Jakie kanapki można zrobić smaczne i piękne. Szybkie gotowanie pysznych gorących kanapek

kanapki na świąteczny stół- to nie jest nowy trend, raczej dobra tradycja. W końcu nie wolno nam zapominać, że kanapki są świetnym rodzajem na zimno i nawet gorąca przekąska. Teraz tak duży wybór te produkty, z których można zrobić elegancko świąteczne kanapkiże to po prostu bluźnierstwo nie postawić przed gośćmi dania z tym pysznym.

Co ważniejsze, kanapki przygotowywane są niezwykle szybko. Nie ma nic prostszego, gdy goście już dzwonią do drzwi, niż robienie kanapek. Tutaj fantazja jest włączona, a improwizacja jest mile widziana. Gotowanie to prawdziwa sztuka i improwizacja w najczystszej postaci.

Ale jeśli nie masz czasu na wymyślanie, dziś Ci powiem co pyszne kanapki na świątecznym stole można przygotować z różnych produktów.

Świąteczne kanapki z lekko solonym łososiem - przepis ze zdjęciem

Kanapki na świąteczny stół z łososiem lub inną lekko soloną czerwoną rybą to klasyka zimnych przystawek. Są one przyrządzane z wielu różnych potraw, ale są takie, które nadają rybom najwięcej smaku. jasny smak. Jeden z nich jest ser topiony.

Będziesz potrzebować:

• lekko solony (wędzony) łosoś lub łosoś - 100 gramów,
• miękki serek śmietankowy - 100 gramów,
• świeży ogórek - 1 szt.,
• chleb tostowy.

Gotowanie:

1. Te kanapki wymagają miękkiego i przewiewnego chleba tostowego. Aby uzyskać najlepszy smak, należy je prażyć, aż lekko się zarumieni.

2. Posmaruj tostowy chleb warstwą serka śmietankowego.

3. Obierz ogórka i zetrzyj go na tarce. Do tego idealna jest tarka Koreańskie marchewki, które dadzą idealnie długie kawałki. Następnie ułóż pierścienie ogórka w formie gniazd na chlebie z serem.

4. Pokrój łososia w cienkie plasterki, a następnie w długie paski, aby można je było zwinąć w róże. Ułóż kawałki jeden po drugim i przekręć.

5. Teraz umieść złożoną różę na środku gniazda ogórka i trochę rozłóż płatki.

Kanapki są gotowe i niemal od razu można je podawać na świątecznym stole.

Smacznego!

Kanapki z serem i pomidorami - Biedronki

Trudno wyobrazić sobie kanapki na świątecznym stole bez sera. Teraz tak wiele potraw jest przygotowywanych z serem, a co możemy powiedzieć o kanapkach. Co więcej, to klasyczny składnik kanapki w zasadzie. Dlaczego więc nie uczynić ich pięknymi? danie świąteczne. Zdecydowanie trzeba to zrobić.

Będziesz potrzebować:

• bagietka z sezamem – 1 szt (lub bułki 2 szt),
• ser twardy - 200 gramów,
• pomidorki koktajlowe - 200 gramów,
• majonez - 150 gramów,
• czosnek - 2-3 ząbki,
• oliwki czarne (oliwki) - 100 gramów,
• pietruszka i koperek.

Gotowanie:

1. Pokrój bagietkę lub bułki na okrągłe plastry i lekko podpiecz je w tosterze lub piekarniku. W piekarniku okaże się znacznie szybciej, ponieważ możesz umieścić wszystkie kawałki na jednej blasze do pieczenia i gotować od razu.

2. Zetrzyj ser i wymieszaj z majonezem i czosnkiem. Aby to zrobić, wyciśnij czosnek przez prasę lub zetrzyj go na drobnej tarce.

3. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, które staną się grzbietami biedronek.

4. Pokrój oliwki na cztery części, będą to biedronki, ale nie wszystkie oprócz części, zgodnie z liczbą połówek pomidora. Pozostałe oliwki pokrój na małe kawałki, aby na pomidorach powstały czarne kropki.

5. Rozłóż masę serową na kromkach chleba. Posmaruj go bokami chleba.

6. Drobno posiekaj koperek i zanurz boki kanapek w tym miękuszu, aby przykleił się do nich ze wszystkich stron.

7. Ułóż liście sałaty i zieleni na dużym talerzu, a na wierzch połóż chleb i ser.

8. Włóż połówki pomidora na środek chleba, połóż na nich plasterki oliwek, tworząc kształt robaka.

9. Majonezem narysuj oczy na głowach biedronki. I umieść czarne kropki z tyłu kawałkami oliwek.

10. Udekoruj każdą kanapkę liśćmi pietruszki, jakby biedronka siedziała na gałęzi.

Takie kanapki można podawać na świątecznym stole i traktować gości!

Kanapki z szprotkami na świątecznym stole - dwa przepisy w jednym

Te kanapki można sklasyfikować jako krajowe. Czarny chleb i szproty w oleju, połączenie, które kochamy od dawna. A także bardzo logiczny sposób na zaprezentowanie szprotek na świątecznym stole w pięknym i smaczny. Jeśli kochasz szproty, te kanapki są po prostu idealne.

Będziesz potrzebować:

• bochenek czarnego chleba
• szproty w oleju - 1 puszka,
• ogórki solone lub kiszone - 2 szt.,
• świeże pomidory - 2 szt.,
• jajka - 3 szt.,
• czosnek - 1 ząbek,
• majonez,
• warzywa.

Gotowanie:

1. Chleb żytni pokroić w plasterki, z których każdy jest ponownie pocięty po przekątnej.

2. Smaż każdą kromkę chleba na patelni z masłem na złoty kolor.

3. Wyciśnij czosnek do majonezu i wymieszaj.

4. Zetrzyj jajka na grubej tarce. Możesz dodać trochę majonezu.

5. Pokrój pomidory i ogórki w kółka.

6. Podziel smażony chleb na dwie części.

7. Rozłóż majonez na jednej części chleba, połóż na wierzchu starte jajka, a następnie pół krążka pomidora.

8. Połóż jedną rybę na drugiej stronie chleba i udekoruj małą gałązką koperku.

9. Drugą połowę chleba posmarować również majonezem. Połóż koło ogórka i rybę. Udekoruj liściem pietruszki na wierzchu.

Kanapki na świąteczny stół ze szprotkami są gotowe! Zawołaj wszystkich do stołu i weź zimną butelkę.

Świąteczne kanapki ze śledziem, jajkiem, burakami i ogórkiem - przepis ze zdjęciem

Śledź to nasza ulubiona ryba, która sama w sobie jest już wspaniałą przekąską. A w kanapkach wygrywa na prawie każdym świątecznym stole. Istnieje wiele opcji podawania śledzia, a nawet kanapki mogą być bardzo urozmaicone.

• biały lub czarny chleb - 100 gramów,
• śledź - 100 gramów,
• ogórek - 1 sztuka,
• jajko na twardo - 2 szt,
• gotowane buraki - 1 szt,
• masło - 25 gramów,
• czosnek - 1 ząbek,
• majonez, sól do smaku.

Gotowanie:

1. Pokrój chleb w kółka lub kwadraty, ponieważ chcesz podawać kanapki na świątecznym stole.

2. Zetrzyj gotowane buraki na grubej tarce. Obierz jajka i też zetrzyj. Następnie wymieszaj połowę jajek i buraków, dodaj do nich czosnek, wyciskając przez prasę. Dopraw majonezem.

3. Dopraw drugą połowę jajek majonezem. Następnie rozłóż tę część na chlebie. Na wierzchu połóż kółko ogórka.

4. Na drugą część chleba nałożyć buraki z jajkiem, a na trzecią masło i kawałek ogórka.

5. Połóż plasterek śledzia na wszystkich kanapkach i udekoruj zieleniną.

Kanapki są gotowe. Najlepiej podawać je od razu. Takie kanapki na świątecznym stole mogą być doskonałą przekąską na alkohol.

Smacznego!

Kanapki z czerwonym kawiorem na święta

Najczęściej na święta mamy kanapkę z czerwonym kawiorem, bo drogo, ale bardzo pyszny produkt. Szczególnie dla osób mieszkających daleko od morza. Dodatkowo czerwony kawior kojarzy się ze świętem, zwłaszcza z Nowym Rokiem. Kto nie pamiętał kanapek z kawiorem na stole od dzieciństwa, to była dosłownie tradycja. Więc nie łammy tego.

Będziesz potrzebować:

• biały chleb lub bagietka - 200 gramów,
• czerwony kawior - 1 puszka,
• masło lub serek śmietankowy - 100 gramów,
• warzywa.

Gotowanie:

1. Do kanapek na świątecznym stole najlepiej jest wziąć chleb całkowicie świeży, chrupiący ze skórką lub lekko wysuszony w tosterze. Jeśli nie masz świeżo upieczonej bagietki prosto z pieca, to lepszy jest chleb tostowy. Nie wyschnie na stole i będzie znacznie smaczniejszy.

2. Pokrój chleb na okrągłe plastry nie grubsze niż 1 cm.

3. Posmaruj kromki chleba masłem lub serkiem śmietankowym. Jeśli używasz serka śmietankowego, weź ser nie słodki (jak Mascarpone), ale świeży lub słony. Lepiej komponuje się z czerwonym kawiorem.

4. Umieść na chlebie tyle kawioru, aby nie było żadnych przerw. Możesz posypać sporą ilością soku z cytryny. Udekoruj ziołami i podawaj.

Smacznego!

Świąteczne kanapki z kiełbasą i oliwkami

Wiele osób kocha kiełbasę, zwłaszcza jej wędzone odmiany. I tradycyjnie uczestniczyć w świąteczne smakołyki. Na większości naszych świątecznych stołów znajduje się również krojenie z różnych kiełbas. Alternatywą dla krojenia mogą być świąteczne kanapki.

Będziesz potrzebować:

• biały lub czarny chleb do smaku,
• kiełbasa wędzona surowa (salami),
• Papryka,
• oliwki,
• łagodny ser,
• warzywa.

Gotowanie:

1. Rozłóż warstwę serka śmietankowego na cienko pokrojonym chlebie.

2. Pokrój kiełbasę w cienkie plasterki, które łatwo się zginają.

4. Pokrój słodką paprykę na małe kawałki i pokrój oliwki.

5. Połóż kiełbasę na chlebie, złożoną w kwiaty lub falę.

6. Włożyć paprykę i oliwki do fałd kiełbasy, udekorować ziołami.

Świąteczne kanapki z kiełbasą gotowe!

Kanapki na wakacje z paluszkami krabowymi i pomidorami

Inne pyszna opcjaświąteczne kanapki, tym razem z paluszkami krabowymi. Paluszki krabowe to nasz ulubiony produkt rybny, który najczęściej wciąż dodajemy do sałatek, ale kanapki z nich są po prostu cudowne.

Będziesz potrzebować:

• biała bagietka,
• paluszki krabowe,
• pomidory,
• masło,
• majonez,
• warzywa.

Gotowanie:

1. Opiekać pokrojoną bagietkę w tosterze lub piekarniku, aż lekko się zrumienią.

2. Posmaruj cienką warstwą masła.

3. Pokrój paluszki krabowe na cienkie plasterki i ułóż na chlebie w formie wachlarza.

4. Ponad paluszki krabowe umieść koło lub półkole pomidora.

5. Z majonezem narysuj piękny wzór na paluszkach krabowych. Połóż gałązkę zieleni na wierzchu.

Kanapki są piękne i pyszne!

Kanapki na świątecznym stole z pasztetem z makreli

Kanapki na świąteczny stół mogą i powinny być nawet przyrządzane z pasztetów. Ale sam je ugotuj. Przykładem takiego pasztetu będzie pasztet z makreli. Wiele osób uwielbia wędzoną makrelę, ale nie przyszło im do głowy, żeby zrobić z niej pasztet, a potem zrobić kanapki. Ale na próżno. To jest pyszne.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• wędzona makrela,
• Chleb żytni,
• jajka - 2 szt.,
• majonez,
• czosnek,
• zielona cebula i koperek,
• cytrynowy.

Gotowanie:

1. wędzona makrela musi najpierw pozbyć się kości. Trzeba to zrobić ostrożnie i lepiej wszystko sprawdzić jeszcze raz, bo kość w pasztecie może prowadzić do bardzo nieprzyjemnych konsekwencji.

2. Jajka ugotować na twardo. Fajnie i czysto.

3. Chleb należy pokroić w trójkątne plastry i usmażyć na patelni z odrobiną oleju. Następnie natrzyj ząbek czosnku z obu stron chleba.

Kanapki na ciepło to świetne rozwiązanie na śniadanie lub przekąskę. Szybko, łatwo, niedrogo i bardzo, bardzo smacznie!

1. Kanapki z gorącymi ziemniakami

Składniki:
Ziemniaki - 3 - 4 szt.
Sól
Pieprz
Chleb
olej do smażenia
Ruszt surowe ziemniaki na tarce i solą i pieprzem do smaku, pokrój chleb lub bochenek nie grubo, rozłóż ziemniaki równomiernie na wierzchu grubą warstwą. olej słonecznikowy, smażyć na złoty kolor. Nie ma potrzeby odwracania ani opiekania chleba. Otrzymuje się pyszne i szybkie kanapki na ciepło.

2. Gorące kanapki w pośpiechu

Składniki:
Kiełbasy - 3 - 4 szt.
Pomidor - 1 szt.
Czosnek - 2 goździki
Majonez - 1 łyżka. łyżka
Ketchup - 3 łyżki. łyżki
Chleb pszenny - 10 kromek
Ser - 100 gr.
Świeże zioła - do smaku
Pieprz czarny mielony - do smaku
Kiełbasy kroimy w drobną kostkę i wkładamy do głębokiej miski, kroimy również pomidora w kostkę, drobno siekamy zieleninę i dodajemy na talerz do kiełbasek. Czosnek przecisnąć przez maszynkę do czosnku.Do pozostałych składników włożyć majonez i keczup i wszystko dokładnie wymieszać.Ułożyć chleb na blasze do pieczenia i na każdy kawałek nałożyć 1-1,5 łyżki nadzienia. Na wierzchu posyp czarnym pieprzem.Trzy serki na grubej tarce i posyp nimi każdy kawałek, ale nie dodawaj za dużo sera, ponieważ podczas pieczenia rozleje się po blasze.Kanapki wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut, a następnie możemy ocenić wynik dla całej rodziny.

3. Leniwe kanapki

Prawdopodobnie każdy ma tłuczone ziemniaki i jak zawsze pomyśl: jak z tego korzystać. proponuję przygotować leniwe danie. Możesz nazwać je leniwymi ciastami, możesz nazwać je gorącymi kanapkami. Ale esencja nie tkwi w nazwie, ale w tym, że jest bardzo smaczna.
Mamy chleb albo bochenek albo chleb pita, cokolwiek mamy pod ręką.
Składniki:
Warstwa 1:
Pałeczka
Puree - 200 gr.
Jajko - 1 szt.
Majonez - 2 łyżki. łyżki
Cebula zielona - 1 pęczek
Pieprz
Warstwa 2:
Ser odmiany durum- 100 gr.
Majonez - 3 łyżki. łyżki
Koperek
Pieprz
Rozłóż chleb warstwą Layer 1, na wierzchu Layer 2. Włóż nasze kanapki do piekarnika na 10 minut w temperaturze 175* i są gotowe.

4. Klasyczne gorące kanapki

Składniki:
Jajko - 1 szt.
Majonez - 1 łyżka stołowa
Ketchup - 1 łyżeczka
Kiełbasa (lub kiełbasa, opcjonalnie) - 1 szt.
Ser - 20 gr.
Chleb
Wymieszaj jajka, majonez i ketchup. Kiełbasę pokrój na małe kawałki, ser zetrzyj. Dodaj zioła i przyprawy do smaku. Taką mieszanką smarujemy plastry bochenka (wystarczy jeden bochenek) i kładziemy je na wysmarowanej olejem blasze do pieczenia i wysyłamy do piekarnika na 5 minut.

5. Gorąca kanapka „Leniwa pizza”

Składniki:
Klasyczny bochenek długi - 1 szt.
Twardy ser - 250 gr.
Kiełbasa gotowana - 300 gr.
Pomidory - 2 szt.
Zieloni - dowolne, do smaku
Majonez - 4 łyżki. łyżki
Ketchup - 4 łyżki. łyżki
Już z nazwy tej gorącej kanapki wynika, że ​​łatwo się ją gotuje, a zestaw produktów jest minimalny. Taki gorąca kanapka może służyć jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi lub na śniadanie dla całej rodziny. Kanapka okazuje się smaczna, soczysta i ma apetyczną chrupiącą skórkę.Bochenek pokroić na cienkie, około 1 cm kawałki. Użyj ząbkowanego noża do krojenia miękkiego chleba, tak aby kromki były równe, a chleb się nie kruszył. gotowana kiełbasa(miałam doktorat wg GOST) nacieramy na grubej tarce.Ser i kiełbasę mieszamy z majonezem i ketchupem do uzyskania jednorodnej masy.Pomidory kroimy w koła. kawałek pomidora na wierzchu. olej roślinny protvin i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.Podawać gorące kanapki, chociaż są dość jadalne, gdy są zimne)) Gorące kanapki " leniwa pizza?" gotowy.

6. Kanapki z gorącą kiełbasą

Składniki:
Pokrojony bochenek
majonez
Pomidory 3 - 4 szt.
Ser 200 gr.
Kiełbasy 500 gr.
Zieloni (cebula, pietruszka, koperek)
Olej roślinny
Bochenek pokroić na niezbyt grube kawałki, ser zetrzeć na drobnej tarce. Kiełbasy pokroić w drobną kostkę. Posiekaj warzywa Pokrój pomidory w krążki Połóż bochenek na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia Połóż dwa krążki pomidorów na wierzchu bochenka Na wierzch wymieszanej masy sera, ziół, kiełbasek, majonezu posyp serem. piekarnik Smaż aż Skórka sera stanie się złocista.

7. Kanapki na ciepło „Mini Pizza”

Składniki:
Pałka - 1 szt.
Pożywny:
Kiełbasa - 300 gr.
Ser - 200 gr.
Ogórki kiszone (korniszony) - 150 - 200 gr.
Ketchup "Lecho" z papryką - do smaku
Majonez - do smaku
Koper - do smaku
Pokrój bochenek na plastry 1-1,5 cm, wymieszaj majonez z keczupem w proporcji jeden do jednego. Pokrój ogórki w cienkie plasterki, kiełbasę w kwadraty (lub zetrzyj na grubej tarce). Ruszt serowy na drobnej tarce. Koperek drobno posiekać.Bochenek suszyć w piekarniku na chrupko (można natrzeć trochę czosnku do smaku), posmarować keczupem i majonezem, włożyć ogórki, kiełbasę, posypać serem i koperkiem, wstawić do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 170-180 stopni przez 5 minut (aż ser się rozpuści).

Aby przygotować pyszne i piękne kanapki na świąteczny stół, nie musisz spędzać dużo czasu. Odbieranie prawidłowe przepisy, w ciągu zaledwie kilku minut będzie można zbudować przystawkę, która zachwyci gości ciekawym smakiem i apetycznym designem. Są to opcje rybne i gorące, kanapki z kawiorem i kilka innych.

Myśląc o tym, z czym zrobić kanapki na świątecznym stole, zwykle najpierw przychodzi na myśl ryba. Najczęściej do przekąsek stosuje się konserwy z takiego produktu lub solone szlachetne odmiany ryb.

Prosty przepis na kanapki ze szprotkami i czosnkiem

Składniki: 8-9 kromek chleba „Borodinsky”, 2 duże łyżki majonezu, puszka szprotek w oleju, 2 z góry gotowane jajka, Zielona cebula, świeży czosnek, ogórki kiszone.

1. Chleb jest smażony z obu stron na patelni bez oleju. Następnie jeszcze gorące kawałki naciera się do smaku świeżymi ząbkami czosnku.
2. Majonez miesza się z posiekaną zieloną cebulką i rozprowadza na kromkach chleba.
3. Jajka są wcierane na wierzchu. Możesz także użyć przepiórki.
4. Pozostaje nałożyć na każdą kanapkę rybę i talerz ogórka kiszonego.

Takie kanapki ze szprotkami doskonale uzupełnią zwykły codzienny lunch.

Z łososiem i serkiem śmietankowym

Składniki: 220g lekko solony łosoś, plastry chleb żytni, 140 g serka śmietankowego, ząbek czosnku, 60 g zielonych oliwek (można wybrać produkt z serem), 1 mała. l. sok z limonki, pęczek różnych świeżych ziół.

1. Kromki chleba żytniego są posmarowane twarogiem.
2. Na wierzchu ułożone są długie, cienkie kawałki ryby i oliwki, pokrojone w kółka.
3. W misce wymieszaj pozostały ser z czosnkiem i sokiem z limonki. Łyżkę kremowej masy układa się na plastrach ryb.

Gotowe kanapki ozdobione są posiekanymi ziołami.

Z tuńczykiem w puszce, ogórkiem i jajkiem

Składniki: 9-10 plastrów bochenka, puszka konserwy z tuńczyka, 80 g serka śmietankowego, 2 jajka na twardo, świeży ogórek, sól, suszony czosnek.

1. Kromki chleba smażone są bez oleju. W tym celu możesz użyć patelni grillowej. W rezultacie kawałki powinny być różowe.
2. Tuńczyka zagniata się widelcem, miesza z startymi jajkami, miniaturowymi kostkami świeżego ogórka i suchym czosnkiem. Tu właśnie pojawia się serek śmietankowy. W razie potrzeby masę można posolić do smaku.
3. Smażony chleb pokryty jest gotowym „smarem” rybnym. Zamiast miękkiego sera możesz użyć zwykłego gęstego majonezu.

Kanapki ozdobione są oliwkami, pomidorkami koktajlowymi lub ziołami.

Kanapki z czerwoną soloną rybą i cytryną

Składniki: pół cytryny, długi bochenek, 80 g masła, 130 g solonego łososia.

1. Biały chleb kroi się w cienkie plasterki. Możesz użyć foremek do ciastek, aby uformować ciasteczka.
2. Powstałe półfabrykaty są smarowane zmiękczonym masło.
3. Cytryna jest dobrze myta i obrabiana sztywnym pędzlem, po czym krojona na najcieńsze kawałki. Spośród nich wybierz kości. Plastry układa się na wierzchu masła na chlebie.
4. Dalej są kawałki ryb. Ponieważ kanapki są przeznaczone na świąteczny stół, cienkie paski łososia należy zawinąć w rolkę, wydając miniaturowe róże.

Gotową przystawkę układa się na płaskim naczyniu i przybiera świeżą pietruszką.

ze śledziem

Składniki: pół kilo śledzia lekko solonego, 120 g masła tłustego, 90 g świeżej zielonej cebuli, bochenek chleba żytniego.

1. Chleb kroi się na równe, schludne kromki. Ich grubość nie powinna przekraczać 0,8 cm.
2. Półfabrykaty suszy się w piekarniku na złoty kolor. Możesz usmażyć chleb na patelni, ale to doda dodatkowego tłuszczu do potrawy.
3. Rumiana strona jest posmarowana zmiękczonym masłem z plasterkiem.
4. Filet śledziowy kroi się w cienkie, długie paski, po czym układa na chlebie.
5. Cebula jest drobno posiekana.

Gotowe kanapki ze śledziem są obficie posypane zieleniną.

Z makaronem serowo-śmietanowym i czerwoną rybą

Składniki: 130 g solonej czerwonej ryby, pół bagietki francuskiej, pół cytryny, 4 łyżki. l. gęsta śmietana, 60 g sera topionego, koperek.

1. Bagietkę kroimy na małe kawałki. Ich grubość nie powinna przekraczać 1 cm.
2. Ser miesza się ze śmietaną.
3. Cytrynę dokładnie myje się, po czym kroi najpierw na kółka, a następnie na ćwiartki.
4. Czerwoną rybę sieka się na małe, długie kawałki, które owija się w postaci róż.
5. Ser i kwaśna śmietana posmarowane plastrami świeżej bagietki. Na wierzchu znajdują się rybie róże i ćwiartki cytrusów.

Przystawka ozdobiona jest gałązkami świeżego koperku.

Ze śledziem i topionym serem na świąteczny stół

Składniki: 120 g topionego serka śmietankowego, średnia marchewka, lekki majonez, 40 g masła, 120 g solonego śledzia, czarny chleb.

1. Marchewki gotuje się wstępnie do miękkości, po czym miażdży się je tarką z najmniejszymi otworami.
2. W ten sam sposób kurczy się ser topiony. Ale wygodniej jest z niego korzystać wersja miękka z plastikowych wanien.
3. Filet rybny kroi się w miniaturowe kostki.
4. Wszystkie przygotowane składniki miesza się w jednej misce. Wysyła się do nich zmiękczone masło i niewielką ilość majonezu. Miska powinna tworzyć gęstą pastę.
5. Mieszankę smaruje się cienkimi kromkami czarnego chleba. W razie potrzeby możesz je wcześniej lekko wysuszyć na suchej patelni.

Przystawka ozdobiona jest piórami zielonej cebuli.

Świąteczna przystawka z łososiem i serkiem śmietankowym

Składniki: świeża bagietka, 230 g solonego łososia, 230 g miękkiego serka śmietankowego z przyprawami, mocny świeży ogórek.

1. Długi bochenek kroi się na średnie kawałki. Bardzo wygodnie jest kupić już pokrojoną bagietkę.
2. Każdy kawałek chleba jest obficie posmarowany serem. Możesz dodać do niego przyprawy według własnego gustu.
3. Rybę kroi się w cienkie, długie plastry i składa w rozetę. Kawałek ogórka, złożony w ten sam sposób, wkłada się w jego środek.

Gotowe kanapki z łososiem są od razu podawane gościom.

Kanapki z sardynkami, pomidorami i twardym serem

Składniki: 80 g sera, 8-9 sztuk chleb pszenny, suszony czosnek, 260 g sardynek w oleju, duży soczysty pomidor, trochę majonezu.

1. Konserwy rybne z odrobiną oleju zagniata się na małym talerzu. Przede wszystkim musisz usunąć z nich wszystkie kości.
2. Do masy rybnej dodaje się suchy czosnek, drobno starty ser i trochę majonezu, aby mieszanina nie wyschła. Aby posmakować, możesz dodać sól do „smaru”.
3. Biały chleb kroi się na średnie plastry, suszy na patelni, a następnie pokrywa przygotowaną masą rybną.

Na każdą gotową kanapkę układany jest plasterek pomidora.

Ze śledziem i kiwi

Składniki: dojrzałe kiwi, 3-4 kromki chleba z pestkami, 80 g śledzia w oleju, 1 łyżka. l. majonez.

1. Chleb kroi się na trójkątne kromki.
2. Każdy kawałek jest posmarowany niewielką ilością majonezu. Do sosu można dodać suchy lub świeży czosnek do smaku.
3. Na każdą kanapkę układane są 2-3 kawałki śledzia.
4. Z boku plastry świeżego kiwi.

Przystawka podawana jest do stołu natychmiast po przygotowaniu. Możesz ozdobić go półpierścieniami marynowanej cebuli.

Kanapki na ciepło

Różnorodne kanapki na ciepło to świetna opcja na przekąskę podczas głównego świątecznego dania. Nie pozwolą gościom zgłodnieć, a gospodyni będzie mogła w pełni wyrazić swoją kulinarną wyobraźnię.

Jak gotować z szprotkami w piekarniku?

Składniki: standardowa puszka szprotek, 7-8 plastrów bochenka, 90 g sera, 70 g śmietany, 2 ząbki czosnku, sól.

1. Zmiażdżony czosnek i sól do smaku dodaje się do miski ze śmietaną. Zamiast tego nabiał dowolny majonez jest dozwolony.
2. Kromki białego chleba posmarować sosem i natychmiast rozprowadzić w naczyniu do pieczenia.
3. Na każdy blank przewidziano kilka ryb.
4. Posyp plastry dużą ilością startego sera.
5. Kanapki gotuje się w piekarniku przez 8-9 minut w wysokiej temperaturze.

Jak tylko ser się rozpuści, przystawkę można natychmiast podać do stołu.

Francuski przepis kulinarny

Składniki: 4 kromki białego chleba, 170 ml pełnotłustego mleka, 2 duże jajka, 1 szt. por, 90 g sera, sól, zioła prowansalskie.

1. Jajka ubija się mlekiem, łączy się z ziołami i solone.
2. W powstałej mieszaninie zanurza się kromki chleba. Powinny być nasączone z obu stron apetycznym płynem.
3. Cebulę kroimy w najcieńsze krążki, ser grubo rozcieramy.
4. Chleb nasączony mieszanką mleka jajecznego układa się na blasze do pieczenia.
5. Całość posypana cebulą i tartym serem.

Przekąska pieczona w gorący piekarnik 12-14 minut.

Szybka wersja z pomidorami i boczkiem

Składniki: 4 kromki chleba wieloziarnistego, 4 małe. l. Musztarda Dijon 12 ząbków pomidora 8 plastrów boczku łyżki. tarty ser.

1. Kromki chleba układa się na blasze do pieczenia i smaży z włączoną funkcją „grill” przez kilka minut z obu stron.
2. Następnie rumiane plastry smaruje się musztardą, układa na nich 2 kawałki boczku i 3 plasterki pomidora.
3. Wierzch posypany serem.

Kanapki smaży się pod grillem przez kolejne 3 minuty z jednej strony. Podawane do stołu natychmiast.

Z filetem z kurczaka

Składniki: cały bochenek, duży pomidor, 2 jajka na twardo, połówka filet z kurczaka, 80 g sera, 2 ząbki czosnku, sól.

1. Pomidory i schłodzone jajka są krojone w kostkę.
2. Filet z kurczaka jest najpierw gotowany do ugotowania (w osolonej wodzie), schładzany, a następnie losowo krojony.
3. Bochenek kroi się w cienkie plasterki.
4. Produkty przygotowane w pierwszym i drugim etapie są mieszane. Dodaje się do nich pokruszony czosnek, drobno starty ser, a w razie potrzeby także sól.
5. Powstałą masę rozprowadza się na kromkach chleba.
6. Plastry z nadzieniem układa się na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Przystawka pieczona jest w wysokiej temperaturze przez 12-14 minut.

Gotowanie na patelni z cebulą i jajkami

Składniki: 240 g białego pieczywa, duże jajko, średnia cebula, 5-6 gałązek świeżego koperku, olej rafinowany, świeżo zmielony pieprz, sól.

1. Banan kroi się na małe kawałki. Ich optymalna grubość to 1 cm.
2. Cebula jest obierana, krojona na miniaturowe kawałki.
3. Jajko jest lekko ubijane widelcem. Jego komponenty muszą być połączone.
4. Do mieszanki dodaje się posiekaną cebulę, posiekany koperek, sól, świeżo zmielony pieprz. Do takich kanapek możesz bezpiecznie wybrać dowolne inne przyprawy.
5. Powstałe nadzienie układa się łyżką na przygotowane kromki chleba i lekko dociska.
6. Półfabrykaty są wysyłane na patelnię z rozgrzanym olejem. Najpierw są wypchane, a następnie odwrócone. Z każdej strony na kawałkach powinna pojawić się apetyczna złota skórka.

Gotową przekąskę układa się na papierowych serwetkach, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu, po czym natychmiast podaje się ją do stołu.

Z papryką i pieczarkami

Składniki: bagietka, cebula, 1 szt. czerwony i żółty papryka, 230 g świeże pieczarki, czosnek do smaku, sól, oliwa z oliwek.

1. Bagietkę kroimy w plastry średniej grubości. Musi być smażony z obu stron w niewielkiej ilości. Oliwa z oliwek na złoty kolor, następnie natrzeć do smaku świeżym czosnkiem.
2. Na patelnię dodaje się trochę więcej oleju i małe kostki cebuli, słodkiej papryki w dwóch kolorach i świeże grzyby. Ta masa jest solona do smaku.
3. Więcej gorący farsz ułożone na rumianych kromkach chleba.

Przystawka jest natychmiast podawana do stołu, podczas gdy jeszcze nie zdążyła się ostygnąć. Możesz udekorować plastry nadziewane świeżymi lub suszonymi ziołami.

Z mięsem mielonym na patelni

Składniki: pół kilo mieszane mięso mielone(najlepiej wieprzowina + wołowina), świeża marchewka, duże jajko, cebula, bochenek białego chleba, sól, przyprawy.

1. Zadeklarowane w przepisie warzywa są myte, obierane i losowo siekane. Możesz do tego celu użyć blendera.
2. Powstałą masę łączy się z mięsem mielonym. To idzie tam surowe jajko, wybrane przyprawy i sól.
3. Rezultatem jest dość gęsta mieszanka. Jeśli farsz jest płynny, nie zostanie on naprawiony na przyszłych kanapkach.
4. Na kuchence umieszcza się patelnię z niewielką ilością rafinowanego oleju w celu rozgrzania.
5. W tym czasie biały chleb kroi się w cienkie plasterki. Przygotowany rozprowadza się na każdym kawałku pokrojone mięso z warzywami.
6. Gdy tylko tłuszcz wystarczająco się rozgrzeje, opuszcza się do niego przyszłe kanapki. Powinny być nadziewane na patelnię stroną do dołu.
7. Przystawka smaży się w tej formie przez 4-6 minut.
8. Ponadto możesz przyrumienić kanapki z drugiej strony, ale to doda do nich nadmiaru tłuszczu.

Gotowe przystawki są pyszne nie tylko na ciepło, ale także na zimno.

Kanapki z wątróbką z dorsza

Z takimi proste kanapki na pewno nie będziesz musiał długo się bawić. Wystarczy otworzyć puszkę konserw i nałożyć na chleb apetyczną masę. Różnorodność dodatkowych składników pomoże poprawić smak przekąsek.

Najłatwiejszy przepis

Składniki: 230 g konserwy, 1 łyżka. l. majonez, pęczek zielonej cebuli, suchy czosnek, 6-8 kromek białego chleba tostowego.

1. Jeśli żaden dodatkowe składniki nie było pod ręką, wtedy pyszne kanapki można przygotować nawet bez nich. Aby to zrobić, chleb pozbywa się skórki i lekko opiekany w tosterze lub na patelni bez oleju. W razie potrzeby jego kawałkom można nadać oryginalny wygląd za pomocą foremek do ciastek.
2. Zawartość słoika ryba w puszce przeniesione do miski. Wątróbkę z dorsza zagniata się widelcem do konsystencji pasztetu. Dodaje się tu również suszony czosnek, majonez do smaku.
3. Powstałą masę rozprowadza się na rumianych kromkach chleba.

Ułóż gotowe kanapki posypane posiekaną cebulą.

Wariant kanapek z pomidorami

Składniki: 180 g białego chleba, grubego mięsisty pomidor, olej rafinowany, 160 g wątróbka w puszkach dorsz, Sól, świeży koper.

1. Chleb kroi się w zgrabne trójkąty. W razie potrzeby możesz odciąć z niego skórkę.
2. Kawałki smażone są z obu stron w niewielkiej ilości oleju rafinowanego. Powinny stać się apetycznie zarumienione.
3. Większość oleju spuszcza się z konserw, po czym zagniata się je widelcem do stanu pasztetu. Jeśli w końcu pozostało za mało płynu, a masa okazała się raczej sucha, można dodać do niej majonez. Nadzienie dodaje się do smaku.
4. Pomidor myje się i kroi w cienkie plasterki.
5. Kromki rumianego chleba pokryte są masą rybną. Farsz na nich jest delikatnie miażdżony.
6. Na wierzchu układa się cienkie plasterki świeżych pomidorów. W razie potrzeby można je również posypać solą.

Pozostaje udekorować kanapki świeżym koprem i natychmiast podać.

Oryginalna przystawka z wątróbką z dorsza i pomarańczami

Składniki: 7-8 plastrów bagietki, 130 g wątróbki z dorsza, 40 g sera, duże jajko, 2 łyżki. l. lekki majonez, duża pomarańcza, 2 łyżki. l. posiekana skórka z cytryny, szczypta słodkiej papryki, sól, ząbek czosnku.

1. Najpierw bagietkę kroi się w cienkie plasterki, po czym suszy w piekarniku lub na suchej patelni na złoty kolor.
2. Jajko gotuje się we wrzącej wodzie przez 3 minuty, a następnie losowo kruszy i łączy z drobno startym serem.
3. Konserwy rybne wyjmuje się ze słoika i dobrze zagniata widelcem z odrobiną oleju.
4. Z pomarańczy zostanie użyta tylko miazga bez przegród. Wygodne jest usunięcie go z kawałków za pomocą małej łyżki.
5. Wątróbkę z dorsza miesza się ze wszystkimi produktami przygotowanymi w poprzednich krokach. Dodano do masy skórka cytrynowa, zmiażdżony czosnek i sól do smaku.
6. Powstały pasztet układa się na rumianych kromkach chleba. Wierzch nadzienia delikatnie posypujemy mieloną papryką.

Przed podaniem kanapki należy lekko schłodzić.

Z jajkiem i wątróbką z dorsza

Składniki: 230 g konserwy, 4 duże jajka, 90 g sera i tyle samo majonezu, 12-14 kromek chleba (białego), sól, czosnek do smaku.

1. Jajka muszą być ugotowane na twardo. Gdy produkt ostygnie, dobrze się ściera.
2. Ser kruszy się w ten sam sposób.
3. Wątróbkę z dorsza miesza się z wcześniej przygotowanymi składnikami. Odcedź z niego nadmiar oleju i zetrzyj konserwę widelcem.
4. Masę doprawia się majonezem, solona do smaku. Dodaje się do niego zmiażdżony czosnek.
5. Chleb może być używany miękki lub lekko wysuszony w piekarniku.
6. Powstałe nadzienie układa się na białych plasterkach.

Gotowa przekąska jest natychmiast podawana gościom.

Z ogórkiem i wątróbką z dorsza

Składniki: długi bochenek, standardowa puszka konserw w oleju, 1 kwaśny i 1 świeży ogórek, 60 g sera, zioła, świeży czosnek.

1. Bochenek kroi się na średnie kawałki i smaży z jednej strony na suchej patelni.
2. Jeszcze ciepłe natrzeć plastry czosnkiem.
3. Następnie rumianą stronę posypujemy olejem z wątroby dorsza, posypujemy posiekanymi ziołami i startym serem.
4. Konserwy tłuczone widelcem są układane na wierzchu i rozrzucane są kostki kwaśnego ogórka.

Pozostaje udekorować gotowe kanapki kółkami świeżych ogórków.

Z kawiorem

Kanapki z kawiorem są częstymi gośćmi świątecznego stołu. Do ich przygotowania można użyć zarówno drogiego produktu z czerwonego łososia, jak i na przykład nie mniej smacznego kawioru z gromadnika budżetowego.

Klasyczne kanapki z czerwonym kawiorem

Składniki: świeża bagietka, 140 g czerwonego kawioru, 70 g tłustego masła.

1. Bagietkę kroimy na 15 cienkich kawałków.
2. Każdy plasterek jest obficie posmarowany zmiękczonym masłem.
3. Czerwony kawior jest równomiernie rozprowadzany na wierzchu małą łyżeczką. W pobliżu można umieścić liść świeżych ziół lub dowolny inny składnik do dekoracji.

Gotowe kanapki z czerwonym kawiorem są od razu podawane gościom.

Jak gotować z kawiorem z gromadnika?

Składniki: 320 g kawioru z gromadnika, pół cebuli białej, cała świeża bagietka, 4 duże łyżki oleju rafinowanego, 1 mała. łyżka ocet balsamiczny(biała), drobna sól.

1. Jeśli kawior jest płynny, to przede wszystkim układa się go na sicie.
2. Następnie produkt przenosi się do wygodnej miski do ubijania i zaczyna być przetwarzany za pomocą blendera. Stopniowo rafinowany olej wlewa się do masy. Kiedy cały płyn się skończy, kawior posypuje się octem balsamicznym.
3. Cebula powinna być soczysta i słodka. Jest krojony na najmniejsze kostki, po czym trafia do kawioru. Ubijanie masy trwa dalej kawałkami warzyw. Na tym etapie możesz dodać sól do smaku.
4. Powstałą bujną mieszankę przykrywa się folią i wysyła do lodówki do ostygnięcia.
5. Kawałki bagietki lekko suszy się na suchej patelni, aby powstała na nich złota skorupa.
6. Następnie kromki chleba smarujemy schłodzonym nadzieniem.

Kanapki z kawiorem z gromadnika należy przygotować bezpośrednio przed podaniem, aby bagietka nie miała czasu na moczenie.

Oryginalne minikanapki z czerwonym kawiorem

Składniki: bagietka, 80 g czerwonego kawioru, mały słoik serka śmietankowego, 2 dojrzałe miękkie kiwi.

1. Bagietka kroi się na średnie plastry, usuwa skórkę.
2. Za pomocą noża rozprowadza się serek śmietankowy na przygotowanych kromkach chleba. Do wyboru produkt z czosnkiem lub ziołami.
3. Kiwi pozbywa się skórki i kroi w bardzo małe kostki.
4. Na jednej połowie kawałka chleba posmarowanego serem układa się kawior, a na drugiej posiekane owoce.

W razie potrzeby gotowe kanapki ozdobione są zieloną cebulą.

Z czarnym kawiorem

Składniki: 90 g kawioru, cała bagietka, 60 g masła, mocny świeży ogórek, 90 g lekko solonej czerwonej ryby (najlepiej łososia).

1. Bagietkę kroimy na średnie kawałki. Jeśli planujesz zrobić więcej przydatna opcja przekąski, to zamiast białego chleba można wziąć żyto.
2. Olej jest wcześniej usuwany z lodówki. Przygotowane kromki chleba smarujemy zmiękczonym produktem.
3. Na każdy plasterek (w środku) układany jest cienki długi kawałek czerwonej ryby. Z jednej strony pusty chleb pokryty jest czarnym kawiorem. Z drugiej strony jest posypany małymi kostkami świeżego ogórka.

Aby dodać jasności takiej kanapce, możesz użyć połówek wiśni.

Z kawiorem i szprotem

Składniki: pół czarnego chleba tostowego, 180 g filetu szprota, 90 g czerwonego kawioru, pół marchewki, pół buraka, mała czerwona cebula, majonez, świeża pietruszka.

1. Rośliny okopowe gotuje się do miękkości, obiera, kroi na miniaturowe kawałki. Cebulę sieka się w cienkie półpierścienie.
2. Chleb kroi się na średnie kromki i suszy w piekarniku.
3. Gdy tosty ostygną, są posmarowane majonezem.
4. Najpierw na chleb wylewa się kromki roślin okopowych, następnie układa się kostki polędwicy szprota i czerwony kawior.

Przystawkę zdobią półpierścienie cebuli i natka pietruszki.

Kanapki z kiełbasą

Te kanapki są bardzo proste i? fast food. Ale niektóre z ich oryginalnych opcji nadają się nawet na świąteczny stół. Zwłaszcza jeśli zadbasz o nietypowy projekt i prezentację.

Wersja prosta z salami i ogórkami kiszonymi

Składniki: 7-9 kromek białego miękkiego chleba, 80 g salami, 2 pomidory, 2 ogórki kiszone, 130 g dowolnego sera, 2 duże łyżki ketchupu i majonezu.

1. Kiełbasę kroimy w drobną kostkę.
2. Ogórki kroimy w ten sam sposób. Oddzielona solanka jest z nich odprowadzana.
3. Pomidory są krojone na dowolne kawałki.
4. Wszystkie przygotowane składniki łączy się w misce, doprawione majonezem. W razie potrzeby nadzienie można posolić.
5. Kawałki chleba obficie wysmarowane keczupem układa się na naoliwionej blasze do pieczenia.
6. Nadzienie rozprowadza się na sosie pomidorowym. Musi być dodany do każdej sztuki w dużych ilościach.
7. Z góry przyszłe kanapki są obficie posypane tartym serem.

Przystawka jest pieczona, aż ser całkowicie się rozpuści, a spód chleba stanie się złotobrązowy.

Gotowanie „Biedronek” na poduszce do kiełbasy

Składniki: 130 g wysokiej jakości kiełbasy gotowanej, długi bochenek, oliwki bez pestek, świeże zioła, pomidorki koktajlowe, masło.

1. Chleb kroi się na kawałki średniej grubości. Z każdego plasterka wycinane są równe koła.
2. Półfabrykaty chleba pokryte są zmiękczonym masłem. Na nich układa się plasterki kiełbasy.
3. Teraz musisz udekorować kanapki pysznymi biedronkami. Są ułożone z połowy wiśni i kawałków oliwek. Pomidor będzie reprezentował ciało chrząszcza, połowa drzewa oliwnego będzie reprezentować głowę, a z reszty wycięte zostaną łapy, rogi i inne szczegóły.

Gotowa przystawka jest ozdobiona świeżymi ziołami i podawana do stołu.

Jak gotować świąteczne kanapki na szaszłykach?

Kanapki to mini-kanapki na świąteczny stół, które można przygotować z prawie każdym składnikiem. Wybrane produkty układa się warstwami na kromkach chleba i mocuje szpikulcami. Zazwyczaj nadzienie takich kanapek zawiera jakiś rodzaj mięsa, sera oraz świeżych lub marynowanych warzyw. Przepisów na omawiane przekąski jest bardzo dużo.

1. Minikanapki „Morze”. To danie przygotowuje się szybko i łatwo. Z białego chleba wycina się miniaturowe kółeczka, które są posmarowane kremowym, miękkim serem. Ogórek kroi się w owale, z których każdy składa się w pierścień imitujący żagiel. Włożone do półfabrykatów ogórka gotowane krewetki. Całość mocowana jest na chlebie za pomocą szpikulca.
2. Canape „Statki”. Z czarnego chleba wycina się półfabrykaty w kształcie łodzi. Umieszcza się na nich kawałki kiełbasy i świeży lub kiszony ogórek o tym samym kształcie. Ser kroi się na większe i mniejsze prostokąty. Z dwóch różnych kawałków sera powstaje żagiel, który mocuje się wykałaczką do chleba. Na końcu szpikulca możesz nałożyć trójkąt słodkiej papryki.
3. Przekąska „Atlantyda”. Podstawę wycina się z chleba żytniego - miniaturowe kwadraciki. Są zarumienione z obu stron w oliwie z oliwek. Na wierzchu układa się kawałki lekko solonego łososia tej samej wielkości. Kremowy miękki ser miesza się z ziołami i nakłada łyżką na rybę. Pozostaje przebić całą konstrukcję szpikulcem i nawlec na nią gotowane jajko przepiórcze.

kanapki- to lekka lub raczej satysfakcjonująca przekąska, czyli kromka chleba lub lekko podsmażony tost z jakimś sosem, na którym umieszcza się szeroką gamę produktów: wędliny, mięso, ryby, owoce morza, sery, warzywa, zioła, owoce, Cukiernia itp. Może służyć nie tylko jako przekąska, ale także jako danie główne. Tak więc na przykład w Holandii różnorodne kanapki są głównym daniem, którym Holendrzy zaspokajają swój głód w ciągu dnia. W tym kraju po prostu nie znajdziesz osoby, która nie jadła kanapek przynajmniej od dnia.

Popularność kanapek od początku ich istnienia stale rośnie. I wcale nie jest to zaskakujące, bo to danie okazuje się bardzo smaczne, to doskonale nasyca, a poza tym jest przygotowany na pochopnie . Jakieś pięć do dziesięciu minut i wspaniała przekąska gotowa!

Sekrety robienia kanapek w domu są bardzo proste i można je sprowadzić do poniższej listy:

• Podstawą kanapki jest chleb. Może to być absolutnie wszystko - Borodino, otręby, palenisko, pszenica itp. Najważniejsze, żeby chleb był świeży.
• Jeśli musisz zrobić kanapki z różne rodzaje chleb, to pamiętaj, że biały powinien być przechowywany oddzielnie od czarnego lub czosnku, ponieważ ma tendencję do pochłaniania otaczających zapachów.
• Kromka chleba na dobrą smaczną kanapkę nie powinna być zbyt gruba, optymalna grubość to jeden centymetr.
• Masło lub sos mają ogromne znaczenie podczas robienia kanapek. Te składniki muszą być świeże. Jest mało prawdopodobne, że komuś spodobają się kanapki w zjełczałym maśle. A majonez jest ogólnie pożywką do rozmnażania bakterii i drobnoustrojów. Świeżość tych składników to więc nie tylko gwarancja dobry gust, ale także gwarancja, że ​​przekąska nie spowoduje zatrucia.
• Jeśli musisz smarować chleb na kanapki z masłem, lepiej wcześniej wyjąć ten produkt z lodówki. Olej temperatura pokojowałatwiej się rozmazać. Dodatkowo w trakcie pracy z olejem można podgrzać nóż pod strumieniem gorąca woda. Łatwiej więc będzie go pokroić, a robienie kanapek nie zamieni się w torturę.
• Aby zrobić kanapki z masłem na ostro, możesz zmieszać ten produkt z niewielką ilością musztardy.
• Jeśli planujesz położyć kawałek sera na kanapce, to podczas krojenia tego produktu możesz użyć tej samej sztuczki z nożem, co podczas krojenia masła.
• Wybierając składniki do robienia domowych kanapek, zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół, należy wziąć pod uwagę skład dań głównych. Pożądane jest dobranie komponentów w taki sposób, aby się nie przecinały, ale uzupełniały.
• Gotuj kanapki w domu bezpośrednio przed podaniem. Kanapki to danie, którego przechowywanie nie poprawia walorów smakowych, a wręcz przeciwnie je pogarsza. Ponadto projekt może „unosić się”.
• Kanapki można udekorować sosami, ziołami, a także innymi produktami spożywczymi, w tym rzeźbionymi warzywami i owocami (rzeźbienie to tworzenie jadalnych elementów wystroju poprzez artystyczne cięcie na wcześniej wspomnianych produktach).

Być może tutaj są wszystkie główne sekrety robienia pysznych kanapek w domu. Wszystkie inne sztuczki zostaną podane w każdym konkretnym przepisie fotograficznym krok po kroku podanym w tej sekcji witryny.

Piękne wakacyjne kanapki w pośpiechu

Piękne kanapki na świątecznym stole można zobaczyć zarówno w domu, jak iw drogiej restauracji. Taka przystawka jest uważana za najczęstszą na specjalne okazje. Nowy Rok, Urodziny, 8 marca, Walentynki i wiele innych świąt nie obywa się bez kanapek. Klasyczne, takie jak kanapki z czerwonym kawiorem czy kanapki z czerwoną rybą, a także dekorowane tematycznie, stają się piękną ozdobą świątecznego stołu.

Świąteczne kanapki, podobnie jak codzienne kanapki, można przygotować w pośpiechu. Dlatego z reguły przygotowuje się kilka ich odmian. Dzięki różnorodności tego typu przekąsek świąteczny stół staje się bogatszy i smaczniejszy.

Specjalny design odróżnia kanapki świąteczne od kanapek na co dzień. Zapraszamy do dalszego zapoznania się z najciekawszymi i oryginalne wersje dekorowanie takiej przystawki.

W tym dziale znajdziesz wiele przepisów na świąteczne kanapki. Wszystkie z nich, oprócz opisu tekstowego krok po kroku, zawierają również zdjęcie każdego etapu gotowania. Dzięki temu nie będzie ani jednego źle zrozumianego momentu w przygotowaniu i dekoracji świątecznych kanapek.

Proste kanapki na każdy dzień

Proste kanapki na każdy dzień są najlepsza opcjaśniadanie lub przekąskę między głównymi posiłkami. Można je przygotować na bazie dowolnego pieczywa iz dowolnego produktu. Tak więc proste codzienne kanapki można kształtować według własnych upodobań smakowych. Po wybraniu przepisu na kanapkę, który lubisz, możesz bezboleśnie wymienić jeden lub drugi składnik. I oczywiście piękno takich kanapek polega na tym, że ich przygotowanie zajmuje minimalną ilość czasu i wygodnie jest zabrać je ze sobą do pracy lub nauki. Nie zajmą dużo miejsca w Twojej torbie.

Wśród kanapek na co dzień można wyróżnić specjalną kategorię kanapek na ciepło. Jedyną różnicą jest to, że przed podaniem takie kanapki piecze się w piekarniku lub kuchenka mikrofalowa. Z reguły, niezależnie od tego, jakie ma wypełnienie kanapki, kładzie się na niej kawałek sera. Piecz gorące kanapki, aż ser się rozpuści. I choć przygotowanie takiej przystawki zajmuje trochę więcej czasu, okazuje się ona znacznie smaczniejsza i bardziej satysfakcjonująca niż jej „zimne” odpowiedniki.

Podsumowując…

Podsumowując, proponujemy przestudiowanie proponowanego zakresu przepisów na robienie kanapek. Tutaj znajdziesz opcje na świąteczny stół i codzienne opcje na każdy dzień. Wybierz swój ulubiony przepis i idź do kuchni, aby tworzyć pyszne i proste arcydzieła.

Nawiasem mówiąc, wszystkie przepisy w tej sekcji są wyposażone zdjęcia krok po kroku hrabstwa. To właśnie zdjęcia pomogą Ci lepiej poruszać się w procesie gotowania i dekorowania kanapek. Powodzenia!

Czym jest świąteczny stół bez kanapek? Wszyscy jesteśmy tak przyzwyczajeni do oglądania przy świątecznym stole kanapek ze szprotkami, kanapek z kawiorem, kanapek z czerwoną rybą, że jakoś stół okazuje się niekompletny bez nich. A każda gospodyni domowa stara się przygotować świąteczne kanapki na ucztę.

Oczywiście kanapki na świąteczny stół różnią się od tych codziennych, które robię dla męża w pracy. Nie bez znaczenia są tu zarówno drogie smakołyki (kawior, czerwona ryba), jak i sposób przygotowania.

Jeśli obecnie szukasz pysznych przepisów na kanapki na świąteczny stół, to trafiłeś we właściwe miejsce. Zwracam uwagę na ciekawy wybór pysznych świątecznych kanapek, które z pewnością zadowolą wszystkich gości.

Kanapki ze śledziem na świątecznym stole

Jak gotować pyszne kanapki ze śledziem na świątecznym stole, widać.

Kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem

Możesz zobaczyć, jak zrobić świąteczne kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem.

Gorące kanapki z szprotkami w piekarniku

Możesz zobaczyć, jak gotować kanapki z przekąskami na świąteczny stół z szprotkami, pomidorami i serem w piekarniku.

Kanapki z sardynką, jajkiem i topionym serem

Jeśli szukasz świątecznych kanapek z sardynkami, mam dla Ciebie przepis. Naprawdę to lubię: te niedrogie kanapki na świąteczny stół z sardynkami są bardzo łatwe w przygotowaniu, a produkty dla nich są najbardziej bezpretensjonalne, ale w końcu okazują się bardzo smaczne, piękne i szybkie. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Kanapki z wątróbką z dorsza i ogórkiem

Jak gotować kanapki z wątróbką z dorsza i ogórkiem (przepis ze zdjęciami krok po kroku), pisałam.

Kanapki z kiwi i śledziem

Przepis na kanapki z kiwi i śledziem możecie zobaczyć.

Kanapki z lekko solonym różowym łososiem i makaronem z topionego sera

Przepis na kanapki z lekko solonym makaronem z łososia, możecie zobaczyć.

Kanapki na świątecznym stole z szprotkami, serem i ogórkiem

Można zobaczyć, jak zrobić świąteczne kanapki ze szprotkami, serem i ogórkiem.

Kanapki z kawiorem z gromadnika

Kanapki z kawioru z gromadnika są bardzo łatwe w przygotowaniu, wyglądają apetycznie i są bardzo smaczne. Szczególnie docenią je miłośnicy owoców morza: kawior z gromadnika kosztuje znacznie mniej niż kawior łosoś ale równie przydatne. A smak takiego kawioru przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym gościom, uwierz mi! Tak więc przystawka z kawiorem z gromadnika i topionym serem, którą chcę Wam dzisiaj przedstawić, nie zawiedzie Was, nawet jeśli mówimy o jakimś bardzo uroczystym wydarzeniu. Zobacz, jak gotować.

Kanapki z serem pleśniowym?

Jak gotować pyszne i pikantne kanapki z serem pleśniowym, pisałam.

Składniki:

• chleb pszenny
• Szproty w oleju 1 b.
• Czosnek 3 ząbki
• majonez
• Ogórek 1 szt
• Pietruszka

Gotowanie:

Wysuszyć biały chleb w piekarniku, a gdy wystygnie, każdą kromkę natrzeć czosnkiem. Każdy kawałek chleba posmaruj majonezem, ułóż szprotki i udekoruj plasterkami ogórka i pietruszki.

Składniki:

• długi bochenek
• 1 gotowany burak
• 2 ząbki czosnku
• majonez
• filet śledziowy
• olej roślinny do smażenia

Gotowanie:

Kawałki bochenka pokroić w romby (lub opcjonalnie), smażyć z obu stron na oleju roślinnym.

Zetrzeć buraki na grubej tarce, dodać czosnek, majonez, wymieszać, nałożyć smażony bochenek.

Na wierzchu połóż kawałek fileta śledziowego.

Kanapki z szprotkami i pomidorami

Składniki:

• chleb pszenny
• Szproty w oleju 1 puszka
• Pomidory 2 szt.
• majonez
• Jajka na twardo 2 szt
  

Gotowanie:

Smażyć z obu stron kromki chleba na złoty kolor na maśle. Smaruj gotowy chleb cienką warstwą majonezu. Rozłóż szprotki na chlebie. Na wierzch ułóż cienko pokrojone jajka. Potem pomidory.

Składniki:

• 8 małych kawałków chleba
• 200 g łososia wędzonego na gorąco
• 120 g serka śmietankowego
• mały pęczek koperku
• 8 plasterków ogórka

Gotowanie:

Na patelni na średnim ogniu podgrzej 1 łyżkę. Oliwa z oliwek. Włóż kromki chleba na patelnię i smaż z jednej strony, aż będą chrupiące, około 1 minuty.

Rybę połamać widelcem na małe kawałki.

Drobno posiekaj koperek.

Do miski włożyć rybę, serek i koperek. Mieszamy.

Na chleb wyłożyć mieszankę rybną, udekorować plasterkami ogórka i podawać.

Składniki:

• świeża bagietka;
• liście sałaty;
• gotowany boczek wieprzowy wędzony;
• ogórek;
• pomidor;
• majonez;
• ser „rosyjski”;
• przyprawy (suszona bazylia, estragon, tymianek)

Gotowanie:

Bagietkę kroimy ukośnie, kładziemy na nią wszystkie powyższe składniki w cienkie plasterki. Posyp gotowe kanapki mieszanką przypraw. Kanapki okażą się szczególnie piękne i apetyczne, jeśli wszystkie składniki można ułożyć w „wachlarzu”. W razie potrzeby bagietkę można upiec. Takie kanapki nadają się na świąteczny stół i służą jako wspaniałe niedzielne śniadanie.

Kanapki z łososiem i serem „Świąteczne Róże”

Składniki:

• Baton, czyli chleb
• Ser topiony Viola
• majonez
• Plasterki łososia lub pstrąga
• Koper i pietruszka

Gotowanie:

Pokrój długi bochenek lub chleb na kawałki o grubości 1 cm, z chleba można zrobić owalne lub okrągłe kawałki, wyciąć kształtem lub szklanką. Wyciąłem pokrywkę słoika z płatkami.

Rozłóż majonez na przygotowanych kawałkach. Plastry sera i łososia wyciąć w tym samym kształcie i ułożyć na kanapkach. Boki kanapek można posmarować majonezem i posypać drobno posiekanym koperkiem.

Zrób róże z łososia na łososia, zrób róże z łososia na ser, udekoruj natką pietruszki.

Zobacz przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Składniki:

• chleb pszenny
• czosnek
• majonez 150 gr
• granat lub inne jagody
• pietruszka lub koperek
• ser twardy 150-200 gr

Gotowanie:

Biały chleb pokrój w cienkie plasterki w kształcie trójkątów i usmaż na maśle. Następnie natrzyj czosnkiem. Zetrzyj twardy ser, posmaruj grzanki majonezem i równomiernie rozłóż na nich starty ser. Wszystko pięknie ułóż i udekoruj pietruszką lub koperkiem, jagodami, pestkami granatu itp.

Kanapki na świąteczny stół z łososiem

Składniki:

• Lekko solony łosoś 200 gr
• Masło 100 gr
• Pietruszka
• Czosnek
• Majonez 50 gr
• Cytrynowy
• francuska bagietka

Gotowanie:

Na początek wymieszaj masło, majonez, drobno posiekaną pietruszkę i czosnek, aby uzyskać piękną zieloną pastę. Można to zrobić w blenderze.

Bagietkę kroimy na porcje i każdy plasterek smarujemy makaronem.

Plastry łososia rozkładamy na wierzchu w formie róży i dekorujemy plasterkami cytryny.

Zobacz przepis na zdjęcie krok po kroku.

Składniki:

• długi bochenek
• 1 puszka czerwonego kawioru
• masło 180 gr.
• koperek

Gotowanie:

Bochenek kroimy na porcje, każdy kawałek smarujemy masłem, a następnie czerwonym kawiorem.

Udekoruj gałązkami koperku.

Składniki:

• chleb pszenny
• Pomidory 2 szt.
• Ogórki 2 szt.
• Zielona cebula 1 pęczek
• Serek śmietankowy 150 gr

Gotowanie:

Chleb pokroić na kawałki i wysuszyć w piekarniku. Po ostygnięciu posmarować serkiem śmietankowym.

Każdą kanapkę posyp plasterkiem pomidora i ogórka i posyp drobno posiekaną zieloną cebulką.

Składniki:

• chleb pszenny
• szproty 1 bank
• pomidor 1 szt
• ogórek 1 sztuka
• majonez 100 ml
• czosnek 2 ząbki
• koperek do dekoracji

Gotowanie:

Biały chleb kroimy na porcje i wysyłamy do piekarnika na 15-20 minut, aby trochę wyschnął na wierzchu i pozostał miękki w środku.

Gdy chleb ostygnie, natrzeć plastry czosnkiem z każdej strony.

Każdy kawałek chleba posmarować majonezem, włożyć szprotki i po jednym kromce pomidora i ogórka.

Udekoruj kanapki koperkiem.

Składniki:

• wątróbka z dorsza - 2 słoiki po 100 gr
• jajka-3-4 sztuki
• tarty twardy ser - ilość dowolna
• majonez
• bagietka
• 2 ząbki czosnku
• koperek
• zielona cebula do dekoracji

Gotowanie:

Bochenek pokroić w plastry i usmażyć w tosterze lub na suchej patelni.

Jajka zetrzyj na tarce, wątróbkę z dorsza zmiażdżyć widelcem.

Połącz z serem, posiekanym koperkiem i majonezem.

Zetrzyj kromki bochenka (w razie potrzeby z czosnkiem po obu stronach), nałóż na nie nadzienie.

Podawaj posypane zieloną cebulką i koperkiem.

Kanapki z czerwoną rybą „Rosochki”

Jak gotować kanapki z czerwoną rybą „Rosochki” ze zdjęciami krok po kroku można oglądać

Składniki:

• chleb pszenny
• masło
• solony śledź
• jajka (2 szt.)
• cebula zielona (1 pęczek)

Gotowanie:

Śledź obrać, zrobić filet, pokroić na małe kawałki.

Jajka na twardo. Chleb posmarować masłem, na wierzchu położyć śledzie (2 sztuki na 1 kawałek chleba).

Ułóż wszystkie kanapki na dużym naczyniu i zetrzyj (na tarce) jajka na wierzchu śledzia.

Całość posyp drobno posiekaną zieloną cebulką.

Świąteczne kanapki z łososiem i jajkiem

Jak gotować świąteczne kanapki z łososiem i jajkiem ze zdjęciami krok po kroku, widać

Chrupiące kanapki z szynką, serem i piklami

Składniki:

• chleb pszenny
• szynka
• Marynata
• majonez
• Toast
• Bułgarska papryka

Gotowanie:

Chleb pokroić na porcje i wysuszyć w piekarniku, aż będzie chrupiący.

Ugotuj jajko, pokrój w krążki. Obliczamy liczbę krążków i tostów, pozostałe jajka drobno siekamy i mieszamy z majonezem.

Rozprowadzamy grzanki maścią jajeczno-majonezową, kładziemy szynkę, ser, krążki ogórka, plaster bułgarskiego sera i zieleninę do dekoracji.

4.6 / 5 ( 31 głos )