Kako enostavno je narediti torto iz piškotov in kondenziranega mleka. Lahka torta brez peke iz kondenziranega mleka in piškotov

Seveda sem vedel za piškotne torte in se celo spomnim, kako smo z mamo naredili eno od teh sladic, a v odrasli dobi so se mi zdele nekako ... neresne, ali kaj? In tako, ko sem pred kratkim pripravljal sladko klobaso, sem pomislil, zakaj ne bi poskusil narediti torte? Kot se je izkazalo, je to izjemno hitra in enostavna rešitev, s katero lahko pijete čaj ob delovnih dneh! Ker sem za pripravo torte brez peke s kondenziranim mlekom in preprostimi krhkimi piškoti potrebovala ... no, 15 minut. Seveda je moral še vedno stati na mrazu in zmrzovati, vendar ta neaktivni čas ne šteje. Kot rezultat se je rodila ta zbirka receptov s fotografijami, po kateri smo pripravili več možnosti, ki jih združuje en preprost osnovni nabor izdelkov: piškoti, kondenzirano mleko, maslo, ki vas vabimo k ogledu danes.

Torta "Anthill" iz piškotkov brez peke s kondenziranim mlekom in maslom

Jaz bom prvi začel. Tako sem imel preprost piškotek iz pečenega mleka. Pakiran je samo v pakete po 0,5 kilograma - točno toliko, kot je potrebno. Imam običajno kondenzirano mleko, ne kuhano. Pri nakupu bodite pozorni na kakovost. Svoje mravljišče sem po vrhu posula s čokolado, narezano v mešalniku, in dodala notri orehi. Izkazalo se je, da "ne morem" preprosto, okusno in zelo sladko. Včasih kar hočeš - sladko-sladko.

Sestavine:

• piškoti iz krhkega peciva - 500 g;
• mleko - 200 ml;
• maslo - 200 g;
• kondenzirano mleko - 1 pločevinka (400 g);
• kakav v prahu - 1 žlica;
• orehi - 1 peščica;
• čokolada - 0,5 ploščice.

Torta "Anthill" iz piškotov doma: recept s fotografijo korak za korakom

In to je to – torta je pripravljena. Brez peke, brez pečice četrt ure.

Piškotna torta brez peke s kuhanim kondenziranim mlekom in maslom pod čokoladno glazuro

Da bi razveselili ljubljene in goste z okusno sladico, ni treba preživeti veliko časa v kuhinji. okusna poslastica lahko pripravimo zelo hitro brez porabe posebna prizadevanja, in presenetljivo - brez uporabe pečice! Idej za pripravo tort brez peke je veliko, eno izmed njih bomo delili danes. V mnogih pogledih je podoben znani klasični "Anthill", le da je nekoliko lažji za pripravo. Za kuhanje potrebujemo samo piškote, ki se dobro drobijo, maslo in kuhano kondenzirano mleko. Po želji lahko sestavo popestrimo z dodajanjem oreščkov, suhega sadja, makovih semen ali koščkov čokolade. Tako domačo torto lahko okrasite po želji - z jagodami, smetano ali glazuro. Lahko se sploh ne trudite in ga potresete s sladkorjem v prahu ali naribano čokolado. V kakršni koli obliki torta ostane okusna!

Kaj potrebujemo za samo torto:

• piškoti - 300 g;
• maslo - 150 g;
• kuhano kondenzirano mleko - 200 g;

Za glazuro (neobvezno):

• maslo - 30 g;
• mleko - 3 žlice;
• sladkor v prahu - 4 žlice;
• kakav v prahu - 2 žlici.

Kako narediti torto iz piškotov in kondenziranega mleka brez pečenja v pečici

Piškotna torta brez peke s kondenziranim mlekom in kislo smetano ter banano

Zelo rad kuham različne hladne in tople prigrizke, vendar se ne maram ukvarjati s pecivom, vendar moje gospodinjstvo in gostje včasih od mene pričakujejo prijetne sladkarije, zato izberem odlično možnost - torto iz krhki piškoti brez peke. Pri kuhanju tega sploh ni kompleksna jed, vse sestavine so precej dostopne in proračunske, takšna torta pa ni nič slabša od izdelkov iz restavracij ali trgovin! Za nadev lahko uporabite ne le banane, ampak tudi drugo sadje in citruse ter zdrobljene oreščke!

Kaj potrebujemo:

• piškoti iz krhkega peciva ("obletnica" ali "pečeno mleko") - 350-400 g;
• banane - 2-3 kosi;
• kondenzirano mleko - 250 g;
• kisla smetana 20% - 250 g;
• želatina - 2 tsp;
• voda - 3 žlice. l.

Kako narediti torto brez peke

Še nekaj zanimivosti:

Kako kuhati, ne da bi več ur stali pri štedilniku, da bi sebe in svoje ljubljene pogostili s preprostimi in okusnimi sladkarijami?

Na pomoč vam bodo priskočili piškoti, kondenzirano mleko, smetana, kisla smetana, oreški, banane - vsi tisti izdelki, ki jih skoraj vedno najdete v hiši.

Torte brez peke iz piškotov in kondenziranega mleka se pripravljajo največ pol ure in se popolnoma prilegajo tako dnevnemu kot prazničnemu meniju.

Edina pomanjkljivost je, da ne morete imenovati dietnih sladkarij, zato je bolje, da ne pretiravate s kalorijami. V tem članku smo zbrali 5+ najboljši recepti torte za vsak okus.

Preprosta torta brez pečenja piškotov in kondenziranega mleka

Za pripravo sladice z okusom otroštva potrebujete le tri sestavine:

1. 300-400 gramov piškotov iz krhkega peciva
2. Pol palčke masla
3. Banka kondenziranega mleka
4. Čokolada za glazuro

Najlažji recept za čajno pecivo

Primeren je kateri koli piškotek - pecivo ali biskvit.

Če boste naredili klasično kvadratno ali pravokotno torto, morate vzeti enako pecivo. Če gre za »domišljijsko goro«, oblika ni pomembna.

Maslo vzamemo iz hladilnika in pustimo, da se zmehča, nato pa ga dobro zmešamo z mlekom ali stepemo z mešalnikom.

Piškote zlomite na majhne koščke z rokami ali pa si za to pomagajte z valjarjem. Zmešamo s smetano in preložimo v model.

Na vrh prelijemo stopljeno. Nato ga za nekaj ur pošljite v hladilnik - dodaten zgoščevalec ni potreben, saj kondenzirano mleko odlično ohranja svojo obliko.

Nasvet: za več bogat okus v kremo lahko dodate orehe ali katere koli druge oreščke, suho sadje in kandirano sadje.

Torta brez peke iz piškotov in kuhanega kondenziranega mleka

Boste potrebovali:

1. Pol kilograma piškotov
2. Kozarec arašidov ali orehov
3. Banka kuhanega kondenziranega mleka
4. Paket masla
5. Kozarec smetane katere koli vsebnosti maščobe

Recept s kuhanim kondenziranim mlekom

Piškote zdrobimo. Oreščke prepražimo v suhi ponvi in ​​zmešamo v isti skledi s piškoti.

Z mešalnikom stepemo smetano iz zmehčanega masla, kuhanega kondenziranega mleka in smetane. Konzistenca mora biti podobna gosti kisli smetani.

Nalijte kremno osnovo iz oreščkov in piškotov ter nežno premešajte z žlico.

Pred serviranjem ga obrnemo, vzamemo s krožnika in okrasimo z jagodami, sadjem, naribano čokolado ali kandiranim sadjem – kar je dovolj domišljije.

Torta brez peke iz piškotov in kondenziranega mleka - klasično mravljišče

Okus tega je znan vsem, pripravljen pa je čim bolj preprosto.

Boste potrebovali:

1. Pol kilograma krhkih piškotov z okusom pečenega mleka
2. Banka kuhanega kondenziranega mleka
3. ½ skodelice makovih semen
4. ½ skodelice pinjol
5. Nekaj ​​žlic navadnega mleka
6. 50 g masla
7. 2 žlici medu
8. ½ skodelice rozin
9. limona

Klasično mravljišče

Piškote lomite z rokami ali z valjarjem.

Pour mak za eno uro topla voda, nato odcedite preostalo tekočino in prepustite mlin za meso.

Zmešajte z in običajno mleko. Na majhnem ognju deset minut kuhajte, dokler se ne zgosti.

Rozine operemo topla voda in pustimo, da malo nabrekne. Združite z mešanico makovih semen.

Dodamo še lupinico ene limone in pinjole.

Nadaljujemo s pripravo kreme. Kondenzirano mleko zmešamo z maslom in stepamo, dodamo polovico limoninega soka in ponovno stepamo.

V globoki skledi zmešajte smetano s piškoti. Tja pošljemo mešanico maka in ponovno premešamo.

Torto v obliki diapozitiva razporedimo na ravno ploščo želene velikosti, postavimo v hladilnik za vsaj šest ur. Pred serviranjem okrasite s čokolado.

Torta brez peke piškotkov, kondenziranega mleka in kisle smetane

Boste potrebovali:

1. ½ l kisle smetane
2. Kozarec sladkorja, pomešan z vrečko vanilije
3. ½ kg piškotov

Torta brez peke peciva s kislo smetano

Pokrijte obliko, v kateri bo bodoča torta zamrznjena pergamentni papir ali folijo za živila.

Z mešalnikom pripravimo kremo iz mešanice sladkorja in kisle smetane.

Piškote nadrobimo in zmešamo s smetano. Pustimo pol ure, da zmes nabrekne, nato vlijemo v model in postavimo v hladilnik.

Postrezite k mizi, narežite na porcije in okrasite z naribano čokolado in jagodami.

Torta brez peke piškotov in kondenziranega mleka z banano

Možnost 1

Boste potrebovali:

1. ½ kg kisle smetane
2. Ena in pol skodelice sladkorja
3. 800 g piškotov
4. Pol kozarca rozin
5. Tri velike banane
6. Naribana čokolada ali kakav za okras

Bananin užitek

Na prvi stopnji priprave stepemo smetano iz sladkorja in kisle smetane. Na koncu dodamo še rozine in dobro premešamo.

Na krožnik položite plast piškotov, plast narezanih kolobarjev, prelijte s smetano. Plasti zamenjajte, dokler ne zmanjka sestavin.

Prelijemo s preostankom smetane in okrasimo z naribano čokolado ali kakavom. Pošljemo, da se ohladi v hladilniku šest ur.

Nasvet: Sladice brez peke so priročno pripravljene v snemljivih okroglih oblikah.

Možnost številka 2

V njem lahko storimo brez uporabe kondenziranega mleka.

Boste potrebovali:

1. 400 g sladkega krekerja
2. 800 g maščobne kisle smetane
3. 10 g želatine ali agar agarja
4. 5 srednje velikih banan
5. Ena in pol skodelice sladkorja

Z banano in želatino/agarjem

Želatino prelijemo s pol kozarca tople vode in pustimo, da nabrekne.

Kislo smetano zmešamo s sladkorjem in z mešalnikom spremenimo v kremo. Na zadnji stopnji vlijemo želatino.

Primeren model obložimo s folijo za živila, naložimo plast piškotov, nanje položimo plast narezanih banan in enakomerno premažemo s kremo.

Plasti izmenjujemo tako, da so zadnji piškoti in preostanek kreme. Pošljemo ga v hladilnik za šest ur.

Torta brez peke iz piškotov, kondenziranega mleka in skute

Boste potrebovali:

1. 700 g krhkih piškotov
2. Paket skute
3. Banka kondenziranega mleka
4. ½ skodelice sladkorja
5. Paket masla
6. Vrečka vanilina
7. ½ skodelice mleka
8. 1 žlica mletega cimeta

S skuto in piškoti

Precedite skozi sito ali mlinček za meso, zmešajte s cimetom, polovico masla in vanilijo.

Preostanek masla stepemo s kondenziranim mlekom do gladkega. Tako imamo dve vrsti smetane.

Vzamemo snemljiv pekač. Na dno namažemo plast piškotov in jih s slaščičarskim čopičem namažemo z mlekom.

Prelijemo s skutino kremo. Spet ponovimo plast piškotov, a naslednja je krema s kondenziranim mlekom.

Izmenjujte plasti, dokler niso sestavine popolne. Po vrhu potresemo piškotne drobtine, nastrgan kokos in naribano čokolado.

Čez noč ga pošljemo v hladilnik. Pred serviranjem odstranite rob iz oblike.

Torta brez peke iz piškotov brez kondenziranega mleka z želatino

Boste potrebovali:

1. ½ kg biskvita
2. Skodelica in pol kokosovega mleka
3. 200 g kokosovih kosmičev
4. ½ kg skute
5. 100 g zdroba
6. 150 g sladkorja
7. ½ litra mleka
8. Vrečka vanilina
9. Vrečka želatine (če ste vegetarijanec jo nadomestite z agar-agarjem)
10. Sladki sadni sirup zmešan z vodo za namakanje piškotov
11. 200 ml smetane za stepanje

Preprosta in okusna sladica

Iz mleka in zdroba skuhamo navadno kašo. Dodajanje sladkorja kokosovi kosmiči in vanilin.

Zmešajte v ločeni skledi kokosovo mleko z . Zmes vlijemo v zdrob in premešamo.

Dodajte želatino ali agar-agar, ki ste jo predhodno namočili v vodi, in stepajte z mešalnikom do gladkega.

Globoko obliko pokrijemo s filmom za hrano. Namažemo plast piškotov, prelijemo sadni sirup, zmešan z vodo, prekrijemo s kremo. Torte izmenjujemo, dokler ne zmanjka vseh sestavin.

Pošljemo ga v hladilnik za nekaj ur.

Pred serviranjem torto obrnemo na krožnik, odstranimo folijo in obložimo s stepeno smetano.

Cheesecake brez jajc in pečenja

Boste potrebovali:

1. 300 g piškotov
2. 200 ml težke smetane
3. ½ kg mascarpone sira
4. ¾ skodelice sladkorja
5. 150 g masla
6. 15 g želatine ali agar agarja

sirov kolač

Želatino prelijemo s pol kozarca tople vode in pustimo eno uro nabrekniti.

Piškote pretlačimo skozi mlinček za meso ali zmeljemo v mešalniku.

Maslo stopimo, zmešamo s piškoti in razporedimo po dnu modela. Postavite v hladilnik, medtem ko delate z drugimi sestavinami.

Želatino segrejemo na štedilniku, dobro premešamo in pustimo, da se ohladi.

Z mešalnikom stepemo smetano s sladkorjem. Dodamo mascarpone in ponovno premešamo.

Maso namažemo na piškotno skorjo, poravnamo in za štiri ure postavimo v hladilnik.

Namig: želatino nadomestimo z agar-agarjem v razmerju 1:1.

Žele torta iz razbitega stekla s kondenziranim mlekom

Boste potrebovali:

1. 1 liter vode
2. 500 g kondenziranega mleka
3. Vrečka želeja (ali polovica dveh vrst)
4. 20 g želatine ali agar agarja

žele torto

V različne posode nalijte 2 vrsti želeja, v vsako nalijte pol kozarca tople vode in dobro premešajte.

Pustimo pol ure, da nabrekne in ponovno premešamo. Nato postavite v hladilnik.

Želatino ali agar-agar prelijemo s 50 ml tople vode in pustimo eno uro. V vodni kopeli dovedite do popolnega raztapljanja. Vlijemo v kondenzirano mleko in temeljito premešamo.

Zamrznjen žele iz hladilnika narežemo na kocke, ga damo v model in na vrh prelijemo kondenzirano mleko, nato pa ga pošljemo nazaj na hladno, dokler se popolnoma ne strdi.

Vzamemo iz modela in narežemo na porcije. Neverjetno preprosta in okusna sladica je pripravljena!

Vesel čaj!

5 pravil za popolno torto brez peke

1. Takšno torto je treba infundirati v hladilniku vsaj šest ur.
2. Da ne bo presuh, ne varčujte s sestavinami za kremo, sicer boste na koncu dobili enak piškot, le presladek
3. Jed v toboganu najlažje okrasite z globoko skledo, prekrito s folijo za živila - po strjevanju sladico nežno stresite in okrasite po okusu.
4. Za dekoracijo uporabite naribano čokolado, zdrobljene oreščke, stepeno smetano, kokosove kosmiče, različno sadje in jagode
5. Sestavine, navedene v receptih, zadostujejo za osem obrokov, vendar ne pozabite, da je tak izdelek preveč kalorij.

preprosto in okusen recept Kuhanje brez peke iz piškotov in kondenziranega mleka boste našli tudi v spodnjem videu:

Kuhanje:

1. Če uporabljate piškote ali ostanke krhkega peciva, jih zmeljite na majhne koščke, vendar ne v moko. OD koruzne palčke tega ti ni treba storiti.
2. Orehe z nožem drobno sesekljamo.
3. Maslo vzamemo iz hladilnika uro ali dve pred kuhanjem, mora biti mehko.
4. Orehe in piškote dajte v skledo in dobro premešajte.
5. Zmehčano maslo združite s kondenziranim mlekom in pri srednji hitrosti dobro stepite z mešalnikom.
6. V skledo dodamo smetano in vse dobro premešamo.
7. Maso razporedimo po krožniku v toboganu v obliki mravljišča in potresemo z makom. Torto zavijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 10 ur.

Skutina torta iz piškotov: recept po korakih

Spodaj se boste naučili, kako pripraviti neverjetno okusen sirov kolač brez peke. Z lahkoto ga postrežemo na slovesni desertni mizi. Preden začnete kuhati, morate prebrati splošna priporočila.

• Osnova spodnje plasti naj bodo vsekakor zdrobljeni piškoti z vezivno sestavino, kot je stopljena čokolada, kondenzirano mleko ali maslo.
• Skutina masa mora biti strjena. Zato skuto vedno mešamo z želatino.
• Aromatizirajte skutno plast lahko uporabite sadje, vanilijev sladkor, limonino lupinico, cimet itd.
• Da bo spodnja plast pite hrustljava, jo lahko pripravimo z mandlji in koruznimi kosmiči.
• Ohlajanje plasti torte bo trajalo dolgo.

Sestavine:

• Mastna skuta - 500 g
• Piškoti - 400 g
• Maslo - 250 g
• Sladkor - 250 g
• Mleko - 250 ml
• Vanilin - 1 žlička
• Želatina - 20 g
• Breskve v pločevinkah - 3-4 kos.
• Čokolada - 25 g za dekoracijo

Kuhanje skutina torta iz piškotkov:

1. Želatino namočimo v 125 g toplega mleka. Premešamo in pustimo, da nabrekne.
2. Skuto pretlačimo skozi cedilo ali pretlačimo z mešalnikom.
3. maslo sobna temperatura zmeljemo s sladkorjem in vanilijo. Dodamo skuto, preostalo mleko in v tankem curku prilijemo raztopljeno želatino.
4. Dno modela z visokimi stranicami obložimo s prozorno folijo in razporedimo sadne piškote.
5. Na vrh nanesite enakomeren sloj skutna masa in torto postavimo v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi.
6. Po približno 4-6 urah se torta strdi, nato pa jo preložimo na servirni krožnik in potresemo z naribano čokolado.

Piškotna torta brez peke, kuhana s kislo smetano, je najhitrejši, najpreprostejši in najbolj ekonomičen recept za okusno sladico. Enostavno ga pripravimo za večerno družinsko čajanko, saj ga porabimo v eni uri. Ta poslastica vam bo še posebej pomagala, ko ni časa za pripravo polnovrednega peciva.

Ta predlagani recept je osnovni. Toda po želji lahko kisli smetani dodate malo vanilina mehka skuta ali kondenzirano mleko, k jetrom pa oreščki, sesekljane banane, jagode, suhe slive, naribana čokolada, koščki marmelade ali marshmallows.

Sestavine:

• Piškoti - 400 g
• Gosta kisla smetana - 500 g
• Sladkor v prahu - 150 g
• Sladkor - 150 g
• Vanilin - 10 g
• Čokolada - 25 g za dekoracijo

Priprava po korakih:

1. Z mešalnikom stepemo sladkor, vanilijo in kislo smetano.
2. Globoko kvadratno ali okroglo obliko pokrijte s folijo za živila.
3. Nanesite manjšo plast kreme in položite piškotno skorjo, ki jo premažite s sladkano kislo smetano. Isti postopek ponavljamo, dokler ne zmanjka kreme in piškotov. Piškotov ne pritiskajte, sicer se bo kisla smetana izlila s stranic.
4. Dobljeno torto za eno uro postavimo v hladilnik.
5. Na končana torta položite ravno posodo in jo obrnite. Odstranite folijo in sladico okrasite z naribano ali stopljeno čokolado.

Torta iz biskvita in kondenziranega mleka

Ta sladica bo všeč vsem brez izjeme. Če se čas izteka in so gostje skoraj na pragu, bo torta brez pečenja iz kupljenih piškotov in kondenziranega mleka pomagala rešiti podobo gostoljubne gostiteljice. Najprej pa si oglejte nekaj kuharskih skrivnosti:

• Torto lahko okrasite z ravno torto ali pa jo postavite na posodo v obliki hiše, kot mravljišče.
• Kondenzirano mleko lahko po želji zavremo, vendar v izviren recept gre surovo.
• Banane lahko nadomestite s katerim koli sadjem in jagodami po okusu.

Sestavine:

• Krhki piškoti - 500 g
• Maslo - 70 g
• Kondenzirano mleko - 1 pločevinka
• Orehi - 100 g
• Banane - 1-2 kos.
• Temna čokolada - 30 g za dekoracijo

Kuhanje torte iz piškotov in kondenziranega mleka:

1. Piškote položite v globoko skledo. Če je velik, ga razrežite na manjše kose.
2. V vodni kopeli stopite maslo, dodajte kondenzirano mleko in dobro premešajte.
3. Orehe nalomimo na srednje velike koščke, rahlo popražimo in dodamo k jetrom.
4. Olupljene banane narežite na 1 cm debele rezine in pošljite za oreščki.
5. Izdelke prelijemo z oljno kremo.
6. Obliko pokrijte s prozorno folijo in nanjo položite nastalo maso, jo dobro potlačite in poravnajte. Posodo postavimo v hladilnik za 2 uri.
7. Po tem času torto osvobodimo piškotov brez peke iz folije, položimo na servirni krožnik in prelijemo čokoladna glazura. Za glazuro stopite čokolado v vodni kopeli.

Banane so odličen dodatek vsem vrstam peciva, še posebej sladicam brez peke. Imajo odlično okusnost, ne tečejo, ne puščajo soka, medtem ko so zelo koristne. Je odličen vir beta-keratina in vitaminov B. Krepijo živčni sistem, normalizirajo prebavo in metabolizem, spodbujajo zdravo rast las in nohtov.

Za pripravo učinkovitega bananina torta, sadje je treba izbrati zrelo, vendar gosto, tako da koščki ohranijo svojo obliko. Priprava traja le pol ure, kar bo še posebej razveselilo lene gospodinje in tisti, ki prihranijo dragoceni čas.

Sestavine:

• Sladki kreker - 300 g
• Kisla smetana - 800 g
• Sladkor - 400 g
• Banane - 800 g
• Želatina - 10 g

Kuhanje:

1. Želatino prelijemo s 150 ml tople vode, premešamo in pustimo, da se napolni.
2. Primeren obrazec obložimo s prozorno folijo in položimo plast piškotov. Po potrebi ga prelomite, da ni vrzeli.
3. Z mešalnikom pri visokih hitrostih stepemo kislo smetano s sladkorjem. Nato v smetano dodamo nabreklo želatino in dobro premešamo.
4. Na piškote položimo na kolobarje narezane olupljene banane in prelijemo s kremo.
5. Nadaljujte z nanosom: piškoti, banana, smetana, dokler ne zmanjka vseh izdelkov. Hkrati pustite malo smetane, da impregnirate stranice.
6. Torto hranite v hladilniku 3 ure. Nato ga osvobodite filma, položite na krožnik in stranice namažite s preostalo smetano. Sladico okrasite po svojih željah.

Piškotne torte s kondenziranim mlekom so zelo priljubljene med številnimi gospodinjami. To je posledica enostavnosti in enostavnosti priprave, saj jih je veliko pripravljenih brez pečenja. In za pripravo te sladice se uporablja minimalna količina sestavin.

Dovolj za nakup kilograma enostavni piškotki in kozarec kondenziranega mleka. In rezultat je odlična sladica, ki lahko celo nadomesti biskvitna torta s smetano. Torej, kako ga naredite sami? Pri tem vam bodo pomagali naši recepti.

Kako speči preprosto torto iz piškotov in kondenziranega mleka

Kako pripraviti:

1. Olje je treba nekoliko zmehčati, za to ga lahko segrejemo mikrovalovna pečica nekaj minut ali pustite 15-20 minut pri sobni temperaturi;
2. Nato na mehko maslo razporedite kondenzirano mleko in mešajte z mešalnikom ali mešalnikom, dokler se sestava ne izenači. Moral bi dobiti kremo s povprečno konsistenco;
3. Piškote zmeljemo v drobtine. Lahko ga zvaljamo z valjarjem ali zdrobimo z roko. Vendar ne meljite preveč, majhni koščki morajo ostati;
4. Nato piškotne drobtine preložimo na smetano in zgnetemo homogeno testo. Za mešanje je bolje uporabiti žlico ali mešalnik, vendar pri nizki hitrosti;
5. Najbolje je, da to mešanico za nekaj ur postavite v hladilnik, lahko pa jo prej spečete. Pekač premažemo z maslom ali obložimo s peki papirjem;
6. Testo razporedimo v kalup in enakomerno porazdelimo površino, mora biti enakomerna;
7. Postavimo v pečico in pečemo 10 minut pri temperaturi 150 stopinj;
8. Po tem ga vzamemo ven, ohladimo in za eno uro postavimo v hladilnik;
9. Nato pripravljeno torto položite na krožnik, potresite s sladkorjem v prahu in okrasite z jagodami.

Torta brez peke iz piškotov in kondenziranega mleka

Kaj potrebujete za osnovo:

• 600 gramov piškotov;
• Kozarec poljubnih orehov.

Za osnovo kreme:

• Banka kuhanega kondenziranega mleka;
• 200 gramov masla;
• Kozarec težke smetane.

Čas kuhanja - 45 minut.

Hranilna vrednost - 400.

Začnimo kuhati:

1. 1. Piškote najprej zdrobimo z nožem. Lahko jih zdrobimo v blenderju, vendar bodo tam preveč na drobno zdrobljeni. Pa še večji kosi bodo v torti lepše videti razrezani;

1. 1. Nato na suho ponev damo orehe in prepražimo do zlate barve. Nato jih odstavite s štedilnika in odstranite vse lupine;
   2. Po tem dajte koščke piškotov in pražene oreščke v globoko skodelico, vse premešajte;
   3. Maslo zmehčajte v mikrovalovni pečici do srednje mehkega, ga dajte v skledo, dodajte kuhano kondenzirano mleko. Vse sestavine zmešajte z mešalnikom ali blenderjem do gladkega. Rezultat mora biti krema z gosto konsistenco;

1. 1. Nato tja vlijemo smetano in vse ponovno vtremo. Krema bo kremni sestavi dala lahkotnost in sijaj;

1. 1. Mešanico piškotov in oreščkov povežemo s kremasto sestavo. Vse zmešajte z žlico ali mešalnikom pri nizki hitrosti;

1. 1. Nato v katero koli globoko skledo položimo plastično oprijemljivo folijo;
   2. Mešanico piškotov, oreščkov in smetane razporedimo v skledo na folijo. Enakomerno ga porazdelite po celotni površini, vrh poravnajte z žlico;
   3. Torto pokrijemo s celofanom in jo postavimo v hladilnik za celo noč;

1. Po tem vzamemo obliko s torto, jo obrnemo na ravno široko ploščo in odstranimo oprijemno folijo;
2. Celotno površino lahko posujemo s sladkorjem v prahu in okrasimo z jagodami, naribano čokolado ali marmelado.

Klasična torta "Anthill"

Za kuhanje boste potrebovali naslednje:

• Pol kilograma krhkih piškotov, lahko tudi pečeno mleko;
• Banka kuhanega kondenziranega mleka;
• Pol kozarca maka;
• 2 veliki žlici mleka;
• 50 gramov pinjol;
• Kos masla na 50 gramov;
• Med - 70 gramov;
• Peščica rozin;
• Ena limona.

Čas kuhanja - 45-50 minut.

Vsebnost kalorij - 440.

Kako kuhati:

1. Piškote je treba zdrobiti na majhne koščke, vendar ne v prah. V tem primeru lahko uporabite navaden valjar, malto ali naredite vse z rokami;
2. Mak stresemo v skledo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo 1 uro. Nato vodo odlijemo. Oteklo makovo seme je treba preiti skozi mlin za meso;
3. Nato združimo zgrešeni mak z mlekom in medom. Vse dajte v kovinsko ponev in postavite na štedilnik, kuhajte 7-10 minut. Vse je treba mešati, dokler se zmes ne zgosti;
4. Rozine je treba preliti z vrelo vodo in držati, dokler ne nabreknejo. Namažemo ga v mešanico maka z mlekom in medom;
5. Limonino lupino podrgnemo v majhne koščke in tam tudi zaspimo. Tja smo dali tudi pinjole. Vse dobro premešamo in pustimo, da se ohladi;
6. Zdaj preidemo na pripravo kremne zmesi. Kondenzirano mleko dajte v skledo, mu dodajte zmehčano maslo in vse zmešajte z mešalnikom ali mešalnikom. Dobiti morate enotno mešanico brez zrn;
7. Nato limono narežemo in iz nje iztisnemo sok ter ga vlijemo v smetano. Mešanico smetane ponovno stepite, dokler ni puhasta;
8. Kremo združimo s koščki piškotov. Vse zmešamo z žlico;
9. Nato tja razporedimo maso maka, mleka, medu, rozin, oreščkov in limonina lupina. Vse skupaj dobro premešamo, da se vse sestavine enakomerno porazdelijo;
10. Po tem razporedite zmes v obliki diapozitiva na veliko ravno ploščo in jo postavite na hladno mesto za uro in pol;
11. Ko je torta popolnoma nasičena, jo je treba izvleči iz hladilnika in okrasiti s sladkorjem v prahu, oreščki, naribano čokolado, kandiranim sadjem in marmelado.

Torta s kondenziranim mlekom s piškoti "Ribe"

Potrebovali boste naslednje:

• Pol kilograma piškotov "Ribe";
• 400 ml kuhanega kondenziranega mleka;
• 150 gramov kmečkega masla;
• 180 gramov orehov;
• 2 zreli banani.

Čas kuhanja - 20 minut.

Vsebnost kalorij - 350.

Kako to storiti:

1. Maslo zmehčamo, nato ga damo v skledo, dodamo kuhano kondenzirano mleko in dobro vtremo do goste, enotne konsistence. V tem primeru je mešalnik ali mešalnik popoln;
2. Nato vanjo stresite majhne koščke orehov in premešajte, da se oreščki enakomerno porazdelijo po mešanici;
3. Banane olupimo in meso narežemo na rezine ali rezine. Koščke banane vlijemo v smetano in vse zmešamo z žlico;
4. Nato v smetano vlijemo piškote "Ribe" in vse skupaj zmešamo z žlico;
5. Končano maso razporedimo na ravno posodo v obliki diapozitiva in jo postavimo na hladno mesto za nekaj ur;
6. Po želji lahko torto okrasimo s sladkorjem v prahu in naribano čokolado.

Kos masla na 200 gramov;

100 gramov sladkorja;

kuhana močna kava - 250 ml;

70 gramov kakava v prahu;

1 majhna žlička vanilina;

Čokoladna ploščica 100 gramov.

Čas kuhanja - 1 ura.

Vsebnost kalorij - 430.

Postopek kuhanja:

1. Jajca razbijte in jih položite v majhno skledo. Tja vlijemo sladkor in kakav v prahu, vse premešamo in postavimo na parno kopel;
2. Kuhajte na parni kopeli, dokler celotna mešanica ne postane gosta;
3. Nato odstranite s štedilnika, ohladite, dodajte zmehčano maslo, kozarec kuhanega kondenziranega mleka in vse zmešajte z mešalnikom do homogene zmesi;
4. Poseben obrazec z vseh strani premažemo z maslom;
5. Vsak piškot pomočimo v močno kavo in ga v obliki plasti razporedimo po dnu modela. Plast namažite s smetano. Rezultat mora biti 3 plasti;
6. Ko so vse plasti zložene in namazane, torto za nekaj ur odstranimo na hladnem, da se dobro nasičijo in postanejo mehke;
7. Po tem vzamemo torto in jo obrnemo na široko posodo;
8. Vrh torte lahko okrasimo s sladkorjem v prahu in naribano čokolado.

• Piškote lahko predhodno namočimo v mleko, vendar ne pretiravamo. V nasprotnem primeru se lahko spremeni v kašo in torta se bo izkazala za grdo;
• Ko torto postavimo v hladilnik, jo lahko pokrijemo z naoljenim pergamentnim papirjem. Po ohlajanju bo veliko lažje rezati;
• Ne pozabite uporabiti različnih okraskov za torte, kot so sveže jagode, koščki sadja, marmelade, naribana čokolada, oreščki;
• Ne pozabite tudi na polnila - oreščke, rozine, sadje, kandirano sadje. Vse te komponente bodo dale dober okus.

Kot se je izkazalo, je to enostavno narediti okusna poslastica iz piškotov in kondenziranega mleka. V tem primeru morda niti nimate veliko izkušenj, na koncu se bo vseeno izšlo. slastna torta, nič hujšega kot biskvit ali med! Obvezno pripravite to sladico, tako enostavno je!

iamcook.ru

Sestavine

• 150 g masla;
• 180 g kuhanega kondenziranega mleka;
• 250 g piškotov iz krhkega peciva;
• ½ tablice čokolade.

Kuhanje

hamur.org

Sestavine

• 500 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe 20%;
• 200 g masla;
• 200 g sladkorja;
• 600 g ribjih piškotov;
• 7 kivi;
• pest grozdja brez pečk.

Kuhanje

Z mešalnikom stepemo kislo smetano, zmehčano maslo in sladkor. Dodamo piškote in dobro premešamo z žlico. Popolnoma mora biti prekrit s smetano.

Naredite globok kalup folija tako da robovi visijo. Na dno in ob robove obrazca položite narezane rezine kivija v eni plasti. Prelijemo jih z nekaj piškoti iz kisle smetane. Na vrh potresemo preostalo sadje in piškote.

Pokrijte s prozorno folijo in postavite v hladilnik za nekaj ur ali čez noč. Nato torto previdno obrnemo na servirni krožnik.

iamcook.ru

Sestavine

• 500 g skute;
• 5 žlic kisle smetane;
• 160 g sladkorja;
• 90 g masla;
• 1 pločevinka breskev v pločevinkah;
• 400 g sladkornih piškotov;
• 2 žlici kakava;
• pest češenj.

Kuhanje

Z mešalnikom zmešajte skuto, 3 žlice kisle smetane, 100 g sladkorja in maslo do gladkega. Polovice breskev narežite na majhne kocke, eno pustite za okras.

Obliko pokrijte s folijo za živila, tako da robovi visijo navzdol. Daj nekaj tja skutina krema. Nekaj ​​piškotov pomočimo v breskov sirup in položimo čez kremo. En piškot pustimo za okras. Drugi del kreme namažemo in del na vrh. Ponovite plasti. Zadnja plast naj bo iz piškotov. Torto pokrijemo s prozorno folijo in pustimo čez noč v hladilniku.

Za glazuro v ponvi zmešajte preostalo kislo smetano, sladkor in kakav. Zmes zavremo in med nenehnim mešanjem.

Končano torto previdno vzemite iz modela in obrnite na servirni krožnik. Okrasimo z rezinami breskev in češnjami, rahlo ohlajeno glazuro in zdrobljenimi piškoti.

iamcook.ru

Sestavine

• 600 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe 25%;
• 180 g sladkorja v prahu;
• 2 zreli banani;
• 500 g ovsenih piškotov;
• 2 žlički kakava.

Kuhanje

Zmešajte kislo smetano in sladkor v prahu. V pekač s snemljivim dnom damo malo kisla smetana. Poravnajte in po vrhu razporedite rezine banane. Nanj položimo plast piškotov in jih premažemo s preostalo kremo.

Torto postavite v hladilnik za nekaj ur ali bolje - celo noč. Končano torto potresemo s kakavom.

smartmeal.com

Sestavine

• 1 žlica želatine;
• 7 žlic vode;
• 500 ml smetane za stepanje;
• 200 g sladkorja v prahu;
• ščepec vanilina;
• 200 ml mleka;
• 300 g piškotov iz krhkega peciva;
• 5 žlic kakava.

Kuhanje

V manjši kozici želatino prelijemo s 3 žlicami hladne vode in pustimo stati pol ure. To zmes segrevajte na srednjem ognju, dokler ne postane tekoča. Nato prelijemo v kozarec in ohladimo.

Smetano z mešalnikom penasto stepemo. Dodamo ⅓ sladkorja v prahu in vanilijo ter ponovno premešamo. V tankem curku vlijemo želatino in stepamo z mešalnikom, dokler ni gladka. Kremo za približno 20 minut postavimo v hladilnik, da se zgosti.

Nekaj ​​piškotov pomočimo v toplo vodo in položimo na dno modela. Prelijemo jih s smetano. Ponovite še nekaj enakih plasti, dokler vam ne zmanjka piškotov. Zgornja plast naj bo smetana.

Zmešajte preostali sladkor v prahu, kakav in 4 žlice vrele vode. Če se vam glazura zdi pregosta, jo še malo razredčite. Torto prelijemo z glazuro in jo postavimo v hladilnik za eno uro.

7. Žele torta iz razbitega stekla s piškoti in sadjem

www.mirkulinarii.com

Sestavine

• 1 kivi;
• 1 pomaranča;
• 1 banana;
• peščica poljubnih jagod;
• 500 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe 20%;
• 200 g sladkorja v prahu;
• ščepec vanilina;
• 2 žlici želatine;
• 150 ml vode;
• 200 g piškotov.

Kuhanje

Čisto sadje. Kivi in ​​pomarančo narežemo na trikotnike, banano pa na rezine. Če obstaja velike jagode, kot so jagode, jih prerežite pol.

Z mešalnikom stepemo kislo smetano, sladkor v prahu in vanilijo. Želatino raztopimo v vroči vodi in počakamo, da se nekoliko ohladi. V tankem curku jo med nenehnim mešanjem vlijemo v kislo smetano.

Postavite ga globoko silikonski kalup del sadja. Na vrh potresemo nekaj zlomljenih piškotov in jagodičja. Vse to prelijemo z majhno količino kisle smetane. Plasti ponavljajte, dokler vam ne zmanjka sestavin. Zadnja plast naj bodo piškoti, rahlo prekriti s kislo smetano.

Torto hladite vsaj 4 ure, bolje pa čez noč. Zamrznjeno torto previdno obrnite na servirni krožnik.

Takšna torta je zelo pogosto pripravljena z večbarvnim želejem. Poskusite ga tudi kuhati:

alimero.ru

Sestavine

• 300 g sladkornih piškotov;
• 100 g masla;
• 3 banane;
• 2 žlici želatine;
• 150 ml vode;
• 500 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe 20%;
• 180 g sladkorja;
• pest orehov.

Kuhanje

Piškote zdrobimo v drobtine in jih zmešamo z zmehčanim maslom. Model pokrijemo s prozorno folijo in zmes potlačimo po dnu in robovih. Po vrhu razporedite narezane banane.

Želatino namočimo v vodi za pol ure. Nato malo segrejemo, da postane tekoče. Z mešalnikom stepemo kislo smetano in sladkor ter zmešamo z rahlo ohlajeno želatino. Kremo nadevamo v model, pokrijemo s prozorno folijo in pustimo nekaj ur v hladilniku.

Končano torto obrnite na servirni krožnik in okrasite s sesekljanimi orehi. Pred serviranjem ga narežemo na kose in vsakega prav tako povaljamo v orehih.

youtube.com

Sestavine

• 250 g Oreo piškotov;
• 70 g masla;
• 200 g kuhanega kondenziranega mleka;
• 200 g kremnega sira;
• 200 ml smetane za stepanje;
• slaščičarski preliv.

Kuhanje

Piškote zdrobimo v drobtine. Prelijemo ga s stopljenim maslom in v enakomerni plasti vtisnemo na dno pekača.

Zmešajte kondenzirano mleko in sir, dokler ne postane kremasto. Dodamo stepeno smetano in dobro premešamo. Kremo namažemo na piškote, pogladimo in postavimo v hladilnik za 3 ure. Okrasite s sladkarijami.

Dobili boste hitro in nenavaden cheesecake. In tukaj boste našli še veliko več receptov za to okusna sladica:

photorecept.com

Sestavine

• 500 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe 20%;
• 100 g sladkorja;
• 400 g piškotov iz krhkega peciva;
• 400 g konzerviranega ananasa;
• 500 g svežih jagod.

Kuhanje

Z mešalnikom stepemo kislo smetano in sladkor. Piškote nalomite in jih pomešajte z večino kisle smetane.

Globok krožnik pokrijemo s prozorno folijo, tako da robovi visijo navzdol. Polovico piškotov premažemo s kislo smetano in potlačimo. Na vrh položite polovico narezanih jagod in polovico narezanega ananasa. Nato potlačite preostale piškote.

Torto previdno obrnemo na servirni krožnik in premažemo s preostalo kremo. Torto okrasite z jagodami in ananasom ter postavite v hladilnik za vsaj 2 uri.