domov / Prvi obrok/ Tartleti z recepti za nadeve. Kako napolniti tartlete? Preprosti in okusni prelivi za tartlete

Tartleti z recepti za nadeve. Kako napolniti tartlete? Preprosti in okusni prelivi za tartlete

Goste vedno želite z nečim presenetiti. Zato postrežemo veliko različnih in lepo predstavljenih predjedi. Toda, da ne bi porabili celega večera za njihovo pripravo, predlagam, da goste pogostite s tartleti različne nadeve. To so košarice iz testa, v katere lahko daste sladko oz slan nadev. Sladke se bolj uporabljajo za otroške počitnice in kot sladica. Slano za odrasle.

Na splošno mislim, da lahko poleg receptov, ki vam jih bom pokazal spodaj, v tartlete daste popolnoma katero koli solato. Lahko je " " in celo .

Na koncu članka vam bom dal nekaj idej za lep dizajn take košarice za prigrizke, zato ostanite pri meni.

Rakove palčke se zdaj prodajajo v vseh trgovinah z živili. Vendar se zelo razlikujejo po ceni in kakovosti. Odsvetujem vam jemanje izdelka, ki poleg surimija vsebuje še veliko sestavin. Ponavadi so brez okusa.

Vzemimo:

200 g rakovih palic,
1 topljeni sir
tartletke,
peteršilj,
1 žlica majoneza.

Rakove palčke je treba odmrzniti. Tega nikoli ne počnite v mikrovalovni pečici. Tam izhlapijo veliko vlage in na koncu izpadejo nekako suhe in sluzaste.

Zato zjutraj samo vzemite paket. Imela bo čas za odmrzovanje v nekaj urah, medtem ko boste za praznik kuhali raco z jabolki ali solno skušo. Nato palčkam odstranimo ovoj in jih narežemo na kose. Palčke lahko nadomestimo tudi z mesom.

Toda sir je treba vzeti iz hladilnika, tako da bo bolje podrgnjen. Zmeljemo ga s strgalnikom. Sam sir vzamem z minimalnim številom imen, ki so mi v sestavi nerazumljiva. Poskušam izbrati bolj naravne izdelke.

Obe sestavini zmešajte z majonezo.

Tartlete napolnimo in okrasimo. Po želji lahko nadev solite in poprate. Okrasite s kaviarjem ali zelišči.

Nadev za tartlete z rdečimi ribami na praznični mizi

Vsaka miza bo okrašena z rdečimi ribami in kaviarjem. Ta poslastica ne bo nikoli ostala na koncu pojedine. Seveda užitek ni poceni, a včasih je treba zadovoljiti samega sebe. Poleg tega je ta riba zelo zdrava in celo okusna.

Tartlete lahko kupite tudi v trgovinah. Lahko so bolj ravne ali obratno globoke. Razlikujejo se tudi po velikosti in okusu. V prodaji so sladke in slane košarice, vendar so vse narejene iz krhko testo. Če pa imate čas, jih lahko skuhate sami.

Spodaj bom tudi pokazal, kako lahko naredite košarice iz listnatega testa.

Vzemimo:

150 g rdeče ribe,
200 g kremnega sira,
1 strok česna
šopek kopra,
listnato testo.

Začnimo kuhati z ustvarjanjem tartletov. Če želite to narediti, odmrznite listnato pecivo. Bolje je vzeti njegove krožnike. Z razvaljanega testa odstranimo peki papir in izrežemo kroge.

Če nimate okroglih modelčkov za piškote, se lahko znajdete s kozarcem, čašo ali iz pločevinke izrežete krog.

Iz teh okroglih obdelovancev bomo naredili košare. Preštejte, koliko jih imate. Iz polovice odrežemo rob. Služila bo kot priloga za nadev.

Z vilicami prebodemo osnovo, da preveč brbota in ne naraste v pečici.

Prazne površine namažite z jajcem, nanesite izrezane stranice in dobite samostojne tartlete.

Razporedimo jih po pekaču in pečemo pri 200 stopinjah, dokler niso kuhani.

Nadaljujemo s pripravo nadeva. Ribo narežemo na kocke. Za okras lahko pustite nekaj tankih ribjih rezin. Rdeče ribe naredijo čudovite vrtnice. Zmešajte lososa s sirom in sesekljanimi zelišči. Nanje stisnite česen.

Premešamo in napolnimo ohlajene praznine. Okrasite po želji.

Vroče košarice z gobami in sirom v pečici (julienne)

Kombinacija gob in sira takoj asociira na julienne. Takšno predjed postrežemo vročo, da se sir raztegne.

Vzemimo:

250 g svežih šampinjonov,
šopek kopra,
tartletke,
1 čebula
majoneza,
150 g trdega sira.

Gobe je najbolje vzeti sveže, potem med cvrtjem ne bo treba izhlapevati vlage iz njih. Gobe narežemo na koščke.

Prenesite v ponev in dodajte čebulo. Pražite na maslu do kuhanja, dodajte po okusu. Zeleno drobno nasekljamo in prelijemo čez gobe. Trije sir na fino Rende. Vse izdelke zmešamo in začinimo z majonezo.

Ko napolnimo tartlete, jih je treba dati v hladilnik za 5 ur, da se testo malo nahrani in postane mehkejše.

Pred serviranjem predjed pogrejte v pečici ali mikrovalovni pečici, dokler se sir ne stopi.

Najbolj okusne tartlete s kaviarjem

Vsak nadev z rdečim ali črnim kaviarjem lahko varno imenujemo "kraljevski". Obožuje jo večina prebivalcev našega planeta in je pogost gost na novoletnih mizah. Veliko je receptov z njo, meni pa je najbolj všeč klasična različica z maslom.

Vzemimo:

120 g rdečega kaviarja,
80 g maslo,
16 tartlet.

Priprava nadeva je preprosto elementarna. Toda najprej morate zmehčati olje. Nato v vsako košarico damo košček in ga razporedimo po stenah in dnu.

Na vrh položite kaviar.

To poslastico lahko okrasite z zelenjem. Ta predjed se izkaže za zelo kalorično in se dobro ujema z alkoholnimi pijačami.

Preprost nadev z jetri polenovke

Več proračuna, a nič manj okusna možnost nadevi z jetri trske. Izpade kar bogato, saj notri damo še vloženo čebulo.

Vzemimo:

tartlete - 12 kosov,
kozarec jeter trske,
2 jajci,
2 srednji kisli kumari,
glava čebule,
2 žlici limonin sok
koper, peteršilj,
2,5 žlice majoneza.

Odprite pločevinko, njeno vsebino prenesite v globoko skledo. Jetra polenovke pretlačimo z vilicami.

Posebej drobno sesekljajte čebulo. Poškropimo limonin sok in pustite, da se marinira.

Trdo skuhati jajca. Če želite to narediti, jih dajte v hladno vodo in po vrenju kuhajte 10 minut. Drgnemo kuhana jajca nariban in poslan v jetra.

Koper drobno sesekljajte. Vzamemo iz kozarca in narežemo vloženo kumaro.

Vse izdelke zmešamo in začinimo z majonezo.

S to maso nadevamo košarice.

Košarice z rakovimi palicami, sirom in jajcem

Še en zelo priljubljen nadev s surimi mesom, sirom in jajcem.

Vzemimo:

3 rakove palčke,
2 piščančja jajca,
80 g trdega sira,
1,5 žlice majoneza ali kisla smetana
ščepec soli
tartlete.

Jajca skuhajte do konca. Ohladimo jih pod tekočo hladno vodo. Nato očistimo in tri na fino Rende. Tri sira na veliki strani Rende.

Drobno sesekljajte palčke ali meso na koščke. Vse izdelke zmešamo z majonezo in malo solimo. Okusite, mleto meso ne sme biti pusto.

Tartlete napolnimo in lepo okrasimo.

Nadev za tartlete z ananasom

In zdaj za vas damski recept. Ne vem zakaj, ampak ženske ga obožujejo. Mimogrede, v tem se ne borim proti večini))

Vzemimo:

180 g piščančjih prsi,
180 g konzerviranega ananasa,
90 g trdega sira,
1 strok česna
40 g orehovih jedrc,
sol poper,
2 jajci,
3 žličke majoneza.

File skuhamo do mehkega in ga drobno nasekljamo. Juhe ne odlijemo, ampak na njej skuhamo juho ali zamrznemo do drugič.

Ananas je komercialno na voljo v obliki rezin ali kolobarjev. Kupite poljubne, saj jih bomo vseeno narezali še na manjše. V nasprotnem primeru preprosto ne bodo vstopili v tartlet.

Odprite kozarec, odcedite sirup in sadje drobno sesekljajte.

Sir moramo naribati na grobem ribežu. Za to solato vzamem bolj mastne sorte.

Orehova jedrca z nožem drobno sesekljamo.

Tej masi dodamo kuhana sesekljana jajca. In za okus moramo dodati česen, stisnjen skozi stiskalnico. (Mimogrede, lahko tudi brez njega).

Solato začinimo z majonezo. Tartlete napolnimo in okrasimo.

Preprost in okusen nadev s sledom

Sled lahko vzamete že brez kosti v obliki konzerv. Ampak to ribo vedno kupujemo na težo. Mislim, da je tako boljši okus.

Lahko ga preprosto narežete na koščke in položite na tartlet, kot je na fotografiji, ali pa naredite okusno sledovo pašteto.

Točno to bomo naredili z vami.

Vzemimo:

sled,
1 kuhan korenček,
1 topljeni sir
100 g masla,
zelenje,
kreker,
20 tartletov.

Skuhamo korenje. Maslo vzamemo ven, da se zmehča. In se posvetimo sledu.

Začnemo ga čistiti: odstranimo črevesje in črni film. Odrežite rep in glavo. Zarežemo po grebenu in odstranimo kožo. Nato vzamemo greben in velike kosti.

Zdaj operemo file.

Če želite vse te sestavine pretvoriti v eno maso, uporabite mlin za meso ali mešalnik.

Korenje ohladite in olupite kožo.

Vse sestavine dvakrat zvijemo na srednjo rešetko. Zadnjič vržemo kreker, da poberemo pašteto s sten mlinčka za meso.

Pašteti dodamo sesekljano zeleno. Zmešajte do gladkega in napolnite torte.

Okrasite z rdečim kaviarjem, kozicami ali semeni granatnega jabolka.

Okusne tartlete, polnjene s šunko

Šunka ima neverjeten okus. Z njim se popolnoma vsaka jed izkaže za odlično. Mislim, da mi tukaj nihče ne more oporekati.

Vzemimo:

500 g šunke
1 topljeni sir
3 kuhana jajca,
10 tartlet,
3 žlice majoneza,
ščepec popra.

Jajca damo v hladno vodo in jih trdo skuhamo. Po vreli vodi približno 10 minut.

Ohlajen sir nastrgamo na strgalo.

Šunko drobno narežemo na kocke. Zmešajte s sirom.

Jajca ohladimo, olupimo in drobno sesekljamo. Namažemo na šunko. V isto maso stisnite majonezo in vse premešajte. Po želji lahko solato popoprate.

Nadev okusimo in z njim napolnimo tartlete.

Piščančji nadev za košarice

S piščančjim nadevom dobimo precej hranljiv prigrizek. Moramo dobiti nekaj filejev.

Vzemimo:

180 g piščanca
1 srednja kumara
2 jajci,
majoneza - 3 žličke,
10 tartlet,
sol.

Skuhajte piščanca hladna voda. Moralo bi postati zelo mehko. Ne pozabite soliti po okusu. Nato meso vzamemo ven in ohladimo. Juho pošljemo v juho.

Ločeno kuhajte jajca do kuhanja, 7-10 minut po vrenju.

File zmeljemo v mešalniku ali preidemo skozi mlinček za meso. Na grobo naribajte kumaro. Jajca narežemo, lahko tudi naribamo.

Celotno maso zmešamo z majonezo in z njo napolnimo tartlete.

Sladki nadevi za otroški rojstni dan

Za otroške tartlete sploh ni nobenih omejitev. Vanj lahko daste katero koli smetano: kremni sir, beljakovine.

Lahko jih napolnite z Nutello, kondenziranim mlekom. Žele ali mousse. Razporedite jagode ali koščke sadja.

Vzemimo:

kozarec kuhanega kondenziranega mleka,
borovnice,
tartlete.

V vsak tartlet dajte žlico kuhanega kondenziranega mleka. Vendar ga ne napolnimo do konca, pustimo prostor za jagode. Na vrh položite borovnice.

Lahko jih nadomestimo s suhim sadjem, drugimi sveže jagode in sadje.

Po vrhu okrasite z naribano čokolado ali sladkorjem v prahu.

Vroči tartleti z gobami in piščancem za praznike

Še ena možnost vroče predjedi. Zgoraj smo govorili o juliennu, tukaj pa ga popestrimo s piščancem.

Vzemimo:

300 g piščanca
500 g gob
2-3 žlice. l. majoneza,
90 g trdega sira,
sol poper.

To polnjenje zahteva predhodno pripravo. Ker so glavne sestavine, ki jih vzamemo, surove in jih je treba kuhati.

drobno narezan sveže gobe in jih do mehkega prepraži na maslu.

Meso kuhamo v slani vodi 40 minut. Ohladite in drobno narežite.

Zmešajte gobe z mesom. V to maso dodajte majonezo, smetano ali kislo smetano.

Poskusimo sol. Nadevamo košarice, na vrh nadeva naredimo plast naribanega sira.

Predjed damo v vročo pečico, dokler se sir ne stopi.

Okrasite z listi kopra, peteršilja ali cilantra in postrezite vroče.

Video, kako kuhati tartlete

V zadnjem času lahko polnjene tartlete najdemo ne le na bifejskih mizah, ampak tudi na tradicionalnih praznične pojedine. Gospodinje vse pogosteje pripravljajo različne prigrizke v tartletih, nadevi za tartlete pa preprosto presenetijo s svojo raznolikostjo možnosti. Če torej načrtujete pisarniški bife ali domačo pogostitev, bodo praznični tartleti z nadevom zagotovo razveselili vse vaše goste.

Majhne in lične košarice iz krhkega testa z različnimi nadevi niso samo okusne, ampak tudi zelo elegantne. Zato lahko praznične tartlete in različne prigrizke v tartletih vedno najdete na dogodkih, kot so poroke, obletnice, rojstni dnevi, krsti, pisarniški sprejemi ali catering.

Kako kuhati polnjene tartlete?

Če želite pripraviti tartlete za praznično mizo, morate vnaprej kupiti že pripravljene tartlete ali speči košare doma. Tartleti so pesek, vafelj in puff. Najpogosteje kuham jedi v tartletih z uporabo tartletov iz krhkega peciva in lahko vidite, kako kuhati tartlete iz krhkega testa.

Obstaja veliko možnosti za polnjenje tartletov za praznično mizo: solate v tartletih, julienne, paštete, pene, monosestavine in njihove različne mešanice. In da bo vaša predjed v tartletih ali solata v tartletih postala pravi vrhunec praznične mize, priporočam, da članek preberete do konca.

Ampak ne pozabite pripraviti nadeva za tartlete sami - pripravljene solate iz supermarketa ni mesto na vaši mizi! Predstavljam vam, dragi prijatelji, izbor receptov za polnjenje tartletov, za katere upam, da vam bodo všeč.

Če imate svoj najljubši prigrizek v tartletih, slastni prelivi za tartlete ali preverjeno solato v tartletih, delite recept v komentarjih.

Tartleti z rdečo ribo, kaviarjem in skuto

Predlagam, da skuhate tartlete z rdečimi ribami, kaviarjem in skuto - okusen in preprost prigrizek, ki ga pripravite v nekaj minutah. Recepta za tartlete z rdečo ribo in kosom sploh ne moremo imenovati recept, to je bolj ideja, kot da lahko napolnite tartlete v pogojih splošne zaposlitve hostese pred prazniki. Vse sestavine morate le kupiti v supermarketu in napolniti košare s peskom. Recept s fotografijo.

Tartleti z avokadom in rdečo ribo

Predlagam kuhanje tartletov z avokadom, rdečo ribo in skuto. Predjed z avokadom v tartletih z rdečo ribo se izkaže za zelo okusno, lepo, elegantno in bo okrasila vsako praznično mizo. Priprava avokadove paste za tartlete z dodatkom skuta, in v že pripravljena zelo dobro ohranja svojo obliko. Nežen okus avokado in skuta sta zelo harmonično združena z rahlo soljene ribe, zato lahko prigrizek varno pripišemo win-win in univerzalnim možnostim. Recept s fotografijo.

Sirne kroglice v tartletih "Pujski"

Na predvečer novega leta vas hitim razveseliti z novim okusnim in izviren recept ki bo zagotovo privabil nasmeh vašim gostom. Pripravili bomo okusen prigrizek v tartletih v obliki ljubkih pujsov, saj bo naslednje leto 2019 leto prašičev. Kot rezultat, se bo predjed s sirom v tartletih izkazala ne le okusno, ampak tudi lepo, kar je pomembno za praznično mizo. Kako kuhati sirove kroglice v tartletih, sem napisal.

Tartleti s kaviarjem in kremnim sirom

Če govorimo o takšni poslastici, kot je rdeči kaviar, potem ne more biti nobenih kompromisov - predjed z rdečim kaviarjem v tartletih je morda ena najboljših že pripravljenih rešitev. Zagotavljam vam, da je nadev za tartlete s kaviarjem in kremnim sirom zelo uspešna kombinacija sestavin. Recept si lahko ogledate s fotografijo korak za korakom.

Nadev za tartlete z ananasom in rakovimi palicami

Če ne veste, kako napolniti tartlete, vam predstavljam zelo okusno in praznična možnost polnila. Spoznajte - tartlete z ananasom, rakove palice in sir! Izkazalo se je, da so zelo okusne in lepe košare z nadevom, ki bodo navdušile vaše goste. Recept s fotografijo.

Tartleti s kozicami, kaviarjem in skuto

Predlagam kuhanje tartletov s kozicami, kaviarjem in skuto - praznično in izvirno predjed za pogostitev ali bifejsko mizo. Predjed s kozicami v tartletih bo vaše goste navdušila ne le z okusnim videzom, ampak tudi z odličnim okusom. Recept s fotografijo.

Predjed iz pese in sleda v tartletih

Iščete poceni nadev iz krhkega testa? Predjed iz pese in sleda v tartletih bo okrasila vaše počitnice in vas ne bo "udarila" po žepu. Sestavine so najbolj dostopne, postopek enostavno kuhanje in hitro, a posledično pridejo tako lepi tartleti s sledom, da lahko upravičeno trdijo, da so vrhunec vašega praznični meni. Recept s fotografijo.

Tartleti z rdečo ribo, sirom in kumarami

Zelo okusne in slastne tartlete z rahlo soljenim lososom in trdim sirom so kot nalašč za praznično mizo ali bife. Spektakularen videz predjedi bo nedvomno pritegnil pozornost gostov. Kot nadev za tartlete bomo uporabili sirno maso s česnom in svežimi zelišči. Lahko ga pripravimo vnaprej in shranimo v hladilniku, dokler ne nastane prigrizek. Recept s fotografijo.

Nadev za tartlete s kaviarjem in avokadom

Težko si je predstavljati več praznični prigrizek kot košare s kaviarjem, če pa tej predjedi dodate avokado, se brez pretiravanja izkaže, da je le očarljiv nadev za tartlete. Slani okus rdečega kaviarja se odlično zlije z nežnim maslo iz orehov iz avokada, kislost limone pa doda svetle odtenke celotni paleti okusov te predjedi z rdečim kaviarjem v tartletih. Kako narediti tartlete s kaviarjem in avokadom, poglej.

Solata Olivier v tartletih

Kakšno solato dati v tartlete? Seveda, Olivier! Da bi solata dobila praznični videz, sem se odločila kuhati Novoletni tartleti s solato Olivier. Nastale so zanimive in ljubke košarice s solato Olivier, ki so bile otrokom še posebej všeč. Recept s fotografijo.

Predjed z rdečim kaviarjem v tartletih s pasto iz sira in kisle smetane

Ta predjed z rdečim kaviarjem v tartletih se je izkazala za okusno! Košarice s kaviarjem in testeninami s kislo smetano so prijetno presenetile vse moje goste. Če potrebujete izviren in okusen nadev za tartlete s kaviarjem, bodite pozorni na ta recept. Kako narediti tartlete s kaviarjem in sirno pasto iz kisle smetane (recept s fotografijo), sem napisal.

Nadev za tartlete z jetri trske in sirom

Jetra trske v tartletih so drzna in nepričakovana rešitev, in če potrebujete okusen nadev za tartlete, ki bo všeč vsem gostom, lahko varno priporočam tartlete z jetri trske in sirom. občutljiva jetra polenovka v kombinaciji s sirom in jajcem je klasika, a originalna postrežba v košaricah iz krhkega peciva daje tej predjedi novo okusno zanimivo življenje. Kako kuhati košare z jetri trske (recept s fotografijo), poglej.

Solata v tartletih s piščancem in pomarančo "Užitek"

Preprosti nadevi za tartlete so najboljša rešitev za zaposlene gospodinje, solata v tartletih s piščancem, pomarančo in sirom pa je to živahna potrditev. Če iščete okusna solata za tartlete bodite pozorni na tartlete s piščancem in sirom. Nežen piščančji file je čudovito združen s sočno pomarančo in trdim sirom ter orehi združiti okus in ustvariti harmonično kombinacijo vseh sestavin. Kako kuhati košare s piščancem in pomarančo (recept s fotografijo), sem napisal.

Solata v tartletih z rakovimi palicami in rdečim kaviarjem

Najpreprostejša stvar, ki jo lahko daste v tartlete, je nadev iz rakovih palic za tartlete. Da pa so solatne košare videti bolj impresivno, se kot dekoracija uporablja rdeči kaviar. Ta predjed z rdečim kaviarjem v tartletih iz rakovice je pripravljena zelo hitro in preprosto, toda to polnjenje palčk iz rakovice vsebuje še eno skrivnostno sestavino. Preberite vse podrobnosti s fotografijo, kako kuhati tartlete s solato iz rakovih palic in kaviarjem.

Solata v tartletih "Carousel"

preprosto in okusna solata – najboljši nadev za končne torte. Opozarjam vas okusne tartlete s šunko in korejsko korenje ki na vaši pogostitvi ne bo ostalo neopaženo. Ta nadev za tartlete s šunko je hitro in enostavno pripraviti, že pripravljene solatne košare pa izgledajo elegantno in okusno. Kako kuhati solato v tartletih Carousel (recept s fotografijo), si lahko ogledate.

Solata v tartletih s prekajenim piščancem in gobami

Preproste in okusne solate v tartletih za prigrizek še naprej osvajajo sodobne gospodinje in solata v tartletih s piščancem in gobami je živahna potrditev tega. Navsezadnje je nadev za piščančje tartlete pripravljen brez posebne težave, ker recept uporablja že pripravljene prekajene piščančje prsi.

In dopolnite to okusno solato v košaricah - gobe, topljeni sir in česen. Prepričan sem, da vam bo všeč tudi ta recept za polnjene tartlete. Kako kuhati solato v tartletih z dimljen piščanec in gobe (recept z fotografije po korakih), Napisal sem.

Tartleti z rdečo ribo in solato

Predlagam, da skuhate praznične rdeče ribje tartlete, polnjene s solato iz trdega sira, piščančja jajca in sveža kumara. Sestavine so med seboj popolnoma združene in ustvarjajo nežen harmoničen okus. Poskusite tudi vi! Poglejte, kako kuhati.

Tartleti, polnjeni z rakovimi palicami in jetri trske

Ogledate si lahko, kako kuhati tartlete, polnjene z rakovimi palicami in jetri trske.

Nadev za tartlete z ananasom in sirom

Prekomorski ananas je neverjetno kombiniran s česnom in sirom, lahek sladkast okus pa te predjedi sploh ne pokvari, temveč ji daje določeno južno pikantnost. Recept .

Tartleti z rdečo ribo in sirno pašteto

Zelo preprosta in uspešna predjed v tartletih z rdečimi ribami. Če iščete nekaj za polnjenje tartletov za prigrizke, vam iskreno priporočam, da pripravite košare z rdečimi ribami in sirova pašteta.

Izkaže se lep, izviren in okusen prigrizek na praznični mizi, ki bo všeč vsem vašim gostom. Recept za tartlete z rdečimi ribami in sirno pašteto, lahko vidite.

Krompirjevi tartleti s piščancem in sirom

Kako kuhati krompirjeve tartlete s piščančjim sirom, si lahko ogledate

Solata v tartletih "Pomlad"

Ta solata z jajci in kumarami verjetno ne bo prejela dlani med originalni prigrizki, vendar se zaradi zanimive serviranja v peščenih tartletih spremeni v zanimiv prigrizek. Recept za solato.

Nadev za tartlete z rakovimi palicami in gobami

Tako okusen nadev za tartlete je win-win možnost in vsem, ki so ga poskusili, je všeč 100%. Izkazalo se je zanimiv prigrizek za vino ali druge močne pijače. Recept .

Med najbolj priljubljenimi vrstami prigrizkov, ki jih postrežemo na praznični mizi, so še posebej vredni pozornosti tartleti - pusto, krepko, sladko. Za polnjenje majhnih košaric se uporabljajo različni nadevi: izberete lahko polnilo za vsak okus.

Odločite se, kakšno vsebino bodo imeli tartleti, in jih dopolnite z glavnimi jedmi na mizi.

Predstavljamo vam najpogostejše načine in razpoložljivi recepti kuhanje te čudovite predjedi z ilustrativnimi fotografskimi primeri.

Najbolj okusni polnjeni tartleti: recepti s fotografijami, s piščancem

Z rdečo ribo

Najljubše polnilo za tartlete, rdeče ribe, ima izvrsten okus in vam omogoča, da v nekaj minutah korak za korakom skuhate okusen prigrizek v košarah. Mini-košare lahko kupite že pripravljene, za njihovo polnjenje boste potrebovali 200 gr. morska poslastica (za 15 kos), topljeni sir, jajce, sveža kumara in dve veliki žlici majonezne omake.

Ni težko narediti polnila za drobne peščene tartlete: sir in kuhano jajce nasekljajte na Rende, del ribe drobno nasekljajte in pustite malo za okras.

Sestavine premešamo tako, da jim dodamo na kocke narezano kumaro z majonezo.

S pripravljeno zmesjo napolnimo košarice, jih po vrhu okrasimo z ribami in peteršiljem.

Najbolj okusni polnjeni tartleti: recepti s fotografijami, z rdečimi ribami

Z rakovimi palicami

Zelo priljubljen je recept za tartlete, polnjene z rakovimi palicami. Za njihovo pripravo boste potrebovali:

100 gr. rakove palice ali meso;
2 testisa;
50 gr. sir;
strok česna;
začimbe;
majonezna omaka.

Rakove palčke drobno nasekljamo, sir naribamo in strok česna pretlačimo skozi stiskalnico. Jajca skuhamo in nasekljamo. Vse sestavine zmešamo, solimo, dodamo začimbe in majonezno omako.

Preden predjed postrežemo, jo malo okrasimo.

Tartleti s polnjenjem so preprosti in okusni: recepti s fotografijami

Listnati tartleti

Kakšno drugo polnjenje je mogoče narediti za tartlete? Naslednja okusna možnost je piščanec z gobami.

Za takšno polnilo je bolje uporabiti košare iz listnatega testa. S podobnim načinom kuhanja bo predjed izgledala kot julienne.

Tartleti iz listnatega testa z nadevom: recepti s fotografijami - najbolj okusni

Za to vrsto tartletov boste potrebovali naslednje sestavine:

200 gr. gobe (po možnosti šampinjoni);
500 gr. piščančje meso;
3 čebule;
5 st. žlice kisle smetane;
začimbe;
0,5 kg kvašenega listnatega testa.

Tartleti z gobji nadev: recepti s fotografijami

Dokler se testo ne odmrzne, pripravimo gobji nadev. Piščanca, gobe in čebulo narežemo in prepražimo. Mešanico solimo, začinimo z začimbami, prilijemo kislo smetano in dušimo približno 10 minut.

Iz razvaljanega testa oblikujemo kroge premera 4 cm (lahko uporabite že pripravljene modelčke, da dobite pravo velikost).

Testo položimo v modele za peko, ki jih napolnimo s pripravljenim nadevom, in postavimo v pečico za 15 minut. Končane košarice potresemo z naribanim sirom in pečemo še 5 minut.

Na opombo! Tartleti, polnjeni z piščančji file zmešan z gobami, podobno kot julienne, lahko pripravimo tudi v že pripravljenih košaricah.

Najbolj okusni polnjeni tartleti: recepti s fotografijami, z gobami

recept za jetra trske

Druga možnost za polnjenje košaric iz testa so jetra trske.

Seznam sestavin:

konzervirana jetra trske;
2 majhni kumari;
žarnica;
2 testisa;
2 žlici. žlice majonezne omake.

Kako kuhati:

Jetra pretlačite z vilicami, potem ko iz njih odcedite tekočino.
Čebulo sesekljamo in zmešamo z jetri.
Kumaro narežemo na majhne kocke in jo malo ožamemo, da odstranimo odvečno tekočino.
Sesekljajte kuhana jajca.
Sestavine zmešajte z majonezo in s to mešanico napolnite tartlete.

Preprosti polnjeni tartleti: recepti s fotografijami

Za okrasitev jedi lahko uporabite koper s peteršiljem, zelena solata ali majhne koščke kumare.

Kako kuhati tartlete z razna polnila O najbolj okusnih receptih lahko izveste tako, da si ogledate ta video:

Pečeno v pečici

Če bodo gostje kmalu prispeli, je čas za pripravo kompleksne jedi ne - kot poslastico postrezite vroče tartlete iz pečice.

Tukaj je seznam sestavin:

250 gr. moka;
60 gr. maslo in enako količino mleka;
3 moda;
200 gr. šunka klobasa;
srednja žarnica;
50 gr. sir;
3 umetnost. žlice debele kisle smetane.

Pečeni polnjeni tartleti: recepti s fotografijami

Vrstni red kuhanja:

Čebulo sesekljajte in prepražite do zlato rjave barve. Kuhana jajca in klobaso drobno sesekljamo in zmešamo s prepraženo čebulo, dodamo kislo smetano, nariban sir in sol.
Za pripravo testa v mleku razredčite sol, razbijte eno jajce, dodajte ½ skodelice moke, dodajte stopljeno maslo in kislo smetano. Po mešanju vsega prelijte preostalo moko.
Testo tanko razvaljamo in izrežemo kroge, s katerimi napolnimo modelčke.
Testo položite tako, da se prilega obliki. Preboji na več mestih bodo pomagali izboljšati peko.

Nasvet: da tartlet obdrži obliko med peko, napolni košarice z grahom.

Oblike je treba peči pri 240 stopinjah, dokler ne porjavijo. Nato košarice napolnimo z nadevom in potresemo z naribanim sirom, postavimo v pečico in pustimo, dokler se sir ne stopi.

Tartleti s tako preprostim nadevom bodo zagotovo razveselili vaše goste.

Vroče polnjene tartlete: recepti s fotografijami - najbolj okusni

S krompirjevim in ribjim nadevom

Če ste eden izmed tistih, ki obožujejo solato "sled pod krznenim plaščem", potem vam bo zagotovo všeč predjed s krompirjevim in sledovim nadevom.

Osnova za takšne tartlete je pripravljena iz treh krompirjev, 15 gr. margarine, jajca in žlica moke. V testo dodamo tudi sol.

Za polnjenje boste potrebovali:

1 sled;
50 gr. skuta;
1 rdeča pesa;
strok česna;
žlica majoneze;
začimbe;
čajna žlička razredčena gorčica v prahu ali že pripravljena gorčica.

Navodila za kuhanje po korakih:

Krompir olupimo in skuhamo v slani vodi. Ko odlijete vodo, držite krompir na štedilniku še trideset sekund, da odstranite odvečno vlago. Krompir pretlačimo z margarino in jajci.
Jajce in peso skuhamo in sesekljamo skupaj s strokom česna. Zmešajte s skuto, začinite z majonezo, gorčico in začimbami.
Iz ohlajene krompirjeve mase naredimo košarice. Uporabite modele za kolačke, vsakega predhodno namažite z oljem.
Pazimo, da stene košaric niso pretanke.
Pečemo jih četrt ure, temperaturo nastavimo na 180 stopinj.
Med čakanjem, da se ohladi že pripravljene oblike, sled olupite in ga zdrgnite na grobo stran Rende.
S pripravljeno zmesjo napolnimo košarice, po vrhu okrasimo z ribami in čebulo.

Praznični tartleti z nadevom: recepti s fotografijami

Z rdečim kaviarjem in topljenim sirom

Za pripravo tartletov, polnjenih z rdečim kaviarjem in topljenim sirom, boste potrebovali:

120 gr. kaviar;
150 gr. predelani sir;
4 moda;
majonezna omaka;
vejice mladega kopra.

Jajca skuhamo in naribamo veverice, sir naribamo, koper pa drobno nasekljamo. Vse skupaj začinimo z majonezno omako in s to mešanico napolnimo košarice.

Okrasite z zrni kaviarja in kopra.

Najbolj okusen recept - z morskimi sadeži

Odlično polnilo za tartlete so morski sadeži - na primer kozice. Za pripravo "morskega" prigrizka boste potrebovali:

100 gr. kozice;
100 gr. mocarela;
dve žlici majonezne omake;
perje zelene čebule;
strok česna;
sončnično olje za cvrtje;
sol.

Meso kozic pražimo v ponvi približno 5 minut. Za pripravo nadeva v mešalniku stepite sir s česnovo in majonezno omako. Zmes lahko rahlo posolimo.

Košarice napolnimo z nadevom in potresemo s sesekljano zeleno čebulo. Vsako okrasimo z olupljeno kozico.

Majhni tartleti s polnjenjem: recepti s fotografijami - najbolj okusni

Postni z jajcem

Enostaven za pripravo in nadev za majhne tartlete s kuhanimi jajci.

Seznam komponent:

2 kumare;
2 testisa;
3 žlice majonezne omake;
2 žlički soli (morska);
mlet poper;
mladi koper.

Jajca skuhamo in narežemo na kocke. Enako narežemo kumare (če je lupina debela, jo odrežemo). Zelenje drobno sesekljamo in vse sestavine zmešamo.

Dodajte majonezno omako z začimbami in soljo.

Nasvet: košarice napolnite z nadevom ne prej kot 10-15 minut pred postrežbo, sicer lahko postanejo premehke.

Polnjeni tartleti: recepti s fotografijami, korak za korakom

S šunko

Odlično polnilo za slane tartlete je šunka. Poleg 500 g šunke ali šunke boste potrebovali dva predelana sira, štiri jajca in majonezo (na osnovi osmih tartletov).

Jajca skuhamo, olupimo in naribamo. Na enak način zmeljemo sir. Šunko klobaso narežemo na kocke.

Vse sestavine zmešamo in začinimo z majonezo ter nato napolnimo mini košarice.

Po želji lahko v nadev dodamo česen, za dekoracijo pa uporabimo zelenje.

Tartleti z nadevom za praznično mizo: recepti s fotografijami

Z rdečo ribo in sirom

Nadevu za tartlete lahko dodate rdeče ribe: na primer lososa ali postrvi.

Seznam živil:

300 gr. rdeče ribe;
300 gr. sir (mehki);
pripravljeni tartleti;
vejice mladega kopra.

Kako kuhati?

Sesekljajte zelenice in zmešajte s sirom.
Ribo narežemo na tanke rezine.
Košarice napolnimo s sirno maso, okrasimo z ribjimi rezinami in koprom.

Tartleti z sirni nadev, namenjeno praznični mizi, lahko na vrhu okrasite z olivami in rezinami kumar.

Peščeni tartleti s polnjenjem: recepti s fotografijami

S tuno

Ribji nadevi za praznične tartlete so zelo priljubljeni. Lahko skuhate še eno različico ribjega nadeva - s tuno.

Poleg rib ta recept vključuje kumare (2 kosi), jajca v enaki količini, čebulo, majonezno omako, začimbe in zelišča.

Jajca skuhamo in nasekljamo, čebulo drobno nasekljamo. Kumare narežemo na kocke. Tudi koper narežemo. Iz pločevinke tune odlijemo tekočino in ribo pretlačimo z vilicami.

Združite vse sestavine in začinite z majonezno omako, dodajte začimbe.

Pomembno!Če se bojite, da bo nadev postal tekoč, kumarične mase ne solite.

Košarice napolnite s končnim nadevom približno 10 minut pred serviranjem.

Koper in kumare so primerne kot dekoracija.

Vafelj tartleti s polnilom: recepti s fotografijami - najbolj okusni

Z ananasom

Tartlete lahko napolnite ne samo z navadnimi sestavinami, ampak tudi z bolj eksotičnimi, na primer ananasom. Sestava tega recepta poleg ananasa (400 gr.) vključuje rakove palčke (200 gr.), Sir (100 gr.), strok česna in majonezo za preliv.

Sir in rakovo meso drobno sesekljajte, dodajte strt česen. Ananasu odcedimo sok in ga narežemo na majhne koščke. Vse sestavine začinite z majonezo in z nastalo mešanico napolnite tartlete.

Najboljše preizkušene: v kozarcu, v vrečki, na hladen ali topel način - kumare bodo zagotovo okusne, hrustljave, dišeče.

Sirno-jajčna predjed s česnom

Skoraj vsi nadevi za instant vafeljske tartlete so narejeni na osnovi jajc in so dopolnjeni z drugimi sestavinami. Eden od receptov predlaga pripravo sirno-česnovega nadeva.

Za takšno polnilo boste potrebovali:

3 predelani sir (lahko ga nadomestite s trdim sirom);
3 moda;
3 stroki česna;
150 gr. majoneza.

Jajca skuhamo, olupimo in grobo naribamo. Sir zmeljemo na istem strgalu in združimo z jajcem. Mešanici dodamo strt česen in začinimo z majonezo. Vse sestavine zmešamo in napolnimo košarice.

Sladke skutine tartlete - za otroke in ne samo

Posebej zanimivi so tartleti s sladkimi nadevi. Če so med gosti otroci, bodo to sladico sprejeli z velikim udarcem.

Na opombo! Sladke tartlete so odlična ideja za otroško zabavo.

Kot sladko polnilo za tartlete lahko uporabite različne dobrote:

čokolada;
marmelada;
oreški;
kuhano kondenzirano mleko;
koščke sadja.

Sladki tartleti s polnilom: recepti s fotografijami

Eden najbolj priljubljenih sladkih nadevov za tartlete je skutna masa.

Tukaj je seznam sestavin za tak prigrizek:

400 gr. masa skute;
1 zrela banana;
1 pomaranča;
2 rumenjaka;
kristalni sladkor ali vanilijev sladkor.

Kako kuhati tako poceni sladico?

Z mešalnikom stepemo skuto, ki ji počasi dodajamo malo granuliranega sladkorja. Nato v homogeno zmes dodamo rumenjake.
Maso stepamo do kremastega.
Sadje narežite na majhne rezine.
Napolnite mini košarice skutna masa in sadne rezine, potresemo s čokoladnimi koščki.

Nasvet! Bananine rezine poškropite z limoninim sokom, da ne porjavijo.

Zdaj poznate skrivnost priprave okusnega skutni nadev za sladke torte.

Oglejte si, kako okusna je ta poslastica videti na fotografiji:

Sladke sladice - polnjene tartlete: recepti s fotografijami

Zapletenost izdelave sladkih tartletov je opisana v tem videu - profesionalni kuharji delijo svoje znanje:

V tem članku ste se naučili kuhati okusne tartlete z različnimi nadevi na preprost način hitri recepti in kaj dati vanje kot nadev. Poskusite kuhati tartlete z različnimi - slanimi ali sladkimi - nadevi za praznično mizo z lastnimi rokami, prosim svoje goste okusen prigrizek iz ribjih, mesnih, paštet ali naredite sladke sadne košarice za otroke.

Ne ustavite se samo pri tradicionalni recepti, poskusite z nenavadnimi kombinacijami sestavin in rezultat bo zadovoljil tudi najzahtevnejše gurmane.

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga je veliko bolj prijetno kot zase))

Vsebina

Vsak bife ali pogostitev je popolna brez predjedi. Solate veljajo za tradicionalne, vendar jih lahko postrežemo na izviren način, tako da z njimi napolnimo tartlete. Lahke puff ali peščene košare izgledajo lepo in odlično nadomestijo sendviče. Posoda vam bo pomagala, če vam je pomembno, da ohranite čiste roke, na primer združite večerjo z družabnimi igrami.

Kako narediti tartlete

Izkušeni kuhar ve, kako kuhati tartlete doma. Če želite to narediti, vzemite puff oz krhko testo, položen v kalupe in pečen, v notranjost pa morate postaviti stiskalnico. Izkaže se elegantne košare, ki jih je enostavno napolniti s solato. Polnila za tartlete so lahko mesna, zelenjavna, sladka. Vendar, če ste preleni, da bi se zmešali, se prilegajte končnih izdelkov iz trgovine.

Z nadevom za praznično mizo

Pri načrtovanju pogostitve gostiteljica morda ne bo takoj ugotovila, kako napolniti tartlete za praznično mizo. Možnosti je lahko veliko: kozice in sir, ki jih poznajo vsi olivierji, ali položeni v porcije. Da bo nadev za tartlete videti privlačnejši, ga okrasite z zelenim grahom, zelišči, rdečim kaviarjem in olivami.

Prigrizki v tartletih

Najboljši način za pripravo nadevov za tartlete za prigrizek je uporaba plastičnih solat. Pripravljene voluharje lahko napolnite z rakovimi paličicami, vloženimi kumaricami z majonezo, jetrno pašteto, mešanico dimljenih papalin z jajci, topljeni sir z dodatki Takšni nadevi za tartlete na naglo najti v vsakem domu.

Kako napolniti tartlete - recepti s fotografijami

Še posebej impresivno izgledajo vafeljski tartleti s polnjenjem, ki jih kuharji najdejo v trgovini. Zanje lahko izberete bolj rafinirane prigrizke z izbiro dobrega korak za korakom recept s fotografijo: jezik in jajčevec, dimljen losos in kaviar. Za nadev so primerna jetra polenovke in čebula, kozice in olive, mascarpone in sveža jabolka ali preprosta mešanica kumar in redkvice.

Solata

Čas kuhanja: 55 minut.
Število porcij: 8 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 236 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.

po največ preprost recept kako pripraviti solato za tartlete, bo uporaba novih različic že znanih jedi. Jajčevce, skuto, orehe in koper je treba sesekljati, začiniti olivno olje. Zdravo okusno praznična jed v košarah bodo prijetne za oko, še posebej za ljubitelje gruzijske ali grške kuhinje.

Sestavine:

jajčevci - 2-3 kosi;
oljčno olje - 20 ml;
skuta - 250 g;
orehi - 40 g;
koper - kup.

Način kuhanja:

Jajčevec prerežemo na pol, prebodemo, namažemo z oljem, solimo, pečemo pol ure na 180 stopinj. Ohladimo, kaši dodamo skuto, zmeljemo z mešalnikom v pire.
Mešanico dopolnimo s sesekljanimi orehi, nadevamo tartlete iz listnatega testa, potresemo z zelišči.

S kaviarjem

Čas kuhanja: pol ure.
Obroki: 12 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 319 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.

Najpogostejši za prijavo Novoletna miza so tartleti z rdečim kaviarjem. Ta najljubša predjed izgleda elegantno in privlačno, za njeno izdelavo pa lahko vzamete kaviar različne sorte ribe - losos, roza losos, losos. Ostaja le, da na dno dodamo malo masla, kremnega sira ali sira.

Sestavine:

že pripravljene košare - 12 kosov;
sir - 250 g;
rdeči kaviar - 250 g;
koper - ½ šopka.

Način kuhanja:

Košare namažite s sirom, položite kaviar
Postrezite z vejicami kopra.

Z jetri polenovke

Čas kuhanja: pol ure.
Obroki: 16 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 105 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: enostavno.

Druga preprosta ideja za postrežbo na praznični mizi so jetra trske v tartletih. Idealno za dodajanje v pločevinkah zeleni grah, kuhana jajca in vložene kumare. Stebla zelene čebule (ali malo prepražene čebule) bodo predjedi dodala pikantnost, svež koper pa pikantnost.

Sestavine:

jetra trske - banka;
zeleni grah - banka;
jajca - 4 kos .;
vložene kumare - 3 kosi;
zelena čebula - 3 stebla;
svež koper - 3 stebla;
vafeljski tartleti - 16 kosov;
majoneza - 40 g.

Način kuhanja:

Jetrca s kuhanimi jajci narežemo na kocke, za dekoracijo drobno naribamo 2 rumenjaka.
Kumare narežite na majhne trakove, sesekljajte zelenjavo. Dodajte polovico graha, sol, poper, začinite z majonezo.
Napolnimo košarice, okrasimo z naribanim rumenjakom in grahom.

S kozicami

Čas kuhanja: pol ure.
Število porcij: 6 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 214 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: enostavno.

Odlična možnost za vlaganje Novo leto ali rojstni dan bodo tartleti s kozicami in sirom. Njihov izvrsten okus bo navdušil goste, tudi prefinjene gurmane, saj se takšne jedi ni sram postreči na praznični bifejski mizi. Za nadev so primerni majhni škampi, olupljeni iz lupine, lahko pa tudi sesekljate velike kraljeve ali tigraste kozice, cele trupe pa uporabite kot okras.

Sestavine:

kozice - 30 kosov;
šampinjoni - 8 kosov;
omaka teriyaki - 30 ml;
nariban sir - 150 g;
sveža kumara - 1 kos;
sezamovo seme - 10 g;
oljčno olje - 30 ml.

Način kuhanja:

Plošče kozic in gob marinirajte v mešanici teriyakija in olja 10 minut.
Zmes dušimo 2 minuti, dokler marinada ne izhlapi, potresemo s sezamom.
Kumaro narežemo na kocke, zmešamo z glavno maso, dodamo nariban sir. Po potrebi začinimo z žlico majoneze.

S skuto

Čas kuhanja: 1 ura.
Obroki: 10 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 312 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: srednja.

Da se testo ne zdi suho, se je pomembno naučiti kuhati tartlete s skuto, zaradi česar je masa bolj nežna. V tem receptu je nadev za tartlete mešanica skute s trdim sirom in češnjevim paradižnikom. Za ljubitelje pikanten prigrizek lahko popestrite z dodatkom česna, kopra ali peteršilja, po želji začinite z začimbami in dišavnicami.

Sestavine:

sladkor - 30 g;
moka - kozarec;
jajca - 1 kos;
sol - 5 g;
maslo - 125 g;
češnjev paradižnik - 10 kosov;
trdi sir- 120 g;
skuta - 50 g.

Način kuhanja:

Presejemo moko, sol, zmešamo s sladkorjem, jajcem in maslom. Oblikujte kroglo, zavijte v folijo za živila in postavite v hladilnik za eno uro. Testo razvaljamo, izrežemo kroge glede na velikost modelčkov, pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Paradižnik segrevajte v pečici 15 minut.
Zmešamo obe vrsti sira, nadevamo košarice, okrasimo s paradižnikom.

S piščancem

Čas kuhanja: 3 ure.
Število porcij: 30 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 308 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: srednja.

Nadev za piščančje tartlete velja za okusnega, če ga popestrite z dodatkom dišečih gob, čebule in česna. Za dodajanje okusa se uporabljajo posušena zelišča in začimbe - idealno v kombinaciji s filejem origana, posušenim peteršiljem. Ta recept vključuje košare za samopeko, zato morate načrtovati čas za njihovo pripravo.

Sestavine:

skuta - 150 g;
maslo - 150 g;
moka - kozarec;
sol - 3 g;
piščančji file - 250 g;
posušene gobe - 80 g;
čebula - 1 kos .;
česen - 2 stroka;
rastlinsko olje - 40 ml;
origano - 3 g;
majoneza - 40 ml;
trdi sir - 200 g.

Način kuhanja:

Moko presejemo, zmešamo z maslom, soljo, pretlačeno skuto. Zvaljajte v kepo, zavijte v prozorno folijo in postavite v hladilnik za pol ure.
Razvaljamo, izrežemo kroge, pečemo pri 180 stopinjah, dokler ne zarumenijo.
Piščanca pečemo 40 minut pri 200 stopinjah z začimbami, dan prej kuhamo namočene gobe do mehkega.
Na olju prepražimo čebulne kocke, dodamo gobe, dušimo, dokler vlaga ne izhlapi. Zmešajte s strtim česnom, majonezo.
Dodamo drobno narezan piščanec.
Z obema masama napolnimo košarice, potresemo z naribanim sirom, pečemo dokler se ne pojavi kremasta skorjica.

S tuno v konzervi

Čas kuhanja: pol ure.
Število porcij: 6 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 78 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: enostavno.

Okusna in dietna je solata s tuno v tartletih, tako da jo lahko jeste brez strahu za postavo. Koristne ribe se odlično poda k vloženim kumaricam, kuhanim jajcem ter zelena čebula. Po želji lahko solati dodate svež koper, da bo predjed popolnoma lahka, pa majonezo z oljčnim oljem in limoninim sokom.

Sestavine:

tuna v pločevinkah - 240 g;
tartleti - 6 kosov;
vložene kumare - 300 g;
jajca - 2 kos .;
zelena čebula - 2 stebla;
zelena solata - 3 kosi;
majoneza - 40 ml.

Način kuhanja:

Tuno pretlačimo z vilicami. Zmešajte s kuhanimi sesekljanimi jajci, kockami kumar.
Dodajte sesekljana zelišča, majonezo.
Na dno košare položite list zelene solate, na vrhu premešajte. / li>

S sadjem

Čas kuhanja: pol ure.
Obroki: 10 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 240 kcal.
Namen: za sladico.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: srednja.

Prijetna osvežilna sladica bodo sadne tartlete, ki jih bo otrok zagotovo cenil. Lahko jih nadevamo z različnimi nadevi - od grozdja in mandarin do banan z jagodami. Poskusite sami speči košarice, mascarpone nadevajte s smetano, jagodami in kivijem ali ga rahlo potresite s sladkorjem v prahu.

Sestavine:

listnato testo - 2 lista;
jajca - 1 kos;
mascarpone - 250 g;
smetana - 150 ml;
sladkor v prahu - 100 g;
jagode - 150 g;
kivi - 150 g.

Način kuhanja:

Testo narežemo na kvadrate, z nožem zarežemo po celotnem obodu, odstranimo sredino, razvaljamo. Namažite z jajcem, pecite pri 220 stopinjah 10 minut.
Smetano stepemo s praškom, vmešamo mascarpone, kremo razdelimo na 2 dela. Eno zmešajte s sesekljanimi jagodami, drugo s kivijem.
Pripravljene volančke nadevajte z nadevom.

sladko

Čas kuhanja: pol ure.
Število porcij: 30 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 300 kcal.
Namen: za sladico.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: težko.

Primerno za otroške zabave ali gurmanske sprejeme sladek nadev za tartlete. Klasičen recept gre za uporabo že pripravljenih košaric s tremi vrstami nadeva, polnjenih z vrhunsko slaščičarsko kremo, jabolčno-ingverjevim nadevom s češnjami in čokoladnim ganachejem z indijskimi oreščki.

Sestavine:

tartleti - 30 kosov;
mleko - 300 ml;
koruzni škrob - 50 g;
maslo - 100 g;
rumenjaki - 3 kosi;
sladkor - 75 g;
vanilija - palčka;
robide, rdeči ribez - peščica;
smetana - 2 skodelici;
temna čokolada - 100 g;
indijski oreščki - peščica;
jabolka - 250 g;
ingverjeva korenina - 1,5 cm;
češnje - 10 kosov.

Način kuhanja:

Jabolka narežemo na kocke, dodamo vodo, kuhamo 15 minut. Pretremo skozi sito, zmešamo s polovico stepene smetane, dodamo nariban ingver.
Za čokoladni ganache smetano zavremo, dodamo nalomljeno čokolado, po 3 minutah dodamo polovico masla, ohladimo.
Za smetano stepemo pol kozarca mleka z rumenjaki in škrobom. Preostalo mleko zavremo z vanilijo in sladkorjem, vlijemo v jajčno-mlečno zmes, kuhamo, dokler se ne zgosti. Vlijemo maslo, ohladimo, stepemo z mešalnikom.

S šunko in sirom

Čas kuhanja: 1 ura.
Obroki: 10 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 287 kcal.
Namen: za večerjo.
Kuhinja: avtorska.
Zahtevnost priprave: srednja.

Dobijo se srčni in dišeči tartleti s šunko in sirom v pečici. Za njihovo pripravo potrebujete prekajeno šunko, bolje premija, trdi sir. Da se nadev med peko ne razleze, mu dodamo krompir, prelijemo s kislo smetano in jajčno omako. Topla malica To bo zelo zadovoljivo, nekdo bo popolnoma nadomestil kosilo ali večerjo.

Sestavine:

moka - 250 g;
margarina - 130 g;
kisla smetana - 120 g;
jajca - 2 kos .;
šunka - 200 g;
krompir - 1 kos .;
sir - 50 g.

Način kuhanja:

Zamesimo testo iz moke z margarino, pustimo pol ure v hladilniku.
Krompir skuhamo, narežemo na kocke, kot šunko. Zmešajte kislo smetano z jajci.
Iz testa oblikujemo košarice, nadevamo s šunko, krompirjem, prelijemo z omako, potresemo s sirom.
Pečemo pri 180 stopinjah pol ure.

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga, pritisnite Ctrl + Enter in popravili ga bomo!

Danes so praznični tartleti z nadevom sestavni del vsake pogostitve. In zelo sem zadovoljen z dejstvom, da je tartlete s polnjenjem za prigrizek mogoče najti ne samo v restavracijah, ampak tudi na iskrenem družinskem dopustu ali prijaznem pisarniškem bifeju.

Prefinjene goste je težko presenetiti s tradicionalnimi, tudi najbolj izvirnimi in gurmanske prigrizke, a povsem druga stvar je izvirna postrežba predjedi in solate v tartletih. Praznični tartleti so videti zelo elegantni in okusni, solate v tartletih pa so priročno postrežene na sprejemih in dogodkih na prostem. Danes lahko na internetu najdete veliko receptov, kako napolniti tartlete za praznično mizo: od najbolj tradicionalna polnila do nenavadnega in prefinjenega. Ampak vseeno raje preprosti prigrizki v tartletih iz cenovno dostopnih izdelkov, ki jih lahko vedno kupite v supermarketu v bližini hiše.

Dragi prijatelji, predstavljam vam zanimiv izbor receptov za polnjenje tartletov, za katere upam, da vam bodo prišli prav. Zelo zanimivo je vedeti, kakšne tartlete kuhate za praznično mizo? Veselim se vaših komentarjev in povratnih informacij!

Kaj lahko damo v tartlete? Najlažja možnost je nadev za tartlete iz rakovih palic. Toda v moji različici so tartleti z rakovimi palicami malo podobni klasičnim solata iz rakov. V kombinaciji z olivami in ananasom je ta tartlet solata preprosto čudovita: pikanten okus zelenih oliv odlično dopolnjuje poslastico rakovih paličic in ananas v pločevinkah dajte predjedi tisti prepotreben praznični pridih. Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Tartleti z rdečim kaviarjem

Iščete okusne prelive za tartlete? Mogoče ti lahko pomagam. Predlagam, da poskusite skuhati zelo okusne košarice kaviarja kot prigrizek na praznični mizi. Predjed z rdečim kaviarjem v tartletih izgleda zelo impresivno in okusno, dodatne sestavine v obliki masla, prepeličja jajca in sveža kumara odlično dopolnjujeta nadev za tartlete s kaviarjem. Kako narediti tartlete s kaviarjem (recept s fotografijami po korakih), si lahko ogledate.

Tartleti z ananasom in piščancem so odlična možnost prigrizkov za bifejsko mizo. Izdelati jih je enostavno in jih lahko naredi vsak. Nadev za ananasove in piščančje tartlete se dobro hrani v hladilniku več dni, zato ga lahko pripravite vnaprej in nato pred prihodom gostov položite v košare iz testa. Recept s fotografijo.

Tartleti z jetri trske in kumarami

Ena od možnosti polnjenja za tartlete so jetra trske. Ta predjed je pripravljena hitro in zelo preprosto, dobesedno v nekaj minutah. In bolje je, da to storite tik pred serviranjem, da se tartleti ne zmehčajo in ne izgubijo oblike. Oglejte si recept s fotografijo.

Predjed v tartletih s kozicami in skuto

Zelo pogosto za prihod gostov pripravim nekaj zanimivih prigrizkov v tartletih. Dejstvo je, da so praznični tartleti s polnilom videti zelo ugodni in zelo priljubljeni. Torej, če iščete spektakularno predjed, potem je to pravi primer. Kot potrditev mojih besed vam želim predstaviti recept za tartlete s kozicami in skuto. Kuhanje tartletov s kozicami in skuto, lahko vidite.

Jedi s tartleti bo okrasila še tako skromno praznično mizo, in če iščete zanimivo in poceni prigrizki za počitnice bodite pozorni na solato v tartletih z jetri trske. Luštne in prikupne košarice iz jeter polenovke se hitro in enostavno pripravijo, gostje pa jih še hitreje pojedo.

Nadev za tartlete iz jeter polenovke pripravimo z dodatkom korenja in kisle kumare. Jetra trske v tartletih se dobro ujemajo z vloženimi kumarami, nežnim korenjem in kuhanimi jajci. Ogledamo si recept za pripravo tartletov.

Nadev za tartlete s kaviarjem in zelenim maslom

Če želite popestriti tako klasično predjed, kot so tartleti s kaviarjem in maslom, potem bodite pozorni na zeleno maslo. Košare s kaviarjem in zelenim maslom vas bodo zagotovo razveselile z zanimivim okusom in lepoto videz. Ogledate si lahko, kako kuhati tartlete z rdečim kaviarjem in zelenim maslom (recept s fotografijo korak za korakom).

Tartleti z rdečo ribo in sirom

Slastni prigrizki v tartletih, sploh ni težko in ni dolgo, kot se morda zdi na prvi pogled, in praznični tartleti z rdečimi ribami in sirom so živahna potrditev tega. Predjed v košarah z rdečimi ribami se izkaže za zelo okusno in svetlo. Zato, če iščete nekaj za polnjenje tartletov, varno priporočam nadev za tartlete z rdečimi ribami in sirom. Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Tartleti s feta sirom in paradižnikom

Nadev za že pripravljene tartlete sploh ne sme biti zapleten in zamuden. Tukaj, na primer, kot so te košare, polnjene s feta sirom in paradižnikom. Izkazalo se je okusno polnjenje za tartlete in Grška solata na enem krožniku. Kako kuhati tartlete, polnjene s feta sirom in paradižnikom, sem napisal.

Solata v tartletih "Mesna rapsodija"

Če iščete nekaj za polnjenje tartletov za praznično mizo, toplo priporočam, da pripravite tartlete s solato Meat Rhapsody. Solata v košarah se izkaže za lahko, začinjeno, bujno in hkrati zadovoljivo, jabolka v njej niso uganjena - zadovoljni bodo tudi vaši moški. Dodaten plus je, da solata ne “teče” in solatne košarice ostanejo drobljive. Poskusi! Recept s fotografijo korak za korakom.

Solata v tartletih "Družina"

Iščete lahko solato v tartletih? Predlagam, da poskusite kuhati praznične tartlete s solato "Family". Nadev za tartlete z korejski korenček, sveže kumare in vložene gobe se pripravijo hitro in preprosto, rezultat pa vas bo zagotovo razveselil. Takšna gobova solata v tartletih je kot nalašč za družinske počitnice doma in pisarniški bife. …

Tartleti s sledom in zeleno čebulo

Takšna predjed v košaricah se v prvi vrsti zlahka prevzame, to je že preverjeno. Nadev za tartlete iz sleda je pripravljen zelo preprosto, družba sledu pa je: sir, jajce in jabolko. Ena od prednosti tega recepta je, da je sestavin zelo malo, le nekaj.

Še en plus je, da so sestavine cenovno dostopne povprečnemu potrošniku. Zato, če morate kuhati praznične tartlete in potrebujete okusen nadev za tartlete, vsekakor priporočam tartlete iz sleda! Recept s fotografijo korak za korakom .

Solata v tartletih "Košara z gobami"

Danes je težko koga presenetiti s solato s piščancem in gobami, če pa to solato s piščancem v tartletih postrežete na izviren način, bo učinek popolnoma drugačen. Recept za tartlete s piščancem in gobami je preprost, okusen in nezahteven, a vsem vašim gostom bodo zagotovo všeč majhne in lične piščančje košarice. Kako kuhati solato v tartletih "Košara z gobami" si lahko ogledate na povezavi.

Julienne v tartletih

Tradicionalni julienne praznična miza Nikogar ne boste več presenetili, toda tartleti z julienne nadevom so povsem druga stvar! Tartleti z gobami, pečeni v pečici s piščancem in gobami, niso pretepeni, izvirni in neverjetno okusni. Poleg tega lahko tak julienne v tartletih postrežemo bife miza. Recept si lahko ogledate s fotografijo korak za korakom.

Praznični tartleti s sirom in rdečo ribo

Ribji nadev za tartlete je ena najbolj kombinacij, in če v receptu uporabite rdeče ribe in košare iz krhkega testa, potem je uspeh recepta zagotovljen. Okusne tartlete, polnjene z topljeni sir, kumare, jajca in rdeče ribe. Odlična možnost za bife v pisarni ali domačo pogostitev! Recept za tartlete, polnjene z rdečo ribo in sirom, si lahko ogledate na povezavi.

Tartleti z rdečim kaviarjem in kremnim sirom

Zelo okusna in elegantna predjed z rdečim kaviarjem v tartletih! Košarice s kaviarjem in kremnim sirom so okusnejše od sendvičev. Tartleti z rdečim kaviarjem in sirom - Najboljši način gostje presenečenja izvirna predstavitev taka poslastica, kot je rdeči kaviar. Oglejte si recept korak za korakom s fotografijami.

Kako napolniti tartlete?

Recepti za nadeve za tartlete so lahko zelo raznoliki, če pa pripravljate prigrizke v tartletih za veliko število ljudi, je bolje graditi na njihovih okusnih preferencah ali izbrati univerzalna polnila za tartlete. Solata v tartletih, julienne, pašteta, mousse, smetana, posamezni izdelki, kot je rdeči kaviar ali vložene gobe, in to ni vse, s čimer lahko nadevate tartlete. V tartletih lahko postrežete ne le solate, hladne in tople predjedi, ampak tudi sladice. Navsezadnje ni nič lažjega kot napolniti tartlete s svojo najljubšo kremo in okrasiti z jagodami!