Kako speči šarloto brez moke. Preverjanje recepta: Hitra jabolčna pita, brez moke

Charlotte z jabolki brez moke je odlična alternativa klasični šarloti.

Namesto moke je uporabljen zdrob, ki daje šarloti zanimivo puhasto strukturo testa.

Poskusi! Torta se kar topi v ustih!

Sestavine:

✓ 4-5 srednje velikih jabolk (najbolje čvrsta in kisla),

✓ 1 čajna žlička cimeta,

✓ 1 kozarec sladkorja,

✓ 1 kozarec zdroba,

✓ 1 kozarec kefirja,

✓ 100 g masla ali margarine,

✓ 1 zavitek skute (približno 200 g),

✓ 1 čajna žlička pecilnega praška ali sode bikarbone, pokašene s kisom.

Kako kuhati Charlotte z jabolki brez moke

1. Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Pokrijte jih s kozarcem sladkorja.

2. Maslo raztopimo. Zdrob vlijemo v rahlo ohlajeno maslo, dodamo jajce in kefir. Mešajte. Pustimo stati 10 minut.

Nato dodajte skuto, ki ste jo predhodno stepli z mešalnikom do gladkega, in pecilni prašek.

3. Vse skupaj zmešamo z jabolki, namočenimi v sladkorju, skupaj z jabolčnim sirupom.

4. Pekač OBVEZNO namažemo z oljem in potresemo z drobtinami. Vanj dajte testo.

5. Torto pečemo v pečici približno 30-40 minut pri 180 stopinjah.

Naj se ohladi.

PS: Namesto kefirja lahko uporabite kislo smetano z mlekom ali jogurtom.

Namesto jabolk lahko vzamete hruške, slive ali češnje.

V testo lahko dodate kakav v prahu ali oreščke. Fantaziraj!

Ob upoštevanju prehranskih programov je eden glavnih pogojev za uspešno hujšanje omejitev porabe preprostih ogljikovih hidratov - različnih tort, žemljic in peciva. Da, načela pravilna prehrana ne podpirajo uporabe vseh teh izdelkov. Toda sladkosnedi, ki želijo shujšati, in samo ljubitelji PP imajo odlično priložnost, da shujšajo okusno in zdravo - obstaja veliko čudoviti recepti peko, ki ne škodi figuri. Eden najboljših primerov je dietna šarlota z jabolki.

Recepti na izbiro

Kaj recept za dietno jabolčno šarloto - odlična alternativa tradicionalni recepti . Ob tem prav nič ne popušča glede okusnost. V recept za dietno šarloto z jabolki lahko vključite naslednje sestavine:

• koruzni škrob;
• ovseni kosmiči - zmleti (v obliki prahu), celi ali sorte Hercules, otrobi - zdrobljeni ali v običajni obliki;
• poljubna polnozrnata moka.

Najlažji recept brez jajc

Ta možnost je za enake lene pp-sniclove kot jaz.

Je preprosto, hitro in noro okusno.

Izdelki:

• sladka jabolka - 2-3 kos.
• med - 2 žlici.
• sol - po okusu
• vanilija, cimet - neobvezno
• pecilni prašek - 1 tsp
• polnozrnata moka - 1 žlica.

Kako to storiti:

1. Jabolka operemo, olupimo, narežemo na kocke.
2. Dodamo sol, med, premešamo in odstavimo za uro ali dve, da sadje spusti sok.
3. Potem ko dodamo moko in pecilni prašek, vanilijo, cimet in gnetemo testo "kot palačinke".
4. Charlotte pečemo iz polnozrnate moke z jabolki v počasnem kuhalniku v načinu "peka" ali v pečici, segreti na 180 stopinj 30-40 minut.

Diet Apple Charlotte: Recept brez moke

Charlotte z jabolki brez moke je enostavno pripraviti. Izdelki potrebujejo najpogostejše.

Sestavine:

• kisla jabolka - 1 srednje velika ali majhna (2 kosa)
• koruzni škrob - 3 žlice.
• naravno sladilo - po okusu
• posneto mleko v prahu - 1 žlica.
• surova piščančja jajca - 4 kos.
• otrobi (zmeljemo z mlinčkom za kavo) - 5 žlic.
• pecilni prašek - 1 tsp

Koraki kuhanja:

1. Rumenjake ločimo od beljakov.
2. Sladilo razdelite na 2 enaka dela.
3. Beljake z polovico sladila stepemo z mešalnikom do mehkega snega.
4. Rumenjake in drugi del sladila zmeljemo.
5. Rumenjakom dodamo vse ostale suhe sestavine, dobro stepamo, dokler ne dobimo homogene mase.
6. Previdno združite maso z beljakovinami, premešajte - to je zelo pomembno, sicer ne boste dobili zračne konsistence!
7. Sadje, olupljeno in jedro, narežite z ostrim nožem na tanke rezine.
8. Jabolčne rezine položite v nepregoren pekač.
9. Napolnite s testom.

Pečemo v pečici pol ure pri 200 stopinjah Celzija. Postrezite z obrnjenimi jabolki.

Jabolčna šarlota z ovsenimi kosmiči

Ovsena kaša Charlotte bo všeč tem oboževalcem zdravo peko ki ne mara biti dolgo v kuhinji. Recept je enostaven za pripravo in ne vzame veliko časa.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

• kosmiči - 100 g
• piščančja jajca - 4 kos.
• med - 1 žlica.
• pecilni prašek - 1 tsp
• jabolka - 5 kosov.
• cimet, vanilija - po okusu.

Charlotte z ovsenimi kosmiči je pripravljena na naslednji način:

1. Kosmiče zmeljemo z mešalnikom ali mlinčkom za kavo.
2. V globoki skledi stepemo jajca.
3. V zmes stresemo mlete kosmiče, pecilni prašek, med.
4. Po želji dodajte cimet in vanilijo ter okusite.
5. Sadje je treba olupiti, narezati na rezine in položiti v globok pekač.
6. Vlijemo testo.
7. Dietna šarlota se peče iz ovsena moka v pečici 40 minut pri 180-200 stopinjah.

Dietna šarlota s "Hercules" v počasnem kuhalniku

"Hercules" je ime kosmičev, olupljenih in olupljenih.

Zaužijejo se v obliki pare (voda, mleko) kot poln zajtrk ali kot dodatek jedem.

Recept za charlotte z jabolki pp s kosmiči Hercules je idealen za počasen kuhalnik.

Sestavine:

• kuhana ohlajena voda - 1/4 žlice.
• soda - 0,5 žličke
• jabolka (bolje je izbrati rdeča) - 5 kosov.
• tekoči med - 4 žlice. l.
• kefir (vsebnost maščobe 1%) ali jogurt - 0,5 žlice.
• vanilija, cimet - po okusu
• jajčni beljaki - 3 kos.
• polnozrnata moka - 3-4 žlice
• kosmiči - 0,5 žlice.

Charlotte z jabolki pp je zelo enostavno pripraviti:

1. V globoko posodo nalijte kefir ali jogurt, dodajte sodo, kosmiče in vodo. Odstavimo, pustimo, da zmes nabrekne. Mimogrede, sploh ni težko, če imate multicooker.
2. Kasneje vlijemo v mešanico kefirja polnozrnata moka, prelijemo tekoči med, dobro premešamo.
3. Z leseno lopatko nežno vmešamo stepene beljake.
4. Odstranite z mize 10 minut.
5. Olupljeno sadje nastrgamo na grobo strgalo, dodamo cimet in zmešamo s testom.
6. Maso položite v obliko, lahko uporabite pergament.
7. Pečemo v načinu "Pečenje".

Kalorična šarlota brez sladkorja

Mnogi pp-shniki, še bolj pa tisti, ki hujšajo, se sprašujejo, koliko kalorij je v šarloti z jabolki? Konec koncev je vsebnost kalorij v jedeh pomembna v zadevi, kot je korekcija in vzdrževanje teže.

Povprečje v naših receptih vsebuje 100 g približno 100 kcal. Za primerjavo: v 100 g pite, pripravljene po klasični recept, običajno 200-210 kcal.

Video recept za charlotte z otrobi

Izkazalo se je zelo okusno pečenje iz jabolk z otrobi, kot v tem videu:

kuhanje

Jabolčne sladice: sladki recepti

Kulinarična klasika za vse čase. Z njihovimi sestavinami lahko eksperimentirate v nedogled. Pogovorimo se torej o tem, kako pripraviti jabolčne sladice, zelo različne, okusne in zdrave.

Apple in prijatelji

Jabolka lahko ustvarijo uspešne kombinacije s skoraj vsakim izdelkom. In tudi najpreprostejša sladica iz banan, pomaranč, hrušk in jabolk brez kakršnih koli dodatkov bo zmagovalna rešitev. Poleg tega vam bo pomagal priti v formo po pestrih praznikih in si hkrati privoščiti nekaj slastnega. Vzemite jabolko, banano, hruško, pomarančo, nekaj breskev in pol kozarca borovnic in jagod. Sadje očistimo iz lupine in semen, jih narežemo na kocke, združimo z jagodami. Škropljenje vsega limonin sok, začinimo z vaniljevim jogurtom in premešamo – svetla nizkokalorična sladica iz jabolk je pripravljen.

Jabolčna skuta fantazija

Recept lahko zakomplicirate in naredite okusna sladica iz jabolk v mikrovalovni pečici, počasnem kuhalniku ali pečici. V tem primeru bo sladica iz skute in jabolk zelo koristna. Najprej skuhamo 250 g riža v 1 litru mleka. In med kuhanjem narežemo 400 g jabolk, jih začinimo z limoninim sokom in cimetom. Posebej zmešamo 250 g skute s 50 g masla, 4 stepenimi jajci, 100 g sladkorja in limonino lupinico. Zdaj združite skuto z riževa kaša. Pekač namastimo z oljem, potresemo z zdrobom, prelijemo skutna masa in po vrhu z narezanim sadjem. Skutina sladica z jabolki se bo pekla 35 minut pri temperaturi 180 °C.

Jabolko na perjanici

Za mnoge je sladka sladica iz jabolk in jajc najprej nežna zračna šarlota. Narežite ji 3 jabolka na večje kose in jih pokapajte z limoninim sokom. Beljake treh jajc stepemo v čvrst sneg, ki mu postopoma dodajamo 150 g sladkorja, 3 rumenjake, 50 g stopljene margarine in ščepec vanilije. Nato počasi vlijemo 200 g moke, 1 žličko. pecilni prašek in ščepec soli. Pekač namastimo z maslom in razporedimo polovico testa. Na vrh stresemo jabolka in jih zapremo z drugo polovico testa. Ta je precej dietna sladica iz jabolk se bodo pekli 20-25 minut pri temperaturi 180 °C. Glavna stvar je, da pečice ne odprete prej, da testo ne pade.

Sladko jabolčno srce

Jabolka lahko spečemo kar sama. Tako pripravljeno sadje ohrani večino svojega uporabne snovi in se bolje absorbirajo. Sladica iz pečenih jabolk in ovsenih kosmičev je v tem pogledu dvojno koristna. Vzamemo nekaj jabolk, odrežemo kapice in del lupine od zgoraj, izrežemo celulozo, da naredimo lončke. Jabolčno kašo drobno sesekljajte in jo zmešajte s 3 žlicami. l. ovseni kosmiči, zdrobljeni datlji, cimet in sladkor po okusu. S to zmesjo nadevamo jabolčne “lončke”, na vsakega položimo rezino masla in pečemo v pečici 15–20 minut pri temperaturi 180 °C. Takšna sladica pečena jabolka- odlična alternativa visokokaloričnemu pekovskemu izdelku.

jabolčni kanon

Recepti, ki jih je mogoče naštevati neskončno, si je težko predstavljati brez domačih pit. V 300 g presejane moke damo 150 g nasekljanega masla in rahlo solimo. Testo zgnetemo, postopoma prilijemo 100 ml vode, zvijemo kroglico in jo za eno uro pošljemo v hladilnik. Ko se testo ohladi, ga razvaljamo na debelo in položimo v naoljen pekač. Po vrhu namažite testo jabolčna marmelada in rezine jabolk položite v spiralo, začenši od roba in se postopoma približujte sredini. Torto za pol ure pošljemo v pečico, predhodno segreto na 200 ° C. Če pričakujete goste, to preprosto in hiter recept jabolka bodo vedno pomagala.

Apple s presenečenjem

Želite pripraviti okusno jabolčno sladico za otroke? Potem jih morate najprej zaintrigirati. V ponvi stopite 200 g sladkorja, dodajte 4 žlice. l. vode in namočite sirup do zlato rjave barve. Medtem v vodni kopeli stopimo tablico temne čokolade. Jabolko najprej pomočimo v sirup, ko ta odteče, ga prelijemo s stopljeno čokolado. Po vrhu potresemo sadje z zdrobljenimi mandlji in obarvanim slaščičarskim prahom. Ko se sladka lupina strdi, lahko jabolko daste otroku. Takšna sladica sveža jabolka brez moke in peke, mu bo zagotovo všeč.

Jabolčno-bučni duet

Prefinjena sladica iz buč, jabolk in medu bo navdušila številne gurmane. 4 jabolka narežemo na rezine in jih dušimo na maslu 5 minut. Ko dajo sok, dodajte cimet in med. 400 g buče narežemo na kocke, dodamo jabolkom in dušimo, dokler se ne zmehča. Končano mešanico ohladite, vlijte v mešalnik, dodajte 200 ml naravni jogurt in vmešajte homogena masa. Nato dodamo 10 g želatine, raztopljene v 2 žlici. l. vode in še malo medu. Maso ponovno stepemo, da se želatina strdi in nastali souffle zamrzne. Nalijemo v skledice ali koktajl kozarce in okrasimo s stepeno smetano z jagodami.

Razveselite svojo družino in prijatelje s temi recepti. In če znate pripraviti jabolčno sladico izviren način, in imate svoj avtorski recept, delite ga z nami.

Morda se vam bo šarlota brez moke zdela nenavadna. Hitimo vam zagotoviti, da tak recept med gospodinjami in slaščičarji ni nič manj priljubljen kot tisti, ki uporablja moko. Samo z odpravo te sestavine lahko znatno zmanjšate vsebnost kalorij v peki.

Charlotte z jabolki brez moke, z ovsenimi kosmiči

To zdravo in zelo okusno sladico si lahko privoščite tudi med dieto. Kaj je potrebno za ustvarjanje:

• 3-4 srednje velika jabolka;
• 1 kozarec ovsenih kosmičev;
• 1 celota, piščančje jajce in 2 beljakovini;
• 1 kozarec mleka;
• 2 žlici sladkorja;
• cimet po okusu.

Najprej morate kosmiče preliti z mlekom in pustiti 20-30 minut, da so nasičeni z vlago in se v piti ne zakrknejo. Medtem ko nabreknejo, stepamo jajca in beljake s sladkorjem, da nastane gosta pena. Moja jabolka očistimo iz jedra in narežemo na tanke rezine, nato pa jih položimo na dno namaščenega pekača. maslo. Če imate radi hrustljavo skorjo, potem lahko na dno prelijete tanko plast zdrob.

Zmehčane kosmiče združimo z beljakovinsko peno in prelijemo nastalo peno jabolčne rezine. Obrazec je treba poslati v pečico, segreto na 180 ° C, 40 minut. Končano šarloto z jabolki in brez moke je bolje ohladiti in jo lahko postrežete na mizo.

Nežna jabolčna šarlota brez moke in sode

Naslednji recept vam omogoča, da ustvarite zelo občutljivo in zračno teksturo jedi. Za kuhanje potrebujemo:

• 4 zelena jabolka;
• 1 kozarec zdroba;
• 250 ml kefirja katere koli vsebnosti maščobe (razen 0%);
• 2 kos. piščančja jajca;
• 3 žlice sladkorja.

Zdrob, tako kot žito v prejšnjem receptu, je treba pol ure namočiti v kefirju. Zdrob zaradi svoje naravne lepljivosti zlahka nadomesti moko. Medtem ko nabrekne, zmeljemo jajce s sladkorjem in jabolka spremenimo v čiste rezine, ki jih nato položimo v model. V zdrob vmešamo jajce in s tem testom nadevamo sadje. Potrebno je peči pri temperaturi 195-200 ° C približno 35 minut. Vsekakor je najbolje, da z zobotrebcem preverimo, kako kuhana je. Recept morda ne upošteva posebnosti vaše pečice.

Takšno šarloto je najbolje postreči malo toplo, dokler ne izgubi vse svoje nenavadne lahkotnosti. Pita se najbolje poda k čaju, a kozarec hladnega mleka bo odličen dodatek.

Charlotte brez moke - recept s suho štruco in marelicami

Zadnji na našem seznamu, a daleč od tega, da bi bil okusen, bo jabolčni lepotec, pripravljen s pomočjo posušene štruce in svežih marelic. Zato se bomo morali založiti z naslednjimi izdelki:

• 8-10 marelic;
• rahlo posušen, cel hlebec;
• 3 žlice masla;
• 2 kos. jajca;
• 100 ml težke smetane;
• cimet oz muškatni orešček neobvezno.

Suho štruco narežemo na velike kose in vmešamo v mešanico jajc in smetane. Marelice operemo in odstranimo kosti. Nato narežite na majhne koščke poljubne oblike.

V pekač najprej razporedimo plast sadja, nato tanko plast štruce in spet marelice. Tako jih izmenjujemo, dokler ne zmanjka sestavin. Toda zadnje morajo biti marelice. Vsako plast štruce lahko potresemo z majhno količino muškatnega oreščka ali cimeta. Toda to ni obvezno, saj so te začimbe zelo, zelo dišeče, zato jih vsi ne obožujejo. Kolač pečemo 40 minut pri 200°C. Postrežemo ga lahko popolnoma ohlajenega ali rahlo toplega.

Takšna sladica se bo bistveno razlikovala od vseh drugih možnosti za šarloto, vendar jo morate vsaj enkrat pripraviti.

Različni recepti, ki ne uporabljajo moke, vam omogočajo, da ustvarite pite, ki so popolnoma drugačne po okusu in vsebnosti kalorij. Toda vsak od njih se bo zagotovo izkazal za zelo okusnega, saj s šarloto preprosto ne more biti drugače.

Ponujamo še eno možnost za jabolčno pito brez moke:

Charlotte recept brez moke je kulinarična skrivnost okusna jabolčna sladica, ki je preprosta za pripravo in ima uporabne lastnosti, zahvaljujoč zamenjavi moke z zdrobom, uporabi prehranskih otrobov in celo suhe štruce. Kakšno jabolko je primerno za pito? Značilnosti kuhanja šarlote v pečici in počasnem kuhalniku.

Klasična šarlota brez bolečin je stari recept, ki je ena od različic angleškega pudinga z dodatkom kruha ali krekerjev, pa tudi različnega sadja. Takšna dietna peka Primerno za tiste, ki so vitki in tisti, ki se trudijo pravilno jesti.

jabolka za nadev

• Več jabolk, bolje je. Tukaj je pošteno parafrazirati znani pregovor o kaši, ki je ne pokvari maslo: "šarlote ne moreš pokvariti z jabolki"!
• Zimske sorte. So bolj čvrsti in bodo dodali kislost sladki sladici.
• Pravilno rezanje. Jabolka je bolje narezati na tanke rezine, potem se bodo bolje spekla.

Charlotte brez moke v pečici

Osnovni recept z jabolki

Jabolčna šarlota brez moke je pogosto narejena na osnovi zdroba, saj zaradi konsistence in lepilnih lastnosti nadomešča navadno moko.

Boste potrebovali:

• jabolka - 4 srednja, po možnosti zelena;
• zdrob - 1 kozarec;
• kefir - 1 skodelica ali 250 ml;
• piščančje jajce - 1 kos;
• kristalni sladkor- 3 žlice.

Kuhanje

1. Zdrob namočimo v kefir in pustimo nabrekniti 1 uro.
2. V končni mešanici zdroba in kefirja dodamo eno jajce, predhodno pretlačeno s sladkorjem.
3. Zelena jabolka narežemo na čiste majhne rezine v pekač in obložimo nastalo maso. Pečemo 40 minut pri 195 stopinjah. Postrežemo toplo.

Vredno je dodati zdrobovo šarloto z jabolki sveže jagode, ki ne bo le okrasila sladke jedi, temveč tudi povečala njene koristne lastnosti.

Z zdrobom in skuto

Skuta je izdelek, seveda uporaben, vendar le, če je svež in kakovosten. Skuta je mastna (približno 15-18%), srednje maščobna (približno 9-10%) in nizka vsebnost maščob (3-5%). Za ta recept je primerna skuta z nizko vsebnostjo maščob, poleg tega bo odlično nadomestila moko.

Boste potrebovali:

• jabolka - 4 srednja;
• piščančje jajce - 1 kos;
• granulirani sladkor - 1 kozarec;
• zdrob - 1 kozarec;
• maslo - 100 g;
• mehka skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
• cimet - neobvezno.

Kuhanje

1. Medtem ko se pečica segreva, zelena jabolka operemo, olupimo in narežemo na majhne rezine ali kocke ter jih potresemo s sladkorjem.
2. V posebni posodi na zmernem ognju raztopimo maslo, vanj vlijemo zdrob in vtepemo eno jajce.
3. Dobljeno zmes zmešamo s skuto, nato pa s pripravljenimi jabolki.
4. Šarloto z zdrobom in jabolki brez moke pečemo v modelu namazanem z maslom oz. rastlinsko olje, 30 minut pri 190 stopinjah.

Receptu za šarloto na zdrobu lahko dodate cimet med kuhanjem ali potresete po sladicah, ki že servirajo krožnike.

Dieta z otrobi

Otrobi so izdelek, ki je "lupina", ki ostane po mletju moke in je 95% sestavljena iz vlaknin, ki so koristne za človeško telo za stimulacijo črevesja.


Boste potrebovali:

• velika jabolka - 4 kosi;
• kefir - 1 steklo;
• piščančje jajce - 3 kosi;
• pšenični otrobi - 2 skodelici;
• maslo - 2 čajni žlički;
• sladkor - 6 žlic;
• pecilni prašek - 1 paket;
• cimet in vanilija - po okusu.

Kuhanje

1. Vklopite pečico, da se segreje na 190 stopinj.
2. Pecilni prašek raztopite v kozarcu kefirja.
3. Jajca temeljito stepemo z mešalnikom, jih zmešamo z granuliranim sladkorjem, nato zmes zmešamo s kefirjem.
4. V nastalo homogeno konsistenco dodajte otrobe, cimet in vanilijo po okusu. Testo z otrobi je pripravljeno.
5. Čista jabolka narežemo na majhne koščke in jih damo v testo.
6. Pekač previdno namastimo z maslom, vanj vlijemo testo in pečemo 1 uro pri temperaturi 190 stopinj.

S suho štruco

Recept za charlotte s suho štruco se lahko šteje za klasiko za stare angleške in nemške kuhinje. Žemljico lahko nadomestimo s kruhom.


Boste potrebovali:

• jabolka - 5 kosov;
• štruca, posušena - 1 kos;
• piščančje jajce - 2 kos .;
• maslo - 3 žlice;
• smetana - 100 ml;
• sladkor v prahu - 70 g;

Kuhanje

1. Trda, najbolje zimska jabolka operemo, olupimo in tanko narežemo na enake kose. Potresemo jih s plastjo sladkorja v prahu in pustimo nekaj časa.
2. Vzemite suho belo štruco ali kruh in ga narežite na debele rezine, nato pa namočite v mešanico smetane in kokošjih jajc.
3. Vzamemo visok pekač, ga namažemo z maslom, na dno položimo jabolka v sladkorju v prahu. Na jabolka položimo plast štruce, namočene v jajce in smetano, izdatno potresemo z muškatnim oreščkom, cimetom, nato spet položimo plast jabolk in tako naprej, dokler ne zapolnimo konca oblike. Zgornja plast naj bo jabolčna, poškropljena sladkor v prahu.
4. Pečemo v pečici 40 minut pri 200 stopinjah. Pripravljenost se preveri z zgornjo plastjo jabolk in prijetno rjavo barvo, ki jo bo dal prah.

Šarlota brez moke in zdroba s suho štruco se bo izkazala za bolj zanimivo, če je ne kuhate v običajnem pekaču, ampak v glineni posodi, potem bo okus jedi bolj intenziven.

Z zdrobom in bučo v počasnem kuhalniku

Buča je zelenjava, koristna za telo: s kalorično vsebnostjo le 22 kcal na 100 g je bogata z vitamini in pektini. Meso se običajno uživa, medtem ko se semena in lupine lahko uporabljajo kot zdravilo.


Boste potrebovali:

• bučna kaša - 300 g;
• jabolka - 2 srednja;
• zdrob - 1 kozarec;
• granulirani sladkor - pol kozarca ali 125 g;
• piščančje jajce - 3 kosi;
• maslo - 5 žlic;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• cimet, muškatni orešček - po okusu.

Kuhanje

1. Bučo in jabolka operemo, olupimo in naribamo na grobo strgalo, potresemo s sladkorjem.
2. V ločeni skledi stepemo jajca s sladkorjem in zdrobom ter dodamo pecilni prašek, cimet in muškatni orešček.
3. V počasen kuhalnik, namazan z oljem, damo jabolka in bučo, nato potresemo s plastjo zdroba s sladkorjem, nato spet s plastjo sadja in zelenjave. Vse prelijemo s stopljenim maslom, za 60 minut izberite način "Pečenje".

Recept za šarloto z zdrobom in bučo je možen tudi za začetnike, če pa testo ni pečeno v nastavljenem času, dodajte še 20 minut peke.

Charlotte je tradicionalna jabolčna sladica, ki jo lahko postrežemo na mizi tako ob delavnikih kot ob praznikih. In ne glede na to, kateri recept za šarloto brez moke boste izbrali, vas bo zagotovo navdušila s svojim sadnim okusom!