meni
Je brezplačen
domov  /  Marmelada in marmelada/ Mesne jedi. Solata "Moške solze"

Mesne jedi. Solata "Moške solze"

Če prevzamete goste in jih želite pogostiti s prevrhunsko slano m "jašo" - jim skuhajte spodnje okle. To bo tako okusno in tako bo dišalo na vaši božični mizi, da vegetarijanec ne bo mogel vstati na delo, tako da vam ni do pojedine, če želite biti sami. Naša spodnja vina vam dajo edinstven in nepozaben okus - zagotavljamo vam.

Ni dovolj, da jed izgleda dobro v smislu učinkovitosti na človeško srce z naoljenimi piščanci mesa In os rebra z vodo iz suhih sliv lahko pokaže konkurenco Ni vam treba delati ničesar: ne namakati v juho, ne zavijaj, ne kisaj. Klasičen duet - svinjina in suhe slive, - kot rastlina na višinah, plus sok cibule, začimbe in poper. Harmonija, no, kaj pa še lahko rečem.

Včasih res želite samo sočno in dišeče m "yas, v tem času ne morete imeti priložnosti, da bi šli na žar za kraj. Poleg tega ta trava ni preveč sladka, želena in apetitna. V tem času ste lahko skuhate čudovito alternativo: skuhajte zrezek iz svinjine v pečici ... Na božični mizi se lahko takšna trava zelo uspešno pokaže kot vroča jed s prilogo.

Stravi, pripravljene enolončnice, ne samo slane, ale in temno rjave. Pri gašenju brezosebnega prevaga pred mazanjem: v dušenih izdelkih se vitamini in mikroelementi pogosteje shranijo, dimljen govor in rakotvorne snovi se ne raztopijo, saj se lahko uporablja pri izgorevanju ne-kislih maščob. Če potrebujete preprost recept za slano vročo enolončnico, dušeno svinjino - tiste, s katerimi se šalite. Vaughn se pripravlja, da bo bogato shvidshe, nižja yalovichina, in njen m "iso, da gre ven nižje, sok in m" yakshe.

Sprejeto je, da je okusno pripravljeno m "yaso in vrh kulinaričnega mojstrstva. V svetu začinjeno, sočeno, m" jak - za dobre priprave svinjskih rezin ali yalovichini s takimi stvarmi ste krivi. Recept za kuhanje m "jasa v francoščini sam po sebi daje koži ljudem možnost kuhanja čudežev in slanih zrezkov z nadevom. Poleg tega, da bi zadovoljili svoje ljubljene s takšno jedjo, vam ni treba biti mojster, vendar potrebujete posebno kuharsko znanje.

Domača taverna je vsem všeč po m "bistri travi, kot kdajkoli za polepšanje vašega božičnega stila. Očitno je, da m" jasno poslastico lahko kupite v katerem koli supermarketu, a okus domačega m "jasa ni podoben ničemur. Tim bolj vas bo vedel, s kakšnim mesom in začimbami je pripravljena vaša gostilna. Naša domača jed je še bolj slana, dišeča in sočna Prvi smuti - v njem ni konzervansov, zato je gostilna še bolj mehka!

Svetujemo vam, da svinjski zrezek spečete v ponvi. Zrezek (v obliki starogrškega "smudge") - kot samoumevna priprava takšnih shmatok m "jas, ki so bili izrezani iz trupel bitij čez vlakna. Zgodovina zrezka govori o njegovih koreninah pri ura starega Rima ura. Svinjski zrezek v ponvi ima bogato aromo in čudežni okus, ki čudovito večerjo spremeni v božično.

Če vodite aktiven način življenja, potem lahko svinjina s kvassolom postane vaš idealen prigrizek, žaljivka ali večerja. Čudovito lažje je pripraviti jed, polno vitaminov, beljakovin, mineralnih soli in bogastva drugih rjavih besed! Sitno, okusno in poceni!

Lahko skuhate travo za prijatelja na sveti dan ali pa preprosto naredite pameten meni za bolj osnovne izdelke, na primer, kot so zelenjava in m "yaso. Svinjina s krompirjem v pečici je trava, kuhajte za odličen obrok, potem uživajte v dnu, samo prsti In vse za tistega, ki zapíkayutsya veggies iz m "yas na vrhovih, dišečih začimb in pod folijo.

Recept sam po sebi ne nosi ničesar zložljivega ali napornega, vendar želite poskusiti in troch zusil. Ale, verjemi mi, da ne bo bolj zložljivo, skuhal bom najboljšo shmako m "yasa. V kakšni m" jasni državi lahko kupite členek. Tisti del trupa prašiča, kot da gnije v zgornjem delu noge. Sama po sebi bo naredila m "jastično in pripravljeno, videti je slano. Do takrat pa ima lahko način priprave krače, pečene v pečici s skledo in začimbami, odlično popotnico za domišljijo. Miza bo videti popolnoma nova in edinstvena jed.

Hutsulska kuhinja je bogata z različnimi okusi, pripravljenimi s pikantnimi zelišči. Danes bi vam rad predstavil še eno sitno, bolj dišečo in še preprostejšo jed - banosh na hutsulski način. Celotna jed je pogosta tudi v koži hutsulske domovine, kuhajte to jed pogosteje 3-4 krat na dan. Banosh, do nedavnega, ko je postal vazhavsya їzhey bídnyakіv, jak ryatuvala hutsulіv v lakoti. Hkrati je zelišče koruznega borošna in kisle smetane postalo tradicionalno zelišče Hutsulov in je spoštovano zaradi dobrot.

Ho-choo ma-sa!!! In prav tako želim nekaj časa pustiti, da mine, a se videti kot jasnejša oseba. Kralj, z eno besedo. Hočeš? Potem poskusimo takoj kuhati m "jaso na kraljevski način. Strava, je treba reči, ne iz samih gub v pripravi. Torej, izdelki za novo potrebo so preprosti, kot, bom dajte ga v žemljico.

Svinjina z gobami v kisli smetanovi omaki za zaključek z borovnicami in bogato travo. Lahko deluje kot samostojen, tako da lahko gobe postrežemo kot prilogo, ne potrebujete pa trave v dodatni omaki. Ale, po vrstnem redu, lahko postrežete do svežega riža, krompirja in zelenjave na žaru, nato pa boste polni ognja in večeri z njim bodo preprosto premagani: modri, slani in nepozabni.

Priprava in serviranje borbe v planincih je eno. V planincih bomo še posebej slanili in sočili domače piškote. Ta jed ni posebej pripravljena v skladišču. Zavdyaki naše sestavine, jetra bodo tako sočna in dišeča, da bo nemogoče v miru vstati, da ne bi poskusili joga.

Bigus je tradicionalna jed poljske, litvanske, beloruske in ruske kuhinje, ki očara s svojim okusom in aromo. Priprava takšne jedi je preprosta, tako da na pomoč priskočijo sestavine same, saj vidijo sik in maščobo, ki je tako potrebna, da bigus postane na pravi način bogat in slan.

Mesne jedi vedno bili in ostali najbolj priljubljeni in najbolj ljubljeni. Nič ni bolj okusnega kot vonj in pogled na sveže pečeno meso. In da pričakovanja ne zavedejo upanja, morate vedeti, kako kuhati meso. Tukaj boste našli okusne in zdrave recepte ter koristne nasvete za pravilno kuhanje meso.

Kaj kuhati z mesom

Vsi mesni recepti

Meso pečeno v pečici velik kos, je ena izmed priljubljenih praznične jedi. In danes vam želim povedati, kako speči svinjino medena omaka da bo meso ostalo sočno...

Ta preprost recept si zasluži posebno pozornost. Pred kuhanjem jeter v testu jetra namočimo v naribano čebulo. Zahvaljujoč temu se izkaže neverjetno okusno, nežno in sočno ...

Za to nenavadno mesno jed je najbolj primeren hrbet brez kosti, ki je čisto meso brez kosti, žil in lojnic. In potrebovali bomo tudi ...

To tekočo vročo jed z zelenjavo in mesom lahko pripravimo iz skoraj katerega koli mesa. Seveda je klasična hašlama po kavkaških kanonih narejena iz jagnjetine, vendar se iz govedine ne izkaže nič manj okusna ...

Predlagam, da preizkusite okusen recept za zaseko. Vse priprave trajajo le nekaj minut, nato pa se maščoba sama skuha. Sestavine so klasične, tako da tudi tukaj ne bo težav ...

Kuhanje jeter je najlažje tako, da jih ocvrte v ponvi, vendar obstaja nekaj tankosti, o katerih želim zdaj govoriti. Jetra se vedno izkažejo neverjetno nežna in okusna ...

Piščančji zvitek je pripravljen zelo enostavno, hitro z uporabo običajnih sestavin. Jed ima nežen rafiniran okus. Vse to ga naredi božji dar za praznično mizo ...

Tradicionalna jed turških ljudstev (Kazahi, Kalmiki, Tadžiki itd.). Vse je izjemno preprosto, cenovno ugodno in zadovoljivo. Kot bi rekel junak Vojne zvezd mojster Yoda: "Dobra hrana"....

Z uporabo prekajene slanine za kuleš ali, kot ji v Ukrajini pravijo tudi "ledja", z enim strelom ubijem dve muhi na en mah. Prvič, bistveno skrajšam čas kuhanja jedi ...

Jed se izkaže za lepo, nasitno in zdravo, najbolj zanimivo pa je, da poleti enolončnico lahko kuhamo s svežim fižolom, kar močno pospeši proces kuhanja ...

Po receptu grofa Stroganova lahko kuhate ne samo govedino, ampak tudi jetra. Izkazalo se je nič manj okusno in prefinjeno. Res je, kuhanje jeter v slogu Stroganova ima svoje posebnosti in nianse ...

Poleti, ko je bazar že poln poceni zelenjave in zelišč, ne zamudite trenutka, vsekakor privoščite svoji družini to znano srednjeazijsko jed. Za praktične gospodinje...

Mehki, sočni in zelo nežni jetrni kotleti. Pripravijo se enostavno in hitro, vedno se izkažejo za mehke, česar ne moremo reči za ocvrta jetra. Tudi drugi dan ostanejo okusne in mehke...

Idealna jed za počitnice ali za posebno priložnost, po eni strani je jed precej proračunska, iz cenovno dostopnih izdelkov, po drugi strani pa razkriva kulinarični talent gostiteljice ...

Sama jetra so zelo okusna hranljiva hrana, a da bi bila res okusna, predlagam, da jetra skuhate z zelenjavo ...

Kotleti so pripravljeni iz mletega mesa in gob, so zelo sočni, okusni in dišeči. Razveselite svoje najdražje z novo jedjo, skuhajte jih za kosilo ali večerjo...

Kako skuhati pekinško raco za lepo lakasto skorjico, kako narediti mandarinine palačinke in omako hoisin, je podrobno opisano tukaj ...

Okusen recept za svinjsko srce, dušeno z zelenjavo paradižnikova omaka. Odlična alternativa mesu, še posebej, ker po svojih gastronomskih lastnostih ni nič slabše od mesa...

Preprost, praktičen in zelo okusen recept za domačo zaseko, ki jo kuhamo v čebulna lupina. Maščoba je zelo, zelo nežna in dišeča, dobesedno se topi v ustih ...

Jed je pripravljena zelo hitro in preprosto, vendar se izkaže okusno - obliznili si boste prste. Kaj je vreden pogled na ocvrte koščke jeter pod krznenim plaščem jabolk in karamelizirane čebule ...

Popolna jed za vsak dan - okusna, poceni, omogoča hitro pripravo čudovitega kosila ali večerje. Recept je zelo preprost, kos bo tudi začetniku ...

Ta recept uporablja mešanico medu in sojina omaka in začimbe, zaradi katerih dobimo zelo mehko meso in zelo lepo pikantno-sladko zlato rjavo skorjo ...

Recept za okusna jagnječja jetra, jetra, dušena s čebulo in paradižnikovo mezgo. Namesto svežega paradižnika lahko uporabite katero koli paradižnikovo omako. Odličen hiter obrok za vsak dan...

Spori ne pojenjajo, da obstajajo pravi sibirski cmoki. Nekateri pravijo, da so to cmoki, ki jih najprej zamrznejo in šele nato skuhajo. Drugi, da je mleto meso samo...

Recept je zelo preprost in precej hiter, brez nepotrebnih kretenj, a rezultat je vedno odličen! Za kuhanje takšne šunke potrebujemo svinjino ali bolje rečeno šunko brez kosti ali ...

Recept za prave gurmane, izkaže se zelo okusna in lepa jed, pa tudi precej preprosta in poceni. Sestavine: račji vrat, ajda, čebula, korenček, malo...

Enostavno, hitro in poceni recept, in kar je najpomembnejše - vse naravno, brez konzervansov, barvil in drugih kemikalij. Odlična alternativa klobasam in industrijski jetrni pašteti...

Da bodo kotleti mehkejši, običajno dodajo Beli kruh. Toda ogljikovi hidrati, ki vključujejo kruh, se ne ujemajo z mesom, druga stvar so kotleti iz jajčevcev ...

Shawarma je postala sinonim za "hitro in okusno hrano". Kljub temu, da lahko shawarmo kupite na ulici, je še vedno bolje porabiti kar nekaj časa in kuhati shawarmo doma ...

Čeprav se manti v šali imenujejo "veliki cmoki", njihov azijski izvor povzroča nekaj razlik - to je uporaba jagnjetine, južnih začimb, uživanje z rokami, ne z vilicami ...

Okus teh zeljnih zvitkov je kot v otroštvu: nežen, sočen, dišeč. Pripravljeni so hitro in preprosto, s tem receptom se bo zlahka spopadel tudi neizkušen kuhar. Sestavine: zelje, mleto meso, paradižnikova omaka...

Enkrat je vredno poskusiti pravi gruzijski kinkali - in to je to, za vedno ste oboževalec te jedi. Ponujam preizkušen recept, je blizu pristnemu receptu, zato se bo izkazalo okusno ...

Ta ekonomični recept je prava rešilna bilka, ki vam omogoča hitro pripravo okusnega in nenavadnega kosila. To bo zahtevalo malo mletega mesa, ajde, čebule, jajc ...

Zelo preprost, okusen in ekonomičen recept za kebab iz mletega mesa in zelenjave. Vzamemo poljubno zelenjavo, ki jo imamo, lahko pa jo spečete v pečici ali na tradicionalen način na žaru ...

Bodite prepričani, da pripravite slavni za praznik gruzijska jed. Recept je preprost, izdelki so na voljo. In kako kuhati, je zelo podrobno opisano v receptu po korakih s fotografijo ...

Fricase je belo meso v beli omaki. Najpogosteje se uporablja piščanec in tradicionalno se vzame piščančji trup, čeprav lahko frikasee skuhate samo iz piščančjih prsi ...

Podrezki po tem receptu so pripravljeni zelo hitro in preprosto, samo meso se izkaže za izvrstno, nežno in dišeče. Ta jed je primerna za vsak dan in za praznik, podčrtano je pripravljena za veliko noč ...

Peka prave domače pečenke, kot so jo kuhale naše babice, bo trajala več kot eno uro, a z enim malim trikom lahko pečenko pripravite veliko hitreje...

Čudovita jed. Okusno, praktično, zelo hitro in enostavno za pripravo. Rezultat presega vsa pričakovanja. Poskusite, res je okusno in kaj je vredna najbolj nežna omaka ...

Te mesne kroglice so vedno tako sočne in tako okusne, da jih je preprosto nemogoče zavrniti, in kaj je vredna ta dišeča in zelo okusna omaka! Izdelati jih je zelo enostavno in hitro...

Pri pripravi te znane jedi ni nič zapletenega! Izdelki so najenostavnejši in cenovno najugodnejši, priprava je malce dolgotrajna, a na splošno je sestavljena iz elementov, ki jih je vsaka gospodinja večkrat naredila v svoji kuhinji...

Da bi uživali v božanskem okusu te znane gruzijske jedi, ni treba iti v drago restavracijo. To slastno poslastico lahko pripravite doma...

Preprost in okusen recept za cmoke z mesom, ekonomičen in praktičen. Za cmoke lahko vzamete katero koli meso, govedino, svinjino ali perutnino. Sestavine: meso, čebula, sol, poper, moka, voda...

Ta tradicionalna mesna jed Kavkaza, Balkana in Srednje Azije se kuha na nabodala in je glavni tekmec žara. Mnogi gurmani menijo, da je kebab celo okusnejši od šiška ...

Eden najbolj okusnih receptov, katerega glavni sestavini sta krompir in piščanec. Krompir in kosi piščanca pečeni v kislo smetanovo omako izpade zelo sočno...

Izkazalo se je, da so zelo okusni in okusni kotleti, nežni in sočni. Kot prilogo postrežemo bodisi zelenjavne solate, kumarice, kislo zelje ali krompir, testenine ali riž...

Kljub halu skrivnosti je ta gruzijska jed pripravljena precej preprosto. Ogledamo si recept po korakih, pa tudi glavne skrivnosti kuhanja chakhokhbili. Sestavine: piščanec, paradižnik, čebula, začimbe...

Preprost, a zelo okusen recept za piščančje zvitke. Potreboval bo le tri sestavine, vendar se jed izkaže za nenavadno: nežno in sočno. Sestavine: piščančje prsi, čebula in korenje...

Mast po tem receptu je bela, nežna in zelo okusna, v ustih se topi kot torta. In se lahko dolgo časa hrani in ne porumeni. Sestavine: mast, sol...

Ti leni zeljni žemlji so prav tako sočni in okusni kot tradicionalni zeljni zavitki, če mleti riž zavijemo v zeljni list, kuhajo pa se dvakrat do trikrat hitreje. Odličen hiter obrok...

Raco v rokavu je veliko lažje kuhati kot na tradicionalen način. Takšna raca se izkaže za bolj okusno, sočno in dišečo. Sestavine: 1 račji trup, kutine ali jabolka, sol, poper, začimbe...

Zelo preprosto, okusno in hiter recept, rebra mladega jagnjeta kuhamo na moč pol ure. Odlična rešitev za hitra večerja. Sestavine: jagnječja rebra, čebula, česen, sol...

Ta zvitek je dober, ker ga je mogoče kuhati različne nadeve in vedno se izkaže okusno in praznično. Zavitek lahko skuhate na dva načina, opisala sem oba, le izbrati morate najprimernejšega ...

Te nežne in zelo okusne dietne kotlete kuham skoraj vse leto, hkrati so krepki in lahki, obožujejo jih otroci in odrasli. Ja, in kako ne ljubiti, ker sta meso in zelje tako odlična kombinacija ...

Jagnječjo stegno lahko spečete na več načinov. Najenostavnejši in najbolj okusen, s katerim se zna spopasti tudi začetnik, je peka jagnjetine v rokavu. Meso je hrustljavo, sočno in mehko...

Nenavaden recept za mleto meso in bučke. Polnjene bučke, dušene v kisli smetanovi omaki, so nenavadno okusne in dišeče. Lahko pečete v pečici ali dušite ...

Tovarniške klobase so priročne in praktične, vendar jih kljub vsem prednostim ni mogoče primerjati z mesnimi klobasami, kuhanimi doma. Sestavine domačih klobas: govedina, česen, sol, poper...

Ta okusna in praktična jed je vsem dobro znana že od sovjetskih časov, nič manj priljubljena pa ni tudi danes. Iz najbolj navadnih klobas in testa lahko zelo hitro pripravite okusno in obilno večerjo ...

Zelo enostaven in okusen recept sočno jagnjetino kuhano v ponvi. Recept daje nasvete, kako izbrati meso in kako najbolje speči jagnjetino. Sestavine: jagnjetina, sol, začimbe...

Za piščančje prsi Izkazalo se je sočno in nežno, morate ga znati kuhati. Kako marinirati prsi v vinu in kako jih najbolje ocvreti, je podrobno opisano v tem preprostem in okusnem receptu ...

Jagnječja rebra- najljubša jed iz jagnjetine, ocvrti so na žaru ali ponvi, pečeni v pečici in celo v počasnem kuhalniku. Priporočam tale recept, neverjeten okus jagnjetine v pikantni sladko-kisli omaki...

Na prvi pogled je priprava escalope preprosta, a da bi se izkazala za ocvrto, sočno in hkrati mehko, morate vedeti, kakšno meso izbrati in kako ga ocvreti. Preberite več o skrivnostih kuhanja ...

Običajno se golažu doda paradižnikova omaka ali paradižnikova pasta, vendar v tem receptu ni tujih okusov, prevladujejo piščanec in gobe. Poskusite to nežno, okusno in hitro jed...

Pripravite tega piščanca za praznik, še posebej vam bo prišel prav 23. februarja. Idealna mesna jed za moške, okusna, lepa, solidna beljakovina. Ljubitelji mesa bodo zagotovo cenili takšno kulinarično poslastico ...

Če želite presenetiti svoje goste, skuhajte Nelsonov šnitel. Za to jed vzamemo nežno svinjino, mleto meso in sir. Dodamo smetano, vino in zelišča. In ves ta sijaj je pečen ...

pečen piščanec in ajdaČe jih kuhate ločeno, se izkaže okusno. Ne, če piščanca nadevate z ajdo in vse skupaj spečete v pečici, potem se izkaže, da je na splošno okusno ...

Priporočam to jed. Meso je tako mehko, da se dobesedno topi v ustih. Brizol je pripravljen preprosto, izpade tako lepo, da ga lahko postavite na praznično mizo ...

kupljeno goveja jetra Se še niste odločili, kaj bi skuhali za večerjo ali kosilo? Potem poskusite tole preprost recept. Izkazalo se je, da niso le jetrni kotleti, ampak prave jetrne sladice ...

Čudovit recept, vse sestavine so enostavne in dostopne, priprava osnov izjemno enostavna, rezultat pa preseže vsa pričakovanja. Bodite prepričani, da pripravite to okusno in izdatno jed ...

Ta jed je bila izumljena relativno nedavno, vendar je zaradi preprostosti in hitrosti priprave trdno vstopila v našo kuhinjo. Da bo meso mehko, je pomembno vedeti nekaj preprostih skrivnosti ...

Ta preprosta jed iz jeter je poceni, hitra in okusna. Ponujam recept za jetrne ocvrtke s korenčkom in zdrobom. Ocvrtki so zelo nežni in sočni...

Mmmm ... kuhana svinjina, kdo je ne ljubi. Ni vam treba čakati na velike praznike, da bi uživali v okusni pečeni šunki. Delim preprost, okusen in praktičen recept za kuhano svinjino v pečici ...

Bodite prepričani, da pripravite to okusno, hitro in praktično jed. Piščanec se skupaj s krompirjem tako rekoč sam speče v pečici, a vse pohvale gredo na račun gostiteljice ...

Svinjina, marinirana v rdeči papriki, je ena izmed tradicionalne jedi. Kar je dobro pri tej marinadi je, da je pripravljena zelo preprosto in to je to. potrebne sestavine se da kupiti v vsaki trgovini...

Pripravite to okusno in praktično jed. Golaž lahko postrežete s katero koli prilogo, naj bo to vermicelli, ajdova kaša ali riž. Vedno okusen in zadovoljiv obrok ...

Najbolj navadna jed dobi izvrsten okus, če ji dodamo malo gob. Poskusite ta slasten šampinjonov golaž, ki ga lahko postrežete kot samostojno jed ali s prilogo...

Obstaja mnenje, da je goveje meso trdo meso, ki ga je treba dolgo kuhati. Dejansko to ni res. Govedina je lahko mehka in sočna. Preizkusite ta hiter in okusen recept...

Ta mesna jed je ena izmed najbolj priljubljenih jedi z razlogom, je dišeča, hranljiva in vedno okusna. Veliko jih je različne recepte pečenka, moj recept je preprost, okusen, hiter in praktičen...

Ta jed ima več prednosti hkrati: pripravljena je hitro, izkaže se okusna in lepa, poleg tega so vse sestavine preproste in cenovno dostopne: svinjina, čebula, kisla smetana in začimbe ...

Nežna torta iz jetrnih tort in zelenjavnega polnila bodo okrasili vsako praznično mizo. Kuhanje je precej preprosto, glavna stvar je vedeti nekaj preprostih skrivnosti, da se torte izkažejo ...

Hkrati pa zelo preprosta in noro okusna jed. Že ob pogledu na to pečenko v pečici se takoj pocedijo sline. Poskusite in ne boste razočarani...

Nepogrešljiva jed za ljubitelje okusne in zdrave hrane. Idealen je tudi za tiste, ki sledijo svoji postavi. Naštetim plusom je treba dodati še enega - zelo praktičen recept ...

Ta jed iz jeter je pripravljena zelo hitro in preprosto, vendar se poje kot bi mignil. Tudi moj sin, ki je boleče izbirčen pri hrani, med svojim najljubšim piščancem in jetri izbere jetra v kisli smetani ...

Vse hostese obožujejo to preprosto in praktično jed. In kako ga ne ljubiti, saj lahko hitro in okusno nahranite vso družino, kotleti pa so odlično shranjeni, kuhate jih lahko več dni ...

Za dopust še posebej Novo leto, se prepričajte, da kuhate okusno in lepo jellied meso. In če kdo ne ve, kako ga kuhati, potem ta recept z natančen opis vsak korak bo pomagal obvladati to nalogo ...

To preprosto in praktično jed so si najprej izmislili narodi turških in mongolskih plemen. Čebureki so hitro pridobili priznanje in ljubezen po vsem svetu, postali jed številka ena v arzenalu mnogih gospodinj ...

to francoska jed Ni naključje, da so se naši ljudje zaljubili. Praktično, hitro in okusno. Gobe ​​s piščancem lahko pečemo v kokotah ali glinenih posodah ali v veliki obliki ...

Ni naključje, da puranje meso velja za najbolj okusno in nežno, zato ga kuhajo za božič in vse večje praznike. Kljub navidezni zapletenosti je priprava te jedi precej preprosta ...

Zelo preprosta in praktična jed. Papriko lahko postrežemo z majonezo in kislo smetano ali kuhano v paradižnikovi omaki. In vsakič bo to popolnoma drugačna jed ...

Vsaka gospodinja ima svoj recept za zeljne zvitke. Nekateri zavijejo mleto meso listi grozdja, drugi dodajajo piščančje meso ... Da pa bodo zeljni žemlji sočni in okusni, brez teh trikov ne gre ...

Ena izmed najbolj priljubljenih in najljubših mesnih jedi so seveda kotleti, a kot se pogosto zgodi, so samo kotleti dolgčas. Da bi to preprečili, pripravite te slastne sirove kotlete ...

To jed obožujejo ne le odrasli, ampak tudi otroci. Kot priloga lahko služi riž, pražen krompir ali špageti. Te mesne kroglice so tako sočne in mehke, da si boste zagotovo zaželeli še...

Račje meso je presenetljivo mehko in okusno, zato ni naključje, da raco postrežejo na vseh večjih praznikih. Peka race v pečici ni tako težka, kot se morda zdi na prvi pogled, pomembno je razumeti glavno stvar ...

Pečena raca je vedno zelo okusna, raca, polnjena z jetri, jabolki in orehi, pa je nasploh neprekosljiva poslastica. ponujam svoje praznični recept race...

Mehiška tortilja je znana že od antičnih časov. Pripravljali so ga že stari Indijanci plemena Majev in Aztekov. Še zdaj uživa neverjetno priljubljenost. Pogača se pripravlja iz koruzne ali pšenične moke ...

Če pričakujete goste in se odločite nekaj skuhati nenavadna jed, potem to mesno štruco z originalno polnilo mleto meso in banane...

Zelo lepa in okusna jed svinjsko meso, paradižnik, česen in mleto meso. Odličen dodatek k njej bo radodaren zelenjavna solata Ali pa pečen krompir...

Vsi imamo radi okusne in sočna jed. Toda ... ni skrivnost, da imajo pečeni kotleti običajno veliko maščobe. Nekaj ​​nasvetov, kako narediti to hitro in praktično jed uporabno...

V prevodu iz španščine "dormilon" pomeni zaspan, rad spi. Da, govorimo o tistem neprevidnem piščancu, ki je tako trdno zaspal, da ni opazil, kako se je izkazalo, da ni samo brez glave, ampak celo brez kosti ...

Zelo praktičen recept, izkaže se okusen in ekonomičen. Kar se tiče testa, je preprosto čudovito: plastično, enostavno za oblikovanje in ne razpade, z njim je užitek delati ...

Poskusite okusne domače cmoke. Testo, narejeno po tem receptu, se vedno izkaže za plastično, zlahka razvaljano in dobro oblikovano. In da bi se nadev izkazal za sočnega, je potrebno ...

Za vsakdanje, rahlo nenormalno življenje je pomembno, da lahko hitro, okusno in kar je najpomembneje koristno nahranimo družino. In to ocvrt piščanec v pečici pa prava čarobna palčka ...

  • Kuharski recepti
    • Alkoholne pijače

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Brezalkoholne pijače

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Vroča Stravi

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • sladica

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Prigrizki

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Ohranjanje

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Kuharski recepti

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • M'yasni stravi

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Non-licorice vipіchka

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Prvi boj

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Pesmi Stravija

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Ribe in morski sadeži

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Salati

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Licorice Vipichka

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • omaka

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Stravi

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Stravi v mikropeči

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Stravi v multivariatu

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Stravi v Khlibopichtsiju

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Stravi z borosna

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • Stravi z ovochіv

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

    • uleži se
    • Kuharski recepti

      Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Alkoholne pijače

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Brezalkoholne pijače

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Vroča Stravi

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • sladica

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Prigrizki

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Ohranjanje

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Kuharski recepti

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • M'yasni stravi

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Non-licorice vipіchka

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Prvi boj

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Pesmi Stravija

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Ribe in morski sadeži

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Salati

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Licorice Vipichka

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • omaka

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Stravi

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Stravi v mikropeči

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Stravi v multivariatu

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Stravi v Khlibopichtsiju

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Stravi z borosna

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

      • Stravi z ovochіv

        Z zagonom ročne storitve za iskanje receptov je kuhanje postalo še lažje: dovolj je, da izberete sestavine, ki jih imate, in sistem bo videl seznam sestavin, tako da lahko kuhate. Preprosti in podrobni recepti vam bodo pomagali ustvariti lastne kulinarične mojstrovine v kuhinji. Poznali boste recepte za slane okuse pri vas - vegetarijanske pesmi, z mesom, ribami, gobami, peršimi in glavnimi zelišči, kulinarične recepte za tople napitke, sladice, predjedi, omake, prazne pijače. Uporabite smrad za kuhanje doma, tako da lahko enostavno pripravite vse s seznama, ne da bi porabili dodatne zusil. Upamo, da boste na naši spletni strani spoznali tiste, ki vam bodo pomagali razveseliti svoje ljubljene. Ko si ogledate naše recepte, boste razumeli, kaj je najbolj banalno, da bi bilo mogoče pripraviti stravi na poseben način, jim dati subtilnost in izvirnost. Priprava je prava umetnost. Tukaj boste poznali kulinarične recepte najbolj zasvojenih držav celega sveta in zagotovo boste lahko skuhali svojo mojstrovino! Kuhajte v veselje tega slanega za vas!

        Če vaša domovina ne more živeti brez mesa, potem jih boste zagotovo želeli razveseliti s čim slanim. M'yasní stravi so lahko izvirni in tsikavimi. Spremenite po svoje - pošalite se z receptom, ki vam bo všeč, in nadaljujte pred kuhanjem.

        Navigacija po objavi

    Znanstveniki trdijo, da uporaba veliko število meso. Prehrana sodobnega človeka je sestavljena iz različnih izdelkov rastlinskega in živalskega izvora, vendar mesne jedi ostajajo med najbolj priljubljenimi in iskanimi jedmi.

    Ljudje so meso te živali uživali že v kameni dobi in nenehno izboljševali svoje kulinarične mojstrovine. Tako so na primer v Mehiki pripravili edinstveno porcijo s peko več kot 3000 kg težkega kosa svinjine. In naši zapisi se odražajo v najbolj okusnih receptih za priljubljene jedi.

    Meso, dušeno s suhimi slivami v počasnem kuhalniku

    Sestava sestavin:

    • mesna fileja (odrezana od vratu ali lopatice) - 1 kg;
    • rastlinsko olje - 60 ml;
    • suhe slive - 200 g;
    • čebula repa - 2 kosi;
    • pitna voda - 500 ml;
    • paradižnikova pasta - 20 g;
    • sol, poper v zrnu, lovorjev list.

    Za pridobitev okusna jed v počasnem kuhalniku uporabljamo ne zelo mastno meso in po želji zamenjamo vodo za juho, kislo smetano, paradižnikov sok, vino, jogurt ali celo pivo.

    Način kuhanja:

    1. Svinjino dobro operemo, narežemo na porcije, položimo v posodo aparata, namaščeno z rastlinsko maščobo. Kose mesa zapečemo tako, da nastavimo program "Cvrtje" za 10 minut. V tem primeru mora voda popolnoma povreti.
    2. Mesu dodamo drobno sesekljano čebulo in paradižnikovo pasto, kuhamo še četrt ure, nato dodamo oprane suhe slive in peteršilj, dodamo in popramo.
    3. Izlijte izbrano sestavo tekočine, na enoti nastavite način "Gašenje" in čas kuhanja je 1,5 ure. Ne pozabite mešati sestavin jedi.

    Poglejte, kako nežno in dišeče je bilo meso, dušeno s suhimi slivami v počasnem kuhalniku!

    Sočen pečen hrbet

    Seznam živil:

    • stroki česna - 3 kosi;
    • svinjina brez kosti - 600 g;
    • katero koli rastlinsko olje - 20 g;
    • mešanica paprike, timijana, rožmarina.

    Vrstni red kuhanja:

    1. Hrbet temeljito sperite, popivnajte s papirnatimi brisačkami. V skledi zmešamo sol, mešanico paprik, posušen timijan in baziliko (vsaka po ščepec). Sestavo dobro premešamo, z njo debelo vtremo celoten kos mesa.
    2. Hrbet položimo v ponev, segreto z oljem, s plastjo maščobe navzdol, na močnem ognju pražimo vsako stran izdelka do zlato rjave barve. Pod ustvarjeno okusno skorjo moramo "zapreti" vse mesne sokove znotraj kosa.
    3. Za boljši okus v posodo vržemo stroke česna, hrbet pokrijemo s folijo, pošljemo v pečico (190 ° C) za 20 ali 40 minut. Čas kuhanja je odvisen od velikosti kosa, ki ga pečemo: dolg in tanek ali majhen, a debel.
    4. Po končanem kuhanju pustimo kos mesa pol ure, da "počiva" v zaprtem stanju.

    Ko vsi sokovi in ​​okusi mesa “zavzamejo” svoja mesta, sočno pečen hrbet narežemo na porcije, uživamo v nežni in dišeči hrani.

    Mesna jed harmonika

    Seznam komponent:

    • stroki česna - 2 kos .;
    • sveža gorčica - 20 g;
    • sir - 100 g;
    • svinjina - 1 kg;
    • paradižnik - 20 g;
    • sojina omaka, limonin sok - po 10 ml.

    Koraki kuhanja:

    1. Za predstavljeni recept uporabljamo prvovrstno meso: rez iz debelega roba (rebrni del). Svinjino temeljito operemo, osušimo s prtički, nato pa jo razrežemo, vendar ne do konca, da kos ostane cel. Debelina slojev je do 2 cm.
    2. V skledi zmešamo gorčico, omako, limonin sok, sesekljan česen. Mešanico dobro premešamo, meso namažemo z nastalo marinado. Mest med razdeljenimi rezinami ne preskakujemo. Uporabimo želeno količino soli, glede na to, da jo je v sojini sestavi precej.
    3. Paradižnik in sir razdelimo na tanke plošče. Svinjino položite na pekač, obložen s folijo. Med rezine mesa vstavimo rezino paradižnika in sira, izdelek oblikujemo v obliki harmonike.
    4. Izdelek zavijemo v folijo, pošljemo v pečico za 2 uri. Jed pečemo pri t 180 ° C. Papir odpremo 30 minut pred koncem postopka, da naš kulinarični "glasbilo" dobi okusno zlato barvo.

    Mesna jed "Harmonika" je pripravljena za vašo okusno predstavitev!

    Dušena svinjina v sojini omaki

    Zahtevani izdelki:

    • stroki česna - 3 kosi;
    • čebula - 2 kos .;
    • svinjski vrat - 800 g;
    • katero koli rastlinsko olje;
    • škrob;
    • sojina omaka - 180 ml;
    • mleta paprika - 2 tsp

    Postopek kuhanja:

    1. Mesni kos razdelite na majhne koščke.
    2. Papriko razporedimo v prostorno skledo, prelijemo s sojino omako. Če okus v nastali mešanici ni dovolj soli, jo dodajte glede na osebne želje.
    3. V pripravljeno sestavo položimo sesekljano meso, ki ga porazdelimo po vseh kosih. Izdelek pustite v tem stanju vsaj eno uro. Daljši kot je postopek mariniranja, bolj okusna je končna jed.
    4. Ponev segrejte z oljem, pražite dele mesa 5 minut do zlato rjave barve. Dodamo drobno sesekljano čebulo in na enak način obdelan česen. V nobenem primeru ga ne prenašajte skozi stiskalnico.
    5. Nadaljujte s segrevanjem še 7 minut, nato škrob raztopite v kozarcu pitna voda, sestavo vlijemo v posode z mesom in dobro premešamo sestavine jedi. Hrano dušimo do 25 minut na mirnem ognju zaprto.

    Okusna aroma svinjine je prodrla v vse kote hiše. Okras je pripravljen. Družino z veseljem postrežemo z odlično dušeno svinjino v sojini omaki.

    Svinjski kotleti z gobami

    Sestava izdelkov:

    • majhna žarnica;
    • sir - 100 g;
    • svinjina - 600 g;
    • majoneza - 100 g;
    • sveži šampinjoni - 150 g;
    • rastlinsko olje;
    • sol poper.

    Tehnologija kuhanja:

    1. Oprane in posušene gobe drobno sesekljamo. Čebulo drobno nasekljajte, prepražite, dokler ni prozorna.
    2. Dodajte šampinjone, nadaljujte s kuhanjem, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi in se na gobah pojavi rožnata skorja.
    3. Svinjino razdelimo na plasti do 1,5 cm debele, pokrijemo s filmom, pridno odtrgamo na obeh straneh. Ne ponavljamo izkušnje "tuzika s cunjo"!
    4. Meso posolimo in popopramo, na hitro prepražimo na olju do zlato rjave barve. Kose obrnemo, nadaljujemo proces nastajanja rožnate skorje. Nato obdelamo kotlete z majonezno omako.
    5. Sestavo gob razporedimo po vročih plasteh, izdelke potresemo s sirnimi čipsi. Nato jed kuhamo v zaprtem stanju, dokler se sir ne stopi.

    Starodavni človek bi bil ob pogledu na tako neverjetno jed popolnoma navdušen!

    Klasični mesni azu

    Seznam izdelkov na funt svinjine:

    • vložene kumare (lahko tudi vložene) - 6 kosov;
    • čebula - 2 glavi;
    • katero koli rastlinsko olje - 30 ml;
    • paradižnik - 2 kos .;
    • gomolji krompirja - 6 kosov;
    • stroki česna - 2 kos .;
    • paradižnikova pasta - 40 g;
    • poper, sol, peteršilj.

    Značilnosti kuhanja:

    1. V ponvi z oljem damo na drobno sesekljano čebulo in na tanke lističe narezane kumare. Dodajte paradižnikovo pasto, pomešano s pitno vodo, sesekljane vejice peteršilja, česen, stisnjen skozi stiskalnico.
    2. Meso narežemo na dolge palice, prepražimo do lepega zlatega odtenka. Na enak način v posebni posodi skuhamo olupljen in na trakove narezan krompir.
    3. V eni ponvi združimo gomolje in meso, dodamo pripravljeno omako, izdelke začinimo s soljo, poprom in začimbami. Hrano dušite v zaprti obliki, dokler korenine ne postanejo mehke.

    Tatarska kuhinja je od nekdaj slovela po odličnih jedeh, vendar je klasični mesni azu prevzel najboljše lastnosti tradicionalne kuhinje.

    Recept v francoščini

    Opis komponent:

    • zreli paradižniki - 2 kosi;
    • svinjski balyk - 500 g;
    • sveža majoneza - 120 g;
    • sir (izberite trde sorte) - 150 g;
    • čebulice - 3 kosi;
    • sol, poper, peteršilj.

    Način kuhanja:

    1. Balyk narežite na rezine debeline do 1 cm. Dobimo približno 6 obrokov.
    2. Čebulo sesekljamo na kolobarje. Več kot ga bomo porabili, bolj sočna bo končna mesna jed.
    3. Na plast zelenjave razporedimo plasti balyka, nato položimo paradižnik, razdeljen na tanke kroge. Začinimo jih z gosto mrežico majoneze in okrašeno jed zapremo z majhnimi koščki naribanega sira.
    4. Obrazec s hrano pošljemo 40 minut v pečico. Ko se topljeni sir zapeče, bo videti kot zasneženi gorski vrhovi, vzamemo našo kulinarično mojstrovino iz pečice.

    Ker je meso kuhano v francoščini brez kapljice olja, ga lahko varno uvrstimo med dietne jedi, ki so uporabne tako za odrasle kot za otroke.

    Govedina: najboljši recepti

    Tovrstni potpuri na kulinarične teme je zbral najbolj priljubljene glavne mesne jedi, pripravljene v različnih tehnoloških različicah.

    Klasični goveji stroganoff

    Sestava sestavin:

    • čebula repa - 2 kosi;
    • domača kisla smetana - 100 g;
    • goveje meso (zadek ali file) - 1 kg;
    • rastlinsko olje;
    • moka - 120 g;
    • sol, poper, zelišča.

    Način kuhanja:

    1. Meso dobro operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Kos razdelimo na do dva prsta debele plasti, nato pa jih narežemo na dolge palčke.
    2. V ponvi na olju prepražimo drobno sesekljano čebulo. Po 7 minutah dodamo koščke govedine. Nadaljujemo s kuhanjem na močnem ognju in nenehno mešamo sestavine jedi.
    3. Ko trakovi mesa postanejo zlati, nanje presejemo moko. Nalijte pol kozarca pripravljene juhe ali pitne vode, jed dušite 5 minut, nato dodajte svežo kislo smetano. Izdelke dobro premešamo, po 3 minutah hrano postrežemo na mizo.

    Klasičen goveji stroganoff, kot je to v navadi v civiliziranih krajih, dopolnimo s prilogo iz pire krompirja. Jed okrasimo s sesekljanim peteršiljem.

    Želeirana govedina in piščanec

    Seznam živil:

    • piščančje noge - 4 kosi;
    • goveja stegna, stegna in rebra - 2 kg;
    • korenček;
    • prečiščena voda - 2,5 l;
    • repa z lupino;
    • lovorjev list - 2 kos .;
    • stroki česna - glava;
    • poprova zrna;
    • sol, nageljnove žbice.

    Za bogat žele vedno uporabimo govedino z žilami in hrustancem. Prav ta izdelek vsebuje količino kolagena, ki je potrebna za pripravo želejeve sestave jedi.

    Koraki kuhanja:

    1. Priporočljivo je, da velike kosti narežete na kose z rezalnim strojem, medtem ko ste še v trgovini, da se izognete prisotnosti drobcev, ki se bodo neizogibno pojavili, če izdelek sesekljate sami.
    2. Sestavine jedi temeljito operemo, vanjo položimo goveje meso s kostmi emajlirana ponev. Zalijemo z vročo pitno vodo (razmerje med tekočino in mesnim izdelkom je 1:1), ob upoštevanju dejstva, da bo del zagotovo izhlapel. Ko začne vreti, tekočino odlijemo.
    3. Posode napolnimo s čisto vodo v zahtevanem razmerju, dodamo oprano čebulo skupaj z lupino, vejico peteršilja, olupljeno korenje, poper v zrnu. Nadaljujte s kuhanjem na močnem ognju.
    4. Ko se začne novo vrenje, zmanjšajte intenzivnost segrevanja na minimum. Pravilna juha med kuhanjem naj komaj trepeta. To je nujno za okusen obrok!
    5. Izdelke kuhamo vsaj 4 ure, nato pa v žele damo čiste piščančje noge. Juho ponovno zavremo, odpravimo aktivno klokotanje tekočine. Kuhamo še 2 uri. V ponev dodamo lovorjev list in sol. Njegova količina mora biti nekoliko večja kot v jušni juhi. Nesoljena jed bo brez okusa!
    6. Končujemo s kuhanjem. Meso vzamemo iz ponve, ga ločimo od kosti, drobno sesekljamo, razporedimo po oblikah, prelijemo s precejeno juho. Sesekljan česen dodamo na krožnike ali neposredno v ponev 5 minut pred koncem tehnološki proces. Po želji vsako porcijo okrasite z narezanimi krogi kuhanih jajc.

    Po 4 urah se bo razkošen goveji in piščančji žele strdil v vsem svojem sijaju. Ne pozabimo si privoščiti močne gorčice!

    Solata "Sončnica" s kuhano govedino

    Seznam komponent:

    • čips ("Pringles" ali "Lays");
    • sveža majoneza - po željah;
    • kuhana govedina - 350 g;
    • sir - 250 g;
    • šampinjoni (surovi ali vloženi) - 350 g;
    • rastlinsko olje;
    • žarnica;
    • trdo kuhana jajca - 6 kosov;
    • črne olive.

    Vrstni red kuhanja:

    1. Šampinjone narežemo na majhne koščke, jih skupaj s sesekljano čebulo zlato rjavo prepražimo, rahlo solimo in popramo.
    2. Predkuhana jajca očistimo, narežemo na majhne koščke.
    3. Goveje meso skuhamo do mehkega, ohladimo, izdelek drobno nasekljamo.
    4. Mesno plast razporedimo po servirni posodi, jo namažemo z mrežico majoneze, potresemo s sirnimi čipsi. Začinite z belo omako, nato položite sestavo gob (ocvrtih ali vloženih).
    5. Nato dodamo plasti grobo naribanih beljakov in rumenjakov, ne da bi jih pozabili obdelati z majonezo. Naša jed že spominja na svetlo sončnico. Ostaja še upodobitev črnih semen na "sončnem glasniku". Za to smo pripravili polovice oliv. Kot cvetni listi položite hrustljave žetone.

    Sončnica je verjetno edina roža na zemlji, ki ima koristi in neprimerljivo lepoto. Naša različica ima še tretjo stran - neprimerljiv okus čarobne "rastline"!

    Mesna obara s krompirjem v počasnem kuhalniku

    Zahtevani izdelki:

    • korenje - 2 kos .;
    • stroki česna - 2 kos .;
    • krompir - 6 kosov;
    • čebula repa - 2 kosi;
    • meso (govedina, piščanec ali svinjina) - 600 g;
    • paradižnikova pasta - 50 g;
    • pitna voda - 500 ml;
    • olje (sončnično ali olivno) - 60 ml;
    • poper, sol, druge začimbe po želji.

    Postopek kuhanja:

    1. Zelenjavo očistimo, korenje grobo naribamo, čebulo nasekljamo na kolobarje, stroke česna stisnemo skozi stiskalnico. Krompirju odrežite kožo, gomolje razdelite na polovice ali četrtine.
    2. Meso nasekljajte na majhne kocke. Na napravi smo nastavili program "Cvrtje" in čas kuhanja je 20 minut. V skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo sveže olje, prepražimo kose mesa do zlato rjave barve.
    3. V jedi enote dodajte dele korenin, lovorjev list, paradižnikovo pasto. Hrano začinite s soljo, poprom, drugimi začimbami, nalijte prečiščeno vodo ali juho, premešajte sestavine jedi. Program naprave spremenimo v "Gašenje" ali "Pečenje", po dveh minutah izklopimo enoto.

    Naši predniki niso mogli niti sanjati o tako čarobnem načinu priprave svojih najljubših mesnih jedi!

    Klasična pečenka

    Sestava komponent:

    • meso Ribeye - 1 kg;
    • med - 40 g;
    • gorčica - 2 žlici. l.;
    • balzamični kis - 30 ml;
    • sol poper;
    • rastlinsko olje.

    Značilnosti kuhanja:

    1. Za pridobitev klasična jed potreben je kos mesa, odrezan s hrbtnega dela živali (rebrni rez). Izdelek namažite s svežo gorčico, pustite 2 uri, da se marinira.
    2. Pečico vklopimo na t 220 ° C, pripravljeno govedino položimo na rešetko, pod katero moramo namestiti pekač za zbiranje maščobe. Izdelek pečemo 40 minut.
    3. V posodici zmešamo olje, med in kis, dodamo malo gorčice. Meso vzamemo iz pečice, izdelek obdelamo z nastalo sestavo. Nadaljujemo s kuhanjem še 10 minut, temperaturo ogrevanja znižamo na 180 ° C.

    Jed še nekajkrat začinimo z omako, dokler kos ne prekrije čudovita karamelna skorjica. Klasična pečenka je pripravljena!

    Goveji zrezek v ponvi

    Komplet izdelkov:

    • rastlinsko olje;
    • izbran goveji file, okrašen z dvema zrezkoma;
    • sol, začimbe "francoska zelišča".

    Koraki kuhanja:

    1. Da se kos mesa med toplotno obdelavo v ponvi ne "krči", iz kosov odrežemo zgornje kite in folije.
    2. Zrezke potresemo z grobo soljo in poprom. Nežno tapkajte po mesu, vanj vtrite začimbe. V te ljubke in zelo drage kuharske izdelke smo se že “zaljubili”.
    3. Litoželezno posodo ali ponev za žar dobro segrejemo, namažemo s svežo rastlinsko maščobo, nato pa obdelovance na hitro prepražimo, dobesedno minuto na vsaki strani plasti. Nato zmanjšajte ogenj, nadaljujte s postopkom do želene stopnje pripravljenosti mesa.

    Goveje zrezke preložimo na tople krožnike, jih dobro pokrijemo s folijo. Po nekaj minutah bo jed dobila končni okus.

    Sočni goveji kotleti

    Seznam komponent:

    • krušne drobtine (brez dodatkov);
    • kos mlade teletine - 500 g;
    • jajce;
    • moka;
    • rastlinsko olje;
    • sol, limonin sok, poper (po možnosti beli).

    Zaporedje kuhanja:

    1. Kos mesa narežemo na tanke porcijske rezine, ne pretlačimo preveč s kulinaričnim sekljalnikom. Mislimo, da teletina ne mara "nevljudnosti".
    2. Jajce položite v skledo, dobro pretresite. Krekerje in moko damo na ločene krožnike.
    3. Ponev segrejemo z oljem, zrezek povaljamo v moki, izmenično pritiskamo meso na obeh straneh. Nato potopite kotlet v jajčno sestavo, nato panirajte z zdrobljenimi drobtinami.
    4. Košček damo v vročo maščobo. Celoten postopek ponovimo z drugo rezino govedine. Izdelke prepražimo do zlato rjave barve, nato obrnemo (to naredimo samo enkrat), nadaljujemo s postopkom, dokler paniranje ni zlato rjavo.

    Sočne goveje kotlete začinimo s poprom in soljo, pokapamo z limoninim sokom, postrežemo v družbi sveža zelenjava.

    Puranje mesne jedi

    Ne smemo vas spomniti na koristne lastnosti tega priljubljenega izdelka, ki je vključen v tabelo dietne hrane. Vroče mesne jedi, pripravljene iz njega, odlikujejo nizka vsebnost kalorij in odličen okus.

    Puranji file v smetanovi omaki

    Sestava sestavin:

    • korenje - 2 kos .;
    • sladka paprika in v obliki prahu;
    • maščobna smetana - 500 ml;
    • puranji file - 800 g;
    • čebula repa - 2 kosi;
    • sol.

    Način kuhanja:

    1. Perutninsko meso operemo, osušimo s prtički, izdelek narežemo na majhne kocke. Koščke prepražimo na pusti maščobi do zlato rjave barve.
    2. Olupljeno korenje sesekljamo, čebulo osvobodimo lupine, razdelimo na majhne trakove. Popru odstranite semena, sadje narežite na srednje velike koščke. Puranu dodamo zelenjavo, pražimo do mehkega, nato pa hrano začinimo s soljo in začimbami.
    3. Sedaj prilijemo svežo smetano, kuhamo še 20 minut na majhnem ognju.

    Jed postrežemo vročo s prilogo iz testenin, ajdove kaše ali pire krompirja.

    V pečici pečen cel puran

    Seznam živil:

    • orehi - 600 g;
    • domača kisla smetana - ½ skodelice;
    • puran - do 7 kg;
    • omaka iz granatnega jabolka - 250 g;
    • čebula - 2 kos .;
    • sveža jabolka - 6 kosov;
    • sol in navadni sladkor - po ½ skodelice;
    • nageljnove žbice, cimet, poper.

    Da bo puran sočen in okusen, izberemo parni (kmalu po zakolu) trup z mesnatimi prsmi in debelimi kraki.

    Vrstni red kuhanja:

    1. Ptico, pripravljeno za peko, mariniramo. Če želite to narediti, ga postavite v prostorno posodo. V skledi zmešamo sol, sladkor, začimbe in pitno vodo. Mešanico temeljito premešajte, zunanji in notranji del purana namažite z dišečo sestavo, pustite v tem stanju 12 ur.
    2. Za nadev sadje zmeljemo z mešalnikom orehi. Čebulo drobno nasekljamo, prepražimo na olju do zlato rjave barve.
    3. Jabolka olupimo, odstranimo sredico, sadje narežemo na majhne rezine. Masleno maščobo segrejemo do vretja, prepražimo koščke sadja skupaj z manjšo količino sladkorja, cimeta, črnega popra in nageljnovih žbic. Kuhinjo so takoj napolnile dih jemajoče dišave vzhoda.
    4. V skledi zmešajte pripravljeno čebulo, sesekljane orehe in omako iz granatnega jabolka. Dobimo maso, ki je po konsistenci podobna mletemu mesu.
    5. Izberemo del sestave orehov, ga damo skupaj z ocvrtimi jabolki v notranjost purana. Preostalo mešanico združimo s kislo smetano, dodamo komponento granatnega jabolka, dobro obdelamo zunanji del trupa z nastalo omako.
    6. Ptico razporedimo po pekaču, jo za 3 ure pošljemo v pečico, segreto na t 180 ° C.

    Priprava mesnih jedi za praznično mizo je lahko zelo problematična, saj morate upoštevati okuse vsakega gosta. Pečen cel puran v pečici je win-win možnost za vsako praznovanje.

    Mesni kotleti v počasnem kuhalniku

    Seznam komponent:

    • jajce;
    • žarnica;
    • kruh - 2 rezini;
    • puranji file - 600 g;
    • mleko - 70 ml;
    • rastlinsko olje;
    • strok česna;
    • krušne drobtine - 100 g;
    • sol poper.

    Postopek kuhanja:

    1. Kruh je osvobojen skorje, namočen v mleko.
    2. Enoto vklopimo v način "Cvrtje", v posodo multivarka vlijemo malo olja, razporedimo sesekljan strok česna, drobno sesekljano čebulo. Zelenjavo pražimo 15 minut, dokler ni mehka.
    3. File ločimo od kosti, ga narežemo na kose, zmeljemo v kuhinjskem robotu skupaj z belim kruhom, ožetim iz mleka.
    4. Dobljeno maso začinite s soljo in poprom, dodajte jajčno in čebulno sestavo. Mleto meso dobro pregnetemo, oblikujemo majhne kotlete, povaljamo v drobtinah, izdelke damo v skledo aparata, namazano z oljem.
    5. Pustimo ga na programu "Cvrtje". Kotlete kuhamo 10 minut v odprti obliki, posodo obrnemo, ko se oblikuje okusna skorja. Zaprite enoto, nadaljujte postopek še 10 minut.

    Za postrežbo nastale jedi iz mletega mesa bomo pripravili prilogo težke solate! In to bo seveda sveža poletna zelenjava.

    Panirani puranji kotleti

    Sestava izdelkov:

    • rastlinsko olje;
    • jajce;
    • puranji file - 800 g;
    • zdrobljeni krekerji;
    • presejana moka;
    • sol poper.

    Koraki kuhanja:

    1. Puranje meso operemo, osušimo z brisačami. File razdelimo na majhne plasti debeline do 2 cm, preveč tanke rezine pa se bodo izkazale za suhe. Koščkov ne lomimo prav veliko. Resno mislimo, "vihtimo" kulinarično kladivo!
    2. Na mizo smo postavili tri krožnike. V prvo, ki je bližje ognju, stresemo ocvirke, v sredino zabijemo jajce (premešamo z vilicami), v zadnjo presejemo moko.
    3. Ponev segrejemo na olju, kotlete začinimo s soljo in poprom. Vzamemo rezino mesa, povaljamo v moki, pomočimo v jajce, premažemo z drobtinami, pomočimo v vročo maščobo. Na ta način obdelamo ostalo meso. Porcije razporedimo na razdalji drug od drugega, pražimo, dokler na obeh straneh kosov ne nastane zlata skorja.

    Panirani puranji kotleti bodo postali še posebej okusni, če jih boste na koncu potresli s sirnimi zrezki.

    Pečeno meso s krompirjem

    Seznam sestavin:

    • limona;
    • Bolgarski poper;
    • puranji file - 500 g;
    • krompir - 5 kosov;
    • gorčica - 30 g;
    • domača kisla smetana - 50 g;
    • korenček;
    • ingver, sol, začimbe.

    Tehnologija kuhanja:

    1. V prostorni skledi zmešamo svežo kislo smetano, gorčico, limonin sok, začimbe in nariban ingver. Ptičji file narežemo na porcije, pustimo pol ure v nastali marinadi in nato prepražimo v olju do zlato rjave barve.
    2. Zelenjavo očistimo, krompir razdelimo na četrtine, korenje in papriko (brez semen) grobo nasekljamo. Pripravljene izdelke enakomerno porazdelimo po lončkih, prelijemo s preostalo marinado, začinimo s soljo in poprom. Na koncu sestavljanja jedi položite dele purana.
    3. Hrano potresemo z zelišči, posode zapremo, pečemo 20 minut v pečici (200 °C).

    Pečeno puranje meso se je izkazalo za zelo okusno, okusno in dišeče. Škoda, da dodatek ni bil dovolj!

    puranja šunka


    Komplet izdelkov:

    • rastlinsko olje - 30 ml;
    • stroki česna - 4 kosi;
    • puranje prsi - do 1 kg;
    • gorčica - 20 g;
    • sol, začimbe, suhe začimbe.

    Značilnosti kuhanja:

    1. V posodi združimo 100 g soli in liter pitne vode. Sestavo zmešamo, vanjo spustimo ptičji file. Če ni dovolj slanice, da bi meso popolnoma prepojili, podvojite količino mešanice.
    2. Po 3 urah izdelek odstranimo iz slane "kopeli", purana osušimo s papirnatimi brisačami. Stroke česna prerežemo na pol. Meso z ostrim nožem na več mestih prebodemo, vdolbinice nadevamo s koščki zelenjave.
    3. V skledo damo mešanico zelišč (bazilika, paprika, koriandrova semena, pekoči in črni poper), dodamo gorčico in olje. Mešajte sestavo, dokler ne nastane gosta masa.
    4. Z dobljeno omako namažemo prsi, jih damo v posodo, zaprto pustimo 12 ur v hladilniku.
    5. Meso razporedimo po pekaču, pečemo 40 minut v pečici pri t 220 ° C.

    Puranja šunka bo ostala v pečici, dokler se popolnoma ne ohladi, nato pa bo poslastica končno pripravljena.

    Pečen v gorčični marinadi


    Sestavine jedi:

    • puranji file - 500 g;
    • domača kisla smetana - 60 g;
    • olivno olje;
    • gorčica z zrni - 60 g;
    • mešanica paprike, soli, začimb.

    Način kuhanja:

    1. Ptičji file dobro sperite in osušite s prtički, prebodite ga s koncem ostrega noža. To počnemo na približno 20 mestih.
    2. V skledo namažemo svežo kislo smetano, gorčico, dve žlici olja, začimbe in sol (po okusu). Mešanico premešamo, z nastalo omako temeljito premažemo purana, tudi notranjost. Izdelek pustimo marinirati nekaj ur.
    3. File zavijemo v folijo, položimo na pekač, pošljemo v pečico za pol ure (200 ° C). Odprite papir, jed kuhajte še 15 minut, dokler se na mesu ne naredi zlata skorja.

    Puran pečen v gorčična marinada, lahko ga dopolnite s svojo najljubšo prilogo ali pa uživate v sočnem kosu s svežim kruhom v obliki slastnega sendviča.

    kuhanje piščanca

    Kulinarične kompozicije iz perutninskega mesa sestavljajo naš dnevni meni, okrasijo praznične pogostitve in prinašajo užitek družinskim večerjam. Oglejte si, kakšne okusne mesne jedi lahko kuhate hitro in precej ekonomično!

    Enolončnica iz piščančjega fileja s šampinjoni

    Sestava sestavin:

    • smetana (vsebnost maščobe 20%) - 600 ml;
    • krompir - 400 g;
    • piščančji file - do 1 kg;
    • rastlinsko olje;
    • čebula - 450 g;
    • šampinjoni - 600 g;
    • sir - 350 g;
    • sol poper.

    Način kuhanja:

    1. Meso narežemo na porcije, prepražimo na olju do zlato rjave barve.
    2. Zamrznjene gobe skuhamo v slani vodi, po 15 minutah jih odložimo v cedilo. Ohlajene velike šampinjone razdelimo na dele, majhnih se ne dotikamo.
    3. Čebulo, narezano na pol obroče, pražimo do mehkega.
    4. Olupljene korenovke grobo zdrgnite, iztisnite odvečno tekočino, maso položite v enakomerni plasti na dno oblike, namaščenega z rastlinsko maščobo.
    5. Na krompir razporedimo ocvrte kose mesa, nato položimo gobe in čebulo. Posodo prelijemo s smetano, pošljemo 30 minut v pečico (180 ° C).
    6. Obliko vzamemo iz pečice, izdelke potresemo s sirnimi čipsi, nadaljujemo s kuhanjem še 10 minut.
    • paprika(po možnosti rdeče) - 2 kosi;
    • čebula repa - 4 kosi;
    • maslo - 60 g;
    • domači piščanec - do 2 kg;
    • stroki čilija - 2 kos .;
    • zreli paradižniki - 3 kosi;
    • glava česna;
    • sol, začimba hmelj-suneli;
    • cilantro in peteršilj - v šopku.

    Vrstni red kuhanja:

    1. Piščanca dobro operemo, razdelimo na porcije, damo v kotel ali posodo z debelimi stenami.
    2. Čebulo očistimo iz lupine, nasekljamo na polobročke. V isti obliki narežemo sladko papriko (brez semen). V ponvi z oljem prepražimo zelenjavo, jo pošljemo perutninskemu mesu.
    3. Paradižnik poparimo, potopimo v hladno vodo, osvobodimo tanke lupine. Zelenjavo narežemo na kocke, priložimo ostalim izdelkom.
    4. Zaprte posode s komponentami chakhokhbili postavimo na ogenj. Ko se pojavijo znaki vrenja, zmanjšajte intenzivnost segrevanja, hrano dušite do 40 minut.
    5. Četrt ure po začetku toplotne obdelave v kotel dodajte sesekljan česen, drobno sesekljane stroke čilija, sesekljana zelišča, začimbe in začimbe. Zmešajte vso to okusnost, dušite še 7 minut.
    6. Sir "Gouda" - 100 g;
    7. rženi krekerji - 70 g;
    8. stroki česna - 2 kos.
    9. Glavni pogoj za ustvarjanje okusna solata"Cezar" je uporaba samo sveže in kakovostne zelenjave.

      Koraki kuhanja:

      1. Piščančji file prelijemo s hladno pitno vodo, rahlo posolimo, kuhamo do mehkega, vendar ne prekuhanega. Ohlajeno meso razstavimo z rokami ali nadrobimo na majhne kocke.
      2. Paradižnik in rukolo dobro operemo. Paradižnik razdelimo na tanke rezine, jih damo v globoko skledo za solato. ponudba začinjeno zelišče pobrišite s papirnatimi brisačami, dodajte v skledo.
      3. Kuhana piščančja (in prepeličja) jajca osvobodimo lupine, narežemo na pol obroče, pritrdimo na ostale izdelke. Sem damo tudi sesekljan česen in krutone.
      4. Jed začinimo s sojino omako, kisom, olivnim oljem, soljo in poprom.

      Cezarjevo solato nežno premešajte s kuhanim mesom, dokončajte dekoracijo razkošne jedi z rezinami slavnega nizozemskega sira Gouda.

      Piščančji file v foliji v pečici

      Zahtevani izdelki:

    • stroki česna - 3 kosi;
    • korenček;
    • šparglji - 250 g;
    • piščančji file - 3 kosi;
    • jajca - 3 kos .;
    • Francoska gorčica - 40 g;
    • rastlinsko olje;
    • rdeča čebula (Jalta).

    Postopek kuhanja:

    1. Piščančji file operemo, osušimo s papirnato brisačo. Korenje in čebulo očistimo, zelenjavo narežemo na tanke rezine.
    2. V prostorni skledi stepemo jajce, dodamo olje (olivno ali maslo) in gorčico z zrni. Sestavo začinimo s stroki česna, soljo in vašimi najljubšimi začimbami, ki jih prelijemo skozi stiskalnico.
    3. Meso položimo na folijo, prelijemo z omako, na vrh položimo zelenjavo. Izdelke zavijemo v papir, položimo na pekač.
    4. Če file pečemo po porcijah, vsako rezino z zelenjavo posebej zavijemo v aluminijast papir, narezan na kvadratke. Jed pečemo 30 minut pri t 180 ° C.

    Dietne mesne jedi, kot je piščanec, so še posebej uporabne, če jih pečemo v pečici. Folija ščiti izdelek pred vročino pečice, ohranja njegove sočne in nežne lastnosti v kuhanem fileju.

    Krila v sojino-medeni marinadi

    Seznam komponent:

    • stroki česna - 2 kos .;
    • med - 40 g;
    • piščančja krila - do 10 kosov;
    • sojina omaka - 20 ml;
    • rastlinsko olje;
    • sol, poper, začimbe.

    Koraki kuhanja:

    1. Piščančje sklepe dobro operemo, ločimo skrajne falange. Po želji pustimo tudi te dele - ljubitelji "hrusta" nam ne bodo odpustili pomanjkanja slastnih kosov.
    2. V skledi združimo preostale sestavine recepta, stisnemo česen skozi stiskalnico, zmešamo sojino-medeno marinado. Polnimo mesni izdelek nastalo omako pustimo stati 2 uri zaprto.
    3. Objava piščančja krilca v pekaču ali v kuhalnem tulcu. Vse je odvisno od tega, kakšen rezultat želimo doseči: jed z rdečo glazirano skorjo ali mehkejše in mehkejše meso.

    Krila pečemo 40 minut pri t 190 ° C. Postrezite vroče s svežo zelenjavo in kuhanim mladim krompirjem s koprom.

    Sesekljani piščančji kotleti

    Komplet izdelkov:

    • jajca - 2 kos .;
    • majoneza - 50 g;
    • olje (sončnično ali olivno);
    • piščančje prsi - do 500 g;
    • škrob - 25 g;
    • sol, poper, zelišča.

    Način kuhanja:

    1. File ločimo od kosti, ga pošljemo v zamrzovalnik za 10 minut, da poenostavimo nadaljnjo obdelavo izdelka. Zdaj meso zlahka ločimo na tanke plasti, nato pa jih narežemo na zelo majhne kocke. Izdelek razporedimo v prostorno posodo.
    2. Sesekljanemu fileju dodamo sveže jajce, sesekljana zelišča in majonezo. Sestavo dobro premešamo, dodamo škrob, sol in poper. Naredimo serijo mletega mesa, jo pošljemo v hladilnik za 2 uri.
    3. Ponev segrejemo z rastlinsko maščobo, vzamemo sesekljano meso, oblikujemo majhne kotlete. Cvremo do zlato rjave barve na obeh straneh.

    Kar nekaj kulinarične modrosti zahteva pripravo tobogana z zapeljivo zlato sesekljano piščančji kotleti. So tako sočne, mehke in privlačne - kar hočeš jih ugrizniti!

    Enolončnica s krompirjem in piščancem v počasnem kuhalniku

    Sestava sestavin:

    • jajca - 4 kos .;
    • žarnice - 2 kos .;
    • maslo - 20 g;
    • domača kisla smetana - 200 g;
    • piščančji file - 500 g;
    • krompir - 7 kosov;
    • presejana moka - 90 g;
    • paradižnikova pasta - 30 g;
    • paprika, sol, poper.

    Način kuhanja:

    1. Pri pripravi jedi lahko uporabimo piščančji file v obliki mletega mesa, za katerega koščke mesa skupaj s čebulo sesekljamo v kuhinjskem robotu. Po želji ptičji file narežemo na najmanjše kocke, združimo s sesekljano čebulo in drugimi sestavinami, naredimo sesekljano mleto meso.
    2. V vsakem primeru dobljeno maso začinimo s soljo, začimbami in zelišči. Izdelke temeljito premešajte.
    3. V ločeni skledi pretepite sveža jajca, dodajte jim paradižnikovo pasto in kislo smetano, presejte moko. Sestavo temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogene konsistence.
    4. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom, na dno položite plast olupljenega in na tanke rezine narezanega krompirja. Gomolje začinite z delom pripravljene omake, nato položite plast piščančji file(mleto meso).
    5. Zasnovo enolončnice zaključimo s krogi korenovk. Začinimo jih s soljo, poprom, obdelamo s poltekočim nadevom. Pazimo, da prodre v vse reže vrhnje plasti.
    6. Za delovanje enote izberemo program "Pečenje", nastavimo čas na 60 + 30 minut. Trajanje postopka je odvisno od pripravljenosti krompirjevih rezin.

    Tako okusne enolončnice ne boste nikoli dobili v restavraciji. To je ekskluzivna domača mojstrovina!

    Gastronomske odvisnosti spremljajo človeka na celotni poti evolucijskega razvoja. Kam bo šlo človeštvo naprej, je veliko vprašanje, a mesne jedi bodo vedno navduševale ljudi s svojim najboljši okusi in dišeče arome.

    C E D E N I
    V procesu razvoja človeške družbe so se že dolgo oblikovali gastronomski znaki, podobni in antipatiji med različnimi narodi sveta. Nastale so narodne kuhinje, kot da ne bi bile del narodne kulture, danes pa imajo kožni ljudje svojo narodno kuhinjo, ki je značilna za svoje, v luči drugih narodnih odtenkov.
    V središču nacionalne kulinarike kože ležita dva glavna činnika: nabor svežih izdelkov in metode njihove predelave. Dva dejavnika sta tesno povezana "z enim z enim. Izbor sezonskih izdelkov določa dejstvo, ki ga dajeta narava in materialna proizvodnja - poljedelstvo, živinoreja, različne obrti. , Ekononichniy. Torej, v narodnih kuhinjah je regionalna inteligenca z oceani z morji, je smiselno vzeti zakrnele i morske sadeže nacionalne pridelke zelenjava, sadje itd.
    Geografski in podnebni položaj okremih krai je bil prav tako neverjeten zaradi raznolikosti zmag in okusnih govorov v zhi. Na primer, narodi pivdenno-shidnoi Azije, Afrike, Pivdennoy Amerike in іn, vicorist za pripravo zelišč več začimb, začimb, gostoljubnih omak. Ljudje Pivnіchnyh krajn dajejo prednost manjšim težavam.
    Vendar ni le niz kislosti določal značaja nacionalne kuhinje. Vykoristovuyuchi en in isti izdelek, različni ljudje v procesu kuhanja slamic zaradzhuyut youma svoj edinstven užitek. Kot zadnjico lahko prinesete tako priljubljen izdelek, kot je riž. Vín je osnova prehranjevanja bogatih ljudi, ki živijo na azijski celini. Ale stravi z novim, pripravljenim, primerkom, Uzbeki, Indijci ali Kitajci, sprejemajo kot popolnoma drugačne.
    Če želite iti ven samo tistim, ki imajo nacionalno kuhinjo kože, zamensko eno in isto syrovin, zastosovuê raznu tehnologijo in sprejmejo termično obdelavo, lastno, pritamanni samo їy dnannya produktіv.
    Iz povedanega je mogoče gojiti piškote: nacionalno kuhinjo ustvarja nacionalna skupnost ljudi, skupnost močnih lastnosti in slanih spryyattijev. Tse zovsím ne pomeni, da je nacionalna kuhinja še vedno zaprta, ujeta enkrat za vselej. Kuhanje je eden najmanj izoliranih delov nacionalne kulture. Medsebojno prodiranje in medsebojni dotok nacionalnih kuhinj ena na ena zavzhd mali in mítse. Poznamo lahko veliko spanja, na primer, med turško in bolgarsko narodno kuhinjo, saj imata v turški kuhinji veliko stvari v svojih rokah. Med ljudstvi Zakavkazja, Severne Azije ni malo podobnih nacionalnih držav, ki nam omogočajo, da govorimo na primer o divji kavkaški, srednjeazijski kuhinji.
    Toda medsebojno prelivanje narodnih kuhinj ena na ena ne vključuje samozadostnosti kože iz njih, zato bomo tako kot koža ljudi, za katere upamo, da bomo neke vrste, med njimi ustvarili drugo narodnost, svojo posebnost. okus.
    Že hkrati pa lahko s polno pravico rečemo, da se v naših očeh narodi sodobna ruska kuhinja, da se v enakopravnem svetu polepšajo ruske pite, ukrajinski boršč, uzbeški pilav, gruzijski šašliki in gruzijska juha - azerbajdžanska juha.

    ZGODOVINA RAZVOJA GRUZIJSKE KUHINJE.

    Gruzijska kuhinja je pridobila veliko popularnost ne le pri nas, ampak tudi zunaj meja. Bogate stvari iz gruzijskih dežel, kot so šašlik, juha - kharčo in druge, so postale mednarodne. Med najbolj priljubljenimi zelišči pri pticah so chіkhirma - juha s piščancem ali puranom, začimbe borosnoy, zbovtaniym jajce in cibulei, chakhokhbіl - piščančja trava z veliko skledo naoljene čebule, začimbe. Ko govorimo o posebnih gruzijskih vrstah, si ne moremo pomagati, da ne bi ugibali o priljubljenih gruzijskih - kvasu z jagnjetino (lobio), različnih receptih, ki jih pripravljajo na desetine.
    Povsod v Gruziji se iz sveta kuhajo posebne pite - sirne torte - khachapuri, yakí tezh je nacionalna trava. Pred govorom je Siri tudi neviden "moj del nacionalne kuhinje.
    Posebej priljubljena je juha, tako imenovani haš, ki je narejen iz jagnječjih glav, ponvic in jagnječjih prsi dimljenih ali polnjenih.
    V Gruziji podaljški garni pojejo, postrežejo ob kakšni uri skale pred obidu in zvečer odločno operejo in očistijo zelenje (pad v sezoni: peteršilj, krip, vodna kreša, pehtran, m'yatu, bazilika, zelena cibula in drugi). Skupaj redkvice, redkvice, cele paradižnike, jesetra, paprike postrežemo od zelenja na mizo. , močno začinjeno z rdečo papriko in sesekljano zeleno. Postrezite tkemali do jasne sezone.
    Hladne zelenjavne predjedi pripravimo z orhidejami, marmeladami, vloženimi kumaricami ter vloženo zelenjavo in zeleno. Veliko gojijo jajčevci, kvassola (stroki in zrna), rdeči in zeleni paradižniki, zelje in druga zelenjava. Poleg tega kot prigrizek na mizo postrezite različna rebra in m "jasne izdelke.
    Večina predjedi v Gruziji je začinjena z različnimi začimbami, začimbnimi zelišči, dlakavim grahom, omakami, sokom granatnega jabolka, vinskim sokom itd.
    Hladna zelišča lepo okrasijo različno sivo začimbno zelenje, natrgane cibule, zelena granatna jabolka, grahovo olje.
    Gruzijska kuhinja ima najširši izbor začimb za juhe. Začinite z zelenjavo, jajci, žiti, grahom, gostry omakami in drugimi izdelki. Napolnimo juhe, kot je kharcho, juha s kvasom, postrežemo gani (kaša s sumish proseno in koruzno moko) in mchadi (koruzno pecivo).
    V gruzijski kuhinji se za kuhanje različnih jedi pogosto uporabljajo jagnjetina, jagnjetina, svinjina, perutnina in ribe.
    Pri pripravi slamic iz m "yas se uporabljajo vse vrste termične obdelave: kuhanje, mazanje, dušenje, pečenje itd.
    Gruzijska kuhinja je zelo drugačna in na svoj način višukanska. Vendar pa so najbolj priljubljene žganice gruzijske mize potepuhi, zamazani na poti. Namažite na rog kot m "bistro, ribn, torej je zelenjava, mlečni (syr) izdelki.
    Izdelki so nanizani na rozhen, postavljeni čez goreče brez polmeseca "Ugill in mažem do kuhanja. Najljubša zelišča na rogovih in Gruzijci so šašlik, polnjen z mastjo in zeleno zelenjavo (paradižniki, jajčevci) in okist oz. prsi mladega jagnjeta.
    POSEBNOSTI ZA KUHANJE VROČEGA
    Slama in prigrizki iz m "yasa.
    Tople m "bistre slanice in prigrizke pri bogati m sušimo v hladnih slanicah in prigrizkih. Najpomembneje pa je, da tople m "bistre slanice postrežemo z različnimi termičnimi pripravki. Ta Poljak ima posebnost pri pripravi vročih zelišč in prigrizkov. Tople jedi in prigrizki so vključeni v jedilnik po hladnih. Smrad se veseli z gostoljubnim okusom in majhno obveznostjo. Za njihovo pripravo vicorista, m "yaso m" čisti izdelki (tara, klobase), drobovina (film, nirki, brazgotine). Izdelki Be-yak_, victory za pripravo pekočih zelišč, na storžu gredo skozi termično obdelavo. Hkrati se vanje vnašajo velike fizikalne in kemične spremembe, ki bodo nasičile polnost slanih okusov in najkrajšo osvojitev ježkov. S termično obdelavo se izdelki zdrobijo, kar olajša žvečenje; obstaja veliko število mikroorganizmov, ki povzročajo bolezni, in nekaj ostrih govorov; vzpostavljajo se novi okusi in aromatični govori, kot bi začinili pogled na zeliščne sokove.
    V podjetjih javnih prehranjevalnih ustanov se razvijajo naslednje glavne metode toplotne obdelave izdelkov: vrenje in oljenje. Vykoristovuyutsya tudi kombinirane in dodatne metode termične obdelave, v katerih so kombinirane papaline glavnih metod.
    Kuhanje - namen ogrevanja izdelkov v domovini. Kuhanje boovaє:
    1. Glavna pot; (v majhni količini vode).
    2. Vstopnina; (Pri majhnem številu voda pod streho).
    3. kuhanje na pari; (pri posebnih omarah ali na gratah).
    Mazanje - namen segrevanja izdelka brez maščobe v različnih količinah.
    Naoljeno:
    1. Glavna pot; (za majhno količino maščobe).
    2. globoko ocvrt; (za veliko maščobe).
    3. Pri žganih pijačah; (v posebnih omarah pri temperaturi 270).
    4. Na žaru (naoljen na vročem ognju).
    5.
    KOMBINACIJSKI NAČINI TOPLOTNE OBDELAVE.
    1. Gassing - če razmažete izdelek do zlate črte in nato dodate začimbe.
    2. Zap_kannya - kuhano, namazano, poširano ali sirí napіvfabrikati prelijemo z omako in pečemo v pečici.
    3. Brezirovanie - tse poširan m "yas v zgoščeni juhi in nato zamazan v pečici.
    4. Kuhanje z malo premaza - izdelek nalepite na storž, nato ga premažite.

    DODATNE METODE TOPLOTNE OBDELAVE.
    1. Žganje - zastosovuyt za primarno predelavo perutnine, jalovičev, ovčjega, prašičjih in telečjih nog (na plinskih gorilnikih).
    2. Blanširanje - polaganje izdelkov na papalino v vreli vodi.
    3. Pasivacija - premazovanje izdelkov z majhno količino maščobe in pasivizacija.
    Tehnološki postopek priprave hrane ne temelji na termični obdelavi, temveč na uživanju trupel zaklanih živali v prostorih skupne prehrane. M "yaso je treba prehiteti, ohladiti in zmrzniti. Ostigle m" yaso - tse tisti, kot po pobiranju trupel na pretepli, je dosegel v naravnih glavah ali hladilnih komorah vsaj 6 let. M "jaso, ohlajeno na temperaturo v tovschі m" yazív + 4-0, imenovano hladno. M "jaso, posamično zamrznjen na temperaturo v tovschí m" yazív ni višji - 6 se imenuje zamrzovalnik. V sezoni jalovičev in ovčetine so razdeljeni v dve kategoriji, svinjina pa za maščobo - (maščoba maščobe je več kot 4 cm) in m "jasno (meso pujska je 1,5 do 2 cm). M" pujski so razdeljeni v dve kategoriji. V prvo kategorijo postavite mlečne prašiče z víd 1,3 do 5 kg.
    Tehnološki proces predelave m "kozarca" v podjetjih skupne prehrane je sestavljen iz naslednjih operacij:
    1. Vídtavannya.
    2. Pranje in sušenje.
    3. Trup.
    4. Priprava napitkov.
    Frost m "yaso vydtaê tsіlkom, podivshi trup na kljuke ali zložene na rešetke v posebnih komorah - z odmrzovalnikom. Ali v komorah pri temperaturi +4 +6 z raztezkom 3 - 5 deb. bistri sok lahko prihranim okus izdelka. M "yaso sled mity hitro pod curkom tekoče vode, in vsi shmat, termini za obdelavo so zamujeni. Nemogoče je miti m", če je že razrezan, zato se, ko je zmeden, prenese s površine na sredino m "yasa, na hrbtni strani roke, nato pa bomo izstopili iz vodnega curka. To je kot m "jaso, ki ga je treba oprati s kosi za kapljanje, še posebej od odstranitve ščetk, tse viklikaê odpadkov sokov in posledično zmanjšanje hranilne vrednosti m" kozarca. pri vodi beljakovine, mineralni govor in vitamini skupine B, da gredo blizu vode. Sperite m "yaso in jo posušite. Posušite m "yaso na gratiniranih servetah. Trup razrežite na četrtine na storžu. Nato četrtino kože narežite na dele virízku (klubov m "yaz), razdelite na zadnji medenični in prečni del. Prašičje, telečje in jagnječje trupe razrežemo pred palačinko, prerežemo na dve polovici - sprednjo in zadnjo. Razdelite sprednjo polovico: lopatico, vrat, ledja, prsi; nazaj - na dveh kosteh.

    Po tem se kremira m"jezik, maščobno tkivo pa v kosteh. Ta poseg imenujemo izkoščevanje. Nato dele m" kozarca očistimo iz kite in izpljunemo, odstranimo hrustanec.

    Videti je treba veliko maščobe, tako da je kroglica napolnjena dva do tri milimetre, tako da maščoba preide na površinsko viparacijo in ohrani sočnost kozarca. kar je ostalo pri izkoščevanju majhnih kosov m "kozarca, lahko vidite majhne kosti, kite, hrustanec, krvne žile, maščobo in pljuvanje. Takšna operacija se imenuje Zhilovka.

    Iz priprave delov m "jas pripravite razne napitke. Ale, najprej se lotite priprave napitkov, treba je vedeti, da je m" prvi, za vse, z vrečo belega in je treba poskušati rešiti vsa življenja govora. M "yas" imajo tudi prisotne vitamine, glavni rang skupine V. Kharchova (biološki) ima vrednost belcev m "yas, njihovo prebavljivost za žetev templja. Ale je zmagal v pomembnem svetu, da leži v načinu priprave zaklanih bitij, dela trupa, načinu shranjevanja in priprave trave. Tako, na primer, polaganje m "jaso za kuhanje v mrzli vodi, porabimo veliko živilskih govorov, zato gremo v domovino, ob tisti uri porabimo bistveno manj, saj m" kozarec za kuhanje, damo v vročo. vodo. Še manj odpadkov, ko namažemo m "jas, vendar ta način kuhanja ne začne bazhany. Težko je tudi pregreti m" kozarce, da se bo z večjim svetom zmanjšala vrednost in osvajanje belih.

    TEHNOLOGIJA za pripravo pekočih zelišč iz m "jas"

    Rezultat obdelave črnila yalovichi so tako veliki kosi končnega izdelka:
    1. Kotlet m "jaso (suhi kosi, pojavijo se v kozarcu za odstranjevanje m", m "kot v vratnem delu, homilka, kot tudi kosi v trupih 2. kategorije).
    2. Tovsty rob (hrbtni del).
    3. Tanek rob (prečni prerez).
    4. Deli zadnje noge (bok, zunanji, zgornji, notranji).
    5. Ramenski del (ramo in pleče).
    6. Pidlopatkova del.
    7. Torakalni del.
    8. Rob, (v kategoriji trupov 1).
    9. Viriška.
    Kharchov vrednost in kulinarična moč velikih pivovarskih izdelkov iz yalovichija sta v količini in vrsti dobrega blaga, ki ga je mogoče najti v m "jas. (zamazan). Lopatica, boki in stranski deli zadnje noge imajo lahko veliko količino dobrega tkiva in se zmanjšajo pri termični obdelavi – kuhanju ali gašenju.
    Vrat, bok in rob trupa imajo nizek izkoristek do 80 % uspešne tkanine. Ta del qi pred termično obdelavo temeljito poriramo ali spustimo skozi mlin za meso.
    Deyakí krupnokuskoví napívbrakti z yalovichini vykorivuyutsya za varínnya, mazanje in kaljenje z oddaljeno prízuvannâ na porcije. Na primer:
    Goveja pečenka - namažemo vizir, tanke in tanke robove (krpe m"jas z vagom od 1,5 do 2 kg.).
    Yalovichina, dušena ali yalovichina polnjena - vikorist ali kisli del zadnjega stegna (kosi m "kozarca s težo 1,5 - 2 kg.). Četrtina m" kozarca pred gašenjem je polnjena s korenjem, peteršiljem ali slanino, narežemo na majhne palčke. M "yaso kuhan iz prsi, m" kot lopatice ali zadnja noga in po robu.
    Za velike pripravke iz jagnjetine, teletine in svinjine lahko vidite:
    1. Cutlet m "jaso (shmatki iz odstranjevanja in obrezkov iz shiї).
    2. Dva ledja (m "jak s hrbtom in prečnim delom z rebrnimi krtačami)
    3. Dve kosti.
    4. Dve prsi (rebrni del srednje votline brez prsne kosti in brez prsnega dela boka).
    5. Dve rezili.

    Iz velike shmatkív ovčetine pripravite ofenzivo:
    Jagnječji sedež namazan - pripravljen za bankete ali za 6 - 10 oseb. Končni izdelek je izrezan iz prečnega dela, ne iz grebena. Tanek rob m "kozarca se potegne navzgor in zaveže" z vrvico ob pogledu na sedlo.
    Jagnječji prsi so polnjeni za pripravo te pijače. riževa kaša s koščki suhih marelic in krače ali pretlačenih z jagnječjimi jetri in m "jasom" z dodatno sesekljano čebulo in na kocke narezano svinjsko slanino.
    Iz velike shmatkіv svinjine pripravite ofenzivo:
    Karbonat – hrbet izkoščičimo.
    Kuhan svinjski - izkoščičen okist.
    Svinjina je namazana - m "yakot lopatice zvite.
    Krema velikih pijač iz jalovičev, jagnjetine, svinjine in teletine pripravlja tudi velike porcijske pijače. Poleg tega napіvfabrikati pod_lyayut na naravne, enake rubaní. Naravne porcije pijač so pripravljene iz najkrajših delov goveje kože, jagnječjega in prašičjega mesa, 1-2 kosa na porcijo, označene z maso in singl obrazcem. Če želite napihniti tkanine m "jas in nadannya yoma oblike pesmi, popijte storž in nato ponev (mokro na ledu in povaljajte v drobno narezanih drobtinah belega kruha).
    predstavljajo majhne shmatochki m "jas pevske mase, oblike in rožmarina. Za dribnoshmatkovy pijače lahko vidimo tudi m" kozarec - kamen pijača - enolončnica.
    Iz yalovichi virízki se pripovedujejo samo naravne pijače - porcije in dribnoshmatkovyh.
    Porcijske pijače:
    Goveji zrezek - zaobljen kos brez maščobe, debeline 2 - 3 cm.
    Langet - dva ovalna kosa brez maščobe, debeline 1 - 1,2 cm.
    File - zavtovshki okrogle oblike 4 - 5 cm.
    Pečena govedina - shmatok m "kot masa 1,5 - 2 kg; po mazanju narežemo na shmatke, 2 - 3 na porcijo.
    Bet-Strogonov - majhni kosi m "kozarca" v obliki palic dolžine 3 - 4 cm I vag 5 - 7 gr.
    M "yaso za shashlikiv (basturma) - kosi m" kozarca z maso 30 - 40 gr. Iz roba tovstoy in rezervoarja se pripravljajo žaljive pijače:
    Porcija naravna:
    Entrecote - shmatok oval - dovgastoy oblika tovshchina 1,5 - 2 cm.
    Porcijsko paniranje:
    Rishteks - shmatok m "kot ovalna - dovgastoy oblika, trup 0,8 - 1 cm.
    Dribnošmatkovih:
    Bet-Strogonov - pidzharka - kosi 10 - 15 gr.
    Iz zgornjega in notranjega dela zadnje noge se pripravijo porcijske pijače:
    Rishteks:
    Zrazi vydbivní shmatochki nepravilne zaobljene oblike, debeline 1 - 1,5 cm (1 - 2 na porcijo).
    Dribnošmatkovih:
    Beth Strogon:
    pidžarka:
    Iz stranskih in zunanjih delov zadnje noge se izrežejo:
    Porcijske pijače.
    Žganje Yalovichina - shmatki m "yasa ovalne ali chotiricute nepravilno oblikovan trup 2 - 2,5 cm. (1 - 2 na porcijo).
    Dribnoshmatkovyh napіvfabrikati:
    Azu - shmatochki m "yasa v obliki palic, dozhinoy 3 - 4 cm. I teža 10 - 15 gr. Iz lopatičnih in subskapularnih delov in robov se razrežejo z dribnoshmatkovy pijačami.
    Golaž - kosi m "yasa v obliki kock, z vagom 20 - 30 gr.
    Svinjina se pripoveduje kot naravne porcije, tako da to niso porcije, ki so kuhane v ponvi in ​​dribnoshmatkovy. Prav tako je pijača pripravljena z ovčetino. Iz svinjskega hrbta so izrezali: naravne porcijske pijače.
    Escalop - shmatki m "yakoti (legeni del) ovalne - ploščate oblike, trup 1 - 1,5 cm. (2 na porcijo)
    Kotlet je naraven - kos m "kozarca ovalne ploščate oblike z obalno reso, dolg največ 8 cm, obrezan in obrezan v obliki 2 - 3 cm.
    Porcijske panirane pijače:
    Šnicla je ovalno dolg kos, debel 2-3 cm.
    Kotlet vidbivna:
    Dribnoshmatkovyh nap_vfabrikati
    M "yaso za žar
    Pidzharka
    S strani stroškov se pripravljajo porcije paniranih pijač:
    Šniclj
    Dribnoshmatkovyh napіvfabrikati:
    Pidzharka
    M "yaso za žar
    Iz lopatic in šijev narišite:
    Svinjsko žganje
    golaž
    Iz prsi kuhamo dribnoshmatkovyh napіvfabrikat - obara
    Iz jagnječjega hrbta se izrežejo:
    Delite naravne pijače
    Kotlet je naraven
    Žar v Karskem
    Loin na rozhnі
    Paniranje
    Kotlet vidbivna
    Dribnoshmatkovyh nap_vfabrikati
    M "jaso za enolončnico na žaru
    3. oko:
    Šniclj
    M "yaso za žar
    3 rezila:
    jagnječji duh
    M"jaso za pilav - kosi mase 10 - 15 gr.
    Iz telečjega mesa za pripravo porcijskih naravnih pijač je narejen samo hrbet. Naravni kotleti so razrezani na zadnji strani dela. Iz križa - escalope, iz m "kot hrbet in kosti - šnicel (pohan).
    Enake pijače so narejene iz mletega mesa, pa tudi mesne kroglice, zrazi, mesne kroglice, zvitki in vodka.
    Tehnologija priprave slamic iz m "jas in m" bistrih pijač na terenu v zvrsteh, namazanih plinih in zapikannih.
    VARK M "YASA
    M "če ga kuhate do temperature vrele vode v rekah, nato ob vodi ali na vídvarі z ovochіv. Če ga daste v vrelo vodo, se bo zgornja skleda bílkіv mehko vrtela, tako da bo zaščita govor, vstopite v skladišče m "kozarca, na prehodu V domovino. Samo dajte ga v hladno vodo, nato pa govor, najpomembnejši del, preidete na juho. Mova iti o maloprodajnih proteinih mineralnih soli in delih drugih govorov. Veverice, ki so prešle v juho pod visokim temperaturnim dotokom in tako imenovanim udarcem. Ne poznajo zatiča, da je vrednost hrane, v takem rangu znižam življenjske lastnosti juhe. Očistimo in operemo m"jaso nato damo v vrelo, z začimbami osoljeno vodo. Moč varuje m"bistre sokove v primeru popolnega prehoda v domovino. Voda je kriva, da se pokvari m "jaso. Lonec na storžu je treba postaviti na močan ogenj, nato kuhati m" kozarec na šibkem ognju, pod streho. Če se iz površja ubadajo pikice, dodamo olupljeno zelenjavo in kuhamo do konca. Na primer, dodajte sol, da zavre. Pripravljen m "yaso viklasti, dajte kupe v juho, narežite na porcije in potresite z vročo juho, da rešite pred obešanjem.
    Za pivovarstvo m "yas se izdelujejo žgane jedi, za izdelavo mlete kovine.
    Yalovychyna kuhana PID omaka s hrenom.
    Pripravite m "yaso (prsi, lopatica) z majhnim koščkom sira, ga dajte v ponev in prelijte z vročo vodo, tako da je samo m "yaso" zvit. Zavremo in pri spreminjanju ognja kuhamo 2 - 3 leta. 30 minut pred koncem kuhanja dodamo na koščke narezano korenje, ogrščico in čebulo, selero in peteršilj - slamice, lovorov list, poper v zrnu in močan. Po koncu kuhanja juho razjezimo in za novo pripravimo omako s hrenom. M "yaso in zelenjavo damo na posodo. M" yaso narežemo na porcije, okrasimo s kuhanim krompirjem in prelijemo z omako.
    SVINJINA kuhana.
    M "jaso (lopato) narahlo pripravimo s sokom, močno prežgemo, ovijemo z vrvico, prelijemo z vrelo vodo, posolimo in kuhamo na šibkem ognju. Naprikintsí varínnya dodajte promіtі і očiščeno zelenjavo. Pripravljen m "yaso cut s skibko, zavtovshki 1 cm čez vlakna. Postavite na posodo, potresemo z juho, požirek peteršilja. Okrasite s kuhanim krompirjem. Okremo služijo omako, hren.
    Jagnjetina pečena v paradižnikovi omaki.
    M "yaso kuhamo na enak način, kot yalovichina in svinjino. Če postanete m" yakim, dodajte sesekljan paradižnik, olupljena in na kocke narezana jabolka. Kuhajte do konca. Pripravljen m "jaso cut 3 - 4 kose na porcijo. Cool juho in sev. Obrišite jabolko in paradižnik, zmishati z juho, dodajte moč, zukor, ocet, dal narizane m" kozarec in zavrite. M"jaso damo na krožnik, posrkamo peteršilj, okrasimo s kuhanim krompirjem.
    Namazan m "jas.
    M "yaso, priznan za mazanje, je lahko visoko donosen, nižji brez plívok in kite. M" yaso najvišjih razredov po mazanju je napolnjen s trdimi vlaknatimi. Mazivo ni dolgo obstojno in ga hranimo v segretem kozarcu pri vroči posodi na kuhinjskem štedilniku.Kozarec postavimo v segreto maščobo. Ko zaprete dno posode na m "yasі utvoruêtsya z pídrum" yanenikh blіkіv. Veverica varuje m "jaso v odpadku sokov in v epidemiološkem iztekanju maščobe. Poleg tega ima lahko brizg zelo pikanten okus. Ni prepozno, da kozarec v ponev pretesno potisnete, drobci pare, ki se vidijo pri namazanju, olajšajo prostor kozarca po celotni površini kozarca. M "yaso namazan s shmatki, razrezan po žicah. Tovariš shmatkiv, da leži v obliki stravi in ​​je označen s poročilom recepta. Brez posrednika, pred mazanjem m" morate soliti, poprati in namočiti v borosno ali ponev (yakscho tse panirovane virib). M "jaso mažemo na srednjem ognju, da se na sredini prepraži, ne zažge. Temperatura maščobe se med mazanjem ne sme znižati, sicer lahko temperatura "jaso ne pidrum" in močno pronica. z maščobo Ni priporočljivo, da maščobo prinesete na visoko temperaturo loka, na tisto, pri kateri pride do razgradnje maščobe, poleg tega se m "yaso dvigne.
    Pripomočki, ki so zmagoviti, ko so namazani m "kozarci.
    Za malo maščobe: ponev z mleto kovino, kovinska lopatica in posoda za serviranje.
    Pri veliki količini maščobe: ponev, kovinska lopatica, drushlyak, kuhajte jed za serviranje.
    ŠNICEL Z URAMI(jalovičina).
    Končni izdelek rahlo stepemo, naribamo s sillo, poprom, paniramo v drobno sesekljani cibul. Stepite jajca, dodajte nedrje in terciarno uro. Šnicel pomakamo v qiu sumish, nato pa v drobtine in namažemo z vročo maščobo na obeh straneh. Postrezite z maslenim krompirjem in solato.
    Carbone.(svinjina)
    M "jaso narežemo z vrečami, pretlačimo, posrkamo, prelijemo, popopramo, namočimo v led, nato spet v cibule na ledu in belih drobtinah. V vroči ponvi z obeh strani prepražimo, dokler se ne pojavi rjava črta, ko serviramo vodo Sochka, ki je ki se je usedla zaradi oljenja.Okremo postrežemo namazan krompir, solato ali dušeno zelje.
    BARANOV prsi, polnjeni s kašo,(ovčetina).
    Pripravljene prsi nadevamo, zašijemo ali nabodemo z nabodalom, natremo z resicami in poprom ter žucrom, ocvremo z obeh strani na vroči maščobi. Pripravite v pečici. Mleto meso: skuhajte rozsipchatu grško ali riževo kašo, ohladite. Svinjska mast, stegno, rípchasta tsibula drobno sesekljajte, namažite, ko je mazano, sol, poper, dodajte promit in sesekljane suhe marelice, peteršilj, baziliko. Vsi zmіshuyut z kašo. Pri serviranju prsi enega za drugim narežem, prelijem s bistrim sokom in olivnim oljem.
    GASINNYA M "YASA.
    M "yaso za gašenje je lahko bolj nizke stopnje, nižje za mast, s kitami, pa tudi stara bitja.
    V bistvu je gašenje sestavljeno iz maščobe, nato pa dolgo časa kuhamo pod pokrovom. Razmaz m "yaso, ki se takoj usede v namazan s sokom in maščobo, ga je treba prenesti v ponev, naliti majhno količino juhe ali vode, pokriti s pokrovom in dušiti na šibkem ognju. V svetu vrelega soka, je treba dodati vodo ali juho.
    Postopek gašenja, ki je trikrat daljši, pomaga "yakshuê m", tako da se para, ko se ugasne, usede, pride pod pokrov, prodre v tkanino in se razširi "yakshuê ji. Ugasnite naslednjega do zadnjega praznika, medtem ko m " ne bo postalo m " yakim Ko je prepozno, se m "jaso rozvaryuetsya, maščoba gnije, m" bistri sokovi prehajajo v omako, količina m "yasa in trave morda ne izgleda slabo. M "yaso, jak je bil pravilno dušen, lahko shranite svojo obliko, omaka pa je kriva, vendar se zgosti. M" kozarec je ugasnjen z velikim kosom, z víd 1,5 do 2,5 kg, (dušena jetra), porcijski shmats (split zrazi), dribnimi shmatki (goulash), and more great (enolončnica). Virib lahko pogasite tudi iz sesekljanega mesa.
    Ugrijski golaž(jalovičina).
    Priprava končnega izdelka s soljo, retelno sipati boroshnoy. Ob straneh ust namažite z vročo maščobo. Kozarec prestavimo v ponev, na mast damo cibulo, damo z mastjo na m"jas, prilijemo vodo v juho in dušimo na m"jakosti. na m"jasa in naenkrat damo ven papalino whilin . Postrezite na okroglem krožniku s cmoki, testeninami ali krompirjem. Okremo postrežemo solato z zelenjavo orhidej.
    Tuškovane m "yaso z agrusu in grahom(svinjina).
    M "jaso narežemo na majhne koščke, namažemo z maščobo, damo v ponev, dodamo moč, poper, sesekljan grah, limonino lupinico, agrus in dušimo pod pokrovom do kuhanja. krompir.
    Ragout DI Monton.(Ovčetina).
    M "jaso narezan na večje kocke, solimo, popramo. Dodamo čibulo, korenje, na kolobarje narezano sladko korenje, lovorov list in liste rožmarina. Vse skupaj stresemo v ponev, popivnamo merjasca in dodamo paradižnikovo mezgo. Četrtino litra razredčimo z vode in ena četrtina litra rdečega vina.
    Jetra in pečen m "yaso.
    M "yaso za zapіkannya owe je najvišje kakovosti, brez grobega plívok in kite, in tudi ne več maščobe, tako kot več maščobe m" yaso se daje pri pripravi za dolgo časa. Stopnja zorenja m "jas" je dodana tudi v jak_st seva, zato je m "yaso pogosto mariniran spredaj v zelenjavi ali prelivih z otstu. V procesu priprave m "jasa je potrebno zaliti s sokom, ki se vidi v jetrih. In v svetu vrenja dodajte vodo. M "yaso je potrebno za prvo uro - vreča 2 kg vagaê je blizu drugega leta. Potisnite m "yaso sapkoy, sol, obsipati boroshnoy, pídrum" yanit z brkovih stranic v ponvi z vročo maščobo, prenesite v ponev primerne velikosti, prelijte z maščobo, izlijte iz olja, položite v pečico in pič, prelijemo z maščobo in sokom jeter. M »Pripravljen sem, lahko te prebode gugalnica, s katero vidiš vizijo vizije, še svetlejše ne.
    M "yaso v angleščini (nezadostno kuhanje, sredi erizipel ali chervone). Namažite z močno segreto maščobo in pecite v zelo vroči pečici. Takšno jed je treba pripraviti iz visokokakovostnih in samo svežih m "yas.
    M "jas lahko pečemo tudi na rešetkah. Za katero grati namažemo, nanje naložimo posoljene m" kozarce, polijemo z maščobo in postavimo v pečico. Píd grati pídstavlyayut deco, schob stíkav sіk. Cimov sok prelijemo z m "yaso za eno uro jeter.
    Vídvarne, namazane, jetra m "jaso lahko pečemo v različnih omakah (bešamel, s hrenom itd.). Tesnilo zdrsnemo v gasilne trave in plitke ponve. Pripravimo in nariziramo m" kozarec na posodo, namazano z maščobo, prelijemo z omako in popivnamo s sirupom (tilzitski, ementalec,) ali z drobtinami in pokapljamo z oljčnim oljem. Postavimo v ogreto pečico in na kratko zapkamo. Če so omaka in gospod zarum "podleči, vinnyat in vídrazu so davki.
    Nadev za fileje(jalovičina).
    Priprava shmatok m "jas" gosto stvari s shppigu bari, zdrgnite prag s črnim poprom, pustite stati 30 hvilin in pidrum "znoj v ščepcu olja. Postavite m "yaso na deco, dodajte vročo vodo in pekti v pečici, prelijte sok. Pripravljen m" kozarec prerežite na vlakna, postavite posodo na žar in prelijte omako po vrhovih. Od zgoraj popivnamo suho sesekljan zeleni peteršilj ali posevek. Okrasite z zložljivim zelenjavnim okrasom.
    Yalovichina, pečena s qibulei.
    Yalovichina se kuha z dodatnim korenjem, korenom peteršilja, cibuli, zeleno, dokler ni pripravljena. Narežemo na tanke rezine, damo v enolončnico in popopramo.
    Cibulo očistimo, narežemo na trakove, prelijemo s kislo smetano in dušimo do kuhanja, začinimo z maslom in začinimo, damo na pripravo m"jaso, potresemo z drobtinami, pokapljamo z maslom in postavimo v pečico. Postrežemo s kuhanim krompirjem in potresemo suh sesekljan peteršilj.
    YALOVICHINI JETRA(prašič).
    Prsi odrežemo, skuhamo 20 peres, jih damo v manjšo ponev, solimo in popramo, na zver položimo cibulo, narezano na kolobarje. Pich, pogosto polivanje s kislo smetano omako. Prsi pogosto obračajte. Če postanete m "kot, pídrum" na močnem ognju, potem bomo vinnyat, cut in postrežemo s krompirjem in solato iz svežega zelja.
    SVINJINA SE PEČE.
    Okistimo ali z lopatko narežemo počez na vlakna, dva ali tri kose na porcijo, rahlo solimo, popramo, na žar postavimo ponev z maščobo, položimo na zareze s kolobarji, namažemo cibulo, prelijemo z majonezo, potresemo z nariban sir in zapkati. Postrezite vroče z zelenjavno solato in zelenjavo.
    JETRA s kutino(ovčetina).
    M "kot mastno jagnjetino narežemo na majhne koščke, dodamo koščke cibule, cilantro, poper, rubana zelenje cilantra. Vse premešamo. Kutini odstranimo sredico, jo očistimo, narežemo na majhne koščke. Na dnu ponev postavite m" kozarec, zver kutine. Pich, v pečici, dodaj vodo, ne mešaj.
    ZAPIKANKA Z JAGNJETINJO.
    Beli kruh namočite v mleko, zelenjavo, zmishati z začimbami, začimbami, sirom.
    V ponev, namazano z maščobo, dajte mleto meso, jogo s tankimi nabodali prestavite na slanino. Spečemo v pečici, postrežemo s pire krompirjem in solatami s svežim zeljem.
    Tukaj, na Kubanu, je pomembno videti posebnosti priprave drugih držav, tako da je večina umeščenih v rusko, ukrajinsko in gruzijsko kuhinjo. Edina posebnost je značilna le za Pvdennyja okrožja države, kjer brez zelenjave ni mogoče storiti zaradi vrste toplotne obdelave m "yas.
    IMENOVANJE QINI STRAVY.
    Cína je groshové varazhennya vartostі blaga. Imejte svojo roko, vartіst blago tse povnotsіnna pratsya. Za to c_na v_dobrazhaє vitrati suspіlnoї pracі, nebhіdnoї za izbiro izdelka.
    Cenoutvorba v javnem харчуванні ima svoje posebnosti, povezane s posebnostjo gospodarske dejavnosti podjetja. Na obvestilu od podjetij razdrobne trgovine, ki za pokritje izdatkov in realizacijo produktov oderžaût trgovski popusti z razdrobnih cen, podjetja javnega prehranjevanja nesut tudi stroški na proizvodstvo і organisation spozhiwanie kuhannoj V ta namen za proizvodnjo kulinaričnih vitratov in vitratov za servisno podporo za izdelke P.O.P.
    Za svoje ekološko bistvo cene, cene in razlike v distribucijski ceni za blago nacionalnega gospodarstva. Na ta način specifika oblikovanja cen v gostinstvu temelji na dejstvu, da je za proizvodnjo vitrata po izbiri potrebna izvedba in organizacija promocije kulinaričnih izdelkov ter odvzem dobička od prodajnih cen. , in vključitev trgovine.
    Oblikovanje prodajnih cen pri prehrani ljudi se zdiisnyuєtsya za dodaten izračun. Prote metoda izračunavanja živilskih proizvodov je že svojevrstna in se šteje za izračun v industrijskih podjetjih. Obrati javne prehrane imajo samo načrtovano kalkulacijo prodajnih cen, tako kot v industrijskih podjetjih seštevajo ceno in dejansko koprodukcijo izdelkov. Rezultat pri prehranjevanju skupnosti v procesu kalkulacije ne kaže sovariabilnosti, temveč prisotnost cene pri kalkulaciji izdelkov. Pri izračunu prodajne cene v javnih jedilnicah je videti kot neposredni vitrat, le normativni vitrati sirovini po odobrenih recepturnih standardih. Vsa načrtovanja porabe denarja za proizvodnjo in prodajo izdelkov javne prehrane ter načrtovanje viškov so v kalkulaciji vključena vzporedno s povečanjem znižanj in doplačil na sorte sirov.

    Prodajna cena

    Komplet za proizvodnjo zelenjavnih in žitnih "kotletov, mesnih kroglic, enolončnic s produktivnostjo 5 tisoč. Stroj za tekoče oblikovanje na obeh straneh.
    Naprava za pasiruvannya tsibuli in korenje je zložena iz dveh okroglih ponv z mešalnikom slanine za mešanje izdelkov, poenotenje s toplotnim nastavkom za poširanje zelenjave.
    Intenzivna hladilna omara, zasnovana za hitro znižanje temperature vročih izdelkov na 4 - 6 C v funkcionalnih posodah, nameščenih na stojala.
    Hladilne komore sprejmejo knjižno omaro s pripravljenimi zelišči in izdelki, kot da bi v daljavi želeli razdeliti ali v kuhinjo.
    Pravilna organizacija delovnih območij med pripravo prvega in drugih dogodkov omogoča pospešitev priprave in zadnje ure za 20 - 30% in zmanjšanje sproščanja izdelkov.



    M "ČISTA TRGOVINA.
    1 - umivalnik;
    2 - miina kopel;
    3 - rezalni stileti;
    4,5 - 7 - mize;
    6 - supermarket. svinec PU - 0,6;
    8 - školjke;
    9 - hladilna omara ŠH - 08;
    Organizacija dela in m "jasna trgovina.
    Pri organizaciji delovnih mest v mesnih cehah je potrebno zagotoviti izdelavo napívfabrikatov različnih vrst v skladu s kuharnim razrubaemo tuš, racionalne uporabe odhodív, organizacijski nadzor za kaksnostjo napívfabrikatov, oblike м"ясопродуктів та виходу готових napívátív za vidami, ceno, suma.
    Delovna mesta v trgovinah m"clear so organizirana za dva tehnološka procesa:
    1 - obdelava m "kozarca VRX, ki naj bo v bližini delavnice v četrtinah ali v obliki pijač;
    svinjina - slani izdelki in slani trupi;
    jagnjetina in teletina - trupi;
    2 - predelava perutnine, divjačine in drobovine.
    Odtaljevanje sladoleda je organizirano v posebnih komorah - odmrzovalniku s temperaturo 8 - 10 stopinj C in vsebnostjo vlage 85%.
    M "yaso je dostavljen v delavnico na saneh TG - 130 in GT - 100, prekladalnih stojalih s kavlji za premikanje trupov m" kozarca ali za monorail.
    Umivanje in razprava. Umivanje se izvaja v posebnih prostorih ali kadeh za dodatno prho. Operite m "jaso suho z bavovnyannymi služi največ 5 peres, nato pa, ko se sušenje segreje, se večkrat obarva 1,5 do 2 leti.
    Rezanje trupov na kose. Celotna operacija se izvaja na drugem slogu s pomočjo "jasnitsky sokiri" ali "nitne krožne žage".
    Oblika rezanja je lahko okrogla ali kvadratna. Okrogla je izdelana iz masivnega lesa (hrast, breza), kvadratna je izdelana iz palic na lepilu in je opremljena z obročem iz nerjavečega jekla. Stílets maê ročaji za prenos.
    Na delovnih mestih za izkoščevanje m "kozarcev namestijo oblikovalne mize širine najmanj 1 m. . Pod strehami miz so viseče škatle za shranjevanje orodja in inventarja.
    Za izkoščevanje m "kozarca, vicorist izkošči nizhki - velik in mali. Naročite mizam za izkoščevanje, naj postavijo ponovne kopeli, vizki ali druge posode, kjer je shranjen m" yaso.


    1 - slog
    2 - tabela s številom vhodov
    3 - škatla za začimbe
    4 - mahati
    5 - obrobna plošča
    6 - škatla za orodje
    7 - rezanje stiletov
    8 - stojalo za ponovno polnjenje
    9 - kopalna kad
    Za prenos, mešanje in paniranje pijač organizirajte delovni prostor z nabiralnimi mizami (shema je višja).
    Delovno mesto za pripravo mletega mesa in požirk novega izdelka je opremljeno z izboljšanimi postopki za pripravo mletega mesa, doziranje, oblikovanje soka izdelka.





    1 - sprednja kopel z m "jar";
    2 - škatla za shranjevanje desk
    3 - pobiranje jekla;
    4 - obrobna plošča;
    5 - škatla za shranjevanje orodja;
    6 - m "mlin za meso;
    7 - mleto meso;
    8 - stroj za oblikovanje rezin;
    9 - škatla za shranjevanje orodja;
    10 - pobiranje jekla;
    11 - obrobna plošča;
    12 - policija za zbiranje začimb in paniranj;
    13 - škatla za pobiranje orodja;
    14 - prenosno stojalo za pladnje;
    15 - kopel za prenos z m "yakottu", pripravljeno pred rezanjem;
    16 - ponovna kopel za izpiranje starega kruha;
    M"jaso za mleto meso narežemo na delovnem mestu za pripravo napitkov in predelamo na m" kozarce.
    Odstranite mleto meso z drugimi sestavinami kotletne mase za močne recepte, premešajte in razdelite na dele za vrste končnega izdelka.
    Za oblikovanje kotletov v velikih podjetjih in v posebnih delavnicah je potreben stroj z zmogljivostjo 2000 kotletov na leto.
    Navodilo za namestitev prenosnih kopeli z začinjenim mletim mesom in stojala za pladnje s pripravljenimi napitki.
    IMENOVANJE QINI STRAVY.
    (Okremo).

    Varnostna tehnika za robote na mehansko in termično vodenje.
    V tej uri je pomembno, da se pokažete delu kakršnega koli sprejemanja brez stagnacije posesti. Več je sprejemanja skupnega prehranjevanja, kjer za pripravo in izpust zraka opazimo različne mehanske in toplotne pogoje.
    Splošno priporočljivo je opozoriti na nujnost talnih oblog in široko usposabljanje servisnega osebja s pravili za varnost obratovanja električne energije, tako da se kršitev teh pravil privede do oviranja, sežiganja in smrt ljudi.
    Da bi se izognili udarcem pravega osebja z električnim udarcem na P.O.P. zastosovuyt іndivіdualnі і zagalní zabí zahistu.
    Električni palčniki, kilimki, galoše in izolacijske podloge se nosijo po individualnih potrebah. Pri delu z elektriko je priporočljivo uporabljati suhe roke, oblačila in pot.
    Pred nevihtno obrambo se vidi, da je zaščita pred poškodbami ozemljena, ugasnjena in samodejno vklopljena.
    In tudi, da bi rešili nesrečna razpoloženja, je treba poznati priloge in pravila delovanja posesti.
    Ne prikrajšajte, ne da bi videli vključitev posesti tega električnega aparata. Po končanem delu in vklopu električne razsvetljave (zasilna škrlatna). Vse imetje, hladilna smetana, se lahko izklopi.
    Kozhen pratsіvnik hromadskogo gostilna je kriv za samoizboljšanje pravil požarne varnosti. Ko je zaznan požar ali je potreben znak požara:
    1. Začnite z delom in vklopite zmagovito posest.
    2. Negay povіdomiti za telefon pri ognju straže.
    3. Zastosovuvati o možnosti vstopa v evakuacijo ljudi, gašenje požara in materialnih vrednosti.
    Kukhar golša "za eno uro dela in nosite higiensko haljo: lasje so pospravljeni pod glavo, rokavi halje so obrnjeni do komolca ali zapeti na zapestju.
    Z glavami kombinezonov in obrob ni mogoče zabadati v drobovje žebljičkov, kletvic, trnov in bodičastih predmetov.
    Pred začetkom dela vam kuharska golša pojasnjuje, da uredite svoj delovni prostor za varno delo in pregled:
    1. Pravičnost in samskost.
    2. Razpoložljivost in pravilnost ozemljitve.
    3. Skladnost z delom risanja, večkratno tuširanje.
    4. Preverite pravilnost zlaganja menjalnih mehanizmov.
    ODLOČNO BRANITI:
    Proshtovhuvat izdelek na prezračevalni lijak z rokami, s segrevanjem površine plošč, ponve in termičnega, z vklopljeno vodo.
    V primeru kakršnih koli okvar ali okvar v obratu, kuharske golše, je malomarno razglasiti vodjo virobnitstvom ali upravo podjetja in ne nadaljujte z delom brez dovoljenja skrbnika samega.
    IMENOVANJE QINI STRAVY.
    Jagnječji prsi polnjeni z ajdovo kašo.
    1. Prsi - 1 kg. 200 gr.
    2. Grška kaša - 250 gr.
    3. Posušene marelice - 100 gr.
    4. Shinka - 70 gr.
    5. Cibulya ripchasta - 50 gr.
    6. Borosno pšenica - 10 gr.
    7. Začimbe - 5 gr.