VhodOkusna riževa mlečna kaša v počasnem kuhalniku. Recept za riževo kašo v počasnem kuhalniku z mlekom
Kaj menite, katero jed najpogosteje pripravljajo naše hostese v počasnem kuhalniku? Mislim, da bodo vsi brez pomisleka takoj odgovorili: kaša! V počasnem štedilniku se kaša vedno izkaže za okusno, nikoli se ne zažge, mleko ne odteče, seveda, če upoštevate vsa pravila kuhanja.
Je pa super, da vam ni treba dolgo čarati nad štedilnikom, da bi zjutraj za svojo družino pripravili okusen zajtrk. Predlagam, da v počasnem štedilniku skuhate eno najbolj priljubljenih žit v naši družini, mlečno riževo kašo.
Riževa kaša v počasnem kuhalniku recept z mlekom
Počasni štedilnik je postal tako razširjen zaradi odlične sposobnosti kuhanja riža in okusnih kosmičev, nato pa so ga že "naučili" vseh vrst modrosti.
Prej sem hrano vedno kuhal v dobrem solidnem multicookerju Panasonic 18 z močjo 670 W, zdaj obvladam čisto nov Redmond. Rad bi rekel tehnologija različnih proizvajalcev in kuha drugače, razlog za to specifikacije.
Zato v tem receptu podajam priporočila za kuhanje riževe kaše za ta dva modela, goste in redne bralce pa bom prosil, da se odjavite v komentarjih, kako kuhajo takšno mlečno kašo iz riža v Polarisu, Philipsu, Mulineksu, Scarletu, Unitu ali drugih modelih, kot tudi ali v loncu na pritisk.
Če za priloge in pilaf pogosto dajejo prednost dolgozrnatemu in parjenemu rižu, potem je za kašo bolje izbrati žitarice z okroglimi zrni. Okrogel riž je bolj škrobnat in ravno to potrebujemo, da se kaša razkuha in postane viskozna.
Najpomembnejša stvar pri kuhanju kosmičev je poznavanje pravilnega razmerja med kosmiči in tekočino. Upoštevati morate tudi svoje okusne želje, nekdo ima rad tekočo kašo, nekdo ima rad tako, da žlica stoji. Zato podajam več receptov z različnimi razmerji riža in mleka.
Zakaj kaša beži v počasnem kuhalniku?
Pogosto se mi tudi postavlja vprašanje, zakaj je mlečna kaša pobegnila v počasnem kuhalniku? Videti je bilo pripravljeno po receptu, a je vseeno ušlo skozi ventil.
En nasvet je, da s koščkom masla naredite masten rob po notranjosti posode, tako da mleko med vrenjem drsi po stenah in se ne dviguje navzven.
Drugi nasvet je, da pri kuhanju vstavite pladenj, ki ga uporabljamo za kuhanje hrane na pari. Pomaga, vendar ne vedno.
Izkazalo se je, da je razlog za "pobeg" mlečne kaše vsebnost maščobe v mleku. In proizvajalec multicookerja Redmond je to navedel v knjigi receptov in navodilih za multicooker. Za mlečne kaše je priporočljivo uporabljati mleko z 2,5% maščobe.
S tem se ne strinjam čisto, saj v mojem Panasonicu kuham kašo s polnomastnim mlekom, niti smetane ji ne odstranim, masla pa v tem primeru sploh ne dodam. Nikoli ne uporabljam nobenih robov ali posod, vse je v redu. Zato sem brez kakršnih koli skritih namenov prvo kašo v novem Redmondu zaračunal na časovniku od večera do zajtrka, namesto da bi ta proces najprej nadzoroval v bližini. Zjutraj me je čakalo precej neprijetno presenečenje, v kuhinji sem moral dežurati dlje kot običajno (čeprav okusna kaša malo ublažil mojo jezo.
Kako sem se rešil iz te situacije? Zelo preprosto, rešil je oljni rob. Tudi z mastnim mlekom se kaša obnaša mirno. Morda bo kdo odgovoril, da mleko razredči z vodo in potem nič ne uide. Obstaja samo en izhod: preizkusiti vse načine in biti hkrati blizu, da bi pravočasno ustavili poskuse "pobega mleka". Dovolj je, da odprete pokrov večnamenskega kuhalnika, premešate kašo in počakate, da se mleko umiri. Navsezadnje skoraj vse gospodinje vedo, da mleko običajno steče v trenutku vrenja, potem se postopek penjenja konča.
Koliko gramov riža je v 1 multi kozarcu?
Še vedno pogosto v receptih za žitarice izdelki najpogosteje niso navedeni v gramih in mililitrih, temveč v več kozarcih. Kaj pa, če se kozarec izgubi, vendar morate skuhati kašo. Večkratni kuhalniki so praviloma opremljeni z merilno skodelico s prostornino 180 ml (če merimo do vrha).
- Riž v njem 165 g,
- ajda - 150 g,
- zdrob - 145 g,
- ovsena kaša - 65 g.
Torej, da bi skuhali riževo kašo v počasnem kuhalniku, potrebujemo
Sestavine:
Za gosto riževo kašo z mlekom:
- Mleko (vsebnost maščobe 2,5%) - 500 ml,
- Okrogli riž - 150 g,
- Maslo - 20 g,
- Sladkor - 2 žlici. žlice,
- Sol - ščepec
- Dodate lahko 20 g rozin (po želji).
Za srednje gosto kašo:
- Kravje mleko - 1 liter,
- Okroglozrnati riž - 100 gramov,
- Sladkorni pesek - 4 žlice. žlice,
- Sol - 0,5 žličke,
- Maslo 30 g.
Recept za riževo kašo z mlekom in vodo:
- Riž - 80 g,
- Mleko - 200 ml,
- Voda - 200 ml,
- Sladkor 1-2 žlici. žlice,
- Sol - ščepec
- Maslo - 20 g.
Postopek kuhanja:
Najprej si pripravimo sestavine za kašo. Svetujem vam, da daste prednost okroglim sortam, vendar lahko uporabite kateri koli riž, s katerim ste navajeni kuhati kašo. Če želite zvečer pripraviti kašo z odloženim začetkom, za zajtrk obvezno vzemite hladno mleko. V vročem poletju jo lahko uporabimo celo zamrznjeno, da se kaša ne skisa, preden se začne kuhati.
Žito je treba temeljito oprati, to je treba storiti v več vodah. Odlijte vodo in jo nato vlijte v skledo večnamenskega pekača. Dodajte sladkor, sol in maslo.
Po potrebi s tem koščkom masla naredimo rob sklede po vrhu in prilijemo mleko. Vse sestavine zmešajte s posebno žlico ali lopatico. Po svojem okusu lahko popestrite kašo, ki jo mnogi poznajo že od otroštva. Dodajte na primer mleti cimet, dobesedno ščepec ali rozine. In vaš zajtrk bo zablestel z novimi barvami.
Kako kuhati kašo z mlekom v počasnem kuhalniku Redmond
Zapremo pokrov večnamenskega kuhalnika, izberemo način kuhanja "Kaša", nastavimo čas na 35 minut (če ni nastavljen samodejno) in s pritiskom na gumb "Start" počakamo na zvočni signal, ki bo vse pozval, naj miza. Moč moje enote je 900 vatov.
Tako precej gosta riževa kaša je pripravljena po prvem receptu. Bolje ga je kuhati tik pred serviranjem, ker če je prepojen, ga ne morete obračati z žlico.
Imam še en recept za Redmond, moj najljubši in pridobljen s poskusom. Na 500 ml mleka dam 5 žlic riža, ostalo po okusu. Takšna tekoča kaša lahko ga držite na segrevanju in se bo zgostilo, vendar to sploh ni potrebno.
Mlečna kaša v multivarku Panasonic
Po drugem receptu (100 gramov riža na liter mleka) kuham v Panasonicu. Program "Mlečna kaša" v tem modelu je samodejen, v njem ni mogoče spremeniti časa kuhanja in traja približno 1 uro. Kaša ni niti gosta niti tekoča.
Kaša z rižem na mleku in vodi
Bodite pozorni na recept za otroško riževo kašo, mleko v njej je razredčeno z vodo. In to ni naključje. Mnogi pediatri priporočajo kravje mleko razredčimo z vodo v razmerju 1:1, saj je alergen in ga še nezreli otrokov prebavni trakt še slabo predela. In za otroke, mlajše od enega leta, je riževo kašo priporočljivo kuhati na formuli za dojenčke, rekonstituirano z vrelo vodo do želene količine, določene v receptu. Za zelo majhne otroke je treba tekočo otroško kašo pretlačiti z mešalnikom do gladke brez zrn. Postopek nalaganja sestavin in izbire programa je podoben prejšnjim receptom.
Če ne jeste mlečne kaše, vam bo počasni štedilnik lahko skuhal kašo na vodi, prav tako se bo s to zadevo spopadel enostavno in hitro. Samo zamenjajte mleko z vodo in skuhajte kašo na običajen način, kot je opisano zgoraj.
Končni kaši lahko po okusu dodamo tudi parjeno suho sadje ali sveže sadje in jagode. Na splošno kuhanje riževe kaše ni lahka naloga, a zahvaljujoč novim tehnologijam so naše roke osvobojene kopičenja po ponvah, počasni štedilnik bo kašo vedno skuhal okusno in brez težav.
Naj bodo vaši zajtrki ne samo zdravi, ampak tudi okusni! Dober tek!
S spoštovanjem, Anyuta.
Za tiste, ki ne prenašajo mleka ali pa je zaradi zdravstvenih razlogov kontraindicirano, ponujam recept riževa kaša, kuhana na vodi v počasnem kuhalniku. Kaša je okusna in nežna, gosta in rahlo viskozna. Takšno kašo lahko po želji osladimo z dodajanjem sladkorja po okusu in zmanjšanjem količine soli. Kašo sem skuhala v slani različici, ki jo lahko postrežete k mesu, ribam, piščancu itd. Sladka kaša lahko postrežemo z sveže jagode ali sadje, marmelada, marmelada, med itd. Glavna prednost kuhanja riževe kaše v počasnem kuhalniku je, da vam ni treba paziti, kaša se ne bo zažgala ali prijela.
Sestavine
Za kuhanje riževe kaše na vodi v počasnem kuhalniku boste potrebovali:
okroglozrnati riž - 1 kozarec;
voda - 4 več kozarcev;
sol - 0,5 tsp;
maslo - 20 g.
Koraki kuhanja
Nastavite program "Mlečna kaša" za 1 uro. Zaprite pokrov multicookerja in lahko nadaljujete s svojim poslom.
Po koncu programa dodajte maslo v končno kašo, premešajte.
Nežna in okusna riževa kaša, kuhana na vodi v počasnem štedilniku, postrezite vročo kot prilogo ali samostojno jed.
Riževa kaša v počasnem kuhalniku Redmond, kuhan v vodi ali mleku, lahko postane ne samo okusna priloga primerna za katero koli meso ribe, temveč tudi samostojna jed. Z malo vaje bo običajna jed presenetila ljubljene s pestrostjo okusov, ki jih lahko dobite zaradi kombinacije z različnimi izdelki. Enolončnica včerajšnje večerje bo odličen dodatek k čaju, riž z mletim mesom v počasnem kuhalniku pa bo priljubljena večerja zaposlenih ljudi. Enostavnost kuhanja in sodobna tehnična oprema vam bosta omogočila užitek popoln okus z minimalnim naporom. Recepti s fotografijami bodo zagotovo navdihnili kulinarične podvige.
Riževa kaša je zelo uporabna tako za odrasle kot za otroke.
Mlečna riževa kaša v počasnem kuhalniku Polaris se izkaže za izjemno nežno in dišečo. Toda tudi če uporabljate napravo drugega podjetja, mleko ne bo nikamor "pobegnilo" in žito ne bo gorelo, če je način pravilno nastavljen. Glavna prednost opreme tega podjetja je prisotnost posebnega načina za kuhanje jedi na osnovi mleka. Optimalna razmerja za kuhanje so naslednja:
- 1 st. riž.
- 3-4 kozarca mleka.
- Sol in sladkor po okusu.
Za pravilno pripravo jedi morate najprej sprati riž in ga dati v cedilo, ga položiti v skledo, dodati sladkor, sol, preliti z mlekom. Izberemo način "Mlečna kaša" za 30-40 minut. Po signalu preverimo, ali boste dobili tekočo riževo kašo, po želji jo lahko zgostite, če jo pustite v načinu ogrevanja 10 minut. Pred serviranjem lahko dodamo košček masla, jed potresemo z naribanim sirom in zelišči ali preprosto na vrh damo marmelado.
Za spremembo
Da bi popestrili dnevne zajtrke, ne da bi pri tem žrtvovali njihove uporabne in hranljive lastnosti, vam bo pomagala riževa kaša z rozinami v počasnem kuhalniku. Rozine že dolgo veljajo za skladišče koristnih vitaminov, elementov v sledovih, glukoze v obliki, ki jo je enostavno spremeniti. Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- 1 st. riž.
- 4 žlice. mleko.
- 1 st. vodo.
- 2 žlici rozin.
- Sol, sladkor - po okusu.
Pred kuhanjem jedi rozine sperite z vodo. V večnamenskem kuhalniku Polaris 0517 je dvojni kotel, ki spominja na vdolbino skledo z luknjami, tja položite čiste rozine. Oprane kosmiče damo v skledo, prelijemo z mlekom in vodo, dodamo sol, sladkor. Na vrh postavite soparnik. Vklopite želeni način za 35 minut. Mlečna riževa kaša z rozinami je skoraj sladica, ki bo zagotovo všeč vsem družinskim članom. Jagode same po kuhanju postanejo mehke, sočne, dopolnjujejo dokaj nevtralno žito s sladkim in kislim okusom.
Najprej v skledo večnamenskega kuhalnika nalijte potrebno količino riža. Žito je treba najprej oprati.
Uporabna možnost
Riževa kaša s suhim sadjem v počasnem štedilniku bo okusnejša, če jo kuhamo v vodi, saj ima lahko riževa kaša v mleku neprijeten priokus. Zaradi nasičenosti suhega sadja z vitamini in elementi v sledovih bo zajtrk prinesel dvojno korist. Recept vključuje uporabo naslednjih sestavin:
- 1 st. riž.
- 50 g suhih marelic, suhih sliv, orehov.
- 50 g masla.
- 4 žlice. vodo.
- 5 g soli.
- Med po okusu.
Operite suho sadje. Da bo kaša s suhimi marelicami in suhimi slivami lepe barve, jih je treba narezati na velike rezine. Vse sestavine položite na dno posode. Če uporabljate Philips ali Vitek brez žitnega načina, lahko uporabite program dušenja 35 minut. Po signalu jed razporedimo po krožnikih, potresemo z zdrobljenimi orehi in damo tudi med. Opomba: kaša, kuhana brez mleka, je shranjena v hladilniku do tri dni, zato jo lahko pripravite za prihodnjo uporabo.
Mnogi zdaj odrasli se s trepetom spominjajo "materine" jedi, začinjene z jabolki. Riževa kaša z jabolki v počasnem štedilniku se bo zdela kot način, da se vrnete v otroštvo, pa tudi, da zadovoljite svoje malčke. Za to boste potrebovali:
- 1 st. riž.
- 3 umetnost. mleko.
- 1 st. vodo.
- Ščepec soli.
- 2 srednje velika trda jabolka.
- Sladkor ali med po okusu.
Pripravljeno kašo lahko okrasite tudi z naribanim sirom ali marmelado.
Sadno riževa kaša v mleku brez vode ima lahko čuden priokus, dodatek vode poskrbi, da tega ni. To metodo lahko uporabite za preprečevanje gorenja, če kuhate riževo kašo v Panasonic 18, kjer ni posebnega načina. Kosmiče oplaknite, jih položite z vsemi ostalimi sestavinami na dno posode. Čas kuhanja 30-35 minut. Po signalu poskusite, kajti če so jabolka kisla, lahko jed osladite z dodatkom sladkorja ali medu. Pred serviranjem jed postrežemo z naribanimi orehi.
Ideja za gurmane
Ljudem, ki nenehno iščejo nova gastronomska doživetja, lahko svetujemo kuhanje mlečne riževe kaše brez kapljice mleka. Kako je to mogoče? Če uporabite mlečni izdelek rastlinskega izvora. Kokosovo mleko - mastno, gosto, zmerno sladko, dišeče - je idealna osnova za riževe kosmiče, ki jim daje nenavaden okus. Riževa kaša s kokosovim mlekom v počasnem kuhalniku lahko preseneti tudi najbolj prefinjene ljubitelje te žitarice, saj jo bo ta recept odprl na povsem nov način:
- 3 umetnost. kokosovo mleko.
- 1 st. vodo.
- Ščepec soli.
- Jedilna žlica sladkorja.
- 50 g masla.
- 1 st. riž.
Na dno posode damo opran riž in suhe sestavine. Nalijte kokosovo mleko in vodo. Kuhajte v načinu mleka 35 minut. Po signalu dodamo olje. Otroci in odrasli bodo takšno hrano požrli na obeh licih, nežna tropska aroma pa bo zagotovo dala vsem dobro razpoloženje. Pred serviranjem jed lahko postrežete z rezinami ananasa ali banane.
Nenavadna, a zelo okusna kaša
jagodno veselje
Sladki riževi kosmiči z mlekom v počasnem kuhalniku običajno navdušijo otroke. Preizkusite ta pomladni recept:
- 1 st. riž.
- 2 žlici. jagode.
- 4 žlice. mleko.
- 2 jajci.
- 0,5 st. sladkor v prahu.
- Sladkor, sol, vanilin po okusu.
Kosmiče začnemo kuhati kot običajno mlečno riževo kašo v počasnem kuhalniku. Med pripravo jedi izvajamo preproste kulinarične manipulacije: rumenjake stepemo z vanilijo in žlico sladkorja, jagode narežemo na kocke. Ločeno morate premagati sladkor v prahu z beljakovinami. Ko naprava da signal, zmešajte mlečno kašo z rumenjaki. Zdaj morate priboljšek položiti na porcijske krožnike. Okrasimo z narezanimi jagodami, na vrh pa položimo stepene veverice. Za otroka bo takšen zajtrk nepozaben dogodek.
krepki recepti
Riževa kaša z mesom v počasnem kuhalniku ni vedno pilaf. Tehnika njegove priprave je veliko bolj zapletena. Upoštevali bomo največ preprostih načinov kuhanje mesna jed za vso družino.
Otroci bodo veseli, če jim skuhate takšno kašo.
Riž s piščancem
- 1,5 st. riž.
- 3 umetnost. vodo.
- Srednji korenček.
- Srednja žarnica.
- Rastlinsko olje.
- 1 piščančji file.
Riževa kaša s piščancem v počasnem štedilniku je pripravljena zelo preprosto: pripravljeno zelenjavo nasekljajte na priročen način in jo položite na dno sklede ter jo namažite rastlinsko olje. Na zelenjavo položite koščke piščanca, dodajte opran riž, zalijte z vodo. Ne pozabite dodati svojih najljubših začimb. Zelo zanimiv okus dobimo s kombinacijo riža in origana. Bolje je kuhati riževo kašo v počasnem kuhalniku v načinu "pilaf" 40 minut. Če želite poleti izkoristiti zamik začetka, kose mesa najprej zamrznite.
Recepti za samca
Za pripravo riževe kaše je preprosto greh ne uporabiti enolončnice. Navsezadnje je to cenovno ugoden način za aromatiziranje navadnih žit. Jed z enolončnico v počasnem kuhalniku se bo izkazala za hranljivo, visoko kalorično, in če dodate malo česna in zelišč, bo super okusna. Koruzna kaša z enolončnico v počasnem kuhalniku bo tudi zelo okusna, recept pa lahko uporabite enako.
- 1,5 st. žitarice.
- 200 g enolončnice.
- Žarnica.
- korenček.
- Sol po okusu.
Enolončnico vzamemo iz kozarca, rahlo sesekljamo z nožem, naložimo v počasen kuhalnik. Dodamo sesekljano korenje in čebulo, prepražimo z enolončnico do mehkega. Nalijte riž, nalijte vodo, dodajte sol. V Borku lahko kuhate v načinu "zdrob", če kuhate kašo v multivarku Polaris, uporabite program "pilav".
Kuhaj rižev zdrob lahko z mletim mesom, gobami ali obema komponentama hkrati. Jed z mletim mesom v počasnem kuhalniku bo okusnejša, če dodate klasično začimbo za pilaf. Vzamemo deleže nadeva, žit in pomožnih sestavin iz prejšnjega recepta.
Torej, kako kuhati jed z gobami v počasnem kuhalniku? Popecite poljubne gobe do kuhanja, pri čemer ne uporabite ponve, ampak aparat (v počasnem štedilniku Scarlet je poseben način), dodajte jim zelenjavo, dodajte žitarice, zalijte z vodo, soljo, kuhajte, dokler niso kuhane v načinu dušenja, pilaf , kaše, kosmiči, ajda.
Jed z mletim mesom v počasnem štedilniku pripravimo po istem principu - mleto meso z zelenjavo prepražimo do kuhanja, zmešamo z rižem. Kako kuhati in koliko, vam bo povedala intuicija - postopek je podoben dušenju, standardni čas pa je od pol ure.
Ta jed je popolna priloga.
Sladica
Če družina res ne mara riževe kaše z mlekom, potem bo enolončnica postala alternativa temu. Riževa enolončnica je lahko sladka in mesna, izbrati morate po svojih željah. Spodnji video prikazuje sladka enolončnica, ki bo postala čudovita sladica za čaj. Super je, da lahko za peko uporabite multifunkcijsko napravo.
Riževa mlečna kaša v počasnem štedilniku je odličen zajtrk za vso družino, če se njene priprave lotite z domišljijo. Trenutna raznolikost izdelkov omogoča neverjetne poskuse.
Če kuhate riževo kašo z mesom, bo postala visokokalorična obilen obrok, kar je preprosto potrebno za moške in najstnike, toda enolončnica je v primeru nenačrtovanega sprejema gostov.
Riž je izdelek, bogat s kompleksnimi zdravimi ogljikovimi hidrati, vsebuje pa tudi edinstvene mikroelemente in vitamine. Občutek sitosti po zaužitju riževe kaše pride hitro in traja dolgo časa. Gosta ali tekoča okusna riževa kaša v počasnem kuhalniku z mlekom je odlična možnost za hitro, zadovoljivo in okusen zajtrk ki bo dolgo časa napolnil z energijo in dal dobro razpoloženje.
Vsak recept za riževo kašo v počasnem kuhalniku z mlekom, tako kot kateri koli drug, na primer ovsena kaša, je precej preprost.
Da pa je jed popolna, je pomembno upoštevati nekatere tankosti priprave.
Poleg tega je treba takoj povedati, da je tukaj vse individualno - nekdo obožuje gosto sladko kašo, nekdo ima rad tekočino in popolnoma brez sladkorja, nekdo pa poje katero koli, vendar le z rozinami.
Preizkusite ta ali oni nasvet, eksperimentirajte z razmerji in dopolnilnimi izdelki, da najdete svojega najljubšega.
Za okusno riževo kašo je najbolje izbrati okrogel riž – je bolj lepljiv. Načeloma je primeren kateri koli riž, dolgozrnati, rjavi, kuhani na pari in druge sorte, toda krepka dišeča kaša se dobi prav iz okrogle.
Na mastnem mleku se jed izkaže za bolj okusno, a tudi visokokalorično. Polnomastno mleko je nagnjeno k "poganjkom" iz jedi, zato ga je treba rahlo razredčiti z vodo.
Uporablja se za kuhanje in ga mnogi ljubijo kondenzirano mleko. Riževo kašo v kondenziranem mleku kuhamo na naslednji način: kondenzirano mleko dodamo v vrelo vodo 1: 1 in temeljito premešamo, nato pa dodamo druge izdelke. Hkrati bodite previdni s sladkorjem - če je že v kondenziranem mleku, potem ne dodajte ničesar.
Zelo zanimive jedi narejeno s kokosovim mlekom. Razredčimo ga na enak način kot kondenziranega, stopnjo sladkosti nadziramo po okusu.
Med kuhanjem v počasnem kuhalniku jedi ni treba mešati.
Funkcija zamika vklopa
Zakasnitev začetka - funkcija za zamik začetka kuhanja, zelo priročna stvar.
Čas zakasnitve določi uporabnik s pomočjo časovnika.
To vam bo omogočilo, da dobite pripravljeno vročo jed ob pravem času.
Zjutraj lahko zajtrkujete z vročo kašo, hrano od večera pa daste v skledo.
Ta funkcija je na voljo v skoraj vseh priljubljenih večnamenskih kuhalnikih in loncih na pritisk.- Bork, Mulinex, Polaris, Panasonic, Philips, Redmonod, Scarlet.
- uporabnik položi izdelke (nujno ohlajene in sveže, tako da mleko do jutra ne postane kislo);
- nastavi program, po katerem bo pripravljena jed ("Kaša", "Mlečna kaša", "Juha", "Pilaf", "Krupa" in nekateri drugi vgrajeni programi);
- izbere čas začetka programa. Če je zajtrk potreben do 7. ure zjutraj in je samodejni program za pripravo mlečne kaše zasnovan za 30 minut, potem uporabnik nastavi čas začetka na 06.30.
Tekoče ali gosto?
Kakšna je konsistenca riževe kaše v počasnem kuhalniku z mlekom, določite deleže žitaric in tekočine.
Viskozno kašo pripravimo iz 1 dela žit in 3 delov tekočine. V tem primeru je priporočljivo mleko razredčiti na pol z vročo vodo.
Zelo gosto kašo dobimo v razmerju žit in tekočine 1: 2. Toda najprej je priporočljivo riž skuhati v vodi. do polovice kuhano, nato odcedite vodo in jo nadomestite z vrelim mlekom. Če tega ne storite, bo riž preprosto zgorel.
Tekoča riževa kaša v počasnem štedilniku v mleku se kuha v razmerju žit in tekočine 1: 4.
recept za mlečno riževo kašo
V mojem otroštvu je bilo običajno, da se jutro začne z mlečno kašo. Zdaj želim to tradicijo ukoreniniti v svoji družini, vendar moj mož kategorično noče jesti kaše, razen ene, riža. Zato je riževa kaša z mlekom najbolj priljubljena možnost. Nedeljski zajtrkže v lastni družini.
Seveda lahko mlečno kašo skuhate v ponvi, kot so kuhale mame in babice, meni pa je všeč mlečna riževa kaša v počasnem kuhalniku. Zakaj? Prvič, ta pripravek prihrani čas, saj vam ni treba nenehno mešati in spremljati mleka. Drugič, ni bilo primera, da bi se kaša zažgala. Tretjič, jed se izkaže za zelo okusno, nežno.
- Kuhinja: ruska Vrsta jedi: mlečna kaša Način kuhanja: v počasnem kuhalniku Porcije: 3 40 min
Sestavine:
- riž - 1 multi-steklo
- mleko - 4 več kozarcev
- sladkor - 1,5 žlice
- sol - 1/3 žličke
- kos masla.
Način kuhanja:
Zalijemo s hladnim mlekom.
Solimo, sladkorja in dodamo maslo. Zmešamo. Aktiviramo način "Kaša", zapremo pokrov večnamenskega kuhalnika in kuhamo pol ure. Po določenem času izklopite "čudežno ponev", dobro premešajte vsebino in zaprite pokrov še 10 minut.
Kašo razložimo na krožnike in k mizi pokličemo naše ljubljene člane gospodinjstva. Dober tek!
Kako narediti kašo okusnejšo?
Kaša z riževim mlekom je okusna sama po sebi, a če jo pogosto jeste, lahko postane dolgočasna.
Vstop v standardni recept novih izdelkov, lahko dobite različne okuse in bogate arome.
Vse dodatke običajno dodajamo po vrenju, saj lahko, če jih dodamo prej, povzročijo zvijanje mlečnih beljakovin.
- rozine, suhe marelice, suhe slive sperite z vročo vodo, narežite na kose enake velikosti, dajte v stopljeno maslo in malo - približno 3-5 minut, segrejte na majhnem ognju ali v vodni kopeli. Nato pošljite v kašo minuto ali dve pred koncem programa kuhanja;
- sveža jabolka, hruške in drugo sadje z gosto sočno kašo dodamo narezane na koščke (bolje je, da jih ne lupimo, saj je lupina bogata s pektinom in vitamini) 5-7 minut pred koncem programa kuhanja. Riževa kaša z jabolki v počasnem kuhalniku je še posebej dobra, če dodate malo cimeta;
- z jagodami nekoliko drugačna situacija. Iz češenj, češenj in drugega sadja morate odstraniti trdo kost. Prav tako je zaželeno odstraniti semena iz grozdja. Pri ribezu, jagodah - previdno odstranimo "antene" - peclje. Jagode ali njihove koščke je bolje samo potresti končno kašo pred serviranjem. Nezaželeno jih je kuhati - dajejo veliko soka in naredijo kašo preveč tekočo ter izgubijo svetel okus;
- okusno z oreščki. velike kose orehe dodamo 10 minut pred koncem kuhanja in potresemo z naribanimi orehi pripravljen obrok. Za okrepitev okusa po oreščkih jih lahko rahlo popečemo v suhi ponvi;
- riževo kašo z bananami jedo tudi tisti, ki je ne marajo ravno Vsi otroci obožujejo to. Bananin pire ali koščke sadja in ščepec fino mletega muškatnega oreščka damo v skoraj pripravljeno jed nekaj minut pred koncem programa. Če so banane zelo mehke in zrele, potem v kašo ne morete dodati sladkorja, vseeno bo sladko;
- ananas - za ljubitelje eksotike. Ananasove kocke zmešamo z medom in ko dajo malo soka, jih dodamo končni vroči kaši.
- iz pomaranče lupino odstranimo - nato z njo potresemo kašo, preden jo postrežemo za okras. Nato se iztisne sok, ki se nekaj minut pred signalom časovnika vlije v skoraj pripravljeno kašo. Namesto sveža pomaranča zmletega kandiranega sadja je dobro vzeti iz pomarančni olupek ali marmelado, na primer z rabarbaro, katere recept je tukaj;
- se doda končni kaši in med, najbolje ajdovo ali drugo sorto z močno aromo. Vrelo kašo po dodajanju medu ni zaželeno;
- govorjenje o začimbah potem je primeren cimet, muškatni orešček, mleti ingver, vanilin, limonina lupinica, pražena sezamova semena ali olupljena pražena sončnična semena.
Opomba za gospodinje
Da mleko ne "pobegne", je treba stene posode multivarka namastiti z maslom.
Oblika za kuhanje na pari, ki je priložena večnamenskemu kuhalniku, vas bo prav tako rešila takšnih težav - samo namestite jo po nalaganju vseh sestavin in zaženite pripomoček.
Če v skledo z rižem damo rozine, datlje, jih je treba tudi oprati.
Če je jed pripravljena za dojenčke ali starejše, ki težko žvečijo, jo je treba na koncu kuhanja prenesti iz posode večnamenskega kuhalnika v posodo mešalnika in pretlačiti.
Žito damo v skledo, dodamo maslo, začimbe in prelijemo z mlekom. Včasih mleko najprej zavremo, nato pa dodamo suhe sestavine.
Uporaben video
Če ne morete delati z odloženim zagonom, predlagam, da si ogledate video z receptom za pripravo kaše iz mleka in riža v počasnem kuhalniku Polaris. Preprosto je:
Riževa kaša v počasnem kuhalniku
Možnost 1: klasična riževa kaša v počasnem kuhalniku na vodi
Recept za preprosto riževo kašo v počasnem kuhalniku, ki se kuha na vodi. Ta jed se pogosto uporablja v prehrani ljudi, ki ne prenašajo laktoze ali preprosto ne marajo mleka. Pogosto je kaša osnova za naknadno dodajanje oreškov, svežega in suhega sadja, marmelade, medu.
Sestavine
- 1 st. riž
- 3 umetnost. voda;
- 30 gramov olja;
- 0,5 žličke sol;
- 30 gramov sladkorja.
Način kuhanja
Razvrstite riž, odstranite pokvarjena zrna. Bolje je uporabiti okrogle sorte, ni treba vzeti velikega žita, celo kos je primeren za kašo. Temeljito sperite, vodo zamenjajte vsaj petkrat, zadnjo izpustite. Opran riž stresemo v skledo večnamenskega kuhalnika.
Izmerite vodo. Če potrebujete gosto kašo, lahko količino zmanjšate na 2,5 kozarca. Za več tekočih možnosti lahko povečate na štiri kozarce. Žito prelijemo z odmerjeno vodo.
Dodamo sol. Brez tega bo okus kaše "prazen". Takoj dodajte sladkor. Če potrebujete slano različico, potem to sestavino izključimo ali damo nekaj ščepcev za okus.
V skledo dodajte olje na recept. Med postom lahko kuhate z dodatkom rastlinske maščobe, vendar zmanjšajte količino na 15 ml.
Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika. Vklopite program Kasha in počakajte na signal pripravljenosti.
Jed premešamo, razporedimo po krožnikih, kašo postrežemo k mizi.
Če je recept namenjen počasnemu kuhalniku, za merjenje izdelkov uporabite skodelico iz naprave, ki je priložena kompletu. Prav on je naveden v vseh receptih, vendar se lahko preprosto držite danih razmerij in merite sestavine z običajno skodelico.
Možnost 2: riževa kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Mlečna različica kaše, ki bo odličen zajtrk. Menijo, da lahko zvečer postavite hrano v počasen kuhalnik, vendar ne v tem primeru. Mleko - pokvarljiv izdelek in bolje ga je dodati tik pred kuhanjem. Prav tako se prepričajte, da razredčite z vodo.
Sestavine
- 700 ml mleka;
- 200 ml navadne vode;
- 200 gramov riža;
- 30 gramov olja;
- 25 gramov sladkorja;
- 5 gramov soli.
Način kuhanja
Riž samo operemo hladna voda. Če so pokvarjena in temna zrna, jih takoj odstranite. Odcedite vso vodo, žitarice stresite v skledo večnamenskega kuhalnika.
Izmerite mleko in vodo. Prelijemo čez riž. Menijo, da samo kaša z mlekom ni tako okusna, vedno jo je treba razredčiti.
Dodajte sol s sladkorjem, takoj dodajte predpisano količino olja.
Vse sestavine premešajte z lopatko, zaprite večnamenski kuhalnik. Nastavite način "kaša", posodo kuhajte 25 minut. Nato pustite še 15 minut na segrevanju.
Odprite počasni štedilnik, temeljito premešajte kašo. Po želji dodajte še maslo ali sladkor.
Vsi večnamenski kuhalniki nimajo načina "Kaša". V nekaterih napravah ga nadomestijo programi Pilaf, Drob, Riž, Ajda. Pred uporabo je priporočljivo, da se seznanite z napravo in navodili za uporabo.
Možnost 3: riževa kaša v počasnem kuhalniku z mesom
Mesna različica riževe kaše v počasnem kuhalniku. To je vsestranska jed, ki jo lahko postrežemo za zajtrk, kosilo ali večerjo. Tukaj je jed pripravljena s svinjino, po lastni presoji lahko izberete mastne ali puste kose.
Sestavine
- 350 gramov riža;
- 750 ml vode;
- 300 gramov svinjine ali govedine;
- 150 gramov čebule;
- 40 ml olja;
- sol;
- 0,2 žličke poper.
Način kuhanja
Čebulo narežemo na kocke. V multivark nalijte olje, nastavite način cvrtja. Segrejemo maščobo in dodamo pripravljeno zelenjavo, kuhamo 5 minut.
Kos sperite, narežite na majhne kocke, največ centimeter. Kosi, kot je za kuhanje pilaf, je bolje, da ne storite. Dodamo k čebuli, pražimo še približno 15 minut.
Sperite in razvrstite riž. Po želji lahko uporabite dolge, okrogle, velike ali majhne kosmiče. Iz nje odlijemo vso vodo, prelijemo meso.
4. korak:
Odmerimo vrelo vodo, jo solimo, voda naj postane slana, približno polno žličko, sem lahko vlijemo tudi poper. Vse temeljito premešajte, prelijte v počasen kuhalnik. Ne uporabljajte hladne vode, to bo pokvarilo ne le okus jedi, ampak tudi premaz sklede.
Zaprite, kuhajte v načinu "Kaša" 30 minut.
Po signalu pustimo napravo na segrevanju še 10 minut, nato lahko jed premešamo in okušamo. Pri serviranju dopolnimo z zelišči, svežo ali vloženo zelenjavo.
Na podoben način lahko kuhate mesna kaša s piščancem, zajcem ali katero koli drugo vrsto mesa, lahko dodate ne samo čebulo, ampak tudi korenje, paradižnik, papriko, spremenite vrste začimb.
Možnost 4: riževa kaša v počasnem kuhalniku z bučo
Recept za to jed navaja količino čiste bučne kaše brez semen in lupine. Bolje je uporabiti namizne sorte, odlikuje jih svetlost in sladkost. Jedi iz takšne buče so veliko okusnejše.
Sestavine
- 350 gramov zrele buče;
- 600 ml mleka;
- 400 ml vode;
- 300 gramov riža;
- 30 gramov sladkorja;
- 25 gramov olja;
- 0,5 žličke sol.
Način kuhanja
S koščkom olja na recept na debelo namažemo stene in dno multikuhalnika. Bučno kašo narežite na majhne koščke, premaknite, prelijte s 3 žlicami vode. Zaprite počasni kuhalnik, vklopite program "Gašenje" in bučo kuhajte natanko 15 minut.
Posušen riž razvrstite, žito temeljito operite v hladni vodi. Prelijemo v skledo z bučo.
Zavrite ali preprosto segrejte mleko, pomešano z vodo na recept, do vročega stanja. Lahko uporabite ponev, jo pripravite na štedilniku ali postavite v mikrovalovno pečico. Tekočino vlijemo v počasen kuhalnik k rižu.
Kašo posolimo. Zaspati kristalni sladkor Količino lahko povečate ali zmanjšate po želji. Vse sestavine skupaj z bučo z lopatko premešamo.
Zaprite multicooker. Preuredite program iz načina "Gašenje" v "Kaša" ali "Žita". Nastavite 30 minut.
Po signalu je treba kuhano jed premešati. Bučno kašo postrežemo z maslom, jed lahko dopolnimo z rozinami, medom, pečeno jabolko Ali pa samo potresemo z mletim cimetom.
Če je riževa kaša pripravljena z rezervo ali vnaprej, je priporočljivo, da jo razredčite, torej dodajte več vode za približno kozarec. Žito dobro nabrekne, ko vztraja, jed postane veliko debelejša. Če se izvaja strogo v skladu z normo, se lahko po nekaj urah razreže z nožem.
Recepti za zdravo riževo kašo v počasnem kuhalniku z mlekom
Mlečna kaša je vedno veljala za odlično možnost zajtrka, še posebej za majhne otroke.
Začnite dan z dišečim in zdrava hrana zelo prava odločitev za vas in vašega otroka, saj žitarice vsebujejo malo kalorij, naboj živahnosti pa vam bo še dolgo pomagal pri vsakodnevnih opravilih.
Treba je opozoriti, da pri pripravi takšne jedi v počasnem kuhalniku izpade bolj nežna in okusna kot pri kuhanju v ponvi. Za to vse potrebne sestavine prilegajo v skledo, pokrov je pritrjen in izbran je določen način.
Koliko gramov riža je v eni multi-skodelici?
Za pridobitev kakovosten izdelek upoštevati je treba recept za pripravo jedi in zlasti razmerja njegovih sestavin. V tem primeru se uporablja multiglass, skozi katerega se merijo izdelki.
Takšni merilni instrumenti so vključeni v seznam dodatne opreme za multicooker. Praviloma proizvajalci takim kozarcem dodelijo prostornino 180 ml.
Recepti, ponujeni v navodilih za multivarke, so osredotočeni na takšno vrednost. Kaj pa, če morate nastaviti število gramov izdelka?
Trenutno so proizvajalci takšne opreme začeli označevati merilno skodelico ne le v mililitrih, ampak tudi v gramih.
Torej, da bi dobili okusno in uporaben izdelek, je treba upoštevati več točk. Tako na primer, če želite drobtinasta kaša, pred kuhanjem je treba riž temeljito oprati in pustiti v hladni vodi 1 uro (v tem primeru je treba dati prednost dušenemu rižu).
Če ste ljubitelj mehke kaše, potem je bolje uporabiti okroglozrnata žita.
Razmislite o kuhanju okusne riževe kaše z mlekom v večnamenskih kuhalnikih različnih proizvajalcev.
"Polaris"
Riževa kaša z mlekom v tem počasnem kuhalniku je zelo nežna, se ne zažge, mleko pa med kuhanjem ostane v posodi.
Za jed morate vzeti pol kozarca okroglozrnatega riža, dodati žlico sladkorja, kozarec vode in mleka, majhen kos masla.
Vse izdelke damo v skledo.
Vse je temeljito premešano.
Zaprite pokrov in izberite gumb "Mlečna kaša", ki je zasnovan za 30-minutni postopek kuhanja.
Uporabite lahko tudi način "Rice".
Po kuhanju je potrebno uporabiti način "Ogrevanje" približno 15 minut.
Ponujamo vam video recept za mlečno riževo kašo v počasnem kuhalniku tega podjetja:
"Redmond"
Multicookerji tega podjetja so zelo priljubljeni med gospodinjami. So udobne in funkcionalne.
Zahvaljujoč takšnim enotam so vse jedi okusne in zdrave.
Za pripravo takšne riževe kaše v mleku v večnamenskem kuhalniku Redmond se morate držati naslednjega postopka.
- Pol litra mleka;
- 5 žlic riža;
- Sol, sladkor, olje - po vašem okusu;
- Pol banane in slive.
Riž oplaknemo, damo v ponev, dodamo mleko, sladkor, sol, olje. Vse premešati.
Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika in izberite način kuhanja "Kaša", nastavite čas na 35 minut, začnite. Čakamo na pripravljenost z zvočnim signalom.
Če želite bolj gosto kašo, lahko nastavite tudi način segrevanja. Očistite in narežite sadje. Jed preložimo na krožnik in dodamo banano in slivo.
Spodaj si lahko ogledate celoten postopek kuhanja riža z mlekom v enoti Redmond:
"Panasonic"
Za ta model bo recept naslednji:
- 1 liter mleka;
- 100 gramov riža;
- 4 žlice sladkorja;
- Sol, olje (odvisno od vaših želja).
Vse damo v ponev multivarka, pokrijemo pokrov in izberemo program "Mlečna kaša". Čas kuhanja se samodejno izračuna in znaša približno eno uro, ne morete ga spremeniti.
Kaša se izkaže za tanko. Lahko mu dodate, kar vam je ljubše. Lahko je katero koli sadje, jagode, oreščki.
Če je kaša za zajtrk postrežena kot glavna jed, potem lahko spečete sočnice za čaj. Delimo z vami babičini recepti! Uporabne sukulente s skuto: recepti korak za korakom s fotografijami. Tukaj je takšna peka z ugodnostmi - kombinacija neskladnega!
Na nosu počitnice? Kuhajte gos v pečici po enem od receptov v članku o kuhanju. Jed bo okrasila pogostitev in nasitila vaše drage goste!
Še ena praznična jed- žele iz goveji jezik. Tukaj so metode kuhanja po korakih. Če prej niste mogli pripraviti te jedi lepo in okusno, potem jo lahko z našimi nasveti skuhate brez težav!
"Mulineks"
Riževa kaša z mlekom v multivarku Mulinex je zelo preprosta za izvedbo. Za njegovo pripravo je potrebno:
- Mleko v količini treh merilnih skodelic;
- Voda - dva kozarca;
- Zdrob z okroglim zrnjem;
- Sladkor, sol po vašem okusu;
- Olje.
Zdrob dobro sperite do čiste vode in odcedite skozi cedilo.
Riž prestavimo v ponev, dodamo mleko in vodo, sladkor, sol, dobro premešamo.
Popravimo pokrov, postavimo enak program kot na prejšnji napravi.
Čas kuhanja bo zabeležen, počakati je treba na zvočni signal.
Na koncu postopka multicooker preide v stanje pripravljenosti, kar omogoča, da jed doseže želeno konsistenco.
Če vaša naprava nima zgornje funkcije, najljubša jed kuhamo v načinu "Juha / enolončnica".
"Scarlett"
V večnamenskem kuhalniku Scarlett lahko skuhate tudi riževo kašo na mleku. Če želite to narediti, morate vzeti izdelke po zgornjih receptih zahtevana količina, odvisno od tega, kakšno kašo imate najraje - gosto ali srednje gostote.
Zdrob speremo, dokler ne dobimo čiste vode. V ponev vlijemo vodo v razmerju po receptu, zavremo, dodamo riž, premešamo, izberemo način "Juha".
Po desetih minutah morate program ustaviti in riž dati v cedilo. V posodo nalijemo mleko, dodamo kosmiče, sol, sladkor, dobro premešamo, izberemo program "Mlečna kaša", ki traja 30 minut.
Počakajte na signal za konec kuhanja in izklopite aparat. Če pustite kašo stati v načinu ogrevanja približno 10 minut, se bo zgostila.
Tekoči mlečni riž - okusna jed za zajtrk
Verjetno se bodo mnogi strinjali, da je tekoča riževa kaša z mlekom v počasnem kuhalniku ali loncu na pritisk zelo dobra za zajtrk tako za odrasle kot za otroke. Torej, naredimo eno danes zjutraj.
Potrebovali bomo: 
- Riž - pol kozarca;
- Sladkor - 2 veliki žlici;
- Sol - četrtina žlice;
- Maslo - 50 gramov;
- Mleko - štiri kozarce.
Dodamo še 100 gramov rozin (lahko tudi katero drugo suho sadje) ali svežih jabolk, sliv, oreščkov ipd.
Riž sperite pod tekočo vodo, dajte v skledo, dodajte potrebne začimbe, maslo, prelijte mleko. Operite suho sadje in ga položite na vrh.
Vstavimo način "Mlečna kaša" in počakamo na rezultate. Sveže sadje bolje je dodati, ko je kaša pripravljena.
Bolje je vzeti mleko, razredčeno z vodo, da posoda ne pobegne. Riževa kaša je zelo mehka in kuhana na pari.
Recept za riževo kašo brez mleka v počasnem kuhalniku
Poleg mlečne kaše v počasnem kuhalniku je riž brez mleka, začinjen z zelenjavo in mesom, dišeč in drobljiv. V tem primeru morate vzeti:
Za kuhanje je potrebno olupiti in narezati korenje, čebulo, drugo zelenjavo, meso, vse preliti s kislo smetano. Počasni štedilnik postavite v način "Cvrtje", vse pražite približno 10 minut, nato dodajte žitarice in še naprej dušite približno tri minute v istem načinu.
Nato dodamo dva kozarca vode, dobro premešamo in damo na program "Krupa". Čakamo na signal o koncu postopka. Dajte v sklede, potresite z zelišči.
Neverjetno okusno je pripravljeno!
Ponujamo vam še eno različico riža, kuhanega v počasnem kuhalniku s piščancem:
Seveda je trenutno multicooker preprosto neprecenljiv pomočnik za vsako gospodinjo v kuhinji. Toda tudi tako sodobna naprava ima svoje pomanjkljivosti.
Na primer, mnoge gospodinje se pritožujejo, da mlečna kaša uhaja iz te naprave. Tukaj je nekaj nasvetov, kako se izogniti tako neprijetnemu učinku:
- Pred kuhanjem morate vrh ponve namazati z oljem ali ga položiti v samo posodo;
- Če žito pred kuhanjem skrbno razvrstite in sperete, se verjetnost, da bo kaša pobegnila, večkrat zmanjša;
- Da bi preprečili takšno situacijo, se mleko razredči z vodo;
- Če veste, da se kuhanje bliža koncu, lahko previdno, da se ne opečete, odstranite ventil in izpustite malo pare.
Glede na vse nianse ste preprosto obsojeni, da dobite okusno in kakovostno jed. Kulinarični uspeh za vas!
Pa smo prišli do poskusov v kuhinji! Torej, odstranite počasen kuhalnik, vzemite običajno ponev in si oglejte video, v katerem vam bo Yulia Vysotskaya povedala, kako skuhati neverjetno okusno riževo kašo z breskvami:
Riževa kaša z mlekom v počasnem kuhalniku
V počasnem kuhalniku se riževa kaša z mlekom izkaže neverjetno okusna! Riž se dobro skuha, kaša pa je zelo mehka, zahvaljujoč kuhanju pod zaprtim pokrovom. Ta jed bo dobra možnost srčen in zdrav zajtrk. Riževo kašo lahko pripravimo tako sladko kot slano. V drugem primeru je kaša idealna kot priloga k piščancu ali mesu.
Seznam sestavin:
- Mleko - 1,5 skodelice.
- Riž - 0,5 skodelice.
- Sladkor, sol - po okusu.
- Maslo - majhen kos po okusu.
Kuhanje riževe kaše z mlekom v počasnem kuhalniku:
Po tem receptu smo skuhali riževo kašo z mlekom v multivarku Polaris PMC 0527D.
Riževa kaša z mlekom: razprava o receptu in ocene
Kaša se je izkazala za okusno.Skuhal sem jo v parni sobi Polaris-517.
Kako kuhati mlečno riževo kašo v počasnem štedilniku March 4324?
Kako kuhati mlečni riž v počasnem štedilniku Marec 4324?
In kako postaviti mlečno kašo v način
Sem začetnik, kaj je kozarec za več kuhalnikov
Naredila sem rižev narastek in je bil odličen. Da se ne zažge, je rekla maslo, vzela riž 100 gramov, mleko 350 in vodo 350. SLADKOR SOL PO OKUSU. pripravljeno 33 min. Od včeraj je bilo vse naloženo, jutro je bilo pripravljeno, otroku je bilo všeč. Toda mana nekako ni zelo dobra.
Tudi kaše ne dobim.
Zelo okusna kaša se je izkazala za multicooker supra
Kaša ni delovala.
Kupil sem nov multicooker s pritiskom Polaris Rrs 1105 AD. Poskušal sem skuhati riževo kašo, kot je predlagano v knjigi receptov. (Za 1 več kozarcev riža 5 več kozarcev mleka) Predlagamo kuhanje v načinu Mlečna kaša 1 uro in 15 minut. Nastal je v mleku kuhan riž in ne kaša. Viskoznosti ni, mleko se skoraj ni zgostilo. Da, in piše, da je temperatura v tem načinu 95 stopinj. Ona niti ne trzne. Stari in poceni Polaris ni bil problem (kaša se je hitro skuhala in je bila dobra) Ima mogoče kdo takega in mi pove, kako kuhate?
Poskusite kuhati riž v vodi, nato pa pripravljeno razredčiti z mlekom, je najboljši okus, in nič ne gori in ne pobegne.
Moje vprašanje je, ali je kdo poskusil? Ali je mogoče mleko nadomestiti z mlekom v prahu ali formulo? Kdo je eksperimentiral?
Tako okusno in zdrave obroke pogosto pripravljena za otroke. Vendar so zelo muhasti in ne jedo vsega, zato se morate zelo potruditi, da jim ugodite. Dokazali vam bomo, da okusna riževa kaša v počasnem kuhalniku z mlekom sploh ni težka.
Sestavine:
- Riž (okrogel) - 1 skodelica;
- Mleko - 1 kozarec;
- Krema - 1 kozarec;
- Sladkor - 3 žlice. žlice;
- Voda - 1 steklo.
Kuhanje:
- Ko je mlečni riž pripravljen, v počasen kuhalnik dodajte toplo smetano. Pustite v načinu "ogrevanje" 15 minut.
Kako skuhati tekočo mlečno riževo kašo? (klasična različica)
Sestavine:
- Riž - 0,1 kg;
- Sladkor - 1 žlica. žlica
- Voda - 0,2 l;
- Mleko - 0,2 l;
Kuhanje:
- Ves riž razvrstite in ga večkrat sperite pod tekočo vodo.
- V kotličku zavrite 200 mililitrov prečiščene vode.
- Opran riž stresemo v posodo večnamenskega kuhalnika in ga napolnimo z mlekom. Dodajte nekaj sladkorja. Vse prelijemo s kuhano vodo.
- Nastavite program "mlečna kaša" za 40 minut. Če ga nimate, potem bosta način "riž" ali "kaša".
- Ko multicooker konča z delom, ga ne odpirajte. Pustite riž stati še 10-15 minut.
- Zdaj odprite pokrov in dodajte kos masla. Vse premešamo in tekočo kašo razporedimo po krožnikih.
Riževa kaša z bučo
Sestavine:
- Buča - 0,15 kg;
- Sol - 2 ščepca;
- Mleko - 5 več kozarcev;
- Riž (okrogel) - 2 več skodelic;
- Med - 3 čajne žličke;
- Voda - 4 več kozarcev;
- Maslo - 1 žlica. žlica.
Kuhanje:
- Izberite zrelo bučo in jo olupite.
- Bučo narežemo na majhne kocke.
- Z maslom namažite ne samo dno, ampak tudi stene aparata.
- Na dno damo zdrobljeno bučo.
- Sperite riž. Večkrat kot jo operete, bolj drobljiva bo kaša. Postavite ga v večnamenski kuhalnik.
- Vse napolnite z mlekom in vodo.
- Dodati k bučna kaša malo soli in 3 žlice medu, vse premešajte. Medu ni treba najprej stopiti, saj se bo pod vplivom temperatur raztopil že v posodi.
- Aparat nastavite na način "juha" ali "mlečna kaša" za 35 minut.
- Po 10 minutah odprite aparat in vse premešajte. Ker se je med stopil, ga je treba enakomerno porazdeliti po kaši.
- Ko je riževa kaša z bučo pripravljena, aparata ne odpirajte. Dajte ji priložnost, da še malo kuha in razkrije vse lastnosti okusa buče.
z jabolki
Sestavine:
- Mleko - 1 kozarec;
- Jabolka - 2 kosa;
- Sol - po okusu;
- Sladkor - 2 žlici. žlice;
- Riž (okrogel) - 2 skodelici;
- Voda - 4 kozarca.
Kuhanje:
- Jabolkom odstranimo kožo in izrežemo semena.
- Jabolka narežemo. Ali izberite drugo poljubno obliko, to ne igra posebne vloge.
- V počasen kuhalnik nalijemo 2 žlici vode in vanjo stresemo nasekljana jabolka. Potresemo jih s sladkorjem.
- Izberite program "gašenje" za 10 minut.
- Riž oplaknemo in prelijemo čez jabolka.
- Napolnite z vodo in dodajte nekaj soli. Nastavite program "riž" ali "kaša" za 20 minut.
- Po določenem času prelijemo jabolčno kašo z mlekom. Po potrebi dodajte še sladkor. Vse premešamo in na vrh položimo 2 koščka masla.
- Nastavite program "ogrevanje" za 20 minut.
- Mlečno kašo razdelimo na krožnike. Pri serviranju vsako porcijo okrasite sveža jabolka. Dober tek!
S suhim sadjem v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- Riž (dolg) - 1 skodelica;
- Posušene marelice - 0,1 kg;
- Mleko - 2 skodelici;
- Vanilijev sladkor - 1 čajna žlička;
- Voda - 1 kozarec;
- Suhe slive - 0,1 kg;
- Sladkor - 2 žlici. žlice.
Kuhanje:
- Riž sperite v topli vodi.
- Suhe marelice in suhe slive oplaknemo in prelijemo z vrelo vodo. Posušeno sadje naj nabrekne.
- Opran riž dajte v počasni kuhalnik.
- V ločeni kozici zmešajte vodo in mleko. To mešanico prelijemo čez riž.
- Jed posladkamo in dodamo vanilijev sladkor. Vse premešaj.
- Na vrh postavite parno košaro. Nanj položite suhe slive in suhe marelice.
- Nastavite program "mlečna kaša" za 60 minut.
- Ko je vse pripravljeno, pustite napravo v načinu "ogrevanje" 20-30 minut.
- Mlečna riževa kaša je pripravljena. Zdaj ga razporedite na krožnike. Vse skupaj potresemo s suhimi marelicami in suhimi slivami.
Z zelenjavo
Sestavine;
- Riž - 0,2 kg;
- Bazilika - 1 ščepec;
- Čebula - 2 glavi;
- Fižol (šparglji) - 0,1 kg;
- Korenje - 1 kos;
- Koromač - 1 ščepec;
- Sol, začimbe "za riž" - po okusu;
- Paradižnik - 2 kosa;
- Rastlinsko olje - 1,5 tbsp. žlice;
- Kurkuma - 1 ščepec;
- Česen - 3 stroka;
- Lanena semena - 1 čajna žlička;
- Voda - 0,4 l.
Kuhanje:
- Riž oplaknite in sortirajte.
- Čebulo narežemo na tanke pol obročke. Če je mogoče, vzemite oba loka različnih barv.
- Špargljev fižol oplaknemo in narežemo na 2-2,5 cm velike kocke.
- Korenje narežemo na dolge palčke.
- Paradižnik olupimo in poljubno narežemo. Na primer, tanke rezine.
- Česen ročno drobno sesekljajte.
- V skledo damo riž, koromač, sesekljano zelenjavo, sol, baziliko, začimbe za riž, kurkumo in lanena semena. Vse premešajte in napolnite z vodo.
Sestavine:
- Riž (okrogel) - 1 skodelica;
- Čokolada (črna ali mlečna) - 0,1 kg;
- Mleko - 1 kozarec;
- Krema - 1 kozarec;
- Sladkor - 3 žlice. žlice;
- Voda - 1 steklo.
Kuhanje:
- Riž oplaknite in ga prenesite v posodo aparata.
- Žito prelijemo z mlekom in vodo, dodamo sladkor.
- Nastavite program "mlečna kaša" za 30 minut.
- V kozici segrejemo smetano, vendar je ne zavremo.
- Ko je mlečni riž pripravljen, v počasen kuhalnik dodajte toplo smetano. Pustite v načinu "ogrevanje" 15 minut.
- Nekaj jih nastrgamo na grobo strgalo ali z nožem narežemo na majhne kocke.
- Nekaj čokolade nalomite na enakomerne koščke.
- Končni riž zmešajte s sesekljano čokolado in ga stresite v porcijske krožnike. Vse skupaj prelijemo s čokoladnimi kockami. Dober tek!
Kako kuhati za otroke? (z rozinami)
Sestavine:
- Rozine - 0,1 kg;
- Maslo - 1 žlica. žlica;
- Orehi - 0,1 kg;
- Riž (dolg) - 1 skodelica;
- Sladkor - 2 žlici. žlice;
- Datumi - 0,1 kg;
- Mleko - 1 kozarec;
- Posušene marelice - 0,1 kg;
- Voda - 1 steklo.
Kuhanje:
- Pečico segrejte in v njej 5 minut pražite oreščke. Odlepite jih. Z valjarjem jih pretlačimo ali orehe pretlačimo s kladivom.
- Rozine, suhe marelice in datlje oplaknemo in prelijemo z vrelo vodo. Datlje in suhe marelice narežemo na majhne kocke. Vse suho sadje položite na papirnate brisače, da odteče voda.
- Sperite riž.
- Skledo namažite z maslom in nastavite program "pečenje" za 10 minut.
- Po 2 minutah v aparat damo suhe marelice, datlje in rozine. Suho sadje pražimo do konca programa.
- Zdaj dodajte riž. Vse prelijemo z vodo in mlekom, dodamo sladkor. mešati sladki riž in izberite program za pilav za 30 minut. Če ta način ni na voljo, vstavite "gašenje" ali "kašo".
- Po izklopu pustite, da riž s suhim sadjem vzhaja vsaj 10 minut.
- Dodajte maslo, vse premešajte. Sedaj na krožnike naložimo kašo. Vse skupaj potresemo s sesekljanimi orehi. Dober tek!