domov / Prigrizki/ Recept za torto z otroško formulo baby. Torta z otroškim mlekom - zanimiv recept

Recept za torto z otroško formulo baby. Torta z otroškim mlekom - zanimiv recept

Torte z mlečno mešanico, kot razumem, prihajajo iz ZSSR. Vsekakor so imele številne gospodinje tiste generacije v svojih kulinaričnih zvezkih različice peciva na osnovi mlečnih formul.

Od različne možnosti, poskusil sem dva, vendar ne v sovjetskem obdobju, ampak v tem stoletju. V devetdesetih letih, ko sta bila moja sinova še dojenčka, je mešanice primanjkovalo in ne samo za torte, otrokom je bila celo nedostopna. In moja hčerka sploh ni potrebovala mešanice, odraščala je na materinem mleku do 3 let, ampak ... iz neznanega razloga so nam nekateri prijazni ljudje dali mešanice! Prav pri njih so bili poskusi na temo peke.

Kot prva bom pokazala recept, v katerem je mlečna zmes v precejšnji količini vključena tako v torto kot v kremo, nato pa vam bom predstavila torto, ki ima nekoliko drugačno sestavo torte in kreme. .

Torta ali biskvit na mlečni zmesi izpade prijetno fino porozna. Nisem naletel na recepte, da bi bila tudi impregnirana ... Ampak še vedno, tudi z najbolj osnovno impregnacijo, je torta ravno z oljna krema Všeč mi je več.

Za torto iz formule za dojenčke (na primer "Baby") pripravite sestavine po seznamu za recept.

Za testo zmeljemo in stepemo jajca s sladkorjem.

Zalijemo z vodo in ponovno premešamo.

Dodamo moko, pecilni prašek in otroško formulo.

Mešajte in stepajte. Testo bo videti puhasto, a nekoliko tekoče. Vlijemo ga v pomaščen ali s papirjem obložen pekač. Tukaj je velikost oblike 20x30, lahko pa dobite tudi večjo velikost, če želite dobiti tanjšo torto.

Kolač pečemo v pečici pri 180-200 stopinjah 15-20 minut, vendar je čas odvisen od višine testa v obliki in lastnosti vaše pečice.

Po ohlajanju končano torto iz formule za dojenčke razrežite na 2 ali 3 dele. Želela sem, da bi bila torta višja in zavzela manj prostora v hladilniku, zato sem jo razrezala na tri prazne kose.

Za kremo maslo zmehčamo na sobni temperaturi in nato stepemo.

Dodajte otroško formulo in vodo.

Mešajte in stepite smetano do gladkega. Okusite in če se krema zdi nesladkana, dodajte malo sladkorja ali kondenziranega mleka in ponovno stepite. V smetano sem dodala eno žlico kondenziranega mleka.

Za pripravo impregnacije skuhajte šibek sirup iz vode in sladkorja in ga razdelite na enake dele za vaše število kolačev.

Sestavite torto, vsako torto namočite in premažite s kremo.

Za preprost dizajn površino uporabite zdrobljene vaflje, piškote, sesekljane oreščke in druge nezahtevne sestavine, tradicionalne za sovjetsko domače pecivo ...

Imel sem štiri orehe in dva majhna halva vaflja. Po torti sem jih posula z mrvicami.

Amaterska in zelo okusna otroška formula za torto Malyutka je pripravljena! Nostalgično, a hkrati moderno.

V našem življenju se pogosto zgodi, da otroci odrastejo, zaloge formule za njihovo prehrano pa ostanejo. Nekateri starši v takih primerih zavržejo ostanke. Tudi druge gospodinje so v kuhinji našle uporabo za mešanico prahu za otroke.

Ta članek ponuja recepte za začetno formulo za dojenčke - nekaj najbolj okusnih jedi za vso družino, med sestavinami katerih je začetna formula za dojenčke.

Recept 1. Palačinke iz Nutrilona

Vsi obožujejo palačinke, le malo ljudi ve, da je njihova priprava možna po več kot 20 receptih. Tukaj je eden od njih.
Za test potrebujemo:

0,5 l kuhane ali izvirske vode
sladkor
18 žlic ali meric formule za dojenčke
žlico rastlinskega olja
2 piščančja jajca
12 žlic ali merilnih žlic moke

Recept je noro preprost. Najprej pripravimo koktajl iz formule za dojenčke in vode. Dodamo še moko, sladkor in jajca. Testo je pripravljeno! Če njegova konsistenca ni dovolj gosta, lahko dodate še nekaj žlic mešanice ali prvovrstne pšenične moke. Lahko ocvrete naše palačinke.

Recept 2. Piškoti z otroško formulo

Za tiste, ki ne marajo kuhati domačega peciva, ampak obožujejo sladkarije, bo ta recept prava najdba. Piškoti so nežni, okusni in kar je najpomembneje - hitri - obliznili si boste prste! Za pripravo potrebujemo:

Približno 300 g formule za dojenčke
Kozarec granuliranega sladkorja (ljubitelji lahko dodajo rjavi sladkor)
Maslo ali margarina - približno 200 gramov
Kakav v prahu - žlica
100 ml vrele vode

V majhno ponev nalijemo vodo. Tam dodajte sladkor in začnite vreti. Na koncu iz njihove sladke tekočine dobimo sirup, ki ga moramo takoj odstraniti z ognja in pustiti, da se nekoliko ohladi.
Medtem zmešajte suho formulo za dojenčke s kakavom v prahu, nato pa ju dodajte ohlajenemu, vendar ne hladnemu sirupu. Prašek odsipajte počasi, po delih, da se izognete grudicam. Vse sestavine se temeljito premešajo do homogene gostote.
Dokler je testo še toplo, iz njega oblikujemo piškote. Lahko mu damo poljubno obliko: od navadnih krogov do modnih kodrov. Nato vsak piškotek povaljajte v kakavovem prahu ali sladkorju v prahu in pustite, da se ohladi do sobna temperatura. Jed je pripravljena!

Recept 3. Domače sladkarije iz "Baby"

Ta jed je zelo priljubljena pri velikih družinah. Navsezadnje je veliko bolj prijetno jesti sladkarije, ki jih je pripravila vaša ljubljena mama ali babica. Sestavine so torej:

500 g suhe formule za dojenčke (polno pakiranje)
3 žlice maslo
Pol kozarca olupljenih orehi
0,5 l svežega mleka
2 žlici kakava v prahu
tutu navadni vaflji(neobvezno)

Torej, recept. V majhno ponev nalijte mleko, dodajte kakav v prahu in maslo. Vse skupaj postavimo na močan ogenj in ob občasnem mešanju zavremo. Dodamo otroško formulo, vremo skoraj minuto, nato ugasnemo ogenj in pustimo, da se masa ohladi. Po pol ure prelijemo sesekljano orehi.
Kot rezultat dobimo mešanico, ki po konsistenci spominja na plastelin. Iz njega oblikujemo okrogle ali stožčaste sladkarije. Zložimo jih na pladenj ali krožnik. Vaflje zmeljemo, potresemo po jedi. Sladica je pripravljena!

Recept 4. Torta "baby"

Sladica je dobila ime po znameniti formuli za dojenčke. Seveda lahko uporabite ne samo "otroški", ampak kateri koli drug prašek. Končni rezultat je mehak in zelo okusna torta ki bo razveselil vsakega člana družine. Za kuhanje boste potrebovali:

kozarec sladkorja (200 g)
Kozarec otroške formule
2 piščančja jajca
Kozarec moke (pšenice)
Vrečka (porcija) pecilnega praška

Za pripravo kreme ločeno potrebujete:

100 g granuliranega sladkorja
Pol kozarca formule za dojenčke
Pol kozarca kisle smetane

Najprej, kot vedno, piščančja jajca stepemo in kristalni sladkor. Temu postopoma dodajamo moko in del pecilnega praška, premešamo. Nato v testo dodajte mešanico otroškega pudra. Rezultat je gosta homogena konsistenca. Položiti ga je treba v poseben pekač, namaščen z oljem. Torta se peče 15-20 minut na srednji temperaturi, dokler ni zlato rjava.
Medtem ko se torta peče naredimo kremo. Če želite to narediti, zmešajte otroško formulo in kislo smetano s sladkorjem do homogene konsistence. končana torta Ik prelijemo s smetano, razrežemo in postrežemo.

Recept 5. Zvitek z otroško formulo

To je še en recept za sladico, ki med sestavinami vključuje formulo za dojenčke. Rezultat je mehak sočna rolada, ki je primeren tako za navadno pitje čaja kot za praznična miza. Potrebovali bomo:

Skodelica formule za dojenčke (približno 6-7 žlic)
skodelica pšenična moka
2-3 kokošja jajca (odvisno od velikosti)
Kozarec sladkorja (+ - po okusu)
Soda bikarbona (lahko uporabite pecilni prašek)
Marmelada ali marmelada ali kateri koli drug nadev

Formula za dojenčke je zmešana z moko in sladkorjem. Dodamo jim jajca in soda. Vse sestavine temeljito stepemo, dokler ne nastane tekoče, kisle smetane podobno testo.
Vmes si pripravimo paus papir ali poseben papir za peko. Uporabite lahko tudi navaden pekač, vendar to ni tako priročno. Testo v tankem sloju vlijemo na pripravljeno, naoljeno površino, nato pa ga skrijemo v pečico za približno 15 - 30 minut, odvisno od temperature.
Ko se testo zmehčalo, vendar končana torta, vzamemo iz pečice, namažemo z nadevom in zvijemo v obliki rolade. Po vrhu s sladico čokoladni čips, cimet, sladkor v prahu in morebitne druge začimbe.

Vsi ti recepti so neizpodbiten dokaz, da v kuhinji ni odvečnih izdelkov. Tudi začetno mleko za dojenčke, za katerega mnogi mislijo, da ni primerno za nič drugega kot za hranjenje otrok, se izkaže za zelo koristen dodatek številnim jedem. Seveda to ni popoln seznam tega, kar lahko pripravimo z dodatkom tega čudežnega prahu. No, najpomembnejša stvar je odsotnost kompleksnih dejanj in dragih sestavin. Skoraj vsi izdelki so v kuhinji vsake gospodinje. Kuhajte enostavno in uživajte. Dober tek!

Mlečne mešanice za umetno hranjenje vsebujejo največ snovi, ki so koristne za razvoj otrokovega telesa. Proizvajalci prehrane za dojenčke poskušajo sestavo formule za dojenčke čim bolj približati materinemu mleku – večina varen izdelek za dojenčke.

Če v vaši hiši ostane odvečna mešanica, se ne hitite posloviti od njih.

Jedi, pripravljene iz otroških mlečna prehrana bo všeč vsem družinskim članom - tako malim kot odraslim. Še posebej so priporočljivi za otroke. Navsezadnje sestava mešanice vsebuje samo naravne sestavine, ki odlično vplivajo ne le na okus jedi, temveč tudi na njene koristi. Tako na primer mlečne beljakovine zagotavljajo optimalno rast dojenčkov. Aminokislina tavrin je ključnega pomena za normalen razvoj organov vida in centralnega živčnega sistema. Laktoza pomaga pri boljši absorpciji železa, kalcija in stimulira prebavni sistem kot celoto. Linolna kislina pomaga pri razvoju otrokovih možganov, prebiotiki pa pozitivno vplivajo na razvoj koristne mikroflore v črevesju. Poleg tega formula za dojenčke Valio vsebuje jod, baker, selen, cink, mangan ter druge koristne elemente v sledovih in vitamine.

Kaj kuhati s formulo za dojenčke?

Suhe mlečne mešanice so primerne za pripravo kosmičev, sladic, pa tudi za preproste in okusne domača peka. Otroška hrana vsebuje veliko vitaminov, mineralov, popolne beljakovine, potrebne za gurmane vseh starosti, hkrati pa je izdelek nizko vsebnost maščob. Toliko receptov je kot nalašč za meni dojenčkov, ki šele začenjajo prejemati dopolnilno hrano.

Tartufi s suhimi slivami
Sestavine:

Maslo Viola sladka smetana 82% - 180 g
Suhe slive - 600 g
Kakav v prahu - 90 g
Sladkor v prahu - 20 g
Meta - 20 g
Jagode, sadje - 200 g

Kuhanje:
1. V suhe slive dodajte 80 g kakava v prahu, maslo pri sobni temperaturi, 260 g otroške hrane. Vse sestavine zmešajte z mešalnikom do gladkega.
2. Dobljeno maso za 10 minut odstranimo v hladilnik, da se zgosti.
3. Maso s tartufi razdelite na majhne porcije, iz njih razvaljajte koloboke in del povaljajte v kakavu, del v otroški hrani.
4. Končane tartufe zložimo na servirni krožnik, okrasimo z jagodami, meto in po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Otroški piškoti s čokolado
Sestavine:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 300 g
Maslo Viola sladka smetana 82% - 100 g
Čokolada - 100 g
Meta - 10 g
Sladkor v prahu - 20 g
Pšenična moka - 150 g
Pecilni prašek za testo - 10 g
Jajca - 4 kos.
Jagode, sadje - 90 g

Kuhanje:
1. Z mešalnikom stepemo maslo sobne temperature, dodamo jajca in stepamo do gladkega.
2. Dodamo na koščke narezano čokolado, moko, otroška hrana, pecilni prašek in zgnetite testo.
3. Testo prestavimo v slaščičarsko vrečko in na pekač oblikujemo piškotke.
Predhodno položite pekač pergamentni papir. Če nimate slaščičarske vrečke, lahko testo raztegnete z žlico, ki jo navlažite s hladno vodo.
4. Piškote pečemo pri 180 stopinjah 14 - 16 minut.
5. Piškotki položite na servirno posodo, okrasite z meto, jagodami. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Otroške palačinke s sirovim nadevom
Sestavine:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 200 g
Sir Valio Oltermanni 45% - 200 g
Voda - 300 ml
Zeleni - 20 g
Sol - 3 g
Jajce - 3 kos.
Pšenična moka - 90 g

Kuhanje:
1. Pripravimo testo: v posodo za mešanje razbijemo jajca, dodamo sol, malo vode, otroško hrano in zamesimo čvrsto testo.
2. Preostanek vode vlijemo v testo in ga zgnetemo do gladkega. Testo je pripravljeno.
3. Palačinke spečemo v dobro segreti ponvi.
4. Na vsako palačinko damo košček sira in zavijemo v rolado.
5. Zvitek narežite na porcije, položite na servirno posodo in okrasite z zelišči.

Iz formule za dojenčke lahko kuhate ne samo okusne sladkarije ampak tudi nežne pite. Primerna je poljubna mešanica (lahko tudi v kremo). Preprosto in okusno, kaj še potrebujete, da ste srečni?

Peko otroške formule je zelo enostavno narediti. AT ta recept- to je nežna torta, ki je pripravljen na osnovi formule za dojenčke, kisle smetane, jajc in sladkorja. Pito pripravimo s smetano ali brez (po vašem okusu). Poskusila sem oba načina in v vseh primerih se je izkazalo zelo okusno. Lepo je okrasiti torto z jagodami, oreščki ali jo preliti s kondenziranim mlekom. Upoštevajte, da je sladkor vključen v formulo za dojenčke, zato bodite previdni, ko ga dodajate testu ali kremi.

Namen: Za popoldansko malico Glavna sestavina: Moka in testo Jed: Pecivo / Pite

Sestavine:

Formula za dojenčke - 2 skodelici (suha, 1 skodelica gre v smetano)
Sladkor - 1 skodelica
Moka - 1 steklo
Jajca - 4 kosi
Pecilni prašek - 1/2 čajne žličke
Kisla smetana - 1 skodelica

Obroki: 4-6

1. Preproste sestavine narediti moramo to torto. Pogosto se zgodi (mamice vedo), da mlečno mleko ostane (se zmečka ali stane več od predvidenega roka). Škoda ga je zavreči, a zdi se, da ga ni kam pritrditi. Iz mešanice lahko kuhate ne le sladkarije, ampak tudi odlično pecivo.

2. Stepite jajca, otroško hrano, moko in sladkor. To lahko storite z metlico za stepanje ali mešalnikom (po želji in želji).

3. Testo temeljito pregnetite, ne sme biti grudic. Konzistenca testa ne sme biti preveč gosta in ne preveč tekoča (kot gosta kisla smetana).

4. Testo vlijemo v predhodno naoljeno obliko, ga pošljemo v pečico, segreto na 200 stopinj, za 25-30 minut (temperatura med peko ne sme preseči 180 stopinj).

5. Po peki testo pustimo nekaj časa stati, nato ga vzamemo iz modela, razrežemo in postrežemo k mizi. Po želji lahko torto potresemo s sladkorjem v prahu ali okrasimo s sadjem. Krema za to torto je narejena na osnovi kisle smetane in formule za dojenčke. Odločila sem se narediti torto brez smetane, izkazalo se je prav tako okusno. Če želite, da je še bolj okusno, potem stepite kozarec kisle smetane z otroško formulo, dobite zračna krema.

Pomembno! Video se lahko razlikuje od besedilne različice recepta!

Sorodni recepti: Zbirke receptov: Dodajanje recepta v knjigo Dodajanje recepta v knjigo

Akcija končana

povar.ru

Torta z mlekom v prahu

Se spomnite, tukaj sem v nujnih zadevah v imenu Ulyane vprašal o receptu za torto iz Malyutkine formule za dojenčke? Ulyana mi je pisala in me vprašala, ali poznam takšen recept za torto iz časov ZSSR, ker ima veliko lepih spominov iz otroštva, povezanih s to torto, moja mama je spekla takšno torto za vsakogar. Novo leto, vendar je recept žal izgubljen, zato bi ga zdaj rada ponovila za svojega otroka.

Nisem poznal takšne torte, zato sem se odločil vprašati vas, dragi obiskovalci mojega kulinaričnega bloga, in zdaj, zahvaljujoč Margariti, je bil recept najden! Zelo dragoceno je, da ga res ni na internetu, iskali smo z Ulyano in ga nismo našli, vse ni v redu. In Margarita nam je zelo pomagala, hvala!

Pogledala sem recept in ker imam sedaj doma tudi malega punčka, ki jé adaptirano mleko, sem si tudi jaz zelo želela narediti takšno torto. Zato delim ne le recept, ampak tudi fotografije po korakih izdelava torte iz otroške formule in kisle smetane.

Zelo okusna torta! Le kislo smetano sem zamenjala z domačim, gostim, nesladkanim jogurtom, vse je izpadlo odlično! In ne pozabite, da se torta izkaže za sladko, navsezadnje je otroška formula že sama po sebi sladka, zato bi naslednjič vzel manj sladkorja. V sami torti 2/3 skodelice, v kremi 1/4 skodelice.

To torto lahko pečete za otroške rojstne dneve, zahvaljujoč prisotnosti otroške mešanice je torta tudi uporabna.

Za pripravo takšne otroške torte iz suhe mlečne mešanice sem potreboval: 2 jajci 1 skodelico sladkorja 1 skodelico kisle smetane 1 žličko. soda 1 skodelica Malyutka (lahko jo nadomestite s katero koli suho mlečno mešanico) 1 skodelica moke

1/2 skodelice sladkorja 1 skodelica kisle smetane

1 kozarec Baby

Jajca je razbila, vanje vsula sladkor.

Stepamo približno 5 minut.Izkazalo se je tako gosto, belo, bujno smolo, kot smetana. Nadalje mešalnik ni več potreben, testo gnetemo z žlico, kot biskvit.

V jogurt sem vlila sodo (po receptu v kislo smetano), premešala, da se je ugasnila.

V stepena jajca vlijemo jogurt (kislo smetano).

Izlila sem suho formulo za dojenčke, testo nežno premešala z žlico od spodaj navzgor, da so se vse grudice razpršile.

Moko je presejala in vse enako premešala.

Izkazalo se je takole zračno testo ni zelo tekoč in ni zelo gost.

Da bi to naredila, je skledo namazala z maslom, posuta z zdrobom. Testo je izlila in pekla v načinu Pečenje 65 minut, nato pa ga ponovno vklopila 20 minut. Testa je veliko, torta se je izkazala za visoko, zato sem nekoliko podaljšal čas peke.

Če pečete v pečici, potem obliko s testom postavite v predhodno ogreto pečico in pecite pri temperaturi 180 stopinj približno 40-50 minut. Pripravljenost preverite z lesenim nabodalom.

Všečkaj to biskvitna torta Obrnil sem se, zelo bujno, mehko, zračno. Ohladimo in prerežemo na dva dela.

Za kremo sem zmešala otroško formulo, sladkor in jogurt (kislo smetano). Stepeno z mešalnikom.

Torto sem namazala s kremo. In resnica je, kot je napisala Ulyana, krema je neverjetno okusna!

Torto po vrhu potresemo s čokoladnimi koščki in okrasimo s stepeno smetano. Čez noč sem postavila v hladilnik.

Nato lahko narežete na koščke in pijete čaj.

Ta recept spada v skupino: otroški recepti

Oglejte si več receptov v tem razdelku:

www.vseblyuda.ru

Recepti za dojenčke

Iz ostankov mlečnih formul za otroke lahko skuhate zelo slastne dobrote tako za družino kot za goste. Raznolikost receptov iz otroških formul je neverjetna in dobri gospodinji omogoča, da preseneti in razveseli svoje ljubljene. Razmislimo o nekaterih od njih.

Recept številka 1. Tartufi. Boste potrebovali:

4 skodelice Baby (plus 0,5 skodelice mešanice za namakanje)
2,5 skodelice sladkorja
¾ skodelice mleka
4 žlice kakava
50 gramov masla, kokosovih kosmičev.

Sladkor, mleko, kakav, maslo zmešamo in postavimo na počasen ogenj, dokler se sladkor ne raztopi. Pustimo, da se ohladi in postopoma vmešamo mlečno mešanico, dokler ne dobimo zelo gostega testa. Iz nastale mase z rokami, namočenimi v vodo, oblikujemo kroglice, ki jih nato povaljamo v mlečni formuli in potresemo s kokosovimi kosmiči.

Recept številka 2. Roll. Če želite to narediti, vzemite:

6 žlic mešanice
6 žlic moke
3 jajca
5 žlic sladkorja
soda ali pecilni prašek.

Mešajte sestavine do konsistence tekoče testo. Papir ali pavs papir za peko namažemo z margarino ali maščobo, nanj v tankem sloju vlijemo dobljeno maso in pečemo 5 minut. Ko vzamemo iz pekača, zvitek namažemo (z marmelado, smetano) in zavijemo, po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.

Recept številka 3. Torta "Baby". Potrebujete naslednje izdelke:

Za test:

200 gramov sladkorja
1 kozarec "Baby"
2 jajci
1 skodelica moke
vrečka pecilnega praška.

Za kremo:

100 gramov sladkorja
0,5 skodelice "Baby"
0,5 skodelice kisle smetane.

Stepite jajca in sladkor, dodajte moko in pecilni prašek, nato nadomestno mleko, zgnetite testo (gosto). Položimo v globok pekač, zapečemo v pečici do zlato rjave barve (srednja temperatura). Za pripravo kreme stepemo "Baby" s sladkorjem in kislo smetano. Končana torta se prelije gosta smetana in damo v hladilnik.

Recept številka 4. Bonboni. Za pripravo sladkarij boste potrebovali:

1 paket "Baby"
150 gramov masla
150 gramov orehov
0,5 skodelice mleka
2 žlici kakava
1 paket vafljev.

Kakav, maslo in mleko zmešamo in kuhamo minuto, ohladimo. Dodajte otroško formulo in sesekljane oreščke. Premešamo, oblikujemo bonbone. Vaflje podrgnemo na Rende in potresemo s sladkarijami.

Recept številka 5. Piškotek. Za pripravo piškotov potrebujete naslednje sestavine:

300 gramov formule za dojenčke
250 gramov sladkorja
200 gramov masla
50 gramov kakava
100 gramov vode.

Vodo s sladkorjem zavremo, dodamo olje. Na majhnem ognju zavremo. Takoj, ko se sirup začne gostiti, ga odstavite z ognja. Kakav in otroško formulo zmešamo in v majhnih delih dodamo sirupu, dokler se ne zgosti. Piškote poljubnih oblik oblikujemo iz toplega testa, povaljamo v kakavu, sladkorju v prahu ali prelijemo z vročo čokolado.

Recept številka 6. Blitny. Iz otroške formule lahko spečete palačinke. Sestavine zanje so:

500 gramov vode
18 meric suhe mešanice
2 jajci
1,5 žlice rastlinskega olja,
sol,
sladkor,
moka (po potrebi)

V posodi zmešamo vodo in mešanico z metlico. Dodajte jajca, sladkor in sol, ponovno premešajte. Moko dodajamo po žlicah in mešamo z metlico do konsistence tekoče kisle smetane. Testo je treba infundirati 30 minut, nato pa mu dodamo rastlinsko olje, palačinke premešamo in pečemo v dobro segreti ponvi (ponev je prvič namaščena). rastlinsko olje). Vsaka palačinka je namazana z maslom. Dober tek!

Prejšnji članek Naslednji članek

Informacije na naši spletni strani so informativne in izobraževalne narave. Vendar te informacije nikakor niso navodilo za samozdravljenje. Vsekakor se posvetujte s svojim zdravnikom.

www.ja-zdorov.ru

Jedi iz formule za dojenčke: metode kuhanja in recepti

Številne mlade matere, ki so bile iz takšnih ali drugačnih razlogov prisiljene hraniti svoje dojenčke z mlečnimi formulami, se pogosto soočajo s situacijo, ko se v hiši nabere določena količina teh otroških izdelkov, ki nimajo kam iti. Najpogosteje se to zgodi, ko morajo starši dolgo časa izbrati najprimernejšo možnost kaše za dojenčka zaradi pojava alergijskih izpuščajev ali negativnih črevesnih reakcij na uporabo ene ali druge otroške hrane.

Včasih otrok preprosto noče jesti določene vrste hrane iz njemu znanih razlogov. Kako pametno uporabljati mlečne formule za dojenčke, saj niso tako poceni? Izkazalo se je, da je iz tega izdelka mogoče pripraviti veliko. okusne jedi za odrasle!

Tehtanje prednosti in slabosti dojenja in umetnega hranjenja lahko traja dolgo in vsaka mama bo imela za to svoje razloge.

Kakor koli že, jedi, pripravljene iz formule za dojenčke, so izjemno okusne in zdrave, in vse to zahvaljujoč njihovi sestavi, ki jo vsako leto proizvajalci otroške hrane čim bolj približajo materinemu mleku.

Torej, otroška mlečna kaša svoj okus in koristi za telo dolguje komponentam, kot so:

kazein - skupaj s sirotkinimi beljakovinami je glavni gradbeni material za telo in katalizator številnih biokemičnih procesov;
tavrin - aminokislina, potrebna za popolno delovanje centralnega živčnega sistema in organov vida;
mlečni sladkor (laktoza) - zagotavlja telesu energijo, spodbuja boljšo absorpcijo kalcija in železa, izboljša prebavo in ustvarja ugodne pogoje za nastanek zdrave mikroflore;
linolna kislina - posebna maščobna kislina ki jih telo potrebuje za normalno delovanje možganov;
probiotiki so sevi mikroorganizmov, namenjeni spodbujanju razmnoževanja koristne mikroflore v črevesju.

Poleg tega formula za dojenčke vsebuje mangan, cink, baker, selen in jod. Glede na to, kateri starosti je hrana namenjena, jo lahko obogatimo tudi z drugimi vitamini in mikroelementi.

večina na preprost način Uporaba suhe hrane za otroke je priprava navadne kaše iz katere koli žitarice na njeni osnovi. Najpogosteje se uporablja okrogel riž.

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

kozarec riža;
kozarec suhe mlečne kaše;
3 kozarci vode.

Riž je treba predhodno namočiti 20 minut, nato pa temeljito sprati "do čiste vode". Mlečno kašo je treba razredčiti v 3 kozarcih tople vode, premešati in segreti na ognju brez vrenja.

V tekočino damo opran riž in ga brez mešanja kuhamo do mehkega. Končni kašici lahko po okusu dodate sladkor ali sol, čeprav je v večini vrst otroške hrane sladkor v optimalni količini.

Za vse ljubitelje domačih palačink bo recept za pripravo na osnovi otroške hrane prava najdba.

Da bi kuhali slastne palačinke Glede na formulo za dojenčke boste potrebovali naslednje sestavine:

500 ml mešanice, razredčene v skladu s priporočili na embalaži;
čajna žlička soli;
kozarec pšenične moke;
2-3 jajca;
100 g sladkorja;
žlica masla (stopljenega)

Beljake je treba ločiti od rumenjakov in stepti v gosto elastično peno. Rumenjake zmeljemo s sladkorjem, jim dodamo suho hrano in maslo. Vse sestavine dobro premešamo in dodamo moko, mešamo toliko časa, da izginejo grudice. Maso za palačinke lahko dodatno precediš skozi veliko cedilo, da ti ne bo kakšna grudica zdrknila v ponev. Nazadnje dodamo beljake in premešamo.

Palačinke je treba peči v dobro segreti ponvi, namaščeni z oljem. Palačinke so najboljše postrežene tople s kislo smetano ali marmelado.

Izkazalo se je, da pripraviti slastne tartufe in razveseliti svojo družino s sladko poslastico ni tako težko, še posebej, če okoli hiše leži nekaj suhe otroške hrane.

Za to boste potrebovali:

500 g suhe "kaše";
2 skodelici sladkorja;
350 ml vrele vode;
paket masla;
5 žlic kakava.

Poleg tega boste za dekoracijo potrebovali kokosove kosmiče ali drobno zdrobljene vaflje.

V ponev damo vodo, sladkor in maslo, stopimo in dobro premešamo, dokler ne dobimo homogenega sirupa. V ločeni skledi zmešajte še suho mlečno kašo in kakav, nato združite s sirupom in dobro premešajte. Dobljeno maso ohladimo na sobno temperaturo in za 2 uri postavimo v hladilnik.

Ko iz zamrznjene mase oblikujemo kroglice, jih povaljamo v čipsu in položimo na krožnik. Tartufe je treba hraniti v hladilniku.

Priprava peciva iz formule za dojenčke vam ne bo vzela veliko časa, njegov okus pa bo presegel vsa pričakovanja.

Torej, za pripravo testa za tortne plasti boste potrebovali:

250 g mešanice;
200 g sladkorja;
kozarec moke;
2 jajci;
vrečka pecilnega praška.

Za pripravo kreme boste potrebovali izdelke, kot so:

200 g mešanice;
100 g kisle smetane;
100 g sladkorja.

Najprej pripravimo testo. Jajca stepemo s sladkorjem. Moko, pecilni prašek in mlečno kašo temeljito premešamo in zmešamo z jajci in sladkorjem. Testo mora biti precej gosto. Celotno nastalo količino testa je treba razdeliti na 2 dela in speči 2 kolača.

Vse sestavine kreme temeljito premešamo in pustimo 30 minut v hladilniku.

Ko se torte ohladijo, jih lahko začnete mazati s smetano. Na vrhu je torta tudi prekrita s plastjo smetane, po želji jo lahko okrasimo z oreščki in rozinami.

Vendar pa peka na osnovi suhe otroške hrane ni le pecivo. Poleg tega lahko kuhate zelo slastni piškoti iz ostankov formule za dojenčke.

Za to boste potrebovali:

300 g mlečne mešanice;
50 g kakava v prahu;
paket masla;
100 ml vode;
250 g sladkorja.

Iz vode in sladkorja pripravimo sirup - damo v ponev in zavremo, nato pa mu takoj dodamo olje. Dobljeno maso kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.

Kakav zmešajte z otroško hrano, počasi dodajte zgoščenemu sirupu ob stalnem mešanju. Testo temeljito pregnetite in dokler se ne ohladi, nadaljujte z oblikovanjem piškotov.

Končane piškote je treba povaljati v kakavu in položiti na pekač. V pečici segrevajte 20-25 minut.

Kot lahko vidite, lahko pripravite zelo okusne jedi iz formule za dojenčke, ki ostane po hranjenju otroka. Zato ne hitite z metanjem ali dajanjem dodatne embalaže otroške hrane nikomur, bolje je razveseliti svojo družino z neverjetnimi sladicami.

Piškoti z otroško formulo so odlična poslastica, ki jo zlahka pripravite doma. Takšen izdelek bo cenil vsak družinski član kot odličen lastnosti okusa. Poleg tega je pečenje zelo koristno, saj mešanica sama vsebuje več vitaminov in mineralov kot običajno mleko. Torej, če doma ostane malo otroške formule, lahko mleko nadomestite z njo.

Pokaži vse

Piškoti z otroško hrano

Iz vrtca instant kaša pridejo slastni piškoti. Priprava te jedi je zelo enostavna. Potrebujete približno 200 g te mešanice. Potrebovali boste tudi 100 g masla, 1 kozarec vode in enako količino sladkorja. Moko je treba pripraviti vnaprej pol skodelice. Dodatno je potreben 1 jajce in nekaj sode (pol male žlice), ki jo bo treba povrniti.

Izkaže se nepričakovano okusna poslastica iz običajnega hitrotopnega izdelka. Piškoti so mehki in okusni. Mimogrede, upoštevati je treba, da bo okus izdelka drugačen, če za peko uporabljate različne otroške formule.

Najprej morate zmešati sladkor in jajce, nato pa jih stepite. Zdaj morate počakati 10 minut, da se sladkor raztopi. Nato pripravite še ostale sestavine za testo in jih stresite v večjo skledo. Sprva se zdi, da v testu primanjkuje vlage, potem pa je zmes nasičena z vodo. Maso morate samo nenehno mešati.

Zdaj morate nastalo testo pustiti 20-30 minut, da začne nabrekniti. Šele nato dodamo še moko in ponovno pregnetemo. Testo se bo izkazalo za zelo mehko in z njim lahko dela tudi začetnik. Ne lepi se na prste. Za prijetno aromo je dovoljeno dodati malo vanilije. Zdaj ostane še, da razvaljamo kos testa in ga izrežemo posebni kalupi razne figurice. Otroku bo zelo všeč. Če jih ni pri roki, potem lahko dobite z žogami. Od skupne mase morate samo odščipniti majhne koščke in jih zvaljati v majhne kroglice. Več figuric lahko naredite z lastnimi rokami ali izrežete z nožem.

Nato morate pekač namastiti z rastlinskim oljem in nanj položiti kose testa. Razdalja med figurama naj bo majhna, saj samo testo v pečici ne bo veliko naraslo, ampak bo le porjavelo. Ko so piškoti pripravljeni, ostane le, da jih potresemo s sladkorjem v prahu in pogostimo vso družino.

Drugi recepti

Izdelava piškotov iz formule za dojenčke je zelo preprosta. Lahko uporabite druge recepte. Običajno traja malo časa za celoten postopek, vendar dobljene sladkarije po okusu in aromi ne bodo nič slabše od tistih, ki jih lahko kupite v trgovini. Izkazalo se je, da testo ni ravno krhko pecivo, a hkrati ne biskvit - nekaj vmes, a zelo okusno in mehko.

Piškoti z rozinami.

Morali boste vzeti otroško hrano - približno 200 g.Potrebujete tudi 100 g sladkorja, masla. Moka potrebuje 250 g, voda pa 200 ml. Poleg tega so potrebni ščepec sode, 1 piščančje jajce in 50 g rozin. Mimogrede, slednjega je treba najprej oprati in nekaj časa zadržati topla voda da nabrekne. Te sestavine bodo zadostovale za 6 obrokov.

Najprej morate zmešati sladkor z jajcem in stepati, da dobite homogeno maso. Nato na šibkem ognju stopite maslo, nato ohladite in dodajte jajčno-sladkorno mešanico. Vse temeljito premešajte. Nato dodamo vodo, vlijemo otroško hrano in premešamo. Testa se začasno ne dotikajte, da se malo napihne. Nato morate dodati sodo, potem ko jo ugasnete, in moko. Vse ponovno premešamo, da ni grudic. Na koncu dodamo še rozine. Preden spečete testo, ga morate najprej dati v zamrzovalnik. Potem se med kiparjenjem figur ne bo prijela na prste. Nato razvaljamo v list. Njegova debelina ne sme biti večja od 1 cm, izrežite figure. Pečemo jih 20 minut, vendar temperatura v pečici ne sme preseči 180 °C.

Piškoti s kakavom.

Za 300 g otroške hrane bo potrebnih 100 g vode. Potrebuje še 250 g sladkorja, 50 g kakava in 200 g masla. Najprej morate zmešati vodo in sladkor ter tekočino zavreti. Nato dodajte olje in ponovno zavrite. Sirup bo postal gostejši. Otroško hrano je treba zmešati s kakavom in preliti v majhnih porcijah v sladki sirup. Da preprečite nastanek grudic, neprestano mešajte. Testo mora biti toplo. Iz njega pripravimo figure in jih pečemo v pečici. Prelijemo s čokolado.

Torta in pita

Če vas skrbi vprašanje, kaj lahko pripravite iz formule za dojenčke, potem ne bodo le piškoti, ampak tudi druge dobrote odlična rešitev. Tukaj so najbolj priljubljeni recepti:

pita.

Iz navadne formule za dojenčke lahko naredite zelo okusna pita. Potrebujete samo 2 skodelici tega izdelka. Eden bo šel za smetano, drugi pa za samo torto. Poleg tega morate vzeti kozarec moke, kisle smetane, sladkorja. Potrebujete še 4 jajca in pol male žličke pecilnega praška.

Potrebno je zmešati sladkor, moko, otroško formulo in stepati jajca. Vse to lahko storite ročno, z navadno metlico ali z mešalnikom. Kolač mora biti brez grudic, zato je treba testo temeljito pregnetiti. Konzistenca mora biti srednja - in ne gosta, in ne preveč tekoča masa. Morala bi biti približno enaka visokokakovostni kisli smetani. Nato je treba nastalo testo vliti v model za pite, ki je predhodno temeljito namaščen s sončničnim ali maslom. Zdaj morate model postaviti v pečico, ki je že segreta na 200 ° C. Torta bo pripravljena v približno pol ure. Po tem se mora izdelek nekoliko ohladiti in šele nato ga je dovoljeno odstraniti iz oblike in razrezati. Po želji lahko po vrhu potresemo sladkor v prahu ali vse skupaj okrasimo s koščki sadja.

Torta.

Mešanice "Malyutka" so kot nalašč za kuhanje okusna torta. Za test potrebujete približno kozarec takšnega izdelka. Enako količino moke in 200 g sladkorja. Poleg tega boste potrebovali vrečko pecilnega praška in nekaj jajc. Toda torta brez smetane ne bo tako okusna. Za pripravo potrebujete 0,5 skodelice mešanice mleka in kisle smetane ter še 100 g sladkorja.

Da bi dobili torto, morate najprej zmešati sladkor z jajci in temeljito premagati. Nato jim dodamo pecilni prašek in moko ter mešamo, da nastane gosta masa. Pekač namastimo in vanj vlijemo dobljeno maso. Torta bo slastna. Testo naj bo v pečici, dokler ne dobi zlate barve pri srednji temperaturi.

A torta brez kreme ne bo šla. Za pripravo morate otroško hrano zmešati s sladkorjem in kislo smetano ter stepati. Nastalo torto je treba le še preliti s tako gosto kremo, nato pa postaviti v hladilnik, da se strdi. Krema se bo ohladila in dobila obliko, strdila.

Palačinke in zavitek

Iz formule za dojenčke lahko dobite veliko okusnih jedi. Še ena najbolj preprosta možnost palačinke štejejo. In zanimiva je tudi rolada.

Palačinke.

Sestava mase za palačinke vključuje 18-20 velikih žlic formule za dojenčke. Potrebovali boste tudi 0,5 g vode in 1,5 velike žlice katerega koli rastlinskega olja. Poleg tega morate vnaprej pripraviti nekaj jajc ter sladkor in sol po okusu. Potrebovali boste tudi moko, vendar jo boste morali dodati malo - po potrebi. Formula za dojenčke je treba zmešati z vodo. Nato dodajte sladkor, nekaj soli in jajca. Nato ponovno temeljito premešajte. Nato dodajamo moko, le po žlico in počasi mešamo. Masa mora biti popolnoma homogena, s konsistenco kot kisla smetana.

Nato ga morate pustiti pol ure, da vztraja. Po tem dodajte malo rastlinskega olja, premešajte in začnite peči palačinke, dobro segrejte ponev. Pred prvo palačinko jo je treba tudi namazati z rastlinskim oljem. Nato vsako končano palačinko namažemo z maslom.

Roll.

Izhaja iz formule za dojenčke okusna rolada. Tudi je zanimiva jed vendar zelo enostaven za pripravo. Na koncu dobite mehko in sočno poslastico, ki je kot nalašč za pitje čaja. Za pripravo morate vzeti kozarec navadnega mleka v prahu. To je približno 7 velikih žlic. Potrebna je enaka količina sladkorja (vendar ga je dovoljeno zmanjšati ali povečati glede na okus) in moke. Potrebovali boste tudi nekaj jajc (do tri) in malo sode ali namesto običajnega pecilnega praška. Kot nadev se uporablja marmelada, marmelada ali kaj drugega po okusu.

Če želite narediti zvitek, morate vzeti otroška sestava ter ga zmešaj s sladkorjem in moko. Nato dodamo sodo in vlijemo jajca. Vse sestavine je treba temeljito premešati, da nastane tekoča masa, podobna kisli smetani.

Nato pripravite pavs papir ali poseben papir za peko. Uporabite lahko tudi navaden pekač, vendar ta možnost ni več tako priročna. Testo vlijemo tja, potem ko površino namažemo z rastlinskim oljem. Po tem se pošljejo v pečico. Traja od 15 minut do pol ure – odvisno temperaturni režim. Ko testo postane mehko, vendar še ni gosto, ga vzamemo iz pečice, namažemo z nadevom in zavijemo, da dobimo obliko zvitka. Vrh lahko okrasite s cimetom, čokolado, sladkorjem v prahu, drugimi začimbami in sladkarijami.

Kuhanje slaščic

Iz začetne formule za dojenčke ne nastanejo le odlična peciva, ampak tudi okusne sladkarije. Primerni so na primer naslednji recepti:

Tartufi.

Če želite to narediti, morate vzeti približno 4,5 skodelice formule za dojenčke. Bolje je izbrati izdelek "Baby". 4 skodelice bodo potrebne posebej za same sladkarije, še pol skodelice pa za zvijanje. Poleg tega morate vzeti 50 g kokosovi kosmiči in maslo, 4 žlice kakava, malo manj kot kozarec mleka in 2,5 skodelice sladkorja.

Za pripravo tartufov doma morate najprej zmešati kakav, mleko, sladkor in maslo. Nato maso postavite na majhen ogenj in držite, dokler se sladkor ne raztopi. Ne pozabite premešati. Nato ohladimo in še naprej mešamo, da zmes postane gostejša in podobna testu. Zdaj ga morate gnetiti z rokami in mu dati obliko kroglic. Nato jih je treba povaljati v otroški formuli in kokosovih kosmičih.

Sladkarije z orehi.

Z uporabo formule za dojenčke lahko dobite okusne sladkarije po drugačnem receptu. Najbolje je, da vzamete tudi paket "Baby". Poleg tega boste potrebovali 150 g orehov in masla ter še pol skodelice mleka, nekaj žlic kakava in paket vafljev. Najprej morate zmešati mleko, maslo in kakav. Na majhnem ognju vre nekaj minut, nato ohladimo. Zdaj dodajte otroško formulo. Nato dodamo orehe, vendar jih prej sesekljamo. Vse premešaj. Ko se masa zgosti, jo morate pregnetiti z rokami in oblikovati stožce. Zdaj je treba oblate zlomiti in sesekljati z ribežnom, nato pa vanje povaljati sladkarije.

Kot zaključek

Recepti iz formule za dojenčke so številni. Vedno lahko izberete nekaj po okusu zase in za svojega otroka. Poleg tega je takšno pecivo zelo okusno in zdravo. Poleg tega, če je bil preostanek formule za dojenčke najden doma, potem ga ni mogoče zavreči, ampak pravilno uporabiti. Tudi takšna sestava za pripravo hrane za otroka je zelo koristen dodatek k jedem, predvsem peki, tako da jo lahko enostavno uporabimo. Poleg tega je ta izdelek varen, saj ne vsebuje barvil, arom in drugih kemičnih dodatkov. In priprava peke iz takšne mešanice je zelo preprosta.