meni
Je brezplačen
Registracija
domov  /  Pekovski izdelki/ S čim skuhati slivovo marmelado. Slivova marmelada - kako kuhati slivovo marmelado (preprosti recepti)

S čim skuhati slivovo marmelado. Slivova marmelada - kako kuhati slivovo marmelado (preprosti recepti)

Poleti, v sezoni jagod in sadja, se prepričajte, da kuhate okusna poslastica iz sliv. Ta sladica ne bo le okrasila vsake čajanke, ampak je tudi zelo primerna za pripravo pite, pite. Pripravljeno iz sliv okusne marmelade, tudi nenavadne: s kakavom, orehi, ingverjem, pomarančami. Popestrite svoj jedilnik z novimi sladkarijami!

Kako skuhati slivovo marmelado

Preden se lotite priprave poslastice, poskrbite za kakovostno sadje. Dobra sliva je zrela, a hkrati elastična, brez črvičin in poškodb. Sadje dobro operemo, očistimo, po potrebi odstranimo semena. Priprava slivove marmelade je široko obravnavana kuharske knjige, internet, kjer najdete tudi recepti po korakih s fotografijo. Natančen opis Kako kuhati, preberite spodaj.

Slivova marmelada za zimo - recepti

Večina gospodinj je navajena pripravljati sladke dobrote klasični recept. Toda tistim, ki radi eksperimentirajo v kuhinji, lahko predlagamo, da poskusite kombinirati slive z včasih nepričakovanimi izdelki, kot sta čokolada ali limona. Presenetljivo je, da se nam tako znani sadež razkrije na povsem nov način! Slivovi recepti za zimo omogočajo vsakemu domačemu kuharju, da najde svoj način priprave marmelade.

Brez koščic

  • Čas: 90 minut
  • Obroki: 8 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 288 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: ruska
  • Težavnost: enostavno

Dišeča gosta poslastica je sestavljena iz več enostavni izdelki: slive, sladkor in voda. Če nameravate uporabiti poslastico kot nadev, potem je bolje narediti marmelado iz koščic. Če želite to narediti, morate gosto sadje previdno razdeliti na polovice, ne da bi pri tem poškodovali obliko, nato pa malo držite v sirupu in na majhnem ognju prinesite pripravljenost.

Sestavine:

  • kristalni sladkor- 1200 g;
  • slive - 1300 g;
  • voda - 400 ml;
  • zvezdasti janež - 2 zvezdici;
  • cimet - 1 palica.

Način kuhanja:

  1. Sadje operemo, odstranimo repke.
  2. Slive osušite, razdelite na polovice.
  3. V globoki posodi zavrite sirup: granulirani sladkor raztopite v vodi in med mešanjem zavrite. Pomembno je, da takoj po vrenju ugasnete ogenj.
  4. Sadne polovice položite v sirup, dodajte začimbe. Sadje namočimo v sladkorju 3-4 ure.
  5. Posodo postavite na ogenj, zavrite, takoj zmanjšajte na minimum. Pustite vreti 10-12 minut.
  6. Poskusite sladico: eno kapljico kanite na krožniček – obdržati mora obliko, ne sme se razširiti. Odstranite začimbe, dobroto zložite v suhe kozarce.

Spodnja žica

  • Čas: 2 dni 9 ur
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 288 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: ruska
  • Zahtevnost: srednja.

Odlično poslastico lahko pripravi tudi kuhar začetnik. Pred kuhanjem slivova marmelada s koščicami bodite pozorni na to, da morajo biti plodovi elastični, zreli. Bolje je, da se odločite za renklod ali madžarske sorte. Dobro ohranjajo obliko, naredijo sladico gosto in bogato. Pred kuhanjem sadje obvezno prebodite z iglo.

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 1500 g;
  • slive - 1000 g.

Kako kuhati:

  1. Sadje operemo, na več mestih prebodemo z iglo. To je potrebno, da slive med kuhanjem ne počijo.
  2. V globoko ponev vlijemo 800 mililitrov hladne vode, dodamo sladkor in ob stalnem mešanju zavremo.
  3. Sadje prelijemo s sirupom, posodo postavimo na majhen ogenj 5 minut. Ne pozabite odstraniti pene.
  4. Po tem času posodo z marmelado odstavimo z ognja in pustimo stati 10 ur. Postopek ponovite 3-4 krat.
  5. V tem času bo sladka poslastica postopoma zavrela, postala gosta in okusna. Po zadnjem kuhanju vročo poslastico prelijemo v suhe kozarce.

Iz rumenih sliv

  • Čas: 4 ure
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 200 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: ruska
  • Zahtevnost: srednja.

Ta sorta plodov sliv se odlikuje po tem, da ko dolgoročno skladiščenje začnejo temneti in se kvariti, zato ne smete oklevajte s kuhanjem marmelade. Pogosto je v takih slivah koščica slabo ločena. Če želite sadje očistiti iz njega, morate sadje prerezati na pol in odstraniti kost ali ga opeči z vrelo vodo. Marmelada se izkaže za še posebej okusno, jantarno, s prijetno kislostjo.

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 1600 g;
  • češnjeva sliva - 2 kg;
  • limonina kislina- ščepec.

Kako kuhati:

  1. Operite jagode, odstranite semena na predlagani način.
  2. Sadne surovce položite v globoko posodo, potresite s sladkorjem, dodajte ščepec citronske kisline, da posvetlite barvo.
  3. Marmelado pristavimo na ogenj in ob stalnem mešanju z leseno kuhalnico zavremo.
  4. Takoj, ko masa zavre, ugasnite ogenj.
  5. Hladimo 3 ure in nato ponovno kuhamo na majhnem ognju 20 minut. Vročo rumeno poslastico nalijte v kozarce, zvijte.

Z orehi

  • Čas: 80 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 222 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: ruska
  • Težavnost: enostavno.

Izjemno okusen, vreden gurmanske poslastice kraljeva miza. Sladko-kislo marmelado uspešno dopolnjuje pikanten okus orehov (lahko jih nadomestimo z mandlji), plodovi odlično ohranijo obliko. Tudi gostiteljica začetnica lahko pripravi takšno poslastico, le kupiti morate vse izdelke, slediti zaporedju postopkov in slivova marmelada z orehi je pripravljena.

Sestavine:

  • orehi - peščica (približno 100 g);
  • slive - 1000 g;
  • granulirani sladkor - 850 g;
  • voda - 220 ml.

Kako kuhati:

  1. Napolnite z vrelo vodo orehi pustite stati 10 minut. To je eden od kuharskih trikov, saj poparjeni oreščki bolje vpijejo slivov sirup.
  2. Sadje sperite, previdno odstranite semena, prelijte hladna voda.
  3. Maso pustimo vreti 10 minut, nato dodamo kristalni sladkor, orehe in kuhamo na majhnem ognju ob stalnem mešanju z leseno kuhalnico 40 minut. Nalijte v banke.

V počasnem kuhalniku

  • Čas: 5 ur 30 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 208 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno.

Če vam je v kuhinji uspelo pridobiti tako nepogrešljivega »pomočnika«, kot je počasni kuhalnik, potem v njem vsekakor pripravite marmelado ali druge sadne pripravke. Slivova marmelada v počasnem kuhalniku je še posebej primerna za tiste gospodinje, ki nimajo časa za dolgotrajno konzerviranje. Dajati nenavaden okus poslastica, lahko na koncu dodate ščepec cimeta - to bo poudarilo okus sadja.

Sestavine:

  • hladna voda - 200 ml;
  • slive - 2000;
  • granulirani sladkor - 2000 g;
  • cimet - ščepec.

Kako kuhati:

  1. Uporabite multicooker s prostornino 5 litrov in močjo 850-900 vatov.
  2. Slive operemo, osušimo, prerežemo na pol, odstranimo pečke.
  3. Na dno posode za več kuhalnikov nalijte sladkor, nalijte vodo, vklopite način "Dušenje", časovnik je 5-10 minut.
  4. Ko se sladkor raztopi, dajte sadne polovice, kuhajte 10 minut, dodajte cimet.
  5. Odstranite posodo, pustite, da se masa ohladi 5 ur. Po tem času ponovno vklopite počasni kuhalnik v istem načinu, kuhajte 5-7 minut in sladico položite v kozarce.

S kakavom

  • Čas: 90 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 274 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno.

Enostaven način za pripravo odlične sladice, v kateri boste lahko uživali celo zimo, je, da odprete kozarec in uživate! Marmelado s kakavom lahko upravičeno imenujemo čokoladna, nad njo so navdušeni otroci in odrasli, saj lahko dobrote jeste skoraj brez omejitev. Pri kuhanju ni nič zapletenega, recepti s fotografijami in opis po korakih kako kuhati lahko preprosto najdete na spletu ali v kuharskih knjigah.

Sestavine:

  • maslo- 200 g;
  • slive - 2000;
  • granulirani sladkor - 1900 g;
  • kakav - 90 g;
  • orehi - 250 g.

Kako kuhati:

  1. Sadje olupimo, operemo, razdelimo na polovice.
  2. Postavite v globoko posodo, potresite s sladkorjem, premešajte.
  3. Postavite ponev na majhen ogenj. Med nenehnim mešanjem masi dodamo oreščke, pustimo, da zavre.
  4. Ko se to zgodi, dodajte kakav v prahu, pustite, da zavre, kuhajte 40 minut, nato dodajte maslo.
  5. Sladico kuhamo še 20 minut, jo vročo razporedimo v suhe kozarce.

Iz bele slive

  • Čas: 90-120 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 268 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno.

jantar, dišeča poslastica samo kuhaj. Nekatere gospodinje dodajo pomarančo oz limonina lupina da bo okus jedi še bogatejši in bogatejši. Po analogiji z drugimi recepti morate tukaj razvrstiti sadje, odstraniti semena, prerezati na pol. Obdelovanec lahko imenujemo "petminutni", saj postopek kuhanja traja 5 minut, nato pa poteka postopek infuzije.

Sestavine:

  • sadje bele slive - 3 kg;
  • granulirani sladkor - 1200-1500 g;
  • voda - 150 ml.

Kako kuhati:

  1. Pripravljeno slivovo maso damo v skledo, potresemo s sladkorjem. Pustite, da sadje absorbira sladkor - trajalo bo eno noč.
  2. Če je zjutraj v posodi zelo malo soka, morate dodati vodo. Premešamo in damo kuhat.
  3. Obdelovanec zavremo, kuhamo 5 minut in pustimo na strani. Postopek je treba ponoviti 3-4 krat z intervalom 8-10 ur. Vročo poslastico prelijemo po kozarcih, zvijemo.

Z ingverjem in limono

  • Čas: 90-120 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 264 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno.

Ta poslastica se imenuje tudi "čudežna", ne le da jo lahko uživate pozimi, ampak se tudi zanesljivo zaščitite pred različnimi prehladi in nalezljivimi boleznimi. Poleg tega je slivova marmelada z limono in ingverjem primerna kot nadev za okusne pite in druga peciva. Za nabiranje je primerna samo sveža korenina ingverja, ne prah - to je pomembno.

Sestavine:

  • ingverjeva korenina - 30 g;
  • slive - 2000;
  • limona - 1 kos;
  • granulirani sladkor - 700 g;
  • voda - 3 skodelice.

Kako kuhati:

  1. Sadje temeljito sperite, odstranite koščico, poparite z vrelo vodo in odstranite lupino.
  2. Jagode narežite na 4 dele.
  3. Ingverjevo korenino olupimo, drobno sesekljamo. Limono operemo in narežemo na kocke.
  4. Sadje dajte v večjo ponev, potresite s sladkorjem, dodajte vodo.
  5. Na majhnem ognju zavremo, dodamo limono in ingver, dušimo, dokler se ne zgosti.
  6. Nalijte v kozarce, shranite v hladilniku.

Slivova in jabolčna marmelada

  • Čas: 60-90 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 241 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno.

neverjetno okusna sladica Pripravljen je iz dveh vrst sadja, ki sta med seboj popolnoma usklajeni. Recept za slivovo marmelado z jabolki je sestavljen iz navadnih izdelkov, hitro pripravljen in prav tako hitro pojeden, zlasti otroci. Če morate nujno kuhati pito, pite za prihod nepričakovanih gostov, potem najboljši nadev ne najti - odprite kozarec s priboljški, namastite list poljubnega testa, malo popecite in poslastica je pripravljena!

Sestavine:

  • granulirani sladkor - 600 g;
  • Madžarske slive - 1000 g;
  • jabolka - 1000 g;
  • citronska kislina - na konici noža;
  • voda - 100 ml.

Kako kuhati:

  1. Sadje operemo, razpolovimo, odstranimo peščico, jabolka olupimo in narežemo na rezine.
  2. V globoko posodo nalijemo vodo, dodamo polovičke, pustimo, da masa zavre.
  3. Ko se to zgodi, postavite jabolčne rezine, kuhajte, dokler masa ne dobi lepe rubinaste barve.
  4. Izklopite ogenj, pustite, da se marmelada kuha nekaj ur.
  5. Ponovno zavremo, kuhamo 5-7 minut, ugasnemo ogenj in priboljšek še vroče prelijemo v kozarce.

S pomarančami

  • Čas: 130 minut
  • Obroki: 10 oseb
  • Vsebnost kalorij v jedi: 149 kcal
  • Namen: prazno
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno.

Zelo nenavadna kombinacija znanih sadežev! Za dobrote s pomarančami ni strogih zahtev glede zrelosti ali velikosti plodov: v začetni fazi bodo vse sestavine zmlete v mlinčku za meso ali z mešalnikom. Nastalo marmelado lahko namažete na kruh ali uporabite kot nadev in uživate v čudovitem okusu sliv in citrusov.

Sestavine:

  • pomaranče - 2 kosi;
  • slive - 2000;
  • granulirani sladkor - 600 g.

Kako kuhati:

  1. Operite pomarančo, jo narežite na kocke, ne da bi odstranili lupino - to bo marmeladi dalo edinstven okus.
  2. Sadje operemo, odstranimo semena in čopke.
  3. Sadje prepustite skozi mlinček za meso.
  4. To maso zmešajte s sladkorjem, malo segrejte, dokler se sladkor ne raztopi.
  5. Razporedite v banke, pluto.

Slastna slivova marmelada - skrivnosti kuhanja

Da bi pripravljena sadna poslastica zadovoljila s svojim okusom, morate upoštevati nekaj pravil:

  • Previdno izberite slive za marmelado - ne smejo biti pokvarjene, mehke. Najprimernejši sorti sta renklod in madžarka;
  • Pripravljeno sadje prelijemo s predhodno pripravljenim sladkornim sirupom ali pustimo, da se sladkor raztopi v sadni masi;
  • Slivovo marmelado za zimo kuhamo na šibkem ognju, da se ne zažge;
  • Sliva se odlično poda k različno sadje(recepti s fotografijami slastne jedi najdemo v kulinaričnih publikacijah). Poskusite ga združiti v nove vrste marmelade: iz sliv in cimeta, marelic, grenivk in drugega sadja.

Video

Okrepite krvne žile, premagajte anemijo, normalizirajte krvni tlak - to ni popoln seznam težav, s katerimi se boste spopadli s plodovi sliv. Vse prednosti tega sadja lahko dobite v hladni sezoni, le kuhati morate iz njega okusna marmelada, za katerega obstaja veliko receptov. Nekatere od njih lahko upravičeno štejemo za kulinarične mojstrovine.

Klasičen recept

Izkoščičena slivova marmelada po klasičnem receptu se izkaže za zelo okusno z izrazito aromo poletja. Koščki sadja v njem se izkažejo za precej mehke in skupaj s sirupom po debelini spominjajo na nekaj podobnega želeju. Takšna zimska žetev ne bo samo postala okusen dodatek kosmičem ali namaz za sladke sendviče, pa tudi kot nadev za vse pite in buhtnike.

Klasični recept uporablja samo dve sestavini, katerih količino lahko sorazmerno povečate ali zmanjšate.

Ker bomo marmelado trikrat zavreli in nekaj časa kuhali, med vretji pa jo je treba popolnoma ohladiti, lahko postopek priprave traja cel dan, odvisno od količine sadja in sladkorja.

Kako narediti izkoščičeno slivovo marmelado korak za korakom:


"Pet minut" - hitro in noro okusno

praznine iz poletne jagode in sadje pripravljajo gospodinje, da pozimi obogatijo svojo prehrano s koristnimi vitamini, ki jih vsebujejo. Toda večinoma dolga toplotna obdelava uporabne snovi sposoben uničiti. To dejstvo je bilo razlog za pojav marmelade iz sliv Pyatiminutka.

Za kuhanje se uporablja tudi samo sadje in sladkor, količina slednje sestavine glede na slive se lahko poveča ali zmanjša, odvisno od sladkosti sadja. Na splošno se uporablja naslednji delež:

  • 1000 g zrelih sliv;
  • 1000 g granuliranega sladkorja.

Čas kuhanja je le 5 minut, vendar bo potreben dodaten čas za pripravo sadja in prekuhavanje mase, tako da lahko skupni čas kuhanja traja do 5-6 ur.

Kalorična vsebnost "Pet minut" z razmerjem sestavin 1 proti 1 bo 219,4 kcal / 100 g.

Zaporedje vrenja:

  1. Sadje operemo, odstranimo semena in narežemo na četrtine ali manjše kose. To bo pospešilo sproščanje soka;
  2. Sadje prenesite v primerno ponev, po vrhu jih potresite s sladkorjem in postavite na majhen ogenj;
  3. Občasno mešajte sadno in sladkorno maso z veliko leseno žlico ali lopatico, da se ne zažge od spodaj, zavrite do stanja "sekundo do vrenja". Tako je treba marmelado hraniti pet minut;
  4. Po tem, ko se masa še ni ohladila, jo položite v sterilizirane kozarce in zavijte z istimi sterilnimi pokrovi;
  5. Kozarce na glavo postavite na brisačo in jih zavijte v toplo odejo, da ostanejo topli. Pustite praznine v tej obliki, dokler se popolnoma ne ohladijo, nato pa jih lahko prenesete v klet za shranjevanje.

Izkoščičena slivova marmelada

Običajno se za marmelado uporabljajo tiste sorte sliv, pri katerih se koščice zlahka ločijo. To vam omogoča, da takoj zavrnete črvive primerke v procesu priprave sadja in pripravite izdelek, ki je 100% užiten, iz katerega vam kasneje ni treba odstraniti kosti. Toda tudi iz tistih sort, v katerih je težko izločiti semena, lahko skuhate okusno marmelado s kostjo.

Za takšno pripravo na zimo morate vzeti:

  • 1000 g sliv;
  • 1200 g sladkorja;
  • 900 ml vode.

Brez upoštevanja časa za stati in hlajenje mase med vretjem bo čas kuhanja marmelade približno 2 uri.

Kalorična vsebnost končne slive je 167,1 kcal / 100 g.

Algoritem dela:

  1. Slive razvrstimo, odstranimo peclje in dobro operemo. Nato naredite več lukenj na vsakem sadju z zobotrebcem ali vilicami;
  2. Nato vse damo v skledo primerne velikosti in zalijemo s količino vode, navedeno v receptu. Na štedilnik postavite posodo z vodo in sadjem in dve do tri minute segrevajte na 75-85 stopinj;
  3. Sadju odlijemo vodo, dodamo predpisano količino sladkorja in zavremo sirup. Slive prelijemo z vrelim sirupom in pustimo stati 3-4 ure;
  4. Po tem bo treba marmelado trikrat zavreti, vendar ne smemo vreti, odstraniti s štedilnika in pustiti, da se ohladi in stoji 10-12 ur;
  5. Četrtič sadove pustimo vreti na majhnem ognju približno 15 minut in jih vroče naložimo v sterilne kozarce. Zvite pločevinke pustite obrnjene na glavo, da se popolnoma ohladijo.

"Plum Delight" - možnost brez kuhanja

Slivovo marmelado lahko pripravimo tudi brez toplotne obdelave. To bo pomagalo ohraniti vse prednosti sadja, vendar je treba v tem primeru posebno pozornost nameniti čistoči in sterilnosti posod za zimsko žetev, pa tudi pogojem skladiščenja. Kozarce z marmelado je najbolje hraniti v hladilniku ali hladni kleti.

Ker je v tem primeru konzervans končan izdelek sladkor deluje, potem morajo biti razmerja sestavin naslednja:

  • 1000 g sliv;
  • 2000 g sladkorja.

Za tiste, ki ne marajo preveč sladke marmelade ali je ne nameravajo shranjevati dlje časa, lahko zmanjšajo razmerje med sladkorjem in sadjem, vendar ne manj kot 1 proti 1.

Kalorična vsebnost 100 g marmelade brez kuhanja je 278,3 kcal.

Priprava zimske žetve brez kuhanja ne bo trajala več kot 40-50 minut.

Recept za slivovo marmelado brez kuhanja korak za korakom:

  1. Sadje previdno operemo, gnile in črvive zavržemo, odstranimo semena;
  2. Pripravljene slive zmeljemo z mlinom za meso ali mešalnikom;
  3. V nastalo sadno maso vlijemo sladkor in premešamo. Nato pustite stati nekaj časa (do 10 minut);
  4. V kratkih presledkih še nekajkrat premešamo. Naloga je popolnoma raztopiti sladkor;
  5. Končano marmelado razporedimo v sterilno posodo, zapremo s sterilnimi pokrovi in ​​takoj shranimo na primernem mestu.

Slivova marmelada z jabolki

Ta gosta, lepa in okusna marmelada s koščki jabolk in dih jemajočo aromo bo odličen nadev za pite, žemljice, palačinke, pa tudi samostojna poslastica za čaj. Njegova priprava je seveda dolg in težaven proces, vendar je rezultat popolnoma upravičen.

Izdelki, uporabljeni v procesu kuhanja, bodo potrebni v naslednjem razmerju:

  • 2500 g sliv;
  • 1000 g jabolk;
  • 1000 g granuliranega sladkorja.

Trajanje kuhanja bo odvisno od števila vretij mase in trajanja ohlajevalnih intervalov med njimi, ki lahko trajajo od 8 ur.

Kalorična vsebnost jabolčno-slivove marmelade, izračunana na 100 gramov, bo 122,2 kilokalorij.

Vrstni red kuhanja:

  1. Slive operemo, razvrstimo in jim odstranimo koščice. Nato jih damo v posodo (ponvico), v kateri se bo kuhala marmelada, in potresemo s polovico sladkorja. Pustite jih, da spustijo sok;
  2. Medtem delajte na jabolkih. Za to pripravo so potrebni le idealni plodovi, ki jih je treba olupiti, odstraniti sredico s semeni in narezati na lepe rezine;
  3. Pripravljena jabolka preložimo na slive in po vrhu potresemo preostanek sladkorja. Sadno maso ponovno pustimo, da tudi jabolka izločijo sok;
  4. Nato posodo s sestavinami postavimo na ogenj, zavremo in pustimo vreti od pol ure do 40 minut. Ugasnite ogenj in pustite, da se ohladi;
  5. Po 4-5 urah, ko se sadje popolnoma ohladi, jih je treba ponovno kuhati 15-20 minut in ohladiti. Ponovite korake večkrat, dokler ne dobite želene konsistence izdelka;
  6. Ko je marmelada pripravljena, jo je treba vroče razložiti v steklene (predhodno sterilizirane) kozarce in po ohlajanju zaviti pokrove.

Kuhanje slivove sladice s kakavom

Po tej marmeladi vam bo v ustih ostal prijeten priokus in sled čokoladne arome, po kateri je ne boste želeli dati v pite, ampak jo boste uživali kot drago čokolade skupaj s čajem. Tekstura končnega izdelka je homogena, zahvaljujoč mletju sadja skozi sito. Med kuhanjem ne smete uporabiti mešalnika, da dobite pire, saj bo pustil koščke lupine.

Razmerje izdelkov za litrski kozarec:

  • 1500 g razkoščičenih sliv;
  • 600 g granuliranega sladkorja;
  • 150 g kakava v prahu.

Trajanje vseh postopkov kuhanja bo 5-6 ur.

Vsebnost kalorij v izdelku je 158,5 kcal na 100 g.

Postopek priprave slivove marmelade s kakavom:

  1. Stehtajte zahtevani znesek pripravljene plodove sliv brez koščic in jih prenesite v ponev, na dno katere vlijete malo vode (dobesedno 200-300 ml);
  2. Ponev postavite na ogenj in pustite, da masa vre pod zaprtim pokrovom 20-25 minut, da se sadje zmehča. Nato jih odstranite z ognja in ohladite;
  3. Ohlajene slive pretlačimo skozi cedilo in odstranimo kožo iz celotne mase. V sadni pire vlijemo 500 g sladkorja in po vrenju ob rednem mešanju kuhamo 30 minut;
  4. Kakav v prahu zmešamo s preostalim sladkorjem in dodamo vreli marmeladi. Nato maso kuhamo še četrt ure, nato pa vročo zamašimo v pripravljene kozarce.

Slivova marmelada s pomarančo

Pogosto gospodinje, ki že več kot eno leto ohranjajo slivovo marmelado, želijo popestriti običajno klasične praznine. To lahko storite tako, da dišeči slivovi podlagi dodate citrusno noto. AT ta recept pomaranč, uporablja se njihov sveže iztisnjen sok in lupina.

Razmerje med številom sestavin in glavnim izdelkom:

  • 1500 g sliv;
  • 1250 g sladkorja;
  • 400 ml pomarančnega soka;
  • 15 g pomarančne lupine.

Skupni čas kuhanja je 1,5-2 ure.

Vsebnost kalorij - 184,3 kcal / 100 g.

Kulinarični postopki:

  1. Pripravljene čiste slive prerežemo na dve polovici, pri tem odstranimo semena. Sadje damo v primerno ponev, prelijemo pomarančni sok in po vrenju kuhamo do mehkega (približno 20 minut);
  2. Nato sadje z režicasto žlico poberemo na pekač, soku pa dodamo sladkor in lupinico. Zavremo sirup in počakamo, da se sladkorna zrna popolnoma raztopijo;
  3. Po tem vrnite slive v sirup in kuhajte še 10-15 minut, dokler vzorec sirupa ni mehak. Vročo marmelado nadevamo v pripravljene steklene kozarce.

Kako kuhati nežno in sočno - razveselite svoje ljubljene z okusnim prigrizkom.

Preberite, kako kuhati nežno jabolčna pita v multivarku.

okusna omleta v paketu - jed odlikuje nežnost in lahkotnost, hkrati pa je manj kalorična kot ocvrta v ponvi.

Marmelada iz rumenih sliv v počasnem kuhalniku

V počasnem kuhalniku lahko skuhate marmelado iz katerega koli sadja, jagodičja in celo nekatere zelenjave. Prednost tega načina je, da mase med kuhanjem ni treba mešati in se ne zažge. Toda v multi-ponev ni vredno dati več kot kilogram surovin, saj je verjetno, da bo marmelada pobegnila.

Za marmelado iz sliv v počasnem kuhalniku morate vzeti:

  • 1000 g rumenih sliv;
  • 1000 g belega granuliranega sladkorja.

Trajanje kuhanja v počasnem kuhalniku bo 1 ura, dodaten čas bo potreben za pripravo sadja.

Hranilna vrednost slivove poslastice iz multivarka je 219,4 kcal na 100 g.

Kako kuhati:

  1. Sadje operemo, razvrstimo, odstranimo semena in razrežemo na polovice. Nato jih prestavimo v skledo večnamenskega kuhalnika in potresemo s sladkorjem;
  2. Vse skupaj pustimo približno eno uro, da izstopi sok. Po tem z možnostjo "Enolončnica" (ali "Juha") kuhajte marmelado tako, da zaprete večnamenski kuhalnik s pokrovom;
  3. Za večjo gostoto lahko maso po ohlajanju ponovno zavremo. Shranjujte to marmelado, pa tudi kuhano na običajen način, v steklenih kozarcih.

Sladke priprave za zimo

Tako oreščki kot slive so bogati z vitamini in koristnimi makro- in mikroelementi, ki so zelo dragoceni za človeško telo. Prednosti teh dveh izdelkov lahko združite v takšnem zimskem pripravku, kot je marmelada iz sliv z orehi. Za njegovo pripravo lahko uporabite, kot je predlagano v receptu, orehe ali pa vzamete mandlje in lešnike.

Za pripravo orehov in sliv za zimo boste potrebovali:

  • 1000 g sliv;
  • 600 g sladkorja;
  • 200 ml vode;
  • 100 g orehov;
  • 30 ml žganja.

Trajanje dela na tej marmeladi bo približno 2 uri.

Vsebnost kalorij v izdelku je 178,9 kcal / 100 g.

Recept za slivovo marmelado za zimo z orehi korak za korakom:

  1. Čiste polovice izkoščičenih sliv zložimo v ponev, zalijemo z vodo in po vrenju na majhnem ognju kuhamo 20 minut;
  2. Nato dodamo sladkor in ob stalnem mešanju kuhamo 40 minut;
  3. Na tretji stopnji masi dodamo sesekljane orehe in konjak, pustimo vreti še 10 minut. Nato marmelado iz sliv razporedite po kozarcih in zaprite pokrove.

Za recepte za marmelado iz polovic sliv je bolje uporabiti plodove sorte "renklod" ali "madžarka", saj se koščica od njih zelo dobro loči.

Če plodovi niso veliki, jih lahko cele položite v praznine, a za boljšo impregnacijo s sirupom jih je treba preboditi na več mestih.

Da debela koža na sadju ne poči in krši celovitost rezin sliv, je treba sadje blanširati 1-2 minuti in nato sprati s hladno vodo.

Tudi celovitost sadežev za slive bo pomagala ohraniti raztopino sode, v kateri jih je treba hraniti in nato temeljito sprati.

Dober dan, dragi bralci. Poletje se bliža koncu, vsem se mudi pripraviti več naravnih vitaminov za zimo. In ker je zdaj veliko sliv, bomo iz njih naredili marmelado, ki ni uporabna samo za čaj. Lahko se uporablja za izdelavo plasti v tortah in pitah. In bageli, puffs, zvitki in celo pite z njim se izkažejo tako, da si samo obliznete prste.

Recepti v tem članku so zelo preprosti. Toda tudi najpreprostejša domača marmelada je veliko okusnejša in bolj zdrava kot katera koli kupljena sladica.

Kuhanje dobrote je le polovica bitke, druga polovica je pravilno ohraniti konzervacijo do naslednje sezone. Tukaj je nekaj smernic za shranjevanje:

  • Preden izdelek shranite v shrambo, preverite, ali pokrovi puščajo. Če želite to narediti, je treba posodo obrniti na glavo in počakati 1-2 minuti. Če pokrov še vedno pušča, vsebino ponovno zavremo in ponovno zapremo.
  • Če živite v svojem domu, to verjetno veste najboljše mesto shramba je klet ali klet. Hladno je in tam ne padajo sončni žarki. Popoln kraj! Če živite v stanovanju, potem uporabite omare in omare. Samo omarica ne sme stati blizu baterije.
  • Ohranjanje ne mara sprememb temperature in svetlobe.
  • Druga možnost shranjevanja je na zastekljenem balkonu. Glavna stvar je zagotoviti, da temperatura ne pade pod 0 stopinj in sončna svetloba ne pade na kozarce.
  • Hladilnik je tudi odličen prostor za shranjevanje, vendar ima velik minus, v hladilniku je zelo malo prostora in malo konzerviranja bo šlo tja.

Tako kot te preprosti nasveti. Zdaj pa se lotimo priprave marmelade.

Za ta recept je najbolj primerna madžarska sorta. Imejte nadzor, ko boste jedli to poslastico, tako okusna je, da lahko brez opozorila požrete cel kozarec. Spomnite se, kako je Winnie the Pooh rekel: "... med je zelo čudna stvar ... Med - če je, potem ga takoj ni več!" Samo slivove marmelade ni poskusil.) Z in gre stran s pokom.


  • Madžarska sliva - 1,5 kg.
  • Sladkor - 1,2 kg.

1. Moje slive, narezane na majhne koščke. Damo v skledo ali ponev, dodamo sladkor, premešamo. Pokrijte z brisačo in počakajte 5-6 ur, da se pojavi sok.

2. Slive kuhajte na močnem ognju 5-6 minut, pri čemer odstranite peno. Ugasnite štedilnik, počakajte, da se masa popolnoma ohladi.


3. Naslednji dan slive kuhamo 15-20 minut in narahlo mešamo, da se ne zažgejo.

4. Nalijte v sterilizirane kozarce, zaprite pokrove. To je vse! Skrivamo se, da ne bi jedli pred časom.

recept za slivov džem

Postopek priprave marmelade po tem receptu je sestavljen iz treh faz in traja dva dni. Vendar ne varčujte z močmi, ta pripravek je vreden. Vsak kos slive se kar stopi v ustih!


Za kuhanje potrebujemo:

  • Slive - 2,5 kg.
  • Sladkor - 2,5 kg.

1. Moja sliva, razdelite na pol, odstranite kosti, dodajte sladkor, nežno premešajte. Pustite čez noč, da sok začne raztapljati sladkor.


2. Ponev pristavimo na ogenj, slive zavremo in takoj ugasnemo štedilnik. Pustite, da se ohladi približno 12 ur.


3. Ponovno vklopite plin, kuhajte marmelado 5 minut in odstranite peno. Pustite, da se ohladi 12 ur.


4. Tretjič kuhamo, dokler ne kuhamo, od trenutka vrenja 20 minut, pri čemer odstranimo peno.


5. Nalijte obdelovanec v sterilizirano posodo, zaprite pokrove. Kozarce na glavo postavimo pod odejo.

Marmelada iz rumenih sliv brez pečk za zimo

Samo poglejte, kako lepo izgleda marmelada rumene slive! Otroci obožujejo svetle barve, zagotovo jih bo zanimala ta poslastica. Tako raznolike barve lahko uporabite za okrasitev domačih tort in pit.


Za kuhanje potrebujemo:

  • Rumena sliva - 300 gr.
  • Sladkor - 300-400 gr.

1. Slivo temeljito operemo, odstranimo koščico. Sadje damo v ponev, potresemo s sladkorjem, pustimo 1 uro, da iz njih izstopi sok.


2. Ponev postavite na zmeren ogenj, kuhajte 30 minut od trenutka vrenja.


3. Končano marmelado nalijte v sterilizirane kozarce s prostornino 300 ml, zaprite pokrove.

Video recept za slivovo marmelado Petiminutka

to čudovit recept za tiste, ki radi prihranijo svoj čas! Ali pa preprosto ne želi dolgo stati pri štedilniku. Predlagam, da si ogledate video, ki podrobno prikazuje postopek priprave hitre marmelade.

Za kuhanje potrebujemo:

  • Slive - 1 kg.
  • Sladkor - 600 gr.

Čokoladna marmelada iz sliv za zimo

In na koncu članka - čokoladna slivova marmelada. Dodamo ji kakav. To so samo sanje vseh sladkosnedov! Poleg tega je ta marmelada zdaj v modi. Presenetite svoje prijatelje s to sladico. V njem ni škodljivih konzervansov, so pa vitamini). Dodate mu lahko orehe, vanilijo, cimet ... Eksperimentirajte z okusom!

Za to marmelado je bolje uporabiti madžarsko.


Za kuhanje potrebujemo:

  • Slive - 3 kg.
  • Sladkor - 1,3 kg.
  • Kakav - 80 g.

1. Zrelo slivo razvrstimo, operemo, prerežemo na pol, odstranimo semena. Sadje zmeljemo v mlinčku za meso ali z mešalnikom, stresemo v ponev, dodamo sladkor in celotno maso dobro premešamo.


2. Ponev postavimo na ogenj in zavremo. Vzamemo fino sito, presejemo kakav v slive, da ni grudic, premešamo.


3. Na majhnem ognju kuhamo 20 minut.


4. Prelijemo vroča gredica notri, zaprite pokrove. Posodo obrnemo na glavo, zavijemo s toplo odejo in počakamo, da se marmelada popolnoma ohladi.

Je zelo priljubljen izdelek. Skoraj vsaka gospodinja pozna več receptov za njegovo pripravo. Ta okusen in zdrav sadež raste skoraj povsod, zato bo v vsakem domu zagotovo vsaj nekaj pločevink te konzervirane dobrote. Sezona zorenja pade na sredino poletja, in če v tem obdobju naredite marmelado iz sliv z rezinami, potem boste imeli vitaminska sladica.

Zakaj je slivova marmelada tako koristna

Eden od razlogov za njegovo priljubljenost je, da je zelo koristen za zdravje ljudi. Še posebej, če je narejen iz sadja, nabranega na vašem vrtu. rezine vam bodo pomagale:

  • okrepiti krvne žile;
  • izboljšati prebavo;
  • uravnavajo delo prebavnega trakta;
  • premagati stres;
  • spravite v red krvni tlak;
  • spopadanje z anemijo;
  • odstraniti odvečno sol iz telesa;
  • obnoviti stanje kože.

Slive so bogate z vitamini A, B, C, fruktozo, glukozo, fosforjem, vlakninami, antioksidanti, tanini, pektinom, kislinami in železom.

Splošne informacije o poslastici

Slivova marmelada se izkaže za okusno in zdravo ne samo zaradi standardni recept(slive in sladkor). Sadje se odlično poda k najrazličnejšim sestavinam, kot so vino, jagodičevje, čokolada ali oreščki.

Vsaka metoda priprave te vrste konzerviranja ima svoje prednosti. S kuhanjem lahko naredimo tudi najbolj običajno slivovo marmelado prava mojstrovina kuhanje. Poslastica ima privlačno aromo in neprekosljive lastnosti okusa. Da bi dobili kakovosten izdelek, je zaželeno, da uporabite aronijo "madžarsko". V tem primeru sadje dobro ohrani svojo celovitost in se zlahka loči od koščice, ima sladek okus in prijetno aromo. Če te sorte ni mogoče najti, lahko kuhate iz katere koli druge, ob upoštevanju dveh zahtev:

  1. Kost mora biti zlahka ločena od ploda.
  2. V nobenem primeru slive ne smejo biti prezrele, sicer plodovi ne bodo celi in marmelada bo neprozorna.

Najlažji recept: kako narediti marmelado iz sliv z rezinami

V tem receptu je le en pogoj, ki mora biti izpolnjen za pridobitev dišeča marmelada s čudovito barvo in želeno gostoto - infuzijo in vrenje bo treba opraviti večkrat. Potrebovali bomo naslednje izdelke:

  • en kilogram svežega sadja brez koščic;
  • 1,3 kg belega sladkorja;
  • 0,35 kg prečiščene vode;
  • en zavitek vanilijevega sladkorja (vendar je ta sestavina odvisna od vas).

In zdaj sam recept:

  1. Sadeže dobro operemo, nalomimo, odstranimo semena in narežemo na toliko rezin, kolikor jih potrebujemo.
  2. Vnaprej pripravite sirup. Če želite to narediti, razredčite granulirani sladkor v vodi, zavrite in kuhajte na majhnem ognju tri minute.
  3. Rezine sliv položimo na vroče sladkorni sirup in vztrajati 5-6 ur.
  4. Bodočo slivovo marmelado zavremo in na majhnem ognju kuhamo približno 12 minut. Odstranite s toplote in ponovno vztrajajte 5-6 ur.
  5. Postopek ponovimo, le pustimo vzhajati tri ure. Opazujemo, kako se marmelada med kuhanjem nasiči s čudovito rubinasto barvo in se zgosti ter začne oddajati nepozabno aromo.
  6. Na zadnji stopnji kuhajte še pet minut, medtem ko odstranite peno. Vrelo marmelado nalijte v predhodno sterilizirane kozarce s prostornino 500-600 g in zaprite s sterilnimi pokrovi. Za 12 ur jih postavimo na hladno, pokrove obrnemo navzdol in zavijemo v krpo. Po popolnem ohlajanju se marmelada iz sliv v rezinah pošlje v klet za shranjevanje.

Nastali izdelek je idealen za različne sladice, kompote. Lahko ga namažemo na kruh ali dodamo pekovskim izdelkom. V hladni sezoni vas bo konzerviranje navdušilo s svojim okusom in aromo.

Kuhanje iz rumene slive

Potrebovali bomo:

  • rumene slive - 1,1 kg;
  • sladkor - 1,65 kg;
  • voda - 640 ml.

Tukaj je recept za kuhanje rezin:

  1. Izberemo plodove, ki so zreli, primerni za konzerviranje in so dobri
    umivamo. Pustimo, da voda odteče.
  2. Slive nalomimo, jim odstranimo pečke in jih narežemo na rezine.
  3. Dam v emajlirano ponev.
  4. Kuhanje sirupa. Sladkor raztopimo v vodi, zavremo in vreli sirup prelijemo k slivam.
  5. Vztrajamo več dni. Potem ko tekočino odlijemo in zavremo. Ponovno prelijemo k slivam za enako obdobje.
  6. Med mešanjem segrejte vsebino posode. Odstranite peno, zavrite do gostote in vlijte v sterilno posodo.

Obvladali smo še en recept za pripravo slivove marmelade. Teh je, kot že rečeno, veliko. Če upoštevate priporočila, se lahko tudi začetnik zlahka spopade z nalogo.

slivova marmelada

Včasih obstaja želja, da bi goste zadovoljili z nečim novim, nenavadnim, pripravljenim z lastnimi rokami. Tukaj so recepti za marmelado, ki jih pripravlja večina na preprost način ravno prav za to.

Sledite navodilom in presenetite svoje prijatelje in ljubljene:

  1. Sadeže operemo in jim odstranimo pečke. Slive damo v ponev in zalijemo z vodo.
  2. Postavimo na štedilnik in vsebino zavremo. Kuhajte približno 15-20 minut.
  3. Nato dodajte kozarec sladkorja in dobro premešajte. Ko se popolnoma raztopi, ponovno dodajte kozarec sladkorja in tako naprej, dokler ne zmanjka celega kilograma.
  4. Po tem kuhamo marmelado na zmernem ognju 40-45 minut, občasno premešamo. Približno pet minut pred pripravljenostjo dodajte citronsko kislino.
  5. Ko je marmelada pripravljena, jo nalijte v čiste kozarce. Ni vam treba sterilizirati. Zaprite s pokrovi. Po ohlajanju so rezine slivove marmelade pripravljene za uporabo.

Na koncu članka še nekaj nasvetov, ki vam bodo prišli prav pri kuhanju slivove marmelade. Če vas skrbi celovitost sadja, ga po pranju za pet minut postavite v raztopino sode in nato ponovno temeljito operite.

V primeru zelo goste lupine sadja jih blanširajte dve minuti – in takoj pod mrzlo vodo. Zdaj sliva med kuhanjem ne bo počila in celovitost rezin ne bo motena.


Recept za izkoščičeno slivovo marmelado poznajo mnogi, vendar vsi ne vedo, da jo je mogoče skuhati še bolj okusno. Obstaja že veliko, samo ogromno receptov za različne jedi, kompote in marmelade iz vsega, kar lahko raste na deželi.

Kakšno slivo potrebujete?

Uporabiti je treba zrelo sadje, tisto, ki je že precej veliko. Njihova barva je bordo, prevleka pa modrikasto modra. Sadje pri stiskanju ne sme biti zelo mehko. O tem se morate najprej prepričati tako, da sadež pritisnete s prsti, nato pa ga utrgate.

Tudi prezrele slive niso primerne. Mnogi mislijo, da so najslajši. Ne, seveda so lahko sladkega okusa, vendar bo marmelada dala malo gnilobe. Če ste videli takšno sadje, potem je bolje, da jih vržete na tla: pustite, da gnijejo in obogatijo zemljo s hranili.


Nikoli ne uporabljajte nezrelega sadja! Bilo je primerov, ko so še precej zelenkasti plodovi sliv in češenj (predvsem s pečkami), iz katerih so kuhali kompote in marmelade, povzročili zastrupitev. Semena in nezreli plodovi vsebujejo cianovodikovo kislino!

Izberite slive brez znakov ličink žuželk, ki živijo v plodu. Preglejte vsak sadež: ali so na njem kakšne luknje? Običajno lupina sadeža sprosti nekakšno smolo, če se ovoj nenadoma poškoduje. Ko ličinka pregrizne lupino ploda, bo na njej ostala majhna luknjica in malo svetlo rumene smole.

Sadna marmelada, kot pravijo, "z mesom", bo imela spremenjen okus. Iztrebki ličink in same ličinke, ki živijo v notranjosti, zagrenijo sadje in vse, kar je pripravljeno iz njih.

Sadje nabirajte stran od cest. Verjemite mi, okus sadja, ki raste ob cestišču, je popolnoma drugačen, da ne omenjam škode za zdravje. Izpušni plini in ostanki bencina vsebujejo snovi, zaradi katerih je sadje in jagode grenak, s kovinskim okusom. Takega sadja ne bi smeli uživati ​​v nobeni obliki.

Tudi če se mimo slive pelje en avto na dan, plodovi še vedno vsrkajo in kopičijo vse vrste težkih kovin in drugih telesu škodljivih spojin!


Slive naj bodo torej:

  • zrelo;
  • zrasla stran od cest;
  • brez ličink.

Kuhanje marmelade

Resnično okusno sladico lahko dobite le, če upoštevate vsa pravila priprave.

Kaj potrebujemo

Preden skuhamo izkoščičeno slivovo marmelado, moramo pripraviti vse, kar potrebujemo za to:

  1. Kilogram plodov sliv.
  2. Kilogram sladkorja (po možnosti rdeče pese).
  3. Posode za slive, sladkor in marmelado.
  4. Kozarec čiste vode.

Posoda, v kateri se bo kuhala, mora biti emajlirana. Kuhanje v goli kovini lahko pokvari okus. Aluminij je možen.

Izvlečemo kosti

Preden odstranimo semena, je treba slivo temeljito oprati. Semena lahko odstranite z majhnim nožem, tako da plod previdno prerežete na pol. Zdaj se prodajajo tudi posebni pripomočki za hitro odstranjevanje pečk različnih sadežev. Pri receptih brez pečk je običajno označeno, da je najboljša z nožem. Polovice sliv damo v eno posodo, kosti pa po vaši presoji.

Sliv ne zlomite z rokami. Koščico bo torej težko odstraniti, plod pa bo naguban. Slivova marmelada bo izgledala kot marmelada. Prav tako ne uporabljajte prevelikega noža, sicer se boste bolj verjetno poškodovali.

Kuhanje sirupa

Vzamemo kozarec vode in jo vlijemo v emajlirano posodo. Tam vlijemo ves sladkor. Ogenj naj bo srednji, saj se bo na prenizkem ognju dolgo kuhala, na močnem pa bo pregorela. Pri pripravi sirupa vsebino nežno premešamo. Znižajte ogenj, če opazite, da se sirup na stenah lonca zažge.

Kuhanje sladice

Odstranite sirup z ognja, pustite, da se nekoliko ohladi. Vzamemo same polovice sadja, ki smo jih osvobodili koščic in prelijemo s sirupom. Pustite približno dve ali tri ure. To je potrebno, da sadje da sok.

Slive v sirupu postavimo nazaj na ogenj. Na močnem ognju zavremo in mešamo. Ugasnite ogenj, premešajte. Zdaj je treba vse to pustiti približno deset ur. V tem času so slive bolje nasičene s sirupom. Po tem času ponovno postavimo na ogenj in zavremo. In tako dvakrat. Tretjič pristavimo na počasen ogenj in mešamo. Kmalu bo pripravljena izkoščičena slivova marmelada. Izklopite, marmelada se mora nekoliko ohladiti. Lahko se razdeli med banke.

Če želite preveriti kakovost, morate vzeti kapljico na žlico in jo spustiti na mizo: takoj se mora razširiti.

Ohladimo in prelijemo

To je tudi točka, ki jo je vredno omeniti. Marmelado lahko nalijemo v različno velike kozarce, ki pa morajo biti praktično sterilni. Tako kozarci kot pokrovčki. Kozarci in pokrovi so lahko na rolo ali na zaponko, lahko pa tudi na navoj. Če boste postregli, pred tem nalijte potrebno količino v lepo skodelico.

Marmelade ne vlivamo v kozarce ohlajene. Marmelada naj bo še vroča. Ko se marmelada začne ohlajati v hermetično zaprtem kozarcu, se v notranjosti naredi vakuum. Tako se bo marmelada ohranila dolgo časa.

Video recept za pripravo marmelade iz izkoščičenih sliv