VhodSolata s fižolom in krekerji: najboljši recepti s fotografijami. Solata s fižolom in krutoni
Vsaka gostiteljica ima majhen seznam jedi, ki jih vedno dobi ali ki ne zahtevajo veliko časa. To zelo pomaga, saj ni vedno mogoče imeti časa za kuhanje prvega, drugega in torte za sladico. Domači krekerji in beljakovinski izdelek so odlična prehranska kombinacija. Zato vam, dragi moji, ponujam izbor solat za vse priložnosti z uporabo in kot osnovo.
Ta solata je primerna za vsako priložnost, ne glede na to ali jo želite postreči za večerjo ali pa jo želite na praznični mizi.
Korejsko korenje bo celotni masi dalo ostrino in sočnost.
Sestavine:
- 200 g korejsko korenje
- 200 g klobase
- 100 gr krekerjev
- Pločevinka rdečega fižola
- Solata, koper ali katero koli drugo zelenje
- Majoneza
Uporabite lahko katero koli klobaso, vendar bo zelo okusna s prekajeno in šunko.
Na krožnik položite liste zelene solate, na njih pa že vsa drobno narezana živila.
Za izboljšanje okusnost potresemo po vrhu limonin sok in dodamo krekerje.
Zelenje sesekljajte v majonezo in to omako zmešajte s solatno mešanico.
Zahvaljujoč korejskemu korenju solata ni poprana ali soljena.
Fižolova solata s krutoni in koruzo
To je cenovno zelo ugodna kombinacija izdelkov, v katero so se mnogi že zaljubili. Krekerje bomo naredili sami, da se znebimo raznih kemičnih vsebin (arome, ojačevalci okusa in drugo).
Opažam, da lahko te recepte uporabite ne le kot solato, ampak tudi kot predjed. Če celotno mešanico položite na tanek kos posušenega kruha ali bagete. Pri tem je pomembno, da kruha ne presušite, temveč le ustvarite zgornjo skorjo.
Sestavine:
- pločevinka koruze
- Pločevinka konzerviranega fižola, poljubne barve
- Rženi krutoni- 0,3 kg
- trdi sir- 0,2 kg
- 2 stroka česna
- Majoneza
- Peteršilj
Za krekerje:
- Začimba "Mešanica italijanskih zelišč"
- Olivno olje
Rženi kruh oblikujte na majhne kocke in jih povaljajte v rastlinskem olju z začimbami.
Da iz njih odteče odvečna maščoba, jih položimo na list, prekrit s papirjem za peko.
Pekač postavimo v ogreto pečico za 5-10 minut. Pomembno nam je, da dobimo hrustljavo skorjico.
Združimo ostale sestavine.
Tudi sir je bolje narezati, lahko pa ga tudi zdrgnete.
Ne pozabite na razmerja: koruze, krekerjev in fižola naj bo približno enaka količina. Damo manj sira.
Recept s česnom in paradižnikom
Jeseni, ko je paradižnik bolj dostopen in sladek, mu poskusite dodati česen. Sladko-kisli okus zelenjave bo takoj postal pikanten. Zato bomo v tem receptu kot rozino vzeli tudi česen in paradižnik.
Paradižnik bo dodal sočnost in rešil solato pred suhostjo, če dodate malo majoneze. Navsezadnje krutoni močno absorbirajo vlago, majoneza pa nikakor ne dietni izdelek. Bolje jim je pustiti, da sok absorbirajo pozneje kot kalorije iz majonezne omake. Ali se strinjaš?
Sestavine:
- pločevinka konzerviranega fižola
- pločevinka konzervirane koruze
- 1 paradižnik
- 2 stroka česna
- 150 gr šunke ali klobase
- 2 rezini belega kruha
- Majoneza
Beli kruh ne narežemo na drobno in ga posušimo v suhi ponvi.
Narezana klobasa in paradižnik.
Razporedimo zrnje koruze in fižola.
Česen drobno sesekljajte. Prelijemo z žlico majonezne omake.
Krutonov ne damo v samo solato, ampak nanjo.
Tukaj je primerna katera koli klobasa, najbolj okusna pa bo s šunko ali surovo prekajenimi klobasami.
Solata s fižolom, krutoni in piščancem
Piščančje meso nam daje živalske beljakovine, fižolova zrna pa rastlinske. Človeško telo potrebuje oboje, zato združimo vse v eno jed in zapolnimo svojo potrebo po tem.
Sestavine:
- 2 paradižnika
- Piščančje prsi
- konzerviran fižol
- Majoneza
- 200 gr trdega sira
- staro štruco
- italijanska zelišča
- Rastlinsko olje
Štruco spremenimo v krutone ali krutone. Če želite to narediti, njegove koščke potresemo z začimbami in rastlinskim oljem. Pustite, da se suši na visoki temperaturi 10 minut.
Piščančje prsi skuhamo v slani vodi in zarežemo proti zrnu, da jih lažje žvečimo.
V solato dodajte vse pripravljene kocke sestavin.
Mimogrede, namesto sira lahko uporabite kuhana jajca, potem pa je treba jed malo posoliti.
Opazila pa sem tudi, da moški res odobravajo kombinacijo fižola in krekerjev, morda zaradi njihove hranilne vrednosti, morda pa zaradi enostavnosti priprave in lažjega pomnjenja.
O fižolu ni kaj dosti reči. Vsi vedo, da je srčen, uporaben izdelek. V veliko dietni recepti uporablja se fižol. praviloma nadomešča meso. In če se odpravljate na primer v naravo, se vam ta izdelek ne bo zdel bolj priročen. Ne zlomi se, ne razlije, ne spomnite se, je okusno, zadovoljivo in lahko ga celo naredite lepo, kot smo kuhali v enem od naših receptov. No, kaj bi lahko bilo boljše?
Fižol mora biti v vaši prehrani. Seveda, če ga kuhate vsak dan, vaša družina ne bo preveč zadovoljna in bo morda želela zamenjati kuharja. Hmm ... morda vam je uspelo? No, v redu, kako pogosto boste kuhali fižol, je odvisno od vas, a solate iz njega za vse priložnosti. Preprosto, okusno, hranljivo, lepo. Sestavine so vedno pri roki, saj lahko fižolu dodate, kar želite.
Pa si pripravimo nekaj fižolovih solat, večinoma s krutoni, vsaka s svojo noto.
Recepti po korakih za pripravo preprostih in okusnih fižolovih solat
Vse te solate lahko preprosto pripravite v počitnice v primeru nepričakovanega prihoda gostov. Želim ti uspeh!
meni:
Konzervirana solata iz rdečega fižola
Sestavine:
- Konzervirani rdeči fižol - 800 g.
- Paradižnik - 1 kos.
- Sveža kumara - 1 kos.
- Čebula - 1 glava
- rdeča bolgarski poper- 1 PC.
- Zelena paprika- 1 PC.
- Vinski kis ali limonin sok
- Rastlinsko olje
- Sol, mleti črni poper
Kuhanje:
Tole solato bomo z vami pripravili iz konzerviranega rdečega fižola, bolj zdrav je od belega. Še bolj zdrav je črni fižol. Torej, če ga imate, ga lahko uporabite. Pri roki imamo rdečega.
1. Iz pločevink fižola odcedite tekočino, fižol operite, po možnosti kuhan hladna voda. Fižol dajte v globoko skledo.
2. Čebulo narežemo na trakove.
3. Zeleno papriko prerežite na pol, odstranite semena in žile, po dolžini narežite na dolge velike trakove in prečno na majhne trakove.
4. Dodaj Zelena paprika do loka. In vzemite rdečo papriko.
5. Rdeča paprika je običajno velika. Pol nam bo dovolj. Prerežemo na pol, očistimo semen in žil ter narežemo na trakove enako kot zeleno in prav tako dodamo k čebuli, kjer imamo že zeleno papriko.
6. Papriko in čebulo dobro prelijemo vinski kis. Ne bojte se razlitja. Marinirali se bodo le nekaj minut, medtem ko midva sesekljava preostale sestavine.
7. Kumaro narežemo najprej vzdolž na trakove, nato pa prečno na kocke. V skodelico za fižol zaspimo kumare.
8. Paradižnik narežemo na kocke. Pošljemo jih tudi v fižol s kumarami.
9. Odcedite kis iz naše paprike in čebule. Naredite to previdno. Pazite, da vam kis ne pride na roke.
10. Fižol, kumare in paradižnik stresemo v globljo skodelico in dodamo vloženo zelenjavo, čebulo, zeleno in rdečo papriko.
11. Vse temeljito premešajte.
12. Dodajte črni poper.
13. Prelijemo z rastlinskim oljem in ponovno dobro premešamo.
Bolje je, da vsi solijo solato v krožniku, da zelenjava ne daje dodatnega soka.
14. Naša solata je pripravljena. K solati lahko postrežete krutone.
Dober tek!
Solata iz fižola in kumar
Sestavine:
- Fižol - 1 pločevinka
- Vložene kumare v kozarcu - 1 kozarec.
- Majoneza
- Rastlinsko olje
- Krekerji
- Čebula - 1 srednja glava
- Česen - 2 stroka
- Srednji korenček - 1 kos.
Kuhanje:
Vse te sestavine bomo uporabili v procesu kuhanja, vendar sami poglejte, koliko jih boste dali. Naredite vse po svojih željah.
1. Čebulo razrežemo na 4 dele in narežemo na trakove.
2. Korenje naribamo na grobo.
3. Ponev pristavimo na štedilnik, vlijemo malo olja, segrejemo.
4. V ponev damo čebulo in pražimo do zlato rjave barve.
5. Dodamo korenje in pražimo približno 5 minut. Odstavimo, ohladimo.
6. Kumare, narezane na kocke, če so velike, dovolj 3 kosi. če je majhna, potem več. Nalijte v globoko skledo.
7. Dodamo fižol. Pred tem je treba tekočino odcediti. (Imeli smo nežen beli fižol)
8. Tam dodajte ocvrto čebulo in korenje.
9. Stisnite česen in dodajte majonezo po okusu. Lahko solite. Vse dobro premešamo. Lahko dodate zelenice.
10. Dodajte krutone. Lahko zmešaš ali pustiš tako.
Solata pripravljena.
Dober tek!
Solata s fižolom in krutoni - okusna in hitra
Sestavine:
Kuhanje:
1. Odstranite fižol iz kozarca, sperite s hladno vrelo vodo.
2. Ponev postavimo na ogenj, vlijemo malo rastlinskega olja in segrejemo.
3. Korenje naribajte na grobem.
4. Čebulo narežemo na majhne kocke.
5. Tudi klobaso narežemo na majhne kocke.
6. Na segreto olje damo čebulo in korenje.
7. Dodajte klobaso. Dobro premešamo in pražimo do zlato rjave barve.
8. Medtem, ko pečemo, kumaro po dolžini prerežemo na pol, nato pa polovice po dolžini razpolovimo in kumaro narežemo na tanke plastike.
9. Kumare dajte v globoko skodelico.
10. Dodamo kumaram ali kuhan ali konzerviran opran fižol.
11. Dodajte krutone.
12. Stisnite česen.
13. Vzamemo drugo posodo, jo pokrijemo s papirnatimi brisačami in na to brisačo položimo že dobro ocvrto zelenjavo s klobaso, da se vanje vpije odvečna maščoba. Pustimo stati in ohladimo.
14. Ko se maščoba dobro vpije v brisačo in se zelenjava ohladi, dodamo zelenjavo v skupno skodelico s fižolom.
Dobro premešamo in naša solata je pripravljena.
Dober tek!
Solata s fižolom in krutoni
Sestavine:
- Fižol v paradižniku - 1 pločevinka
- Zelje - 300 g.
- Krekerji - 1 paket
- Sir - 70 g.
- Česen - 3 stroke ali po okusu
- Korenček - 1 kos.
- Zelena čebula - 30 g - po želji lahko dodate poljubno zelenjavo - peteršilj, cilantro.
- Kumara - 1 kos.
- kuhano jajce - 2 kos.
- Majoneza - približno 2 žlici
- sol, poper
Kuhanje:
1. Ohrovt narežemo na trakove. Lahko se vzame Kitajsko zelje bo mehkejša. Sol, da bo mehkejši in dal sok.
2. Kumaro po dolžini prepolovite, nato še enkrat po dolžini in prav tako narežite na trakove.
3. Korenje naribamo na grobo strgalo in ga dodamo zelju s kumarami.
4. Na istem graterju podrgnemo sir in ga pošljemo tudi v solato.
5. Zeleno čebulo in če želite zelenjavo narežite in dodajte solati.
6. Česen zdrobite na drobnem graterju, lahko ga iztisnete s česnom in dodate v solato.
7. Jajca naribamo na grobo Rende in jih damo v solato.
8. Dodamo krutone, imamo ravno popečene kruhke in na koncu razporedimo fižol kar je. sol, poper. Vse temeljito premešajte.
9. Vse smo premešali, solili, poprali in dodali majonezo.
Spet smo vse premešali, poskusili, po potrebi dodatno solili in poprali, položili in postregli.
Dober tek!
Fižolova solata s krutoni in peso - preprosta in nenavadna
Sestavine:
- Kuhan fižol - 100 g.
- Pesa - 1 kos.
- Kisle kumare - 1 kos.
- Česen - 1 zob.
- Gorčica - 1/4 žličke
- Kis - 1/4 žličke
- Rastlinsko olje - 3 žlice.
Kuhanje:
1. Na grobem graterju zdrgnemo peso, kumaro narežemo na tanke plastike, potem ko jo razrežemo po dolžini, na pol. Vse dajte v globoko skledo. Dodamo fižol.
Pripravljamo omako.
2. V skledo damo gorčico,
3. dodamo kis,
4. nalijte rastlinsko olje,
5. stisnite česen.
6. Vse premešamo in prelijemo v solato.
7. Zdaj zmešajte solato. Razporedite na krožnik ali takoj na porcijske krožnike.
Okrasimo z zelenjem.
Dober tek!
Slastna pisana fižolova solata
Fižolova solata je pripravljena precej hitro, je zelo hranljiva jed ki lahko v celoti nadomesti meso. Fižol vsebuje veliko število beljakovine, vitamini, kalcij, magnezij, fosfor, pa tudi vlaknine, ki pozitivno vplivajo na proces prebave in znižujejo holesterol.
Video - Preprosta solata "Natalya" - fižol s krutoni in gobami
Video - Solata s fižolom, klobasami in krekerji
Solata s fižolom in krekerji so zelo okusne in nepomembne jedi, ki so vredne okrasitve mize tudi najbolj izbirčnih gurmanov. Seveda je tukaj zelo pomembno, po katerem receptu se boste odločili kuhati. Nekateri recepti za takšne solate so preprosti in jedrnati, drugi pa presenečajo z izvrstnim okusom.
Za to solato lahko uporabite različni tipi fižol: beli ali rdeči, kuhan ali konzerviran, obstajajo solate ne samo s semeni, ampak tudi s stročjim ali stročjim fižolom, ki ga včasih imenujemo tudi šparglji.
Zelo pomembno je razumeti, da so vse solate s fižolom krepke jedi in ne vedno dietne. Po drugi strani pa, če ga ne dodamo fižolu in krutonom mesne sestavine, potem razne solate s fižolom in krekerji bo najboljša rešitev za vegetarijance.
Takšna jed na mizi bo zadovoljila in nahranila vse, ne glede na njihov odnos do mesa in ribje jedi. V fižolu je namreč, tako kot v vseh stročnicah, poleg vitaminov in elementov v sledovih veliko beljakovin, tudi tistih zelo esencialnih aminokislin, ki jih naše telo ne proizvaja samo in jih ne more dobiti z drugimi vrstami rastlinske hrane.
Zato je fižolova solata s krekerji okusna, nasitna in zelo, zelo zdrava za absolutno vse!
Podobno so krutoni vsestranska, okusna in nasitna sestavina, ki jo lahko dopolnimo z različnimi solatami. Vsaka različica solate s krekerji lahko postane ne le predjed, ampak tudi samostojna jed.
In skupaj postane fižol z ocvirki odlična osnova za zelo raznolike in okusne solate, ki so lahko odličen zajtrk, kosilo ali prigrizek na praznični mizi.
Kako kuhati solato s fižolom in krutoni - 15 sort
To okusno in nezapleteno solato lahko naredite, če gostje nepričakovano pridejo k vam. In jih lahko zadovoljite ljubljene na običajen dan.
Za kuhanje potrebujemo:
- fižol v lastni sok, bolje, rdeče - 1 pločevinka;
- Trdi sir - 150 g;
- Konzervirana sladka koruza - 1 pločevinka;
- Piščančja jajca - 3 kos.
- Majoneza, česen, poper in sol - po okusu.
- In, seveda, krekerji - 2 pesti.
Lahko vzamete poljubne krekerje, lahko jih kupite že pripravljene ali jih posušite sami iz svojih najljubših vrst kruha. Za to solato ni pomembno, še vedno bo zelo okusna. Preverjeno osebno.
Začnimo kuhati:
Najprej morate odcediti tekočino konzervirana zelenjava koruze in fižola, nakar jih damo v skledo.
Jajca kuhajte 10 minut. Ne pozabite jih ohladiti pod hladno vodo, da se dobro očistijo. In potem vzamemo veliko strgalo in jih podrgnemo. Pošljemo tudi v skledo.
Zdaj morate česen olupiti in nasekljati na kakršen koli način, ki vam ustreza. Odlijemo k drugim izdelkom.
Sir prav tako pošljemo v grobo strgalo, nato pa v skledo z vsemi sesekljanimi sestavinami naše solate.
Solimo, popramo, dodamo majonezo, da bo dobro (ne pretiravajte!).
Zdaj pa krutoni. Če nimate vnaprej pripravljenega ali želite narediti čim bolj okusno, uporabite 2-3 rezine kruha. Narežemo jih na majhne kocke in posušimo v navadni ponvi. Seveda ga lahko pošljete v pečico. Ampak zavoljo par prgišč ne bi.
Sedaj damo solato v lepo solatno skledo, ki jo potresemo z drobtinami.
Tu obstaja en trik: bolje je, da vso zelenjavo začinite vnaprej, da bo bolje nasičena. In krekerji morajo biti hrustljavi. Zato našo solato tik pred serviranjem pomešamo z drobtinami.
Čudovita solata, ki je pripravljena res zelo zelo hitro. Več kot enkrat mi je pomagal, ko so prišli nepričakovani gostje. Všeč je vsem, tako moškim kot ženskam, primerna je za vsako mizo, deluje praznično. In kuha se zelo, zelo hitro.
Set izdelkov za 4 obroke:
- Rženi krekerji (pripravljeni) - 1 majhno pakiranje (40 g);
- konzervirane gobe(poljubno vloženo) - 1 pločevinka;
- Srednje velik paradižnik - 2 kos. (če imate samo češnjeve paradižnike, bodo naredili, vendar morate vzeti 5-6 kosov).
- Čebula - 1 glava (manj, če ne marate čebule);
- Zeleni - po okusu in malo za okras;
- Sol, poper in majoneza - tudi po okusu.
Mimogrede, če uporabljate v tej solati pusta majoneza ali nekaj pusta omaka, potem bo ta solata krasila vašo mizo v postnem času.
Kako pripraviti solato:
Začnemo z odpiranjem pločevink konzervirane hrane. Gobe in fižol precedimo (vodo odlijemo). Če so vaše gobe velike, jih je treba tudi narezati na majhne koščke.
Paradižnik prav tako narežemo na srednje velike rezine. Čebulo olupimo, narežemo na kocke, poskusimo čim manjše, okusnejša bo. Zeleno (kakršno imate in jo imate radi za solate) prav tako drobno nasekljate.
In zdaj vse izdelke pošljemo v skledo, dobro premešamo, solimo in popramo ter dodamo majonezo in ponovno dobro premešamo.
Odpremo zavitek krekerjev in jih pošljemo v solato. Krekerji - ne pozabite - ne mešajte vnaprej! Naj pohrustajo. V zadnjem trenutku premešajte in - dober tek!
O tem, kako okusna bo ta solata, lahko ugibate po imenu. Konec koncev, za ljubljeno osebo, vsak od nas poskuša narediti vse, kar je najbolj okusno! In bonus je, da je priprava te solate zelo enostavna, v kuhinji boste preživeli najmanj časa, vaš mož pa bo zelo zadovoljen!
Potrebujemo izdelke (za 4 porcije solate):
- Fižol - 400 g;
- Sladka koruza v kozarcu - 300 g;
- Krekerji - 200 g (veliko pakiranje ali jih lahko posušite sami);
- Vložene kumare - 2-3 kosi;
- Sveže gobe (najprimernejši so šampinjoni) - 400 g;
- Čebula - 1 kos .;
- Česen - 2-3 stroka;
- Rastlinsko olje - 30 g;
- Sol, poper in majoneza - po okusu.
Solato okrasite s češnjevimi paradižniki in zeleno solato. Ne pozabite jih vsaj malo kupiti tudi vi.
Začnimo kuhati:
Seveda lahko vzamete tudi fižol iz konzerve, če se vam mudi. Toda bolj okusno bo, če ga skuhate sami. Če želite to narediti, fižol vnaprej namočite 2-3 ure. In nato kuhajte na majhnem ognju, dokler ne kuhate približno 1 - 1,5 ure. Kuhan fižol odcedimo v cedilu in splaknemo.
Čebulo očistimo in narežemo na majhne kocke, kot za cvrtje.
V ponvi segrejemo rastlinsko olje, nato na njem prepražimo čebulo in gobe (ne pozabite, da je treba tudi gobe oprati in narezati). Med občasnim mešanjem pražimo približno 10-15 minut. 5 minut pred izklopom - sol. Pustite, da se ohladi.
Odpiranje pločevinke koruze. Vodo odlijemo. Česen - sesekljajte v strojčku za česen. Kumare narežemo na kocke. Vse skupaj damo v solatno skledo, premešamo in po vrhu izdatno potresemo s krutoni. Pred serviranjem lahko pomešamo tudi z drobtinami. Ostane le še okrasitev in lahko postrežete!
Ta solata je res zelo okusna, posebno noto pa ji dodata sveža kumara in česen (idealno mlad). Mimogrede, solata se izkaže za zelo zadovoljivo, je zelo primerna za zajtrk ali lahko večerjo.
Za 2 porciji potrebujemo:
- Konzervirani fižol, beli - pol pločevinke;
- Konzervirana koruza - tudi pol pločevinke;
- Kuhana klobasa (sorta - po vašem okusu) - 150 g;
- Trdi sir - 100 g;
- Sveža kumara- 2 kos.;
- Česen - 2-3 stroka. Če najdete mlad česen, lahko vzamete nekaj glav.
- Zelena čebula - po okusu;
- Rženi krutoni - 1 paket (40 g)
- Majoneza - 150 g;
- Poper in sol - po okusu.
Kako kuhati to okusna solata:
Začnimo s konzervirano zelenjavo, fižol in koruzo je treba odstraniti iz pločevink in pustiti, da odteče odvečna tekočina. Nato jih damo v solatno skledo.
Kumare narežemo na majhne kocke, dodamo v skledo solate. Podobno narežemo klobaso in jo pošljemo k ostalim izdelkom.
Sir je najbolje nariban na grobo strgalo, zelena čebula sesekljamo, kot vsako zeleno, česen pa na drobno narežemo (po želji lahko tudi nastrgamo).
Vse zmešamo, popramo, solimo, začinimo z majonezo po okusu.
Krutone dodajte tik pred serviranjem. Solato ponovno premešajte in uživajte v njenem prijetnem okusu!
Ta solata je zelo hitra in neverjetno okusna, popolna, če gostje pridejo nepričakovano in na mizo praktično ni ničesar za dati.
Kaj potrebujemo:
- Konzervirani beli fižol - 1 pločevinka;
- Konzervirana sladkorna koruza - 1 pločevinka;
- Srednje velik paradižnik - 1 kos;
- Kruh za krekerje (bel ali ržen) - 4 rezine;
- Balyk - 100 g;
- Česen - 3 stroka;
- Majoneza (po možnosti domača) - 100 g;
- sol, piment, sladkor - po okusu.
Začnimo s pripravo solate:
Najprej odpremo fižol in iz njega odlijemo vodo. Enako je treba storiti s koruzo. Mimogrede, lahko vzamete posušen fižol in ga nato skuhate sami. Solata bo še vedno okusna.
Balyk narežemo na "slamice". Prav tako želim pojasniti, da če ni balyka, šunke ali druge klobase, je glavna stvar, da vam je všeč.
Paradižnik drobno narežemo na čim manjše koščke. Vse pripravljene izdelke zmešamo v posodo in dodamo sesekljan česen. Zdaj je treba dodati majonezo in pustiti solato, da se kuha.
Mi pa medtem preidemo na krekerje. Tudi iz kruha jih je treba narediti. Tukaj je vse zelo preprosto: kruh narežite na kocke in rahlo posušite v ponvi. Pred serviranjem solati dodamo krutone in vse ponovno premešamo.
Ne pozabite okrasiti solate!
Ta okusna hrustljava solata je pripravljena skoraj v trenutku! Privoščite to sebi in svojim gostom okusen prigrizek, saj njegova priprava ne zahteva nobenih zapletenih dejanj ali dragih izdelkov, a kako okusna je!
Kaj potrebujete (ta komplet izdelkov zadostuje za 6 obrokov):
- Papaline v pločevinkah - 1 pločevinka (240 g);
- Konzervirana sladkorna koruza - pol pločevinke (200 g);
- Konzervirani beli fižol - pol pločevinke (250 g);
- Trdi sir - 100 g;
- Rženi krekerji - povprečno pakiranje (80 g), lahko jih tudi posušite sami;
- Zeleni - po okusu;
- Majoneza - 3-4 žlice. l.;
- Po okusu lahko dodate malo soli.
Začnimo s pripravo solate:
Odprite papaline in prelijte krutone z oljem iz kozarca rib. Same papaline pregnetemo z vilicami. Konzervirani fižol in koruzo je treba odpreti, ločeno zložiti na sito in položiti, da se posušijo.
Česen olupimo in pošljemo na drobno strgalo ali stiskalnico česna. Sir je treba tudi drobno naribati. Vse izdelke zmešamo v solatno skledo, izdelke začinimo z majonezo in dobro premešamo.
Zelenjavo drobno sesekljajte, po vrhu potresite solato. Lepo in okusno bo.
To solato je treba pojesti čim prej, saj dolgoročno skladiščenje krekerji se bodo razmočili in ne bodo tako okusni.
Še en recept za okusno solato s hrustljavimi krekerji in izdatnim zdravim fižolom.
Potrebovali bomo:
- Konzervirani rdeči fižol - 1 pločevinka;
- Krekerji - 1 paket;
- Čebula - 5-6 glav;
- Korenje - 3-4 kosi;
- Prekajena klobasa - 500 g;
- Trdi sir - 100 g;
- Majoneza - do 100 g (po okusu);
- Rastlinsko olje - približno 150 ml;
- Sol - po okusu (ne preveč! Ne presolite).
Začnimo kuhati:
Korenje je treba oprati, olupiti, naribati na grobo Rende in nato prepražiti v ponvi v rastlinskem olju.
Očistimo tudi čebulo, drobno sesekljamo in pošljemo na praženje. Ampak! V ločeni ponvi. Ko čebula postane zlata, ji dodajte korenje, dobro premešajte in dušite pod pokrovom približno 10-15 minut. Dušeni zelenjavi lahko dodate malo tekočine iz pločevinke fižola, bo okusnejša in bolj dišeča.
Pripravljeno zelenjavo pošljemo v cedilo, dokler ne odtečeta odvečno olje in tekočina. Nato jih prestavimo v globoko skledo za solato.
Nasvet: Če imate radi pikantno, lahko tej zelenjavi dodate strok česna, ki ga prelijete skozi stiskalnico.
Zdaj vzamemo klobaso, jo drobno sesekljamo in dodamo zelenjavi. Dodate lahko malo soli, vse temeljito premešajte in pustite pod pokrovom, da se napolni sobna temperatura približno eno uro.
Solato začinite z majonezo in pustite, da se spet vzhaja, zdaj v hladilniku približno 2-3 ure.
Tik pred serviranjem dodamo krekerje, da ostanejo hrustljavi, premešamo, solato zložimo v lep diapozitiv in potresemo s preostalim sirom. Izkazalo se bo lepo in zelo okusno!
Hrustljavo in krepka solata z zanimivim imenom se pripravlja zelo hitro.
Potrebovali bomo:
- Konzervirana sladkorna koruza - 300 g;
- Konzervirani fižol (kateri koli, rdeči bo lepši) - 300 g;
- Krutoni - srednje pakiranje (70 g);
- Zelena čebula - 1 šopek;
- Majoneza in sol - po okusu.
Začnimo kuhati:
Koruzo odpremo, iz nje odlijemo tekočino in odstavimo, da se malo posuši. Enako s fižolom. V solatni skledi zmešajte zelenjavo.
Tik pred serviranjem dodamo krutone, okrasimo solato in - dober tek!
Ta solata je popolna ne samo za doma, ampak tudi za počitnice v pisarni, saj zanjo ni treba ničesar ocvrti, kuhati ali peči.
Kaj potrebujete za solato:
- Beli fižol (v pločevinkah) - 1 pločevinka (do 400 g);
- Krekerji - majhno pakiranje (50 g);
- cilantro - 1 šopek;
- Korenček v korejščini - približno 200 g;
- Majoneza - 2-3 žlice. žlice.
Začnimo kuhati, je zelo preprosto in hitro:
Odprite kozarec s fižolom, odcedite tekočino in po možnosti sperite. Korenje damo na krožnik, da se malo posuši. Cilantro drobno sesekljajte.
Zdaj vse premešamo, dodamo majonezo (malo, dodatna majoneza v tej solati ne bo prinesla nič dobrega). Vse skupaj dobro premešamo in postavimo na stran za približno 15 minut, najbolje v hladilnik. Ostaja še dodati krutone in lahko uživate v lahki in okusni jedi!
Zmešajte vse sestavine. Dodajte majonezo.
Ta lepa in zelo okusna solata je idealna za praznična miza, kot že ime pove. Njeni sestavni deli so razporejeni na nenavaden način - v sektorjih, zato bo lahko vsak od vaših gostov naredil svojo različico solate kar za mizo in celo eksperimentiral z različne možnosti okus.
Za 4 porcije potrebujemo:
- Konzervirani fižol (rdeč ali bel, po želji) - 150 g;
- Rakove palice - 200 g;
- Konzervirana sladka koruza - 150 g;
- Sveže kumare - 1-2 kos. (200 g);
- Krekerji (poljubni, po vašem okusu, lahko tudi domači) - 50 g;
- Majoneza - 6 žlic. žlice;
- Zeleni - po okusu.
Začnimo kuhati:
Odprite kozarce s fižolom in koruzo, iz njih odcedite tekočino. Crab palice narežemo na majhne kocke. Tudi kumare narežemo na kocke, poskušamo jih narediti enako kot kocke iz rakovih palic.
In zdaj se solata začne zbirati:
Na sredino večje ploščate posode (krožnika) postavimo kozarec ali kozarec. Ravnino plošče razdelimo na 8 sektorjev in začnemo polagati izdelke:
- 1 in 5 sektorja - fižol
- 2 in 6 sektorja - koruza
- 3 in 7 sektorja - rakove palice
- 4 in 8 sektorja - kumare.
Da se produkti ne bi mešali, lahko med mazanjem položimo lopatko ali nož. Nato previdno odstranite.
Sedaj odstranimo kozarec iz sredine in zunanji del praznega prostora napolnimo z ocvirki. Za nas bodo "užitni omako". Sredina krožnika je napolnjena z majonezo. Če za to vzamemo torbo s tanka luknja, bo še posebej lepo.
Po želji lahko majonezo potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.
Ta recept je zelo preprost in bo kateri koli gospodinji vzel najmanj časa, solata pa se izkaže za zelo hranljivo in, kar je najpomembneje, okusno. Tudi sestavin za to solato ni treba predhodno kuhati.
Edino, kar je treba pripraviti malo pred ostalimi sestavinami, je čebula. Če vam ni všeč zelo grenak okus, je bolje, da ga drobno nasekljate in marinirate 10-15 minut.
Za to solato je primeren tudi kateri koli fižol, glavna stvar je, da ne sme biti v paradižniku, njegova sorta - bela ali rdeča - pa ni pomembna.
Torej, potrebovali bomo:
- Konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- Koruza - 1 pločevinka;
- Krutoni - srednje pakiranje (80 g);
- Prekajena klobasa (po možnosti servelat) - 200 g;
- Žarnica - 1 kos .;
- Kis - 1 žlica. l.;
- Sladkor - 1 žlička;
- Majoneza - po okusu.
Začnimo s pripravo solate:
Čebulo je treba, kot že omenjeno, narezati na majhne koščke, ji dodati kis in sladkor, nato pa preliti z vrelo vodo. Pustimo nekaj minut. Klobaso je treba narezati na trakove.
Odprite kozarce s fižolom in koruzo, iz njih odcedite tekočino. Čebulo in fižol bo treba tudi oprati s tekočo vodo.
Za več podrobnosti si oglejte videoposnetek:
Solato s tako zanimivim imenom je zelo enostavno in hitro pripraviti. Popoln je za nepričakovane goste ali za pripravo hitre solate za večerjo.
Torej, potrebovali bomo:
- Konzervirana koruza - 1 pločevinka;
- Rdeči fižol, konzerviran brez omake - 2 pločevinki (340 g);
- Čebula - 1 kos. (če je veliko - polovica);
- Prekajeno piščančje krače- 2 kos.;
- Rženi krekerji - 1 paket (srednji).
Ste zbrali svoje izdelke? Začnimo kuhati:
Fižol odpremo in odlijemo tekočino skozi cedilo ali cedilo, speremo s hladno vodo in položimo na prtičke (papirnate brisače), da se posušijo. Nato v skledo damo fižol.
Odlijte tekočino iz pločevinke koruze in jo dodajte fižolu. Čebulo (ali polovico) prepražimo na sončničnem olju. Pošljemo k zelenjavi.
Meso prekajenih krač ločimo od kosti in narežemo na majhne kocke. Prav tako damo v solatno skledo.
Pred serviranjem dodajte krutone in majonezo ter dobro premešajte. Ne pozabite okrasiti solate, za to lahko uporabite zelenjavo ali odložite nekaj krekerjev.
Hitre solate in predjedi naglo» navadno pripravljeno iz končnih izdelkov. In tukaj bo fižol v pločevinkah odlična rešitev, saj je zelo nasiten in se odlično poda k različnim okusom. Krutoni pa vsaki solati dodajo kanček hrustljave pikantnosti.
Za to solato potrebujemo:
- Fižol - 1 pločevinka;
- trdi sir - 100-150 g;
- Krekerji - 1 paket;
- Kumare - 2-3 kos .;
- Česen, majoneza - po okusu.
In priprava solate je zelo preprosta:
Fižol vržemo v cedilo, splaknemo z vodo in pošljemo v skledo za solato. Sir podrgnemo na Rende. Kumare narežemo na kocke. Vse zmešamo in začinimo z majonezo. Krekerji, kot običajno, dodajte pred serviranjem.
V tej solati lahko kombinirate izdelke v različnih razmerjih, vodite se najprej po svojem okusu.
Podrobno korak za korakom recept si lahko ogledate v videu:
Nenavaden okus in zelo preprosta priprava - to je naša "Nenavadna solata". Poskusite, všeč vam bo! Mimogrede, moški ga preprosto obožujejo.
Vzeti je treba:
- Konzervirani rdeči fižol - 1-2 pločevinke;
- sladka koruza v pločevinkah - 1 pločevinka;
- Krekerji s česnom - 1-2 paketa;
- Česen - 2 stroka.
Iz koruze in fižola odlijemo slanico, ju dodamo v solatno skledo, tja pošljemo sesekljan česen in krutone. Začinite z majonezo in - dober tek!
Odlično se kombinira z različne jedi in služi kot čudovita predjed na vaši pogostitvi!
In za to solato se uporablja stročji fižol, ki ga bodo cenile številne ženske, saj stročji fižol To so vitamini in minimalna vsebnost kalorij.
Kaj potrebujemo:
- Stročji fižol - 300 g;
- Krekerji (lahko domači ali kateri koli, ki vam je všeč) - 100 g;
- Trdi sir - 200 g;
- Česen - 4 stroka;
- Majoneza - 3-4 žlice. l.;
- Poper in sol - po okusu.
Kako pripraviti solato:
Fižol je treba oprati in narezati na obvladljive kose. Sir se pošlje na Rende, tudi hitro in preprosto. Česen poljubno drobno sesekljajte. To lahko storite z nožem, na strgalu ali s posebno stiskalnico. Previdno s česnom, če ga ne marate preveč. začinjeni prigrizki, dodajte manj.
In potem - vse premešajte in začinite z majonezo. Solato pustimo stati približno 15-20 minut. Po tem receptu se morajo krekerji zmehčati. Končano, pripravljeno za postrežbo!
Za več informacij o pripravi te solate si lahko ogledate video:
V tem gradivu smo objavili nove recepte za najpreprostejše okusne solate, katerih glavna sestavina bo fižol, bogat z lahko prebavljivimi beljakovinami, koristnimi za prebavni sistem vlaknine in potrebni za imunski sistem telesa magnezij, fosfor, kalcij, vitamin E. Fižol kot sestavino za solate lahko priporočamo ljudem, ki so izbrali dietni program za hujšanje. čeprav solate s fižolom zelo hranljiva in visoka energijska vrednost, učinkovito znižujejo raven holesterola v telesu in ne prispevajo k kopičenju odvečne maščobe.
Obstaja veliko preprostih receptov, s katerimi lahko kuhate solate tako hladne kot vroče. Konzervirani fižol se odlično poda prekajeno meso. Svež rdeči ali stročji fižol lahko skuhate in naredite okusno solato z dodajanjem sestavin, kot so zeleno, piščančji file, krutoni, gobe, sir.
ODKRIJTE TUDI ...
Solata s fižolom in krekerji, katerih recepti s fotografijami so predstavljeni spodaj, so nedavno zelo priljubljeni. Ta jed je pripravljena na različne načine - dodajte različne sestavine po vaših željah. In zahvaljujoč glavni sestavini - krutonom s fižolom, obstaja le ogromno možnosti za pripravo takšne solate.
Seveda smo vsi navajeni na cezarjevo solato s piščancem in krutoni in te različice lahko štejemo za uspešen analog.
Po želji lahko tej solati dodate kateri koli okus. sveža zelenjava, ribe, prekajeno ali kuhano meso in drugi izdelki.
Solata s fižolom in krutoni
spojina:
160 gramov kuhanega fižola;
120 gramov sira;
160 gramov majoneze;
4 rezine poljubnega kruha;
3 stroki česna;
Kuhanje:
Nekaj ur pred začetkom kuhanja operite fižol in namočite ta izdelek v več kozarcih. Nato ga damo kuhat na srednji ogenj s ščepcem soli. Po kuhanju odstranimo odvečno tekočino in fižol prestavimo v posebno posodo, da se ohladi.
Rezine kruha nadrobimo v obliki palčk, jih po vrhu pokapljamo z nekaj kapljicami vode in položimo na pekač v pečico. Tako se bodo kosi kruha dobro posušili in pridobili zlato barvo.
Vse stroke česna olupimo in dobro sesekljamo. Zmešajte ves sesekljan česen z nekaj žlicami majoneze in premešajte vso vsebino. Posebej nastrgamo sir na grobo strgalo. V skledi zmešamo posušene rezine kruha, kuhan fižol in nasekljan sir. Kot preliv dajte majonezo skupaj s česnom in premešajte celotno vsebino posode.
Solata s fižolom in krutoni ter šunko
To je zelo preprost prigrizek, ki jih lahko postrežete kot večerjo ali za kakšno praznovanje. Poleg tega ima solata s fižolom in krutoni ter šunko (recept s fotografijo z naše spletne strani) zelo prijeten okus, ki bo všeč vsakemu gurmanu.
spojina:
Šunka - 230 gramov;
Krekerji s poljubnimi mesnimi okusi - 1 paket;
majoneza;
Slabosti koruze. - 150 gramov;
Slabosti rdečega fižola. - 160 gramov.
Kuhanje:
Crumble mesni izdelki majhne slamice, koščke ali kocke poljubne velikosti. Izperite v več vodah zahtevani znesek fižol. Odcedite ves preliv iz sladke koruze.
Drobno sesekljajte predhodno opran peteršilj in koper. V ločeni skledi zmešajte koruzo s fižolom, sesekljano zeleno, šunko in krutoni. Vse vsebine napolnimo z majonezo. Vso vsebino lahko prenesete v solatno skledo, potresete z zelišči in postrežete domačim. In da bi porabili nekaj denarja za pripravo te jedi, je bolje, da jo kuhate brez šunke, medtem ko se njen okus ne bo spremenil.
Solata s fižolovimi krutoni in sirom
Ni samo nenavadna solata s konzerviranim fižolom in krekerji po receptu s fotografijo se izkaže tudi za zelo zadovoljivo. Odlično je za družinska večerja ali pa jo postrežete kot praznično jed.
spojina:
Sir - 170 gramov;
Slabosti rdečega fižola. - 180 gramov;
Jajca - 3 kosi;
majoneza;
Slabosti koruze. - 160 gramov;
Krekerji - 170 gramov;
2 stroka česna.
Kuhanje:
pripravljena konzervirana hrana Odlijemo vso tekočino in zmešamo v ločeni skledi. Jajca skuhamo do kuhanja, nato jih sesekljamo, narežemo z nožem ali strgalnikom in skupaj s česnom, ki smo ga nasekljali, damo k preostali sestavini.
Na strgalniku z velikimi luknjami naribamo sir in ga preložimo na koruzo. Vso vsebino začinite s poprom in soljo, dodajte pet žlic lahke majoneze.
Za pripravo krutonov zmeljemo tri kose kruha na majhne kocke in jih na obeh straneh popečemo v suhi ponvi. Relativno morate prenesti v primerno skledo za solato in na vrh položiti potrebno količino krekerjev.
Solata s piščancem in fižolom
to originalni prigrizek, ki je kot nalašč za vse priložnosti, od nepričakovanih gostov do kakršnih koli pogostitev. Poleg tega ima solata s fižolom in krutoni ter piščancem po receptu s fotografijo z naše strani izvirnik videz.
spojina:
1 kilogram piščanca;
180 gramov rjavega riža;
350 gramov fižola;
50 gramov vinskega kisa;
zelena čebula;
slivov paradižnik - 5 kosov;
olivno olje.
Kuhanje:
Vnaprej skuhajte rjavi riž s ščepcem soli in ga popolnoma ohladite ter odcedite tekočino. Da se to zgodi veliko hitreje, riž položite na manjši pladenj. Zdaj morate piščančje meso skuhati, ohladiti in očistiti meso od kosti. Priporočljivo je, da meso raztrgate z rokami in ga razdelite na ločena vlakna. Paradižniku odrežite meso brez kože in ga narežite na koščke. Posebej narežemo svežo čebulo na majhne kolobarje.
Odlijemo vso tekočino iz fižola in splaknemo v več vodah. In zdaj je prišel čas. Sesekljan paradižnik, vlaknasto meso, fižol, zelena čebula in sesekljano zelenje. Naložite vso vsebino olivno olje in vinski kis (najbolje beli). Na koncu končane solate ne pozabite soliti.
Solata s fižolom, koruzo in krutoni
Ponujamo drugo originalna solata s fižolom, koruzo in krutoni, recept s fotografijo, ki vam bo pomagal pripraviti to jed.
spojina:
Slabosti fižola. - 400 gramov;
Sir - 200 gramov;
Sladka koruza - 200 gramov;
Kumare - 2 kosi;
majoneza;
Shop krekerji - 1 paket;
Zeleni so sveži.
Kuhanje:
Vzemite rdeči fižol in ga po namakanju približno dve uri sperite in kuhajte, dokler izdelek ni popolnoma pripravljen. Ko je fižol popolnoma kuhan, tekočino odlijemo. Če uporabljate že pripravljen fižol, morate kozarec odpreti in preprosto odcediti vso razpoložljivo tekočino. Enako je treba storiti s sladko koruzo.
Kumare, opran in trdi sir narežemo na poljubno velike kose, zelenjavo drobno sesekljamo. Krekerje lahko skuhate sami, rezine kruha narežete na kocke, popečete z vseh strani in potresete s poljubnimi začimbami. Uporabite lahko tudi krekerje, kupljene v trgovini.
Vse sestavine razen krekerjev stresemo v solatno skledo. Vso vsebino napolnite z nekaj žlicami svetle majoneze in premešajte, dokler ni gladka. Krutone dajte v solatno skledo pred serviranjem, ker če jih dodate prej, se lahko razmočijo. Okrasite z zelišči in postrezite.
Solata s piščančjimi gobami in krutoni
Da bi dobili takšno predjed, je priporočljivo kupiti vložene gobe Stekleni kozarec. Če so gobe majhne, jih ne morete rezati, ampak jih pustite cele.
spojina:
400 gramov piščančje meso;
3 rezine črnega kruha;
200 gramov fižola kons.;
160 gramov sira;
200 gramov sladke koruze;
2 stroka česna;
300 gramov gob min.;
Kuhanje:
Medtem ko v slani vodi kuhamo piščančje meso, se lotimo priprave mariniranih jedi. Iz njih odlijemo vso tekočino, nato splaknemo z majhno količino vode in ponovno odcedimo. Kuhano perutninsko meso in sir precej drobno narežemo.
V globoki skledi zmešamo fižol, vložene gobe, meso, sir in sladko koruzo. Rezine črnega kruha narežemo na kocke in pustimo v ogreti pečici sedem minut.
Posebej v ponev vlijemo par žlic sončnično olje, dodamo sesekljane stroke česna in na njem prepražimo posušen kruh. Preden kuhane krutone dodate v solato, počakajte, da se ohladijo. Vse sestavine jedi zmešajte, posolite, začinite s kislo smetano ali majonezo in takoj postrezite.
Podoben recept je primeren tako za vsakdanji meni kot za kakovost.
Solata s fižolom, klobaso in krutoni
Ta preprosta in hkrati precej zadovoljiva solata s fižolom in krutoni ter klobaso s korenčkom (recept s fotografijo pri nas) bo zagotovo všeč vsem družinskim članom.
spojina:
230 gramov fižola, navadnega ali konzerviranega;
380 gramov kuhane klobase;
1 čebula;
1 strok česna;
1 paket krekerjev;
2 korenja;
20 gramov oljčnega olja.
Kuhanje:
V primeru, da se odločite za uporabo beli fižol, potem ga je potrebno oplakniti in kuhati do končnega kuhanja vsaj dve uri in pol. Izdelek, pripravljen, popolnoma ohladimo in damo v primerno globoko skledo za solato.
Kuhanemu fižolu priložimo na kocke narezano klobaso. Tudi korenje vnaprej skuhajte, odstranite kožo, narežite na kocke in priložite ostalim sestavinam. Čebulo, narezano na pol obroče, za kratek čas prelijemo z vrelo vodo, nato pa sesekljano zelenjavo odstranimo iz tekočine in jo damo v solatno skledo. Vse sestavine začinimo z olivnim oljem in nekaj žlicami majoneze, pomešani s sesekljanim česnom. Čisto na koncu potresemo s pestjo krekerjev in sesekljanimi zelišči.
Poskusite kuhati okusno hrano za svojo družino