meni
Zastonj
domov  /  Prigrizki/ Preprosta solata iz konzervirane saury. Preproste in okusne solate s konzervirano saury

Preprosta solata iz konzervirane saury. Preproste in okusne solate s konzervirano saury

Solata s sauryjem Saury zmeljemo in damo v solatno skledo. Dodajte ribam sesekljana jajca, sir, drobno sesekljano čebulo, koper, majonezo, kislo olje in vse premešamo. Dodamo limonin sok, sol, poper, premešamo. Postrezite okrašeno z zelenjem.Potrebovali boste: saury, konzerviran v olju - 250 g, kuhano jajce - 4 kosi, nariban trdi sir - 50 g, čebula - 1 glava, majoneza - 2 žlici. žlice, limonin sok - 1 čajna žlička, koper, mleti črni poper, sol

Solata s saury in orehi 1. Saury razdelite na majhne koščke. 2. Lignje ločite od nadeva, narežite na trakove. 3. Jabolka narežemo na rezine in jih potresemo limonin sok. 4. Zeleno narežemo na rezine. Sesekljajte orehe. 5. Pripravljene sestavine zmešamo, ...Potrebovali boste: saury v pločevinkah v olju - 200 g, lignji v pločevinkah - 100 g, jabolka - 2 kosa, stebla zelene - 50 g, orehi- 60 g, limonin sok - 1 žlica. žlica, majoneza - 1/2 skodelice

Ribja solata "južna" Orehe olupimo in sesekljamo, zmešamo s fižolom, česen drobno sesekljamo. Dodamo narezane ribe. Koper in peteršilj drobno sesekljajte in dodajte solati. Vse začinite z majonezo. Črni poper po okusu.Potrebovali boste: orehe - 1/2 skodelice, konzervirani fižol paradižnikova omaka- 1 kozarec, konzervirana saury v olju, česen - 1 strok, koper, peteršilj, majoneza, mleti črni poper

Solata "Diynava" Riž zmešajte z drobno sesekljanimi zelišči. Dodamo narezano jabolko in paradižnik, narezano kumaro in sesekljano ribo. Začinimo z majonezo in premešamo. Postrezite na listih zelene solate.Potrebovali boste: saury, konzerviran v olju - 300 gr., Kuhan riž - 4 žlice. žlice, jabolko - 1 kos, paradižnik - 1 kos, kumara - 1 kos, majoneza - 1/2 skodelice, peteršilj in koper - 50 gr., listi zelene solate

Solata s sauryjem in kaprami Zgnetemo saury. Papriko narežemo na kocke, paradižnik na rezine, olive po dolžini razpolovimo. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, natremo s soljo, nato stepemo, dodamo kis, olje in kečap. Na sredino posode položite sauro, okrog pa pero...Potrebovali boste: sol - po okusu, oster kečap - 1 žlica. žlica, rastlinsko olje - 4 žlice. žlice, vinski kis - 2 žlici. žlice, kapre - 2 žlici. žlice, česen - 1 strok, kuhana jajca - 2 kos., izkoščičene olive - 200 g, sladka paprika - 2 kos., paradižnik - 2 kos., ki...

Solata "Selvetta" Ribe v pločevinkah pretlačite z vilicami. Rakove palice in drobno sesekljajte jajca, sesekljajte česen. Ribam dodajte krutone, konzervirano koruzo, rakove palčke, jajca. Mešajte. Solato začinimo z majonezo. Okrasite z zelenjem. Recept poslala SvetaPotrebovali boste: česen - 3 stroke, ribje konzerve "Saira" - 1 pločevinko, konzervirano koruzo - 1 pločevinko, rakove palčke - 200 g, kuhana jajca - 6 kosov, krutone "Kirieshki" - 2 paketa, majonezo - 100 g

Zelena solata z ribami Stebla zelene narežemo na trakove, dodamo polovico sesekljane glavnate solate. Ribe zmeljemo in dodamo zeleno, solimo, začinimo z limoninim sokom in olivnim oljem. Avtorica recepta OlgaPotrebovali boste: tuna ali saury v olju - 1 pločevinka (200 g), solata - 100 g, limonin sok - 2 žlici. žlice, oljčno olje - 2 žlici. žlice, sol po okusu

Solata "Snežni zameti" Čebulo drobno nasekljamo, poparimo in položimo na dno posode. Omako iz saurije odcedimo v posebno skledo, saurije pretlačimo in damo na čebulo. Kuhan krompir naribamo, solimo in namažemo z majonezo. Jajca, previdno odrežite zadnjico ...Potrebovali boste: čebulo - 1 kos, jajca - 6 kosov, konzervirano saury - 1 pločevinko, krompir - 2 kosa, česen, sol, majonezo, sir - 50 g

Solatni dež korenje, krompir, jajca naribajte na grobo strgalo, čebulo drobno sesekljajte, ribe pretlačite z vilicami. V solatno skledo položite v plasteh: ribe-čebula-korenje-jajca-krompir, vsako plast namažite z majonezo. Peso olupimo, 2 tanki rezini odrežemo, ostalo nastrgamo na grobo ter...Potrebovali boste: 2 kuhani korenčki, 2-3 kuhani krompirji, 2 kuhani jajci, 1 srednja čebula, 1 pločevinka salame, majoneza, za dekoracijo 1 kuhana rdeča pesa, 1/2 sveže kumare, peteršilj.

Kisla solata z orehi ribo pretlačimo z vilicami, česen sesekljamo in dodamo tekočino iz konzerve, vse dodamo k ribam, vse premešamo, prelijemo z limoninim sokom in na gosto potresemo z mletimi orehiPotrebovali boste: saury lastni sok-1b, orehi, jedrca - 100 g, česen - 2 rezini, limonin sok - 1 čajna žlička

Saury je odlična riba, okusna, še posebej, če je konzervirana hrana iz nje narejena s kakovostnim oljem. Čudovita je sama, pa s krompirjem ali zeleno čebulo in črnim kruhom. Predjed, mimogrede, ne bo popustila slavni baltski papalini.

In kot sestavina solat so ribe zelo, zelo priljubljene.

Solato iz konzervirane saury (v olju) lahko pripravite najbolj običajno, z najmanj sestavinami ali pa ji dodate različne elemente, ki popestrijo njen okus.

- 2 kozarca saurije dajte v skledo in pretlačite z vilicami. Čebulo drobno sesekljajte, dodajte ribam. Nekaj ​​trdo kuhanih jajc nastrgamo na strgalo (rumenjak in beljak skupaj) ali tudi drobno sesekljamo.

Dodamo malo masla iz pločevinke, začinimo s poprom ali začimbami, začinimo z majonezo. Takšna solata iz konzervirane saury je zelo okusna z mladim krompirjem.

- Če tartlete napolnite z isto solatno maso in v vsako položite celo olivo, dobite še eno samostojno jed ali bolje rečeno predjed. Dobro je in Bife, in kot sestavni del praznične mize.

V to solato iz konzervirane saury namesto čebule ali skupaj z njo damo drobno sesekljano kislo ali vloženo kumaro (2 kosa ali po okusu). Dobljeno maso lahko jeste kot solato ali pa iz nje naredite slastne sendviče, če jo namažete na toast belega ali črnega kruha.

Okusno! Ne, zelo okusno!

Zeleni grah damo v solato iz konzervirane saury z jajcem, čebulo in majonezo. Poskusi, ti je všeč.

Četrta možnost: solata s korenčkom

Naribajte 2-3 korenja, prepražite v rastlinskem olju. Prepražimo, le ločeno, čebulo.

Nato na istem mestu prepražimo 2-3 žlice riža s pestjo kurkume, dodamo malo vode in dušimo, dokler riž ni pripravljen. Zmešamo s korenjem, dodamo naše ribe z vsemi ostalimi sestavinami, solimo po okusu, popramo, dodamo majonezo.

Kot lahko vidite, so jedi iz kislice v pločevinkah zelo preproste in raznolike!

Vse iste ribe (nekaj kozarcev) zgnetemo, dodamo vrečko krekerjev z okusom česna. Krekerje, mimogrede, lahko naredite sami.

Enako naredimo z jajci, dovolj so 4 kosi. Solata, začinjena z majonezo.

To je prava poslastica!

Saury z zelišči, krompirjem, jabolkom in majonezo

Po plasteh položite ribji pire (1 pločevinka), drobno sesekljano čebulo (1-2 kosa), drobno sesekljana jajca (4 kosi), 3 korenje, naribano na grobo Rende, 1 naribano jabolko, 4 naribane krompirje, približno 100 gramov zamrznjenega. in naribano maslo olje. Vsaka plast je namazana z majonezo.

Po želji lahko za pikantnost ponekod med plastmi potresemo z mletim črnim poprom.

Konzervirana saury solata

Različica ribje solate v pločevinkah: konzervirana saury solata s fižolom in kirieshki

Okusno, ugodno in zelo krepka solata iz konzervirane saury s fižolom in kirieshki.

Konzervirana saury solata bo popolnoma nadomestila znano "Mimozo". Lahko se pripravi tudi ne za počitnice - solata je zelo poceni in preprosta, moškim je všeč, primerna kot prigrizek.

Kombinacija solate saury z jajcem ga daje nežen okus, ki marsikoga spominja na mamine recepte.

Če ste na dieti, potem solata zagotovo ni za vas. Čeprav lahko majonezo nadomestite z jogurtom =)

Sestavine za solato iz konzerve (za 6 obrokov):

  • 6 krompirjev (600 g)
  • 1 pločevinka fižola v pločevinkah
  • 2 pločevinki saury v pločevinkah
  • 2 paketa rženih krekerjev
  • 6 piščančjih jajc
  • 300 g trdega sira
  • majoneza - po okusu
  • zelenice - po okusu
  • poper - po okusu

Vnaprej skuhamo krompir v olupku in trdo kuhana jajca.

Za solato lahko uporabite ne samo konzervirano saury, ampak tudi roza lososa, sardele ali skuše. Dobro se obnese s papalinami.

Priprava solate s konzervirano saury, fižolom in kirieshki

Krompir naribamo na grobo strgalo in ga plast zložimo na servirni krožnik.

Rahlo namažite z majonezo.

Saurju odcedimo tekočino, odstranimo robove in pretlačimo z vilicami.

Na krompir položite plast saurije.

Na ribe položite krekerje.

To plast namažite z majonezo.

Jajca naribamo na grobo strgalo in na krekerje položimo plast jajc.

Jajca namažite z majonezo.

Fižolu odlijemo tekočino in čez jajca položimo plast fižola.

Ob straneh solato namažite z majonezo. Veliko majoneze ni potrebno, dovolj, kot na fotografiji.

To je potrebno, da se sir ne zdrobi.

Na drobno strgamo sir in solato potresemo z vseh strani.

Okrasite solato iz konzervirane saurije s fižolom in kirieshki z zelišči in postrezite!

Solata z ribjimi konzervami je pripravljena!

Lep pozdrav, Natalie Lissy

Povej mi solato iz konzervirane saury (vendar ne MIMOZA)

Saury pod krznenim plaščem

Naska Guru (4854) pred 7 leti

saury, zeleni grah, kuhano jajce, majoneza, sol in morski ohrovt in svežo kumaro.

ljubezen Guru (3029) pred 7 leti

Solata iz kisa
1 pločevinka saury 0,5 skodelice surov riž 2 kumarice 3 kuhana jajca 100 gr. sir čebula zelenjava majoneza
Saury pretlačite z vilicami, skuhajte riž. Narežemo kumare, jajca, čebulo in zelišča, naribamo sir.

Vse premešamo in začinimo z majonezo.

Solata (Ocean)
1 pločevinka ribje konzerve v olju (saury, sardina, losos,
sardinela). korenje 2-3 kos. jajca 3 kos. čebula 1-2 kos.
vložene ali vložene kumare 3-4 kos. majoneza.
Skuhajte korenje in jajca. Konzerviro pretlačite z vilicami (olja ne odcedite). Vse sestavine položite v solatno skledo v plasteh, vsako plast namažite z majonezo: 1 plast - ribe, 2 plast - čebula (drobno sesekljana).

3 plast - korenje (naribajte). 4 plast - jajce (rešetka).

5 plast - kumare (rešetka). 6. plast - riba, 7. plast - čebula, 8. plast - korenje, 9. plast - jajce, 10. plast - kumare, 11. plast - riba, 12. plast - jajce.

Zgornjo solato lahko potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem ali koprom.

tujec Sage (10546) pred 7 leti

Skuhamo pet jajc, čebulo drobno nasekljamo in mariniramo. Vzemite globoko skledo, nalijte kislo, dodajte čebulo in jajca, pregnetite z vilicami in začinite z majonezo.

Nato lahko iztisnete limonin sok.

za_lily Umetna inteligenca (139281) pred 7 leti

Solata s sauryjem in kaprami

saury v pločevinkah - 180 g
sladka paprika - 2 kos.
paradižnik - 2 kos.
oljke brez koščic - 200 g
česen - 1 strok
kuhana jajca - 2 kos.
kapre - 2 žlici. žlice
vinski kis - 2 žlici. žlice
rastlinsko olje - 4 žlice. žlice
začinjen kečap - 1 žlica. žlica
sol - po okusu

Zgnetemo saury. Papriko narežemo na kocke, paradižnik na rezine, olive po dolžini razpolovimo.

Česen pretlačimo skozi stiskalnico, natremo s soljo, nato stepemo, dodamo kis, olje in kečap.

Na sredino posode damo sauko, okoli pa papriko, paradižnik in olive, potresemo s kaprami, prelijemo česnova omaka. Okrasite z jajčnimi rezinami.
————————————

HITRA SOLATA IZ KIMIKE

saury, konzervirana v lastnem soku - 1 pločevinka (lahko jo nadomestite s skušo ali sardinami).
kuhana jajca - 3 kos.
zelena čebula- 100 g,
olive brez koščic - 100 g,
limonin sok - 2 žlici. žlice.

Ribe iz kozarca damo v solatno skledo in rahlo pretlačimo z vilicami, nekaj koščkov pa damo za okras. Na kocke narežite 3 kuhana jajca, 100 g izkoščičenih oliv in 100 g zelene čebule. Vse zmešajte, začinite s sokom iz pločevinke in limoninim sokom.

Solato zložimo v tobogan in okrasimo s celimi rezinami saurije, celimi olivami, jajčnimi krogi in pol obročki limone.
————————————-

Krompirjeva solata z zelenim grahom in kislo

Za 200 g v olju blanširane konzervirane sajle - 4 krompirje, 2 sveži ali vloženi kumari, 1 kozarec zelene grah v pločevinkah(brez tekočine). 0,5 glavice čebule, 0,5 skodelice provansalskega preliva ali majoneze, 1 žlica sesekljanega peteršilja ali zelene.

Kuhan krompir in kumare narežemo na rezine ali kocke, čebulo drobno sesekljamo, zmešamo z zelenjavo in začinimo. Takšno solato lahko pripravite z brusnicami ali brusnicami (2-3 žlice).

Po robovih tobogana solate položite saury, po vrhu potresite z zelišči.
———————————————

Natalija Korneeva Umetna inteligenca (125626) pred 7 leti

Solata iz jajc in konzervirane saury
Jajce 2 kos. saury 15 g, rastlinsko olje 5 7 g, česen 2 g, zelišča 5 g. Sol po okusu.

Jajca podrgnemo na Rende, pomešamo s pirejem! rezine saurije, dodajte drobno sesekljano zelenjavo, česen, rastlinsko olje in premešamo. Postrežemo z zelenjem.

Krompirjeva solata z zelenim grahom in kislo

4 krompirji
200 g konzervirane saurije v olju
100 g konzerviranega graha
2 sveži ali vloženi kumari
200 g preliva Provence
sol po okusu

Kuhan krompir, kumare narežemo na rezine ali kocke, dodamo drobno sesekljano čebulo in zeleni grah, vse premešamo in začinimo s Provanso. Solato lahko pripravimo s katero koli konzervo v olju, ribje rezine zložimo ob robove solatne sklede.

Če dodate v solato 2-3 žlice. l. brusnice, to bo dalo pikanten okus.

lana lana Enlightened (28760) pred 7 leti

Solata po italijansko
200 g rib v olju, 250 g riža, 200 g kuhanih puranjih prsi, 100 g švicarskega sira, 1 pomaranča, 4 žlice. žlice zelenega graha, 1 čajna žlička paradižnikove omake, rastlinsko olje, sol, črni poper.

Skuhamo riž, precedimo, prelijemo v skodelico hladna voda, pomiri se. Puranje prsi, salamo, sir in pomarančo, olupljeno, semena in belo folijo narežemo na koščke.

V slani vodi skuhamo zeleni grah. Vse sestavine dajte v solatno skledo, začinite z rastlinskim oljem, soljo, poprom in paradižnikovo omako, dobro premešajte.
Solata s konzervirano ribo in svežo kumaro
ribje konzerve - 1 pločevinka,
riž - 1/3 skodelice
jajca - 2 kos,
kumare - 1 kos,
zelena čebula - 100 gr.
majoneza,
sol
Riž skuhamo in ohladimo. Kumaro narežemo na kocke. Zelena
drobno sesekljajte čebulo. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in nasekljamo.
Ribo pretlačimo z vilicami. Združite ribe, riž, kumare, jajca, čebulo, začinite z majonezo, soljo po okusu in premešajte.
Solata "Ocean"
1 pločevinka ribje konzerve v olju
korenje 2-3 kos.
jajca 3 kos.
čebula 1-2 kos.
vložene ali vložene kumare 3-4 kos.
majoneza.
Skuhajte korenje in jajca. Konzerviro pretlačimo z vilicami (brez olja).
združiti). Vse komponente položite v solatno skledo v plasteh, vsako plast
namažite z majonezo: 1. plast - ribe, 2. plast - čebula (drobno sesekljana). 3
plast - korenje (rešetka). 4 plast - jajce (naribajte
strgalo). 5 plast - kumare (rešetka). 6 plast - ribe, 7 plast -
čebula, plast 8 - korenje, plast 9 - jajce, plast 10 - kumare, plast 11 - ribe,
Sloj 12 - jajce. Na vrhu solate lahko potresete drobno sesekljano
peteršilj ali koper.
Zimsko sonce"
2 pločevinki ribjih konzerv
2 čebuli
1 skodelica dušenih gob
3 jajca
1 strok česna
2 majhna surova korenčka
majoneza
Čebulo drobno nasekljamo, korenje naribamo na grobem ribežu. Fry vse ločeno sončnično olje. Nato slojite
1. plast: konzervirana hrana (1 pločevinka) pretlačena
2. sloj: lok
3. plast: ocvrte gobe
Namažite z majonezo
4 plasti grobo naribanih jajc, pomešanih s mletim česnom
5. plast spet konzervirana
6. plast: pečeno korenje
Vse namažite z majonezo

Spojina
1 pločevinka ribje konzerve v olju;
1 jajce;
krušne drobtine in rastlinsko olje - za cvrtje;
1 šopek zelene solate;
2 kos. jajčevec;
2 kos. bolgarski poper
2 kos. paradižnik (po možnosti sočen, ne mesnat);
1 pest orehov;
2 stroka česna.
Kuhanje
Papriko in jajčevec operemo, vzdolžno prerežemo na 4-8 delov in položimo v pekač. Postavimo v pečico za 20-25 minut pri temperaturi 200-230 C.
Pripravimo preliv: orehe in česen zmeljemo v blenderju. Nastalo kašo potresemo s ščepcem soli. Paradižnik prerežemo na pol in z žlico izvlečemo sredino (meso s semeni in sok).

Oreščke s česnom prelijemo s kašo in sokom ter pustimo nekaj časa.
Iz ribjih konzerv odcedite olje, ribe pretlačite z vilicami in vmešajte jajce, dobro premešajte. Če je nadev suh - dodajte olje (iz rib).

Oblikujemo majhne polpete, jih povaljamo v drobtinah in na dobro prežganem olju zlato rjavo ocvremo.
Končane mesne kroglice položimo na papirnato brisačo, da odteče odvečno olje.
Preostali del preliva narežemo na kocke, solato dobro operemo in narežemo na široke trakove.

Pečeno papriko olupimo in polovico stremo v blenderju, drugo polovico narežemo na velike trakove. Jajčevec narežemo na kocke.
Z rokami premešajte solato, mesne kroglice, paradižnik, papriko in jajčevce.
Preliv pripravimo do konca: vse sestavine še enkrat zmeljemo na blenderju (orehe s česnom in paradižnikom, pečeno papriko). Če je preliv pregost, ga razredčite s poljubno juho, vodo ali kislo smetano (po vašem okusu).

Preliv pokapljamo po solati.
"morsko dno"
1 plast morskih alg
2. losos ali saury (pire)
3kra

  • Solata s sardinami in rdečim fižolom Dandanes se za solate pogosto uporabljajo ribje konzerve, saj dajejo jedi bogat okus in aromo. Zelo zadovoljiva je tudi solata, v kateri je fižol dodan tudi konzervirani hrani. Jasno je, da za […]
  • Solata Gobe pod bundo 29. marec 2010 0:56 Dekleta in fantje! Z vami želim deliti še eno slastno listnato solato iz moje kulinarične hranilnice mojih najljubših receptov. Recept sem našla zelo dolgo nazaj v reviji Bolgarija in že 20 let se ta solata občasno pojavlja na moji mizi in […]
  • Solatni recepti Solata - hladna jed (in moderna kuhinja obstajajo tudi vroče solate), pripravljene iz mešanice različne zelenjave ali sadja, začinjene s kisom, rastlinskim oljem, majonezo, kislo smetano, limoninim sokom, soljo, poprom ali posebnimi solatnimi prelivi; služil več […]

Riž vnaprej skuhamo v slani vodi, operemo. V solato lahko dodamo samo hladen riž. Vsa topla ali vroča hrana, ki pride v stik z majonezo, spremeni gosto omako v nedoločeno mastno tekočino.

Saury je zdrobljen, zapletene naprave niso potrebne, z vilicami boste morali intenzivno delati.

Saury se položi na dno globoke sklede za solato, na vrh se vlije hladen riž.

Vložene kumare narežemo na kocke, ni jih treba lupiti. Če se vam kumare zdijo vodene, jih pred rezanjem rahlo stisnite, da iz njih izteče slanica, namočena v kašo.

Trdo kuhana jajca narežemo na tanke polobroče ali kocke.

Za čebulo je izbran najmanjši rez, modre sladke sorte lahko uporabite v solati s sauryjem.

Dodajte majonezo, premešajte vse sestavine. Solata s saury se šteje za pripravljeno, lahko jo postrežemo k mizi. Ta gosta solata bo odličen nadev za palačinke, cevke iz listnatega testa, profiterole iz čokoladnega testa.

Če solato postrežemo kot samostojna jed, nato pa s pomočjo preprostega užitnega dekorja povečajo stopnjo njegove "predstavljivosti". Solato prestavimo na okroglo ravno ploščo, stranice so poravnane. Poljubno oblikovan val "narišemo" z rumenjakom, nato pa ponovimo njegovo konturo, potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Vzorec dopolnimo z nasekljanim beljakom in kumarami.

Če sami kisamo kumare, lahko med obiranjem v kozarce naložimo cvetove, narezane z velikega korenja. Vloženi korenčkovi cvetovi so okusni in svetel dekor za kogarkoli zimska solata. Vloženo korenje lahko nadomestimo s kuhanim.

Po receptu se solata iz konzerve postreže ohlajena, tako da jo nekaj ur postavite v hladilnik.

Asociacije na rože ne nastanejo po naključju: zgornja svetlo rumena plast solate je zelo podobna razpadajočim puhastim kroglicam mimoze. "Mimoza" se nahaja predvsem v jesenskem in zimskem meniju, lepa solata s sauryjem daje praznični videz običajni večerji. Lahko neskončno "izumljate" kompozicijo, spreminjate zaporedje plasti in ustvarjate svoje dodatke.

Sestavine recepta:

  • ribje konzerve saury - 1 pločevinka
  • krompir - 3-4 kos.
  • korenje - 2 kos.
  • jajca - 3 kos.
  • čebula - 1 kos.
  • majoneza - 150-200 ml.
  • listi peteršilja ali kopra.

Priprava solate Mimosa

Za "Mimozo" boste potrebovali velika domača jajca s svetlimi rumenjaki. Saury v pločevinkah lahko nadomestite z rožnatim lososom, skušo ali šurem.

Krompir skuhamo "v uniformi", ohladimo in podrgnemo na največjem graterju.

Krompir solimo, dodamo majonezo in malo sesekljane zelenice.

Sol bo prisotna samo v krompirjevi plasti, ostale sestavine solate je ne potrebujejo. Vsebnost maščobe v majonezi je lahko poljubna. "Mimoza" je vrsta konzervirane solate v obliki torte.

Če je krompir spodnja plast, potem z naknadnim rezanjem porcij ne bo težav. Krompir razporedite na ravno ploščo, poravnajte.

Kose rib pregnetemo z vilicami. Za pripravo dodajte nekaj žlic soka iz konzervirane hrane ribja pašteta postala bolj nežna.

Ribja plast bo druga.

Ribe previdno premažite z majonezo, presežek omake lahko pokvari strukturo solate.

Čebulo narežemo na kocke, potresemo s peteršiljem. Plast čebule je tudi namazana z majonezo. Korenje se podrgne na grobo Rende, pasivirano v sončničnem olju.

Ohlajeno korenje razporedimo po čebuli. Uporabite lahko kuhano korenje, vendar bo ocvrto bolj okusno. Korenje je namazano z majonezo, to bo zadnja plast majoneze.

Jajca trdo skuhamo in ohladimo. Rumenjake ločeno zdrobite na fino strgalo, ločeno beljakovine.

Premažemo beljake, nato rumenjake. Obstajati mora široka "proteinska kontura". Stranske površine solate so prekrite s sesekljanimi zelišči, peteršilj je popolnoma prilepljen na "majonezne stranice". "Mimozo" je treba infundirati 2-3 ure v hladilniku.

Solata iz konzervirane saury "Mimosa" je pripravljena.

Solata saury z jajci nam bo zagotovila vitamine za možgane, ki so tako potrebni za vse. Za kakovostno delovanje nevronov morate jesti ribe dvakrat na teden. Uživajte v solatah s kislo. Mimogrede, to je mastna vrsta rib, zato je ne zlorabljajte.

Pri izbiri saury v pločevinkah bodite pozorni ne le na datum izdelave, ampak tudi na videz kozarci - dno in pokrov, če sta nabreknjena, je konzervirana hrana pokvarjena. Preverite, ali vsebina pušča iz kozarca.

Mimogrede, dobro znana solata Mimosa je bila v prvotni različici s kislo - hranljiva in sočna. Najprej razmislite o njegovi pripravi.

Kako kuhati saury solato z jajcem - 15 sort

Praznična solata s sauryjem, krompirjem in korenjem.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Velik krompir - 1-3 kos.
  • Korenje - 1-2 kos.
  • Jajca - 3-4 kos.
  • Čebula - 0,5-1 kos.
  • Majoneza - po okusu
  • Sol - po okusu

Kuhanje:

  1. Tekočino iz pločevinke odcedite v skodelico, saury pregnetite z vilicami.
  2. Čebulo 10 minut prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo in jo narežemo na kocke.
  3. Trdo kuhana jajca ločimo na beljake in rumenjake. Na velikem graterju zdrgnemo beljakovine, na majhnem graterju - rumenjake.
  4. Korenje in krompir, kuhan "v uniformah", očistimo, jih naribamo na drobno.
  5. V skledo za solato položimo plasti: kislo, čebulo, majonezo, soljen krompir, mlet poper (neobvezno), majonezo, korenje, majonezo, beljakovine, majonezo. Na vrh vtisnemo rumenjake in jih za nekaj ur postavimo na hladno.

Preden postrežete, okrasite z zelenjem, olivami, lahko namažete papaline - povežite svojo domišljijo in navdušite svoje goste, dober tek!

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Jajca - 6 kosov.
  • Trdi sir - 200 g
  • Majoneza - neobvezno

Kuhanje:

V solatno skledo položite 8 plasti:

  1. pol pločevinke saury;
  2. nariban trdi sir.
  3. Naložimo mrežo majoneze in nadaljujemo:
  4. beljakovine polovice jajc, naribane na grobem ribežu;
  5. rumenjak polovice jajca, nariban na fino Rende;
  6. nariban trdi sir;
  7. pol pločevinke saury, majoneza na vrhu.

Če želite vsako plast namazati z majonezo, jo vzemite v majhni količini.

Preidimo na najbolj priljubljeno možnost solate, bolj kot predjed za vroč toast.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Žarnica - 1 kos.
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Majoneza - neobvezno
  • Mleta paprika- neobvezno

Kuhanje:

  1. Sesekljamo trdo kuhana jajca, sesekljamo čebulo, prelito z vrelo vodo.
  2. Saury pregnetemo z vilicami, vmešamo jajca, čebulo, poper.
  3. Napolnimo z majonezo in sokom iz konzervirane hrane. Temeljito premešajte.

Do serviranja hranite na hladnem.

Ne pretiravajte s prelivom, da solata ne bo tekoča in da okus majoneze ne prevlada nad okusom jedi.

Enostavna za pripravo in poceni solata.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 200 g
  • Jajca - 2 kos.
  • Predelani sir - 100 g
  • Žarnica - 1 kos.
  • Majoneza - 120 g

Kuhanje:

  1. Trdo kuhana jajca razdelimo na beljake in rumenjake. Polovico beljakovin nasekljamo, pokrijemo dno. Majoneza.
  2. Čebulo (najbolje modro) nasekljamo na drobne koščke in potresemo po vrhu.
  3. Na čebulo razporedite polovico pretlačene saury brez soka in namažite z majonezo.
  4. Potresemo z naribanim sirom in namažemo z majonezo.
  5. Preostale veverice podrgnemo na vrh, razporedimo preostalo saury, na vrh razporedimo mrežo majoneze.
  6. Okrasimo z rumenjakovo maso in zelenjem. Postrezite na mizo nekaj ur po namakanju.

Okus paradižnika najbolje poudari okus ribe, zato so številne ribje konzerve zaprte paradižnikov sok. Te okuse združite v solati.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Žarnica - 1 kos.
  • Trdi sir - 80 g
  • Majoneza - neobvezno

Kuhanje:

Iz sauryja odlijemo del tekočine, preostanek damo na dno sklede za solato, tukaj pregnetemo z vilicami.

Sesekljano čebulo razporedimo po pireju saury, okrasimo s tanko mrežico majoneze.

Če so paradižniki preveč sočni, jih odcedimo v cedilu, da odteče odvečni sok.

Razporedimo plast paradižnikovih kock, pokrijemo z naribanim sirom in namažemo z majonezo.

Pred serviranjem okrasite s korenčkovimi vrtnicami.

Obilna solata iz kislice zlahka nadomesti zajtrk.

Sestavine:

  • Riž - 0,5 žlice.
  • Jajca - 2 kos.
  • Žarnica - 1 kos.
  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Majoneza - neobvezno
  • Sol - neobvezno

Kuhanje:

  1. V slani vodi kuhan riž ohladite.
  2. Kuhana jajca sesekljajte, zmešajte z rižem.
  3. Zmešajte sesekljano čebulo, pretlačeno kislo. Premešamo, dodamo sol, začinimo z majonezo.
  4. Po želji lahko solato napolnite s saury oljem ali rastlinskim oljem.

Nezapletena sestava solate ima prijeten okus, pojedo v nekaj minutah.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Žarnica - 1 kos.
  • Zeleno jabolko- 1 PC.
  • Krompir - 2 kos.
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Sir - 70 g
  • Majoneza - neobvezno

Kuhanje:

Plasti položimo na dno globoke sklede za solato v naslednjem vrstnem redu:

  1. pire saury (predhodno odcedite sok), majoneza;
  2. nariban krompir, kuhan v uniformi, majoneza;
  3. sesekljana, kuhana čebula;
  4. naribano jabolko, majoneza;
  5. nariban trdi sir;
  6. nariban beljaki, debela plast majoneze;
  7. rumenjake nariban na fino Rende.

Pred serviranjem hranite v hladilniku.

Sestavine:

  • Kuhan riž - 1 žlica.
  • Saury - 300 g
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Limona - 0,5 kos.
  • Sol - neobvezno

Kuhanje:

  1. Na dno položimo kuhan riž, na vrh - rezine paradižnika. Kuhamo saury, prepražimo čebulo.
  2. Paradižnike skupaj s čebulo prelijemo z oljem iz ponve.
  3. Saury narežite na koščke, dodajte solati. Poper naribajte (lahko ga spečete), dodajte.
  4. Začinite z limoninim sokom, potresite z zelišči, soljo, začimbami po vašem okusu in domišljiji.

Sestavine:

  • Jajca - 3 kos.
  • Sir - 100 g
  • Vložene kumare - 2 kos.
  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Žarnica - 1 kos.
  • Riž - 0,5 žlice.
  • Zeleni - neobvezno
  • Majoneza - neobvezno

Kuhanje:

  1. Riž skuhajte v vodi s soljo, sperite z vodo.
  2. Iz konzervirane hrane odstranimo sok, gnetemo saury.
  3. Sesekljano čebulo potopite v vrelo vodo.
  4. Trdo kuhana jajca drobno sesekljajte.
  5. Sesekljamo zelenico.
  6. Trije sir na Rende.
  7. Kumare narežemo na kocke, pustimo, da se sok odcedi.
  8. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi, prelijemo z majonezo.

Pred serviranjem okrasite z zelišči.

Sestavine:

  • Grah - 1 str.
  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Konzervirana tuna - 1 b.
  • Korenček - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Česen - 3 stroka
  • Jajca - 2 kos.
  • Riž - 200 g
  • Poper - 1 kos.
  • Sol - neobvezno

Kuhanje:

  1. Jajca skuhamo, nasekljamo, damo v globoko skledo.
  2. Zgnetite tuno, saury, pošljite jajcem.
  3. Naribajte čebulo, kuhano korenje, česen. Zelenjavo stresemo v skledo.
  4. Kuhan riž dajte v solato, temeljito pregnetite.
  5. Dodamo omako: rumenjak, zmešan z ribjim oljem, veliko žlico gorčice, maslo, limonin sok s sesekljanim koprom, žlico kisle smetane.
  6. Posodo potresemo z grahom, okrasimo s polovičkami beljakovin.

Preprosta sovjetska solata je pripravljena.

Okusna morska solata za nepričakovane goste.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1b.
  • Konzervirani lignji - 1 b.
  • Jabolko - 2 kos.
  • Orehi - 80 g
  • Zelena - 2 kos.
  • Limonin sok - 15 ml
  • Majoneza - neobvezno

Kuhanje:

V solatni skledi zmešamo: pretlačeno saury brez soka; kocke lignjev; jabolčne rezine, poškropljene z limoninim sokom; koščki zelene; dišeči praženi oreščki. Temeljito premešajte z majonezo.

Solata pripravljena!

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Listi lavaša - 3 kosi.
  • Majoneza - 250 g
  • kuhana jajca- 3 kos.
  • Trdi sir - 150-200 g
  • Zeleni (čebula, koper) - neobvezno

Kuhanje:

Položimo pita kruh, liste previdno premažemo z majonezo. Na 1. tri jajca, na 2. - sir, na 3. - pire saury. Liste potresemo z zelišči. List z jajcem prepognemo, zvitek zavijemo v list s sirom in nato še v list s sairo.

Damo ga v vrečko in pustimo na hladnem za impregnacijo.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Sveža kumara- 1 PC.
  • Zeleni grah - 1 b.
  • Jajce - 2 kos.
  • Majoneza - neobvezno
  • Sol - neobvezno
  • Mlet poper - neobvezno

Kuhanje:

V solatni skledi temeljito premešajte z majonezo: pretlačeno kislo, drobno sesekljano kumaro, sesekljana jajca, zeleni grah brez vode, drobno sesekljano čebulo.

Čebulo sesekljamo samo ročno – za nekaj časa pozabite, da imate blender.

Solata pripravljena. Lahko se skrijete do prihoda gostov.

Okusna večerja ali kosilo poleg ocvrtega krompirja ali pire krompirja.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Kuhana jajca - 5 kosov.
  • Čebula - 1 kos.
  • Olivno olje- 1 žlica. l.
  • Zeleni, začimbe - neobvezno
  • Za marinado:
  • Voda - 1 žlica.
  • Balzamični kis- 1 čajna žlička
  • Sladkor - 1 žlica. l.

Kuhanje:

  1. Saurju odstranimo kosti. Razdelimo na majhne koščke.
  2. Čebulo mariniramo - napolnimo z vodo, kisom, potresemo s sladkorjem. Pustite pet minut, tekočino odlijte.
  3. Ribe v eni plasti razporedite po dnu sklede za solato. Vrh - vložena čebula v velikih pol obročih. Nato sesekljane beljakovine, potresemo s soljo, poprom, zelišči.
  4. Začinimo z omako iz kislega soka in olja. Okrasite s plastjo rumenjakov in zelenja.

Solata pripravljena.

Ena z najbolj okusnimi solatami na mizi, položenimi v plasteh.

Sestavine:

  • Saury v pločevinkah - 1 b.
  • Koruza - 1 b.
  • Kuhana jajca - 3 kos.
  • Rakove palice ali meso - 250 gr
  • Majoneza in začimbe - neobvezno.

Kuhanje:

  1. Saury vlijemo v skledo solate, pregnetemo. Po vrhu rahlo namažite z majonezo.
  2. Koruzo razporedite v tanki plasti. Po vrhu rahlo namažite z majonezo.
  3. Nato plast sesekljanih palic ali rakovega mesa, nanesite mrežico majoneze.
  4. Drobno sesekljana jajca zmešajte z majonezo in položite zadnjo plast.
  5. Izdatno potresemo z zelišči.

Pred serviranjem naj se namaka nekaj ur. Okrasite z dvema limoninima polmesecema za pikanten pridih.

Saury se pogosto uporablja pri kuhanju v konzervirani obliki. Veliko jih naredijo zdrave obroke, na primer solata iz kislice. Na policah trgovin so konzervirane hrane, pripravljene s hladnim kajenjem z uporabo različnih začimb in začimb. Tak izdelek postane idealna sestavina tako za vsakodnevne solate kot za praznične.

Splošna načela priprave

Meso kisa je nežno, okusno in precej hranljivo. Neverjetno koristne lastnosti zaradi povečane vsebnosti vitaminov, elementov v sledovih (med njimi predvsem magnezij, kalcij, krom, železo). Ribje konzerve dobro se ujema z zelenjavo, sirom, katero koli zelenjavo. Dodate lahko druge konzervirana hrana, na primer vložene kumare ali gobe, zeleni grah. Majonezo običajno vzamemo kot preliv, vendar jo lahko zmešate s kislo smetano, česnom, limoninim sokom, da dobite več nenavaden okus. Solata s konzervirano saury je lahko precej preprosta ali listnata.

Od posod boste potrebovali priročno posodo za mešanje vseh komponent ali njihovo polaganje v plasteh. Ne gre brez lonca, deske za rezanje, nožev, strgalnika in cedila. In seveda morate vnaprej pripraviti odpirač za pločevinke, da odprete kozarec z dišečo vsebino.

Priprava hrane bo sestavljena iz kuhanja drugih sestavin (jajc in zelenjave). Vso tekočino je treba odliti iz konzervirane hrane. Mnogi recepti vključujejo uporabo naribanega sira. Saury sam gnetemo z vilicami, da dobimo homogeno maso.

Priljubljena možnost

Konzervirana saury solata z jajcem je pripravljena zelo hitro. Primeren je za zajtrk ali pa ga lahko na hitro pojeste v času kosila. Jed uživa zasluženo priljubljenost zaradi enostavnosti priprave in razpoložljivosti uporabljenih izdelkov:

  • kozarec konzervirane hrane;
  • tri jajca;
  • majhna čebula;
  • majoneza, črni poper.

Jajca vnaprej skuhamo in ohladimo, osvobodimo lupine, drobno sesekljamo z nožem. Čebulo očistimo, drobno sesekljamo. Lahko ga predhodno prelijete z vrelo vodo, če je grenkoba v solatah nesprejemljiva. Iz konzervirane hrane odlijemo olje, ribe pregnetemo z vilicami, mešamo s pripravljenimi jajci, čebulo. Začinimo z malo črnega popra. Za preliv lahko majonezo zmešate s sokom iz kozarca. Toda prelive je treba dodajati zmerno, da se solata ne izkaže za preveč tekočo. Pred serviranjem je bolje, da prigrizek nekaj časa držite v hladilniku.

Z dodatkom paradižnika

Tudi ta recept je precej nezahteven, vendar je rezultat zelo okusen! Primerna je katera koli ribja konzerva, na primer rožnati losos, običajno pa je kuhana s kislo. Od sestavin boste potrebovali:

  • pločevinka konzervirane hrane;
  • dva paradižnika;
  • dve jajci;
  • čebula;
  • sir (vzemite trde sorte), majoneza.

Del tekočine odlijemo iz konzervirane hrane, koščke rib položimo na dno sklede za solato, pregnetemo z vilicami. Čebulo drobno sesekljamo in položimo v naslednjo plast. Bolje je, da jajca vnaprej skuhate in naribate - to bo tretja plast. Nato naredijo mrežo iz majoneze. Paradižnik operemo, obrišemo in z ostrim nožem narežemo na majhne kocke. Če je zelenjava spustila veliko soka, jo lahko vržete v cedilo in počakate, da odvečna tekočina odteče. Sir podrgnemo, razporedimo plast na paradižnik.

Pripravljeno solato lahko postrežemo takoj. Poleg tega je običajno okrašena z vrtnicami iz kuhanega korenja, vejicami dišečih svežih zelišč in olivami.

S krompirjem in jabolkom

Vsaka jed s krompirjem postane bolj zadovoljiva. Ta možnost ribja solata ni izjema. Na prvi pogled se morda zdi nezapleteno in preveč preprosto. Pravzaprav nenavadna kombinacija sestavin in nežen okus osvoji že na prvi vilici! Iz sestavin, ki jih morate pripraviti:

  • kozarec sauryja;
  • dva krompirja;
  • tri jajca;
  • zeleno jabolko;
  • srednja žarnica;
  • sir, majoneza.

Ribje konzerve pripravimo na običajen način. Krompir skuhamo v olupku, ohladimo, olupimo, naribamo na strgalo z velikimi luknjami. Jajca skuhamo, ločimo beljake in rumenjake, vsako sestavino posebej pretlačimo. Čebulo olupimo, drobno sesekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Iz jabolka odstranimo semena, priporočljivo je, da odstranimo lupino, nato naribamo, kot majhen kos trdega sira.

Ostaja skoraj že zbiranje pripravljena solata: najprej pride ribja plast, jo rahlo prelijemo z oljem iz kozarca in namažemo s tanko plastjo majoneze. Nato pride nariban krompir, čebula, jabolka, sir, beljak, nariban rumenjak. Plasti, razen zadnje, namažemo z majonezo. Listnato solato za dve uri postavimo v hladilnik, da se vse sestavine temeljito prepojijo in pridobijo bogato aromo.

Klasična solata Mimoza

pogosto na praznična miza lahko najdete solato Mimosa, recept s sauryjem je najbolj priljubljen in velja za klasiko. Obstajajo pa tudi različice, kjer se solati doda sir ali celo riž. Vredno je razmisliti o več receptih, da izberete najprimernejšega ali postrežete za vsak praznik. nova različica mnogim poznana solata. Preizkušen recept je sestavljen iz minimalnega seznama sestavin. Potrebno je vzeti konzervirano hrano, tri jajca, dva krompirja, korenček, polovico čebule in majonezo s soljo.

Preprosto se je naučiti, kako narediti solato Mimosa iz konzervirane saury: za to skuhamo korenje in krompir, olupimo in naribamo na velikem strgalu. Enako storite s kuhanimi jajci, razdeljenimi na rumenjake in beljakovine. Ribe osvobodimo kosti in odvečne tekočine, pregnetemo z vilicami, olupljeno čebulo narežemo na precej majhne kocke, dve minuti prelijemo z vrelo vodo. Ostaja še zbiranje plasti zelene solate: konzervirana hrana, čebula, veverice, korenje, krompir, jajčni rumenjaki. Nekatere plasti po želji prekrijemo z majonezo. Nastalo predjed okrasimo s svežim peteršiljem.

Mimoza se pogosto pripravlja z dodatkom trdega sira. Za to bo nabor izdelkov naslednji:

  • pločevinka konzervirane hrane;
  • dva krompirja;
  • tri jajca;
  • korenček, čebula;
  • trdi sir;
  • štiri žlice 9% kisa;
  • majoneza, sol.

Čebulne kocke mariniramo v enakih količinah kisa in vode petnajst minut. Zelenjavo in jajca vnaprej skuhamo in zdrobimo. trdi sir je treba tudi podrgniti. Kisu izkoščičimo in na običajen način sesekljamo, nato pa primešamo vloženo čebulo. Nato je solata položena v iste plasti, z izjemo prve plasti - to je sir. Predjed posolite po okusu, saj je že sama riba slana.

Možnost riža je zelo zadovoljiva. Namesto saurija lahko uporabimo sardele v olju. Sestava bo enaka, dodamo ji le pol kozarca riža, vložene kumare in ščepec sladkorja. Zdrob skuhamo do mehkega v slani vodi. Ribi odstranimo kosti in jo zmeljemo do gladkega. Jajca in korenje skuhamo in naribamo. Čebulni polobročki so marinirani v kisu in vodi z dodatkom sladkorja. Kumaro narežemo na majhne kocke.

Solata s kislo in jajcem ter kumarami je skoraj pripravljena. Plasti so tukaj razporejene v naslednjem vrstnem redu: žitarice, ribji pire, vložena čebula, kumare, korenje, jajca. Nekatere plasti je treba namazati z majonezo.

Pogosto se mimozi doda ena jabolčna plast, pripravljena po katerem koli receptu. kisla jabolka odlično dopolnjuje ribji okus v kombinaciji z drugimi sestavinami jedi.

Varianta z lignji ali možgani

S konzerviranimi lignji je solata bolj hranljiva. Jabolka dajejo prijetno kislost, oreščki (običajno se uporabljajo orehi) - pikantnost. Kuhanje je zelo enostavno in hitro. Takšen recept je treba sprejeti, ker je iz kategorije "on naglo». Za solato uporabimo razpoložljive sestavine:

  • na bregu saury, lignji;
  • dve zeleni jabolki;
  • dve stebli zelene;
  • pet orehov;
  • majoneza, limonin sok.

Ribe pripravimo na običajen način, tako da so homogene. Lignje narežemo na tanke trakove. Jabolka so olupljena, narezana na majhne rezine. Sadje poškropimo z limoninim sokom, da preprečimo temnenje celuloze. Zeleno operemo, olupimo trde dele, narežemo na majhne koščke. Orehe pražimo v suhi ponvi, dokler se ne pojavi močna aroma.

Zdaj je treba vse pripravljene sestavine položiti v solatno skledo v plasteh: najprej pridejo ribe, nato lignji, jabolka, zelena, orehi. Lahko pa vse skupaj samo zmešaš in začiniš z mešanico majoneze in limoninega soka.

Nič manj okusna solata se ne dobi z govejimi možgani. Naj tak izdelek v sestavi ne prestraši - z njim se prigrizek izkaže za bogatega in zadovoljivega. Pripravljeno iz razpoložljivih sestavin:

Ribo rahlo osušimo, ji odstranimo kosti in jo nasekljamo z vilicami. Goveje možgane temeljito operemo, prelijemo z vodo, dodamo limonin sok (zelo malo) in pustimo dve uri. Nato jih očistimo iz filmov in kuhamo do mehkega z limoninim sokom, čebulo in korenjem. končan izdelek ohladimo, narežemo na majhne kocke. Jajca skuhamo vnaprej, olupimo, narežemo na enak način kot kumarice.

Vse sestavine so združene, začinjene z majonezo in premešane. Pred serviranjem jih običajno okrasimo z vejicami zelenja.

S konzerviranim grahom

srčen in hitra solata enostavno pripraviti iz improviziranih izdelkov. To bo popoln obrok. Dovolj je, da dodate dve žlici brusnic, da predjed pridobi pikanten okus in postane odlična. praznična poslastica. Ni ga treba pustiti za impregnacijo - lahko ga postrežete takoj. Pripravljeno iz naslednjega sklopa izdelkov:

Olupljeno čebulo in kumare narežemo na majhne kocke. Ribo potegnemo iz olja, pregnetemo z vilicami. Odcedite tekočino iz graha. Krompir skuhamo, narežemo na ne zelo velike kocke. Vse je premešano, začinjeno z majonezo in nasoljeno po okusu. Pri serviranju okrasite z vejicami dišečega zelenja po presoji kuharja.

Kulinarične skrivnosti

Uspeh pripravljene solate je v veliki meri odvisen od izbrane komponente. Pri nakupu konzervirane hrane morate biti pozorni na videz kozarca. Udrtine, otekle površine, zarjavele usedline so jasen dokaz nepravilnega skladiščenja, zato izdelka ni priporočljivo uživati. Posoda ne sme imeti nobenih napak. Nalepka se mora tesno prilegati kozarcu, če pa zaostaja, je lahko izdelek ponaredek.

Optimalna sestava sauryja je sama riba, rastlinsko olje, peteršilj, sol in poper. Dodatne sestavine, denimo, konzervansi z aditivi za živila- so izključeni. Kosi naj bodo trdni, ne razpadajo, morajo biti enotne barve. Izdelek mora biti v lastnem soku, če pa vam je uspelo kupiti samo v paradižnikovi omaki, potem pred kuhanjem takšno ribo operemo in nasolimo.

Olje iz kozarca pogosto prelijemo po že pripravljeni solati ali zmešamo z majonezo za preliv. Ta možnost je primerna, če se kuhar ne boji dodatnih kalorij. Zaradi tega se solata izkaže za bolj sočno in "ribje". Čebulo običajno vedno prelijemo z vrelo vodo ali vložimo v kis, da nima grenkega okusa, a nekdo obožuje okus te sveže zelenjave.

Pri pripravi solat se lahko omejite na sol, poper ali jih sploh ne dodate, če je riba zelo slana. Včasih je solata velikodušno začinjena z začimbami in sesekljanim česnom - to je po presoji kuharja. Glavna stvar je, da ne pretiravate z njihovim številom. Puff možnosti najprej za dve uri pustimo v hladilniku, da se vse sestavine med seboj "sprejmejo".

Vedno je dobro imeti nekaj kozarcev v hladilniku. saury v pločevinkah. Pomagala vam bo, ko boste potrebovali hiter prigrizek ali pogostitev gostov. okusen prigrizek. To niso vsi recepti, po katerih lahko skuhate to okusno solato. Za osnovo lahko varno eksperimentirate klasični recept in dodajanje drugih sestavin po okusu.

Pozor, samo DANES!