domov / praznine/ Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku. Kako kuhati krompirjevo enolončnico z mletim mesom v počasnem štedilniku po receptu po korakih s fotografijo Dietna krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku. Kako kuhati krompirjevo enolončnico z mletim mesom v počasnem štedilniku po receptu po korakih s fotografijo Dietna krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Enolončnica s krompirjem in mletim mesom v počasnem štedilniku je preprosta, a zadovoljiva jed, kuhati pa jo je zelo enostavno. Morda se zdi, da bo priprava sestavin trajala predolgo. Vendar je vse odvisno od spretnosti in sposobnosti uporabe več loncev, na primer za kuhanje krompirja in praženje mletega mesa z zelenjavo hkrati.

Zgornji recept s fotografijami po korakih postopka kuhanja krompirjeve enolončnice z mletim mesom v počasnem kuhalniku nakazuje, da ni možnosti uporabe štedilnika.

Za to enolončnico je bolje uporabiti meso z nizko vsebnostjo maščob, saj ga je treba predhodno ocvrti. Za najlažjo možnost je dovoljeno zamenjati govedino ali svinjino s perutninskim mesom.

Idealna sorta krompirja vsebuje veliko škroba. Mlada zelenjava ni primerna za pretlačenje, težje jo je razbiti do želene konsistence.

Sestavine

Porcije: - +

krompir 1000 gr
mleto meso 500 gr
čebula 200 gr
paradižniki 200 gr
trdi sir 100 gr
rastlinsko olje20 gr
maslo 10 gr
jajca 2 kos
sol in začimbe po okusu

Kalorije: 134,1 kcal

Beljakovine: 9 g

Maščobe: 7,3 g

Ogljikovi hidrati: 8,3 g

1 uro. 30 minut. Video recept Natisni

Krompir olupimo, operemo, narežemo in skuhamo do mehkega. Vložek odcedite in pustite približno 0,5 litra krompirjeve juhe, če je pire pregost. Dodamo maslo in pretlačimo. Če je treba, naj v majhnih porcijah dodajte ostanke krompirjeve juhe. Ne smemo pozabiti, da preredek pire ni primeren za enolončnice. Nalomite na pire krompir 1 surovo jajce in temeljito premešajte. Krompirjevo juho lahko popolnoma odcedite in nadomestite s smetano ali polnomastnim mlekom, vendar bo to povečalo vsebnost kalorij v jedi. Končni pire je treba dati v ločeno skodelico.

Mleto meso dajte v skledo večnamenskega kuhalnika, dodajte sol in začimbe, dobro premešajte, vklopite program za cvrtje.

Medtem ko se meso praži, paradižnik in čebulo narežemo na majhne kocke, dodamo mletemu mesu. Ob stalnem mešanju pripravite meso. Ponovno izpraznite posodo večnamenskega kuhalnika.

Na dno posode položite krompir, poravnajte, nato položite plast mesa, popečenega z zelenjavo, na vrh potresite nariban sir, nastavite program "pečenje" 50 minut in zaprite pokrov. Ko se program konča, krompirjeva enolončnica z mesom v počasnem kuhalniku je pripravljen.

Preden postrežete, lahko enolončnico okrasite s svežimi zelišči. Poleg jedi se odlično prileže zelenjavni narezek ali solata.

Če večnamenski kuhalnik nima funkcije večkratnega kuhanja, lahko postopek kuhanja delno prenesemo na štedilnik ali pa uporabimo po vrednosti podobne programe - kuhanje in cvrtje. Potrebno je le malo več pozornosti pri procesu, da se enako mleto meso z zelenjavo ne zažge.

Majhna skrivnost - da bo jed sočna in dišeča, je treba mleto meso vreči v predhodno segreto skledo. In takoj, medtem ko meso še ni imelo časa za cvrtje, dodajte začimbe. Aroma zelišč in začimb se bo vpila v meso in pripravljen obrok bo okus še boljši.

Enolončnica s krompirjem in mletim mesom v počasnem kuhalniku - obilen obrok kar je odlično za družinski obrok.

Pred dvesto ali tristo leti smo o takšni jedi lahko samo sanjali, saj se je krompir na naših mizah pojavil ne tako dolgo nazaj in je že pridobil izjemno popularnost. Zdaj si je nemogoče predstavljati, kako smo nekoč živeli brez krompirja, zdaj je tako znano, da so jedi z njim tradicionalne v številnih kuhinjah sveta. Za Rusa je najljubša kombinacija krompirja z mesom. Mislim, da bo današnja jed zadovoljila še tako zahtevne okuse, saj pripravljamo krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku. Zaradi prelivanja je enolončnica sočna, dobro namočena in zelo okusna.

Sestavine:

krompir 4-5 kosov
sesekljano meso– 450 – 500 g
čebula - 1-2 kos

jajca - 4 kos
moka - 3 žlice. l.
majoneza - 250 g (lahko vzamete na pol s kislo smetano)
sol in začimbe - po okusu

Recept za krompirjevo enolončnico v počasnem kuhalniku:

Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine. Krompir zalijemo z vodo, da ne porjavi. Čebulo olupimo, operemo in drobno nasekljamo.

Za prelivanje v skodelici zmešajte jajca, majonezo, moko, sol in začimbe. Vse skupaj stepemo z metlico ali vilicami. V to mešanico lahko dodate 2-3 žlice kečapa, enolončnica bo dobila bolj rdečo barvo.

Pripravite mleto meso, dodajte drobno sesekljano čebulo, sol in poper po okusu, premešajte. Po želji lahko čebulo prepražimo, vendar s surovo čebulo z mletim mesom postane bolj sočna.

Skledo namažite z maslom ali rastlinskim oljem. V skledo položite plast krompirja, krompir prelijete z nadevom (5 - 6 žlic) - to naredite tako, da se prva plast enolončnice dobro "prime" in se ne razširi, ko jo položite na posodo. V naslednjo plast položite mleto meso in ga porazdelite po celotnem krompirju. Zadnja plast je preostali krompir.

Enolončnico napolnimo z nadevom (posodo rahlo pretresemo, zasukamo - obračamo, da nadev dobro pronica v vse špranje).

Posodo vstavimo v multivark, zapremo pokrov.

Nastavite način "Pečenje", pecite krompirjevo enolončnico z mletim mesom v večnamenskem kuhalniku Panasonic 70 minut (60 + 10 minut). NE obračajte enolončnice! Po prvem signalu takoj dodajte še 10 minut. Včasih lahko dodam 20 minut, vse je odvisno od sočnosti mletega mesa.

Končano krompirjevo enolončnico odstranite iz počasnega štedilnika s pomočjo košare za kuhanje na pari.

Dober tek!!!

Recept po korakih za kuhanje krompirjeve enolončnice z mletim mesom v počasnem kuhalniku s fotografijo

Pa se lotimo dela:

Najprej olupimo in nasekljamo čebulo.

Mleto meso s čebulo pošljite v skledo večnamenskega kuhalnika in prepražite sestavine v načinu "cvrtje". Ne pozabite jedi soliti in poprati.

Krompir skuhamo in naredimo redek pire.

Sir naribajte na strgalniku.

Čebulo z mletim mesom prenesite v čisto posodo, skledo operite, posušite in nato namažite z rastlinskim oljem.

Iz preostalih izdelkov, opisanih v sestavinah, pripravite nadev, napolnite ga z vsemi živili.

Nato jed potresemo z naribanim sirom. Vklopite način "pečenje", nastavite časovnik na eno uro. To je vse, kmalu bo v kuhinji z uši zadišala prijetna nežna aroma, krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku je pripravljena!

Video recept Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Krompirjeva enolončnica z mletim mesom + v multivarku redmond

Torej, za kuhanje enolončnice po tem receptu boste potrebovali:

Sestavine:
mleto meso - 0,5 kg;
čebula - 2 glavi;
pšenična moka - 3 žlice;
krompir - 5 kosov;
majoneza - 250 gramov;
piščančja jajca - 4 kosi;
sol - po vašem okusu.

No, pa se lotimo dela:

Krompir olupimo, narežemo na kolobarje in prelijemo s hladno vodo.

Čebulo očistimo in sesekljamo.

Pošljite čebulo v mleto meso, sol, poper in premešajte.

Sedaj dajte del krompirja v skledo večnamenskega kuhalnika, nato pa spet vse mleto meso s čebulo in krompirjem.

Posodo napolnite z nadevom.

Vklopite način "pečenje", nastavite časovnik na eno uro. To je vse, kmalu boste okusili dišečo in svežo enolončnico iz krompirja in mletega mesa!

Dober tek!

Krompirjeva enolončnica v počasnem kuhalniku Redmond

Krompirjeva enolončnica v počasnem kuhalniku

Okusna enolončnica je obilna večerja ali odlično kosilo.

Enolončnico lahko naredite iz testa ali iz zelenjave, na primer krompirja, s počasnim kuhalnikom pa lahko jed skuhate veliko hitreje in manj časa stojite za štedilnikom.

Krompirjeva enolončnica z mletim mesom v počasnem kuhalniku Redmond

Prvo pravilo za vsako krompirjevo enolončnico v počasnem kuhalniku je, da v enolončnico vedno dodate zelenjavo, da ostane suha.

Nekaj krogov bučk damo na primer v zamrzovalnik, ko se strdijo, pa z mešalnikom sesekljamo odličen bučkin led. Samo pest takšnega ledu v prihodnji enolončnici in okus bo postal bogatejši in mehkejši.

Dišečo omako je bolje postreči na mizo oz zelenjavna solata, s katerim bo krompirjeva enolončnica v počasnem kuhalniku Redmond (ali drugem) postala prava kulinarična mojstrovina.

Sestavine:

Kilogram krompirjevih gomoljev.
Pol kilograma mletega mesa.
Pet jajc.
Žarnica.
Začimbe in sol.
maslo.
Pet žlic moke, namesto nje lahko damo mlete ocvirke.

Kuhanje krompirjeve enolončnice z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Priprava enolončnice:

1. Krompir očistimo in ga damo kuhat v posodo multivarka, bolj drobno kot ga narežemo, hitreje se skuha. Program lahko nastavite "dušenje / juha / kaša". Ko se oglasi signal, krompir prestavimo v skledo, odlijemo vodo, ne bo potrebna, vroče gomolje pretlačimo v pire krompir.

2. Čebulo očistimo, prepražimo v načinu "cvrtje / pečenje", dokler ni prozorna.

Dodamo mleto meso in začimbe, kuhamo do rjave barve. Načeloma lahko sem damo tudi drugo zelenjavo, na primer: paradižnik, papriko, korenje, bučke in tako naprej, kar je v hladilniku.

Končano mešanico prenesemo na krožnik, posodo operemo.

3. V rahlo ohlajen krompir vlijemo jajca in damo moko, lahko celo zelenje za nenavadno barvo in aromo. Vzemite mešalnik ali blender in stepajte do gladkega.

4. Multicooker namažite z oljem, poškropite dno krušne drobtine(nekaj žlic), dajte del krompirjevo testo, poravnajte in naredite robove, da nadev ne pade ven.

Nato položimo mleto meso z zelenjavo, na vrh plast krompirja in ponovno poravnamo. Po želji namažemo z žlico mastne kisle smetane oz maslo.

5. Trajanje pečenja krompirjeve enolončnice v počasnem kuhalniku Redmond je uro in pol. Po signalu pustite, da se enolončnica ohladi in jo previdno odstranite.

Krompirjeva enolončnica z ribami

Kuhanje krompirjeve enolončnice z ribami v počasnem kuhalniku

Za ljubitelje rib obstaja zanimiv recept za enolončnico.

Boste potrebovali:

mleto ribo ali fileje ali pločevinke konzervirane hrane - po pol kilograma
krompir 0,5 kg
5 žlic (jušnih žlic) kisle smetane
sir po želji, približno 200 gramov
2 srednji čebuli
česen, začimbe in začimbe za ribe - neobvezno in odvisno od prehrane
sol (eksotična rešitev bi bila, če bi v lekarni namesto soli vzeli posušene alge)

Kako kuhati?

Krompir narežemo na rezine, čebulo na kolobarje.
Krompir, čebulo, mleto ribo razporedimo v skledo multivarka v plasteh.
Kislo smetano lahko položite v plasteh ali namažete na vrh vseh plasti.
Zadnja plast je nariban sir.
Prilijemo vodo, da je enolončnica sočna - približno polovico višine, ki jo je imela naša enolončnica.
Pečemo v načinu "pečenje" 40-45 minut

Če boste namesto soli uporabili alge, ne pozabite na rahel odvajalni učinek in na to, da bo okus drugačen kot le slana enolončnica.

Če uporabljate ribe v konzervi, so že slane, kar pomeni, da morate dodati manj soli.

Krompirjeva enolončnica s sirom in zelišči

Krompirjeva enolončnica s sirom v počasnem kuhalniku

Za zadovoljitev tistih, ki imajo raje jedi brez mesa in rib, je primeren recept za krompirjevo enolončnico s sirom in zelišči.

Kakšne spremembe v receptu?

Namesto rib in mletega mesa vzamete sir in zelišča. Potrebna je sveža zelenica, mešanica kopra, peteršilja, mladega pesni vršički, špinača itd. Zato najbolj najboljši čas za ta recept - poletje.
Zelo dobro bo dodati dva srednja paradižnika, narezana na majhne kocke.
Naredite mešanico nariban sir, kocke paradižnika in sesekljano zelenje. Končano mešanico takoj razporedite po krompirjevih plasteh.
Vrh - kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob 15% (ali majoneza) in nariban sir.
Pečemo 40 minut, dokler krompir ni pečen.

Krompirjeva enolončnica z gobami

Krompirjeva enolončnica z gobami v počasnem kuhalniku

Vzemi:

0,5 kg krompirja in 0,5 kg gob (običajno šampinjonov)
eno žarnico
50-100 gramov drobno naribanega korenja
majhna pločevinka kisle smetane (200 g)
tri jajca
dve žlici moke
enolončnica s posipom iz naribanega sira (50-100 gr)
sol po okusu

Kuhanje:

narežite gobe s čebulo, naribano korenje na istem mestu in mešanico pošljite v počasni kuhalnik - način dušenja, čas 20-25 minut
pripravite preliv iz jajc, moke in kisle smetane (samo dobro premešajte)
razporedite: plast krompirja, preliv, plast gob, preliv, krompir, preliv, sir
pečemo v načinu "pečenje" ali "dušenje" - 40 minut

Najljubši recepti za počasno kuhanje: enolončnice z mletim mesom in krompirjem

Krompirjeva enolončnica v počasnem kuhalniku je priljubljena zaradi svoje nasičenosti in edinstvenega okusa. In način kuhanja prihrani čas, kar je pomemben dejavnik. Najbolj priljubljena sestavina za to jed je mleto meso. različne sorte in krompir.

Osnova: mleto goveje meso in krompir

pol kilograma mletega mesa;
nekaj glav čebule;
3 umetnost. l. pšenična moka;
5 kosov. majhni gomolji krompirja;
250 g majoneze ali kisle smetane (ali 50/50);
sol, poljubne začimbe.

Priprava: olupljen krompir narežemo na srednje velike kolobarje in prelijemo hladna voda. Sesekljajte čebulo. V mleto meso damo čebulo, solimo in popramo po okusu.

Za prelivanje v skledi zmešajte majonezo, jajca in moko. Dodajte sol in svoje najljubše začimbe po okusu. Rahlo stepamo. Če želite, lahko dodate malo več. paradižnikova omaka ali kečap.

Zberemo enolončnico: plast krompirja, malo nadeva, plast z mletim mesom, nato spet krompir. Na vrh vlijemo preostali nadev, rahlo potresemo. V počasnem kuhalniku izberemo program "pečenje", ki je na voljo v vseh sodobnih napravah - "Redmond", "Polaris", "Philips" itd., Čas - 1 ura (odvisno od debeline plasti, moč naprave, čas je mogoče spremeniti) .

Okus in aroma te krompirjeve enolončnice v počasnem kuhalniku nikogar ne bosta pustila ravnodušnega. In z videz jed je videti okusna in sočna (glej sliko).

Osnova: pire krompir in mleto meso

Zelo nežen okus dobimo iz enolončnice s pire krompirjem. Od vseh je najbolj primeren za otroško hrano.

približno 600 g mletega mesa;
4 piščančja jajca(Srednja velikost);
1 kilogram krompirja;
približno 4 st. žlice pšenične moke;
1 majhna glava čebule;
sol in poper.

Priprava: pražite mleto meso s čebulo v načinu "cvrtje" četrt ure ("Polaris 0517", "Redmond" itd.). Če takega programa ni, na primer za večnamenski kuhalnik Panasonic, je primeren tudi način "pečenje".

V tem času morate na štedilniku skuhati krompir. Lahko pa to storite v multivarku z načinoma "gašenje" ali "kuhanje-ekspres". Kuhan krompir v skledi pretlačimo in zmešamo z moko in jajci. Krompirjevo maso mešamo do gladkega. Uporabite lahko mešalnik, čeprav mnoge gospodinje to raje počnejo ročno.

Posodo večnamenskega kuhalnika namažite z majhno količino masla, nato pa enakomerno potresite z drobtinami. V skledo damo polovico pireja, nato čebulo z mletim mesom. Zadnja plast bo iz preostalega pire krompir.

Izberemo program "pečenje", čas - 1 uro.

Osnova je piščanec

Za tiste, ki so na dieti, obstajajo recepti za enolončnice s piščancem in krompirjem v počasnem kuhalniku. in mesna sestavina lahko ga zmeljete v strojčku za mletje mesa in iz njega naredite mleto meso ali pa ga samo narežete na majhne koščke. Oboje bo izpadlo zelo okusno.

Sestavine za krompirjevo enolončnico s piščančjim mesom:

krompir - 400 g;
mleto piščanec - 300 g;
nekaj glav čebule;
majoneza ali kisla smetana - 200 g (ali mešanica v poljubnem razmerju);
nekaj srednje velikih jajc;
sol, poljubna mleti poper in peteršilj.

Način priprave: Čebulo in krompir olupimo in drobno nasekljamo, solimo, malo popramo, dodamo sesekljan peteršilj in premešamo.

Mleto meso solimo, malo popramo in dodamo sesekljano čebulo.

Posebej pripravimo nadev: jajca stepemo s kislo smetano v homogeno maso.

Najprej položite plast z zelenjavo. Pokrivamo od zgoraj mletega piščanca. Nato še ena plast s krompirjem in čebulo. Jed prelijemo z mešanico jajčno-kisle smetane in za pol ure postavimo v počasen kuhalnik. Način - "pečenje" ali "cvrtje". Da bi na vrhu dobili zlato skorjo, je treba posodo po 20 minutah previdno obrniti. In če imate radi krompirjevo enolončnico s piščancem v kosih, potem se čas kuhanja podaljša.

Osnova je mleta riba

Za ljubitelje rib smo izbrali zelo zanimivi recepti krompirjeve enolončnice v počasnem kuhalniku. Takšne jedi so hitro pripravljene, so dišeče in pikantnega okusa.

krompir in ribji file- pol kilograma;
čebula - 2 glavi;
sir (kateri koli težka ocena) - 200 g;
kisla smetana - približno 5 žlic. žlice;
zelenice (zelena, koper), sojina omaka, česen - po okusu in želji;
sol.

Priprava: krompir narežemo na kolobarje ali pol kolobarje, čebulo na kolobarje, zeleno in česen - po želji naribamo sir. Ribo po želji pretlačimo skozi mlinček za meso ali drobno sesekljamo.

Položite v plasteh v poljubnem vrstnem redu: krompir, čebula, ribe, kisla smetana, zelišča in začimbe. Najprej lahko zmešate vse sestavine, razen rib, in jih položite v plasteh. Vedno pa jed nazadnje potresemo s sirom.

Nato previdno zalijemo z vrelo vodo, da ne doseže polovice posode. pripravljati se ribja enolončnica v načinu "pečenje" štirideset minut.

Ob katastrofalnem pomanjkanju časa lahko skuhate jed z ribje konzerve. Za te namene je primerna katera koli konzervirana hrana, glavna stvar je, da so v olju.

krompir - 8 kosov;
ribje konzerve - 1 pločevinka;
1 majhna čebula;
sol in poljubno mlet poper.

2 jajci (srednje velikosti);
100 g presejane moke;
1 čajna žlička pecilni prašek (lahko ga nadomestimo z navadno sodo);
150 g kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob in 50 g majoneze;
sol.

Priprava: zmešamo vse sestavine za testo. Za krompirjev nadev gomolje olupimo, grobo naribamo, konzerve pretlačimo z vilicami, čebulo nasekljamo.

Razporedimo krompir, raven, sol. Po krompirjevi plasti pridejo konzervirana hrana in čebula. Po želji lahko konzervirano hrano po vrhu potresemo z naribanim sirom, vendar to ni potrebno. Nato vlijemo testo.

Posoda s konzervirano hrano se pripravlja v načinu "pečenje" 45 ali 50 minut.

Kot lahko vidite, kuhanje enolončnice krompirja in mesa v počasnem kuhalniku sploh ni težko.

Kar zadeva čas, je lahko drugačen, odvisno od modela in moči večnamenskega kuhalnika, od števila sestavin. Zato naj se gospodinje same usmerijo, za koliko časa naj nastavijo časovnik.

Lahko tudi eksperimentirate s sestavo. Na primer, naredite jed z zelenjavo, ki ni opisana v receptu: paradižnik je popoln, paprika. In nekatere gospodinje zamenjajo krompir z bučkami - tudi zanimiva možnost. Na splošno imate popolno svobodo delovanja!

Dober tek!

Recepti z zelenjavo so enostavni za pripravo in zdravi za uživanje. Krompirjeva enolončnica v počasnem kuhalniku Redmond, okusna in sočna, s različne nadeve bo ugajal vsem. Zgornji recepti za njegovo pripravo ne bodo vzeli veliko časa, rezultat pa bo upravičil vsa vložena prizadevanja.

Parna enolončnica

To je najlažja možnost. Ne vsebuje pekočih začimb kot drugi recepti. Zato je takšna enolončnica primerna za majhne otroke in ljudi z boleznimi prebavil. Po želji lahko dodate pekoče začimbe, da bo jed imela bolj izrazit okus.

Sestavine:

Kuhanje

Korak 1

Operite in očistite krompir. Narežemo na velike kose, kuhamo nekaj minut. Krompir naj pride ven napol surov. Malo presodite, narežite na majhne kocke ali naribajte.

2. korak

Da bi bili prepričani o kakovosti mletega mesa, je bolje, da to storite sami tik pred kuhanjem, meso zavrtite v mlin za meso ali ga sesekljate z mešalnikom.

Rok uporabnosti mletega mesa ni več kot 30 minut. Z mletim mesom, kupljenim v trgovini, boste pojedli veliko škodljivih kemikalij, ki so dodane za podaljšanje roka uporabnosti, recepti zagotovo ne bodo koristni za telo. Ne pozabite soliti pripravljenega mletega mesa (za 300 g morate vzeti pol čajne žličke soli).

Za pripravo doma lahko uporabite perutnino, pusto govedino ali svinjino. Preizkusite recepte za enolončnice z drugačen nadev. Rezultat vas v nobenem primeru ne bo razočaral.

3. korak

Lahko zbirate enolončnice. Ostalo je zelo malo izdelan sam. Morate naribati sir, premagati jajca in kislo smetano. začimba" Provansalska zelišča» po majhen ščepec primešamo krompirju in mletemu mesu, lahko uporabimo še kakšno začimbo po želji.

Namastite posodo multicookerja. Razdelite nariban sir, polovico zmešajte s krompirjem, drugo polovico z mletim mesom. 1/2 krompirja položite na dno multivarka. Nato ves nadev. Na vrh položite drugo plast krompirja.

Če je zelo malo časa in truda, lahko preprosto zmešate vse komponente v skledi. Peko prelijemo s kislo smetano, stepeno z jajci.

4. korak

Multicooker vklopite v načinu "Steam" za 60 minut. Končano enolončnico odnesite na krožnik. Po želji okrasite z vejicami kopra ali peteršilja.

Oglejte si drugo različico te jedi:

Univerzalni recept

Na ta način lahko kuhate enolončnico z različnimi nadevi: z gobami, mesom, sirom, čebulo, paradižniki, ribami. Vsak dan, izmenični recepti. Tukaj je gobova različica nadeva.

kisla smetana 210 g;
sol;
krompir 510 g;
moka 35 g;
sir 105 g;
gobe 305 g;
jajce 2 kosi;
poper;
čebula 55 g;
rastlinsko olje.