meni
Je brezplačen
Registracija
domov  /  praznine/ Solata za tartlete z rdečo. Kaj dati v tartlete: praznične ideje za novo leto

Solata za tartlete z rdečo. Kaj dati v tartlete: praznične ideje za novo leto

Porcijski prigrizki pomembne za domačo pogostitev in zunanjo bifejsko mizo - izgledajo spektakularno in so zelo priročne za goste.

Kaj je treba upoštevati pri izbiri recepta za nadev

Najprej ne pozabite, da so tartleti različnih velikosti. Najmanjši so osredotočeni na strežbo kaviarja in gurmanskih sirov. Tisti večji so namenjeni za hladne predjedi, paštete in solate. V največji je običajno, da pečemo in postrežemo tople prigrizke, kot je julienne.

Upoštevajte tudi, da za košare uporabljajo različni tipi test. Krhko pecivo, presno, vafeljsko, sirovo in listnato. Puff je bolj nežen, vendar se hitro napije in izgubi obliko, zato se priporoča za suhe nadeve.

Tartlete, zlasti tiste iz vafljev in tankega listnatega testa, je treba takoj pojesti. Nadev lahko še vedno pripravimo vnaprej, le da ga razporedimo v košarice tik pred serviranjem. Liste solate lahko uporabite kot profilaktično "podlogo", če jih po okusu kombinirate z drugimi izdelki in se prilegajo receptu.

Najboljše solate za tartlete s prigrizki

Najbolj priljubljeni prelivi za tartlete so solate. Toda tukaj je vredno izpostaviti več skupin - po stroških, hitrosti kuhanja, količini izdelkov, videzu.

Slastni recepti za praznično mizo

Praznične solate v tartletih niso le lepe in priročne, ampak tudi ekonomične - poraba hrane je majhna, vendar je miza videti bogata in obilna.

Iz rdečih rib. Narežemo na dolge rezine 200 g rdeče soljene ribe, sesekljajte štiri kuhana jajca s svetlimi rumenjaki in 100 g ananas v pločevinkah. Zmešajte z kakovostna majoneza, dodajte 30 g rdečega kaviarja in ponovno nežno premešajte. Razdelite v servirne košarice. Potresemo z dobrim naribanim sirom in okrasimo z rdečim kaviarjem. Za spremembo lahko uporabite olive in črne olive.

Govedina. Meso, po možnosti goveje, skuhamo, razdelimo na vlakna. cvreti orehi in jih zmeljemo. Zdrobite strok česna. Začinite z dobro majonezo.

Mesni krožnik. Skuhamo majhen goveji ali telečji jezik (potrebujemo 300 g), 300 g goveje kaše, 250 g piščančjega fileja. Vse skupaj ohladimo in lepo narežemo na trakove. Narežite tudi 200 g tambovske šunke, po eno vloženo in svežo kumaro, dve srednje veliki trdi hruški. Iztisnite sok polovice limone in ga zmešajte z drobno naribano lupinico in sesekljanimi listi šopka svežega pehtrana. Dodajte majonezo, da dobite okusna omaka. Nalijte gorivo mrzli rezi, pustite dve uri in postrezite v porcijskih tartletih.

Piščanec z jezikom. Skuhajte 500 g piščančjega fileja in goveji jezik, drobno sesekljajte. Naribajte 150 g dober sir, vse premešajte, začinite z majonezo. Okrasite z olivami in grozdjem.

Škampi s sirom. Skuhamo kozice in jih olupimo. Polovico kozic zmeljemo v mešalniku skupaj s koščki sira (vzemite izdelke v enakih razmerjih) in česnom po okusu, razredčite z majonezo. Nadev dajte v tartlete, okrasite s celo kozico in zelišči.

Kozice z Dor Blue. V ponvi stopite 250 g kosov modrega sira in nenehno mešajte, da se ne zažgejo. Dodajte 20 ml limoninega soka, nasekljan strok česna in 500 g olupljenega kuhana kozica. Pokuhamo in zalijemo z nekaj suhega belega vina. Pogrejte, pustite, da se ohladi in napolnite košarice za prigrizke.

Če želite presenetiti svoje goste, namesto tartletov iz testa naredite košarice s sirno solato po našem receptu.

Proračunske solate za bifejske košare

Za dobrote ni vedno sredstev, a vsaka gospodinja želi praznično mizo postaviti učinkovito in elegantno. Uporabite cenovno ugodne nadeve za tartlete iz poceni izdelkov - v vsakem primeru boste na koncu dobili elegantno predjed.

  • Vzemite 100 g zelenega graha, paradižnika in konzervirane sardele (v olju ali naravnem polnilu), eno jajce, 80 g majoneze in 20 g gorčice. Zmešajte ribe z sesekljano jajce, grah, dodamo majonezo, gorčico in začimbe. Okrasite z rezinami paradižnika ali česa drugega sveža zelenjavašt.
  • Zelenje kopra zmeljemo v mešalniku ali z nožem, ga dodamo mehki skuti ali skuti, zmeljemo, solimo, uporabimo svoje najljubše začimbe in lasuljo za barvo. Ta nadev je primeren za majhne tartlete s kaviarjem, vključno z listnatimi. Lahko se iztisne skozi veliko šobo slaščičarske brizge.

  • Pretlačimo kozarec jeter polenovke (olje predhodno odlijemo), naribamo dve trdo kuhani jajci in drobno nasekljamo dve manjši vloženi kumari. Vse premešamo, dodamo zeleno ali čebulo, ki smo jo predhodno marinirali v kisu, v enakem razmerju razredčimo z vodo. Vse premešamo in začinimo z majonezo.
  • Naribajte 100 g trdega sira (tudi poceni topljeni sir bo zadostoval, vendar ne mehkega), dve kuhani jajci, majhen surov korenček. Vse zmešamo v eno maso z majonezo in dodamo par strokov strtega česna. Okrasimo z naribanim rumenjakom.

  • Rožnati losos ali hladno prekajeno skušo drobno sesekljajte, drobno sesekljajte sveža kumara. Pripravite omako iz kisle smetane in majoneze (po eno žlico) in žličke gorčice. Maso nadevamo in nadev razporedimo po tartletih.
  • 300 g piščančjih jeter skuhajte, ohladite in naribajte na grobem ribežu. Prepražimo 300 g gob, 150 g čebule in 150 g naribanega korenja. Kuhajte iz ohlajene hrane močan nadev za jetrne tartlete, dodajanje majoneze in mleti poper. Košarice okrasite z zelenjem in grah. Lahko potresemo z naribanim sirom ali rumenjakom.

Lahko eksperimentirate, uporabite lahko skoraj vsako solato, vključno s kronsko solato, priljubljenim sledom pod krznenim plaščem in hitro solato iz rakovih palic, jajc in koruze.

Hladni prigrizki v košaricah kot alternativa sendvičem

Preproste in okusne polnila za tartlete najdete v receptih praznični sendviči. Ta možnost bo presenetila goste in okrasila celo mizo z minimalnim izborom jedi.

  • Postavite kos na dno majhnega tartleta maslo, na vrhu - lepo zavita rezina lososa, okrasite spoj z mehkim sirom, iztisnjenim iz brizge in zelišč.
  • Košarico napolnite z mehkim mascarpone sirom in naredite klobuk rdečega kaviarja, ki ga okrasite s kodrastim peteršiljem. Če ni maskopona, naribamo trdi sir in zmešamo s kislo smetano (na 100 g sira dve žlici goste kisle smetane).
  • Kuhano peso naribamo, dodamo česen in malo majoneze. Napolnite 2/3 košarice s svetlo maso, na vrh položite zvitke iz tankega traku soljenega sleda, okrasite z olivami in zelišči.
  • Naribajte topljeni sir, zmešajte z naribanim česnom in majonezo. Polovico tartleta napolnite z maso, nato naribano jajce z majonezo, na vrhu pa lepo papalino. Okrasite z zelenjem.

Paštete in testenine v originalni porciji

Paštete so popolne in preprost nadev za tartlete lahko vzamete skoraj vsak recept - primerne so paštete iz jeter, rib, mesa, piščanca, zelenjave.

Iz piščančjih jeter. Popecite (ali zavrite, če ne jeste ocvrtega) 500 g piščančjih jeter, dve čebuli in dva naribana korenčka. Vse zmeljemo v mlinčku za meso ali v blenderju. V maso dodajte 50 g zmehčanega masla, če so bila jetra kuhana, pa 100 g masla. Pašteto dobro premešamo, dodamo baziliko, črni in rdeči poper. Razdelite na porcije.

Meso z jetri. Zavremo 300 g svinjske kaše in 300 g svinjska jetra. V slani vodi skuhamo 100 g riža. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo. Meso z zelenjavo in rižem zmeljemo v blenderju. Dodajte začimbe, uporabite kot polnilo za tartlete za prigrizke.

Piščanec z gobami. Piščančje prsi skuhamo, 200 g gob prepražimo s čebulo, naribamo 100 g trdega sira. Piščanca in gobe zmeljemo v blenderju, dodamo majonezo in nariban sir. Pustni nadev razporedite po tartletih, po vrhu potresite s sesekljanimi, predhodno praženimi orehi. Na vrh položimo četrtino oreha.

Porcijske tople predjedi v tartletih

Najbolj popularen vroče polnjenje za že pripravljene tartlete - julienne. Lahko je čisto gob, z dodatkom piščanca, mesa, rib ali školjk. O tem, kako kuhati julienne, smo že govorili, za osnovo lahko vzamete katerega koli od teh receptov.

Julien. Ene piščančje prsi narežemo na trakove in popražimo, dodamo dve sesekljani čebuli in 500 g gob – vse skupaj dobro prepražimo, da voda izhlapi. Prilijemo 200 g kisle smetane in maso dušimo 10 minut na majhnem ognju. Pustimo, da se nadev ohladi. Pred serviranjem segrejte pečico, razporedite po tartletih (ta porcija potrebuje 12 kosov), potresite s sirom in pecite do zlato rjave barve. Postrezite takoj, okrašeno z zelenjem.

Nadev iz vročega krompirja in slanine- srčno in izvirno. Prepražimo tanke rezine treh krompirjev in ene čebule. 200 g slanine narežemo na trakove in jih prečno položimo v vsako košarico. Krompirjevo-čebulni nadev razporedimo, dodamo začimbe, na vrh položimo kolobarje čebule in košček sira ter pokrijemo s trakovi slanine, spet navzkrižno zavijemo. Postavimo v ogreto pečico za 10 minut.

Vroč omletni nadev za tartlete- ideja preprost zajtrk z romantičnim pridihom. Sir naribamo in z njim napolnimo tretjino košarice. Jajce stepemo z mlekom (za eno jajce - 25 ml mleka), kot za omleto, dodamo sesekljano (posušeno) zeleno čebulo, mleto papriko, druge začimbe oz. gobova juha. Testo previdno vlijemo v modelčke in položimo vroča pečica. Pečemo dokler ne porjavi.

Izgleda zelo izvirno miniaturne pice- na dno košare položite plasti vsaj treh vrst klobas ali rezin mesa, pokrijte s krogom majhnega paradižnika, po vrhu potresite z naribanim sirom in pošljite v pečico. Ob serviranju okrasite z olivo.

Paradižnik. V košarico položimo rezine gostega paradižnika in liste bazilike, popopramo in izdatno potresemo z naribanim topljenim sirom. Pred serviranjem pecite, da se zlato zapečejo.

Upamo, da te preprosti recepti okusni prelivi za tartlete vam bodo pomagali pripraviti mizo in vas spodbudili k novim kulinaričnim podvigom. Poskusite, eksperimentirajte in živite z okusom!

Oznake

Praznik je na pragu in želite na mizo postaviti nekaj okusnega, nenavadnega in hitrega. Pripravljeni tartleti z različnimi nadevi popolna možnost. Navsezadnje lahko v takšno košaro postavite karkoli! A na žalost mi ob pravem času vsi recepti kar odletijo iz glave ...

"Tako preprosto!" poskusil in za vas pripravil goljufijo s slastni prelivi za tartlete, ki jih lahko shranite in odprete, ko se hiša pripravlja na praznik.

Preprosti prelivi za tartlete

  1. Skuta z zelišči
    100 g skuta+ strok česna + 1/2 žlice. sesekljan zeleni koper. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, zmešamo s sirom in zelišči. Končane tartlete okrasite z zelenjem ali trakovi paprike.

  2. jajčna pašteta
    5 rumenjakov + 2 žlici. l. sesekljana zelišča + 1 žlica. l. skuta + 1 žlica. l. majoneza + 1 žlička. gorčica. Rumenjake pretlačimo z vilicami, zmešamo z ostalimi sestavinami.

  3. Dimljena riba s kumaro
    200 g vroče dimljene skuše (roza losos) + 1 sveža kumara + 1 žlica. l. majoneza + 1 žlička. gorčica. Ribi odstranite kožo in jo razstavite na vlakna, kumare narežite na kocke. Zmešajte vse sestavine.

  4. Konzervirani ananas s trdim sirom
    1 st. nariban trdi sir + 1 strok česna + 4 ananasovi obročki + 1 žlica. l. majoneza. Ananas narežemo na majhne kocke, česen pretlačimo skozi stiskalnico. Zmešajte vse sestavine.

  5. Avokadova krema
    1 avokado + 2 žlici. l. limonin sok + 1 žlica. l. oljčno olje + 2 žlici. l. skuta + zelenjava bazilike. Odstranite kožo iz avokada, odrežite meso in polja limonin sok. Z ostalimi sestavinami damo v blender in zmeljemo.

  6. Losos in skuta
    100 g rahlo soljenega lososa + 100 g skute + zelišča + limona. Losos narežite na majhne kocke, sir zmešajte s sesekljanimi zelišči. Postavite na dno vsakega tartleta sirna mešanica, na vrhu nekaj kosov rib. Sestavo okrasite s tanko rezino limone.

  7. Piščanec s papriko
    300 g kuhanega piščančjega fileja + 1 paprika + 1 sveža kumara + 2 žlici. l. majoneza. Piščančji file in papriko narežemo na majhne kocke. Kumari odstranimo kožo in jo prav tako narežemo. Napolnite z majonezo.

  8. Jetra trske z jajci
    1 kozarec jeter polenovke + 2 kuhani jajci + 2 majhni kisli kumari + 1 rdeča čebula + 2 žlici. l. majoneza. Jetra pretlačimo z vilicami, jajca, čebulo in kumare čim manj narežemo. Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo.

  9. Z jajci in redkvico
    5 jajc + 1 redkev + 2 vejici zelene čebule + 2 žlici. l. majoneza. Kuhana jajca nasekljamo, redkvico naribamo, čebulo na drobno nasekljamo. Vse premešamo, začinimo z majonezo. Tartlete okrasite s tankimi rezinami sveže kumare.

  10. Z gobami in sirom
    200 g šampinjonov + 100 g trdega sira + 100 g konzervirana koruza+ koper + 1 strok česna. Gobe ​​​​drobno nasekljajte, prepražite v majhni količini rastlinskega olja, soda sira, sesekljajte zelišča in česen. Vse premešamo, začinimo z majonezo.

Če vas zmede prisotnost majoneze v predlaganih nadevih, lahko sami pripravite nizkokalorično omako. Odličen je tudi za točenje goriva. praznične solate! Izkazalo se bo okusno in zdravo.

Nadev za tartlete

Majhna, očarljiva in zelo okusne tartlete z različnimi nadevi lahko upravičeno imenujemo "princeske na krožniku". Po eni različici so se tartleti pojavili v južni Italiji v Neaplju, po drugi - v Franciji, tartlet pa ni nič drugega kot pomanjševalnica za "tart" (francosko odprta pita). Vendar ne glede na zgodovino njihovega pojavljanja nobena današnja praznična miza ne more brez njih.

Elegantne tartlete z razna polnila- To je čudovita predjed za vsako pojedino. Zdaj je enostavno izbrati in kupiti tartlete katere koli oblike in velikosti. Za tiste, ki se radi vrtijo v kuhinji, obstaja več receptov za domače tartlete. Toda nadev za tartlete je poseben pogovor. Polet domišljije je tukaj preprosto neomejen. Kako napolniti tartlete? Da, karkoli: meso, kaviar, ribe, zelenjava, sir, gobe in celo sadje. Tartlete lahko napolnite s pripravljeno solato, to je najlažji način. Glavni pogoj je, da so vse sestavine drobno sesekljane. Obstaja še en nadev za tartlete, na primer julienne. V kateri koli od izbranih možnosti, ki jih ponujamo, bo nadev v tartletih videti lep in okusen.

Tartleti s kozicami in sirom

Sestavine:
500 g olupljenih kozic
200 g sira Dorblu
20 ml limoninega soka
40 ml belega vina
2 stroka česna.

Kuhanje:
Na rahlo segreto ponev damo sir. Ko se stopi, dodamo kozico in dobro premešamo. Prilijemo limonin sok in dodamo sesekljan česen. Pustimo, da se dobljena masa malo prepoji, prilijemo vino, dušimo še 2 minuti, nato ponev odstavimo z ognja in pokrijemo s pokrovko. Napolnite končane torte.

Tartleti z zelenim grahom in sardinami

Sestavine:
100 g zelenega graha,
100 g konzerviranih sardel v olju
100 g paradižnika,
1 kuhano jajce
80 g majoneze,
20 g gorčice,
mleta rdeča paprika - po okusu.

Kuhanje:
Jajce sesekljajte, paradižnik narežite na rezine, sardele zmešajte z jajcem in zelenim grahom, popoprajte in po premešanju začinite z majonezo in gorčico. Končni nadev dajte v tartlete in okrasite z rezinami paradižnika.

Tartleti z orehi in česnom

Sestavine:
orehi,
česen,
majoneza,
črne olive, rezine limone - za dekoracijo.

Kuhanje:
Količina sestavin je po okusu. Zmeljemo orehe in česen, zmešamo z majonezo. Končni nadev položite v tartlete in na vrh položite olive in rezine limone.

Tartleti s korenjem in topljenim sirom

Sestavine za 8-10 tartletov:
2 topljeni sir,
1 korenček
2 stroka česna
majoneza, zelišča, sol, poper - po okusu.

Kuhanje:
Korenje in skuto naribamo, zeleno in česen sesekljamo. Vse sestavine združite, začinite z majonezo, soljo, poprom in premešajte. Tartlete napolnimo z nadevom in okrasimo.

Tartleti z lososom

Sestavine:
lososov rez,
maslo,
kremni sir (lahko z zelišči),
kisla smetana.

Kuhanje:
Na dno tartleta položite tanek kos masla. Nato vstavite ribe. Kremni sir zmešajte z majhno količino kisle smetane do gostote majoneze.
Sredino tartletov s pomočjo slaščičarske brizge okrasimo s kremasto maso.

Tartleti s prekajeno klobaso, paradižnikom in česnom

Sestavine:
100 g prekajene klobase,
2 paradižnika
3 stebla zelene čebule
2 stroka česna
2 žlici rastlinsko olje,
sol, poper - po okusu.

Kuhanje:
prekajena klobasa in paradižnik narežite na tanke trakove, dodajte drobno sesekljan česen in čebulo, začinite z rastlinskim oljem, soljo, poprom in s tem nadevom napolnite končne tartlete.

Tartleti s piščancem in gobami

Sestavine:
500 g piščančjega fileja,
200 g paradižnika,
150 g vloženih gob (po možnosti majhnih),
3 kuhana jajca,
150 g majoneze,
zelenice - po okusu.

Kuhanje:
kuhano piščančji file narežemo na majhne kocke, sesekljamo jajca. Če so vložene gobe majhne, ​​jih pustimo cele, če so velike, jih narežemo na koščke. Drobno sesekljan paradižnik zmešajte z jajci in piščancem, dodajte gobe, sol, poper, začinite z majonezo in premešajte. Nastalo maso dajte v tartlete, jih okrasite z zelenjem, na vrh vsakega tartleta položite majhno gobo.

Tartleti, polnjeni z mesom, pomarančo in orehi

Sestavine:
300 g kuhano meso,
1 pomaranča
1 sladko in kislo jabolko
sok ½ limone,
2 žlici rastlinsko olje,
1 žlica Sahara,
1 čajna žlička sesekljani oreščki (poljubni)
10 oliv
200 g majoneze,
sol, poper - po okusu.

Kuhanje:
Zmešajte sladkor, lupino ½ pomaranče, limonin sok, orehe, rastlinsko olje in majonezo. Meso narežemo na kocke, jabolko drobno nasekljamo, sestavine združimo, prelijemo z nastalo omako, premešamo in damo v tartlete. Okrasite z zelišči, rezinami pomaranč in olivami.

Sestavine za 10 tartletov:
10 kuhanih jajc
4 sveže kumare
2 šopka redkvic
2 šopka zelene čebule
zelena solata, majoneza, sol - po okusu.

Kuhanje:
Jajca sesekljajte, kumare narežite na majhne kocke, redkvico nastrgajte na grobo strgalo, solato in zelena čebula drobno sesekljajte. Zmešajte vse sestavine, začinite z majonezo, soljo in dajte v tartlete. Okrasite z rezinami redkvice in kumare.

Torte z jezikom in kremnim sirom

Sestavine:
100 g kuhan jezik,
200 g jajčevca,
100 g kumarice,
200 g Kremasti sir,
1 sladka paprika,
zelenice - po okusu.

Kuhanje:
Olupljene jajčevce narežemo na majhne kocke in jih popražimo na maslu, solimo. Kumare, papriko in jezik prav tako narežemo na majhne kocke, sesekljamo zelenje. Jajčevce, kumare, papriko in jezik začinimo s kremnim sirom, dodamo zelišča in premešamo. Končane tartlete napolnite z nadevom.

Tartleti z rdečim kaviarjem

Sestavine:
200 g lososa,
150 g avokada,
2 kuhani jajci
1 korenček
40 g rdečega kaviarja,

Kuhanje:
Lososa narežemo na majhne koščke. Sesekljajte tudi jajca, avokado in kumaro. Vse zmešajte, premešajte in položite v tartlete. Na vrh nadeva položite kaviar.

Tartleti, polnjeni s kozicami, jajci in zelenim grahom

Sestavine:
300 g kozic
4 kuhana jajca
100 g zelene grah v pločevinkah,
100 g naribanega sira.

Kuhanje:
Kuhane in olupljene kozice zmešamo z drobno sesekljanimi jajci, dodamo zeleni grah in nariban sir. Začinimo z majonezo in premešamo.

Tartleti, polnjeni z lososom in sirom

Sestavine:
100 g lososa
100 g masla,
100 g mehkega sira
1 paprika,
zelenje kopra.

Kuhanje:
Zamrznjeno maslo naribamo na grobo strgalo. Maslu nato dodamo sir, drobno narezan losos in koper. Vse sestavine zmešajte v mešalniku, dokler homogena masa ali pa skozi mlinček za meso in ohladite v hladilniku. Tartlete napolnite z nadevom, okrasite z vejico kopra in rezino paprike.

Lososov mousse v tartletih

Sestavine:
100 g fileja dimljen losos,
200 g sira Philadelphia
1 strok česna
1 žlica rdeči kaviar,
1 žlica limonin sok
3-5 vejic peteršilja,
mleti črni poper - po okusu.

Kuhanje:
Lososov file narežemo na majhne koščke. Dodamo sir, drobno sesekljano zelenjavo, poper in mešamo z mešalnikom do puhastega, dodamo limonin sok po okusu. S pomočjo slaščičarske vrečke ali vrečke z odrezanim vogalom napolnite končne tartlete s peno in okrasite z zelišči.

Novoletni tartleti s skuto in jajčevci

Sestavine:
1 jajčevec
250 g skute,
2 žlici zdrobljen orehi,
1 šopek kopra,
rastlinsko olje,

Kuhanje:
Jajčevec po dolžini prerežemo, polovico posolimo, pokapljamo z oljem in pečemo v pečici 30 minut na 180°C. Nato ga vzemite ven in ohladite. Odstranite kašo in jo zmešajte s skuto v mešalniku. V to mešanico dodajte orehe, sol, poper in premešajte. Končane tartlete napolnite s pripravljenim nadevom in po vrhu potresite z oreščki. Iz rezin sira izrežite božično drevo s šablono za božično drevo, vsako pomočite v majonezo, nato v koper in položite na tartlete.

Tartleti s prepeličjimi jajci, gobami in zeleno

Sestavine:
300 g šampinjonov v pločevinkah,
10 g posušene gobe,
5 kuhanih prepeličja jajca,
30 g zelene čebule,
1 koren zelene
100 g masla,
nariban muškatni orešček, sol, poper - po okusu.

Kuhanje:
Suhe gobe namočimo čez noč, nato jih odcedimo, drobno sesekljamo in pražimo rastlinsko olje. Gobe ​​in jajca sesekljajte, čebulo narežite na drobne kocke, zeleno čebulo sesekljajte, korenino zelene naribajte. Vse sestavine premešamo z zmehčanim maslom, dodamo nariban muškatni orešček, sol in poper. Polnjenje je pripravljeno!

Tartleti z nadevom iz korenja in gob

Sestavine:
2 velika korenčka
1 kozarec konzerviranih šampinjonov,
1 rdeča paprika,
1 rumena sladka paprika
rastlinsko olje, majoneza, nekaj vejic peteršilja.

Kuhanje:
V ponvi z rastlinskim oljem najprej prepražimo gobe, nato dodamo korenje, naribano na srednjem ribniku, rdečo in rumeno papriko, narezano na majhne koščke, in nastalo maso dušimo, dokler se ne zmehča. V vsak tartlet dajte malo majoneze, nato položite končni nadev in na vrhu okrasite z listi peteršilja.

Tartleti z morski ohrovt in lignji

Sestavine:
6 tartlet,
2 lignja,
100 g morskih alg,
1 čebula
2 žlici rastlinsko olje,
½ žličke kis,
½ žličke voda,
1 žlica sesekljan peteršilj,
sol, črni mleti poper - po okusu.

Kuhanje:
Pripravljene lignje kuhamo v slani vodi 3 minute in narežemo na tanke trakove. Čebulo drobno nasekljamo in rahlo pokapljamo z mešanico kisa in vode. Lignje zmešajte z morskimi algami, čebulo, rastlinskim oljem in poprom. Začnite tartlete, potresite s sesekljanim peteršiljem.

Tartleti s tuno, paradižnikom in koruzo

Sestavine:
1 pločevinka konzervirana tuna,
2 paradižnika
2 kuhani jajci
300 g konzervirane koruze,
200 g trdega sira,
2 žlici majoneza,
2 žlici paradižnikova mezga,
sol - po okusu.

Kuhanje:
Jajca drobno sesekljamo in primešamo k tuni. Paradižnik narežemo na kocke, sir naribamo na grobem ribežu. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo, solimo po okusu. Notranjost končnih tartletov namažite paradižnikova mezga in vanje damo nadev. Pečemo v pečici pri 180°C 10 minut. Nato okrasite z vejicami peteršilja in postrezite vroče.

Julien v tartletih

Sestavine:
500 g kuhanega piščančje prsi,
500 g šampinjonov,
300 g sira
2 žarnici
500 ml 20% smetane,
2 žlici moka,
rastlinsko olje.

Kuhanje:
Gobe, čebulo in prsi na drobno narežemo in prepražimo na rastlinskem olju, dokler odvečna tekočina ne izhlapi. Nato dodamo smetano in počasi dodajamo moko, da se masa zgosti. Nadev razporedite po tartletih, po vrhu potresite nariban sir in pecite v pečici do zlato rjave barve.

Tartleti, polnjeni s krompirjem in slanino

Sestavine:
5-6 krompirjev,
400 g slanine
2 žarnici
2 žlici maslo,
1 kup suho belo vino
1 kup krema,
sol, črni mleti poper - po okusu.

Kuhanje:
Olupljen krompir narežemo na rezine in ga skupaj z eno drobno sesekljano čebulo prepražimo na maslu. Drugo čebulo razdelite na pol: eno polovico narežite na kolobarje, drugo na majhne kocke. Slanino narežemo na trakove. V vsak tartlet razporedite 2 trakova v obliki križa, na sredino vsakega križa položite krompir, sol, poper, okrasite s čebulnim obročkom. Nato okrog krompirja in čebule zavežemo trakove slanine in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C 10 minut. AT suho vino dodamo preostalo drobno sesekljano čebulo in dušimo 10 minut, nato primešamo smetani. Nastalo omako pretlačimo skozi cedilo. Končane tartlete prelijemo z omako in postrežemo.

Tartleti z orehi in karamelo

Sestavine:
250 g grobo sesekljanih orehov,
185 g sladkor v prahu,
75 g smetane
80 g medu
25 g masla.

Kuhanje:
Med in sladkor stopite na majhnem ognju v ponvi z debelim dnom in jo občasno rahlo pretresite. Ne uporabljajte žlice, ker se karamela morda ne bo izkazala. Ko se zmes zlato obarva, dodamo orehe, premešamo in s tem nadevom napolnimo tartlete.

Tartleti s skuto, sadjem in čokolado

Sestavine:
400 g skute,
2 rumenjaka,
1 banana
1 pomaranča
čokolada, sladkor - po okusu,
nekaj vanilijevega sladkorja.

Kuhanje:
Z mešalnikom stepemo skuto z navadnim in vanilijevim sladkorjem, dokler ne dobimo homogene mase. Nato dodamo rumenjake in vse skupaj dobro stepamo, dokler ne dobimo puhaste, kremaste mase. Olupljeno sadje narežemo na majhne koščke. Napolnite tartlete skutina krema. Na vsak tartlet položite rezine sadja in jih potresite z naribano čokolado.

Naj bo nadev za tartlete, ki ste ga pripravili, edinstveno okusen in izviren. In na naši strani boste vedno našli več več receptov prigrizki.

Nadevi za tartlete za predjed: preprosti cenovno ugodni recepti za novo leto 2019

Solate v tartletih - popolna predjed za Novo leto 2019 in božič. Miniaturni tartleti z različnimi okusnimi nadevi so postali priljubljen prigrizek. Še posebej jih radi kuhajo za kakšno praznovanje ali praznik. Polnila za tartlete za prigrizek - od preprostih do rafiniranih, gurmanskih.

Vsako leto na predvečer novoletnih praznikov gospodinje pripravijo veliko jedi za mizo, vključno s tartleti s prigrizki. Za ta preprost prigrizek lahko uporabite različne izdelke: meso, morske sadeže, zelenjavo in celo sadje. Ribje torte so okusne. Odlična ideja je začeti novoletno pojedino s tartleti s prigrizki. Povedali vam bomo, kako napolniti tartlete, da bo okusno in okusno.

p, citat bloka 3,0,0,0,0 –>

Enostavno in razpoložljivi recepti s fotografijami bo pomagal lepo in okusno popestriti Novoletna miza. Izberite katero koli od predlaganih možnosti ali kuhajte vse.

Nadev za tartlete z rakovimi palicami

drobno narezan rakove palice. Natremo sir (trdi ali zamrznjeni predelani). 2 kuhani jajci nasekljajte na majhne kocke.

p, citat bloka 5,0,0,0,0 –>

Združite, premešajte z majonezo, soljo po okusu. Tartlete napolnimo in okrasimo s peteršiljem.

h2 2,0,0,0,0 –>

Nadev iz jeter polenovke

Potrebujemo kozarec jeter trske, izdelek vzamemo iz olja in gnetemo z vilicami do konsistence paste. Dodamo nekaj trdo kuhanih jajc, nasekljanih z ribežnom.

p, citat bloka 7,0,0,0,0 –>

Nato nekaj žlic konzerviranega graha. Vložene kumarice (3-4 kom) zdrobimo in zmešamo.

p, navedba bloka 8,0,0,0,0 –>

Začinite z majonezo, napolnite tartlete, potresite s sesekljanim koprom.

S slanim lososom in avokadom

Za nadev vzemite 120 g soljenega lososa, ga narežite na koščke. Olupite 1 velik avokado, zmešajte z mešalnikom skupaj s skuto (3-4 žlice).

p, navedba bloka 10,0,0,0,0 –>

Sestavine zmešamo in začinimo z limoninim sokom (2 žlici. L).

p, navedba bloka 11,0,0,0,0 –>

Razporedite v košarice kvašeno testo, na vejici kopra - za okras.

h2 4,0,0,0,0 –>

Tartleti s tuno v pločevinkah

Potrebovali boste pločevinko tune lastni sok. Ribe pretlačite, zmešajte z 2 žlicama konzervirane koruze.

p, navedba bloka 13,0,0,0,0 –>

Dodajte 180 g naribanega trdega sira in sesekljana drobno kuhana jajca (2 kosi).

p, citat bloka 14,0,0,0,0 –>

Za preliv uporabimo lahko majonezo (2 žlici) in zelišča. Predjed lahko okrasite z rdečim kaviarjem.

Recept za nadev za tartlete s kozicami s kumarami

Kozice (zamrznjene kuhane) prelijemo s slano vrelo vodo z dodatkom kopra in peteršilja. Po 10 minutah morske sadeže očistimo lupin in meso narežemo na kocke.

p, citat bloka 16,0,0,0,0 –>

Naj bo pol skodelice. Drobno sesekljajte svežo kumaro, nekaj vejic kopra.

p, citat bloka 17,0,0,0,0 –>

Trije 2 kuhana beljaka. Sestavine zmešajte z naravnim jogurtom ali majonezo.

p, navedba bloka 18,0,0,0,0 –>

Položimo na tartlete, na vrhu pokrijemo z naribanim rumenjakom. Jagode granatnega jabolka in zeleni listi dopolnjujejo okusno kompozicijo.

h2 6,0,0,0,0 –>

Nadev za tartlete s skuto in zelišči

Za 100 g skute (Feta, Almette) - 1 strok česna (skozi stiskalnik česna), pol kozarca sesekljanega kopra.

p, navedba bloka 20,0,0,0,0 –>

Gnetemo do gladkega, razmažemo skutni nadev v tartletih okrasite z rezinami paprike (po možnosti različnih barv).

h2 7,0,0,0,0 –>

Tartleti s piščancem in šampinjoni

  • piščančja prsa - 1 kos;
  • šampinjoni - 500 g;
  • že pripravljeni tartleti iz trgovine - 12 kosov;
  • kisla smetana - 200 g;
  • trdi sir - 100 g;
  • čebula - 2 kos .;
  • koper;
  • rastlinsko olje.

p, citat bloka 21,0,0,0,0 –>

Kako kuhati piščančji nadev s šampinjoni:

p, navedba bloka 22,0,1,0,0 –>

Piščančje meso narežemo na tanke trakove in malo prepražimo v segreti ponvi na rastlinskem olju.

p, citat bloka 23,0,0,0,0 –>

Piščancu dodamo drobno sesekljano čebulo in pražimo, da čebula zlato zapeče.

p, citat bloka 24,0,0,0,0 –>

Nato dodamo narezane gobe in pražimo toliko časa, da voda izhlapi. Sol, poper po okusu. Dodamo kislo smetano in na kisli smetani dušimo piščanca z gobami 10 minut.

p, citat bloka 25,0,0,0,0 –>

Nadev ohladimo. Tartlete napolnite s piščančjim nadevom z gobami, potresite z naribanim trdim sirom.

p, citat bloka 26,0,0,0,0 –>

Pečemo v ogreti pečici, dokler se sir zlato ne zapeče. Okrasite s koprom in postrezite vroče.

p, citat bloka 27,0,0,0,0 –>

Tartleti s solato iz piščančjih jeter

  • 300 g piščančjih jeter;
  • 300 g svežih ali zamrznjenih šampinjonov;
  • 2 jajci;
  • 150 g korenja;
  • 150 g čebule;
  • zelenice po okusu;
  • majoneza;
  • rastlinsko olje;
  • kupljene tartlete (pripravljene);
  • sol.

p, citat bloka 29,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 30,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 31,0,0,0,0 –>

Čebulo drobno sesekljamo Gobe drobno sesekljamo. Jajca naribamo na fino strgalo. surovo korenje naribajte na fino strgalo.Zelenje drobno sesekljajte. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo.

p, citat bloka 32,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 33,0,0,0,0 –>

Zmešajte jetra, gobe, jajca, korenje, zelenjavo. Malo solimo. Napolnite z majonezo. Solato lahko damo v solatno skledo ali postrežemo v tartletih.

Tartleti, polnjeni z rakovim mesom

Sestavine solate:

  • 250 g rakovega mesa;
  • 1 čebula;
  • 1 st. žlica za maslo,
  • 3 majhna jajca
  • 3 umetnost. žlice kisle smetane
  • sol, poper, južna omaka.

p, citat bloka 35,0,0,0,0 –>

Pred serviranjem tartlete segrejemo na suhem pekaču v pečici pri temperaturi 150C. Vroče tartlete napolnimo s pripravljenim nadevom.

Čebulo olupimo, narežemo na kocke in rahlo popražimo na maslu. Dodamo rakovo meso in pražimo še nekaj minut.

p, citat bloka 37,0,0,0,0 –>

Jajca zmešamo s kislo smetano, dodamo sol, poper, malo omake in to maso vlijemo v ponev z rakci. Dušimo dokler se ne zgosti. Pripravljen nadev naredite praznične košare.

h2 10,0,0,0,0 –>

Nadev z gobami

  • 2 paketa že pripravljenih tartletov;
  • gobe (šampinjoni, jurčki, russula) - 300 g;
  • jajca 3 kosi;
  • majoneza 100 g, čebula 1 kos;
  • sol po okusu;
  • rastlinsko olje 50 g.

p, citat bloka 39,0,0,0,0 –>

Priprava: gobe narežemo, prepražimo z drobno sesekljano čebulo v rastlinskem olju. Trdo skuhati jajca. Beljake naribamo na grobo strgalo in zmešamo z gobami in majonezo, po potrebi dodamo sol.

p, citat bloka 40,0,0,0,0 –>

Napolnite tartlete z mletim mesom. Po vrhu vtrite rumenjake. Okrasite s peteršiljevimi listi in postavite na novoletno mizo.

p, citat bloka 41,0,0,0,0 –>

Kot mleto meso lahko uporabite na drobno naribane orehe s česnom in majonezo, črnimi olivami in rezinami limone na vrhu.

Tartleti z rdečim kaviarjem za novo leto 2019

  • 10-12 tartletov;
  • 100 g masla;
  • 2 beljaka;
  • 1 žlica limonin sok;
  • Rdeči kaviar;
  • peteršilj.

p, citat bloka 43,0,0,0,0 –>

Recept Novoletni tartleti s kaviarjem:

p, citat bloka 44,0,0,0,0 –>

Najprej morate ločiti beljake od rumenjakov, beljake nastrgati na drobno ali srednje veliko, zmrzniti tudi zmrznjeno maslo, jih na hitro premešati in dodati limonin sok.

p, citat bloka 45,1,0,0,0 –>

Mešanico beljakovin in smetane dajte v tartlete, ne da bi jo nabijali. Na mešanico položite rdeči kaviar, okrasite z listi peteršilja in postrezite na praznični mizi.

h2 12,0,0,0,0 –>

Praznični tartleti z lososom in sirom

  • losos (rahlo soljen, file) - 100 g
  • mehki sir - 100 g
  • maslo (+ kos masla, velikost škatlice za vžigalice za tartlete) - 100 g
  • koper (2-3 vejice + malo za okras)
  • krušne drobtine (zvrhana žlica) - 5 žlic. l.
  • jajce - 1 kos.
  • voda - 2 žlici. l.
  • paprika (za okras)
  • sol (ščepec)

p, citat bloka 47,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 48,0,0,0,0 –>

Maslo (zamrznjeno) naribajte na srednjem graterju, drobno sesekljajte lososa in koper, dodajte sir in zmešajte z mešalnikom do gladkega (lahko pa vse izdelke dvakrat preskočite skozi mlinček za meso).

p, citat bloka 49,0,0,0,0 –>

Postavite v hladilnik Od krušne drobtine, jajca, maslo, sol in vodo za pripravo testa (po strukturi bi moralo biti podobno krhkemu kruhu).

p, citat bloka 50,0,0,0,0 –>

S testom napolnite silikonske modelčke (kot za košarice za peko iz krhko testo).V mikrovalovni pečici 2 minuti. Pustite, da se ohladijo, nato pa pripravljene košarice vzemite iz silikonskih modelčkov.

p, citat bloka 51,0,0,0,0 –>

Tartlete napolnite s “kremo” (jaz sem jo naredila s slaščičarsko brizgo). Okrasite z rezinami paprike in kopra.

h2 13,0,0,0,0 –>

Nadev lignjev s šunko in kumarami

  • 10-12 tartletov;
  • 100 g šunke;
  • 80 g kuhanih lignjev;
  • 120 g kisle kumare;
  • zelenice, poper.

p, citat bloka 53,0,0,0,0 –>

Lignje, kumare in šunko narežemo na trakove. Vse skupaj premešamo z delom majoneze, potresemo s poprom, prelijemo z majonezo in položimo v testene košarice. Damo v vročo pečico za 6-8 minut. Potresemo z zelišči. Slasten novoletni prigrizek je pripravljen - hitro in enostavno!

Solata s kozicami in sirom v tartletih za novo leto prašiča

  • trgovinske tartlete - 10 kosov;
  • kozice - 250 g;
  • rdeči kaviar - 100 g;
  • piščančja jajca - 4 kosi;
  • sir mozzarella - 150 g;
  • Bolgarski rumeni poper - 0,5 kos .;
  • česen - 1 kos .;
  • majoneza;
  • sol - ščepec.

p, citat bloka 55,0,0,0,0 –>

Recept za solato s kozicami in sirom v tartletih:

p, citat bloka 56,0,0,0,0 –>

Najprej na zmernem ognju kuhamo trdo kuhana jajca - približno 7 minut. Nato jih damo pod hladno tekočo vodo, nato pa jih očistimo lupine. Kozice se pošljejo tudi kuhati na zmernem ognju v slani vodi. Kuhamo približno 10 minut, nato jih ohladimo in očistimo lupine in glave.

p, citat bloka 57,0,0,0,0 –>

Končana jajca narežemo na srednje kocke in jih prestavimo v solatno skledo. Dodamo cele kozice, na vrh pa tri na grobo nastrgan sir. bolgarski poper Očistimo semen in jih narežemo na majhne kocke, ki jih dodamo solati.

p, citat bloka 58,0,0,0,0 –>

Solimo po okusu in začinimo z majonezo s česnom, zdrobljenim skozi stiskalnico česna. Temeljito premešajte. Tartlete napolnimo z nekaj žlicami solate in okrasimo z rdečim kaviarjem ter jih postavimo na praznično mizo.

h2 15,0,0,0,0 –>

Polnjenje z ribjimi konzervami

Popolna kombinacija okusov ribje konzerve in vložene kumare bodo novo leto 2019 naredile nepozabno, vaši gostje bodo zadovoljni.

p, citat bloka 60,0,0,0,0 –>

Za kuhanje boste potrebovali:

  • tartlete;
  • 1 pločevinka ribjih konzerv (v paradižnikovi ali oljni omaki);
  • 1 vložena kumara;
  • 100 g sira.

p, citat bloka 61,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 62,0,0,0,0 –>

Konzervirano hrano, pretlačeno z vilicami, dajte v tartlete. Sesekljajte kumare, položite na ribe, na vrh položite rezine sira. Začiniti. Pečemo toliko časa, da se sir zmehča in rahlo zarumeni.

Tartleti z lososom in kaviarjem

  • majhne tartlete iz krhkega testa (20-30 kosov);
  • 100 g soljene rdeče ribe (losos, losos ali roza losos);
  • mehki sir z zelenjem;
  • 50 g rdečega kaviarja;
  • sesekljano zelenje kopra.

p, citat bloka 64,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 65,0,0,0,0 –>

Na dno tartletov položite mehki sir. Po vrhu razporedite majhne rezine rib, okrasite s kaviarjem. Postrezite rahlo posuto z zelišči.

Julienne v tartletih z gobami in piščancem: recept s fotografijo

To je klasika francoski recept. V svojem okviru kremasto gobji nadev položen v peščene tartinke in pečen pod plastjo sira. Nastalo jed težko imenujemo dietna, vendar se dobro obnese kot krepka predjed na banketih.

p, citat bloka 67,0,0,0,0 –>

  • peščene tartlete - 15 kosov;
  • šampinjoni - 210 g;
  • trdi sir - 85 g;
  • kisla smetana - 240 g;
  • moka - 15 g;
  • mleko - 235 ml.

p, citat bloka 68,0,0,1,0 –>

p, citat bloka 69,0,0,0,0 –>

Gobe ​​zarumenimo. Prepražimo moko, združimo z mlekom in kislo smetano. Omako začinimo in primešamo gobam.

p, citat bloka 70,0,0,0,0 –>

Nadev za tartlete z gobami ohladimo, položimo v tartlete in potresemo s sirom. Nato vse skupaj zapečemo pod žarom do zlate barve.

Tartleti s solato "Olivier" na novoletni mizi

  • Za košare: moka 2,5 skodelice;
  • margarina ali maslo 250 g;
  • kisla smetana 6 žlic;
  • pecilni prašek 1 žlička;
  • Za solato: 3 trdo kuhana jajca;
  • kuhano meso ali klobase 300 g;
  • kuhan krompir 3 kosi;
  • vložene kumare 4 kosi;
  • zeleni grah v pločevinkah 1 pločevinka;
  • majoneza 200 g

p, citat bloka 72,0,0,0,0 –>

Kako kuhati solato olivier v tartletih za novo leto:

p, citat bloka 73,0,0,0,0 –>

Mehko margarino zmešajte z moko, s prsti meljite, dokler ne nastanejo drobtine. Dodamo kislo smetano in pecilni prašek, zgnetemo testo. Pošljite ga v hladilnik za pol ure.Končano testo porazdelite v kovinske kalupe.

p, citat bloka 74,0,0,0,0 –>

Nanj položimo peki papir in nanj stresemo obremenitev: grah, fižol ali posebne keramične kroglice.Pečemo pri temperaturi 180 stopinj približno 15 minut oziroma do zlato rjave barve.

p, navedba bloka 75,0,0,0,0 –>

Končane košarice ohladimo in vzamemo iz modelčkov. Vse sestavine solate narežemo na kocke in začinimo z majonezo. Z nastalo solato napolnimo košarice in postrežemo.

h2 19,0,0,0,0 –>

Recept za nadev prekajene ribe s kumarami

  • 200 g vroče dimljene skuše (roza losos);
  • 1 sveža kumara;
  • 1 st. l. majoneza;
  • 1 čajna žlička gorčica.

p, citat bloka 77,0,0,0,0 –>

Ribi odstranite kožo in jo razstavite na vlakna, kumare narežite na kocke. Zmešajte vse sestavine.

Nadev s sirom in česnom

Sestavine za torte s sirom:

  • korenje - 1-2 kosov;
  • topljeni sir "Prijateljstvo" - 1 kos;
  • česen in zelišča - po okusu;
  • majoneza - kar nekaj.

p, citat bloka 79,0,0,0,0 –>

  1. Korenje naribamo na fino strgalo.
  2. Topljeni sir naribamo na drobno strgalo.
  3. Česen sesekljajte in sesekljajte zelišča.

p, citat bloka 81,0,0,0,0 –>

Dodajte malo majoneze in solato temeljito premešajte. Razdelite na torte.

Recept za nadev sleda s pasto rdeče pese

Priprava paste iz rdeče pese:

p, citat bloka 83,0,0,0,0 –>

2 srednji kuhani pesi in 3 jajca (drobno naribana ali zdrobljena v blenderju), 3 stroki česna - na stiskalnici za česen, po okusu posolite.

p, citat bloka 84,0,0,0,0 –>

Vse temeljito premešajte. Z nastalo maso napolnite tartlete, položite kos sleda. Okrasite z zelišči in zelenim grahom. Dodate lahko četrtino jajca.

p, navedba bloka 85,0,0,0,0 –>

Video recept: leni sled pod krznenim plaščem s peso in sledom

p, citat bloka 86,0,0,0,0 –>

Dimljen piščančji nadev

Sestavine za 6 tartletov:

  • 1 dimljena piščančja stegna;
  • 1 sladka paprika;
  • 1 korenček;
  • 1 strok česna;
  • zelenice;
  • majoneza;
  • rastlinsko olje.

p, citat bloka 88,0,0,0,0 –>

p, citat bloka 89,0,0,0,0 –>

Korenje naribamo na grobo strgalo, papriko narežemo na trakove, meso na kocke. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, zelenjavo sesekljamo.

p, citat bloka 90,0,0,0,0 –>

Prepražimo korenje in papriko. olju 5-7 minut, dodamo česen, premešamo in kuhamo še 2 minuti. Meso združite z zelenjavo, dodajte zelenjavo, vse začinite z majonezo, premešajte.

p, citat bloka 91,0,0,0,1 –>

Kuhan nadev s prekajenim piščancem razporedimo po tartletih. Srečno in okusno novo leto vam!

redko praznična pojedina gre brez solat. Praviloma sta na mizo vsaj dve vrsti teh jedi. Narejeni so mešani in plasteni, okrašeni z zelišči, olivami, citrusi in figuralno narezano zelenjavo. Solato lahko postrežete tudi v tartletih - takšna predjed bo videti lepa, praznična in gostom bo zagotovo všeč. "Košarice" lahko napolnite s poljubnimi sestavinami, vse je odvisno od razpoložljivih izdelkov in domišljije gostiteljice.

Hitro in enostavno lahko skuhate tartlete z rakovo solato.

To bo zahtevalo naslednje komponente:

  • 200 g izdelka iz rakov;
  • 2-3 jajca;
  • sveža kumara;
  • zelena čebula;
  • koper;
  • majonezna omaka;
  • sol.

Postopek delovanja:

  1. Jajca skuhamo, ohladimo, zmeljemo na Rende.
  2. Narežite rakove palice, kumare, koper in zeleno čebulo.
  3. Pripravljene sestavine zmešamo, solimo in začinimo z majonezo.

Pozor! Količina sestavin je navedena glede na 10 - 12 "košaric".

recept za piščančja jetra

Drobovina se dobro ujema z gobami, zato lahko varno pripravite jetrno solato v tartletih z dodajanjem sveži šampinjoni ali ostrigarji.

Za delo boste potrebovali:

  • 300 g piščančjih jeter;
  • 200 g gob;
  • žarnica;
  • koper;
  • kisla smetana;
  • sol in začimbe.

Zaporedje:

  1. Kuhaj piščančja jetra, ohladimo, pomaknemo v mlin za meso, solimo in začinimo z začimbami.
  2. Čebulo in gobe olupimo, drobno sesekljamo in prepražimo, dokler se ne zmehčajo. Nato odcedimo v cedilo, da odteče odvečna tekočina.
  3. Pripravljene sestavine zmešajte, dodajte koper in kislo smetano, nato pa končano solato razporedite v "košarice".

nasvet. Da se tartleti ne zmočijo, jih napolnite s solato tik pred postrežbo.

Okusen in nežen prigrizek s tuno

Takšna predjed se bo izkazala za zelo kalorično in zadovoljivo.

Za solato boste potrebovali naslednje izdelke:

  • pločevinka tune v pločevinkah;
  • 2-3 jajca;
  • čebula;
  • limona;
  • sol;
  • majoneza;
  • oljke brez koščic po številu tartletov.

Vrstni red kuhanja:

  1. Jajca skuhamo, olupimo in ločimo beljak od rumenjaka. Prvo narežite na tanke trakove, drugo zmeljemo do stanja drobtin.
  2. Ribo pretlačimo z vilicami in prelijemo z limoninim sokom. Zmešajte z drobno sesekljano čebulo in dodajte majonezo.
  3. Na dno tartleta položite sesekljano Beljak, malo posolimo, nanjo položimo ribe s čebulo in potresemo z rumenjakovimi drobtinami.
  4. Vsak tartlet okrasite z oljko in jo postavite na sredino solatnega tobogana.

Ker ta solata vsebuje majhno količino majoneze, lahko tartlete napolnite vnaprej, približno 30 - 40 minut pred serviranjem.

Solata v tartletih s kozicami

Morski sadeži vsebujejo veliko število uporabne snovi in imajo izrazit okus.

Za pripravo solate s kozicami v tartletih boste potrebovali naslednje izdelke:

  • konzervirane kozice;
  • 2 jajci;
  • sladka koruza;
  • majoneza.

Zaporedje:

  1. Jajca skuhamo, olupimo in drobno sesekljamo.
  2. Kozice in koruzna zrna odcedimo iz marinade.
  3. Pripravljene sestavine zmešajte in začinite z majonezo.

Takšne solate vam ni treba soliti, saj majoneza in kozice v pločevinkah vsebujejo zadostne količine soli.

S piščancem in ananasom

Za pripravo takšne solate lahko vzamete kuhanega ali prekajenega piščanca, vse je odvisno od želja gostiteljice in njenih gostov.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 350 g piščančjega mesa;
  • jajce;
  • 100 g vloženih gob;
  • 100 g konzerviranega ananasa;
  • zelenice;
  • kisla smetana;
  • malo gorčice;
  • sol.

Zaporedje dela:

  1. Jajce skuhamo, olupimo in nasekljamo na strgalo.
  2. Piščančje meso narežemo na vlakna. Gobe ​​in ananas narežemo na majhne koščke. Sveža zelišča drobno sesekljajte.
  3. Vse sestavine zmešamo, dodamo sol, kislo smetano in malo gorčice.

Pomembno! Dodati morate kar nekaj kisle smetane gorčične omake. V nasprotnem primeru se bo pomešala s sokom, ki se sprosti iz ananasa, in solata bo hitro "stekla".

Kuhanje z rdečimi ribami

Z rahlo soljeno rdečo ribo lahko naredite izvirno in lepo predjed.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 250 g rdeče ribe;
  • 2 jajci;
  • sir goste strukture;
  • majoneza;
  • izkoščičene olive.

Vrstni red kuhanja:

  1. Jajca skuhamo, olupimo in drobno nasekljamo. Zmešajte z naribanim sirom.
  2. Jajčno-sirno zmes začinimo z majonezo in z njo do polovice napolnimo tartlete.
  3. Ribo narežemo na tanke rezine. Vsakega zvijemo s stožcem v obliki popka in položimo na sirno-jajčno maso. Dodate lahko "rožico" s še nekaj "cvetnimi listi" iz kosov rib
  4. Na sredino vsakega "cveta" položite olivo.

nasvet. Če gostiteljica ni prepričana, da lahko oblikuje "rože" iz rib, lahko vse sestavine preprosto nasekljate, premešate in daste v tartlete, vsako porcijo pa okrasite z oljko.

Tartleti s solato Olivier

Tradicionalno in precej dolgočasno solato Olivier lahko spremenite v originalni prigrizek, ki ga postrežemo v tartletih in rahlo spremenimo sestavo.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • kos piščančjega fileja;
  • 2 jajci;
  • kumarica;
  • korenček;
  • krompir;
  • majhno zeleno jabolko;
  • sol;
  • majoneza.

Zaporedje kuhanja:

  1. Skuhajte piščanca, krompir, jajca in korenje. Sestavine ohladimo in drobno sesekljamo.
  2. mleti kumarica, jabolku odstranimo lupino in meso nastrgamo na strgalo.
  3. Vse sestavine zmešamo, solimo in začinimo z majonezno omako.

Na opombo. Po želji lahko na seznam sestavin dodate sesekljano perje zelene čebule ali sesekljan koper. In za tiste, ki si solate Olivier ne morejo predstavljati brez graha, je bolje, da jo dajo namesto naribanega jabolka.

Z jetri polenovke

Jetra trske se pogosto dodaja solatam in brez težav lahko na njihovi osnovi naredite polnilo za tartlete.

Med kuhanjem boste potrebovali naslednje izdelke:

  • pločevinka jeter trske;
  • žarnica;
  • pol limone;
  • 3 jajca;
  • sol;
  • majoneza.

Postopek:

  1. Jajca skuhamo, pustimo, da se ohladijo in nasekljamo na strgalo.
  2. Jetra polenovke pretlačimo z vilicami, prelijemo z limoninim sokom in zmešamo s sesekljano čebulo.
  3. Pripravljene sestavine zmešamo, solimo in začinimo z omako.

Da bi bila predjed bolj zadovoljiva, je dovoljeno dodati kuhan krompir v njeno sestavo.

Z dimljenim piščancem in gobami

Še en obilen prigrizek- to so tartleti, polnjeni s dimljen piščanec in gobe.

Za pripravo takšne jedi boste potrebovali:

  • 200 g prekajenega piščanca;
  • 200 g vloženih gob;
  • jajce;
  • krompir;
  • korenček;
  • zelena čebula;
  • sol;
  • kisla smetana.

Postopek:

  1. Skuhajte jajce, krompir, korenje in sesekljajte z nožem ali ribežnom.
  2. Piščančje meso razrežite na tanka vlakna, narežite vložene gobe in zeleno čebulo.
  3. Pripravljene izdelke združite, solite in začinite s kislo smetano.

Na opombo. Ljubitelji pikantnih jedi lahko kot solatni preliv uporabijo gorčico, pomešano s kislo smetano ali majonezo.

Solata s sirom v tartletih

To je najlažji recept za solato v tartletih za rojstni dan ali drug praznik. Hkrati se prigrizek izkaže za zelo zadovoljiv in okusen.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • sir goste strukture;
  • 2-3 jajca;
  • nekaj strokov česna;
  • zelenice;
  • majoneza.

Postopek delovanja:

  1. Jajca skuhamo, ohladimo in zelo drobno sesekljamo.
  2. Na strgalniku zmeljemo sir in stroke česna.
  3. Pripravljene sestavine zmešamo in predjed začinimo z majonezo.

Pred serviranjem je treba solato, položeno v tobogan v tartletih, okrasiti z drobno sesekljanimi svežimi zelišči.

Praznična predjed z lignji

Za pripravo tega praznična jed, boste potrebovali konzervirane lignje. Tartlete lahko okrasite s semeni granatnega jabolka.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 200 g korejskega korenja;
  • marinirane gobe;
  • koper;
  • zelena čebula;
  • majoneza.

Vrstni red kuhanja:

  1. Korejsko korenje vrzite v cedilo, da odteče sok.
  2. Iz gob odcedimo marinado, po potrebi jih nasekljamo z nožem.
  3. Sesekljajte zeleno čebulo in koper.
  4. Pripravljene sestavine zmešajte in začinite z majhno količino majoneze.

Zaradi korejski korenčekše vedno izloča sok, je treba polnilo položiti v tartlete šele pred serviranjem.

Število porcij naj bo takšno, da jih pojemo takoj. Takšne predjedi ni treba pripravljati na rezervo.

Pregledali smo najpogostejše recepte za solate v tartletih. Vsak od njih bo vašemu dopustu prinesel okusno in elegantno noto, ki v veliki in prvinski solatni skledi preprosto nima od kod.

Pripravljeni tartleti se prodajajo v skoraj vseh supermarketih ali kuharjih. Toda veliko bolj zanimivo je, da jih naredite sami. Majhne košarice za solate so narejene iz pita kruha in topljenega sira, pa tudi iz nekvašenega, krhkega ali krompirjevega testa.

Pet najhitrejših receptov za solatno torto:

Tartlete lahko napolnite s solato iz morskih sadežev, mesa, gob, klobas ali zelenjave. Prigrizki so okrašeni z rdečim kaviarjem, olivami, olivami, rezinami limone, vejicami kopra in peteršilja.

Kako kuhati solato v tartletih

Lepa poslastica bo okrasila vsako praznično mizo. Tudi preprosta solata, postrežena v majhnih jedilnih košaricah, bo navdušila goste.

Pet receptov za najnižjo kalorično solato:

    1. Doma so tartleti narejeni iz moke, jajc, masla in kisle smetane. Testo ohladimo in nato razvaljamo na 3-4 mm debelo. Okrogle ali kvadratne surovce izrežemo iz plasti in jih položimo v modele za kolačke. Košarice pečemo pri temperaturi 170-180 °C 15 minut.
    1. Da se testo med toplotno obdelavo ne bi napihnilo, ga prebodemo z vilicami ali pa na vrh nasujemo plast suhega fižola.
    1. Testo lahko pripravite vnaprej, nato pa ga daste v vrečke za zamrzovanje in pošljete v zamrzovalnik.
    1. Tartleti s sirom izgledajo izvirno in elegantno. Pripravljeni so hitro in preprosto. Vroče rezine sira položimo na kozarce, obrnjene na glavo, in jih pustimo, da se ohladijo.
    1. Od tanek lavaš prejmete hrustljave dietne košarice. List najprej navlažimo z vodo in nato razrežemo na kvadrate. 3-4 slepe damo v modele za kolačke, nato pa jih pošljemo na sušenje v predhodno segreto pečico.
    1. Solato je bolje razporediti v tartlete tik pred srečanjem gostov. V nasprotnem primeru bodo košare postale mehke in izgubile obliko.

Pripravljeni prigrizki so položeni na ravno posodo v toboganu.

Priboljšek lahko pripravite za prijateljsko zabavo. Priboljšek vam ne bo umazal rok, gostje pa bodo tako lahko prosto igrali družabne ali računalniške igre.

Solata iz jeter trske v tartletih bo postala dobra izbira prigrizki za novoletno mizo, saj so zelo okusni, zadovoljivi in ​​​​hitro pripravljeni.

Sestavine:

  • 24 tartletov;
  • 2 kuhana jajca;
  • pločevinka jeter trske;
  • kuhano korenje;
  • 100 g sira;
  • 6-7 peres zelene čebule;
  • majoneza.

Kuhanje:

  • Kuhano korenje in jajca zmeljemo na grobo strgalo in damo v skledo.


  • Konzervirano drobovino damo v ločeno posodo, jo pregnetemo z vilicami in preložimo na jajca in korenje.


  • Čebulno perje zmeljemo in skupaj z na drobno nastrganim sirom vlijemo v skupno maso.


  • Sestavine zmešamo z majonezo in končano solato položimo na tartlete, okrasimo z obročki zelene čebule.

Solata s piščancem in ananasom v tartletih


Solata z nežnim imenom "Veverica" ​​vam je verjetno znana. Morda med mojimi znanci ni nikogar, ki nikoli ne bi ...

Solata s šunko in koruzo v tartletih


Takšna predjed bo zagotovo presenetila vse goste praznične mize ne le s svojim okusom, ampak tudi videz. Zahvaljujoč svetlim sestavinam je jed videti praznično in elegantno.

Sestavine:

  • 70 g šunke;
  • 70 g sladke koruze;
  • korenček;
  • 50 g trdega sira;
  • 12 tartletov;
  • majoneza po okusu.

Kuhanje:

  • Sir in surovo korenje zmeljemo na drobno.

  • Šunko narežemo na kocke.

  • Vse pripravljene sestavine vlijemo v skledo skupaj s koruzo, dodamo majonezo.


  • Premešamo in razporedimo solato na tartlete.

Sled pod krznenim plaščem v krompirjevih tartletih


Po želji kuhajte originalne solate za novo leto 2020 bi morali vzeti recepte za predjed v krompirjevih tartletih. Izkazalo se je zelo okusno, nenavadno in lepo.

Sestavine za tartlete:

  • 4 gomolji krompirja;
  • Umetnost. žlica masla;
  • 1 piščančje jajce;
  • sol po okusu.

Za solato:

  • 1 kuhana (pečena) pesa;
  • 1 kuhano jajce;
  • file sleda;
  • 100 ml naravnega jogurta;
  • Umetnost. jedilna žlica gorčice.
  • 6 kosov sleda;
  • Rdeča čebula.

Kuhanje:

  • Olupljene gomolje krompirja skuhamo v slani vodi do mehkega.

  • Potem naredimo pire krompir z dodatkom masla in piščančjih jajc.

  • Krompirjevo maso porazdelite po modelčkih za mafine, medtem pa pretlačite krompir.

  • Krompirjeve košarice pečemo 15 minut. Končane tartlete vzamemo ven in ohladimo na rešetki.

  • File sleda narežemo na majhne koščke, ribam vlijemo jajca in peso, naribano na drobno.

  • Zmešajte za omako naravni jogurt z gorčico.
  • Solato prelijemo z jogurtovim prelivom, začinimo s črnim poprom in razporedimo po košaricah.

  • Na vrh položimo rezine ribe in kolobarje rdeče čebule.

Če peso kuhate dlje časa, lahko izgubi svojo bogato barvo. Dodatek citronska kislina in kis se bo temu izognil.

Preberite tudi!


Olivier v tartletih


Težko si je predstavljati novoletno mizo brez. Mnoge gospodinje pripravljajo takšno jed po tradicionalni recept, drugi se trudijo, da bi bilo bolj raznoliko. Nekdo z uporabo drugih sestavin, nekdo pa s postrežbo solate na praznični mizi.

Sestavine:

  • 12 tartletov;
  • 3 krompirja;
  • 1 korenček;
  • 2 piščančja jajca;
  • 1 vložena kumara;
  • 2 žlici. žlice konzerviranega graha;
  • 3 umetnost. žlice majoneze;
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

  • Zelenjavo in jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke.

  • Prav tako drobno sesekljamo vloženo kumaro.

  • Vse sestavine skupaj z zelenim grahom stresemo v skledo, solimo, popramo, dodamo majonezo in premešamo.



  • Olivierja položimo na tartlete, okrasimo z zelišči in postrežemo.

Solata iz pese in suhih sliv v tartletih


Enostavno in okusne solate v tartletih lahko kuhate za novo leto 2020 iz največ razpoložljive sestavine. Tako lahko vzamete recepte s fotografijami s peso in suhimi slivami in na praznični mizi postrežete lepo in okusno jed.

Sestavine:

  • 7 tartletov;
  • 1 pesa;
  • 2 stroka česna;
  • 50 g orehov;
  • 10 suhih sliv;
  • 2 žlici. žlice majoneze;
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

  • Peso skuhamo ali spečemo v pečici. Oreščke prepražimo v suhi ponvi. Če so suhe slive pretrde ali zakrknjene, potem suho sadje namočite v vodi za 10-15 minut.

  • Peso zmeljemo na grobem ribežu in stresemo v skledo.

  • Dodamo zdrobljene orehe v drobne drobtine, na koščke narezane suhe slive in stroke česna, pretlačene skozi stiskalnico.


  • Sestavine solimo, popramo, zmešamo z majonezo in nastalo solato razporedimo po tartletih.

Solata v tartletih iz rdečih rib in kumar


Okusne solate v tartletih so narejene iz rdečih rib, ki se pogosto uporabljajo za pripravo predjedi za novo leto. In v prihajajočem letu 2020 se ga tudi splača vzeti originalni recepti ribje jedi in razvajajte svoje goste s tako izvrstno poslastico.

Sestavine:

  • 6 tartletov;
  • 100 g sira Philadelphia;
  • 100 g rahlo soljenega lososa;
  • 3 sveže kumare;
  • 70 g trdega sira;
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Sveže kumare narežemo na zelo majhne kocke in jih takoj stresemo v kremo.


  • Trdi sir zdrobimo na drobnem strgalu in ga dodamo ostalim sestavinam.

    Za pikantnost lahko solati dodate malo posušenega česna in črnega popra.

    V tartletih je tudi najpreprostejša solata videti lepa in elegantna. Za pripravo takšne jedi lahko uporabite največ različne sestavine: meso, zelenjava in kateri koli morski sadeži. Za novoletno mizo bodo solate v tartletih zagotovo razveselile ljubljene in presenetile vse goste.

Fantje, v spletno mesto smo vložili svojo dušo. Hvala za to
za odkrivanje te lepote. Hvala za navdih in kurjo polt.
Pridružite se nam na Facebook in V stiku z

Polnjene tartlete so odlične za bife, zabavo oz praznična miza. V velikih trgovinah z živili lahko vedno kupite že pripravljene tartlete različnih oblik in velikosti. In te užitne krožnike lahko napolnite z najrazličnejšimi nadevi: ribami, mesom, sadjem in jagodami, vašo najljubšo smetano, že pripravljene solate in paštete.

Spletna stran pripravljeno za vas 12 zanimive možnosti prelivi, ki bodo zagotovo všeč vaši družini in gostom.

Nadev iz lososa in avokada

Boste potrebovali:

  • 100 g fileja lososa
  • 2 avokada
  • 50 g mehkega sira
  • 4 žlice. l. limonin sok
  • koper

Kuhanje:

Avokadovo kašo začinimo z limoninim sokom in zmeljemo v mešalniku skupaj z mehkim sirom. Dobljeno maso razdelite na tartlete. Lososa narežemo na tanke rezine in položimo na vrh. Predjed okrasite z opranimi, drobno sesekljanimi zelišči. Okus lahko popestrite z nekaj olivami.

S pečeno bučo in sirom dorblu

Boste potrebovali:

  • 200 ml smetane
  • 2 žlici. l. fino koruzno moko
  • 3 jajca
  • 100 g sira dorblu
  • 500 g buče
  • svež timijan
  • sol poper

Kuhanje:

Na pekač porazdelite bučno kašo, narezano na koščke, solite in pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečemo do mehkega (približno 30 minut). Končano bučo ohladimo in jo z dodatkom soli, popra in timijana zmeljemo v mešalniku. V skledi stepemo jajca in smetano, dodamo bučni pire in koruzni zdrob. Zmešamo.

Maso vlijemo v tartlete, po vrhu razporedimo koščke sira. Pečemo na 180 stopinjah, dokler se nadev ne strdi.

Nadev iz tune in koruze

Boste potrebovali:

  • 1 pločevinka konzervirane tune
  • 300 g konzervirane koruze
  • 200 g trdega sira
  • 2 paradižnika
  • 2 jajci
  • 2 žlici. l. majoneza
  • 2 žlici. l. paradižnikova mezga

Kuhanje:

Kuhana jajca drobno sesekljamo in primešamo tunini. Sir naribamo na grobo strgalo, paradižnik narežemo na kocke. Zmešajte koruzo, jajca s tuno, sirom, paradižnikom, začinite z majonezo in soljo po okusu.

Vsak tartlet od znotraj namažite s paradižnikovo pasto in napolnite z nadevom. Pečemo 12 minut na 180 stopinjah. Končane tartlete okrasite z vejicami peteršilja. Postrezite toplo.

Solata s piščancem in ananasom

Boste potrebovali:

  • 200 g kuhanega piščančjega fileja
  • 200 g konzerviranega ananasa
  • 70 g trdega sira
  • 1-2 stroka česna
  • 30 g orehov
  • 2 jajci
  • majoneza
  • sol, črni poper

Kuhanje:

Kuhanega piščanca narežemo na kose. Dodamo narezano na kocke ananas v pločevinkah. Sir naribamo na grobo strgalo, jedrca orehov sesekljamo z nožem. Ostalim sestavinam dodamo sir, orehe in sesekljana jajca s česnom. Solimo in popramo po okusu, dodamo majonezo in dobro premešamo. Tartlete napolnite z nadevom in okrasite z zelišči.

S sirom in slanino

Boste potrebovali:

  • mlet čili poper
  • 1 jajce
  • 100 g surove prekajene slanine
  • 1 paradižnik
  • 150 g trdega sira
  • zelenje
  • majoneza

Kuhanje:

Sir, slanino in paradižnik narežemo na kocke. Jajce stepemo s poprom in majonezo ter združimo s sesekljanimi sestavinami.

Razporedite nadev in pošljite tartlete v pečico za 15 minut pri 180 stopinjah.

S topljenim sirom in papriko

Boste potrebovali:

  • 2 sladki papriki
  • 2 topljena sira (tip Friendship)
  • 1 strok česna
  • mleta paprika
  • majoneza

Kuhanje:

Sladko papriko narežemo na kocke. Topljeni sir naribajte na drobnem strgalu (prej ga je bolje dati v zamrzovalnik za 10 minut). Temeljito premešajte sir, poper, strt česen, papriko in majonezo ter nadev porazdelite po tartletih.

Nadev iz špargljev, rožmarina in sira

Boste potrebovali:

  • 4 jajca
  • 8 stebel špargljev
  • 70 g kozjega sira
  • 1 strok česna
  • 1 vejica rožmarina
  • 2 žlici. l. Kremasti sir
  • 1 čajna žlička olivno olje
  • 1 čajna žlička maslo
  • sol poper

Kuhanje:

Špargljem odstranite grobe potaknjence. V ponvi segrejemo maslo in olivno olje, damo šparglje, solimo, popramo in rahlo popražimo. Dodamo lističe rožmarina in česen, premešamo in še malo pražimo. Ocvrte šparglje prerežemo na pol: zgornji del damo na stran za okras, spodnji del pa sesekljamo v blenderju z jajci in sirom. Sol in poper.

Tartlete napolnite s kremastim jajčnim nadevom, položite koščke špargljev in potresite z drobno narezanim kozjim sirom. Tartlete pečemo v pečici pri 190 stopinjah 10-12 minut.

Nadev iz jeter polenovke

Boste potrebovali:

  • 4 jajca
  • 5-10 vloženih kumaric
  • 1 pločevinka jeter trske
  • majoneza
  • zelenje

Kuhanje:

Jetra polenovke pretlačimo na cedilo, da postekleni olje, in pretlačimo z vilicami. Kumare in kuhana jajca narežemo na kocke. Zmešajte z jetri in nadev začinite z majonezo. Po želji dodajte zelenje.

Nadev iz rakovih palic

Boste potrebovali:

  • 6 rakovih palic
  • 2 jajci
  • 100 g nizozemskega sira
  • majoneza
  • sol poper
  • zelenje

Kuhanje:

Rakove palčke in jajca naribamo ali narežemo na kocke. Naribamo sir. Vse sestavine zmešamo, solimo, popramo, začinimo z majonezo in damo v tartlete.