Recept za koruzno juho. Japonska koruzna juha

Juhe so zelo koristne za človeško telo. Zato se morajo redno pojavljati na naši mizi. Sodobni kuharji poznajo veliko receptov za krepke in bogate prve jedi. Po branju današnje objave boste izvedeli, kako se pripravljajo juhe iz konzervirane koruze.

Možnost piščanca in riža

Avtor: ta recept razmeroma hitro lahko skuhate lahko in hranljivo večerjo za vso družino. to najprej okusno jed je enako primerna tako za odrasle kot za otroški meni. Prav tako ga lahko razvrstimo kot nizkokalorično in uvedemo v prehrano tistih, ki sledijo svoji figuri. Tako kot mnoge druge juhe je tudi ta možnost pripravljena iz poceni in cenovno dostopnih izdelkov, ki jih lahko kupite v kateri koli trgovini. Če želite okusno nahraniti svojo družino, boste potrebovali:

• Par majhnih piščančjih beder.
• 140 gramov konzervirane koruze.
• 3 gomolji krompirja.
• 2 srednje velika korenčka
• Par stebel zelene.
• Majhen por.
• sladko bolgarski poper.
• Jedilna žlica riža.

Da piščančja juha, ki ste jo skuhali s konzervirano koruzo, ne bo sveža in brez okusa, je treba zgornji nabor sestavin popestriti s soljo in svežimi zelišči.

Opis postopka

V začetni fazi bi morali narediti juho. Za njegovo pripravo, predhodno opran piščančje krače, jih prelijemo s hladno vodo, pošljemo na štedilnik, zavremo in kuhamo na minimalnem ognju. Po približno eni uri meso vzamemo iz juhe, previdno ločimo od kosti in narežemo na kose. Tekočino precedimo skozi čisto gazo, zavremo in vanjo spustimo sesekljan krompir.

Po četrt ure v ponev dodamo prepraženo zelenjavo (čebulo, korenje, papriko in zeleno). Po nekaj minutah koruzo, piščanca in opran riž pošljemo v vrelo juho. Vse to kuhamo približno deset minut in šele po tem ogenj ugasnemo. Preden postrežete, juho s konzervirano koruzo, katere recept si lahko ogledate malo višje, vlijemo v krožnike in potresemo s sesekljanimi zelišči.

Varianta s topljenim sirom

Ta zelo okusna prva jed je pripravljena zelo hitro in preprosto. Je lahke kremaste teksture in prijetnega vonja. Tako kot druge juhe s konzervirano koruzo se izkaže za neverjetno hranljivo in zdravo. Če želite pripraviti takšno večerjo, vnaprej preverite, ali je vse v vaši kuhinji potrebne izdelke. V tem primeru boste potrebovali:

• 400 gramska pločevinka koruze.
• Par gomoljev krompirja.
• 250 gramov bučk.
• Srednja žarnica.
• 100 gramov predelanega sira.
• Majhen korenček.
• 40 gramov korenine zelene.

Kot dodatne sestavine običajno uporabljajo mleti poper, sol in sveža zelišča.

tehnologija korak za korakom

Kuhati okusno in dišeča juha z dodatkom konzervirane koruze se morate najprej ukvarjati z zelenjavo. Operemo jih, olupimo in zdrobimo. Bučke in krompir narežemo na srednje kocke, korenje in zeleno naribamo.

V ponev z debelim dnom damo žlico masla in rastlinskega olja, segrejemo, dodamo nasekljano čebulo in rahlo prepražimo. Ko dobi zlato barvo, ji dodamo korenje in zeleno, premešamo in nadaljujemo s kuhanjem. Po nekaj minutah damo krompir v ponev in zalijemo z litrom pitna voda. Vse to zavremo in ogenj zmanjšamo. Po približno petih minutah se sesekljane bučke položijo v bodočo juho in konzervirana koruza skupaj s tekočino iz kozarca.

Po četrt ure dodamo poper, sol in naribano topljeni sir. Vse dobro premešamo, odstavimo z ognja in zmeljemo v blenderju, dokler ne dobimo kremaste konsistence. Pred serviranjem juho segrejemo, vlijemo v sklede in okrasimo z zelišči.

Možnost s paradižnikom

Juha s konzervirano koruzo, katere recept si lahko ogledate spodaj, ni le neverjetno okusna, ampak tudi zelo barvita. Za pripravo potrebujete določen nabor sestavin. Vaš hladilnik naj vsebuje:

• 300 gramov mesa.
• Par krompirjev.
• Banka koruze.
• 200 gramov paradižnika na lastni sok.
• Srednji korenček.
• Velika žarnica.
• 100 gramov fižola.

Prav tako si naredite zalogo vnaprej. namizna sol, poper in poljubno rastlinsko olje.

Algoritem dejanj

Najprej morate variti mesna juha. Ko je popolnoma pripravljen, vanj spustimo sesekljan krompir, sol, ocvrto čebulo in korenje. Nato pošljejo paradižnik v lastnem soku, zamrznjen fižol in konzervirano koruzo.

Vse to kuhamo na majhnem ognju, dokler se krompir ne zmehča. Praviloma to traja približno dvajset minut. Tako kot druge juhe s konzervirano koruzo, jo pred serviranjem vlijemo v krožnike in potresemo s sesekljanimi zelišči.

Juhe pripravljamo iz zamrznjene ali konzervirane koruze, z zdrobom in celo iz mladih koruznih storžev. to zdrava jed- hranljiva in zmerno visoko kalorična.

Z majhno količino beljakovin vsebuje koruza veliko vitaminov, aminokislin, lizina, karotena in je cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin.

Pire juhe in kremne juhe pripravljamo sladke in slane, z mlekom ali smetano. Bogate so z mesnimi, ribjimi in zelenjavnimi juhami z dodatkom kremnih sirov in morskih sadežev. Lahko vključujejo zelenjavo, korenine, gobe, začimbe in začimbe.

Popečene juhe postrežemo s krutoni, krekerji, dodamo kislo smetano ali drobno narezan sir, potresemo z zelišči.

Kremna koruzna juha s kozicami

Recept je enostaven za pripravo in ne vzame veliko časa. Za to juho ne izberite sladke koruze. Podobno juho lahko skuhate z rakovico - izkazalo se bo bolj aromatično.

Končano jed postrezite na mizo, potreseno s sesekljanim peteršiljem, lahko okrasite z rezino limone. Čas kuhanja - 45 minut.

Sestavine:

• konzervirana koruza - 2 pločevinki po 350 g;
• kozice - 200-300 gr;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• smetana - 50-100 g;
• maslo- 80-100 gr;
• kuhana voda - 1,5 l;
• krompir - 2-3 kosi;
• mleti črni poper - na konici noža;
• sol - 0,5 tsp;
• peteršilj - 2 vejici.

Način kuhanja:

1. V globoki kozici segrejemo maslo in na njem prepražimo na tanke rezine narezano čebulo. Dodamo korenje, naribano na grobem Rende.
2. Krompir narežite na majhne kocke, prepražite s čebulo in korenjem 5 minut.
3. Iz konzervirane koruze odcedimo marinado in jo prelijemo v ocvrta zelenjava v ponvi, premešajte, napolnite z vodo, kuhajte vse, dokler krompir ni pripravljen 15-20 minut.
4. Pustite, da se skleda z juho nekoliko ohladi, zelenjavo pa zmešajte z mešalnikom do pireja. Smetano združimo s pire krompirjem in vse skupaj zavremo, solimo po okusu. Če je juha pregosta, prilijemo malo juhe ali vode.
5. Kozice olupimo, dodamo v juho, popopramo in pustimo na majhnem ognju vreti približno 3 minute.

Juha iz koruzne moke s piščancem in kremnim sirom

Čas kuhanja, ob upoštevanju vrenja juhe - 2,5 ure. Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko žita nadomestite z koruzni kosmiči ki jih kuhamo 15 minut.

Postrezite pripravljen obrok vroče, v globokih prozornih krožnikih. Na vrh položite eno žlico mehki sir in potresemo s sesekljanimi zelišči.

Donos - 2,5 litra ali 5 polnih obrokov.

Sestavine:

• polovica piščančjega trupa;
• voda - 3 litre;
• koruzni zdrob - 1 skodelica;
• krompir - 4-5 kosov;
• čebula - 2 kos;
• korenje - 1 kos;
• korenina pastinaka ali peteršilja - 1 kos;
• rastlinsko olje - 50-70 g;
• komplet začimb za juho;
• lovorjev list - 1 kos;
• zrna črnega popra - 5-7 kosov;
• sol - 0,5 tsp;
• sladkor - 1 žlička;
• mehko Kremasti sir- 150-200 gr;
• zelena čebula, peteršilj, koper - vsaka po več vej.

Način kuhanja:

1. Polovico piščančjega trupa sperite, dajte v ponev, napolnite z vodo in kuhajte 1-1,5 ure. Med vrenjem juhe ne pozabite odstraniti pene.
2. Korenino peteršilja, glavico čebule in polovico korenčka olupimo in damo v vrelo juho. V juho dodajte lovorjev list in nekaj zrn črnega popra.
3. Po uri in pol korenje in čebulo z zajemalko poberemo iz juhe, vzamemo piščanca, ohladimo, odstranimo kožo in ločimo meso od kosti.
4. IN piščančja juha nalijemo oprano koruzni zdrob, kuhamo 30-40 minut.
5. Krompir olupite, sperite, narežite na majhne kocke, dajte v juho, takoj ko je zdrob pripravljen. Pustite vreti 15-20 minut.
6. Prepražimo na vročem rastlinsko olječebula narezana na polovice obročev. Dodamo polovico naribanega korenčka. Praženec dodamo juhi.
7. Vanj damo kuhano piščančje meso pripravljena juha in pustimo vreti 5 minut.
8. Dodajte 1 žličko. sladkor, začimbe po okusu in juho solimo, zavremo in odstavimo z ognja.

Mlečna koruzna kremna juha s česnovimi krutoni

Konzervirano koruzo v tem receptu lahko nadomestite z zamrznjeno in kuhano. Čas kuhanja je 50 minut.

Končano kremno juho vlijemo v sklede, okrasimo z rezinami piščančji file potresemo s sesekljano baziliko. Krutone postrezite na ločen krožnik, kislo smetano pa v omako.

Sestavine:

• mleko - 500 ml;
• piščančja juha - 1 skodelica;
• konzervirana koruza - 350-400 g;
• piščančji file - 300-400 g;
• maslo - 50 gr;
• čebula - 1 kos;
• kruh ali pšenična štruca - 2-3 rezine;
• česen - 2 stroka;
• oljčno olje - 1 žlica;
• zelena bazilika - 1 veja;
• mleti črni poper - po okusu;
• sol - 1 žlička

Način kuhanja:

1. Piščančji file skuhamo do konca.
2. Na maslu prepražimo drobno sesekljano čebulo, dodamo koruzo, potem ko odlijemo marinado, nato pa dušimo 5-10 minut na majhnem ognju. Po potrebi lahko dodate 2-3 žlice. juho.
3. Piščančji file drobno sesekljamo.
4. V ponev nalijte mleko in 100-150 gr. juho, zavrite, dodajte zelenjavna enolončnica in koščke fileja kuhajte 5-10 minut, občasno premešajte. Odstranite z ognja in pustite, da se nekoliko ohladi.
5. kuhar česnovi krutoni: rezine kruha natremo s česnom, solimo, narežemo na kocke in popečemo na olivnem olju.
6. Vse skupaj z blenderjem kremasto zmeljemo, zavremo, potresemo s sesekljanim česnom, poprom in soljo po okusu.

Pusta koruzna juha z gobami

Takšna pusta juha primerno za dietna hrana in za tiste, ki se postijo.

Gobe ​​lahko izberete po svojem okusu: lahko so ostrigarji, gobe ali jurčki. Je lahko uporabljen posušene gobe, predhodno kuhano. Za okrasitev končane juhe pustite nekaj ocvrtih rezin gob in žlico koruze. Čas kuhanja - 1 ura 15 minut.

Postrezite v globokih servirnih skledah, po vrhu okrasite z nekaj rezinami gob in nekaj koruznimi zrni, potresite z drobno narezanim koprom.

Sestavine:

• sveži šampinjoni - 300-400 g;
• konzervirana koruza - 600-700 g;
• voda ali zelenjavna juha - 1-1,5 litra;
• krompir - 2-3 kosi;
• čebula - 1 glava;
• paprika - 1 kos;
• rastlinsko olje - 50-80 g;
• sol - 0,5 tsp;
• komplet začimb za gobe - 1 čajna žlička;
• zeleni koper - nekaj vej.

Način kuhanja:

1. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje, prepražite čebulo in papriko, narezano na kocke.
2. Gobe ​​narežemo na rezine in jih prepražimo s čebulo in papriko.
3. Gobam dodamo koruzo brez marinade in dušimo na majhnem ognju 10-15 minut.
4. Krompir narežemo na kocke, prelijemo s hladno vodo oz zelenjavna juha, kuhajte do konca.
5. Dušeno zelenjavo vlijemo v juho s krompirjem, solimo, dodamo začimbe in pustimo vreti 5 minut. Odstranite z ognja, rahlo ohladite.
6. Končano juho zmeljemo z mešalnikom do gladkega in ponovno zavremo.

Dober tek!

Ta Japonec koruzna juha Ena mojih najljubših možnosti prve jedi. Pravzaprav je to pire juha, ki je pripravljena iz koruznih zrn z minimalno količino začimb in ima zelo nežen okus in kremasto teksturo.

To juho pogosto imenujejo tudi " kremna juha brez smetane", saj se v procesu mletja koruzna zrna spremenijo v mlečno kašo in izločajo sok, ki po okusu in konsistenci spominja na smetano.

Japonska koruzna juha je narejena z minimalno količino sestavin, a tudi z njimi si lahko privoščite kulinarične eksperimente - z zamenjavo nekaterih osnovnih sestavin lahko skuhate še bolj dietno ali vegetarijansko različico jedi.

To juho lahko pripravite iz sveže ali zamrznjene koruze. Še posebej mi je bila všeč zadnja možnost - zamrznjena koruzna zrna lahko mesece hranimo v zamrzovalniku, po potrebi pa lahko v nekaj minutah pripravimo toplo in okusno juho.

Pripravljena koruzna juha ima zelo nežno teksturo. kremast okus in subtilna aroma. Juha se izkaže gosta in hranljiva, a hkrati neverjetno lahka. Poskusite to sončno japonsko koruzno juho, morda bo všeč tudi vam?!

Pripravite sestavine.

Koruzna zrna odrežite z glavic ali koruzo odmrznite.

Ponev postavite na srednji ogenj. Maslo raztopite tako, da dodate kapljico rastlinskega olja.

Dodamo sesekljano čebulo in na majhnem ognju med mešanjem pražimo toliko časa, da se čebula zmehča in postekleni.

Dodamo moko in med mešanjem pražimo še 1 minuto.

Med mešanjem prilivamo juho ali vodo. Temeljito premešamo, da se vsa moka raztopi in ne ostanejo grudice.

Ogenj povečajte na srednje in juho zavrite. Dodamo koruzna zrna, ščepec soli in popra, 1-2 lovorova lista.

Mešanico zavrite in kuhajte 10-15 minut, dokler se koruzna zrna ne zmehčajo.

Odstranimo lovorjev list in zmeljemo koruzna zrna s potopnim mešalnikom. Prilijemo mleko in mešanico ponovno zavremo.

Juho dušimo na majhnem ognju še 5-10 minut. Po okusu dodajte sol in mleti črni poper.

Japonska koruzna juha je pripravljena!

Končano juho postrezite, potreseno s ščepcem zelena čebula. Dober tek!

Najbolj genialna ideja, ki je kdajkoli obiskala glave kulinaričnih strokovnjakov, je izum pire juhe. V tej jedi je preprosto nemogoče najti pomanjkljivosti. Okus pire juhe je veliko okusnejši od juhe v klasična izvedba. Tudi za to ni potrebe po lepem in natančnem rezanju izdelkov, tako ali tako, potem morate sesekljati.

Če so v hiši majhni otroci, ki nočejo, potem ne boljši način nahraniti otroka zdrava zelenjava kako narediti pire juho.

Tudi sestavine za takšne juhe ne ženejo nikogar v okvir. Uporabite lahko tako drage morske dobrote kot navadno zelenjavo z vrta.

• Konzervirana koruza - 1 pločevinka
• Pšenična moka - 2 žlici.
• Sveže mleko - 3 skodelice

Danes bomo pripravili preprosto, a nič manj okusno juho iz konzerviranega koruznega pireja.

1. Koruzo zavrtimo v mlinčku za meso in nalijemo tri kozarce vode. Pustimo, da voda zavre.
2. V segreto ponev vlijemo olje in previdno potresemo moko. Ne pozabite nenehno mešati. Prilijemo vroče mleko in mešanico moke zavremo.
3. Koruzno kašo zmešamo z mlečno-mokasto zmesjo in kuhamo približno 20 minut.
4. Da bo naša juha nežnega okusa in brez ene same grudice, jo obrišemo skozi sito. Dodamo sol in dve žlici masla.

Kot dodatek k juhi lahko postrežete krutone ali koruzne kosmiče (samo upoštevajte, da so neglazirani).

Izkazalo se je zelo okusno in krepka juha. Najboljše od vsega pa je, da je priprava trajala manj kot pol ure.

Juhe s konzervirano koruzo so tako hitre za pripravo in zahtevajo minimalno količino izdelkov, da so njihovi recepti kot hitra vprašanja, prav tako kratki in jedrnati.

Krompirjeva juha s koruzo

Zdaj pa jedi dodamo nekaj kalorij in ugotovimo, kako narediti koruzno juho s krompirjem.

• Krompir - 600-700 gr.
• Koruza - 1-2 pločevinke
• Majhna čebula in korenček
• Korenina peteršilja ali zelene po izbiri
• Sol, začimbe

Koraki kuhanja:

1. Krompir narežite na vaš najljubši način in ga pustite vreti.
2. Iz preostale zelenjave naredimo cvrtje z dodatkom korenin.
3. Dodamo pražen krompir in vse skupaj pokuhamo.
4. Medtem ko smo čarali s cvrtjem, je bil krompir že skoraj kuhan.
5. Ko ste odprli koruzo, slanice ne odcedite, ampak jo pošljite v juho skupaj s koruzo.
6. Ne pozabite dodati začimb in preveriti soli.

Pikantna juha s koruzo in topljenim sirom

Naslednji recept je namenjen ljubiteljem sirovih juh.

• Topljeni sir (poseben sir za juho) - 200 gr.
• Koruza - 1 pločevinka
• Škrob (koruzni) - 8 gr.
• Koper, peteršilj (lahko posušen)

To juho lahko pripravimo na dva načina. Prva možnost uporablja cela zrna, v drugem pa zdrobljen z mešalnikom ali skozi mlin za meso. V našem primeru to ni pomembno, naredite to po lastni presoji.

1. V vsakem primeru najprej postavimo vodo na ogenj, zdaj pa pripravljamo sir. Mora biti naribano ali zelo drobno sesekljano. Za juhe lahko uporabite posebne sire, ki se zelo hitro stopijo in jih ni treba drgniti in rezati.
2. Ko voda zavre, vlijemo sir in mešamo, dokler se ne raztopi. Če ostanejo še majhni koščki, ga zmeljemo z mešalnikom.
3. Del koruze je treba tudi pretlačiti in dodati juhi.
4. Zdrobljeni koruzi sledi druga polovica pločevinke celih zrn in posušeno zelenje. Kuhamo 10 minut.

Majhen nasvet. Če juha ni tako gosta, kot bi želeli, lahko dodate nekaj škroba. Če želite to narediti, razredčite škrob hladna voda in med stalnim mešanjem dodamo juhi.

Pikantna juha z zamrznjeno koruzo

Za pripravo juh pa vam ni treba uporabiti konzervirane koruze. Številne gospodinje naredijo zaloge za zimo in verjetno boste v njihovih zamrzovalnikih našli več vrečk zmrznjene koruze.

• Zelenjavna juha (po želji lahko tudi mesna) - 750 ml.
• Čebula - 1 kos.
• Čili poper - 1 kos.
• Koruza - 400 gr.
• Začimbe (kumina, kurkuma, kumina)
• Koruzno olje

Juha korak za korakom

1. Če ni vnaprej kuhane juhe - kuhajte zdaj. Drobno sesekljano čebulo, korenje in zeleno skuhamo brez dodajanja soli.
2. Čebulo, čili drobno nasekljamo in prepražimo.
3. Ocvrto zelenjavo združimo z juho. Dodamo večino koruze in pustimo kuhati.
4. Priprava jušnega preliva. Na polobroče narezano čebulo prepražimo s preostalo koruzo. Bodite prepričani, da dodate začimbe.
5. Z mešalnikom spremenite zelenjavo in juho v pire juho.
6. Ob serviranju dodamo koruzni preliv.

Ne pozabite okrasiti juhe z zelišči. Ni samo lepa, ampak tudi okusna.

Takoj želim dati izjavo o omejitvi odgovornosti. Okusnejša juha s koruzo se pridobiva iz mladih storžev ali sveže kuhane koruze. Primerna je tudi zamrznjena koruza (preden jo dodate v juho, jo morate posebej skuhati). Glede na to, da je sezona koruze še daleč, lahko juho pripravimo iz konzerve. Ne bo nič manj okusno. Le okus je nekoliko drugačen.

Koraki kuhanja:

Alt="1) Pripravimo juho. Potrebovali boste poljuben kos svinjsko meso brez kosti. Meso operemo in damo v vrelo vodo. zavrite.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-2-600pech.jpg" width="">

1) Pripravite juho. Potrebovali boste kateri koli kos svinjskega mesa brez kosti. Meso operemo in damo v vrelo vodo. zavrite.

Alt="2) Takoj, ko se začne nabirati pena, morate zmanjšati ogenj in jo nenehno zbirati. Prosojnost juhe je odvisna od tega, kako dobro se pena nabira. Kuhajte približno 10 minut. Nato odstranite meso in ga narežemo na majhne kocke, jih spet pošljemo v juho.Kuhamo na majhnem ognju, dokler se meso ne skuha pod pokrito pokrovko.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-3-600pech.jpg" width="">!}

2) Takoj, ko se pena začne zbirati, morate zmanjšati ogenj in jo nenehno zbirati. Prosojnost juhe je odvisna od tega, kako dobro se pena nabere. Kuhajte 10 minut, nato vzemite meso in ga narežite na majhne kocke, ki jih pošljete nazaj v juho. Na majhnem ognju kuhamo toliko časa, da se meso pod pokrito pokrovko skuha.

Alt="3) Vzporedno z dodajanjem sesekljanega mesa dajte juho in krompir, olupljen in narezan na kocke. Pena se bo spet začela nabirati - obvezno jo poberite.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-5-600pech.jpg" width="">!}

3) Vzporedno z dodajanjem sesekljanega mesa dajte v juho in krompir, olupljen in narezan na kocke. Pena se bo spet začela nabirati – obvezno jo poberite.

Alt="4) Takoj, ko je krompir na pol kuhan, dodamo koruzo. Jaz dam konzervirano. Če dodam svežo, jo je treba najprej skuhati v slani vodi do mehkega. Če nameravate dodati mlade koruzne storže , nato pa se v juho dajo po korenju.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-6-600pech.jpg" width="">!}

4) Ko je krompir napol kuhan, dodajte koruzo. Uporabljam konzervirano. Če dodamo svežega, ga je treba najprej skuhati v slani vodi do mehkega. Če nameravate dodati mlada koruzna ušesa, jih dajte v juho po korenju.

Alt="5) Na vrsti je korenje. Narežite ga na majhne kocke in pošljite 7 minut po dodajanju koruze (če uporabljate koruzo iz konzerve). Solite po okusu.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-7-600pech.jpg" width="">!}

5) Prišlo je na vrsto korenje. Narežite ga na majhne kocke in pošljite 7 minut po dodajanju koruze (če se uporablja konzervirana). Sol po okusu.

Alt="6) Čebulo in česen sesekljamo. Jaz ju narežem na velike kolobarje. Koper drobno sesekljamo. Juhi dodamo zeleno.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-10-600pech.jpg" width="">!}

6) Mlado čebulo in česen zmeljemo. Narezala sem jih na velike kose. Koper drobno sesekljajte. Dodajte zelenjavo v juho.

Alt="7) V juhi naj bo veliko zelenja. Kuhamo še minuto ali dve in po ugasnjenem ognju pustimo na štedilniku počivati. Juha s koruzo je pripravljena. Postrežemo in postrežemo za kosilo.


" src="http://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_5/sup-s-kukuruzoi/sup-s-kukuruzoi-11-600pech.jpg" width="600">!}

7) V juhi mora biti veliko zelenja. Kuhamo še minuto ali dve in po ugasnjenem ognju pustimo na štedilniku počivati. Juha s koruzo je pripravljena. Serviramo in postrežemo za kosilo.

Sestavine:

Svinjina 200-250 g, krompir 2-3 kosi, korenje 1 kos, koruza 100 g, mlada čebula 50 g, mladi česen 2 kosi, koper 50 g, sol po okusu.