meni
Je brezplačen
domov  /  žitarice/ Kako kuhati jabolčno pito v receptu za počasen kuhalnik. Jabolčna pita v počasnem kuhalniku

Kako kuhati jabolčno pito v počasnem kuhalniku. Jabolčna pita v počasnem kuhalniku

Sveže pečena jabolčna pita: kaj bi lahko bilo bolj dišeče in okusnejše! Poleg tega okus in vonj te jedi izvira iz našega otroštva, saj je ta torta povezana z mamo ali babico. Danes priprava pite ni težava - jabolka je mogoče kupiti v katerem koli supermarketu, mešanje sestavin tudi ni težko, vsakdo ima pečico. Čeprav popolnoma ne potrebujete pečice - jabolčna pita v počasnem kuhalniku se kuha hitreje, vendar se izkaže še okusnejša!

jabolčna pita ni težko kuhati v počasnem kuhalniku - s to jedjo se bo spopadel vsak, tudi najmlajši ali začetnik "slaščičar". Zaradi svoje preprostosti, preprostega nabora izdelkov ter minimalnih moralnih in materialnih stroškov bo jabolčna pita v počasnem štedilniku postala vaša najljubša jed, ki jo lahko postrežete gostom tako ob praznikih kot ob delavnikih. družinska večerja. Hkrati boste zahvaljujoč ogromnemu številu receptov vsakič imeli drugačno torto - nenavadno, a okusno!

  1. Za pito morate izbrati jabolka sladkih in kislih ali celo kislih sort. Prav kombinacija kislega nadeva in sladkega testa bo sladici naredila pikanten okus.
  2. Jabolka, ki so pošla toplotna obdelava v počasnem kuhalniku praktično ne izgubijo uporabne lastnosti– poleg tega ostanejo enako dišeči in okusni.
  3. Jabolčna pita v počasnem štedilniku je koristna, ker nikoli ne bo gorela in ne bo suha.
  4. Preden nastavite čas kuhanja, je treba upoštevati moč večnamenskega kuhalnika. Če je nizka, torta morda ne bo pečena v minutah, ki ste jih nastavili.
  5. Pripravljenost pite preverimo s suho vžigalico ali drobcem.
  6. Če se testo prime na vžigalico ali drobec, potem torta ni pripravljena - pecite še 10 minut, nato ponovno preverite torto.
  7. Če vaš multicooker nima funkcije "gretje pokrova", bo vrh torte bled. Rešitev te težave je mogoče rešiti zelo preprosto - torto obrnite na glavo.

Jabolčna pita v počasnem kuhalniku: priprava biskvita

Za pripravo tega okusna sladica boste potrebovali naslednje izdelke:

  • moka - 1 žlica;
  • sladkor - 1 žlica;
  • jajca - 3 kos .;
  • sol;
  • vanilin;
  • maslo;
  • jabolka - nekaj kosov, odvisno od tega, kako "jabolčno" pito želite kuhati.

Način kuhanja:

  1. Jajca potisnite v globoko posodo, solite, dodajte vanilin in sladkor.
  2. Moko presejemo, najbolje dvakrat.
  3. Jajčno mešanico stepajte z mešalnikom - to je treba storiti vsaj 5 minut, pri čemer izberite najmanjšo hitrost.
  4. Takoj, ko jajčna mešanica postane vsaj 3-krat večja, morate dodati moko in nežno premešati - od spodaj navzgor, najbolje z leseno žlico.
  5. Jabolka olupimo, odstranimo sredico, narežemo na rezine.
  6. Pripravite skledo multicookerja - dobro namažite z maslom.
  7. Vlijte nekaj testa v skledo.
  8. Položite nekaj jabolk.
  9. Izlijemo preostalo testo.
  10. Na vrh položite preostala jabolka.
  11. Lahko naredite samo 2 plasti jabolk in 2 plasti testa, po želji jih lahko povečate na 3-4.
  12. Vklopite multicooker za 60 minut, medtem ko izberete način "Pečenje".

Jabolčna pita v počasnem kuhalniku na kefirju

Za pripravo te preproste jabolčne pite v počasnem kuhanju boste potrebovali naslednje sestavine:

  • moka - 2 žlici;
  • sladkor - 1 žlica;
  • kefir - 1 žlica;
  • jabolka - 3 kosi;
  • jajce - 1 kos .;
  • maslo - 125 g;
  • pecilni prašek;
  • vanilin;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Maslo raztopimo (oz. naj bo vsaj zelo, zelo mehko).
  2. V stopljeno maslo vlijemo sladkor in vanilin, dodamo kefir in jajca. Maso dobro pregnetite, da postane homogena.
  3. Moko večkrat presejemo, zmešamo s pecilnim praškom.
  4. Masleni mešanici dodajte mešanico moke in dobro premešajte.
  5. Del testa vlijemo v skledo večnamenskega kuhalnika.
  6. Jabolka olupimo, izrežemo sredico in narežemo na srednje velike rezine.
  7. Na vrh testa položite jabolka.
  8. Preostalo maso prelijemo čez jabolka in gladimo površino.
  9. Vklopite časovnik multicooker za 30 minut, medtem ko nastavite način "Pečenje".

Masivna jabolčna pita v počasnem kuhalniku

Za pripravo te sladice potrebujete naslednje izdelke:

  • zdrob - 1 žlica;
  • moka - 1 žlica;
  • sladkor - 1 žlica;
  • pecilni prašek;
  • vanilin;
  • cimet (izključno neobvezno, vendar zaradi cimeta postane aroma in okus jabolk pikantna);
  • jabolka - 1 kg;
  • maslo - 150 g.

Način kuhanja:

  1. Zmešajte zdrob, sladkor, moko in vanilijo.
  2. Jabolka olupimo, izrežemo sredico in naribamo (največjo).
  3. Razporedite nekaj suhe mešanice.
  4. Položite nekaj jabolk.
  5. Razporedite nekaj suhe mešanice.
  6. Položite nekaj jabolk.
  7. Vse skupaj namažite po plasteh, dokler izdelkov ne zmanjka.
  8. Zmrznjeno maslo naribamo.
  9. Površino pite namažemo z maslom.
  10. Multicooker nastavite na način "Pečenje" in nastavite časovnik na 65 minut.
  11. Takoj, ko zaslišite signal pripravljenosti, preverite torto in znova nastavite časovnik za 45 minut, le zdaj v načinu "Ogrevanje".
  12. Torto pustimo v počasnem kuhalniku, dokler se ne ohladi.

Jabolčna pita v multivarku iz listnatega testa

Da bi svoje ljubljene razveselili s to edinstveno sladico, boste potrebovali naslednje sestavine:

  • Dokončano listnato testo- 2 plasti;
  • jabolka - 4-5 kosov;
  • sladkor - 1 žlica;
  • maslo - 30 g;
  • voda - četrtina kozarca;
  • vanilin;
  • rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Listnato testo odmrznite ali skuhajte sami po svojem najljubšem receptu.
  2. Iz vode, medu in sladkorja skuhajte sirup.
  3. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom.
  4. Listnato testo razvaljamo in izrežemo dva kroga takšnega premera, da bosta primerna za multikuhalnik (plus, da lahko oblikuješ stranice).
  5. Jabolka olupimo, jim odrežemo sredico, narežemo na velike kose.
  6. V sirup dodajte maslo in premešajte.
  7. Jabolka položite na dno posode.
  8. Jabolka prelijemo s sirupom.
  9. En krog listnatega testa položimo na jabolka in sirup, oblikujemo stranice.
  10. Postavite jabolka in jih prelijte s sirupom.
  11. Jabolka pokrijemo z drugim krogom testa.
  12. Počasni kuhalnik bo prestavljen v način "Pečenje" za 50 minut.
  13. Končano torto je treba obrniti na krožnik.

Slovaška jabolčna pita v počasnem kuhalniku

Za pripravo te okusne jabolčne pite v počasnem kuhalniku boste potrebovali naslednje izdelke:

  • moka - 200 g;
  • mleko - 100 ml;
  • sladkor - 300 g;
  • jabolka - 1 kg;
  • rastlinsko olje - 120 ml;
  • cimet;
  • limonina lupina;
  • pecilni prašek.

Način kuhanja:

  1. Iz moke, mleka, rastlinskega olja, pecilnega praška in 200 g sladkorja zamesimo testo.
  2. ¼ testa postavite v zamrzovalnik.
  3. Testo položite na list pergamenta, na vrhu pokrijte z drugim listom pergamenta.
  4. Testo razvaljamo, iz njega izrežemo krog - premer mora biti takšen, da zadošča, da naredimo stranice v skledi večnamenskega kuhalnika.
  5. Testo dajte v večnamenski kuhalnik.
  6. Jabolka olupimo, jim izrežemo sredico in jih naribamo na grobem ribežu.
  7. Iz jabolk iztisnemo sok in jih damo v počasen kuhalnik.
  8. 100 g sladkorja, pomešanega s cimetom in citronska kislina(okus).
  9. Po vrhu potresemo s sladkorno mešanico.
  10. Čez pito obvezno naribamo testo, ki je bilo v zamrzovalniku.
  11. Naribano testo naj enakomerno prekrije pito, da se ne vidijo jabolka.
  12. V počasnem kuhalniku nastavite časovnik na 45 minut in izberite način »Pečenje«.
  13. Torte ne vzemite iz sklede, dokler se ne ohladi.

Tsvetaevsky jabolčna pita v počasnem kuhalniku

Za pripravo te okusne gurmanske pite boste potrebovali naslednje sestavine:

  • moka - 210 g;
  • kisla smetana - 300 ml;
  • maslo - 130 g;
  • jajca - 1 kos;
  • sladkor - 200 g;
  • jabolka - 4 kosi;
  • cimet;
  • pecilni prašek.

Način kuhanja:

  1. 200 g moke in pecilni prašek - premešamo.
  2. Na koščke narezano maslo.
  3. Maslo in moko zdrobimo v drobtine.
  4. V krop vlijemo 100 ml kisle smetane.
  5. Zgnetemo testo, ga damo v vrečko in postavimo v hladilnik za vsaj pol ure.
  6. V posodo zabijte jajce, dodajte žlico moke in 200 ml kisle smetane.
  7. Mešanico jajc in kisle smetane stepemo z mešalnikom.
  8. Jabolka olupimo, jim odrežemo sredico, narežemo na cvetne liste (tanke plošče) in potresemo limonin sok.
  9. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom.
  10. Testo razvaljajte, ga položite v posodo multicookerja in oblikujte stranice.
  11. Na testo položite jabolka.
  12. Jabolka prelijemo s kislo smetano.
  13. Po izbiri načina "Pečenje" nastavite časovnik na 60 minut.
  14. Če torta ni pripravljena, lahko dodate še 15 minut.
  15. Vrh torte potresemo s cimetom.

sladkor - 150 g;

  • margarina (ali maslo) - 150 g;
  • suhi kvas - 5 g;
  • jabolka - 3-4 kos .;
  • sol;
  • cimet;
  • vanilin.
  • Način kuhanja:

    1. Segrejte mleko.
    2. Kvas temeljito raztopite v mleku.
    3. Mleku dodamo margarino ali maslo, eno jajce, sladkor - vse dobro premešamo.
    4. Mlečni mešanici dodamo moko in temeljito pregnetemo testo.
    5. Testo pokrijemo z brisačo in pustimo na toplem vzhajati.
    6. Takoj, ko se testo večkrat poveča, ga je treba oboriti in pustiti, da ponovno vzhaja.
    7. Končano testo razdelite na 2 dela - enega od njih pošljite v hladilnik.
    8. Preostalo testo razdelite na 2 dela.
    9. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom.
    10. Iz enega kosa testa oblikujte krog, ga položite v skledo tako, da so stranice vsaj 3 centimetre.
    11. Jabolka olupimo, jim izrežemo sredico, drobno sesekljamo, celo naribamo.
    12. Jabolka dajte v počasen kuhalnik.
    13. Jabolka potresemo s sladkorjem in cimetom (po okusu).
    14. Jabolka obložimo z drugim delom testa.
    15. Robove pite tesno zaprite.
    16. Multicooker nastavite na način "Ogrevanje" za 20 minut.
    17. Stepite jajce, dodajte vanilijo.
    18. Pito premažite z jajcem.
    19. Izberite način "Pečenje" in nastavite časovnik na 35 minut.
    20. Ob koncu tega časa morate torto obrniti in jo peči še 10 minut.
    21. Iz testa, ki je ostalo v hladilniku, naredite pite v počasnem kuhalniku.

    Jabolčna pita v počasnem kuhalniku: video recept

    Zgodovina jabolčne pite

    Jabolčna pita je najpogostejša vrsta polnjenih pit. To je preprosto razloženo: razpoložljivost jabolk, dolgotrajno ohranjanje tega sadja, kar omogoča njegovo praktično uporabo. skozi vse leto. V nadev so poleg jabolk dodani še cimet, rozine, oreščki, slive in celo breskve. Raznolikost teh receptov je zelo široka. Tudi testo, iz katerega se pečejo jabolčne pite, je različno: listnato, kvašeno, skutno, medeno, pesek, izpuh. Da bi naredili okusna pita v počasnem kuhalniku, ga kuhajte na podlagi.

    Primitivne oblike pite najdemo pri Egipčanih, nato so jih pekli še za faraone. Pite iz vode in moke, ovite okoli mesa, so delali Grki. Rimske analoge te jedi je odlikoval širok izbor nadevov. Nato so se pite razširile po vsej Evropi, kjer je vsaka država v recept vnesla svoje spremembe in posebne dodatke. Tradicionalne ruske in ukrajinske pite se pečejo iz kvašeno testo. Izkažejo se puhasto in nežno. Pita je veljala za simbol domačnosti. Peka pite in pite iz jabolk se je začela že v srednjem veku. Najbolj priljubljeni različici jabolčne pite sta šarlota in štrudelj. Znana tudi kot obrnjena jabolčna pita z karamelni sirup imenovan taten. Poleg tega so jabolčni zavitki še vedno odprti in zaprti. Danes bomo kuhali jabolčno pito v počasnem kuhalniku, katerega recept boste našli spodaj.

    Sestavine za pito v počasnem kuhalniku

    • Jajca - 4 kosi
    • Moka - 1 skodelica
    • Sladkor - 1 skodelica
    • Jabolka - 1-2 kosov
    • Sladkor v prahu za posipanje

    Kuhanje jabolčne pite v počasnem kuhalniku

    1. Jabolka najprej operemo, olupimo, odstranimo semena, narežemo na majhne koščke. Limonin sok bo pomagal, da jabolka ne bodo porjavela.
    2. Najbolj okusna jabolčna pita v počasnem štedilniku je pridobljena na osnovi biskvitno testo. Če želite to narediti, vzemite dve čisti, suhi posodi. Lahko jih razmastite z limoninim sokom. Sedaj ločimo rumenjake od beljakov.

    3. Nato pripravite kozarec sladkorja (to je približno 160 g). Rumenjake začnemo stepati s polovico norme sladkorja (0,5 skodelice), dokler se njihov volumen ne poveča. Uporabljamo metlico, mešalnik, mešalnik. V ločeni skledi stepamo beljake najprej na nizki hitrosti, postopoma pospešujemo. Nato postopoma dodajamo preostalo pol kozarca sladkorja in še naprej stepamo, dokler masa ne postane gosta.

    4. Stepen beljak nežno vmešamo k rumenjakom.

    5. Dodamo presejano moko. Spet nežno premešajte z gibi od spodaj navzgor, da ne uničite zračnih mehurčkov.

    6. Pripravite ponev iz večnamenskega kuhalnika, namastite njeno dno rastlinsko olje, položite jabolka, narezana na koščke.

    7. Nato začnemo vlivati ​​naše testo.

    8. Nežno ga razmažite po celotni površini. To so vse skrivnosti, kako speči pito v počasnem kuhalniku :)

    9. Ponev vstavimo v počasni štedilnik in izberemo želeni način "Pečenje" za 50 minut. POZOR! Ne odpirajte pokrova večnamenskega kuhalnika, še posebej prvih 20 minut. Po opozorilnem signalu izklopite večnamenski kuhalnik in vzemite ven našo čudežno pito.

      Ponev postavimo v počasen kuhalnik in vklopimo način "Pečenje". Ko se čas izteče, torto vzemite ven

    10. Z lopatko narahlo prečkamo stene in torto zvrnemo na krožnik. Pustite, da se pita nekoliko ohladi, nato pa jo narežite na rezine. Potresemo ob serviranju sladkor v prahu. Vse goste vabimo na čaj in torto!

    Nedvomno obstajajo tudi drugi analogi priprave te jedi. Jabolčno pito v počasnem kuhalniku lahko imenujemo. Okusna možnost bo pusta ali skutina pita iz jabolk. Če želite pripraviti masivno jabolčno pito v počasnem štedilniku, morate pripraviti suho mešanico moke s pecilnim praškom, vaniljevim sladkorjem in zdrobom ter naribati jabolka na Rende. Vse to se vlije v plasteh, na vrhu strgala pa se doda maslo.

    Prednosti jabolčne pite

    Jabolka imajo nedvomne koristi, saj vsebujejo številne elemente v sledovih in vitamine. Poleg tega pektini, ki jih vsebujejo jabolka, pomagajo odstraniti odvečni holesterol. Vlakna v njihovi sestavi prispevajo k normalizaciji črevesne aktivnosti. Med toplotno obdelavo jabolka izgubijo nekaj svojih lastnosti, vendar okus pite postane edinstven.

    Pito v počasnem štedilniku, katere foto recept je opisan, je najbolje zaužiti zjutraj ločeno od glavnega obroka. Za ljudi s sladkorno boleznijo in boleznimi prebavila, ta jed Ni priporočljivo. Strinjam se, saj prav jabolčna pita obuja tople spomine na otroštvo in je povezana s prijetnimi druženji v prijateljski družbi. KhozOboz upa, da bodo vaši prijatelji prihajali k vam še pogosteje, saj zdaj veste, kako kuhati pito v počasnem kuhalniku. Želimo vam prijeten čaj!

    Pita z jabolki v počasnem kuhalniku je najpreprostejše sladko pecivo, s katerim lahko razveselite svoje ljubljene. Kuhanje v počasnem kuhalniku je užitek. Če pravilno sledite receptu in pravilom peke, se torta izkaže za nežno, zračno in visoko. Celoten postopek vam skupaj s pripravo testa ne bo vzel več kot eno uro.

    Kot nadev lahko uporabite ne samo jabolka, ampak tudi marelice, breskve, različne jagode. Če želite kuhati več praznična možnost torto, nato pa na koncu vrh le še napolnite z glazuro ali čokolado. Prijetno aromo vaši torti bodo dali mleti cimet, ingver in muškatni orešček.

    korak za korakom foto recept

    Sestavine:

    • kristalni sladkor- 0,5 skodelice,
    • piščančja jajca- 3 kos.,
    • jabolka - 1 kos,
    • pšenična moka - 3 žlice. zvrhane žlice,
    • kakav v prahu - 1 žlica. žlica,
    • mleti cimet - 1 čajna žlička,
    • rastlinsko olje - namažite kalup.

    Postopek kuhanja:

    Jabolčna pita je narejena iz preprost biskvit. Zato piščančja jajca takoj stepite v globoko posodo.


    Zdaj dodajte sladkor in začnite stepati z mešalnikom.


    Najprej nastavite moč na minimum in sčasoma povečajte z dodajanjem sladkorja. Stepajte, dokler masa ne postane bujna, zračna in svetla.

    Jabolka operemo in narežemo na kocke.


    V jajčno mešanico vlijemo moko. Zaspati prava količina kakav v prahu. Testo premešajte z vilicami, dokler ni gladko.


    Dodamo narezana jabolka. Vlijemo cimet in še zadnjič premešamo testo.


    Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z rastlinskim oljem. Vanj dajte testo. V multivarku nastavite način "Pečenje" za 40-35 minut.


    Multicooker zaprite s pokrovom in pecite biskvit z jabolki do signala. Ko se izklopni časovnik izteče, pokrova ne odpirajte še 10 minut. Po tem odprite in preverite pripravljenost torte z nabodalom. Nabodalo je suho - torta je dobro pečena.

    Jabolčna pita z okusom cimeta v počasnem kuhalniku je pripravljena!


    Charlotte je ena izmed najbolj preproste možnosti sladko pecivo. Tudi kuhar začetnik se spopade s tem. Gostiteljica si bo nalogo lahko še bolj poenostavila s pomočjo multicookera. V takšni napravi peke niti ni treba spremljati. Hkrati se jabolčna pita v počasnem kuhalniku izkaže za nič manj okusno in dišečo kot v pečici.

    Ta jed vključuje minimalni nabor izdelkov. Med njimi: 230 g presejane bele moke in kristalnega sladkorja, 4 jajca, 3-5 večjih jabolk, maslo.

    1. Sadje temeljito operemo, odstranimo kožo, jedro in semena, nato pa jih narežemo na majhne kocke.
    2. Jajca stepamo s sladkorjem z metlico, mešalnikom ali mešalnikom, dokler ne dobimo stabilne snežno bele pene. Zaželeno je, da se je masa v tem času podvojila.
    3. Na sladko jajčna masa dodamo moko. Testo mešamo do gladkega.
    4. Posoda je dobro namazana z oljem ali mastjo.
    5. Jabolčne kocke položimo v posodo in vlijemo sladko testo.
    6. Sladico pripravljamo na programu Peka 50 minut.

    Da poslastica ne bo samo okusna, ampak tudi okusna, lahko po zvočnem signalu, da je pripravljena, sladico obrnete in vklopite isti način še 17 minut.

    Charlotte v multivarku

    Za pripravo dišečega peciva v počasnem štedilniku, ki bo v kuhinjo privabilo vse družinske člane, morate v testo dodati mleti cimet. Poleg navedene začimbe (0,5 žličke) boste morali uporabiti: 4 kos. kislo jabolko in jajca, 230 g moke in sladkorja.

    1. Jajca v globoki skledi stepamo na poljuben primeren način, dokler se ne pojavi obstojna pena.
    2. V maso pošljemo cimet in presejano belo moko. Testo mešamo do gladkega.
    3. Posodo naprave namažemo z oljem in vanjo vlijemo gosto maso.
    4. Olupljeno in na majhne koščke narezano sadje dodamo v testo.
    5. V načinu "Pečenje" se jed kuha 50 minut.

    Nastalo poslastico rahlo ohladimo, obilno potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo k mizi.

    Biskvitna pita z jabolki

    Biskvit z sveže sadje po tem receptu se tudi brez pecilnega praška in njegovih analogov izkaže, da je čim bolj zračen. Za prijeten okus dodajte lupino ene pomaranče. Poleg tega boste morali uporabiti naslednje izdelke: 4 več kozarcev moke in sladkorja, maščobo za mazanje sklede, 3 velika jajca, 2 močni kisli jabolki.

    1. Najprej ločimo rumenjake od beljakov. Morajo pa biti pri sobni temperaturi.
    2. Beljakovine s ½ dela granuliranega sladkorja stepamo, dokler se ne pojavi stabilna pena.
    3. Postopek ponovimo z rumenjaki in preostalim sladkorjem.
    4. Ni vam treba prihraniti časa za stepanje izdelkov, saj je od tega odvisna sijajnost in zračnost končne poslastice.
    5. Dve masi pošljemo v globoko skledo in nežno premešamo z leseno lopatico. Dejanja je treba izvajati gladko - od spodaj navzgor.
    6. Zdaj je čas, da sladki jajčni zmesi dodamo moko. Zelo pomembno je, da ga vnaprej presejemo. Sestavine se temeljito premešajo do gladkega.
    7. Posoda naprave je namazana z mastjo ali oljem. Po tem se vanj pošljejo miniaturne rezine jabolk skupaj z lupino pomarančni olupek, nariban na fino Rende.
    8. Sadje polnimo s testom.
    9. Posoda se kuha v načinu "Pečenje" 50 minut.

    Po obračanju nastale poslastice se na krožniku pojavi mehak snežno bel biskvit in klobuk pečenih jabolk.

    Tsvetaevsky jabolčna pita v počasnem kuhalniku

    Sladici Tsvetaevsky je nujno dodana kisla smetana. Poleg tega mlečni izdelek(360 g), uporabimo tudi: 140 g dobrega masla, 260 g moke, limonin sok, 1 žličko. pecilni prašek, jajce, 4,5 jabolka, 180 g sladkorja, ščepec mletega cimeta, limonin sok.

    1. 230 g moke presejemo skupaj s pecilnim praškom. To sestavino zmešamo z na majhne koščke narezanim maslom in s prsti spremenimo v drobtine.
    2. Masi dodamo 230 g kisle smetane in gnetemo gosto testo, ki ga zavijemo v folijo in pošljemo pol ure na hladno.
    3. Jabolka operemo, olupimo, odstranimo škatle s semeni in jih narežemo na tanke rezine. Sadje obvezno poškropite z limoninim sokom, da ne spremenijo barve.
    4. 130 g kisle smetane stepemo do gladkega z granuliranim sladkorjem, preostalo moko in piščančjim jajcem.
    5. Zmogljivost multivarke namažemo z oljem ali maščobo, nato pa vanjo položimo testo, razvaljano v plast. Iz njegovih robov so oblikovane visoke stranice.
    6. V testo so položena jabolka, na vrh pa se vlije kisla smetana.
    7. V načinu "Pečenje" se poslastica kuha 55 minut.

    Še vroče jabolčno pito potresemo z mletim cimetom.

    Recept za listnato testo

    Če je standardna šarlota nekoliko utrujena, jo lahko zamenjate plastna torta z enakimi prelivi. Poleg jabolk (3 kosi) morate vzeti: 180 g sladkorja, moke in zdroba, paket masla.

    1. Zmehčano maslo narežemo z nožem na velike kose, zmešan z zdrobom, moko in sladkorjem. Prsti morajo maso zdrobiti do stanja drobtin in razdeliti na tri enake dele.
    2. Sadje operemo, odstranimo jedro in narežemo na srednje velike kocke neposredno s kožo.
    3. Na dno posode za več kuhalnikov, namazano z oljem, položimo prvi del testa. Na vrh položite tanko plast jabolčnih rezin.
    4. Postopek ponavljamo, dokler zadnji del testa ne prekrije bodoče sladice.
    5. V načinu "Pečenje" se poslastica kuha 80 minut.

    Krhko pecivo z jabolki lahko varno shranite v hladilniku več dni. Tudi po 2-3 dneh bo njen okus ostal enak.

    Jabolčna pita iz krhkega testa

    Na margarini se pecivo vedno izkaže ne le okusno, ampak tudi proračunsko.

    Zraven se odlično poda krhko testo jabolčni nadev. Poleg tega kremna margarina, morate uporabiti: 180 g sladkorja, 1 žličko. pecilni prašek, 450 g pšenična moka, 3 jajca, 6 jabolk.

    1. Jajca stepamo s sladkorjem, dokler se ne pojavi rahla pena. Margarino pri sobni temperaturi pošljemo v maso.
    2. Vse sestavine se gnetejo do gladkega.
    3. V bodoče testo se v majhnih porcijah vlije moka.
    4. Maso pregnetemo in od nje ločimo 1/3 del.
    5. Večino testa položimo v skledo naprave, namaščeno. Morate narediti majhne odbijače.
    6. Jabolka narežemo na drobne kocke in jih prelijemo po testu.
    7. Preostalo maso narežemo na kvadratke in kaotično položimo na sadje.
    8. Poslastica se pripravlja v načinu "Pečenje" 55 minut.

    Kvadratki manjšega dela testa bodo ustvarili lepo mrežo na torti.

    Na kvašeno testo

    Za sladico se boste morali poigrati s kvašenim testom. Toda takšen recept za jabolčno pito v počasnem kuhalniku vam bo omogočil kuhanje zelo okusne in nežne poslastice. Zanj boste potrebovali: 230 ml toplega mastnega mleka, 170 g kremaste margarine, 5 g suhega kvasa, 160 g sladkorja, 2 jajci, ščepec soli in vanilije, približno 650 g moke, 3 jabolka. .

    1. V toplem mleku skuhamo kvas, 20 g sladkorja in nekaj žlic moke.
    2. Prihodnje testo pokrijemo z brisačo in pošljemo na toplo mesto brez prepiha.
    3. Jajca penasto stepemo z vanilijo in sladkorjem.
    4. Margarina se stopi v mikrovalovna pečica do tekočega stanja.
    5. V končno testo vnesemo sladko jajčno mešanico in margarino.
    6. Nadalje v majhnih porcijah v maso vlijemo moko.
    7. Testo previdno zgnetemo z rokami do mehke elastične konsistence.
    8. Maso pokrijemo s filmom ali prtičkom in pošljemo na toplo mesto.
    9. Ko se poveča za približno 2-krat, lahko začnete kuhati pito.
    10. Testo razdelimo na dve neenaki polovici.
    11. Manjši del razvaljamo in položimo v z margarino namazano posodo za kuhanje.
    12. Na vrh nasujemo naribana jabolka. Lahko jih zmešate z malo sladkorja in cimeta.
    13. Pito pokrijemo z drugim delom mase, robove obeh polovic pa previdno stegnemo skupaj.
    14. Sladica se najprej pripravlja na "Segrevanje" 20 minut, nato pa v programu "Pečenje" še 35 minut. Zadnja faza je 10 minut v načinu "Steam" po obračanju torte.

    Pripravljeno pecivo lahko okrasimo s kondenziranim mlekom in potresemo s kakavom.

    Masivna pita v počasnem kuhalniku

    Druga priljubljena možnost peko jabolk- torta v razsutem stanju. Za pripravo boste morali uporabiti: 1 kg sadja, 1,5 več kozarcev zdroba, moko in sladkor, po 1 žlico. pecilni prašek in cimet, pol zavitka masla.

    1. V globoki skledi zmešamo zdrob, moko, sladkor in pecilni prašek. Po mešanju osnovnih komponent bo to testo.
    2. Jabolka olupimo in zdrobimo. Na primer z strgalnikom.
    3. Posoda naprave je obilno namazana z oljem, nato pa se vanjo vlije. nenavadno testo. Približno ¼ celotne mase.
    4. Sledi tanka plast naribanega sadja.
    5. Plasti se ponavljajo. Zadnja plast naj bo suha zmes in maslo, naribano na grobo strgalo ali enostavno narezano na tanke rezine.
    6. V načinu "Pečenje" se sladica kuha približno 55 minut.

    Po pisku pustite posodo v skledi 15 minut. V nasprotnem primeru bo razpadlo, ko ga odstranite iz večnamenskega kuhalnika.

    Pita na kefirju z jabolki

    V osnovo za pito lahko vključimo tudi maščobni kefir. Vzeti bo treba vsaj 1 kozarec. Prav tako morate uporabiti: 2 žlici. bela moka, jajce, 120 g kremne margarine, 1 žl. granulirani sladkor, 10 g sode, 2 jabolki, maščoba.

    1. Kefir segrejemo in zmešamo s stopljeno margarino.
    2. Jajca stepamo s peskom, dokler masa ne postane snežno bela.
    3. Sladko jajčno mešanico združimo s kefirjem in ponovno stepemo.
    4. Ostaja mu dodati moko.
    5. Jabolka olupimo in narežemo na majhne koščke.
    6. Testo razdelimo na dva enaka dela.
    7. Prvega vlijemo v pomaščeno skledo naprave in potresemo s sesekljanim sadjem. Druga polovica testa je poslana od zgoraj.
    8. Sladica se pripravlja 50 minut v načinu "Pečenje".

    Okrasimo s čokoladno glazuro.

    Značilnosti kuhanja v počasnem kuhalniku: Redmont, Polaris, Panasonic

    Če gostiteljica za peko uporablja večnamenski kuhalnik Redmont, se lahko vedno zanese na čas, nastavljen v samodejnih načinih. Še posebej, ko gre za model 4502. V napravah drugih znamk je bolje skrbno preveriti pripravljenost, morda bo potreben dodaten čas pečenja.

    Pri nekaterih modelih Panasonic in Polaris ni posebnega načina pečenja. A tudi to gostiteljici ne bo preprečilo priprave okusne jabolčne pite. Takšen program nadomestita možnosti "Steam" ali "Soup". Glavna stvar je, da ne pozabite prilagoditi časa kuhanja in paziti na temperaturni režim.

    Čas: 70 min.

    Obroki: 6-8

    Težavnost: 3 od 5

    Recepti čudovita pita z jabolki, kuhanimi v počasnem kuhalniku

    Dišeče in zelo okusne domača peka- ponos katere koli gostiteljice. Zahvaljujoč sodobnim kuhinjskim aparatom je kuhanje veliko hitrejše in enostavnejše. Delili bomo recepte za lahke domače sladice, jabolčna pita v počasnem kuhalniku bo odličen dodatek k dišečemu vročemu čaju ali poživljajoči kavi.

    Pripravite se okusen biskvit s sadjem (charlotte) lahko vsakdo, obstajajo pa tudi druge bolj zapletene različice takšne sladice na osnovi listnatega, krhkega peciva, skutno testo. Listnato pecivo v počasnem kuhalniku se kuha dovolj hitro, saj se običajno uporablja že pripravljena zamrznjena osnova.

    Omeniti velja, da je domača pita iz listnatega testa z jabolki neverjetno sočna in okusna. Pečete lahko tako tradicionalno odprto kot zaprto pecivo, izpadlo bo odlično.

    Preden pripravite poslastico iz jabolk, je vredno določiti seznam uporabljenih sestavin. Navsezadnje lahko v počasnem kuhalniku skuhate tako dietno kot bolj kalorično pito s sadjem ali jabolki. Postni recepti pripravki za sladice ne vsebujejo jajc in masla, vendar se kljub temu izkažejo za bujne, neverjetno nežne.

    Pusto jabolčno pito lahko pripravimo tudi z banano ali pomarančo. Po želji dodamo suho sadje, izkaže se zračen in zelo nežen biskvit brez jajc v počasnem kuhalniku, čeprav je njegov recept zelo preprost.

    Za uživanje v jabolčni piti v počasnem štedilniku boste morali porabiti kar nekaj časa, celo kuhar začetnik lahko obvlada predlagane recepte s fotografijami.

    Sočno sadje, uokvirjeno v rahlo vanilijevo testo, je prava poslastica za sladkosnede. Poskusite skuhati izvrstno masivno jabolčno pito v počasnem kuhalniku, ki bo vse osvojila s svojim posebnim okusom in aromo.

    Sestavine:

    Korak 1

    Najprej zmešamo vse suhe sestavine razen mletega cimeta. Dobljeno mešanico razdelite na 4 dele.

    2. korak

    Sadje olupimo, odstranimo sredico in tudi semena.

    3. korak

    Naribajte jih.

    4. korak

    Dno in stene posode multicookerja namažite z maslom. Vlijemo ¼ suhe mešanice.

    5. korak

    Postavite sadni nadev, ga rahlo potlačite, potresite s cimetom. Vse plasti izmenjujemo, dokler ne zmanjka vseh sestavin. Zgornja plast naj bo "suho" testo.

    Na opombo: Jabolkom dodajte banane, sladica bo veliko okusnejša.

    6. korak

    Po vrhu namažemo naribano maslo. Postavite skledo z torta v razsutem stanju z jabolki v počasnem kuhalniku kuhajte na programu "Pečenje" 1 uro 40 minut.

    Sladico hranite 20 minut. na "Ohranjaj toplo", nato preložite na krožnik.

    Po vrhu okrasite s sladkorjem v prahu in kakavom s posebno šablono. Zdaj lahko začnete piti čaj. Dober tek!

    Druga različica te jedi:

    Pusta jabolčna pita z mandlji in makom

    Čeprav je ta različica pite pripravljena brez dodajanja jajc, se pecivo izkaže za nenavadno okusno. Mak, sočno jabolko in slastni mandlji se spremenijo v enostavno domačo sladico, ki bo navdušila vse vaše družinske člane.

    Sestavine:

    • Pšenična moka - 195 gr.
    • Zdrob - 240 gr.
    • Sladka in kisla jabolka - 700 gr.
    • Granulirani sladkor - 180 gr.
    • Pecilni prašek - 10 gr.
    • Vanilijev sladkor - 1 paket.
    • Mak - 10 gr.
    • Mandlji - 35 gr.
    • Rastlinsko olje - 145 ml

    Korak 1

    Vzamemo skledo, zmešamo presejano moko, zdrob, kristalni sladkor, vanilijev sladkor in pecilni prašek.

    2. korak

    Na dno naoljene sklede damo tretjino mešanice suhe moke.

    3. korak

    Položite naribana jabolka, jih potresite z makom.

    4. korak

    Položimo suho zmes, preostalo sadje, položimo mandljeve lističe.

    Na opombo: Namesto mandljev lahko uporabite orehe.

    5. korak

    Zadnjo plast mešanice moke je treba preliti z rastlinskim oljem. Nastavite program "Pečenje", pustite, da se pusta jabolčna pita v počasnem kuhalniku peče 45 minut.

    Po peki sladico pustite na "Ohranjanje tople" (traja približno 20 minut). Vsebino posode odstranimo, pečen biskvit ohladimo na posodi sopare.

    Ohlajeno sladico potresemo s sladkorjem v prahu in nadaljujemo z degustacijo!

    Druga različica te jedi:

    Recept za skutno in jabolčno pito

    domov Cheesecake vsak lahko peče z jabolki v počasnem štedilniku, saj je pripravljen skoraj na enak način kot navaden biskvit. Skutino testo se izkaže za mehko, po peki dobi posebno strukturo, ki zagotavlja visoko lastnosti okusa končana sladica.

    Sestavine:

    • Skuta 5% maščobe - 250 gr.
    • Pšenična moka premija- 300 gr.
    • Sladkor - 150 gr.
    • Jajca - 2 kos.
    • Kremna margarina - 180 gr.
    • Pecilni prašek - 1 paket.
    • Jabolka - 2 kos.

    Korak 1

    Zdrgnite mehka margarina, pa tudi presejano moko, da dobimo drobtine.

    2. korak

    Vzemite drugo posodo, stepite jajca, kot tudi granulirani sladkor, dodajte pecilni prašek.

    3. korak

    Jajčno zmes zmešamo s kremasto maso iz moke in skute.

    4. korak

    Zgneteno testo razdelimo na dva enako velika kosa.

    5. korak

    Namastite dno posode rastlinsko olje, potresemo mletih drobtin. Položite del testa, enakomerno razporedite rezine sadja.

    Nasvet: Peka s skuto in jabolki v počasnem štedilniku je lahko še bolj okusna, če jo kuhate z brusnicami.

    Pokrijte vse preostalo testo, pecite sladico s skuto v počasnem kuhalniku na programu "Pečenje", nastavite časovnik na 1 uro 30 minut. Za 10 min. pred koncem programa biskvit zapečemo.

    Slastno domačo skutno in jabolčno pito okrasite po želji.

    1. Če želite pripraviti pito z jabolkom in rozinami v počasnem štedilniku, morate najprej namočiti suho sadje v vreli vodi, potem bo pecivo veliko bolj sočno.
    2. Peka z jabolki in cimetom v počasnem štedilniku se izkaže za zelo dišečo, če v testo dodate le tretjino čajne žličke začimb. Okus te jabolčne pite je svetel in bogat.
    3. Jabolko oz bananina pita lahko uporabite kot osnovo za pripravo druge sladice. torta z maslena krema in sadni biskvit se izkaže za zelo nežen, z rahlo kislostjo.
    4. Pita iz krhkega peciva z jabolki ne bo suha, če testu dodamo mastno domačo kislo smetano ali smetano.
    5. Peka iz skute bo bolj nežna, če boste testo kuhali na kefirju.
    6. Jabolčno pito lahko kuhate na različne načine. Običajno je nastavljen način "Cvrtje" ali "Pečenje".
    7. Masivno jabolčno pito v počasnem kuhalniku je najbolje pripraviti iz sladkih in kislih sort sadja, potem sladica ne bo preveč sladka.
    8. Jabolčno pito na kefirju v počasnem štedilniku običajno kuhamo na sodi, vendar je sprejemljiva tudi uporaba pecilnega praška.
    9. Za pita s kislo smetano z jabolki v počasnem kuhalniku se je izkazalo za bolj nežno, uporabite fermentirani mlečni izdelek za pripravo posebnega nadeva.
    10. Če želite okrasiti biskvit z jabolki v počasnem kuhalniku, pred serviranjem ga posujte s sladkorjem v prahu.

    To je vse. Želimo vam okusne kulinarične poskuse!