Solata s tuno in konzerviranim fižolom. Neverjetni recepti za solato s tuno in fižolom

Trenutno na voljo veliko število morski sadeži. In ena najpogostejših je tuna. S kombinacijo tune z drugimi izdelki lahko enostavno dobite različne različice solat in prigrizkov.

Japonsko sem moral obiskati na znameniti tokijski ribji tržnici. Tam sem prvič videl tune v takšnem številu in takšne velikosti. Po videzu je to zagotovo kralj rib. No, ko vidiš narezano tunino meso, s kakšnim šestim čutom razumeš, da bo zelo okusno.

Tuna je zelo koristna, saj vsebuje veliko količino elementov v sledovih in beljakovin. Prodajajo ga predvsem polnjenega z oljem ali v lastni sok. To je zelo priročno, še posebej za tiste, ki hrano delijo na mastno in pusto. Na primer, če potrebujete solato z najmanjšo vsebnostjo maščobe, potem morate vzeti tuno v lastnem soku.

Ker meso tune velja za mastno, se bodo solate z njim izkazale za zelo zadovoljive. Tudi če gre za majhno porcijo, ki vsebuje veliko hranilnih snovi.

1. Solata s tuno in belim fižolom

Ta solata vam bo vedno pomagala, ko boste morali kuhati nekaj zelo hitrega in okusnega. Fižol ni nič manj uporaben za telo. Vsebuje veliko beljakovin, mikro in makro elementov itd. Zato nam bodo ti izdelki v kombinaciji prinesli veliko koristi.

Sestavine:

1. Konzervirana tuna - 1 pločevinka
2. Češnjev paradižnik (lahko navaden) - 250 gr.
3. Rdeča čebula - 1 kos.
4. Peteršilj - 1 kup
5. V pločevinkah beli fižol- 400 gr.
6. Mehka gorčica - 1 žlica.
7. Limonin sok - 1/2 limone
8. Oljčno olje - 3 žlice.
9. Poper, sol

Kuhanje:

Začnimo s tuno. Vsebino kozarca dobro pregnetemo, dokler homogena masa vilice. In nato prestavite v solatno skledo. Tekočine ni mogoče izsušiti. Tukaj že na ventilatorju.

2. Dodamo beli fižol iz konzerve. Toda najprej ga je treba sprati z vodo. To bo izboljšalo okus in videz.

3. Čebulo narežite na pol obroče. Bolje je uporabiti rdeče, saj je bolj sladko, ne tako pekoče.

4. Nato ga razstavimo na majhne perje.

5. Celo čebulo premaknemo v solatno skledo.

6. Vsak paradižnik prerežite po dolžini, na pol. Priporočljivo je, da uporabite češnjeve paradižnike, saj so slajši od navadnih.

7. Sesekljane paradižnike prestavimo v skupno maso solate.

8. Šopek zelenega in sočnega peteršilja narežemo na manjše kose. Tudi tu lahko po želji dodamo katero koli drugo zelenje.

9. Dodajte ga v solatno skledo.

10. In zdaj morate pripraviti omako za solatni preliv. Zmešajte gorčico, olivno olje in sveže iztisnjen limonin sok.

11. Dodajte črno mleti poper in sol po okusu.

12. Vse dobro premešamo. Izkaže se tekoča konsistenca.

13. Omaka je pripravljena, preidimo na solatni preliv. Zalivanje solate pekoča omaka in premešamo.

14. Solata je pripravljena in jo lahko postrežete.

Dober tek!

2. Toskanska solata s tuno in belim fižolom

Solata je enostavna za pripravo in spada v kategorijo, ko so »gostje na pragu«.

Sestavine:

• Fižol (kuhan bel) - 300 gr.
• Čebula bela čebula - 1 kos.
• Oljčno olje - 1 žlica
• Beli balzamični kis - 1 žlica
• Sol, poper - po okusu
• Zelena čebula - 1/2 šopka
• Zelenje za okras.

Kuhanje:

1. Fižol se lahko uporablja tako kuhan kot v pločevinkah. Damo v solatno skledo. Hkrati odcedite odvečno tekočino. Pranje tukaj ni obvezno.

3. Dodajte balzamični kis. Bolje je uporabiti belo, saj je veliko bolj nežnega okusa in se bolje zlije z različnimi sestavinami.

Balzamični kis ("balzamični")(italijansko: Aceto balsamico) - sladko-kisla začimba iz sodčka grozdni mošt, ki so ga izumili v italijanski provinci Modena.

4. Po okusu dodajte sol in črni poper. Vse premešamo.

5. Čebulo narežite na polovice obročev in jo razstavite na ločeno perje. Dodajte v solatno skledo.

6. Vse dobro premešamo.

7. Odprite pločevinko tune v lastnem soku, dajte v solato. Mesa ni treba gnesti, le največje kose tune.

8. Narežite čim manjšo zeleno čebulo.

9. Dodajte ga v skupno maso solate in premešajte. Solata pustimo za dekoracijo.

10. Pripravljena solata okrasite z zelišči in postrezite.

Dober tek!

3. Solata s tuno in fižolom

Sestavine:

• Paradižnik - 300 gr.
• Sveža kumara - 1 kos. (200 gr.)
• paprika, rdeča - 3 kosi.
• Tuna v lastnem soku - 1 b.
• Konzervirani fižol - 1 b.
• Laneno olje - 3-4 žlice.

Kuhanje:

1. Najprej morate olupiti kumare. Narežemo ga na pol obroče in damo v solatno skledo.

2. Paradižnik narežemo na srednje velike kocke in jih damo v solatno skledo s kumarami.

3. Sem dodajte fižol iz konzerve. Vnaprej ga je treba sprati z vodo in dati v cedilo.

4. Tuno v lastnem soku čim bolj drobno pretlačimo in jo damo v skupno maso.

5. Rdečo papriko narežemo na majhne koščke.

6. Dodajte ga v solatno skledo. Vodimo vse laneno olje. Sol po okusu. mešati

Naša zelo okusna solata pripravljeno za uporabo.

Dober tek!

4. Nizkokalorična solata s tuno in fižolom

Ta solata je kot nalašč za praznično mizo in za običajno. Ko ga pripravi, bo vsaka gostiteljica lahko presenetila tako gospodinjstva kot goste.

Sestavine:

• Stročji fižol - 170 gr.
• Maslo - 30 gr.
• Kruh - 100 gr.
• Česen - 3 stroka
• Piščančje jajce - 2 kos.
• Rastlinsko olje (olivno) - 4 žlice.
• Peteršilj - 1 kup
• Vinski kis - 4 žlice
• Pekinško zelje - 150 gr.
• Konzervirani beli fižol - 1 b.
• Olive - 1 kos.
• Pollock v pločevinkah - 1 b.

Solata srednje zahtevnosti, zelo nasitna in okusna.

Kis- To je preprosto vino, fermentirano v kisu. Tudi balzamični kis je narejen iz vina, vendar je ustvarjen iz posebnih belih sort grozdja, ki vsebujejo veliko sladkorja.

1. Ponev najprej segrejemo in nanjo damo majhen košček masla.

2. Najprej dajte nariban česen, dodajte predhodno narezane krekerje. Nato jih popečemo na maslu.

3. Ko so krekerji pripravljeni, ponev odstavimo z ognja.

4. Zdaj morate zavreti stročji fižol. Na ogenj pristavimo lonec z vodo. Stroke fižola vrzite v vrelo vodo. Pustite vreti 10-15 minut.

5. Istočasno zavremo piščančja jajca v hladnem Medtem ko se naši izdelki kuhajo, prinesemo omako za solatni preliv.

6. V ločeni skodelici zmešajte sol, česen, rastlinsko olje (po možnosti olivno), peteršilj (lahko ga zamenjate ali dodate koper), vinski kis in navaden črni poper. Vse premešamo.

7. Narežite na srednje kose Kitajsko zelje dodajte malo soli.

8. Dodajte predhodno opran beli fižol iz pločevinke.

9. Dodajte nekaj omake na vrh.

10. Zmešajte in položite olive, prerezane na pol.

11. Položimo koščke tune v lastnem soku.

12. Dodamo po celotnem območju kuhana jajca. Narežemo jih na četrtine. Solato spet prelijemo s prelivom.

13. Ko se fižol po kuhanju ohladi, ga preložimo v solatno skledo.

14. Na vrh vlijemo preostanek omake, rahlo premešamo. In krutone porazdelite po solati.

Naša nizkokalorična solata je pripravljena. V tej slastni poslastici bodo uživali vsi!

Dober tek!

5. Solata Caponata Neopolitan

Sestavine:

• Suh kruh (biscotto di grano) - 1 paket.
• Tuna v olju - 1 b.
• Paradižnik - 300 gr.
• Čebula - 1-2 kos.
• Črne olive - 1 b.
• Konzervirani fižol - 1 b.
• Olivno olje - 5 žlic.
• Sol po okusu
• Bazilika - 1 šopek
• Peteršilj - 1 kup

Kuhanje:

caponata je priljubljena jed Italijanska kuhinja, hladen zelenjavni prigrizek.

IN ta recept uporabo izdelka, ki ni tako pogost. Predlagam, da najprej ugotovite, za kakšen izdelek gre.

suh kruh- ta "krušni piškotek" nima nobene zveze z jetri v ruskem smislu. Okus je kot klasičen suh bel kruh s trdo skorjo, ki se tako lepo lomi.

1. Nalijte na krožnik hladna voda v majhni količini.

2. Vanj damo suh kruh. Pustimo nekaj časa, da se zmehča.

3. Ko je kruh postal srednje mehak, ga je treba malo stisniti in prenesti v globoko skledo za solato.

4. Nato sem dodamo fižol iz pločevinke katere koli barve.

6. Cele kose tune damo v olje.

7. Čebulo narežite na tanke pol obroče in dodajte v skledo solate.

8. Če so paradižniki majhni, jih je dovolj, da jih prerežete na pol. Če ni majhnih, je treba velike razrezati na srednje velike kose. Dajte jih tudi v solato. Po okusu lahko malo solite.

10. Prelijemo z drobno sesekljanim peteršiljem in baziliko, prelijemo z olivnim oljem.

11. Solato dobro premešamo. Priboljšek je pripravljen.

Dober apetit vsem!

6. Portugalska solata s tuno

Sestavine:

• Čičerika - 1 b.
• Peteršilj - 1 kup
• Paradižnik - 300 gr.
• Tuna v lastnem soku - 2 b.
• Limona - 0,5 kos.
• Stročji fižol - 300 gr.
• Bolgarski poper - 1 kos.
• Sol po okusu

čičerika- To je turški grah iz družine stročnic, pogosto ga imenujejo tudi ovčji grah ali uzbeški grah.

1. Peteršilj narežemo čim manj. Lahko ga zamenjate s katerim koli drugim, ki vam je všeč.

2. Stročji fižol blanširajte približno 4-5 minut. Damo na hladno.

Blanširanje- kratkotrajna obdelava izdelka z vrelo vodo ali paro. Blanširajte (sadje, zelenjavo, zelišča, ribe), da:

• narediti kosti in meso belo;
• ohraniti barvo v nekaterih vrstah zelenjave in sadja;
• odstranite kožo s paradižnika;
• prepražimo rezine krompirja;
• odstraniti grenkobo, specifičen vonj izdelka;
• nato zamrznite (na primer zelenje).

Izdelek prelijemo z vrelo vodo ali paro v zaprti posodi ali potopimo v vrelo vodo (0,5 - 5 minut). Po blanširanju izdelek običajno ohladimo s hladno vodo ali ledom, da prekinemo kuhanje (pri kuhanju) ali hitro zamrznemo (v živilski industriji).

3. Bolgarski poper je treba narezati na majhne koščke in dati v skledo solate.

4. Če so paradižniki majhni, jih preprosto prerežite na pol. Če so velike, jih narežite na majhne kocke.

5. Pripravljene sestavine zmešajte v solatni skledi. Prelijemo s svežim limoninim sokom.

6. Vse dobro premešamo, po okusu dosolimo. Solata je pripravljena za uživanje.

Dober tek!

7. Video - recept za italijansko solato s fižolom in tuno

Dober tek!

Tuna je precej draga riba, glede na to, da sta celo losos in roza losos cenejša od te sorte, če ne včasih, pa vsaj dvakrat zagotovo. Toda včasih si lahko privoščite tuno, da razveselite telo s koristno omega.

Že po imenu postane jasno, da je solata dobro nasičena in bo dobro potešila lakoto. Še posebej so povpraševani med moškimi, ki, kot veste, radi jedo tesno.

Za solato s fižolom in tuno potrebujete:

• 200 gramov tune v olju;
• 4 češnjevi paradižniki;
• 100 gramov fižola;
• 1 šopek zelene čebule;
• 60 ml oljčnega olja;
• 15 ml belega vinskega kisa

Fižolova solata s tuno iz konzerve:

1. Odprite konzervo tunine, odcedite olje in z vilicami “potegnite” meso.
2. Odprite kozarec fižola, odcedite v cedilu in fižol dobro sperite.
3. Paradižnik operemo, osušimo in narežemo na polovice ali četrtine.
4. Olivno olje zmešamo s kisom, začinimo s soljo in poprom ter premešamo.
5. Operite zeleno čebulo, sesekljajte.
6. V solatno skledo dodajte fižol, tuno, paradižnik, čebulo. Zalijemo z omako in premešamo. Solata pripravljena.

Solata s fižolom in tuno iz konzerve

Riž na splošno velja za dietetični izdelek. Toda dejstvo je, da če dodate tak izdelek, potem jed samodejno postane zadovoljiva. Predjed že lahko vzamemo ne le kot dodatek k prilogi, ampak tudi za cel obrok.

Za solato iz fižola in tune potrebujete:

• 200 gramov tune;
• 1 pločevinka fižola;
• 200 gramov koruze;
• 100 gramov riža;
• 1 majhna čebula;
• 30 ml olivnega olja;
• Zelenje po okusu.

Recept za solato s fižolom in tuno:

1. Riž sperite s tekočo vodo, dokler voda ni bistra. Nato žito prelijemo z vodo (in sicer 250 ml) in soljo. Zavremo v razmerju vode do produkta 2,5:1. Tak riž se bo odlično skuhal, izhlapel vso vodo in se ne bo zažgal.
2. Končano žito ohladite.
3. Odprite kozarec koruze in ga odcedite v cedilo.
4. Čebulo olupimo, odrežemo steblo in operemo, narežemo na majhne kocke.
5. Zelenje operemo, osušimo iz vode, sesekljamo.
6. Odprite pločevinko tune in jo odcedite v cedilo. Maso razstavite z vilicami.
7. Zmešajte ribe, riž, fižol, koruzo, čebulo in zelišča. Začinite s soljo in poprom, dodajte olivno olje in premešamo. Solata pripravljena.

Nasvet: da se riž ne bo ravno sprijel, lahko v vodo dodate: malo olja; mleko; kis. To so trije najbolj priljubljeni načini za začetnike.

Recept za solato iz fižola in tune

Za tiste, ki radi hrustate, ponujamo tudi z različnimi sestavinami. Tako okusno bo, da si sploh ne morete predstavljati. Pripravite hrano in začnite kuhati z nami že zdaj.

Za solato s fižolom brez majoneze potrebujete:

• 250 gramov zelenega fižola;
• 400 gramov fižola;
• 350 gramov tune v lastnem soku;
• 200 gramov češnje;
• 1 glava čebule;
• 45 ml rdečega vinskega kisa;
• 5 gramov granuliranega sladkorja;
• 5 ml zrnate gorčice;
• 90 ml oljčnega olja;
• 2 stroka česna.

Priprava solate s fižolom in tuno ter paradižnikom:

1. Česen olupimo in damo v stiskalnico.
2. Stročji fižol očistimo koncev in operemo. Zavremo vodo in vanjo za sedem minut spustimo stroke. Vodo lahko solimo.
3. Po sedmih minutah fižol odcedimo v cedilu in ga nato naglo spustimo v ledeno vodo. Tako bo izdelek ohranil barvo in teksturo.
4. Zberite v skledo kristalni sladkor, kis, gorčico, preostanek oljčnega olja in vse skupaj začinimo s črnim poprom. Dobro stepamo do gladkega.
5. Odprite pločevinko tune, sesekljajte.
6. Odprite kozarec fižola, ga odcedite v cedilu in dobro sperite.
7. Čebulo olupimo, odrežemo steblo in sesekljamo.
8. Paradižnik operemo in narežemo na koščke.
9. V solatni skledi združite obe vrsti fižola, ribe, paradižnik, čebulo. Solato prelijemo s prelivom in premešamo.

Solata s konzerviranim fižolom in tuno

Vredno poskusiti za vse, ne glede na vse. Je zelo okusna in hranljiva. Sveža zelenjava, čebula in ribe ne morejo zatajiti.

Za lahko solato s fižolom potrebujete:

• 90 gramov tune;
• 3 češnjevi paradižniki;
• 1 majhna čebula;
• 90 gramov fižola;
• 60 ml oljčnega olja;
• 30 ml balzamičnega kisa;
• 5-10 gramov vodne kreše.

Fižolova solata brez majoneze:

1. Fižol odprite, ga odcedite v cedilu in nato dobro sperite.
2. Paradižnik operemo, prerežemo na pol.
3. Čebuli odstranimo lupino, odrežemo pecelj in narežemo na majhne kocke.
4. Odprite konzervo tune in iz nje vzemite koščke ribe. Nasekljajte jih z vilicami.
5. V solatni skledi združite fižol, paradižnik, čebulo, liste zelene solate.
6. Na vrh položite tuno.
7. začini solato balzamični kis in olivnega olja. Zmešajte.

Pomembno: ko kupujete zelenje v supermarketih ali na tržnicah, ga prinesite domov in takoj potopite v vodo, kot rože. Še posebej, če ga ne nameravate uporabiti takoj. Zelo pogosto na to pozabimo in posledično zelenje oveni, ko se spomnimo na to.

Solata z rdečim fižolom in tuno

Čičerika je stročnica, zato ni čudno, da je izdelek zelo zadovoljiv. Kuhali ga bomo z ribami sveža zelenjava in lepo oblečeno. Solata je preprosta, vendar to ne vpliva na njen okus.

Za fižolovo solato s tuno boste potrebovali:

• 1 pločevinka konzervirane tune;
• 30 ml sončničnega olja;
• 15 ml namiznega kisa;
• 100 gramov kuhane čičerike;
• 100 gramov fižola;
• 5 češenj;
• 15 ml zrnate gorčice;
• 2 grama mletega pimenta.

Solata iz rdečega fižola in tune:

1. V skledi zmešajte gorčico, kis in sončnično olje. Začinimo s poprom in soljo. Zdaj pustite, da se nadev napolni.
2. Odprite pločevinko tune in ribe potegnite v cedilo. Razstavite ga z vilicami.
3. Fižol odpremo in odcedimo v cedilo. Fižol dobro operemo.
4. Paradižnik operemo in narežemo na koščke.
5. Zmešajte čičeriko, fižol, paradižnik in ribe.
6. Prelijte s prelivom in končali ste.

Nasvet: kako pravilno skuhati čičeriko in koliko? Za začetek je treba fižol oprati. Nato namakajte štiri ure. Po preteku časa zamenjajte vodo in ponev postavite na ogenj. Takoj, ko voda zavre, morate odstraniti peno, nato pa čičeriko popolnoma pokriti s pokrovom in kuhati še štirideset minut.

Solata iz belega fižola in tune je neverjetno bogata z različnimi koristnimi in zdravimi snovmi. In ni vseeno, katerega od petih receptov boste izbrali danes. A kljub temu zelo priporočamo, da preizkusite vseh pet možnosti, kako narediti solato z belim fižolom in tuno ter nasičiti svoje telo z morjem koristnosti.

Dober dan prijatelji! Želim vam predstaviti solato s tuno v pločevinkah. Odlična stvar, moram vam povedati. Okusno, estetsko, ne dolgočasno. To je ravno tisti primer, ko lahko pokažete svoje kulinarične sposobnosti in si privoščite jed visoke kuhinje.

Imeti nekaj pločevink tune v pločevinkah na zalogi pomeni biti vedno polno oborožen. Dobesedno v 10 min. zna kuhati lahka zelenjava solata. Lahko pa se odločite tudi za slavni Nicoise, da s francosko kuhinjo pobijete vse na mestu.

Naredite to solato in zaljubili se boste vanjo tako kot jaz. Prvič recept z fotografija korak za korakom. In potem boste improvizirali po lastni presoji. Tehnologija kuhanja vam bo omogočila, da v celoti razkrijete svojo kulinarično fantazijo.

Torej, solate s tuno - od samega preprosta možnost do kompleksnejših kompozicij.

Solata s tuno in paradižniki je odlična ideja za večerjo. Tako lepo je nahraniti ljubljene z nečim okusnim in izvirnim. Ali ni?

Nato hitro zberemo komplet živil

• Pločevinka konzervirane tune (185 gr.)
• Eno jajce
• Češnjev paradižnik 6 kosov.
• Listi zelene solate 3-4 kos.
• eno kumaro
• Ščepec soli

In za točenje goriva se morate pripraviti

• Olivno olje 30 gr.
• Gorčica 5 gr.
• Limonin sok 15 ml.
• ščepec sezama
• Ščepec sladkorja.

Kaj lahko rečemo o izdelkih

1. Če pri roki ni češenj, jih nadomestimo z drugimi paradižniki. Po možnosti mesnate in ne zelo kisle sorte.
2. Vlogo listov solate lahko čudovito opravlja pekinško zelje.
3. Prepričani morate biti, da lupina kumar ni grenka. V nasprotnem primeru ga je treba odstraniti.
4. Piščančje jajce lahko nadomestite z dvema ali tremi prepeličjimi jajci, razrezanimi na 2 dela.

Solata je lahke, zračne teksture. Zato ga je bolje postreči v veliki solatni skledi.

Začnimo kuhati

1. Takoj prilijte vodo, skuhajte trdo kuhano jajce.
2. Liste solate dobro operemo, pošljemo, da se posušijo na papirnati brisači.

   

3. Zdaj pa pojdimo k polnjenju. Če želite to narediti, morate združiti vse sestavine. Dobro premešamo, da se sladkor in gorčica raztopita v skupni masi. Medtem ko režemo zelenjavo, se bo preliv malo prepojil.

   

4. Kumaram odstranite stebla in jih narežite na pol obroče.

   

5. Glede na velikost paradižnika ga razdelimo na 2 ali 4 dele.

   

6. Jajca narežemo na velike kocke ali rezine.
7. Z rokami natrgajte suhe liste solate, pošljite v skledo solate.
8. Tja damo vse sesekljane izdelke.

   

9. Odprite pločevinko konzervirane hrane, odcedite tekočino.
10. Ribo vzamemo z vilicami in jo pošljemo v skledo solate.

    

11. Zdaj sestavine prelijemo s prelivom, dodamo malo soli, nežno premešamo.

    

Za popestritev vtisa večerje solato s tunino in paradižniki razporedite po lepih porcijskih krožnikih. Da, brez kozarca suhega belega vina ne gre! Lep večer in dober tek!

Kako kuhati solato s tuno in konzerviranim fižolom

Solato s tuno in konzerviranim fižolom lahko uvrstimo med hiter in zadovoljiv prigrizek. Vse sestavine so okusne že same po sebi. In v solati je všeč njihova čudovita kombinacija, poudarjena s solatno čebulo.

Preprost in vreden recept, ki ga morate zagotovo upoštevati. Več kot enkrat bo pomagalo, zagotovo vem. Navsezadnje je jed pripravljena v nekaj minutah.

Sestavine

• Konzervirani beli fižol - 1 pločevinka
• Konzervirana tuna - 1 pločevinka
• Pol srednje rdeče čebule
• pol limone
• Malo rastlinsko olje za preliv (2-3 žlice žlice)
• Sol in mleti črni poper po okusu.

Kako kuhati

Postrezite s črnim kruhom. Uživajte!

Solata s tuno v pločevinkah in krutoni

Danes je priljubljen način življenja brez majoneze. Zato je tale solata s tuno v pločevinkah na tem mestu. Okrasite s krutoni in olivami. Slastno, srhljivo! Tako ga v šali označujejo moji domači.

Za pripravo okusnega boste potrebovali

• Piščančja jajca - 2 kos.
• šop zelene solate
• Kozarec izkoščičenih oliv
• rdeča čebula
• Pločevinka konzervirane tune (160 gr.)
• Paket krekerjev
• Oljčno olje za preliv - 2-3 žlice.
• Sol po vašem okusu
• Limonin sok (neobvezno)

Kuhanje jedi

Priboljšek je pripravljen. Jejte za zdravje!

O krekerjih

1. Krutone dodajte tik pred serviranjem.
2. Domači krutoni bodo videti veliko bolje v končnem izdelku.

Če želite to narediti, naredite preliv iz oljčnega olja in kosov česna. Pustite, da se kuha eno uro - eno in pol (seveda lahko dlje). Nato na tem prelivu prepražimo sesekljane kose. beli kruh ali banano. Pred cvrtjem ne pozabite odstraniti strokov česna iz olja.

S popečenih krutonov na papirnati brisači odstranimo odvečno maščobo.

Zelenjavna solata s tuno v pločevinkah

Tuna bo okrasila vsako zbirko zelenjave. Naredi ga hranljivega in zadovoljivega.

Priprava košare z živili

• Konzerva konzervirane tune
• Češnjev paradižnik 5-6 kosov. (na voljo tudi druge sorte)
• Dve trdo kuhani piščančji jajci
• Žarnica
• Velika kumara ali nekaj majhnih
• Majhen šop zelene solate (gramov na 100)
• nekaj peteršilja
• Oljčno olje - 2 žlici.
• Sol in poper po okusu.

priprava solate

Svetloba in obilen prigrizek pripravljena. Uživate lahko v obilju rib in zelenjave.

Solata s tuno v pločevinkah. Recept s paradižnikom in fižolom

Poudaril sem že, da kombinacija fižola in tune dela kuharske čudeže. Zato je veliko receptov, ki uporabljajo te sestavine. Še enega imam v torbi čudovit recept- solata s tuno in kuhanim fižolom.

Veliko je zelenja, paradižnika, vložene čebule. Izjemno okusna solata, ki je ni greh obložiti praznična miza kar počnem ves čas. Izgleda odlično, razhaja se s pokom.

Kaj morate pripraviti za 5 obrokov

• Dve pločevinki tune v konzervi (jaz sem vzel 2 x 130 gr.)
• Beli fižol pol fasetiran kozarec
• Češnjev paradižnik 250 gr.
• Rdeča čebula (malo večja od povprečja)
• šopek peteršilja

Za točenje goriva

• Beli vinski kis 1,5 žlice.
• Oljčno olje 2 žlici
• jedilna žlica limonin sok
• Mešanice popra po okusu
• Sladkor pol čajne žličke
• Sol četrtino čajne žličke

Postopek kuhanja

Če imate 15-20 min. za vztrajanje, zelo dobro. Preliv bo v tem času združil vse sestavine v eno celoto. In zagotavljam vam - ne vlecite za ušesa niti ne posebnih privržencev rib.

Kaj bi še radi videli

1. Če nimate belega fižola, uporabite rdečega. Prav tako bo dobro, solata bo bolj zabavna.
2. Če doma nimate vinskega kisa, prelivu dodajte še limonin sok. Balzamiko lahko nadomestimo tudi z vinski kisom.

Nicoise solata s tunino iz konzerve

Zdaj bomo obvladali Francoska kuhinja. Pripravimo slavni Nicoise - svetlo, bogato in nenavadno okusno solato. Najtežji del priprave je nabiranje sestavin. Vedno nekaj, pa pozabiš, moraš spet teči v trgovino. Pa še izjemno hitro je pripravljena in je okras vsake mize.

Set hrane za 2 obroka

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Listi zelene solate - 50 gr (Zelo dobro bo, če uporabite katero koli mešanico. Na primer iz zelene solate, ledene gore, rukole)
• Sladka rdeča paprika
• Stročji fižol - 100 gr. (uporabite lahko tako zamrznjene kot sveže)
• Češnjev paradižnik - 100 gr.
• Konzervirana tuna - 100 gr.
• Sardoni - 20 gr.
• Olive brez koščic - 20 gr.
• Oljčno olje - 30 gr.
• strok česna
• Limonin sok - 20 ml.
• Sol in poper po okusu.

Kuhanje korak za korakom

Solata je pripravljena presenetiti in navdušiti goste.
Vesel bom, če bodo predlagani recepti preneseni v vašo beležnico.

Za večerjo je to točno tisto, kar sodoben, aktiven, zaposlen in zdravju prijazen človek potrebuje. videzženska. Kuhanje ne bo vzelo veliko časa, dobro bo nasičeno z zdravimi izdelki in ne bo preobremenilo prebavni sistem za noč. In za preostalo družino, če se ne želijo omejiti samo na solato, lahko skuhate kaj drugega.

O koristih zelene solate "govorijo" izdelki, ki so vključeni v njeno sestavo.

Tuna je edinstvena riba. Po vseh podatkih je primeren izdelek za vitkejše. Vsebuje polinenasičene maščobne kisline, ki blagodejno vplivajo na srčno-žilni sistem maščobna kislina omega-3 in omega-6, veliko beljakovin in malo maščob. Če želite kar najbolje izkoristiti konzervirano tuno, izberite pločevinke brez olja. Sestava mora vsebovati samo ribe in sol.

Kako izbrati uporabno ribje konzerve, preberi

beli fižol, min. uporaben izdelek. Vsebuje veliko beljakovin, ki so lahko prebavljive in vsebuje esencialne aminokisline. Bogata s cinkom, magnezijem, kalijem, kalcijem, železom. Vendar ne pozabite na dejstvo, da ima fižol kontraindikacije za uporabo.

In komaj kdo drug ve ali dvomi o koristih zelenjave in zelišč. Zelenjava bi morala biti velik del naše prehrane. Navsezadnje so (skupaj s sadjem in jagodami) glavni dobavitelji vitaminov in mikroelementov in brez njih naše telo ne more pravilno delovati. In vedno si zapomnite, da zelenjave ni nikoli preveč.

2 paradižnika - 241 gr.,

2 kumari - 137 gr.,

1 paprika - 75 gr.,

1 rdeča čebula - 65 gr.,

Listi solate - 25 gr.,

1 pločevinka konzervirane tune - 177 gr. (brez tekočine)

1 pločevinka konzerviranega belega fižola - 227 gr. (brez tekočine).

Za solatni preliv:

2 žlici. žlice limoninega soka - 20 gr.,

1 st. žlica oljčnega olja - 9 gr.,

Sol, sladkor, poper - po okusu.

Dobitek: 979 gr.

Energija in hranilno vrednost solata s tuno in fižolom

Ki jih lahko pripravimo iz ribjih konzerv.

Kako narediti solato s tuno in fižolom

največ kuhati redna solata iz paradižnika, kumar, bolgarski poper, zelena solata in čebula.

Dodamo mu fižol, tunino, premešamo, prelijemo s prelivom.

In še podrobneje.

Operite zelenjavo, solato. Olupite čebulo in poper.

Ne zelo drobno narežite paradižnik, kumare, paprika, čebulo na pol obročke, sesekljajte solato z rokami. Vse damo v skledo, premešamo.

Fižol odcedimo v cedilu, splaknemo z vodo in dodamo solati.

Mimogrede, fižol lahko kuhamo sami, potem ko ga nekaj ur namakamo v vodi. Nato vodo odlijemo, fižol speremo, ponovno prelijemo z vodo in postavimo na ogenj. Ko voda zavre, jo ponovno odlijemo, fižol splaknemo, ponovno zalijemo z vodo in zdaj na majhnem ognju kuhamo do mehkega, med kuhanjem pa ne mešamo. Fižol, ko je skoraj pečen, rahlo posolimo. Za solato odlijemo odvečno vodo.

Odstranite tuno iz kozarca, odstranite velike kosti, razdelite na kose. Dodajte v solato.

Pripravite preliv. Iz limone iztisnite sok, dodajte malo (približno četrt žličke) sladkorja, pol žličke soli, mleti črni poper, olivno olje. Dobro premešaj.

Solato prelijemo s prelivom, nežno premešamo, pustimo stati in se prepojimo z okusi in aromami solate – malo preden postrežemo na mizo za vso družino.

In lahko položite na krožnike uporabne in nizkokalorična solata s tuno in fižolom.

Dober tek!

Danes predlagam, da hitro skuham in originalna solata z konzervirana tuna in fižol, ki ga bodo vaši domači zagotovo cenili.

Ta solata lahko nadomesti večerjo ali postane glavna jed za kosilo, prav tako je zelo priročno, da jo vzamete s seboj v službo ali šolo.

Glavna prednost solate je, da njena priprava ne traja veliko časa in v samo 10 minutah boste dobili zadovoljivo in zdrava jed na vašem meniju.

Torej tuna. Seveda, tuna zlata ribica in ne zna čarobno izpolnjevati želja, hkrati pa je vredna zlata po vsem svetu.

Izjemno priljubljena je zaradi visoke vsebnosti beljakovin in malo maščob, zaradi česar je neprecenljiva v očeh tistih, ki želijo shujšati do poletja. Upoštevamo tudi, da v konzervirani obliki meso tune ohrani vse koristne lastnosti, še posebej, če je konzervirana v lastnem soku.

Prav to vrsto tune bomo uporabili za pripravo naše solate. Pri izbiri bodite pozorni na to, da mora biti tuna v konzervi brez kakršnih koli primesi – samo sol, voda in tuna.

Fižol velja tudi za odličen nizkokalorični izdelek in ga dietetiki priporočajo vsaj enkrat ali dvakrat na teden, saj je naravni vir vitaminov, mikro- in makrohranil.

Sveža zelenjava odlično dopolnjuje kombinacijo tune in fižola v solati, zaradi česar je jed lahka in sočna, odsotnost majoneze v solati pa ne le omogoča, da občutite naravni okus sestavin, ampak tudi preprečite dodatne kalorije pri večerji.

Solata s konzervirano tuno in rdečim fižolom

Sestavine:

• Konzervirana tuna - 200 g.
• Konzervirani rdeči fižol - 200 g.
• Rdeča čebula - 2 kos.
• Česen - 3 stroka
• Vinski rdeči kis - 2 žlici. l.
• Oljčno olje - 3 žlice. l.
• Sveže mlet črni poper po okusu
• Morska sol po okusu
• Sveža bazilika - 50 g.

Kuhanje:

Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obročke. Česen narežemo na tanke rezine

Združite olivno olje z vinski kis, dodamo poper in sol po okusu, pa tudi sesekljano čebulo in česen, dobro premešamo.

Iz kozarcev tune in fižola odlijemo odvečno tekočino. Fižol položite na dno solatne sklede

Nato na vrh položite plast polovice preliva (čebula in česen).

V naslednjo plast položimo koščke tune, z rokami sesekljamo baziliko in jo potresemo po vrhu.

Nato namažemo drugo polovico preliva in jed okrasimo z lističi bazilike

Recept za solato iz tune in belega fižola

Sestavine:

• Konzervirana tuna (v lastnem soku) - 200 gr.
• Konzervirani beli fižol - 200 gr.
• Sveže kumare - 2 kos.
• Sveži paradižnik - 4 kos.

Za točenje goriva:

• Oljčno olje - 3 žlice. žlice
• Sok pol limone
• sol, poper, začimbe okus.

Kuhanje:

Kumare in paradižnik - temeljito operite, posušite in narežite na majhne koščke

Iz posod s tuno in fižolom odlijemo odvečno tekočino. Tuno vzamemo iz kozarca, odstranimo velike kosti, narežemo na koščke in zmešamo s fižolom.

Vse sestavine solate zmešamo, dodamo sok polovice limone, olivno olje, sol in zelišča po okusu. Nežno premešajte, pustite solato 10 minut, da stoji in se namoči

Solata pripravljena! Dober tek!

Sestavine:

• Krompir - 4 kos.
• Stročji fižol - 300 gr.
• Paradižnik - 2 kos.
• Konzervirana tuna - 1 pločevinka
• Pesto omaka - 1 žlica. l.
• Oljčno olje - 2 žlici. l.

Kuhanje:

Fižol operemo in odrežemo konce. Če je zelo dolg, ga razrežite na 2-3 kose. Kuhamo v slani vodi 5-7 minut, tekočino odlijemo in fižol prelijemo s hladno vodo.

Krompir skuhamo v olupku, še vročega olupimo, na drobno narežemo in dodamo fižolu.

Paradižnik operemo, narežemo na rezine. Iz konzervirane tune odcedimo tekočino. Zelenjavi dodajte koščke paradižnika in ribe.

Pesto zmešamo z oljčnim oljem in začinimo solato. Pustite stati 10-15 minut in postrezite.

Sestavine:

• Stročji fižol - 500 gr.
• Kuhane piščančje prsi - 300 gr.
• Kumara - 1 kos.
• Paradižnik - 2-3 kos.
• Sveži šampinjoni - 200 gr.
• Sveža čebula - 1 kos.

Za omako:

• Mleko - 200 ml.
• Sol - 0,5 tsp
• Oljčno olje (ali katero koli rastlinsko olje) - 200 ml.
• Česen - 3 stroka

Kuhanje:

Najprej se morate pripraviti česnova omaka. Če želite to narediti, z mešalnikom stepite mleko s soljo. Nato v mleko v tankem curku vlijemo olivno olje, medtem pa stepamo omako, dokler se ne zgosti.

Nato narežite stroke česna na majhne koščke, dodajte v omako in stepajte z mešalnikom, dokler ne dobite homogene mase. Omaka je pripravljena!

Stročji fižol dajte v vrelo vodo in kuhajte 3-5 minut

Gobe ​​narežemo na trakove, solimo, prepražimo v ponvi, ohladimo

Piščančje prsi narežemo na koščke

.

Čebulo drobno sesekljajte. Kumare olupimo, narežemo na trakove. Paradižnik narežemo na rezine. Vse sestavine dajte v solatno skledo. Dodamo omako in premešamo

Solata pripravljena! Dober tek!

Fižolova solata s tuno in jajcem

Sestavine:

• Stročji fižol - 200 gr.
• Prepeličja jajca - 8 kosov.