Letnie sałatki i przekąski. Sałatki na świątecznym stole: nowe przepisy ze zdjęciami w Twojej skarbonce! Lekka sałatka z truskawkami i kurczakiem

Po długiej śnieżnej zimie po prostu trzeba z całym poświęceniem zanurzyć się w długo oczekiwane lato. Oznacza to nie tylko relaks psychiczny i nabranie sił, ale także zadowolenie siebie i swoich bliskich niesamowicie smacznym letnie posiłki. Przecież tylko latem natura tak hojnie dzieli się z nami swoim bogactwem, zebranym z ogrodu lub zerwanym z gałęzi. Czas na cały rok akumulować witaminy i rozweselić zmęczone ciało. Wiernymi pomocnikami w tym są owoce i warzywa, które również działają chłodząco w letnie upały. Są bogate w wodę, witaminy i minerały, które nasz organizm traci podczas upałów.

Latem nie chcesz żadnych tłustych i ciężkich potraw, na przykład smażone mięso lub ryby. Chcę czegoś lekkiego, smacznego i pożywnego. No i słusznie, bo lato to wspaniały czas na lekkie i smaczne sałatki. Nie są gorsze w smaku niż nasze ulubione smażone ziemniaki czy wieprzowina. Nie wspominając o tym dania warzywne znacznie łatwiejszy do strawienia. Sałatki z świeże warzywa- zawsze jest smacznie i zdrowo. Jakie niesamowite kombinacje warzyw! Co za mieszanka kolorów i smaków!

letnie sałatki możesz jeść w nieograniczonych ilościach na śniadanie, obiad i kolację, bez obawy dorzucenia kilku zbędnych kilogramów. Dotyczy to przede wszystkim osób dbających o sylwetkę i marzących o odchudzaniu w okresie letnim. Cóż, ty i karty jesteście w twoich rękach, jak mówią, lekkie sałatki są tym, czego potrzebujesz: zdrowia, lekkości i komfortu!

Lekkie letnie sałatki są dobre zarówno jako osobne danie, jak i jako dodatek do głównego. To tutaj możesz wędrować, pokazywać swoją wyobraźnię i eksperymentować, eksperymentować. Jeśli wypróbowałeś już wszystkie nasze przepisy i masz ochotę na coś nowego, zawsze chętnie pomożemy i zaoferujemy Ci szereg pysznych, różnorodnych lekkich sałatek letnich. Oto tylko mały ułamek ogromnej różnorodności istniejących przepisów, które pomogą Ci urozmaicić menu, zadowolić bliskich i czerpać niesamowitą przyjemność z lata.

Zacznijmy może od najbardziej letniej sałatki, dobrze znanej nam od dzieciństwa.

Składniki:
300 g rzodkiewki
4 jajka na twardo
100 g zielonej cebuli,
30 g koperku,
30 g pietruszki,
kwaśna śmietana lub majonez do dressingu.

Gotowanie:
Ugotowane jajka pokrój w drobną kostkę, rzodkiewkę pokrój w kółka (duże kółka można przeciąć na pół). Drobno posiekaj warzywa (koperek, zielona cebula, pietruszka). Wymieszaj wszystkie składniki. Do smaku dodaj sól i śmietanę lub majonez. Smacznego!

Dodaj do rzodkiewki kalafior, nieznacznie zmień przepis i zdobądź kolejne kulinarne arcydzieło.

Składniki:
400 g kalafiora,
350 g rzodkiewki,
1 cytryna
50 g oleju roślinnego,
40 g zieleniny i zielonej cebuli,
cukier, sól, pieprz.

Gotowanie:
Pokrój rzodkiewkę na plasterki. Kapustę podzielić na kwiatostany, zagotować we wrzącej osolonej wodzie i ostudzić. Następnie wymieszaj z rzodkiewkami i włóż do salaterki. Z oleju, soku z cytryny, drobno posiekanej cebuli, cukru, pieprzu i soli przygotuj dressing i polej nim sałatkę. Udekoruj swoje dzieło świeżymi ziołami.

Prosta i ulubiona sałatka jajeczna wszystkich? świeże ogórki. Jest bardzo smaczna, a jeśli spróbujesz, możesz zamienić ją w elegancką świąteczną sałatkę, jeśli nagle przyjdą do ciebie goście.

Składniki:
300 g świeżego ogórka,
3 jajka na twardo
1 ul. łyżka soku z cytryny
3 art. łyżki śmietany lub majonezu,
zielona cebula, zielenina (koperek, pietruszka),
Sól.

Gotowanie:
Ogórki pokroić w paski. pokroić w paski białko jajka i drobno pokruszyć żółtko. Drobno posiekaj zieloną cebulę i zieleninę. Wszystkie składniki wymieszać, posolić i doprawić kwaśną śmietaną i sokiem z cytryny. Jeśli używasz majonezu sok cytrynowy a sól można pominąć. Sałatka gotowa. Jeśli chcesz udekorować sałatkę, zostaw trochę posiekanej zieleniny i 1 żółtko. Doprawioną sałatkę włożyć do szkiełka, zrobić brzeg z zieleniny i natrzeć żółtkiem na drobną tarkę pośrodku. Z cienkiego plasterka ogórka i gałązki cebuli dostaniesz kwiat. Udekoruj nimi swoją sałatkę.

Sałatka "Świeżość"
To bardzo orzeźwiająca, słodko-kwaśna sałatka, która dobrze smakuje. Będzie pasować do gotowanych gorących ziemniaków, jako dodatek do mięs, ryb, a nawet do chleba!

Składniki:
1 zielona rzodkiewka
1 kwaśne jabłko
1 marchewka
1 świeży ogórek
1 cebula,
1-2 łyżki. łyżki posiekanej natki pietruszki
1 ul. łyżka posiekanej zielonej cebuli
1 ząbek czosnku
1-2 łyżki. łyżki aromatycznego octu,
1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego
sól, cukier do smaku.

Gotowanie:
Warzywa obrać, umyć i zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w paski i zalać pachnącym octem, zagnieść rękoma i pozostawić do zaparzenia. Pokrój drobno zielenie. Drobno posiekaj czosnek. Do salaterki wrzuć wszystkie warzywa, zioła, cebulę, dodaj sól, olej roślinny do smaku i jeśli to konieczne, dodaj trochę cukru do smaku.

Najzdrowsza sałatka z selera
Roślina ta jest bogata w witaminy, minerały, kwasy, białka. Seler jest w stanie spowalniać procesy starzenia, korzystnie wpływa na trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, uspokaja układ nerwowy, a także świetnie działa na skórę. Tyle korzyści daje pyszna pikantna roślina, a sałatki z nią są niezwykle smaczne.

A seler dobrze komponuje się z ogórkami i różnymi ziołami. Możesz z nim eksperymentować do woli, dodawać go do swoich potraw, uwierz mi, wcale nie zepsuje smaku sałatek, a tylko sprawi, że będą jeszcze zdrowsze i smaczniejsze. Spróbuj!

Składniki:
150 g korzenia selera,
2 małe marchewki
1 jabłko (najlepiej zielone, z kwaskowatością),
3 art. łyżki kwaśnej śmietany
1,5 ul. łyżki soku z cytryny
sól dla smaku.

Gotowanie:
Obierz korzeń selera. Jabłko, marchew i korzeń selera zetrzyj na grubej tarce. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj śmietanę i sok z cytryny, sól do smaku. Przydatne i pyszna sałatka gotowy!

Składniki:
1 pęczek rzodkiewek
świeży koper,
zmielony czarny pieprz,
olej roślinny,
sporo octu
sól dla smaku.

Gotowanie:
Rzodkiewkę dokładnie umyć i pokroić na pół, a następnie na najcieńsze możliwe talerze. Sól, pieprz, pamiętaj trochę rękoma, aby zaczęła sok.
Włóż rzodkiewkę do dużego talerza, na wierzch pokrusz koperek. Sałatka powinna stać na 15-20 minut do namoczenia, a następnie - zapraszamy do stołu.

Kapusta to marzenie każdej osoby, która pilnuje swojej wagi. Zawiera kwas tartonowy, który zapobiega tworzeniu się tłuszczów z węglowodanów. Sałatki z wczesnej kapusty, tak smaczne i delikatne, po prostu muszą znaleźć się na stole.

Składniki:
1 mała główka wczesnej kapusty
1 marchewka
seler (do smaku)
1 ogórek (lub Papryka),
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek lub olej roślinny,
Sól.

Gotowanie:
Potrzyj marchewki na grubej tarce, drobno posiekaj warzywa. Seler doskonale nadaje się do kapusty, bardzo dobrze nadaje się do sałatki coleslaw. Tutaj również odpowiedni będzie drobno starty czosnek. Możesz dodać ogórka lub słodką paprykę (według własnego gustu). Ubierz sałatkę olej roślinny- lepiej z kilkoma rodzajami, na przykład oliwką i pachnącym słonecznikiem. Bardzo smaczne, aby dodać trochę dobrego sezamu lub olej lniany i sok z cytryny.

Inna wersja tej samej sałatki: do posiekanej kapusty dodaj posiekane ogórki, pomidory i słodką paprykę i oczywiście zieleninę: pietruszkę, koperek, kolendrę. Tutaj też można dodać czosnek, ale cytryna w tej kombinacji jest zupełnie zbędna. Dopraw również mieszanką olejów roślinnych.

Kontynuując temat, kolejna wczesna sałatka z kapusty, której nazwa mówi sama za siebie.

Składniki:
¼ małej wczesnej kapusty
1 pęczek liści sałaty
1 świeży ogórek
1 jabłko
1 czerwona papryka,
1 świeży pomidor,
2 łyżki stołowe. łyżki pokruszonych orzechów włoskich.
Do tankowania:
musztarda,
olej roślinny,
pieprz mielony,
Sól.

Gotowanie:
Umyj warzywa i osusz je ręcznikiem kuchennym. Paprykę przekroić na pół, usunąć szypułkę i pestki, a miąższ pokroić w średniej wielkości paski. Ogórek i jabłko zetrzeć na grubej tarce. Posiekaj kapustę i delikatnie pamiętaj rękoma wraz z solą. Grubo posiekaj liście sałaty. Pomidora pokroić w duże plastry. Przygotowane warzywa włożyć do salaterki i delikatnie wymieszać. Do dressingu wyciśnij sok z plasterka cytryny, dodaj do smaku musztardę, olej roślinny, sól i mielony pieprz i dobrze wymieszaj. Sałatkę polać dressingiem, posypać pokruszonymi orzechami włoskimi.

Pikantność smaku tej sałatki zostanie dodana do dressingu z czosnkiem, puree z zieleniną bazyliową.

Składniki:
300 g kapusty
1 ul. suszone śliwki,
1 marchewka
cukier,
Kminek,
sok cytrynowy,
2 łyżki stołowe. łyżki oleju słonecznikowego.

Gotowanie:
Drobno posiekaj kapustę i sparz wrzątkiem, a następnie włóż do durszlaka i odcedź. Włóż do salaterki, posyp cukrem i solą. Zetrzyj marchewki na grubej tarce i dodaj do kapusty. Pokrój suszone śliwki na małe kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj kminek, posyp sokiem z cytryny, dodaj olej słonecznikowy. Sałatkę podzielić na talerze i udekorować suszonymi śliwkami. Smak jest niezwykły.

Niesamowicie smaczne i zdrowe sałatki z zielonej fasoli, które nasze gospodynie od niedawna z przyjemnością wyhodowały w dużych ilościach w swoich ogrodach. W zasadzie jest zachowana, ale jaka pyszna jest w sałatkach, nie do opisania. Musisz spróbować!

Sałatka z zielonej fasolki

Składniki:
200 g zielonej fasoli,
25 g twardego sera,
1 łyżeczka oleju roślinnego, sok z cytryny,
trochę zieleniny (koperek, pietruszka).

Gotowanie:
Fasolę szparagową obrać, posiekać i gotować do miękkości we wrzącej osolonej wodzie. Pokrój 25 gramów twardego sera na cienkie plasterki, połącz z gotowaną fasolą i dopraw łyżeczką oleju roślinnego i sokiem z cytryny. Posyp zieleniną na wierzch.

Sezon na cukinię tuż za rogiem. I w końcu wielu z nas, ciesząc się pierwszymi zbiorami, po prostu nie wie, co zrobić z tym cudownym warzywem. Odpowiedź jest prosta - gotuj z niej letnie sałatki. Możesz być pewien, że spodobają się nawet najbardziej wybrednym smakoszom.

Składniki:
1 średnia cukinia,
2-3 ząbki czosnku,
olej słonecznikowy do smażenia
pietruszka,
majonez,
sól dla smaku.

Gotowanie:
Cukinię obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczeń w olej słonecznikowy. Ostudzić i dodać czosnek, sól, doprawić majonezem i dodać pietruszkę.

Zastąp cukinię w tym przepisie młodymi bakłażanami - a tutaj masz przed sobą zupełnie nowe danie, w żaden sposób nie gorsze w smaku od poprzedniego.

Pyszne, proste i szybkie - to motto naszego letniego menu!

W Twoim ogrodzie pojawiły się młode buraki, co oznacza, że ​​smaczna i zdrowa sałatka jest już gotowa, aby pojawić się na Twoim stole. Buraki są jednymi z nielicznych warzyw, które zachowują swoje dobroczynne właściwości nawet po obróbce cieplnej. Bardzo dobrze komponuje się z różnymi produktami, więc improwizując możemy bez większego wysiłku urozmaicić nasze menu.

Składniki:
200 g gotowanych i 100 g surowych buraków,
100 g zielonej cebuli,
50 ml oleju roślinnego,
sól, cukier.

Gotowanie:
Zetrzyj obrane gotowane buraki na grubej tarce i surowe na drobnej tarce, wymieszaj z posiekaną zieloną cebulą, dodaj sól i cukier do smaku, dopraw olejem roślinnym.

Sałatka z buraków z młodymi ziemniakami

Składniki:
300 g buraków,
200 g ziemniaków
50 g zielonej cebuli
50 ml oleju roślinnego,
Sól.

Gotowanie:
Buraki ugotować, obrać i pokroić w paski, dodać ugotowane młode ziemniaki pokrojone w paski i zieloną cebulkę pokrojoną w krążki. Wszystko wymieszaj, sól i wlej olej roślinny.

Sałatka z młodych buraków i pomidorów z jabłkami i słodką papryką

Składniki:
200 g młodych buraków,
30 ml soku z cytryny
50 ml oleju roślinnego,
200 g pomidorów,
100 g jabłek
50 g marchewki
50 g słodkiej papryki,
Sól.

Gotowanie:
Zetrzyj buraki na grubej tarce, zalej sokiem z cytryny i częścią oleju roślinnego. Pokrój marchewki i paprykę w paski, jabłka i pomidory w plastry. Połącz wszystkie składniki i sól. Ubierz sałatkę pozostałym olejem roślinnym.

I na koniec temat sałatki - sałatka z młodymi ziemniakami i rzodkiewką. Jej smak jest równie wspaniały jak nazwa.

Składniki:
4 ugotowane młode ziemniaki,
2 małe rzodkiewki
3 gotowane marchewki
2 jajka na twardo
zielenie (koperek, pietruszka),
250 g majonezu,
Sól.

Gotowanie:
Ziemniaki, marchewki i jajka zetrzyj osobno na grubej tarce. Zetrzyj rzodkiewkę na drobnej tarce i wyciśnij sok. Na dużym talerzu rozłóż sałatkę warstwami, nasączając majonezem i dodając do każdej warstwy trochę soli, w następującej kolejności: ziemniaki, rzodkiewka, marchewka, jajko. Udekoruj swoją „Polankę” zielenią.

Masz apetyt? Następnie nadszedł czas, aby przygotować sałatkę z powyższych przepisów. Świeże warzywa i zioła zerwane z ogródka, pachnące aromatami lata już na Ciebie czekają? To jest po prostu świetne! Napełnij organizm witaminami, wzmocnij układ odpornościowy. Ciesz się apetytem i dobrym zdrowiem dzięki zdrowym produktom!

Larisa Shuftaykina

Lato to energiczny, zabawny i łatwy okres! Człowiek potrzebuje wystarczająco silnego suplementu energetycznego, aby spełnić wszystko, co zaplanowano na ten czas. Tak więc jedzenie gorących miesięcy w roku powinno być wyjątkowe. Nie tylko smaczne i satysfakcjonujące, ale zdrowe i energochłonne.

To latem praktycznie nie ma produktów, które są „poza sezonem”. Dostępna jest ogromna liczba warzyw, owoców, ziół, których różne kombinacje dla każdego nowego kulinarnego domowe uczta nada wyjątkowy aromat i smak.

Ale w gorącym sezonie zatrucie jest bardzo niebezpieczne! Oznacza to, że do prawidłowości zakupu, przechowywania i przetwarzania produktów należy podchodzić jeszcze ostrożniej!

Poniżej letnie przekąski ucieszą wszystkich smakoszy: zarówno wegetarian, jak i mięsożerców. Prezentowane potrawy łączy tylko jedno: ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga profesjonalnych umiejętności kulinarnych.

Jak gotować letnie przekąski - 15 odmian

W tym przepisie nie ma żadnych fanaberii jedzenia! Ale taka przystawka będzie wyglądać szykownie na stole jadalnym i świątecznym!

Mieszanina:

• Chleb (głównie czarny, ale opcjonalnie) - 1 bochenek;
• Filet śledziowy - 2 szt.
• Buraki - 300 gr.
• Czosnek - 4-5 goździków;
• Olej słonecznikowy do smażenia - 100 gr.
• Zieloni, pomidory, ogórki - do smaku i pożądania.

Jak gotować:

Zagotujmy buraki, obierzmy i natrzyjmy drobną tarkę, która już ostygła.

Dodaj zmiażdżony czosnek i dokładnie wymieszaj.

Przygotuj kromki chleba. Kawałki chleba należy lekko podsmażyć na oleju słonecznikowym.

Lepiej kupować gotowe plastry: mniej kłopotów, a wszystkie kawałki są schludne i jednolite.

Filet śledziowy na porcje w zależności od wielkości tostów.

Na każdym toście kładziemy warstwę masy buraczkowo-czosnkowej, a na wierzchu - plaster śledzia. Możesz udekorować liśćmi kopru, posypać czernią pieprz mielony, ułóż specjalną warstwę między burakami z czosnkiem i śledziem z plastra pomidora, ogórka, zieleni - wszystko jest możliwe dla fantazji gospodyni!

To, co przyciąga w tej przystawce, to to, że jest obfite i apetyczne! A przygotowanie zajmuje tylko około 10-15 minut!

Mieszanina:

• Ciasto francuskie - 1 opakowanie;
• Każda ryba (solona, ​​wędzona, smażona) - 350 gr.
• Ser twardy (ale można go zastąpić serem topionym) - 200 gr.
• Jajko - 1 szt.

Jak gotować:

Ciasto rozmrozić i rozwinąć w jednej warstwie. Pokroić w prostokąty 7x7 cm.

Przygotuj porcje ryb: oczyść z kości, pokrój.

Na ciasto wyłożyć kawałek ryby i małą kostkę sera, zawinąć w kopertę lub trójkąt. Posmaruj ubitym jajkiem.

Połóż to wszystko na blasze do pieczenia pergamin i naoliwione. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku nie dłużej niż 10 minut (do zrumienienia).

Czy można wymienić bardziej ulubiony przysmak niż ziemniaki + śledź? Tak, nie ma w tym nic zaskakującego, ale na pewno nie znajdziesz nic smaczniejszego!

Mieszanina:

• Filet śledziowy - 300 gr.
• Gotowane ziemniaki - 500 gr.
• Zieloni koperek - 1 pęczek;
• Cebula i pieprz czarny mielony - do smaku.

Jak gotować:

Zagotuj i ostudź ziemniaki. Obrać i pokroić w poprzek na talerze o grubości do 1,5 cm.

Wygodniej jest gotować ziemniaki „w mundurach”, ponieważ w ten sposób będą się mniej kruszyć podczas dalszego krojenia.

Śledź pokroić na porcje, drobno posiekać koperek, posiekać cebulę.

Na płaskim naczyniu rozłożyć pierścień ziemniaków, posypać roztopionymi na wierzchu masło, posyp mielonym pieprzem i posyp posiekanym koperkiem. Połóż kawałek śledzia na każdym kawałku ziemniaka i udekoruj cebulą na wierzchu.

Przystawka jest przygotowywana szybko, ale wystarczy obfity posiłek. Doskonała przenośność, tj. idealne na przekąskę w drodze lub na łonie natury.

Mieszanina:

• Konserwy rybne w oleju - 500 gr.
• Rożki waflowe do farszu - 20 szt.
• Ryż gotowany - 1 szklanka;
• Cebula - 2 szt.
• Majonez - 2 łyżki.
• Przyprawy - koperek, pieprz;
• Olej roślinny do smażenia.

Jak gotować:

Cebulę posiekać i smażyć na złoty kolor na oleju.

Oddziel rybę od kości i drobno zmiażdż widelcem.

Wymieszaj rybę + cebulę + majonez + ryż + przyprawy.

Nadziewaj foremki do gofrów i smaż je na oleju przez 2-3 minuty.

Już po 2-3 minutach nadziewane tubki dobrze nadają się do łatwej zmiany kształtu.

Na pierwszy rzut oka bardzo trudno zrozumieć, co robią takie „słodkie” ciasta na stole rybnym i Dania mięsne. W końcu wygląda na świetny deser. Ale po wypróbowaniu tego rozumiesz, że głównym składnikiem tych „słodyczy” jest Smażona ryba z warzywami!

Mieszanina:

• Filet rybny - 500 gr.
• Cebula - 200 gr.
• Marchewka - 150 gr.
• Pomidory małe i jędrne - 200 gr.
• Majonez i śmietana - 100 gr.
• Mąka - 100 gr.
• Jajka gotowane i surowe - 3 szt.
• Olej roślinny do smażenia - 100 gr.
• Zieloni do dekoracji i 2-3 ząbki czosnku.

Jak gotować:

Mięso mielone robimy z fileta rybnego i cebuli. Dodaj tutaj zmielony czarny pieprz, sól, mąkę, surowe jajka- wszystko dobrze wymieszaj.

Mięso mielone przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy z obu stron do ugotowania.

Oddzielnie wymieszaj majonez, śmietanę.

Mode pomidory na kubkach o grubości do 1 cm.

Przygotowujemy warstwę marchwi: lekko podsmażamy startą marchewkę na oleju i dodajemy 1 łyżkę kwaśnej śmietany i startego czosnku.

Oddzielnie trzy żółtka i białka.

Na smażony placek rybny nakładamy warstwę marchwiowo-czosnkową, na wierzchu - pierścień pomidorowy i przykrywamy drugim ciastem. Smaruj końce ciasta kwaśną śmietaną i sosem majonezowym i zanurz w startym białku. Smarujemy również wierzch sosem, ale maczamy w startym żółtku.

Wszystko, główna kompozycja ciasta rybnego jest gotowa. Możesz udekorować i uzupełnić przystawkę według własnych upodobań: kawior, zioła, oliwki itp.

Do takiego przepisu powinieneś wziąć wieprzowinę lub wołowinę, ponieważ. inne rodzaje mięsa nie zachowują kształtu po ugotowaniu.

Danie jest całkiem satysfakcjonujące, więc uzupełnij je lekkie sałatki lub po prostu surowe warzywa.

Mieszanina:

• Mięso (filet) - 500 gr.
• Grzyby marynowane (lub świeże) - 200 gr.
• Czosnek - 1-2 głowy;
• Ser topiony lub twardy - 150 gr.
• Śmietana 20% - 150 gr.
• Ziele kopru i pietruszki - po 1 łyżce
• Sól, przyprawy, pieprz.

Jak gotować:

Mięso pokroić na porcje wzdłuż (grubość do 1 cm) i ubić. Sól, pieprz, włóż 2-3 ząbki zmiażdżonego czosnku.

Na warstwie przypraw i czosnku połóż pokrojone grzyby i kostkę sera (91,5x1,5 cm) na środek kawałka mięsa).

Mięso zapinamy wykałaczkami w formie torebki.

Oddzielnie wykonujemy podstawy z folii do każdej torebki w formie miski z wysokimi bokami. W miskach tych umieszczamy worki mięsne, przykrywamy warstwą folii i wysyłamy do gorącego (t=200C) piekarnika na 15-20 minut.

Po tym czasie powinieneś otrzymać blachę do pieczenia z mięsem do kontroli kontrolnej. A następnie odłóż z powrotem do piekarnika na 20 minut, aż mięso będzie gotowe i pojawi się na nim złota skorupa.

Sos do takich torebek mięsnych przygotowuje się po prostu: wymieszaj śmietanę z koperkiem i pietruszką, solą i pieprzem.

Wątroba musi być w diecie o każdej porze roku, ponieważ jest to wyjątkowy produkt niezbędny dla wysokiej witalności i energii organizmu.

Do przepisu odpowiednia jest wołowina, kurczak, indyk, wątroba wieprzowa.

Mieszanina:

• Wątroba - 500 gr.
• Cebula - 200 gr.
• Mąka - 100 gr.
• Jajka - 3 szt.
• Ser topiony - 3 brykiety;
• Majonez - 100 gr.
• Czosnek - 1 głowa;
• Sól, przyprawy, zioła.

Jak gotować:

Zmiel wątrobę z cebulą. Dodać sól, przyprawy, mąkę (do konsystencji śmietany), jajka i z powstałego ciasta upiec naleśniki na maśle.

Ser natrzyj na drobną tarkę, dodaj zmiażdżony czosnek, drobno posiekane zioła i majonez.

Posmaruj każdy naleśnik masą serową i zwiń. Możesz dołączyć formularz zielone cebule. Przytnij końce ostrym nożem, aby uzyskać schludny wygląd.

Te mini alternatywy dla ciasta wątróbkowego świetnie prezentują się na stole zarówno latem, jak i zimą. Umiarkowanie wysokokaloryczne i niezwykle zdrowe danie!

Mieszanina:

• Wątroba - 500 gr.
• Jajka - 3 szt.
• Majonez - 2 łyżki.
• Mąka - 150 gr.
• Marchewka - 200 gr.
• Cebula - 200 gr.
• Olej roślinny do smażenia - 150 gr.
• Czosnek i zioła - do smaku;
• Przyprawy (sól, pieprz)

Jak gotować:

Przygotowujemy mieszankę marchewkowo-wątrobową: zmiel wątrobę, połowę objętości cebuli, zetrzyj połowę objętości marchwi na drobnej tarce, sól / pieprz, dodaj mąkę i jajka.

Mąkę należy włożyć tak mocno, aby ciasto wyglądało jak gęsta śmietana.

Ciasteczka formujemy łyżką i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na patelni.

Osobno przygotowujemy nadzienie: drugą połowę marchewki zetrzemy na grubej tarce, pozostałą połowę cebuli drobno posiekamy, wszystkie warzywa smażymy na oleju na lekko złocisty kolor. Pod koniec smażenia dodaj do mieszanki zmiażdżony czosnek i majonez.

Posmaruj gotowe naleśniki nadzieniem i przykryj drugim na wierzchu. Taki „hamburger wątrobowy” można pomalować na wierzchu w następujący sposób: posmarować cienką warstwą nadzienia, włożyć kółko pomidora (ogórka) i posypać drobno posiekaną zieleniną.

Pomidory, szynka i ser – wszyscy uwielbiają to połączenie! A wygląd tej przystawki jest tak oryginalny - cóż, po prostu „dekoracja stołu”.

Mieszanina:

• Pomidory czereśniowe - 500 gr.
• Szynka - 300 gr.
• Twardy ser - 200 gr.
• Jajka - 2 szt.
• Majonez - 150 gr.
• Czosnek i zielenie

Jak gotować:

Przygotuj bazę: zetrzyj jajka na twardo i ser, wymieszaj z majonezem, czosnkiem i ziołami.

Szynkę pokroić w okrągłe plastry, a następnie każde koło przekroić na pół, czyli zrobić półkola.

Cięcie na półokręgu jest konieczne, aby nadziewane rolki stały pewnie dokładnie w punktach cięcia.

Skręć każde półkole w formie tuby, zawiąż piórem zielonej cebuli u podstawy i ustaw jak mali ludzie, jak pokazano na zdjęciu.

Napełnij powstałą półrurkę nadzieniem na 2/3 części i połóż na wierzchu pomidorka koktajlowego (jak „głowa” powstałego małego człowieka). Możesz nawet narysować oczy majonezem. Udekoruj figurki zielenią.

O tej przystawce można powiedzieć w skrócie: szybko i pysznie!

Mieszanina:

• Twardy ser - 500 gr.
• Ser topiony - 300 gr.
• Kiełbasa - 250 gr.
• Orzech łuskany - 100 gr.
• Zieloni - do smaku.

Jak gotować:

Twardy ser należy pokroić na trzy równe części i zanurzyć w wodzie podgrzanej do 100C na 20 minut.

Kiełbasę kroimy drobno, zieleninę. Nie mieszaj!

Każdy kawałek sera w 20 minut gorąca woda stał się miękki i można go łatwo rozwinąć.

Deskę, na której będziemy rolować sery, należy delikatnie przykryć folią spożywczą, aby roztopiony ser nie przyklejał się do powierzchni, a następnie ugotowane bułki łatwo owinąć w tę samą folię.

Tak więc na każdej zwiniętej warstwie sera układamy warstwę miękkiego sera topionego, a na wierzchu kładziemy kiełbasę, zioła, orzechy (każda warstwa ma swoją własną). I każda taka warstwa jest zwinięta, zawinięta folia spożywcza i wyślij do lodówki, aż całkowicie ostygnie.

Już schłodzone bułki nabiorą kształtu i można je łatwo pokroić na porcje i podać gościom.

Ten przepis jest uniwersalny, ponieważ nadzienie może być absolutnie dowolne: mięsne, rybne, warzywne, owocowe, słone, słodkie. Dla amatora!

Sekret sukcesu tej przekąski polega na tym, że nie ma tu żadnych pyszności kulinarnych: tylko to, co jest pod ręką. A latem każdy ma cukinię, pomidory i zieleninę.

Mieszanina:

• Młoda cukinia - 1 szt.
• Pomidory są małe i mięsiste - 0,5 kg.
• Zieloni i czosnek - do smaku;
• Majonez - 150 gr.
• Olej słonecznikowy do smażenia - 150 gr.
• Mąka - 5 łyżek.
• Jajka - 2 szt.

Jak gotować:

Ubij jajka w misce.

Wsyp mąkę do miski i dopraw solą/pieprzem.

Cukinię pokroić w plastry (do 1 cm grubości). Każdy kawałek zanurzyć najpierw w jajku, następnie w mące i smażyć na oleju na złoty kolor.

Usuń z pan smażona cukinia potrzebujesz na papierowej serwetce, aby zniknął cały nadmiar tłuszczu.

W pojemniku wymieszaj drobno posiekane warzywa, zmiażdżony czosnek i majonez.

Pokrój pomidory w plastry.

Posmaruj każdy kawałek cukinii sosem majonezowym z ziół i czosnku, połóż na wierzchu kawałek pomidora i udekoruj ziołami. Kanapka „Lato” gotowa!

Aromaty świeżego ogórka papryka, pomidory miękko łączą się ze sobą, nadając temu daniu szczególny letni nastrój wolności.

Aby przygotować te bułki, musisz zaopatrzyć się w wykałaczki, ponieważ. tylko za ich pomocą możesz naprawić kształt niegrzecznych ogórków.

Mieszanina:

• Ogórki (długie i cienkie) - 2 szt.
• Pomidory koktajlowe - 10 szt.
• Oliwki zielone - 10 szt.
• Papryka bułgarska (jasna) - 3 szt.
• Sok z cytryny - 2 łyżeczki
• Sól/pieprz - do smaku.
• Ser Fetta (odpowiedni jest również warkocz) - 200 gr.
• Majonez - 150 kg.

Jak gotować:

Drobno posiekaj oliwki, paprykę, pomidorki koktajlowe (5 szt.) i usmaż na patelni z sokiem z cytryny. Ostudzić, dodać posiekany ser i majonez.

Ogórek pokroić w cienkie plasterki na długość. Nasmaruj każdy talerz ogórka farszem, zwiń.

Pomidory koktajlowe (5 szt.) przekroić na pół i przekłuć w środku szpikulcem, pokroić roladę z ogórka.

Ta przystawka jest dla miłośników pikantnych i aromatycznych potraw.

Mieszanina:

• Bakłażan - 1 szt.
• Zieloni pietruszki - 1 pęczek;
• Czosnek - 1 głowa;
• Sól, przyprawy, olej do smażenia

Jak gotować:

Nie obieraj bakłażana, ale pokrój w cienkie paski.

Aby goryczka wyszła z bakłażana, należy posypać je solą i pozostawić na chwilę, a następnie dokładnie spłukać.

Każdy taki plasterek smaży się z obu stron w dobrze rozgrzanym oleju słonecznikowym na złoty kolor.

Osobno tryb drobno pietruszki i tryb czosnkowy.

Wszystkie smażone bakłażany układamy w formie warstwami, każdy posypujemy czosnkiem i ziołami. Wysyłamy go do lodówki na pół dnia.

Kiedy już to otrzymamy, pozostaje tylko zwinąć smażone bakłażany już nasączone czosnkiem i pachnącymi ziołami w bułeczki (jeśli pokroisz wzdłuż owoców) lub możesz ozdobić na wierzchu kółkiem pomidora z ziołami (jeśli pokroisz bakłażana w kółko ) i jeść.

To danie wyłącznie wegetariańskie, ale tak piękne i niezwykłe, że nawet notoryczny mięsożerca nie odmówi pokusy jego spróbowania. A kiedy spróbujesz, na pewno zakochasz się w tym kulinarnym arcydziele!

Mieszanina:

• Pomidory (gęste i mięsiste) - 6 szt.
• Czosnek - 3-4 goździki;
• Ser topiony - 3 szt.
• Majonez - 150 gr.
• Zieloni - pęczek pietruszki i koperku.

Jak gotować:

Ruszt ser topiony drobno posiekać zieleninę, wycisnąć czosnek i wszystkie składniki wymieszać z majonezem.

Obierz pomidory z miąższu i napełnij je przygotowanym mielonym serem i ziołami.

Aby delikatnie obrać miąższ z pomidorów, zacznij od ogona: odetnij go z lekkim wejściem do pomidora, a następnie odetnij „kapelusz muchomorowy” z boku i wyjmij całą miąższ i sok na obwodzie tego krój na kapelusz.

Udekoruj powstałą przekąskę „pod muchomorem” i dodaj zielenie.

To danie przygotowywane jest niezwykle szybko, ale ma dość apetyczny i reprezentacyjny smak. wygląd zewnętrzny, tj. Nadaje się zarówno do codziennej diety, jak i świątecznych stołów.

Mieszanina:

• Pomidory - 6 szt.
• Bakłażan - 2 szt.
• Czosnek - 3-4 goździki;
• Ser topiony miękki - 200 gr.
• Oliwa z oliwek i zielenie

Jak gotować:

Do nadzienia: wymieszać ser topiony, czosnek i drobno posiekane warzywa. Wszystko wymieszać.

Pokrój bakłażana: najpierw na pół, a następnie każdą połowę na plasterki (grubość do 0,5 cm). Plastry smażymy na oliwie z oliwek.

Przed smażeniem posolić posiekane bakłażany: w ten sposób dadzą dodatkowy sok a niechciana gorycz zniknie.

Pokrój pomidory: odetnij 1/3 od boku ogona, następnie łyżką wyjmij miąższ z większej części, a mniejszą pokrój w cienkie plasterki.

Posmaruj większość pomidora od środka cienką warstwą nadzienia.

Tworzymy kwiat ze smażonych plasterków bakłażana i plasterków pomidora: pierwsza warstwa to bakłażan, na wierzchu kilka plasterków pomidora i ostrożnie przekręcamy dwie powstałe warstwy w rolkę.

Wkładamy bułkę w formie kwiatka do pomidora z nadzieniem. Posyp tartym serem lub posiekanymi ziołami.

Sałatki i przekąski, tak piękne i pachnące, wypełnione różnego rodzaju przyprawami, mające zaostrzyć apetyt, dlatego podaje się je zazwyczaj przed daniem głównym. Dietetycy zalecają codzienne spożywanie sałatek, ponieważ sałatki są głównymi dostawcami witamin, pierwiastków śladowych i soli mineralnych. Na tej stronie znajdziesz wiele różne sałatki, proste i złożone, szybkie i wymagające odrobiny cierpliwości, ale wszystkie przepisy na sałatki są smaczne i zdrowe.

Sałatka zawiera ziemniaki i kurczaka, więc może być podawana jako niezależne danie. Smak jest lekko pikantny dzięki dodatkowi kiszonej cebuli i lekko solonych ogórków...

Tutaj znajdziesz białka, niezbędne witaminy i minerały oraz minimum tłuszczu. Polecam wszystkim, zwłaszcza, że ​​ta sałatka przygotowywana jest prosto i szybko. Można podawać samodzielnie...

Na pierwszy rzut oka bardzo nietypowe połączenie składników, ale smak jest świetny. w odróżnieniu klasyczna sałatka z kukurydzą, w tej sałatce harmonię smaku osiąga się dzięki...

Ani jeden świąteczny stół, ani jeden bufet nie jest kompletny bez kanapek na szaszłykach. Przygotuj niesamowicie piękne kanapki z łososiem. Są świetnym początkiem każdego świąteczna uczta...

Proponuję ugotować prostą i smaczną sałatkę z kalmarami i serem. Ta sałatka wymaga tylko czterech głównych składników, jest łatwa w przygotowaniu, smak bardzo delikatny...

Taka słodko-kwaśna sałatka z buraków z ogórkami kiszonymi stanie się idealne przystawka z mięsem lub pełnym posiłkiem dla poszczących lub na diecie...

Chciałbym szczególnie podkreślić tę konkretną sałatkę, jest nie tylko bardzo smaczna, delikatna i piękna, ale także dość lekka. I to pomimo tego, że nadal zawiera majonez…

Ta sałatka okazuje się dość lekka, ponieważ oprócz samego kurczaka zawiera świeży ogórek, jabłko i groszek konserwowy. Bez gotowanych ziemniaków, bez gotowanych jajek...

Ta sałatka, wymyślona przez Francuzów, którzy dużo wiedzą o gotowaniu, na pewno Wam się spodoba. Główne zalety sałatki to soczysta, krucha, lekka, bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu...

Szybki, praktyczny i smaczna przekąska, który nadaje się zarówno do stołu bufetowego, jak i codziennego menu. Naleśniki można upiec wcześniej, a same bułki można zrobić tuż przed podaniem...

Sałatka jest bardzo apetyczna, lekka i jednocześnie satysfakcjonująca, można z nią zjeść. Wszystkie produkty są niedrogie, niedrogie, przygotowane szybko, dorośli i dzieci lubią ...

Ta sałatka ma delikatny smak, w dodatku jest całkiem piękna i co najważniejsze wszystkie składniki są dostępne i niedrogie. Bez wątpienia stanie się jedną z Twoich ulubionych sałatek...

To jedna z najlepszych letnich sałatek, przygotowana w dwie, trzy minuty, ale okazuje się niezwykle smaczna i piękna. Przepis nie może być prostszy, możliwe są wariacje z dodatkiem jabłka, koperku, cebuli...

Na pewno przygotuj tę łatwą letnią sałatkę z kalafiora ze świeżymi ogórkami. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, okazuje się smaczny i zdrowy, polecam wszystkim...

Ten przepis nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego, faszerowana papryka można przygotować nawet poza wyposażoną kuchnią. Przystawka okazuje się tak piękna i apetyczna, że ​​najpierw zostaje rozproszona....

Przygotuj tę niezwykłą i bardzo piękną sałatkę warstwową. Wykonany w formie bransoletki i ozdobiony pestkami granatu stanie się główną ozdobą najwykwintniejszego stołu...

niesamowicie proste i pyszny przepis marynowane bakłażany z czosnkiem i ziołami. Te marynowane bakłażany są przygotowywane niezwykle szybko, w ciągu zaledwie kilku minut ...

Sałatka ta wyróżnia się łatwością przygotowania, porównywalną taniością produktów, a także pięknem i wyrafinowanym smakiem. Spróbuj, jest naprawdę bardzo smaczna, ta sałatka jest zawsze jadana jako pierwsza...

W Gruzji na Nowy Rok lub wielkie święto, na pewno przygotują to tradycyjne zimna przekąska. Jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca, bo drodzy goście nie powinni głodować...

Sałatka witaminowa z tuńczykiem to zawsze mile widziany smakołyk, zarówno na wakacje, jak i na co dzień. Jest zdrowy, pożywny i szybki w przygotowaniu. Idealna kolacja dla tych, którzy podążają za figurą...

Bardzo smaczne i niezwykłe ciasto przekąskowe, które przygotowywane jest z cukinii, pomidorów, czosnku i twardego sera. Idealne na świąteczny stół lub specjalną okazję...

Bardzo proste i pyszna sałatka z wątroba wołowa i marynowaną cebulę. Nic skomplikowanego, wszystkie produkty są dostępne, cebulę sami marynujemy. Można doprawić olejem roślinnym lub majonezem...

Olivier z pieczarkami to jedna z moich ulubionych sałatek, gotuję ją na Nowy Rok i inne wielkie święta. Składniki są tanie i łatwo dostępne, ale sałatka smakuje niesamowicie...

Nasi przodkowie doskonale zdawali sobie sprawę z uzdrawiającej mocy pokrzywy, dlatego często gotowali z nią jedzenie. Aby uzupełnić zapas witamin i minerałów przygotujemy pyszną i zdrową sałatkę pokrzywową z serem feta i oliwkami...

Ta niedroga i szybka sałatka była bardzo popularna w czasy sowieckie i nazwał go „Wiewiórką”. Ciekawa obserwacja - ta sałatka zawsze pierwsza znika ze świątecznego stołu ...

To niesamowite ciasto łososiowe ozdobi najbardziej wykwintny świąteczny stół - jest smaczne, delikatne, a przy tym bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealne rozwiązanie na bufet...

Jeśli chcesz zachować zdrowie i energię, nie zaniedbuj sałatek fasolowych, ponieważ fasola zawiera białka, witaminy i aminokwasy, które są niezbędne dla człowieka...

Kapusta to niesamowite warzywo z setkami użyteczne właściwości, więc sałatki z kapusty trzeba gotować prawie codziennie. Oferuję prosty, nietypowy i pyszny przepis...

Sałatka jest niedroga, łatwa w przygotowaniu, docenią ją zarówno goście przy świątecznym stole, jak i Twoja rodzina, jeśli zdecydujesz się zadowolić ich w zwykły dzień powszedni...

Klasyczny przepis sałatka Olivier. Gotowane z kiełbasa lekarska oraz groszek w puszce zasłużył na popularną miłość i stał się jedną z najpopularniejszych sałatek epoki sowieckiej...

Koniecznie spróbuj bardzo smacznego i satysfakcjonującego sałatka z wątroby z grzybami i zielony groszek. Przygotowanie sałatki jest łatwe, nawet dziecko sobie z tym poradzi, okazuje się dużo i niesamowicie smacznie ...

Ta sałatka jest łatwa w przygotowaniu, jest tak piękna i pożywna, że ​​możesz zjeść pyszny obiad bez szkody dla swojej sylwetki. I często podaje się go jako osobne danie, nie wymaga mięsa ani niczego innego...

Bardzo smaczna, świeża i lekka sałatka, przyda się szczególnie tym, którzy podążają za swoją sylwetką. Idealny na lekkie śniadanie lub kolację. Sałatka jest przygotowana w kilka minut...

Nie wiesz, co ugotować na święta? Jako zimna przekąska nie ma nic lepszego niż smaczna i pachnąca gotowana wieprzowina. Łatwo jest gotować, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie mięso i postępować zgodnie z przepisem ...

Okazuje się, że pomidory obniżają poziom cholesterolu we krwi, zapobiegają stłuszczeniu wątroby, zwiększają odporność i hemoglobinę, dzięki czemu nie jesteśmy leniwi i przygotowujemy sałatki pomidorowe…

Sałatka dla prawdziwych smakoszy, niezwykła, delikatna i smaczna, samo przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Koniecznie spróbuj, rozpieszczaj siebie i bliskich sałatką witaminową ...

Spróbuj tego najdelikatniejszego mielonego śledzia, idealnego do świąteczne kanapki lub jako zimna przekąska. Składniki mielonego mięsa: solony śledź, jajko, masło, topiony ser...

Sałatkę tę wyróżnia łatwość przygotowania, dostępność i niski koszt składników. Ale smak okazuje się dość trudny: delikatny, wyrafinowany, niepowtarzalny. Świetny wybór na świąteczny stół...

Niepozorna rzodkiewka to prawdziwy magazyn najcenniejszych mikroelementów i soli mineralnych. Oprócz tego, że jest dostawcą niezbędnych składników, rzodkiewka normalizuje przemianę materii, zapobiega otyłości...

Kapusta czerwona jest bardzo pożyteczna dla organizmu, poprawia odporność, oczyszcza organizm, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i poprawia wzrok, a to nie jest cała lista. Do twojej uwagi zdrowe sałatki z czerwonej kapusty ...

Receptura sałatki Casanova jest niezwykle szybka i prosta, przygotowywana jest z najtańszych produktów: selera, Zielona sałatka, twardy ser, jajka i cebula. Okazuje się tak piękny i apetyczny, że od razu się ślini...

Te chrupiące saszetki wypełnione owocami morza podbiją nawet największych smakoszy, są tak soczyste, smaczne i pachnące, że po prostu nie sposób przejść obojętnie. Wontony są bardzo łatwe do wykonania...

Wielu próbuje znaleźć sposób na młodość, zdrowie i długowieczność, wydając pieniądze na drogie Suplementy odżywcze, nie zauważając w ogóle, że cudowna roślina jest w pobliżu, a kosztuje to zaledwie grosze. Tak, chodzi o szpinak...

Zrób tę łatwą i pyszną przystawkę z tofu. Niedawno jest to ser z mleko sojowe był rzadkością, ale teraz można go znaleźć w prawie każdym supermarkecie ...

Sałatka Shuba była i pozostanie jedną z najbardziej lubianych sałatek. Jest niezmiennie pyszna i delikatna. Aby nieco zmienić zwykły wygląd sałatki, proponuję ugotować ją w formie bułki. Sprawdź przepis krok po kroku...

Ta dietetyczna sałatka z korzenia selera należy do kategorii smacznych i zdrowe posiłki które pomagają uzdrowić ciało. Seler poprawia metabolizm i ostatecznie pomaga schudnąć...

Z czterech prostych i dostępne składniki możesz ugotować piękną, smaczną i zdrową sałatkę. Spróbuj, zaskoczy Cię harmonia i wyrafinowany smak, a także łatwość przygotowania...

Nie wiesz, co ugotować na Nowy Rok? Odpowiedź jest bardzo prosta - sałatka w kształcie podkowy. Ta lekka i smaczna sałatka z pewnością ucieszy gospodynię nadchodzącego roku i przyniesie szczęście...

Wszystko genialne jest proste. Ten postulat po raz kolejny potwierdza tę niezwykle prostą, ale niezwykle smaczną sałatkę z wątróbki dorsza. Spróbuj, w prostocie ujawnia się harmonia smaku...

Jeśli potrzebujesz wesprzeć serce i naczynia krwionośne, znormalizować przemianę materii po diecie, usunąć toksyny, nadmiar cholesterolu i ogólnie odmłodzić organizm, nie ma nic lepszego niż słodka witamina topinambur...

Jest wiele różnych sałatek z wątróbką dorszową, ale ta jest prosta, szybkie gotowanie, oryginalność i wyrafinowany smak. Spróbuj, Twoi goście będą zachwyceni...

Ta prosta i smaczna sałatka od dawna zyskała światową sławę. Podaje się go w większości najlepsze restauracje, ale to nie znaczy, że trudno jest gotować w domu. Jak to zrobić, przeczytaj szczegółowo w moim przepisie ...

Gotowanie sałatki Olivier na święta stało się już dobrą tradycją, ale osoba jest tak zaaranżowana, że ​​zawsze chcesz czegoś nowego. Wypróbuj nową wersję słynnej sałatki. Lekkość i wyrafinowany smak...

W diecie współczesnego człowieka tak bardzo brakuje jodu. Bardzo łatwo nadrobić ten niedobór, przywrócić dawną siłę i energię za pomocą tej prostej sałatki z wodorostów...

Ta niezwykle prosta i praktyczna przystawka wykonana z smażony bakłażan, sos czosnkowy a pomidor jest tak smaczny i piękny, że zjada się go jako pierwszy. Spróbuj i ty język tej ostrej teściowej ...

Przygotuj zdrową sałatkę z owoców morza Koktajl z owoców morza. Dużym plusem zestawu jest to, że wszystkie składniki są oczyszczone, umyte i pokrojone, pozostaje tylko ugotować owoce morza i dodać warzywa...

Przygotuj te pyszne grzanki. Świetnie komponują się z piwem, są dodawane do świeże sałatki a także podawane są z zupami. Próbować grochówka z ostrymi krakersami, jest po prostu pyszny...

Doskonały wybór na mały bufet lub uroczystą ucztę. Te kanapki zachwycą Cię nie tylko wyśmienity smak ale także łatwość przygotowania. Potrzebujemy więc wędzonego łososia, delikatnego sera ...

Przygotuj to piękne zdrowa przekąska ze świeżych ogórków, miękkie ser topiony i zieleni. Wszystkie produkty są dostępne, przygotowanie jest niezwykle proste, nie wymaga dużo czasu ani specjalnych umiejętności...

Klasyczny vinaigrette przygotowywany jest z pięciu głównych składników: buraków, ziemniaków, marchwi, cebuli i ogórki konserwowe. Aby warzywa zachowały wszystkie witaminy, ważne jest, aby je prawidłowo ugotować ...

Ten sałatka witaminowa to po prostu prawdziwy cud i to nie tylko z wyglądu. Cztery rodzaje zielonej sałaty, pomarańczy i granatu napełnią Twój organizm wszystkimi niezbędnymi witaminami i minerałami...

Koniecznie przygotuj sałatkę z buraków, suszonych śliwek i jabłek. Jest smaczna, zdrowa, lekka i jednocześnie pożywna. Nie zapominaj, że burak wzmacnia organizm, poprawia trawienie i metabolizm...

Oryginalna i bardzo smaczna przystawka. Pasuje do piwa i alkoholi. Gotowanie krewetek w cieście nie jest trudne, ale uzyskuje się piękno. Nawiasem mówiąc, krewetki są zjadane natychmiast ...

Ta sałatka jest piękna i niezwykle smaczna. Marynowane cebule dodają sałatce wyjątkowego wyrafinowania. Chociaż nie ma ścisłej zasady, jak zmieniać warstwy, nadal należy przestrzegać jednej zasady ...

Bardzo delikatna sałatka. Dzięki oryginalnej formie niewątpliwie spodoba się dzieciom i to nie tylko do jedzenia. Twoi mali pomocnicy chętnie wezmą udział w przygotowaniu tego dania...

Kiedyś była to jedna z najpopularniejszych sałatek. Zdobył miłość ludzi dzięki wyrafinowanemu smakowi i dostępności składników. Wszystko czego potrzebujesz to trzy produkty i piętnaście minut Twojego czasu...

Niezwykle smaczna i delikatna sałatka. A najlepsze jest to, że jest przygotowywany z dostępnych produktów. Spróbuj, a zachwyci Cię łatwość przygotowania i wyrafinowanie smaku...

Na pokrycie Stół noworoczny Nie musisz wydawać fortuny na egzotyczne jedzenie. Ze stosunkowo niedrogich i niedrogich produktów możesz ugotować na przykład tę niesamowitą sałatkę ...

Do przygotowania tej prostej i pysznej sałatki wystarczą tylko trzy produkty: ananasy, kurczak i grzyby. Samo przygotowanie jest szybkie, przyjemne i nie wymaga specjalnych umiejętności...

Prawie każdy kojarzy tę prostą i niezwykle praktyczną przekąskę z wakacjami. Nawiasem mówiąc, nie musisz czekać do Nowego Roku, aby zafundować sobie to danie...

Bakłażany według tego przepisu naprawdę przypominają grzyby. Są przygotowywane bardzo prosto i szybko, co ludzie kochają. A co ważniejsze – idealnie przechowują się w lodówce pod nylonową pokrywką…

Ostatnio, a właściwie od 1980 roku, japońska przekąska – sushi – stała się szczególnie popularna na całym świecie, w tym u nas. Możesz skosztować sushi w restauracji lub ugotować w domu ...

Ile gospodyń domowych, tyle przepisów na tę sałatkę, ale przy takiej swobodzie ważne jest przestrzeganie głównych znaków Sałatka grecka: jest zrobiony ze świeżych warzyw i sera feta i oczywiście oliwki są zawsze wkładane ...

Oprócz niezbędnych witamin sałatka ta zawiera fitoncydy oraz dwa rodzaje: czosnek i marchew. Ponadto, ze względu na obecność tłuszczu w sałacie następuje intensywne wchłanianie karotenu...

Przygotuj to niesamowite, niezwykle smaczne i piękna sałatka z marynowanymi grzybami, które przygotowuje się tuż przed podaniem i oczywiście spożywa się na ciepło...

Każda gospodyni domowa wie: jeśli jest kapusta, rodzina nie będzie głodna. Kapustę można sfermentować, można dusić lub zrobić doskonałe ciasta. Jak fermentować kapustę opisano w tym przepisie ...

Co zaskakujące, z najtańszych i najtańszych produktów, które możesz ugotować prawdziwe arcydzieło. Jednocześnie nie jest wymagane specjalne doświadczenie: robimy bułki, marynujemy przez 5 dni i pyszne jest gotowe ...

Jeśli zwykle kapusta kiszona trochę nudne, radzę ugotować bardzo smaczną i piękną kapustę o nazwie „Uroczysta”. Gotowe w 5 dni! Będziesz potrzebować kapusty, buraków, czosnku, soli, cukru ...

Przygotowanie bułki z cukinii jest dość proste, okazuje się smaczne, piękne i tanie, możesz podawać je jako zimną przystawkę lub jako samodzielne danie ...

To najbardziej świąteczna sałatka, jaką można sobie wyobrazić. Pomimo tego, że wszelkiego rodzaju kanapki stały się ostatnio szczególnie popularne, nie można ich porównać ze śledziem pod futrem ...

Mullet to niesamowita zimna przystawka. Galaretka jest przygotowywana niesamowicie szybko, a co najważniejsze, bulion rybny dobrze zestala się nawet bez żelatyny ...

A oto kolejny przepis na zimną przystawkę - słynna galaretka rybna. Pyszny i piękny, jest przygotowywany po prostu, ale dodaje się żelatyny dla wzmocnienia. dobry przepis idealny na świąteczny stół...

Używając tortilli szpinakowej jako głównego składnika, możesz ugotować oryginalną i smaczną kanapkę. Spróbuj, a zakochasz się w tym prostym daniu na zawsze...

Aby sałatka z paluszków krabowych była naprawdę smaczna, zadbaj o jakość składników. Tutaj znajdziesz nie tylko przepis na sałatkę, ale także pomocne wskazówki wskazówki, jak wybrać...

Spróbuj niesamowicie pysznego marynowany bakłażan faszerowana cebulą i marchewką. Są przygotowywane dość prosto i szybko, ale przystawka jest doskonała ...

Bakłażan to specjalne warzywo. Warto gotować, piec czy smażyć, jak to się okazuje niewiarygodne smaczne danie. Jeśli chodzi o kawior z bakłażana, to tylko lider. Piękna, zdrowa i smaczna, a ona przygotowuje ...

Przygotowanie tej sałatki zajmuje tylko kilka minut. Okazuje się smaczny, piękny i co najważniejsze - użyteczny. Ostrym nożem lub krajalnicą najpierw odetnij ...

Przygotuj pyszną i zdrową sałatkę z rzodkiewki i sałaty. Te warzywa jako pierwsze pojawiają się na wiosnę i zawsze cieszą ich dostępnością i przystępną ceną. Sama sałatka jest przygotowywana w zaledwie kilka minut...

danie dla smakoszy, kruchy, smaczny i zdrowy. niezwykła kolorystyka, niezwykły smak i oryginalna prezentacja. Głównymi składnikami są awokado i krewetki...

Im dłużej podawana jest marchewka w stylu koreańskim, tym smaczniejsza się okazuje. Nawiasem mówiąc, tę sałatkę, po prostu przepełnioną witaminami, można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni ...

Dlaczego ta sałatka nazywa się „niemiecka” nie jest na pewno znana nauce. Podobno ze względu na obecność w sałatce kiełbasek. Albo twórca sałatki po raz kolejny chciał podkreślić…

Każda gospodyni wie, jak gotować sałatkę Olivier, ale nie wie na pewno, dlaczego słynna na całym świecie sałatka, nazwana imieniem Francuza, Hiszpanie nazywają rosyjską ...

Ta sałatka przyda się szczególnie tym, którzy podążają za swoją sylwetką. Gotowany kurczak pomarańcze, świeże jabłka i zielona sałata nie tylko zaspokoją głód, ale także napełnią organizm witaminami...

Prawdopodobnie już zgadłeś, że ta sałatka nie jest uwzględniona w liczbie codziennych dań. I tutaj masz absolutną rację. to niezwykłe danie i wymaga odpowiedniego otoczenia: miękkiego światła, pięknych sztućców...

Ten oryginalna sałatka przeznaczony dla dużych smakoszy: jedno danie oferuje winogrona i wędzone mięso, cedr i orzechy włoskie. A wszystko to wylewa się specjalnym wypełnieniem ...

Wszystkie rodzaje sałatek makaronowych są bardzo popularne we Włoszech i Hiszpanii. I nie ma w tym nic dziwnego. W letnie upały te pyszne i obfite sałatki często zastępuję pierwsze danie...

Czy masz nieoczekiwanych gości? W takim razie to danie jest dla Ciebie. W zaledwie dziesięć do piętnastu minut przygotujesz pyszną i oryginalną zimną przystawkę. Więc do tego potrzebujemy...

Kolejna pyszna i zdrowa sałatka z ryżem. Jego główna zaleta jest lekka i pożywna, nie zawiera majonezu. Sałatka przygotowywana jest prosto i szybko. Więc ugotujmy ryż w dużych ilościach solona woda...

Podaruj sobie tę oryginalną sałatkę. Orzechy, rodzynki, jabłka, ananasy i banany napełnią organizm witaminami i minerałami, a ryż utrzyma sylwetkę w świetnej formie...

Zgromadzeni w naturze? Z krewetkami, rybą, awokado i małymi pomidorkami koktajlowymi przygotuj świetną przystawkę. Te szaszłyki są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno, a gotowanie to przyjemność...

Sałatka noworoczna musi być smaczna, krucha, piękna, łatwa w przygotowaniu i przystępna cenowo pod względem składników. Ta sałatka jest właśnie taka. Spróbuj najlepszej sałatki na Nowy Rok...

• Do przygotowania sałatek Saami używają różnych produktów – świeżych i gotowane warzywa, mięso, ryby, trochę owoców. Z reguły skład prawie każdej sałatki obejmuje zielenie - zieloną cebulę, koperek, pietruszkę, seler.
• Do walory smakowe jak również zewnętrzna prezentacja sałatek była na najwyższym poziomie, krojenie i mieszanie składników oraz ubieranie sałatek najlepiej jest przed rozdaniem. Rzadkim wyjątkiem są sałatki zaprawione majonezem lub kwaśną śmietaną, na przykład znana i lubiana sałatka Olivier. Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie tych sałatek i trochę zaparzenia, aby smak produktów się wymieszał.
• Do surowe warzywa, z którego planuje się przygotować sałatkę, nie traciła witaminy C w kontakcie z tlenem, po pokrojeniu warzyw posyp je sokiem z cytryny lub 5% octem.
• Sałatka z rzodkwi nabiera pikantnego smaku, jeśli dodasz do niej trochę mielonych orzechów włoskich.
• Majonez w sałatkach można zastąpić następującym dressingiem: dodać roztarte żółtko z jednego jajka na twardo i łyżeczkę łagodnej musztardy, soli i przypraw do smaku w śmietanie.
• Mrożonych pomidorów i papryczek sałatowych przeznaczonych do sałatek nie należy rozmrażać w plastikowych opakowaniach, należy je przełożyć na naczynia emaliowane lub fajansowe, aby zachować wyróżniający się sok.
• Jeśli chcesz ugotować warzywa na sałatkę, gotuj je w osolonej wodzie. Wyjątkiem są buraki i marchewki. Warzywa do sałatek są lepsze trochę niedogotowane niż rozgotowane.
• Aby ugotowane warzywa były łatwiejsze do czyszczenia, po ugotowaniu zalej je zimną wodą.
• Lepiej kupować marchewki do sałatek z krótką rośliną okopową (odmiana carotell). Jest bardziej soczysty i aromatyczny. To właśnie z takich marchewek uzyskuje się pyszny sok z marchwi, a także pyszne sałatki i przystawki.
• Aby pomidory traciły mniej soku podczas krojenia, pokrój pomidory ostrym nożem. Idealny do tego celu jest nóż do „chleba” lub najostrzejsze noże ceramiczne.
• Aby cebula nie stała się gorzka, najpierw kroi się ją makaronem, a następnie zalewa zimną wodą przez 10-15 minut.
• Aby całkowicie pozbyć się goryczy, posiekaną cebulę zalewa się wrzącą wodą przez 10 minut.
• Wszelkie zieleniny (szpinak, wszelkiego rodzaju sałatki, pietruszkę, szczaw, koperek i pietruszkę...) myjemy dużą ilością wody, aby zielenie unosiły się na wodzie. Umyte warzywa wkładamy do durszlaka, aby cała woda była szklana.
• Ponieważ mokra zielona cebula bardzo szybko się psuje, należy ją przechowywać w stanie niemytym.
• Zwykła sałatka z rzodkwi zamienia się w specjalne danie o wyrafinowanym pikantnym smaku, jeśli dodasz do niej garść pokruszonych orzechów włoskich.

OBEJRZYJ PRZEPISY WIDEO

Sałatki świąteczne to szczególny temat rozmów. Osobiście mogę spędzać godziny omawiając z koleżankami przepisy na sałatki na świąteczny stół w Internecie i przez telefon, a przepisy na pyszne zawsze spisuję sałatki świąteczne z dala. Sałatki na świątecznym stole to osobna filozofia dla każdej gospodyni domowej, ponieważ salut jest pierwszą rzeczą, która serwowana jest na stole, a to właśnie z sałatek nadaje ton całej uczcie.

Jak mówi mądre przysłowie: „Tępy ołówek jest lepszy niż najostrzejsze wspomnienie”, postanowiłem więc zebrać wszystkie moje ulubione i sprawdzone przepisy. świąteczne sałatki W jednym miejscu.

Aby otworzyć stronę przed świętami - i wszystkie sałatki na świątecznym stole w jednym miejscu, wystarczy wybrać odpowiednią sałatkę i wysłać męża do supermarketu po artykuły spożywcze. Przyjaciele, mam nadzieję, że z pewnością polubią Wam moje sałatki na świątecznym stole!

Sałatka w kupie "Yeralash"

Sałatka jest przygotowywana w stosach „Yeralash” bardzo szybko, składniki są proste i niedrogie, a orginalny wzór pozwala podawać sałatkę w stosach na płaskim naczyniu na świątecznym stole. Przepis z zdjęcia krok po kroku Widzieć .

Sałatka z kalmarami, jajkiem i ogórkiem

Przepis na sałatkę z kalmarem, jajkiem i ogórkiem to jeden z moich ulubionych. Gotowanie jest proste i szybkie, nie są do tego wymagane żadne specjalne składniki i umiejętności kulinarne. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z paluszkami krabowymi i marchewką

Chcę zwrócić uwagę na bardzo smaczną sałatkę z paluszkami krabowymi i marchewką. Znajomy podzielił się ze mną swoim przepisem, kiedy kiedyś poskarżyłem się jej, że nie mogę znaleźć nowego. ciekawa sałatka- taki, że jest łatwy do przygotowania, wygląda apetycznie i okazuje się smaczny i delikatny. Zobacz, jak gotować.

Sałatka „Wątróbka dorsza pod futrem”

Gotowa sałatka z wątroby dorsza jest szczególnie delikatna. Wszyscy moi przyjaciele od dawna kopiują ten przepis do swoich Książki kucharskie I pamiętaj, aby przygotować go na świąteczny stół. Mam nadzieję, że i Tobie spodoba się apetyczna sałatka z wątróbki dorsza w puszkach. Jak gotować sałatkę z wątroby dorsza pod futrem

Sałatka ze śliwkami i kurczakiem "Wenecja"

Na prawie wszystkie rodzinne święta gotuję pyszną sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami. Okazuje się, że jest obfity, z przyjemną pikantną nutą, którą nadają potrawie suszone śliwki i smażone pieczarki. Klasyczne połączenie gotowanego fileta z kurczaka, sera i pieczarek dopełnia świeży ogórek, dzięki czemu sałatka jest soczysta i świeża. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Pyszna sałatka na świątecznym stole z naleśnikami, Koreańska marchewka, kapusta pekińska, szynka i kurczak. Twoi goście będą zachwyceni! Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Pyszna sałatka z fasolą w puszkach i grzankami

Wow, bardzo smaczna sałatka. puszkowana fasola, grzanki, kiełbasa i świeży ogórek! Wszystkie składniki są ze sobą doskonale „przyjazne”, a sos majonezowy z czosnkiem sprawia, że ​​sałatka ta przypadnie do gustu wszystkim gościom. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem "Mozaika"

Pyszna sałatka z? wędzony kurczak, ser i świeże warzywa zajmą szczególne miejsce na świątecznym stole. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka warstwowa z sardynkami

Jak ugotować bardzo smaczną i prostą sałatkę francuską z sardynką, widać.

Sałatka z piersi kurczaka „Powietrze”

Ta sałatka jest naprawdę bardzo smaczna, mimo że przygotowuje się ją łatwo i szybko oraz z dość przystępnych składników. Jako gospodyni lubię też tę sałatkę z pierś z kurczaka- prosty przepis, a wynik jest bardzo apetyczny i interesujący, nadaje się na zwykły obiad i świąteczny stół. Zobacz przepis ze zdjęciami.

Sałatka z paluszkami krabowymi i pomidorami

Kto chce prostego i szybki przepis smaczne, ale jednocześnie bardzo niedroga sałatka z najpopularniejszych składników? Mam tylko jedną - sałatkę z paluszkami krabowymi i pomidorami. Okazuje się naprawdę bardzo smaczny, jasny i apetyczny. Przepis .

Sałatka Z Kurczakiem i Ananasem „Pikantna”

Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem „Piquant” można zobaczyć.

Jak gotować sałatkę „Obsesję” można zobaczyć

Jeśli szukasz prostej, ale smacznej sałatki na świąteczny stół, myślę, że spodoba ci się ten przepis o zabawnej nazwie „Grzyby pod futrem”. Nie powinieneś rysować analogii ze słynną sałatką „Śledź pod futrem” - w tym przepisie nie będzie buraków i śledzia. Ale będą grzyby i twardy ser, marynaty i zielona cebula: ta kombinacja okazuje się bardzo udana i smaczna, a przystawka jest obfita. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami "Urodziny"

Jak ugotować sałatkę ze śliwkami i kurczakiem „Urodziny” można zobaczyć

Jeśli szukasz dobrego i łatwego przepisu na sałatkę na świąteczny stół, Curly to świetna opcja. Lubię tę sałatkę z kurczakiem i burakami, ponieważ jest łatwa do przygotowania, wystarczy wcześniej ugotować buraki i filet z kurczaka, a potem pozostaje tylko zmielić składniki i ułożyć je warstwami. Jak ugotować sałatkę z burakami i serem Curly, pisałam.

Sałatka Red Sea z pomidorami, słodką papryką, serem i paluszkami krabowymi. Takie połączenie składników jest bardzo udane, więc na pewno smak tego dania przypadnie Wam do gustu. A sałatka jest przygotowywana prosto i szybko, poza tym wygląda jasno i apetycznie .... Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Proponuję spróbować ugotować bardzo prostą i smaczną sałatkę ze szprotkami i krakersami, która zdążyła już zakochać się we wszystkich moich gościach. Pomimo tego, że w sałatce nie ma świeżych warzyw, wcale nie „psuje to obrazu”. Pieczarki ze szprotkami i krakersami dobrze do siebie pasują, a dla miłośników przypraw możesz dodać czosnek! Możesz zobaczyć, jak ugotować sałatkę ze szprotkami i krakersami .

Sałatka z grzankami i szynką Carmen

Bardzo smaczna i oryginalna sałatka z grzankami z kurczaka i szynką z dodatkiem adżyki i majonezu. Twoi goście będą zadowoleni. Jak gotować wygląd sałatki

Sałatka z pieczarkami, kurczakiem i orzechami "Leshy"

Składniki:

• 1 szt. gotowana pierś z kurczaka,
• 400 g pieczarek,
• 2 szt. Łukasz,
• 3 szt. gotowane jajka,
• 100 g twardego sera,
• 0,5 łyżki mielonych orzechów włoskich
• majonez.

Gotowanie:

Pieczarki, pokroić cebulę, podsmażyć osobno.

Pierś pokroić w kostkę, ugotować jajka, natrzeć na grubej tarce, ser zetrzeć na grubej tarce, dodać orzechy, doprawić majonezem, wymieszać.

Połóż szklankę lub butelkę na środku płaskiego naczynia, rozłóż naszą sałatkę i lekko ją dociśnij. Następnie bardzo ostrożnie wyciągnij szklankę i udekoruj.

Sałatkę dekorujemy ziołami i kwiatami z oliwek.

Sałatka z kalmarami, grzybami i orzechami "Kijów"

Jak gotować sałatkę „Kijów”?

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami „Stół”

Składniki:

• jajka na twardo 5 szt
• wędzona pierś z kurczaka 200g
• pieczarki marynowane 200g
• ser 100-150g
• zieleń do dekoracji
• majonez lub kwaśna śmietana.

Gotowanie:

Oddziel białka od żółtek. Zetrzeć osobno.

Drobno posiekaj mięso i grzyby.

Ruszt serowy na drobnej tarce. Dopraw mięso majonezem.

Rozkładamy go warstwami od dołu do góry: mięso, grzyby, majonez, białka, majonez, ser, majonez. żółtka. Udekoruj zielenią.

Sałatka z pomidorami i grzankami "Astra"

Przepis na sałatkę Astra, możesz zobaczyć.

Sałatka "Poliżesz palce"

Składniki:

• 300 g kapusty
• 200 g gotowanego mięsa (wieprzowego lub wołowego)
• 3 małe buraki
• 2 marchewki
• 1 średnia cebula
• 4-5 ziemniaków
• 2 ząbki czosnku
• 1 ogórek
• 2 pomidory
• twardy ser
• majonez
• sos sojowy
• olej roślinny

Gotowanie:

Ugotuj marchewki (jedną), buraki i mięso i pokrój osobno w paski. Ziemniaki pokroić w paski, a następnie usmażyć (zrobić frytki). Kapusta i ogórek - słomki.

1 warstwa - kapusta (sól, lekko ściśnij i pieprz, majonez);

2 - marchewki (1 świeża + 1 gotowana, sos sojowy i odrobina majonezu);

3 - buraki + czosnek i majonez;

4 - mięso + majonez;

5 - drobno posiekana cebula;

6 - ziemniaki + majonez.

Na wierzch ułożyć pokrojone pomidory, posolić, włożyć trochę majonezu, posypać startym serem i udekorować ziołami.

Sałatka z serem, ananasem i czosnkiem

Ostra sałatka z serem i ananasem i czosnkiem jest szczególnie lubiana przez kobiety, ponieważ okazuje się niesamowicie smaczna i jednocześnie niedroga. Kolejnym plusem tego przepisu jest to, że do jego przygotowania nie trzeba wcześniej gotować warzyw ani jajek, długo siekać wszystkich składników, a następnie układać je warstwami. Wszystko jest bardzo proste. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i świeżymi warzywami "Versai"

Jak gotować sałatkę „Versai”, którą możesz zobaczyć

Sałatka z paluszkami krabowymi i Delikatnym serem

Sałatka jest naprawdę miękka i przewiewna. Przygotowuje się szybko i łatwo. Świetna opcja niedrogiej sałatki na święta!

Składniki:

• 200 g paluszków krabowych
• 200 g sera (odmiany nieostre)
• 6 gotowanych jajek
• 30 g masła
• majonez

Gotowanie:

Sałatkę układamy warstwami.

Pierwsza warstwa - ruszt mrożony paluszki krabowe na grubej tarce posmarować majonezem.

Kolejna warstwa to starty ser, następna to starte białko, a następnie zetrzyj żółtko na drobnej tarce. Na wierzchu zetrzyj 30 gramów masła.

Pokryj każdą warstwę majonezem. Pozostaw nalegać.

Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z grzankami i czerwoną rybą „Pinnacle of Bliss”

Sałatka przygotowywana jest dość szybko i prosto, ale niesamowicie smaczna.

Dedykowany wszystkim miłośnikom czerwonych rybek!

Składniki:

• 200 g solonej czerwonej ryby (mam pstrąga)
• mała główka kapusty pekińskiej
• 100 g białych (!!!) krakersów (polecane "Klin", ale nie znalazłem)
• majonez.

Gotowanie:

Rybę kroimy na małe paski, siekamy kapustę, mieszamy.

Dodaj majonez, wymieszaj i dodaj grzanki.

Ponownie wymieszaj i zjedz. Możesz odstawić sałatkę na około dziesięć minut, a grzanki lekko zmiękną. Pyszne i tak i tak!

Sałatka z wędzoną szynką "Na Ura!"

Bardzo oryginalna sałatka o niesamowitym składzie. Wszystkie składniki dobrze się mieszają. Jeśli nie lubisz selera, zastąp go ogórkiem.

Składniki:

• Nogi wędzone szt.
• Seler (łodygi) 100 gr.
• Pomidor 1 szt.
• Jajka gotowane 2 szt.
• Majonez 2 łyżki
• Śmietana 1 łyżka stołowa
• Trochę czosnku.

Gotowanie:

Kurczak, seler, pomidor i jajka pokrojone w kostkę + sos (majonez + śmietana + czosnek).

Smacznego!

Sałatka z makrelą w puszkach

4.6 (91,89%) 37 głosów

Jeśli przepis Ci się spodobał - umieść gwiazdki ⭐⭐⭐⭐⭐, udostępnij przepis w sieciach społecznościowych lub zostaw komentarz z fotorelacją z gotowanego dania. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 💖!

Lato to pora na świeże warzywa i zioła, więc pamiętaj, aby używać tego okresu z maksymalna korzyść dla ciała. Warzywa letnie są źródłem witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.

Jak gotować pyszna letnia sałatka?

1. Wybierz odpowiednie składniki

Nie jest tajemnicą, że smak gotowe jedzenie zależy bezpośrednio od jakości i właściwości smakowych każdego składnika. Dlatego ważne jest, aby starannie wybrać składniki na letnią sałatkę warzywną i starannie upewnić się, że są wystarczająco dojrzałe, ale nie zepsute.

1. Dodaj zieleń

Istnieje duża lista smacznych i zdrowych warzyw, które urozmaicą Twoje danie i sprawią, że smak sałatki będzie bardziej intensywny. Zieloną cebulę, pietruszkę i koper najlepiej łączyć z warzywami. Oprócz nich do dania można dodać kolendrę, rukolę, seler, miętę lub szpinak. Taka różnorodność zieleni daje każdemu możliwość wyboru ulubionego składnika.

1. Przygotuj pyszną przyprawę

To właśnie od sosu do letnich sałatek w większym stopniu zależą właściwości smakowe gotowego dania. Do ubierania prostych i smacznych letnich sałatek na pochopnie często używana jest śmietana. Więcej bogaty smak możesz dodać do niego trochę czosnku.

Wskazane jest przygotowanie przepisów na letnie sałatki bez majonezu, ponieważ bez tego składnika będą jeszcze bardziej przydatne. Możesz też wypełnić danie sos sojowy lub ocet balsamiczny. Ponadto możesz eksperymentować i próbować tworzyć własne unikalny przepis dressingi, po prostu mieszając różne składniki. Na przykład okazuje się pyszny, jeśli połączysz sok z cytryny w jednym naczyniu, musztarda francuska i oliwa z oliwek.

1. Dodaj ser, mięso lub owoce morza

przepisy na letnie sałatki proste składniki niekoniecznie musi ograniczać się do warzyw i ziół. Dla bogatszego smaku możesz urozmaicić je ulubionym rodzajem sera. Na przykład odpowiedni byłby tarty parmezan lub nawet zwykły twardy parmezan. Ponadto dobrze komponuje się z fetą i warzywami serowymi.

Z mięs najbardziej popularne są letnie sałatki z kurczakiem, które są smaczne i sycące. A jeśli chcesz sprawić ukochanej osobie romantyczną kolację i ugotować bardziej oryginalne i nietuzinkowe danie, szukaj przepisy krok po kroku letnie sałatki z owocami morza.

1. Obsługiwać gotowa sałatka Od razu

Proste i smaczne letnie sałatki w pośpiechu nie wytrzymują zbyt długo, bo szybko tracą właściwości smakowe i reprezentacyjny wygląd. Dlatego dopraw je bezpośrednio przed podaniem.