meni
Je brezplačen
Registracija
domov  /  Marmelada in marmelada/ Recept za solato iz zelja in koruze. Solata iz svežega zelja in koruze

Recept za solato iz zelja in koruze. Solata iz svežega zelja in koruze

Solata iz svežega zelja s koruzo je zelo zdrava, vendar ni vedno okusno kuhati takšne jedi, saj ima njen recept več skrivnosti. Solata je odlična za katero koli prilogo, mesu ali ribam. Je tudi odlična izbira živila za shujševalno dieto.

Vabimo vas, da si ogledate naš okusen izbor. zdravi recepti zeljne solate. Lahko so odlične samostojne jedi, lahke in nasitne hkrati, ali pa služijo kot odlična priloga.

Solata z zeljem in koruzo

Sestavine:

  • Belo zelje 1/2 kos .;
  • Kuhana koruza 1 storž;
  • Limonin sok 1 žlica. l.;
  • Majoneza 1 žlica. l.;
  • Kumare 2 kosi;
  • ščepec črnega popra;
  • Kisla smetana 2 žlici. l.;
  • Sol 1 ščepec;
  • Zeleno jabolko, 1 kos;


Način kuhanja:

  1. Najprej pripravimo zelje. Bela je kot nalašč za to jed. sočno zelje. Zeljno glavo pred kuhanjem operemo v hladni vodi, osušimo s papirnato brisačo, nato odstranimo zgornje liste, odrežemo pecelj. Po tem drobno sesekljajte zelje in nato izdelek dajte v globoko skledo.
  2. Nato kumare operemo, osušimo in narežemo. Najlepše bodo videti narezane na trakove.
  3. Tretja komponenta solate bo zeleno jabolko. Treba ga je oprati, posušiti z brisačo in nato olupiti semena. Po tem je treba sadje sesekljati natanko tako kot kumare. Da jabolko ne postane črno, ga je treba zalivati ​​sveže stisnjeno. limonin sok.
  4. Od koruznega klasja, predhodno kuhanega, ohlajenega do sobna temperatura, je treba zrna ločiti. To lahko storite ročno ali z navadnim nožem, s katerim morate previdno odrezati zrna, pri čemer se čim bližje štoru.
  5. Vse sestavine solate temeljito premešajte, vendar zelo previdno premešajte.
  6. Solata iz zelja, kumar in mlade koruze je pripravljena! Postrezite k mizi v porcijah ali v veliki solatni skledi takoj po pripravi.

Solata z rakovimi palicami

Sestavine:

  • 200 g rakovih palic
  • 300 g kitajskega zelja
  • 2 paradižnika
  • 2 kumari
  • 200 g konzervirane koruze
  • 4 jajca
  • 2 stroka česna
  • nekaj vejic kopra
  • sol in poper po okusu
  • majoneza

Način kuhanja:

  1. narežemo rakove palice kosov. Paradižnik operemo, osušimo in narežemo na kocke.
  2. Kumare je treba tudi oprati, posušiti, narezati na tanke rezine.
  3. Sesekljajte zelenje kopra. Zelje drobno nasekljamo.
  4. Trdo skuhamo jajca, ohladimo hladna voda, olupimo, narežemo na koščke.
  5. Pripravljene sestavine združite v primerni posodi, dodajte koruzo v pločevinkah in česen, pretlačen skozi stiskalnico. Solato po okusu solimo, popramo, začinimo z majonezo, nato premešamo.

Solata "Morski vetrič"


Sestavine:

  • Sveže belo zelje - 1/2 glave;
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • Meso rakov - 150-200 g;
  • Sveža kumara- 1-2 kosov;
  • Majoneza - 100 g;
  • Peteršilj - po okusu;
  • Zelena čebula - 2-3 perja;
  • Začimbe - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Zelje drobno sesekljajte, kumare olupite s kože, narežite na majhne kocke;
  2. Rakovo meso skuhamo, narežemo na majhne koščke.
  3. Peteršilj sesekljajte skupaj s zelena čebula;
  4. Pazite, da iz koruze odcedite tekočino;
  5. Vse sestavine zmešamo, solimo, popramo, dodamo zelišča, začinimo z izbrano omako. Ponovno dobro zmeljemo, postrežemo, potem ko vsako porcijo okrasimo z vejicami zelenja, sezamovimi semeni.

Zeljna solata s klobaso in koruzo


Sestavine:

  • Belo zelje - 300 gr.,
  • Jajca - 2 kos.,
  • Zelena čebula - 50 gr.,
  • Prekajena klobasa - 100 gr.,
  • Konzervirana koruza - 100 gr.,
  • Sol - po okusu
  • Majoneza - 1-2 žlici. žlice.

Način kuhanja:

  1. Jajca skuhajte do konca. jasno. Nasekljajte jih na majhne kocke.
  2. Belo zelje drobno sesekljamo.
  3. Operite, drobno sesekljajte perje zelene čebule.
  4. Prekajeno klobaso narežemo na kocke.
  5. Pripravite potrebno količino konzervirane koruze.
  6. Vse sestavine solate dajte v eno skledo.
  7. Dodajte majonezo in sol. Jed premešamo.
  8. Preprosta zeljna solata s koruzo in klobaso je pripravljena.

Solata s paradižnikom in koruzo

Sestavine:

  • kitajsko zelje - 400 g
  • Konzervirana koruza - 200 g
  • Paradižnik - 200 g
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Majoneza - 100 g
  • Sol - 2 ščepca

Način kuhanja:

  1. Zelje narežemo na dolge trakove.
  2. Paradižnik narežemo na srednje kocke.
  3. Zmešajte zelje, paradižnik, dodajte koruzo.
  4. Ne pozabite odcediti marinade iz konzervirane koruze.
  5. Solati dodamo kuhano, drobno sesekljano jajce. Jedi bodo dodana jajca uporabne snovi, in sicer beljakovine. Prav tako bo jed postala bolj veličastna, ko bodo v njej jajca. Pri okusu ne igrajo velike vloge, bodo pa dodali volumen.
  6. Solato prelijemo s prelivom in premešamo. Rahlo solimo. Jed damo v solatno skledo, takoj postrežemo.

recept za zeljno solato z majonezo


Sestavine:

  • belo zelje - 0,5 kg;
  • sveže kumare - 0,2 kg;
  • čebula - 0,1 kg;
  • srednji korenček - 1 kos;
  • majoneza;
  • peteršilj ali druga zelišča;
  • mleti črni poper;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Kumare najprej narežemo. Da bi to naredili, jih je treba oprati, malo posušiti s papirnato brisačo, narezati na tanke trakove.
  2. Korenje je dovolj, da ga olupimo in nato naribamo na srednjem ribniku.
  3. Zelje je treba tudi oprati, znebiti zgornje plasti listov. Preostanek sesekljajte, rahlo pregnetite z rokami v posodi, da zelenjava spusti sok.
  4. Glavni sestavini dodajte že pripravljene kumare, korenje in sesekljano čebulo.
  5. V jed dodajte začimbe: sol, črni poper. Čas je za dolivanje goriva.
  6. najboljša je majoneza domača kuhinja da jed nasičite z največjo količino hranil. Vse sestavine za majonezo naj bodo enake temperature: sobne ali ohlajene v hladilniku. 2 rumenjaka, bolj svetla, bolje stepemo v skledi do gladkega. Vmešajte 2 žlici. bela vinski kis ali drugo, ki je v kuhinji, pa tudi sol na konici žličke.
  7. Stepajte z mešalnikom ali mešalnikom in dodajte malo rastlinsko olje. Po možnosti uporabite olivno. Dobljeno maso solite, poprajte, dodajte 1,5 žlice. Dijonska gorčica. Omaka je pripravljena, solato iz zelja in korenja lahko varno začinite z majonezo.

Solata s topljenim sirom

Sestavine:

  • Belo zelje - 0,5 vilic;
  • Konzervirana koruza - 5 žlic;
  • Predelani sir - 1 kos;
  • Zelenjava kopra in peteršilja - 0,5 šopka;
  • Sol - po okusu;
  • Črni poper - po okusu;
  • Majoneza - po okusu;
  • Česen - 1 zob;

Način kuhanja:

  1. Mlado zelje naribamo.
  2. Dodamo naribano na srednjem ribniku topljeni sir v redu.
  3. Nato dodajte koruzo in drobno sesekljano zelenjavo.
  4. Solato popramo. Dodajte česen, nariban na srednjem graterju, majonezo. Zmešajte. Solato okrasite po želji.

Solata s kitajskim zeljem in piščančjim filejem


Sestavine:

  • Pekinško zelje - 0,5 kos.
  • Piščančji file - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Mandarina - 1 kos.
  • Beli kruh- 1-2 rezini
  • Konzervirana koruza - 100 gr.
  • Sezam - 1 žlička
  • Sojina omaka - 2 žlici. l.
  • Česen - 1-2 stroka
  • Kremasti sir- 100 gr.
  • Kis - 1 žlica. l.
  • Sladkor - 1 žlička
  • Voda - 3-4 žlice. l.
  • Majoneza - 2 žlici. l.
  • Zelenje, sol
  • Rastlinsko olje

Način kuhanja:

  1. Piščančji file narežemo na rezine, prepražimo v rastlinskem olju, dokler rahlo ne porjavi, solimo in popramo. Pomiri se.
  2. Čebulo očistimo, narežemo na pol obroče. Dodajte kis, sladkor, vodo in nekaj soli. Pustite 7-10 minut, razporedite po piščancu.
  3. Dodamo drobno narezano zelje in koruzo.
  4. Naredimo preliv: zmešamo majonezo, sojina omaka, mandarin sok, česen prešel skozi stiskalnico.
  5. Posodo napolnimo. Dobro premešamo, razporedimo na ravno posodo.
  6. Združimo česen, ki smo ga prešli skozi stiskalnico, sesekljana zelišča in sir. Zmešajte, z žličko naredite majhne kroglice, ki jih razporedite po solati.
  7. Kruh narežemo na majhne koščke, popečemo, razporedimo po solati in potresemo s sezamom.

Zeljna solata s klobaso


Sestavine:

  • Belo zelje - 1 kos.
  • Prekajena klobasa - 200 gr.
  • Konzervirana koruza - 400 gr.
  • Majoneza 67% maščobe po okusu.
  • Sol po okusu.
  • Mleti črni poper po okusu.
  • Svež peteršilj po okusu.

Način kuhanja:

  1. Zelje sperite pod tekočo vodo, posušite. Zelenjavo na rezalni deski z nožem drobno sesekljajte. Drobno sesekljano komponento prestavimo v globoko skledo.
  2. Klobaso očistimo s kože z nožem in na rezalni deski narežemo na majhne koščke. Zdrobljen izdelek prestavimo v skledo z zeljem.
  3. Peteršilj oplaknemo pod tekočo vodo in ga nato obrišemo s papirnato brisačo. Sestavino na deski za rezanje z nožem drobno sesekljamo in preložimo v skledo k ostalim nasekljanim sestavinam.
  4. Z odpiračem odprite pločevinko koruze v pločevinkah. Držite pokrov posode, odcedite odvečno tekočino in z žlico prenesite sestavino v skledo s sesekljanimi izdelki.
  5. V skledo z vsemi potrebnimi sestavinami jedi položite žlico majoneze. Sol in poper po okusu. Vse skupaj z žlico dobro premešamo in pustimo stati 15-20 minut v hladilniku.

Solata "Mandarin"


Sestavine:

  • belo zelje - 300 g;
  • majoneza - 3 žlice;
  • mandarine - 3 kosi;
  • konzervirana koruza - 300 g;
  • sol po okusu;

Način kuhanja:

  1. Zelje je treba oprati, znebiti zgornje plasti listov. Preostanek sesekljamo in z rokami rahlo pregnetemo v posodi, da zelenjava spusti sok.
  2. Koruzo odcedimo v cedilu, nato pa jo dodamo k zelju.
  3. Olupite mandarine, vsako rezino narežite na kvadratke, dodajte vsem sestavinam.
  4. Napolnite z majonezo. Zmešajte. sol

Konzervirana koruza: koristi in škoda


Koruza je priljubljena in iskana poljščina, nič manj vredna kot pšenica in riž. Uporabljali so ga že stari Azteki, po odkritju Amerike pa je postal dostopen Evropejcem. Koruzo gojijo na vseh celinah razen na Antarktiki. Kuhana koruza zelo uporaben – kljub toplotni obdelavi in ​​izgubi dela uporabne lastnosti, med kuhanjem se kultura obogati z natrijem. Izdelek je nizkokalorični, kar vam bo omogočilo uporabo pri hujšanju. 100 g konzervirane koruze vsebuje le 60-100 kcal. Vendar pa je pri razvoju menija za hujšanje treba zapomniti, da je treba koruzo zaužiti samostojno in jo nadomestiti z enim obrokom bolj hranljive hrane. Pri kombiniranju koruze z drugimi izdelki se njihova vsebnost kalorij poveča, kar postavlja pod vprašaj rezultat takšne prehrane.

Prednosti koruze

Koristi koruze za ljudi so velike, saj kultura vsebuje več kot 26 elementov periodnega sistema. velika prostornina vztraja tudi po obdelavi z vrenjem.

Kakšne so koristi konzervirane koruze za ljudi? Jemanje več žlic ta izdelek na teden je telo nasičeno s koristnimi elementi v sledovih, katerih delovanje je naslednje:

  • Normalizacija živčnega sistema, vzdrževanje človeških kognitivnih sposobnosti
  • Odstranjevanje zabuhlosti, izboljšanje urinarnega sistema
  • Lajšanje bolečin med menstruacijo
  • Lajša nelagodje med menopavzo
  • Zmanjšanje holesterola
  • Krepitev imunitete
  • Regulacija ravni glukoze v krvi
  • Izboljšanje dela srca
  • Odstranitev črevesnega napenjanja
  • Normalizacija metabolizma
  • Koristi za alergike, z anemijo
  • Pomoč pri hujšanju
  • Preprečevanje skleroze

Škoda za koruzo

Ta žitni pridelek ne spada v kategorijo hitro prebavljive in lahke hrane, konzervirana koruza pa lahko škoduje v primeru bolezni prebavil. Njegova uporaba zahteva prava kombinacija z drugimi izdelki.

Žita se odlično kombinirajo z vsemi vrstami zelenjavnih pridelkov, zelišč, zelenjave in maslo. Sočasno uživanje koruze z mlečnimi izdelki in fermentirani mlečni izdelki, beljakovine, sadni sokovi.

Škoda konzervirane koruze se lahko pojavi, ko ima oseba diagnosticirane naslednje bolezni:

  • tromboflebitis
  • izčrpanost
  • Akutne faze bolezni prebavil (ulkus, kolitis)
  • Tromboza
  • Nagnjenost k povečanemu strjevanju krvi

Solata z zeljem in koruzo je odlična možnost tako za počitnice kot za vsakdanje življenje. Ponujamo vam več možnosti za jedi z dodatne sestavine. V le nekaj minutah boste pripravili lahko in okusno solato. Rakove palčke, koruza, zelje in sir - vse to se prodaja v katerem koli supermarketu. Naredite zalogo živil, začnimo kuhati!

Vitaminska solata (rakove palčke, koruza, morsko zelje)

Set živil:

  • srednja žarnica;
  • pakiranje rakovih paličic;
  • 300 g morskih alg;
  • jajca - 5 kosov;
  • nekaj majoneze.

Kuhanje:

1. Zmeljemo morske alge. Dati na stran.

2. Skuhajte jajca. Ko se ohladijo, odstranimo lupino. Narežemo na kocke.

3. Očistimo žarnico. Zmeljemo celulozo (po možnosti kocke).

4. Iz embalaže vzamemo rakovice. Vsakega po dolžini prerežemo na 2 polovici. Nato mletite v pol krogih.

5. Odprite kozarec koruze. Odcedite tekočino. Koruzo damo v solatno skledo. Dodamo sesekljano čebulo, jajca, rakove palice in zelje. Vse temeljito premešamo. Začinimo z majonezo. Ponovno premešajte. Zdaj lahko na mizo postavite solato z zeljem in koruzo. Želimo vam dober tek!

Recept za solato z belim zeljem in koruzo

Sestavine:

  • sveža kumara;
  • kozarec konzervirane koruze;
  • zelena čebula;
  • jabolčni kis (6%) - 2 žlici. l.;
  • 300 g zelja;
  • 3 umetnost. l. rastlinska olja.

Praktični del:

Korak 1. Zelje je treba narezati. Dajte ga v skledo. Sol. Dodajte kis. Z rokami dobro pregnetemo. Pustimo 10-15 minut.

2. korak. Kumare operemo z vodo in narežemo na trakove. Pošljemo ga v skledo solate. Tja dajte zelje.

3. korak. V solatno skledo dodamo konzervirano koruzo.

Korak številka 4. Vse sestavine zmešamo. Začinimo z majonezo. Po vrhu potresemo s sesekljano zeleno čebulo. Pred serviranjem naj jed malo pokuha.

Pikat solata (pekinško zelje, koruza in sir)

Seznam živil:

  • sezamovo seme - 1 žlica. l.;
  • dva paradižnika;
  • ½ glave pekinškega zelja;
  • 50 g trdega sira;
  • kup kopra;
  • 3-4 st. l. sončnično olje;
  • konzervirana koruza- 3 žlice. l.

Solata "Zelje s koruzo" (recept):

1. Kje začeti? Vzemite pol glave zelja. Narežemo ga čim tanjše. Lahko samo zmelješ.

2. Paradižnik operemo, odstranimo repke in liste. Narežemo na kocke. Skupaj s sokom ga pošljemo v skledo solate. Tja dajte zelje.

3. trdi sir narežemo na ozke trakove. Dodamo k zelju in paradižniku. Po vrhu potresemo sesekljan koper. Sol.

4. Solata z zeljem in koruzo je skoraj pripravljena. Ostaja, da ga napolnimo z oljem in potresemo s sezamovimi semeni.

Solata "Okusna"

Zahtevani izdelki:

  • kozarec konzervirane koruze;
  • ¼ del glave zelja;
  • ena žarnica;
  • 300 g kuhane klobase;
  • jajca - 3 kosi;
  • majoneza;
  • začimbe.

Postopek kuhanja:

1. Sesekljajte zelje (po možnosti tanke slamice). Potresemo s soljo. Zdaj ga morate zdrobiti z rokami.

2. V krožnik z zeljem dodamo na kolobarje narezano čebulo. Potresemo s sladkorjem.

3. Skuhajte jajca. Počakajte, da se ohladijo. Odstranimo lupino. Beljake in rumenjake zmeljemo. Dam v solatno skledo.

4. Klobasa, kot zelje, narezana na tanke trakove. Dodajte drugim sestavinam.

5. Odprite kozarec koruze. Odcedite tekočino. Koruzo damo v solatno skledo.

6. Zelenjavo operemo. Treba ga je sesekljati in poslati v solato. Sestavine zmešamo. Sol in poper. Začinimo z majonezo. Jed postrežemo ohlajeno.

Solata s kislim zeljem, jabolkom in šunko

Set živil:

  • ena žarnica;
  • 200 g šunke;
  • kozarec zelenega graha;
  • 200 g kislega zelja;
  • rastlinsko olje.

Praktični del:

1. Odstranite lupino čebulice. Meso zmeljemo.

2. Šunko narežemo na kocke.

3. Jabolka operemo. Ko se posuši, narežemo na kocke.

4. V globok krožnik damo šunko, grah (brez tekočine), čebulo, zelje in jabolka. Zmešamo. Napolnite z oljem (1 žlička bo dovolj).

Še en recept

Sestavine:

Solata z zeljem in koruzo je pripravljena na naslednji način:

1. Najprej morate predelati meso. Piščančji file operemo v tekoči vodi. Ko se posuši, narežemo na kocke. Pošljemo ga v segreto ponev. Zlato rjavo prepražimo z oljem.

2. Papriko operemo. Odstranimo semena. Narežemo na slamice.

3. Zelje lahko preprosto nasekljamo.

4. Vzamemo lepo skledo solate. Vanjo stresemo poper, zelje in popražene kose mesa. Dodajte koruzo. Sol. Začinimo z majonezo. Sestavine zmešamo. Okrasite s sesekljanimi zelišči.

Delicious je neverjetno hitra in nizkokalorična jed. Poleg tega so sestavine solate zelo uporabne. sveže zelje- vir vitaminov, kumare prispevajo k izgubi teže, sladka koruza pa ima kompleks najpotrebnejših mineralov za telo.

Za tiste, ki želijo shujšati, Note of Taste svetuje uporabo nizkokalorične majoneze ali kisle smetane ali rastlinskega olja kot solatni preliv. Poleti bo takšna solata okrasila večerjo, in če bodo gostje nepričakovano prihiteli, bo postala le rešilna bilka. Za pripravo solate iz zelja, koruze in kumar boste potrebovali široko skledo, drobilnik in željo, da poskusite okusno.

Več o izdelkih:

  • Zelje - ½ srednje glave
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Kumare - 4-5 kosov srednje
  • Zelena čebula - pol šopka (lahko brez nje, če ni pri roki)
  • Majoneza, kisla smetana ali rastlinsko olje

Priprava solate zelje koruza kumare:

  1. Naše sestavine za hrustljavo solato. Kumare v skledi narežite na pol.
  2. Odpiramo dišeče sladka koruza, odcedite sok, dodajte v skledo. Mimogrede, ta sok lahko nato po mešanju dodate solati - tako bo jed bolj sočna in dali boste manj majoneze.
  3. Zelenje drobno sesekljajte. Mimogrede, tukaj lahko dodate tudi peteršilj namesto čebule ali z njo, vendar le nekaj vej.
  4. Zelje sesekljamo. Čim tanjše ga narežete, tem bolj okusna in prefinjena bo solata.
  5. Solato premešamo, solimo po okusu.
  6. Dodajte preliv - majonezo, kislo smetano ali rastlinsko olje. Če daste koruzni sok, potem potrebujete manj preliva. Preberi več:

Naša solata iz zelja, koruze in kumar je pripravljena! Dober tek!

Solata iz svežega zelja s koruzo

Ko je zunaj vroče in je gosto mlado zelje pripravljeno, postanejo zeljne solate najbolj okusna in zaželena jed na mizi. Te solate lahko začinite s kislo smetano, majonezo in omakami balzamični kis, in želim vam povedati o solati iz zelja s koruzo, začinjeno z rastlinskim oljem in citronsko kislino. Ta kombinacija se zelo harmonično prilega duetu zelja s koruzo, hkrati zmehča in poudari okus solate ....

Sestavine

  • Sveže belo zelje - 1 majhna glava
  • Rastlinsko olje - 1/3 skodelice
  • 1 pločevinka sladke koruze
  • 1/4 čajne žličke citronske kisline (lahko jo nadomestite s sokom polovice limone ali limete)
  • Sol po okusu

Zelje za to solato mora biti hrustljavo. Če je že ovenelo, je bolje uporabiti drugo glavo zelja ali pa jo poskusiti "reanimirati". Če želite to narediti, nalijte hladno vodo ali vodo iz pipe, vendar nato s koščki ledu v veliko ponev in potopite glavo zelja v to vodo za 15-20 minut. Če glava zelja ni popolnoma suha, so ta dejanja dovolj, da zelje hrusta. Po tem morate glavo zelja položiti na papirnato brisačo ali perilo, da odvečna vlaga ne pride v solato. Ohrovt narežemo na tanke trakove. Zelja ne narežite na drobno, sicer bo solata izgubila sijaj. In trakovi zelja izgledajo elegantno v kombinaciji s koruzo.

V skledo damo konzervirano koruzo brez slanice, tja damo sesekljano zelje. Solato rahlo solimo, dodamo citronska kislina, napolnite z rastlinskim oljem.

Po tem je treba solato nežno premešati, da se sestavine enakomerno porazdelijo in da zelje ni nagubano. Ko je solata pripravljena, jo morate poskusiti in določiti količino soli. In šele po tem se razširi na praznično jed.

Dober tek!!!

Zeljna solata s koruzo

Zelo okusno, preprosto in nežna solata iz zelja s koruzo.

spojina:

  • Zelje - 400 gr.,
  • Jajca - 3-4 kos.,
  • koruza-1 banka,
  • Zelena čebula,
  • Majoneza.

Kuhanje:

  1. Jajca trdo skuhamo in drobno sesekljamo.
  2. Ohrovt operemo in drobno sesekljamo.
  3. Zeleno čebulo drobno sesekljajte.
  4. Zmešajte vse sestavine: zelje, jajca, koruzo, čebulo in majonezo. Vse dobro premešamo in postrežemo.

Naša zeljna solata s koruzo je pripravljena. Izkazalo se je zelo nežna in preprosta solata.

Dober tek!!!

Solata "Sveža" z zeljem in koruzo

Sestavine:

  • sveže belo zelje - ¼ majhne glave
  • kuhana klobasa - 300 g
  • konzervirana koruza - ½ pločevinke (če ste ljubitelj, lahko vzamete celo)
  • kumare - 2 kos.
  • majoneza

Recept za svežo solato:

  1. Odpremo kozarec konzervirane koruze, njeno vsebino stresemo v cedilo in počakamo, da vsa tekočina odteče iz zrn.
  2. Vmes, ko se koruza odcedi, vzamemo naše zelje, poberemo z njega par vrhnjih listov, ki jih pošljemo naravnost v vedro (ne samo, da se na njih usede vsakršen prah in umazanija, običajno jih malo pokvarjeno) in začnemo sekljati.
  3. Obrnemo se na klobaso: po potrebi odstranimo kožo z nje in narežemo na trakove srednje debeline in dolžine.
  4. Zdaj so na vrsti kumare: operemo jih pod tekočo vodo in prav tako narežemo na trakove.
  5. Vzamemo globok krožnik (ali skledo) in vanj stresemo kumare, klobaso, zelje in koruzo. Solimo po okusu in premešamo.
  6. In končni dotik - našo solato začinimo z majonezo.

Želimo vam dober tek!

Zeljna solata s šunko in koruzo. Recept po korakih

Zeljna solata s šunko in koruzo je lahka in okusna solata, prototip znane solate z zeljem, klobaso in grahom z majoneznim prelivom. Če imate radi zelje, vam to solato toplo priporočam iz več razlogov. No, prvič, kuhati ga je zelo enostavno, in drugič, idealen je za številne priloge. Tretjič, zahvaljujoč zelju lahko solato pripišemo vitaminu in s tem zdrave solate, in, četrtič, je okusen in poceni.

Koliko plusov in v eni solati. Mimogrede, njegove prednosti vključujejo dejstvo, da ga lahko kuhate kadar koli v letu. Vse, kar je potrebno za pripravo te solate, je, da poiščete prave sestavine, jih nasekljate, začinite solato in pretresete. Preden nadaljujete na korak za korakom recept, želim opozoriti, da takšna solata iz zelja ni nič manj okusna s prekajeno klobaso ali lovskimi klobasami. Preizkusite različne možnosti.

Sestavine:

  • Belo zelje - 300 gr.,
  • Konzervirana koruza - 100 gr.,
  • Šunka - 100 gr.,
  • Zelena čebula - 50 gr.,
  • Namizni kis - 1 čajna žlička,
  • rafinirano sončnično olje- 2 žlici. žlice,
  • Sol na konici čajne žličke.

Zeljna solata s šunko in koruzo - recept:

  1. Belo zelje narežemo na tanke trakove.
  2. Prenesite ga v globoko skledo. Potresemo s soljo in rahlo pomnemo z rokami. V primeru, da uporabljate mlade spomladansko zelje, potem ta korak lahko preskočimo, saj je tako ali tako bolj sprejemljiv za jesensko zelje, ki je v nekaj mesecih postalo manj sočno in grobo. Iz konzervirane koruze odcedimo tekočino.
  3. Dodamo v skledo z zeljem.
  4. Zeleno čebulo operemo in drobno sesekljamo.
  5. Šunko narežemo na kocke.
  6. Zeleno čebulo in šunko dodajte v skledo zelja in koruze.
  7. Solato prelijemo s sončničnim oljem in kisom. Solimo po okusu in premešamo.

Zeljna solata s koruzo in šunko pripravljena. Po želji lahko to vrsto preliva nadomestimo z majonezo, ki jo mnogi ljubijo. Dober tek.

Solata iz rdečega zelja s koruzo in jajcem

Iz rdečega zelja s koruzo in kuhanimi jajci dobimo zelo sočno, okusno in zdravo solato. Malokdo ve, da v rdeče zelje vsebuje veliko več vitaminov in mineralov kot belo zelje. Rdeče zelje je najbolje uporabiti v solatah. Tako dobimo največji okus in koristi te edinstvene zelenjave.

Ta solata se izkaže ne le zelo okusna in zdrava, ampak tudi barvita, svetla, prijetna za oko. Pri dodajanju kuhana jajca na narezano zelje pridobijo modri odtenek. Pike živo rumene koruze in rezine kuhanega korenja dodajo solati bogatost in barvo.

Za pripravo 3-4 obrokov solate boste potrebovali:

  • 400 g rdečega zelja;
  • 1 čebula;
  • 1 pločevinka konzervirane koruze;
  • 1 kuhan korenček;
  • 2-3 jajca;
  • sol in poper po okusu;
  • zelenjava po želji;
  • majoneza ali kisla smetana za preliv.

Načeloma lahko to solato napolnite s popolnoma katero koli omako - naravnim jogurtom, majonezo, mešanico oljčnega olja z limoninim sokom in gorčico, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob itd. Izberite obleko po želji.

Če želite solato spremeniti v pusto, odstranite jajca iz sestave in začinite z rastlinskim oljem.

Rdeče zelje drobno narežemo in rahlo pretlačimo s soljo, da izcedimo sok. Čebulo na polobroče ali kocke, potresemo s kisom, da odstranimo grenkobo. Korenje narežemo na majhne rezine ali skodelice. Podobno zdrobite jajca.

Vse sestavine združimo v skledo, dodamo koruzo, preliv, zelišča. Premešajte solato in končali ste! Poskusite skuhati takšno zeljno solato z belim zeljem, vendar mi je bolj všeč rdeče zelje. Dober tek!

Solata s pekinškim zeljem, koruzo, jajcem in piščančjimi srčki

Pekinško zelje je ena od sort zelja, ki je po sestavi boljša od drugih vrst in je koristna za človeško telo. Pekinško zelje je vir vitaminov skupine B, askorbinske kisline, pa tudi velike količine makro- in mikroelementov, ki so potrebni za telo vsak dan, zlasti pozimi, ko je telo izčrpano in potrebuje dodatno količino vitaminov. Solata s kitajskim zeljem bo odlična in okusna zdrava jed. Poleg tega se v tej solati zelje dobro ujema z zelenjavo in mesom.

Sestava sestavin, potrebnih za solato:

  • Kitajsko zelje,
  • 4-5 piščančjih jajc,
  • 600 g piščančja srca,
  • pločevinka konzervirane koruze,
  • majoneza ali kisla smetana za preliv,
  • zelenje.

priprava solate:

  1. Jajca kuhamo 10-15 minut, nato prelijemo s hladno vodo, olupimo in narežemo na velike kose. Piščančja srca kuhamo 30-40 minut v slani vodi, nato jih odstranimo iz vrele vode in ohladimo. Vsak srček razrežemo na 2-4 dele. Iz preostale decokcije piščančjih src dobimo odlično juho, iz katere lahko skuhamo juho ali uporabimo samo juho.
  2. Začnimo s kitajskim zeljem. Vzamemo glavo pekinškega zelja in narežemo na ozke trakove približno 600 g zelja. Odprite pločevinko konzervirane koruze in iz nje odcedite tekočino.
  3. Pripravljene sestavine vlijemo v veliko solatno skledo - piščančja srca, Pekinško zelje, sesekljana jajca, konzervirana koruza, malo sesekljane zelenice.
  4. Solati po okusu dodamo tudi majonezo. Namesto majoneze lahko solato začinimo s kislo smetano in malo soli, tako bo solata bolj zdrava. Vse izdelke zmešamo in dobimo odlično okusno solato, ki lahko preseneti goste.
  5. Solata je nasitna, predvsem pa je zaradi svoje sestave tudi zdrava.

Solata z zeljem, klobaso in koruzo

Zelo enostaven recept za kuhanje okusna solata z dimljeno klobaso.

Sestavine:

  • 150 g prekajene klobase
  • Pol majhne vilice belo zelje
  • 1 b. koruza
  • 3-4 paradižnika
  • 3 kuhana jajca
  • 2-3 stroki česna
  • Majoneza

Kuhanje:

Vse skupaj narežemo na trakove ali kocke, stisnemo česen in dodamo koruzo. Začinite z majonezo, soljo in poprom po okusu.

Solata z zeljem in koruzo

Sestavine:

  • Belo zelje;
  • sveže kumare;
  • paradižnik;
  • čebula;
  • konzervirana koruza.

Kuhanje:

  1. Za solato potrebujemo 1/3 ene glave belega zelja, ki jo z ostrim nožem drobno sesekljamo. (Ali ste vedeli, da se zelje uporablja za preprečevanje želodčnih razjed, preprečuje pa tudi gastritis in kolitis.)
  2. Kumare je treba narezati na polovice obročev. Če želite to narediti, zelenjavo prerežite na pol (po dolžini), nato z ostrim nožem čez izdelek naredite vzporedne reze na razdalji 2-3 mm med njimi.
  3. Čebulo je treba olupiti in narezati na pol obroče. Če so vam pri rezanju zelenjave pekle oči, potem je čebula pekoča, potem je v solati potrebujete zelo malo.
  4. Paradižnik narežite na srednje velike rezine, potem ko odrežete zelene korenine. Približno število paradižnikov v solati, približno 2 kosa.
  5. Vse sestavine je treba mešati. Po okusu dodajte malo soli in črnega mleti poper. Takšna solata je oblečena z majonezo, lahko uporabite kislo smetano, olivno ali sončnično olje v tem primeru ne bo delovalo.
  6. Po temeljitem mešanju vseh sestavin in prelivanju v lep krožnik lahko solato z zeljem in koruzo postrežemo na mizo.
  7. Če zraven postrežemo solato z zeljem in koruzo praznična miza, ne pozabite okrasiti s svežimi zelišči, v osrednji del jedi položite list peteršilja ali šopek kopra, to bo zagotovo naredilo estetsko in okusno.

Dober tek!

In koruzo lahko imenujemo zelo lahka in nekje celo nizkokalorična. Vendar temu sploh ni tako. Koruza ni tako malo kalorična, kot se zdi na prvi pogled. Temu paru dodajte nekaj sestavin v vsakem od petih primerov in dobili boste pet različnih, noro okusnih in zadovoljivih jedi.

Takšna jed bo krepka ne le zaradi koruze in klobas, ampak tudi zaradi jajc. Malo sveža zelenjava, hrustljava čebula in obilen preliv bosta naredila svoje.

Za solatno zelje, kumare, koruzo potrebujete:

  • 250 gramov klobase;
  • 2 sveži kumari;
  • 100 gramov koruze;
  • 2 piščančja jajca;
  • 1 glava čebule;
  • 1 šopek svežih zelišč;
  • 150 ml majoneze.

Recept za solato s koruzo in zeljem:

  1. Zelju odstranimo zgornje liste, ostale nasekljamo.
  2. Klobaso vzemite iz embalaže in narežite na tanke trakove.
  3. Odprite konzervirano koruzo in vsebino prelijte v cedilo.
  4. Jajca operemo in kuhamo toliko časa, da sredina postane čvrsta. To je približno četrt ure od trenutka, ko je voda začela vreti.
  5. Ko so jajca kuhana, jih ohladimo, odstranimo lupino in narežemo na kocke.
  6. Operite kumare, olupite. Naribajte.
  7. Olupite glavo čebule, narežite na majhne kocke.
  8. Operite in posušite zelenico. Zelenca odrežemo z vejic in drobno sesekljamo. Ne potrebujemo podružnic.
  9. V solatni skledi zmešajte klobase, kumare, zelje, koruzo, zelišča, jajca in čebulo. Dodajte majonezo in začimbe po okusu.
  10. Vse sestavine dobro premešamo in postrežemo.

Solata z zeljem in koruzo ter kumarami

Nežno, občutljivo in sočno piščančje meso ne bo nikoli odveč v naslednji solati. Še posebej, če je začinjena z naravnim jogurtom. Navsezadnje je to jasen znak, da bodo vsi gostje zahtevali več!

Za solato z zeljem in koruzo potrebujete:

  • 500 gramov piščančjega fileja;
  • 1 steblo zelene;
  • 1 sveža kumara;
  • 1 majhna glava zelja;
  • 150 gramov konzervirane koruze;
  • 50 gramov listov zelene solate;
  • 1 glava čebule;
  • 90 ml jogurta brez dodatkov.

Recept za solato iz svežega zelja s koruzo:

  1. Meso operemo, vsak file očistimo iz filmov, maščobe, žil. Narežemo na kocke.
  2. Segrejte ponev z minimalno količino olja.
  3. Ko je ponev dovolj segreta, vendar še ne vroča, nanjo položimo vse kose piščanca.
  4. Meso pražimo štiri do pet minut na strani in ponev odstavimo s štedilnika.
  5. Steblo zelene operemo in narežemo na koščke.
  6. Kumaro operemo in olupimo. Narežemo na velike kocke.
  7. Ohrovt operemo in natrgamo. Uporabite lahko poseben strgalnik ali navaden oster nož.
  8. Solato dobro operemo od peska in osušimo. Suhe liste položite na ravno posodo.
  9. V skledi zmešajte zelje, kumare, piščanca, koruzo, zeleno in jogurt. Dodajte začimbe po svojem okusu in premešajte.
  10. Vse sestavine položite na liste solate in jih lahko odnesete na mizo.

Nasvet: Če želite, da bo vaš solatni preliv nekoliko bolj pikanten in nekoliko bolj poseben, se lahko odločite za majhen trik. Če želite to narediti, kumare ne narežite, ampak jo naribajte. Nato iztisnite odvečno vlago. Dva stroka česna olupimo in cel šop kopra drobno sesekljamo. Dodajte vse tri sestavine naravni jogurt in z mešalnikom dovedite do homogene konsistence. Ta preliv bo osvežil vašo solato in bo nekaj novega na vašem domačem jedilniku.

Solata iz svežega zelja s koruzo

Za ljubitelje morske kuhinje predstavljamo solato s svežimi kozicami. dopolnjena z raznovrstno svežo zelenjavo in lahkim prelivom v obliki oljčnega olja.

Za solato iz koruze in zelja potrebujete:

  • 200 gramov svežih kozic;
  • 100 gramov belega zelja;
  • 1 pločevinka koruze;
  • 15 češnjevih paradižnikov;
  • 30 gramov listov zelene solate;
  • 2 papriki;
  • 1 sveža bučka;
  • Zeleni po okusu;
  • 30-50 ml oljčnega olja.

Recept za solato iz zelja in koruze:

  1. Kozice je treba oprati. Če so morski sadeži zamrznjeni, jih je treba najprej odmrzniti tako, da jih vlijete v cedilo nad umivalnikom ali skledo. Če jih damo v krožnik/posodo, bodo prevzele vodo, ki je ne potrebujemo.
  2. V kozici zavremo vodo in v vrelo vodo stresemo kozico.
  3. Morske sadeže kuhajte največ štiri minute, po trupu jih izvlecite in ohladite.
  4. Sedaj očistite kozice iz glav, repov, lupin in črevesja.
  5. Odprite pločevinko koruze in jo odcedite v cedilo. Pustimo, da tekočina odteče.
  6. Ohrovt drobno sesekljamo.
  7. Paradižnik operemo in narežemo na polovice. Če češnje ni bilo mogoče dobiti, uporabite navadne paradižnike. Nasekljajte jih na kocke.
  8. Solatne liste operemo iz peska. Posušite jih, raztrgajte.
  9. Papriko operemo, osušimo. Izrežite semena in steblo. Meso narežite na majhne trakove.
  10. Bučko dobro operemo in narežemo na koščke.
  11. V posodo, v kateri bomo solato postregli, zmešamo kozice, paradižnik, zelje, solato, papriko, bučke, koruzo.
  12. Solato zalijemo potrebna količina olje, dodamo začimbe in zelišča, premešamo in postrežemo.

Namig: da bo okus mesa kozic še bolj nežen, okusnejši in še bolj nežen, vodi med kuhanjem dodajte vejico svežega rožmarina in rezino limone. Ne bo vam žal!

Solata z zeljem in koruzo

Ljubitelji morja, oceana in vsega, kar je povezano z njimi, se lahko znova razveselite. z dodatkom rdeče ribe vas ne bo pustil ravnodušne, dokler bo na mizi vsaj malo te jedi.

Za solato s koruzo in zeljem potrebujete:

  • 1 pločevinka koruze;
  • 1 glava zelja (majhna);
  • 1 pločevinka rožnatega lososa v pločevinkah;
  • 3 kumarice;
  • 4 srednje velike čebule;
  • 1 korenček;
  • 4 piščančja jajca;
  • 60 ml kisle smetane;
  • 10-20 ml sončničnega olja;
  • 200 ml majoneze;
  • 20 gramov čipsa.

Kako sestaviti solato iz zeljne in koruzne solate:

  1. Olupite čebulice, odrežite stebla. Glave čebule operemo in narežemo na pol obročke.
  2. Segrejte ponev z oljem (ne vzemite vsega olja, saj ga potrebujete več za jajčne palačinke). V vročo ponev dodamo čebulo in pražimo do zlato rjave barve.
  3. Kumaram odstranimo konce in jih narežemo na kocke.
  4. Korenje operemo, olupimo, naribamo.
  5. V skledi stepemo jajca s kislo smetano. Dodajte začimbe.
  6. Ponovno segrejte ponev s preostalim oljem in specite jajčno palačinko, vsebino posode pa vlijte v ponev.
  7. Cvremo na obeh straneh do zlato rjave barve.
  8. Palačinko ohladimo in jo nato zvijemo v rolado in narežemo na trakove.
  9. Ohrovt operemo in drobno sesekljamo.
  10. Odprite pločevinko koruze in vsebino prelijte v cedilo. Naj teče.
  11. Odprite ribjo pločevinko in vzemite koščke na krožnik. Rožnati losos ločite na vlakna.
  12. Solato v plasteh položite na krožnik. Vsako plast (razen rib) je treba namazati z majonezo.
  13. V prvo plast položite ribe. Nato polovico čebule.
  14. Na zlato čebulo naložimo koruzne, ohrovtove in nato jajčne palačinke na trakove.
  15. Zdaj je na vrsti druga polovica čebule in kumar.
  16. Nato položite korenje.
  17. Solato še zadnjič namastimo in potresemo z nadrobljenim čipsom.
  18. Dober tek!

Zeljna solata s koruzo

Nasitna zeljna solata, koruza s pravim mesom. Govedina velja za kraljico mesni izdelki. Domači krutoni, krepki file in nekaj sveže zelenjave bodo zadovoljili vas in vašo družino.

Za solato z zeljem, koruzo potrebujete:

  • 400 gramov govejega fileja;
  • 100 gramov zelja;
  • 1 pločevinka koruze;
  • 1 velika čebula;
  • 50 gramov krekerjev;
  • 1 šopek svežega kopra;
  • 60 ml sončničnega olja;
  • 3-4 vejice rožmarina;
  • 5-6 strokov česna;
  • 30 ml olivnega olja.

Kuhanje solate iz zelja, koruze:

  1. Olupite stroke česna.
  2. Rez operemo in narežemo na kocke.
  3. Segrejte ponev z oljem in položite file za cvrtje. Meso lahko začinimo z začimbami. Zraven damo stroke česna in par vejic svežega rožmarina.
  4. Pražite približno dokler ni končano.
  5. Čebulo olupimo in operemo. Narežemo ga na trakove.
  6. Ohrovt operemo in drobno sesekljamo.
  7. Koper operemo in nasekljamo.
  8. Iz koruze odcedite odvečno tekočino.
  9. Združite meso, čebulo, koper, zelje, koruzo. Nalijte gorivo pravo količino olivno olje in premešamo. Dodate lahko svoje najljubše začimbe.
  10. Po vrhu potresemo drobtine. Postrezite takoj.

Nasvet: Za pripravo domačih krutonov vzemite 2-3 rezine kruha. Odrežite lupino in meso narežite na kocke. Potrebovali boste tudi 3 stroke česna, jih olupite in pošljite v stiskalnico v 50 ml olja. Maslo zmešamo s česnom in zvijemo kruhove kocke. Koščke prepražimo v suhi ponvi do zlato rjave barve in ohladimo.

Naše predjedi so se izkazale za zelo svetle in zelo sveže. lahko kuhamo tudi v hladni sezoni. A največji plus je, da kljub odlični okusi in zdelo bi se zapleteni recepti, priprava vseh solat je čisto preprosta!

Solata z zeljem in koruzo je sočna in okusna jed, ki odlično popestri mizo med tednom in bo okrasila vsak praznik.

Zelje je tradicionalni izdelek v ruski kuhinji že od antičnih časov. Koruza je v našo prehrano vstopila razmeroma nedavno, vendar se ti dve sestavini pogosto znajdeta na mizi ruske družine. Iz njih lahko pripravimo številne solate, za različne okuse pa uporabimo poljubno zelje: sveže belo, rdeče, vloženo, morsko, pekinško, brokoli.

Koruza z zeljno solato velja za prehransko nizkokalorični obrok. Nutricionisti mu svetujejo uporabo žensk, ki so na dieti, pri čemer se držijo pravilne prehrane. Koruzo lahko uporabite za solato svežo ali konzervirano. Ampak lastnosti okusa, drugi bo imel veliko več.

Kako kuhati solato z zeljem in koruzo - 15 sort

Klasičen recept za solato s subtilnim pridihom citrusov.

Sestavine:

  • belo zelje - 300 gr
  • majoneza - 3 žlice
  • mandarine - 3 kos
  • konzervirana koruza - 300 gr

Kuhanje:

  1. Ohrovtove liste drobno sesekljamo.
  2. Dodamo koruzo iz kozarca.
  3. Olupite mandarine, vsako rezino narežite na kvadratke.
  4. Napolnite z majonezo. Zmešajte. sol

Belo zelje lahko v solati nadomestimo s pekinškim zeljem, okus se bo nekoliko spremenil, sočnost solate pa ne bo.

Osvežujoče lahka solata, z zelenjavno-sadno poslastico.

Sestavine:

  • zelje - 1 kos.
  • paprika- 2 kos
  • koruza - 1 pločevinka
  • ananas v pločevinkah - 1 pločevinka
  • lahka majoneza
  • rženi krutoni- paket

Kuhanje:

  1. Poper narezan na trakove.
  2. Zelje nastrgamo.
  3. ananas v pločevinkah narežemo na majhne kocke.
  4. Vse premešati.
  5. Vrh z rahlo majonezo.
  6. Dodajte krutone.

Priporočljivo je, da krekerje vlijete v posodo, preden jo postrežete na mizo, da se nimajo časa zmehčati.

Okusna in lahka solata, primerna za kuhanje za vsak dan.

Sestavine:

  • belo zelje - ¼ vilice
  • šunka - 200 g
  • koruza - kozarec
  • zelena čebula
  • sončnica oz olivno olje- 1 žlica. žlica

Kuhanje:

  1. Sesekljajte šunko, zeleno čebulo.
  2. Dodajte koruzo.
  3. Napolnite z oljem. Sol.

Šunko lahko nadomestimo s šunko.

Še en recept z zeljem, koruzo in jabolkom na beležki.

Sestavine:

  • zelje - 1 glava
  • jabolko - 1 kos
  • limona - pol
  • poper
  • koruza - pol pločevinke
  • rastlinsko olje

Kuhanje:

  1. Zelje nastrgamo.
  2. Jabolko olupimo, narežemo na trakove.
  3. Pol limone prelijemo z vrelo vodo.
  4. Zmešajte vse izdelke, začinite z oljem, soljo in poprom.
  5. Dodajte limonin sok, premešajte.

Limono prelijemo z vrelo vodo za boljše iztiskanje soka.

Oglejte si podroben video o pripravi te solate:

Ta solata vas bo razveselila s svojo pestrostjo barv. In preprosto morate poskusiti ...

Sestavine:

  • zelje - 400 g
  • rakove palice - 250 g
  • konzervirana koruza - kozarec
  • majoneza - 3 žlice. žlice
  • listi zelene solate - 4-5 kosov.
  • zelišča: peteršilj, koper, čebula
  • sladkor

Kuhanje:

  1. Zelje nastrgamo. Pregnetite ga z rokami.
  2. Dodamo sladkor in sol po ščepec.
  3. Dodajte koruzo.
  4. Cut rakovice palice.
  5. Vse sestavine zmešajte z majonezo.
  6. Solatne liste razporedimo po krožniku.
  7. Po vrhu položite solato.
  8. Jed lahko okrasite z vejicami peteršilja ali kopra, čebulo.

Konzervirano koruzo je treba pred dodajanjem solati odcediti.

Dala bo vitamine kadar koli v letu, energijo in moč za cel dan.

Sestavine:

  • zelje - pol glave
  • kumare - 2 kos
  • konzervirana koruza - 100 gr
  • kisla smetana - 50-80 gr
  • zelenje

Kuhanje:

  1. Ohrovt drobno sesekljamo.
  2. Kumare narežemo na tanke rezine.
  3. Damo v solatno skledo, dodamo koruzo in zelišča.
  4. Začinimo s kislo smetano, soljo.

Preliv iz kisle smetane bo tej solati dal še bolj zdrave in okusne lastnosti.

Oglejte si podroben video o pripravi te solate:

Takšna solata ne bo pustila ravnodušne moške polovice.

Sestavine:

  • sveže kumare - 150 g.
  • prekajena klobasa- 250 g
  • predelani sir - 1 kos.
  • koruza - 1 pločevinka
  • belo zelje - 400 g
  • majoneza

Kuhanje:

  1. Klobaso narežemo na trakove, na enak način narežemo kumare.
  2. Zelje nastrgamo.
  3. Vmešamo koruzo in nariban topljeni sir.
  4. Napolnite z majonezo.

Po želji lahko solati dodamo tudi na 4 dele narezane olive.

Lahka in sveža solata z mladim zeljem, koruzo in korenjem.

Sestavine:

  • koruza - 1 pločevinka
  • zelje - 1 kos.
  • bolgarski poper - 1 kos.
  • korenje - 1 kos.
  • koper - ½ šopka
  • olivno olje
  • česen - 2 stroka
  • začimbe
  • limona - ½ dela
  • groba sol

omaka:

  • olivno olje,
  • mlet česen,
  • sol in začimbe.

Temeljito premešajte.

Kuhanje:

  1. Ohrovt drobno sesekljamo
  2. Potresemo z grobo soljo.
  3. Gnetemo z rokami, dokler ne nastane sok.
  4. Korenje očistimo in naribamo.
  5. Papriko narežemo na trakove.
  6. Koper drobno sesekljajte.
  7. Dodamo koruzo, potresemo s koprom.
  8. Zmešajte vse sestavine.

Popoln za ocvrte in pečene jedi.

Oglejte si podroben video o pripravi te solate:

Izvirna solata, ki bo okrasila vsako praznično mizo.

Sestavine:

  • koruza - 100 g
  • Kitajsko zelje- 150 g
  • gobe - 250 g
  • sončnično olje - 2 žlici
  • korejski korenček - 150 g

Kuhanje:

  1. Gobe ​​operemo in drobno nasekljamo
  2. Dodajte koruzo, korejski korenček in pol zelja.
  3. Zmešajte s sončničnim oljem.

Solato lahko okrasite z zelenjem v obliki trave in češnjevih paradižnikov z majonezo kot mušnico.

Nenavadno enostavna solata z morskim okusom.

Sestavine:

  • sladka koruza - 1 pločevinka
  • lignji - 3 kosi
  • žarnica - 1 kos.
  • rastlinsko olje - 1 čajna žlička
  • morski ohrovt marinirano - 250 g
  • kis 3% - 1 čajna žlička
  • rakove palice - 5 kosov
  • začimbe

Kuhanje:

  1. Odstranite zelje iz slanice, združite s sesekljano čebulo, premešajte in pustite, da se marinira pri sobni temperaturi.
  2. Lignje odmrznemo, predelamo, skuhamo in narežemo na dolge trakove.
  3. Dodajte sladko koruzo in rakove palčke, predhodno narezane.
  4. Za omako združite rastlinsko olje s kisom, soljo in začimbami.
  5. Zmešajte vse izdelke in začinite z omako.

Lignje je treba kuhati vsaj 30 minut v slani vodi.

Nenavadna solata bo popestrila vašo dnevno prehrano.

Sestavine:

  • - testenine - 100 gr
  • - konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • - zelje-brokoli - majhna velikost
  • - steblo - 100 gr
  • - peteršilj
  • - jogurt - 3 žlice
  • - majoneza
  • - kečap
  • - sol
  • - poper

omaka:

  • zmešajte jogurt,
  • majoneza, kečap,
  • sol in poper.

Kuhanje:

  1. Zelje ločite na majhne veje.
  2. Skuhamo ga v slani vodi.
  3. Dodamo kuhanim testeninam.
  4. Steblo narežemo na tanke trakove.
  5. Dodajte koruzo.
  6. Peteršilj narežemo.
  7. Vse sestavine zmešajte, začinite solato in dobro premešajte.

Glavico brokolija lahko v solati izpustite, saj lahko jedi doda nepotrebno grenkobo. Zelje kuhamo 30 minut v slani vodi.

Oglejte si podroben video o pripravi te solate:

Slastno dietna solata, enostaven za pripravo.

Sestavine:

  • koruza - 150 g
  • piščančji file - 1 kos
  • sir - 150 g
  • sojina omaka - 1 žlica. žlice
  • jajca - 3 kos
  • majoneza - 2 žlici. žlice
  • suhe slive - 5-6 kosov
  • kitajsko zelje - 150 g

Kuhanje:

  1. Zmeljemo piščančji file s suhimi slivami.
  2. Zelje sesekljamo. Naribajte sir in jajca.
  3. Zmešajte majonezo in sojino omako.
  4. Položite v plasteh. Prva plast je zelje.
  5. Druga je koruza. Tretja je koruza z jajci, omako.
  6. Četrta plast je piščanec, suhe slive, namažite z omako, potresite s sirom.
  7. Okrasite z zelenjem.

Solato je treba nekaj ur odstraniti na hladnem za impregnacijo.

Recept za okusno in izvirno solato iz zelja in koruze.