolnić od łuski i pokroić w plastry.
• Włącz powolną kuchenkę, wlej do miski kilka łyżek oleju roślinnego i połóż udka z kurczaka na dnie. Na każdy kawałek delikatnie połóż posiekane ząbki czosnku i posyp ziemniaki. Pamiętaj, że nie musisz mieszać produktów.
• Posyp warzywa solą i ewentualnymi przyprawami, zamknij pokrywę urządzenia i ustaw tryb „Pieczenie” na 50 minut. Gdy minie odpowiedni czas, ostrożnie odwróć kurczaka, uważając, aby nie poruszyć ziemniaków i gotuj w ten sam sposób przez kolejne 15 minut.

Gdy danie będzie gotowe, podaj je do stołu z świeże warzywa lub lekka sałatka.

Udko z kurczaka w wolnym naczyniu z cebulą

To wszechstronne danie można bez wahania podawać świąteczny stół lub gotuj na co dzień rodzinny obiad. Przygotowuje się go bez trudu, co oznacza, że ​​poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Udko z kurczaka w powolnej kuchence (przepis):

• Kawałki kurczaka weź według liczby gości, opłucz, a następnie natrzyj przyprawami, solą i musztardą. Pozostaw do marynowania na pół godziny.
• Sam oblicz liczbę cebuli, biorąc pod uwagę fakt, że na kilogram potrzeba pięciu lub sześciu głów. Następnie należy go oczyścić i pokroić na półpierścienie.
• Włącz urządzenie i ustaw je w trybie „Smażenie” na godzinę. Wlej trochę oleju roślinnego do miski, opuść do niej kurczaka i smaż kawałki z obu stron przez około 20 minut. Następnie włóż do niego cebulę i gotuj razem pod zamkniętą pokrywką przez kolejne kwadrans. Na koniec otwórz pokrywę multicookera i smaż kurczaka na złoty kolor.

Na uda możesz ugotować ryż, ziemniaki lub gulasz warzywny.

Kurczak w śmietanie

Uda z kurczaka w wolnym naczyniu można gotować na wiele sposobów. Tym razem proponujemy upiec je w śmietanie:

• Z czterech kawałków kurczaka opłukać, osuszyć i usunąć nadmiar tłuszczu. Następnie natrzyj je solą, pieprzem i włóż do miski multicooker.
• Włącz urządzenie w trybie „Piekarnik” i smaż uda na złoty kolor z obu stron.
• Następnie dodaj do miski kilka łyżek śmietany i dwa ząbki czosnku przepuszczone przez prasę.
• Odwróć kurczaka i gotuj na wolnym ogniu w tym samym trybie, aż będzie ugotowany.

Gotowe danie można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podawaj do stołu z warzywami i ugotowanym ryżem, polewając sok uwolniony podczas gotowania.

Uda z kurczaka w sosie sojowym

Aby przygotować to danie, nie będziesz potrzebować wiele wysiłku, ponieważ nowoczesne urządzenie zrobi wszystko za Ciebie. Gotowy kurczak będzie soczysty, pachnący i pokryty cudowną złotą skórką. Przeczytaj przepis na udka z kurczaka w powolnej kuchence i zabierz się do pracy:

• Do marynaty wymieszaj łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę musztarda francuska, łyżeczka miodu, a także sól i pieprz do smaku.
• Schłodzone uda zanurzamy w sosie i marynujemy w lodówce na 30 minut.
• Rozgrzej miskę multicooker, posmaruj ją olejem roślinnym i włóż do niej przygotowane kawałki kurczaka z kośćmi w dół.
• Gotuj danie w trybie „Pieczenie” przez 20 minut. Następnie odwróć uda i piecz je w tym samym trybie przez kolejne pół godziny.

Podawaj obiad z dowolnym dodatkiem, świeżymi warzywami i sosem pomidorowym.

Uda z ryżem w powolnej kuchence

Połączenie „kurczak/ryż” uważane jest za klasykę, ponieważ produkty te doskonale się uzupełniają. Za pomocą nowoczesnych urządzeń kuchennych możesz zaoszczędzić czas i jednocześnie przygotować przystawkę z daniem głównym. Jak upiec udka z kurczaka w powolnej kuchence (przepis):

• Przetworzone udka z kurczaka natrzyj przyprawami, musztardą i solą.
• Rozgrzej miskę urządzenia, wlej do niej trochę oleju roślinnego i usmaż na niej kawałki drobiu.
• Opłucz dwie filiżanki ryżu pod bieżącą wodą i włóż do kurczaka. Gdy płatki są trochę usmażone, wlej cztery szklanki wody do miski i włącz tryb „Pilaf”. Nie zapomnij dodać do ryżu soli i ulubionych przypraw.

Za godzinę danie będzie gotowe i można je od razu podać do stołu.

Uda z kurczaka duszone w wolnowarze z warzywami

Tym razem proponujemy zrobić udka z kurczaka w powolnym naczyniu z mrożonymi warzywami. W dzisiejszych czasach można znaleźć mieszankę na każdy gust, więc przy wyborze kieruj się własnymi preferencjami. Jeśli jesteś dumnym właścicielem własnej daczy, możesz zamrozić warzywa ze swojego ogrodu do wykorzystania w przyszłości. Przepis na to danie jest bardzo prosty:

• Pokrój kawałki kurczaka i usuń skórę i kości. Natrzyj uda solą, czosnkiem, papryką i cebulą w proszku.
• Wlej do miski mieszanka warzyw(nie trzeba go rozmrażać) i dodać świeżą cebulę i czosnek, posiekane na chybił trafił. Na wierzch położyć udka z kurczaka.
• Aby uzyskać sos, wymieszaj po jednej łyżce miodu i sosu sojowego z filiżanką sos pomidorowy. Jeśli mieszanka jest zbyt gęsta, dodaj do niej kilka łyżek wody lub bulionu z kurczaka.
• Polej sosem kurczaka, zamknij pokrywkę i gotuj danie w trybie „Gulasz” przez godzinę.

Gdy kurczak i warzywa będą gotowe, podawaj je do stołu z tłuczone ziemniaki lub gotowany ryż.

Będziemy szczęśliwi, jeśli spodobają Ci się przepisy na kurczaka, które zebraliśmy dla Ciebie w tym artykule. Zachwyć bliskich nowymi potrawami i codziennie gotuj dla nich pyszne obiady i kolacje.

Gotowanie szybkiego i smacznego posiłku dla całej rodziny to marzenie każdej gospodyni domowej. Kurczak z ryżem w powolnej kuchence - idealna opcja. Przepis jest prosty, składniki są dostępne.

Mięso z kurczaka dobrze komponuje się z ryżem i warzywami. W ten sposób przygotowywane są pilawy, zapiekanki, zupy. Do wyboru używa się ryżu - parzony, dziki, brązowy. Do woli przygotowywane są potrawy dietetyczne lub pikantne, z dodatkiem przypraw. Wariant klasyczny gotowanie dla pary.

Kurczak z ryżem w powolnej kuchence - prosty przepis na parze

Tysiące gotują w powolnej kuchence Smaczne posiłki. Kurczak i ryż nie są wyjątkiem. Gotowanie zajmie trochę czasu. Możesz gotować w dowolnym modelu multicookera. Wszystko czego potrzebujesz to stojak na parę.

Składniki:

• filet z kurczaka - 400 gr .;
• pomidory - 2 szt. (około 200 gr.);
• 70-100 gr. twardy ser;
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka;
• 2 filiżanki ryżu długoziarnistego;
• 0,5 l zimnej wody;
• sól dla smaku.

Jak gotować krok po kroku:

1. Opłucz schłodzony filet z kurczaka. Osusz papierowymi ręcznikami. Czy masz mrożone mięso? Namocz na chwilę w ciepłej wodzie, a następnie osusz papierowym ręcznikiem.
2. Pokrój mięso na kawałki steku. Grubość porcjowanego kawałka wynosi około 2 cm.
3. Posyp mięso przyprawami do kurczaka, solą. Użyj drobno zmielonej soli, wymagana jest około 1 łyżeczka.
4. Wcieraj przyprawy w mięso rękoma przez kilka sekund.
5. Ułóż kawałki na ruszcie do gotowania na parze w jednej warstwie. Pomiędzy mięsem powinny znajdować się wolne otwory umożliwiające przepływ pary.
6. Pokrój pomidory na plasterki. Rozłóż na filetach.
7. Wlej umyty ryż długoziarnisty do miski multicookera - 320 gramów. Masz ryż parzony? Zdobądź to za przepis. Nawet brązowy lub brązowy ryż wystarczy.
8. Zalej płatki zimną wodą. Posyp pół łyżeczki soli. Zamieszać.
9. Umieść ruszt na mięso na górze. Zamknij pokrywę.
10. Włącz tryb „Ryż” na 40 minut. Czy Twój model nie ma tej funkcji? Skorzystaj z programu Zboża.
11. Po zakończeniu gotowania otwórz pokrywkę. Leniwy ryż jest gotowy. I posyp mięso i pomidory tarty ser. Natychmiast stopi się na gorącym jedzeniu. Naczynie można rozłożyć na talerzach. Najlepszy suplement do kurczaka z ryżem - świeże pikantne pokrojone warzywa. Lub posiekaj warzywa na sałatkę.

Czy lubisz dodawać czosnek do swojej kuchni? Zmiel kilka goździków, podsmaż na oleju. Dodaj do płatków zbożowych. Ryż czosnkowy będzie idealnie duszony, będzie kruchy. A apetyczny słodko-korzenny aromat gorącego przysmaku rozprzestrzeni się po kuchni!

Pyszny Kurczak z Ryżem i Warzywami - Przepis na Redmond

Smacznie i zdrowe danie- ryż z warzywami i kurczakiem. Z groszkiem i kukurydzą w puszkach jedzenie okazuje się super zdrowe, witaminowe. Ten przepis wykorzystuje udka z kurczaka. Czy masz pierś z kurczaka? Nie krępuj się gotować.

Produkty:

• uda z kurczaka - 700 gr .;
• ryż gotowany na parze - 320 gr .;
• papryka- 1 szt.;
• 1 pomidor;
• 1 głowa cebuli;
• 2 małe marchewki;
• ząbek czosnku;
• 100 gr. groszek konserwowy i kukurydza;
• smakować sól;
• 0,5 łyżeczki świeżo zmielona ostra papryka;
• 500-550 ml gorąca woda;
• 1 ul. l. olej roślinny.

Jak gotować:

1. Opłucz uda ptaka, osusz przed wilgocią. Odetnij skórę, tłuszcz. Posyp łyżeczką soli i mielonego pieprzu. Przyprawy wcieraj w mięso rękoma. Niezalecane w to danie posyp dużo przypraw. Więc głównym smakiem pozostanie smak warzyw z kurczakiem. A ryż uzupełni kombinację jako dodatek.
2. Obierz i opłucz wszystkie warzywa. Cebulę i czosnek drobno posiekać nożem.
3. Pokrój marchewki w paski lub słupki. Kostki pieprzu.
4. Pokrój pomidora ze skórką. Chcesz wymienić świeży pomidor koncentrat pomidorowy? Świetnie, weź 1 łyżeczkę makaronu lub przecieru pomidorowego.
5. Włącz multicooker w trybie smażenia. Wlej trochę oleju roślinnego. Poczekaj kilka minut. Rozsmaruj udka z kurczaka w oleju. Smaż przez 5 minut z każdej strony. Rozłóż mięso na talerzu.
6. I wrzuć plasterki warzyw do oleju. Smaż, mieszając, 3 minuty.
7. Ryż opłucz kilka razy. To usunie nadmiar skrobi, ziarna w gotowe danie nie przyklei się.
8. Wymieszaj płatki z warzywami. Połóż kurczaka na wierzchu. Napełnij gorącą wodą. Posyp solą - 2 łyżeczki. Gotuj na ryżu lub zbożach przez 35 minut.

Gdy skończy się czas duszenia, wyjmij kurczaka. Dodaj do ryżu z warzywami groszek w puszce, kukurydza (bez solanki). Zamieszać. Podawaj natychmiast, gdy danie jest gorące.

Nie masz warzywa w puszkach, ale jest świeży słodki groszek i kukurydza? Podsmaż je razem z resztą warzyw. Wszystko inne jest na receptę.

Jak gotować ryż z kurczakiem i cukinią w powolnej kuchence: przepis na dietę

Za twoją uwagę pyszna zapiekanka z ryżem, cukinią i kurczakiem. Proste przygotowanie - w trybie pieczenia multicookera Polaris. Ale wystarczy inny model urządzeń kuchennych. Na przykład Panasonic. Gotowanie nie potrwa długo.

Plusem przepisu jest to, że możesz użyć ryżu pozostałego z poprzedniego dnia przystawki.

Składniki:

• zboża - 150 gr .;
• ser twardy - 100-120 gr .;
• 400 gr. pierś z kurczaka;
• 1 żółtko z kurze jajo;
• 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
• 1 głowa cebuli;
• 200 gr. zdusić;
• sól dla smaku;
• olej słonecznikowy - 1 łyżka. l.;
• natka pietruszki - pęczek.

Gotowanie:

1. Ryż zalać wrzątkiem. Pozostaw na 20 minut. Płukanie. Czy masz gotowane płatki z przystawki? Weź to, potrzebujesz około 300 gramów ugotowanego ryżu.
2. Odetnij mięso z piersi kurczaka. Spłucz, wysusz. Posiekaj drobniej lub zakręć w maszynce do mięsa mielonego.
3. Pokrój cebulę w kostkę.
4. Oczyść cukinię. Zetrzyj przez dużą tarkę. Wyciśnij sok.
5. Zmiel ser przez tarkę.
6. W jednej misce wymieszaj ryż, mięso, cebulę, cukinię. Dodaj szczyptę sera, żółtka, śmietany. Posyp solą. Zamieszać.
7. Nasmaruj miskę multicooker olejem. Rozłóż mieszankę żywności. Posyp pozostałym serem na wierzchu.
8. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez 40 minut. Przed podaniem posiekaj posiekaną natkę pietruszki na zapiekankę.

Ryż zapiekany z kurczakiem i warzywami jest pokarmem dietetycznym. Nadaje się dla dzieci i żywienie medyczne. twardy ser do smaku dopuszcza się zastąpienie sera śmietankowego, topionego lub twarogowego.

Kurczak w powolnej kuchence z ryżem i kapustą

Lubisz zaskakiwać siebie i swoją rodzinę pysznymi daniami warzywnymi? Już teraz. Wybierz jedną z wielu warzyw. Dodaj kurczaka i ryż. Pozostaje tylko zgasić w powolnej kuchence. Czy w Twoim gospodarstwie domowym jest szybkowar? Gotowanie będzie szybsze.

Składniki:

• 900 gr. ptaki;
• 80-90 gr. cebula;
• 100 gr. marchew;
• 350 gr. Biała kapusta;
• świeże pieczarki- 160 gr.;
• kasza ryżowa- 250 gr .;
• sól - 12 gr .;
• olej słonecznikowy - 35 ml;
• suche zioła włoskie - do smaku;
• świeży koperek - pęczek.

Jak gotować krok po kroku:

1. Oczyść i opłucz wybrane warzywa. Cebulę pokroić w kostkę, marchewki posiekać, kapustę posiekać.
2. Przygotuj posiłek z cały kurczak. Umyj, pokrój na kawałki. Ważyć. Powinno być około 900 gramów.
3. Wlać do miski multicooker olej słonecznikowy. Rozłóż kawałki ptaków. Połóż plasterki warzyw na wierzchu.
4. Po umyciu pokrój grzyby w plasterki. Wyślij do pozostałych składników.
5. Sól. Włącz technikę do trybu „Smażenie”, czas 10 minut. Kliknij Start. Nie zamykaj pokrywy urządzenia.
6. Po 10 minutach dodaj umyty ryż. Zamieszać. Wlej 400 ml gorącej wody. Dopraw włoskimi ziołami.
7. Zamknij pokrywę. Gotuj w programie „Gotowanie” przez 25 minut. Gorące danie ułożyć na talerzach, udekorować świeżym posiekanym koperkiem.

Kochasz przyprawy? Zrób ryż z kurczakiem i kurkumą. Lub użyj naturalnego szafranu imereckiego. Przyprawę należy zaparzyć wrzątkiem (na kilka szczypt przypraw 2-3 łyżki wrzącej wody). Następnie wymieszaj z umytymi płatkami zbożowymi do duszenia. A po ugotowaniu ziarna zbóż nabiorą złoto-pomarańczowego odcienia. Podobny kolor wyjdzie z curry. Ale smak wyraźnie zmieni się na ostrzejszy.

Jak gotować zupę z kurczaka i ryżu?

Przepisy na powolną kuchenkę to doskonała książka kucharska dla młodej gospodyni domowej. Wiele prostych przepisów na tylko jedną jednostkę kuchenną. I Rosół z ryżem na Twoje życzenie może zamienić się w marynat. Wystarczy zastąpić płatki kaszą pęczak i dodać marynata w cięciu.

Składniki

Porcje: - + 3

Kalorie: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nieokreślony

Przepis na ryż z kurczakiem w powolnej kuchence w żaden sposób nie twierdzi, że jest wielką nazwą „”. Oczywiście ci, którzy jedli prawdziwy pilaw, a tym bardziej ci, którzy wiedzą, jak go ugotować, powiedzą, że to nie jest pilaw. I będą mieli rację. Ryż z kurczakiem w powolnym naczyniu to dyżurne, zupełnie zwyczajne danie. A dlaczego nie ugotować ryżu z mięsem w powolnym naczyniu, gdy bardzo brakuje ci czasu. W tym celu istnieje multicooker, aby uwolnić Cię od niektórych prac kuchennych, możesz gotować w multicookerze i. I, co ważne, to danie przygotowywane jest bez jednej kropli tłuszczu lub oleju, co słusznie pozwala nazwać je dietetycznym. A to już jest coś! Teraz wszyscy mają obsesję na punkcie posiłki dietetyczne! Więc będziesz musiał spędzić tylko 25-30 minut (w zależności od twoich umiejętności), resztę zostaw na powolnej kuchence. Ryż z kurczakiem gotowałem w multicookerze KAMBROOK w trybie „Ryż” przez 60 minut (nie licząc 30 minut, które spędzasz na przygotowywaniu składników).

Składniki:
- udka z kurczaka (z podudziami) - 2 sztuki;
- skrzydełka kurczaka- 2 szt;
- ryż długoziarnisty - 2 szklanki;
- cebula średniej wielkości - 1 szt;
- marchewki duże - 1szt;
- liść laurowy - 1 szt;
- sól - 1 łyżeczka (pod warunkiem, że oprócz soli użyjesz) gotowe przyprawy, które są również słone, jeśli nie, dodaj więcej soli);
- uniwersalna przyprawa Knorr - 1 łyżka;
- dowolna przyprawa do kurczaka - 0,5 łyżeczki;
- woda - około 4 szklanek.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.




Obierz i zetrzyj marchewki na grubej tarce.




Na udach kurczaka oddziel udka, aby uzyskać kawałki kurczaka mniej więcej równej wielkości. Łącznie otrzymasz 6 sztuk: dwa uda, dwie pałeczki i dwa skrzydła.




Włóż kawałki kurczaka do miski multicooker. Zwróć uwagę, że nie dodaję oleju ani nawet nie smaruję miski, ponieważ mam ją z bardzo wysokiej jakości powłoką zapobiegającą przywieraniu.






Na kurczaka śmiało wlej posiekaną cebulę.




Na cebulę posmarować startą marchewką.




Opłucz ryż w kilku wodach, upewnij się, że odsączona woda stanie się czysta. Umieść ryż na wierzchu marchewki w misce multicooker.




Wygładź powierzchnię ryżu, sól.










Całość posyp przyprawami Knorr. Przewiduję Twoje pytanie o przydatność takich przypraw. Tak, zgadzam się, takie przyprawy nie są zbyt przydatne, ale są smaczne, w tym problem. Jeśli bardzo restrykcyjnie podchodzisz do swojej diety i nie popełniasz błędów, ta przyprawa nie jest dla Ciebie. Po prostu pomiń ten krok. Danie nie zmieni radykalnie swojego smaku, choć najprawdopodobniej utraci bogactwo smaku. Wybór nalezy do ciebie.




Dodaj dowolną inną przyprawę do kurczaka, którą lubisz.




Ostrożnie wlej wodę.




Woda powinna po prostu przykryć ryż.




To wszystko, twój udział się skończył. Niech żyje wolny czas, który możesz wykorzystać na swoją korzyść!
Zamknij i zablokuj pokrywę multicookera, wybierz tryb „Ryż”, ustaw czas gotowania na 60 minut, naciśnij przycisk „Start” i idź na spacer (ja osobiście to zrobiłem, poszedłem do kosmetyczki na zabieg, od salonu piękności w sąsiednim domu). Wróciłem do domu i obiad gotowy! Hurra! Piękno multicookera polega na tym, że po zakończeniu gotowania przechodzi w tryb ogrzewania. Po pierwsze nic się nie przypali, a po drugie wracasz do domu i masz nie tylko gotowy obiad, jest też gorący. Pozostaje tylko otworzyć pokrywę.




Zawartość patelni wymieszać i ułożyć na talerzach.




Mężu, gdzie jesteś? Kiedy ty pracowałaś, przygotowywałam dla ciebie przepyszną gorącą kolację w pocie czoła!
A na herbatę możesz ugotować pysznie