meni
Je brezplačen
domov  /  žitarice/ Sirova pašteta za tartlete. Tartleti z rdečim kaviarjem in kremnim sirom

Sirna pašteta za tartlete. Tartleti z rdečim kaviarjem in kremnim sirom

Solata v tartletih je lepa dekoracija katera koli solata, ena od možnosti, kako okrasiti mizo. Tartleti so košarice, lahko so iz nekvašenega oz krhko testo. klasično testo za tartlete je narejen na osnovi moke, maslo in vodo.

Ta jed ne zahteva posebnih kuharskih veščin. Morate pripraviti svojo najljubšo solato in jo skrbno položiti v tartlet in jo okrasiti tako, da pokažete svojo domišljijo. Če ni časa ali želje za pripravo tartletov, lahko kupite že pripravljene v trgovini.

preprosto in poceni solata bo videti elegantno in lepo v tartletih. Sestavine so lahko raznolike, tako zelenjavne kot mesne in različni morski sadeži. Solata v tartletih ne bo samo navdušila vaših najdražjih, ampak tudi prijetno presenetila vse goste.

Če je v tartletu suh nadev, namažite košaro od znotraj s katerim koli primerna omaka.

Kako kuhati solato v tartletih - 17 sort

Enostavno in hranljivo - tako enostavno je opisati preprosto solato z rakovim mesom.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Meso rakov - 250 gr.
  • Olive brez koščic - 250 gr.
  • Lahka majoneza - 3 žlice. l.
  • Trdi sir - 50 gr.
  • Zeleni

Kuhanje:

  1. Zmeljemo rakovo meso, nato pa še olive.
  2. Vse temeljito premešamo in začinimo z majonezo.
  3. Napolnite torte. Potresemo z naribanim sirom in zelišči.

Če ne uporabljate rakovega mesa, ampak zamrznjene rakove palčke, bo solata suha. Priporočamo dodajanje soka iz oliv.

Prijeten okus in lepa dekoracija.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Rakove palice - 1 paket
  • Piščančje jajce - 3 kos.
  • Jetra trske - 1 pločevinka
  • Majoneza
  • Limonin sok
  • orehi
  • Zelenje po okusu

Kuhanje:

  1. Odcedite olje iz jeter polenovke. Prestavimo v globoko posodo, dodamo kuhane rumenjake, vse skupaj zdrobimo z vilicami.
  2. V skledo dodamo drobno nariban beljak.
  3. Dodamo sesekljano rakove palice, premešajte.
  4. Nastalo maso potresemo z limoninim sokom (ne več kot čajno žličko).
  5. Ponovno premešamo in dodamo zdrobljeno orehi.
  6. Zmešamo. Zelenje po okusu. Začinimo z majonezo.
  7. Solata je postavljena v tartlete z žličko.

Obožujete morsko hrano? Potem je ta solata za vas. Ni samo okusno. Ampak tudi zelo uporaben.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Krilovo meso - 1 pločevinka
  • Rdeča čebula - 1 glava
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Riž - 2 žlički
  • Vložene kumare - 1 kos.
  • Sol po okusu
  • majoneza po okusu

Kuhanje:

  1. Krilovo meso pretlačimo z vilicami.
  2. Čebulo, kuhana jajca, vložene kumare drobno sesekljajte.
  3. Združite vse sestavine in premešajte.
  4. Napolnite z majonezo. Sol po okusu.
  5. Tartlete nežno napolnite, okrasite z zelišči in postrezite.

Ni nujno, da je okusna hrana draga. Solata s sirom v tartletih to potrjuje.

Sestavine:

  • Tartleti - 12-15 kosov.
  • Sir - 250 gr.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Olive brez koščic - 100 gr.
  • Zeleni - po okusu
  • Majoneza - 1-2 žlici. l.
  • Česen - 1 strok

Kuhanje:

  1. Sir naribamo na srednjem graterju.
  2. Kuhano jajce, olive in zelišča drobno sesekljajte.
  3. Vse zmešajte, stisnite česen, začinite z majonezo in premešajte.
  4. Okrasite po svojem okusu.

Vsem najljubše rakove palčke se bodo spremenile v nenavadno lepoto in okus.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Rakove palice - 200 gr.
  • Piščančje jajce - 3 kos.
  • Konzervirana koruza - 150 gr.
  • Majoneza
  • Zeleni

Kuhanje:

  1. Jajca trdo skuhamo, olupimo in naribamo.
  2. Crab palice narežemo na majhne koščke.
  3. Vse sestavine so pripravljene, jih je treba zmešati v skledi s konzervirano koruzo in dodati majonezo.
  4. Dodajte sol in začimbe po svojem okusu.
  5. Z veliko žlico dajte nadev v vsak tartlet in okrasite z zelišči.

Okusno in izvirno hladna predjed ki ga bo cenil vsak moški.

Sestavine:

  • Tartleti - 15 kosov.
  • Govedina brez kosti - 500 gr.
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Šampinjoni v pločevinkah - 1 banka
  • Sir - 200 gr.
  • Majoneza - 300 gr.
  • Mlet črni poper - neobvezno
  • Namočene brusnice - 1,5 skodelice

Kuhanje:

  1. Kuhano govedino zdrobimo.
  2. Sir podrgnemo na velikem graterju.
  3. V globoko skledo dajte sesekljano meso, gobe, nariban sir.
  4. V isto skledo razporedite na grobo naribano jajce.
  5. Vse premešamo. Dodamo majonezo, vse ponovno premešamo. Poskušamo.
  6. Po želji dodajte črno. mleti poper(po možnosti fino mleto), premešamo.
  7. S čajno žličko zajemajte solato na tartlete.
  8. Na vsak tartlet s solato damo brusnice. Solata pripravljena.

Različica te solate je okusna, zadovoljiva in ni težka za pripravo.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Vložene gobe - 200 gr.
  • Šunka - 100 gr.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Češnjev paradižnik - 2 kos.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Kisla smetana - 1 skodelica
  • Limonin sok
  • Sladkor, sol, mleti črni poper
  • koper

Kuhanje:

  1. Krompir, skuhamo jajca in olupimo.
  2. Vse izdelke drobno sesekljajte, začinite s kislo smetano.
  3. Zmešajte s soljo, sladkorjem, poprom, limoninim sokom.
  4. Napolnite torte in postrezite.

Dober primer pljuč vitaminska solata. Dvignilo vam bo razpoloženje in vas poživilo za ves dan.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Kuhana pesa - 2 kos.
  • Posušena barberry - 50 gr.
  • orehi
  • sol, poper
  • Črni poper
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
  • Zelenje po okusu

Kuhanje:

  1. Peso skuhamo, olupimo, naribamo na drobno.
  2. Čebulo drobno narežemo, poparimo z vrelo vodo, dodamo k pesi. Vse premešati. Dodajte sol in poper po okusu, 1 žlico rastlinskega olja. Zmešajte. Dodajte posušeno barberry, zdrobljene orehe, premešajte.
  3. Okrasite solato v tartletih na vrhu z zelenjem in oreščki. Dober tek.

Če boste peso kuhali dlje časa, potem morate za ohranitev njene barve v vodo dodati kis ali citronsko kislino.

Morski sadeži so priljubljeni in zdravi, zato ni nič boljšega kot kuhati naprej praznična miza solata s kozicami v tartletih.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Kozice v lupini - 200-300 gr.
  • Krompir - 2 kos.
  • Vložene kumare - 1-2 kos.
  • Zeleni grah - 2 žlici. l.
  • Peteršilj
  • Majoneza

Kuhanje:

  1. Krompir skuhamo v lupini, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Kozice kuhamo 5-8 minut, olupimo, sesekljamo.
  2. Vložene kumare narežemo na tanke kratke trakove ali jih naribamo na grobem ribežu.
  3. Vse zmešajte v skledi, dodajte zeleni grah, sol in majonezo, vse temeljito premešajte.
  4. Napolnite torte in postrezite.

Slastna in zelo enostavna za pripravo solata.

Sestavine:

  • Tartleti - 12 kosov.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Krompir - 2 kos.
  • Kuhano-prekajena klobasa - 40 gr.
  • Sveže kumare - 95 gr.
  • koper
  • zelena čebula
  • Sol po okusu
  • Majoneza - 80 gr.

Kuhanje:

  1. Kumaro in kuhano-prekajeno klobaso narežemo na majhne trakove, vse damo v skledo.
  2. Kuhan krompir naribamo na grobo strgalo. Prestavimo v skledo.
  3. Kuhano jajce naribajte na drobno. Prestavimo v skledo.
  4. Sesekljajte zelenje. Dodajte zeleno čebulo v skledo, koper za okras.
  5. V skledi dodamo sol, majonezo po okusu in vse dobro premešamo.
  6. Vsak tartlet napolnite s solato in potresite s koprom.

Izvirna oblika in dobra kombinacija izdelkov.

Sestavine:

  • Tartleti - 15 kosov.
  • Piščančja jetra- 300 gr.
  • Sveži šampinjoni- 300 gr.
  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Korenček - 150 gr.
  • Čebula - 150 gr.
  • Zelenje po okusu
  • Majoneza
  • Rastlinsko olje
  • Olive (za dekoracijo)

Kuhanje:

  1. Jetra kuhajte do konca.
  2. Čebulo in gobe drobno sesekljamo.
  3. jajca, surovo korenje naribajte na drobnem strgalu. Zelenje drobno sesekljajte.
  4. Na rastlinsko olje popražimo čebulo. Dodamo gobe, pražimo približno 10-15 minut. Jetra naribajte na drobnem strgalu ali prelijte skozi mlinček za meso.
  5. Zmešajte jetra, gobe, jajca, korenje, zelenjavo. Malo solimo. Dodajte majonezo.
  6. Postavite v tartlete. Po želji okrasite z olivami.

Enostavnost priprave in nežen okus, tukaj so glavne prednosti te solate.

Sestavine:

Kuhanje:

  1. Iz rib odcedimo olje, pretlačimo z vilicami.
  2. kuhana jajca narežemo na kocke, sir naribamo na grobo strgalo, čebulo drobno sesekljamo.
  3. Vse sestavine zmešamo, solimo, dodamo začimbe.
  4. Solato dajte v tartlete.

Ta solata je popolna kombinacija preprostosti in zdravja.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • File rahlo nasoljenega sleda - 1 kos.
  • Krompir - 2 kos.
  • Jabolko - 1 kos.
  • Jajce - 2 kos.
  • Sveže ali vložene kumare - 2 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • majoneza po okusu
  • Gorčica - 1 žlička
  • Zelena čebula - 1 kup

Kuhanje:

Kuhan krompir, sveže ali vložene kumare, jabolka, kuhana jajca in file sleda narežemo na majhne rezine. Izdelke zmešajte, malo začinite z majonezo, dodajte namizno gorčico. Solato razporedimo v tartlete z diapozitivom. Okrasite z zeleno čebulo.

Če imate preveč slan file sleda, ga namočite v mleku 3-4 ure. Operite in uporabite za solato.

Pred vami je najpreprostejša solata, ki se izkaže za okusno, nežno, prijetnega okusa.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Predelani sir - 2 kos.
  • Korenje (majhno) - 10 kosov.
  • Česen - 2 stroka
  • Koper ali peteršilj - pol šopka
  • Mleti črni poper
  • Majoneza - 3 žlice. l.

Kuhanje:

  1. Topljeni sir, surovo korenje naribamo na grobo Rende.
  2. Cut zelenice. Sestavine združite v skledi in dodajte sesekljan česen.
  3. Dodamo črni mleti poper, premešamo in začinimo z majonezo.
  4. Nastalo solato prenesite v tartlete.

Za topljeni sir dobro zdrgnjeno je treba najprej zamrzniti v zamrzovalniku.

Če želite popestriti svoje običajne solate nekaj novega, poglejte recept. Je zelo okusen in precej nasiten.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • korejski korenček- 100 gr.
  • Krompir - 2 kos.
  • Piščančji file - 1 kos.
  • Vložene gobe - 100 gr.
  • Piščančje jajce - 3 kos.
  • Majoneza ali kisla smetana po okusu.

Kuhanje:

  1. Drobno sesekljajte korejsko korenje, vložene gobe.
  2. Kuhan krompir, kuhan piščančji file, jajca drobno sesekljajte na kocke.
  3. Zmešajte vse sestavine, začinite z majonezo.
  4. Nadev položite v tartlete tik pred serviranjem.

Konzervirana tunina solata bo pomembna tako na praznični mizi kot na običajnem večeru. Hkrati je zelo zadovoljiv.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • konzervirana tuna- 2 pločevinki
  • Piščančje jajce - 4 kos.
  • Majoneza
  • Začimbe po okusu

Kuhanje:

  1. Tuni odcedimo olje, jo pretlačimo z vilicami in damo v skledo.
  2. Tri kuhana jajca na drobno strgalo, 1 rumenjak pustimo za okras. Tuni dodamo jajca.
  3. Začinite z majonezo in temeljito premešajte.
  4. Dodajte začimbe po okusu in nadaljujte z mešanjem.
  5. Z nastalo solato napolnite tartlete.
  6. Preostali rumenjak je tri na fino Rende in okrasite tartlete.

Tartleti s kalamari - slani prigrizek za ljubitelje morske hrane.

Sestavine:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Konzervirani lignji - 180 gr.
  • Piščančja jajca - 4 kos.
  • Vložene kumare - 5 kosov.
  • Tartleti
  • Konzervirana koruza - 80-100 gr.
  • Začimbe po okusu

Kuhanje:

  1. Lignje narežemo na trakove. Narežemo jim kumare. In kuhana jajca.
  2. Zmešajte s koruzo in majonezo.
  3. Dodamo začimbe po okusu.
  4. Torte napolnite pred serviranjem. Dober tek.

Polnjene tartlete so vsestranski prigrizek, ki lahko popestri mizo na kateri koli zabavi ali praznovanju. Izgledajo okusno in praznično. Prve tartlete so se pojavile v Stari Rim potem pa so jih poklicali odprta pita in polnjeni večinoma s sladkim nadevom. Dandanes so tartleti polnjeni različne nadeve, na željo kuharja.

Kako napolniti majhne tartlete?

Z rdečim kaviarjem in kozicami

spojina:

  • Tartleti - 10 kosov.
  • Jajca - 5 kosov.
  • Kraljeve kozice - 20 kosov.
  • Rdeči kaviar - 7 žlic. l.
  • 35% stepene smetane;
  • Zeleni

Kuhanje:

  1. Kozice skuhamo v slani vodi in jih olupimo iz lupine. Jajca trdo skuhamo, olupimo in narežemo na polovice.
  2. Košarice napolnimo s stepeno smetano, na vrh položimo polovico jajca, dve kozici in rdeči kaviar. Predjed okrasite s sesekljanimi zelišči.

Tartleti s kaviarjem


  • spojina:
  • Tartleti - 10 kosov.
  • Sir - 100 g
  • Zeleni
  • Česen - 2 stroka
  • Rdeča igra - 7 žlic. l.
  • Sol in poper - po okusu
  • Majoneza

Kuhanje:

  1. Za pripravo prigrizkov lahko vzamete tartlete iz trgovine ali pa jih skuhate doma.
  2. Zelenje drobno sesekljajte. Česen olupimo in preženemo skozi stiskalnico. Sir naribamo na drobno strgalo. V skledi zmešajte majonezo, zelišča, sol, česen in sir. S pripravljeno maso napolnite košarice, na vrh položite kaviar.

Nadev s črnim kaviarjem

spojina:

  • Tartleti - 15 kosov.
  • Jajca - 3 kos.
  • Maslo - 150 g
  • Rdeči kaviar - 5 žlic. l.
  • Črni kaviar - 5 žlic. l.
  • Limonin sok - 2 žlici. l
  • Sol in poper - po okusu
  • Zeleni

Kuhanje:

  1. Jajca skuhamo, olupimo in ločimo beljak od rumenjaka. Beljakovine naribajte na srednje velikem ribežu. Ne rabiš rumenjaka.
  2. Maslo naribamo na srednje strgalo, ga zmešamo z naribanimi beljakovinami, dodamo začimbe in limonin sok.
  3. Košarice napolnimo s kremasto maso, vendar ne nabijamo. Na vrh položite črni in rdeči kaviar. Predjed okrasite z zelišči in postrezite.

Piščančji nadev

spojina:

  • Piščančje prsi - 1 kos.
  • Tartleti - 15 kosov.
  • Šampinjoni - 700 g
  • Kisla smetana - 300 g
  • Trdi sir - 150 g
  • Čebula - 2 kos.
  • Zeleni
  • Rastlinsko olje
  • Sol in poper - po okusu

Kuhanje:

  1. Meso narežemo na tanke rezine in prepražimo v rastlinskem olju. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Dodajte k piščancu. Čebulo prepražimo do zlato rjave barve. Gobe ​​narežemo, prepražimo v ponvi, dokler voda ne izhlapi. Zmes solimo in popramo.
  2. V ponev dodamo kislo smetano in zmes dušimo približno 10 minut. Nadev ohladimo in z njim napolnimo tartlete. Sir naribamo na fino strgalo in potresemo po vrhu. Predjed damo v mikrovalovno ali pečico, pečemo, dokler se sir ne stopi. Polnjene tartlete okrasite z zelišči in postrezite.

Nadev s koruzo in postrvjo

spojina:

  • Moka - 0,5 kg
  • Kisla smetana - 200 g
  • Jajca - 2 kos.
  • Maslo - 70 g
  • Sladkor, sol in poper - po okusu
  • postrv - 200 g
  • Kozice - 200 g
  • Konzervirana koruza - 150 g
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Oranžna - 1 kos.
  • Zeleni
  • Rastlinsko olje

Kuhanje:

  1. Moko presejemo, vanjo naredimo jamico in vanjo damo jajca, maslo, sladkor, sol in kislo smetano. Zgnetemo testo in ga pustimo 20 minut na toplem. Testo razvaljamo, s kozarcem izrežemo kroge. Kroge testa nadevamo v posebne modelčke in zaokrožimo. Testo na več mestih prebodemo z vilicami. Modelčke s testom za 10 minut postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj.
  2. Paradižnik narežemo na kocke, pomarančo na tanke rezine, neolupljene. Postrv narežemo na kocke, koruzo prepražimo v ponvi. Kozice skuhamo v slani vodi in jih olupimo iz lupine. Zmešajte paradižnik, postrv in koruzo. S pripravljenim nadevom napolnimo pripravljene košarice, nanje položimo kozico in okrasimo z rezinami pomaranče. Končni prigrizek okrasite z zelišči.

spojina:

  • Maslo - ½ žlice.
  • Kremni sir - 5 žlic. l.
  • Moka - 1 žlica.
  • Parmezan sir - 200 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka
  • Listi mlade špinače - 250 g
  • rdeča bolgarski poper- 2 kos.
  • Kisla smetana - ½ žlice.
  • Jajce - 1 kos.
  • Sol in poper - po okusu

Kuhanje:

  1. V mešalniku zmešamo maslo in kremni sir. Parmezan drobno naribamo. Postopoma dodajamo moko in nariban sir. Testo stepemo do gladkega in ohladimo.
  2. Čebulo in česen olupimo. Čebulo drobno sesekljajte, česen pretlačite skozi stiskalnico. Na maslu prepražimo zelenjavo, da čebula zlato zapeče. Dodamo špinačo in kuhamo, dokler se ne zmehča. V posebni ponvi prepražimo kocke rdeče paprike. Zelenjavna mešanica prestavimo v skledo in dobro premešamo. Dodamo kislo smetano, jajce, sol, poper in nekaj naribanega sira.
  3. Ohlajeno testo razdelite na 20 delov in razvaljajte v kroglice. Kroglice položite v modelčke in jim dajte obliko košarice. Napolnite vsako košarico zelenjavni nadev. Tartlete za 15 minut postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Končane košarice postrežemo hladne, okrašene s sesekljanimi zelišči.

Nadev iz bele češnje in čokolade

spojina:

  • Vafelj tartleti - 15 kosov.
  • Jajca - 2 kos.
  • Sladkor - 50 g
  • Bela čokolada - 300 g
  • Krema - 250 ml
  • Češnje brez koščic - 500 g

Kuhanje:

  1. Jajca stepemo s sladkorjem. Krema in Bela čokolada segrevajte v vodni kopeli, dokler se čokolada ne stopi. Kremno čokoladno mešanico ob stalnem mešanju vlijemo v stepena jajca.
  2. Češnje nadevamo v vafelj košarice in napolnimo s čokoladno zmesjo. Prigrizek postavimo v hladilnik in počakamo, da se čokoladna masa strdi.
  3. Te torte postrežemo s čajem.

kremni nadev

spojina:

  • Vafeljski tartleti - 10 kosov.
  • Jajčni rumenjak - 4 kos.
  • Mleko - 200 ml
  • Vanilija - 10 g
  • Sladkorni pesek - 3 žlice. l.
  • Koruzni škrob - 2 tsp
  • Maslo - 2 žlici. l.
  • Jagode - 10 kosov.

Kuhanje:

  1. V globoki skledi zmešamo rumenjake, mleko, škrob, sladkor in vanilijo. Maso postavimo na ogenj, nenehno mešamo in zavremo.
  2. Končano kremo ohladimo in z mešalnikom stepemo z maslom. Vafeljne košarice napolnimo s kremo in okrasimo z jagodami.

breskov nadev

spojina:

  • Vafeljski tartleti - 10 kosov.
  • Sladkorni pesek - 2/3 žlice.
  • Koruzni škrob - 2 žlici. l.
  • Sol - 1 ščepec
  • Voda - 1 žlica.
  • Breskve v pločevinkah - 1 pločevinka
  • Limonin sok - 1 žlička
  • Stepena smetana.

Kuhanje:

  1. V veliki ponvi zmešajte koruzni škrob, sladkor in sol. Dodamo vodo in premešamo. Ponev postavite na majhen ogenj, mešanico zavrite. Kuhajte, dokler se ne zgosti, ob stalnem mešanju. Odstavite ponev z ognja, dodajte limonin sok in rezine breskev.
  2. S pripravljenim nadevom napolnimo vafeljne košarice in postavimo v hladilnik za 1 uro.Sladico postrežemo ohlajeno, okrašeno s stepeno smetano.

Tartleti so majhne košarice za pecivo, ki so napolnjene z nadevom. Običajno so precej preprosti in celo nekoliko medli po svojem okusu, toda tisto, kar je dano notri, je nekaj zelo bogatega in okusnega. Tartleti so lahko sladki, slani ali pikantni. Cela paleta jedi, od predjedi do sladic. Vse je odvisno od kuharjeve domišljije. Toda v tem članku želim govoriti o tem, kakšne polnjene tartlete lahko kuhate na praznični mizi, na primer na Novo leto ali rojstni dan, ko želite svojim gostom res postreči zanimive in okusne prigrizke.

Obstajajo različni nadevi za tartlete. Lahko so tudi originalne solate iz drobno sesekljanih živil in začinjene z omako. In morda kreme in paste. Obstajajo recepti za tartlete s sadjem in sladkarijami. In pridi z zelenjavo ali ribami. Včasih se celo dobro znana jed nenadoma pošlje v tartlete in pridobi novo življenje, kot naprimer, .

Polnjene tartlete vam bodo pomagale popestriti praznično mizo, če vam je že dolgo dolgčas klasičnih solat ali pa ste načrtovali bifejsko mizo.

Okusne prelive za tartlete je treba hraniti v hranilniku vsakega kuharja, saj je to preprosta in hitra jed za pripravo vseh praznikov in sprejemov.

Tartleti s kaviarjem - najbolj okusni recepti s fotografijami

Tukaj jih bom pokazal nekaj preproste možnosti nadevi s kaviarjem za tartlete na praznični ali novoletni mizi. Tudi v takšni jedi so lahko možnosti za vsak okus. Osnova bo rdeči, črni ali drug kaviar ter različni dodatki k njim. Morda si niste niti predstavljali, da lahko samo s kaviarjem obstaja toliko možnosti za prigrizke v tartletih. Verjemite mi, tudi jaz si tega nisem nikoli predstavljal.

Tartleti s kaviarjem, kremnim sirom in kumarami

Verjetno eden najbolj priljubljenih praznične prigrizke, še posebej v novem letu - to so tartleti s kaviarjem. Mnogi ljudje ga imajo radi, vendar so tartleti odlična alternativa zanje. Hkrati je manj kruha in več samega kaviarja. Kako vam to ne bo všeč. Še posebej ljubitelji kaviarja.

Običajno se v tartlete poleg kaviarja doda še kakšen nadev, ki bo dopolnil ali okrepil okus in se hkrati čudovito povezal s kaviarjem. Tukaj je eden od teh receptov.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • kaviar - 100 gramov,
  • mehki kremni sir - 100 gramov,
  • kumare - 1 kos,
  • limona - nekaj obročev,

Kuhanje:

Pripravite tartlete vnaprej ali uporabite tiste, kupljene v trgovini. Narežemo na tanke rezine za nadev. sveža kumara. Limonine kolobarje narežite na 4 dele, da dobite trikotnike.

V vsak tartlet položite žlico Kremasti sir, na vrhu žličke kaviarja. Na eno stran prilepimo kolobar kumare, na drugo limonin trikotnik. Postrezite in uživajte!

S kaviarjem in rdečo ribo - recept za počitnice

Ta recept združuje dve različni ribji dobroti hkrati. File rdeče ribe, na primer losos in rdeči kaviar. Je zelo bogato, lepo in resnično praznična jed. Prigrizek za Imejte dobro voljo, ker od okusna hrana zagotovo gre gor. Tartleti s kaviarjem in lososom nikogar ne bodo pustili ravnodušnega.

Boste potrebovali:

  • tartlete - 8-10 kosov,
  • lososov file - 100 gramov,
  • rdeči kaviar - 100 gramov,
  • maslo - 50 gramov,
  • svež koper.

Kuhanje:

Maslo vnaprej vzemite iz hladilnika, da se zmehča. Nasprotno, ribo hranite na hladnem, da jo narežete na tanke ozke rezine.

Vzemite slaščičarsko vrečko ali vrečko, vanjo dajte maslo in ga lepo stisnite v vsak tartlet. Zraven olja položimo žlico kaviarja. Zdaj naredite rozeto iz tankega traku rdeče ribe, za to jo morate samo zviti v cev in nato nekoliko poravnati vrh. Za okras prilepite majhno vejico kopra in tartleti, polnjeni s kaviarjem in lososom, so pripravljeni.

Dober tek!

S kozicami in rdečim kaviarjem

Zdaj pa malo zakomplicirajmo recept. Tartleti z nadevom ne bodo samo iz rdečega kaviarja z maslom, ampak tudi s kozicami, imeli pa bodo zelo okusen dodatek v obliki sira in jajčna solata. Verjemite mi, zelo je okusno.

Tukaj so primerni tako veliki kot majhni tartleti, kozice so lahko tudi vse. Odvisno od velikosti tartletov in kozic uporabite eno ali dve kozici za okrasitev polnjenih tartletov.

Boste potrebovali:

  • tartlete - 8-10,
  • kaviar - 100 gramov,
  • kuhane kozice - 200 gramov,
  • jajca - 2 kos,
  • sir - 100 gramov,
  • majoneza - 50 gramov,
  • koper.

Kuhanje:

Najprej skuhajte kozice in jajca. Pomiri se. Kozico olupimo iz oklepa, za okras lahko pustimo samo konico repa ali pa jo odstranimo, po želji.

Jajca trdo skuhamo in nastrgamo na drobno strgalo v krožnik. Tam naribamo trdi sir, prav tako na drobno. Nato začinimo z majonezo in dobro premešamo. Dobiti morate gosto maso. Solimo po okusu.

Zdaj dajte žlico te jajčne solate v vsak tartlet, rahlo potlačite sredino in v to luknjo dajte žlico kaviarja. Zdaj na vrh položite eno ali dve kozici. Prilepite vejico zelenja in jo razporedite po lepem ploščatem krožniku. Takoj lahko postrežete na tartletih s polnjenjem praznične mize.

S skuto in rdečim kaviarjem

Če želite kuhati tako okusne tartlete, polnjene s kaviarjem in sirom, boste morali kupiti v trgovini mehki sir v kozarcu z jasnim napisom "skuta". te danes v naših trgovinah zastopa veliko proizvajalcev in vsi na embalaži navajajo, da gre za skuto. Obstaja tak sir že z zelenjem, včasih pa tudi brez njega. Izberite po svojem okusu. Najraje imam klasiko, dodam pa še sveža zelišča, pa je lepo in okusno.

Boste potrebovali:

  • kaviar - 1 kozarec (140 gr),
  • tartlete - 10 kosov,
  • mehki sir iz skute - 1 kozarec,
  • sveže zelenje.

Kuhanje:

Priprava takšnih tartletov s kaviarjem je tako enostavna kot luščenje hrušk. Vsak tartlet je treba vzeti, vanj položiti žlico skuta, nato pa na vrh žlice kaviarja. Nato vse skupaj okrasite z vejicami svežih zelišč, po možnosti kopra, in lahko pogostite goste. Okus je neverjeten!

S topljenim sirom in kaviarjem

Kot smo že videli, sirni nadevi odlično dopolnjujejo kaviar. V tem receptu uporabljamo mehak topljeni sir. Eno moje priporočilo, ne jemljite sira s prekajenim okusom, veliko bolje se izkaže z bolj nežnim in kremastim. Če ni bilo mogoče kupiti mehkega sira v kozarcu, potem lahko vzamete tudi topljeni sir z briketi, le takrat jih bo treba naribati.

Takšni tartleti s kaviarjem in sirom bodo bolj pikantni, zahvaljujoč česnu in siru ter choenu, mnogi lahko okusijo.

  • tartlete - 10 kosov,
  • kaviar - 1 kozarec,
  • jajca - 3 kosi,
  • topljeni sir - 150 gramov,
  • majoneza - 50-70 gramov,
  • česen - 1 strok,
  • oljke brez koščic - 5 kosov,

Kuhanje:

Jajca trdo skuhamo in nastrgamo na drobno strgalo. Nato zmešajte naribana jajca s topljenim sirom in jih začinite z majonezo. Tja stisnite 1 strok česna, rahlo posolite po okusu in ponovno dobro premešajte.

Najprej dajte v tartlet sirna krema in nato na vrhu kaviarja. Olive narežite na kroge in jih za lepoto položite na vsak tartlet. zdravljenje za Novoletna miza vrhunski razred pripravljen!

Z rakovo solato in kaviarjem

Najverjetneje že veste, da so tartleti polnjeni z različne solate, je zelo, zelo okusno. In tudi neverjetno praznično. V nadaljevanju teme polnjenja s kaviarjem vam predstavljam recept iz solata iz rakov s kaviarjem. V tem primeru je kaviar postavljen na vrh solate, tako da njegov okus ostane svetel, videz pa zelo eleganten. Zdaj pa pripravimo nadev iz rakovih palic.

Boste potrebovali:

  • tartlete - 10 kosov,
  • rakove palice - 200 gramov,
  • jajca - 3 kos,
  • konzervirana koruza - 100 gramov,
  • majoneza,
  • mak po želji.

Kuhanje:

Za pripravo nadeva za tartlete narežite kuhana jajca in rakove palice na majhne kocke. Zmešajte jajca in rakove palčke s koruzo. Nato jih začinite z majonezo. Po okusu lahko dodamo v ponvi popečen mak.

Končano solato z žlico dajte v tartlete in na vrh položite malo rdečega kaviarja. Praznični tartleti kaviar pripravljen.

S kaviarjem trske - recept s fotografijo

Ni vedno mogoče uporabiti dragega rdečega ali črnega kaviarja, ampak narediti okusna poslastica zelo zaželeno za goste. Odlična možnost, ki ni slabša v hranilni vrednosti in celo okusu, je lahko kaviar trske ali poloka. Vendar je treba kupiti kaviar brez dodatkov, čist soljen kaviar. Pomagala nam bo pripraviti zelo okusne tartlete z nadevom.

Boste potrebovali:

  • tartlete - 10 kosov,
  • kaviar trske - 300 gramov,
  • jajca - 3 kos,
  • paradižnik - 1 kos,
  • majoneza za preliv.

Kuhanje:

Ta nadev sploh ni trd. Vse, kar potrebujete, so trdo kuhana jajca, ki jih nato narežite na majhne kocke ali naribajte na grobem strgalu. Odprite pločevinko kaviarja in ga malo pretlačite z vilicami, običajno je zelo tesno stisnjen. Kaviar zmešajte z jajci, dodajte drobno sesekljan paradižnik.

Nastalo solato začinimo z majonezo. Ne hitite s soljo, najprej poskusite, ker je kaviar že slan.

Zdaj nadev položite v tartlete in okrasite z majhno rezino paradižnika. Izkazalo se bo zelo okusno, verjemite.

Postrezite na velikem krožniku z listi zelene solate. Dober tek!

Polnjene s paradižnikom in česnovim sirom

Klasično kombinacijo sira in česna v teh polnjenih tartletih dopolnjujejo rezine češnjevih paradižnikov. Izkaže se zelo okusna in lahka hladna predjed za vsako praznično mizo, ne glede na to, ali gre za rojstni dan, novo leto ali drugo priložnost. Zaradi preprostosti v kombinaciji s preizkušenimi okusi so ti tartleti primerni za mnoge.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • trdi sir - 150 gramov,
  • jajca - 2 kos,
  • česen - 2 stroka,
  • majoneza - 50 gramov,
  • češnjev paradižnik - 200 gramov.

Kuhanje:

Za sirni nadevčesen stisnite skozi stiskalnico ali ga naribajte na drobno. Tudi sir in kuhana jajca na drobno narežemo. Vse damo v skledo in dobro premešamo, začinimo z majonezo. Izkazalo se je sirna solata. Postavite ga v tartlete in na vrhu pokrijte s krogom paradižnika. Okrasite z zelišči in postrezite Dober tek!

Recept za tartlete z jetrno pašteto

Spomnimo se tudi zanimivega in okusen izdelek, ki je zelo ugodno služiti na praznični mizi v tartletih, govorimo o različnih paštetah. Lahko bi bilo jetrna pasta, in ribe, in meso, celo gobe ali zelenjava. Zelo dobra je tudi jajčna pašteta. Toda v tem receptu vam bom povedal, kako narediti tartlete z jetrno pašteto. Primerno za ta recept goveja jetra, in svinjino, lahko celo piščanca. Sam okus bo nekoliko drugačen, vendar je način kuhanja podoben.

Najpomembnejša stvar, ki jo potrebujete za pripravo takšnega nadeva, je mešalnik. Samo z njegovo pomočjo je priročno zmleti pripravljena jetra v gosto kremasto maso.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • sveža jetra - 300 gramov,
  • maslo - 50 gramov,
  • majoneza - 50 gramov,
  • zelena čebula in koper
  • granatno jabolko,
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

Najprej skuhajte jetra do mehkega. Ne pozabite soliti vode. Pred kuhanjem se prepričajte, da odstranite vse žile in filme, da to ne pokvari konsistence paštete.

V posodo blenderja damo na manjše kose narezana jetra in maslo. Solimo in popramo po okusu ter meljemo toliko časa, da je pašteta kremasta. Če se izkaže za pregosto, razredčite z majonezo, vendar je ne dajte preveč, da ne zamaši okusa.

Končano pašteto dajte v slaščičarsko vrečko z nastavkom in jo stisnite v tartlete s čudovito vrtnico. Če ni vrečke, lahko uporabite paket hrane z odrezanim kotom. Poširano vrtnico okrasite z jagodami granatnega jabolka, rezinami paprike ali zelišči in postrezite. Ti tartleti, polnjeni z jetri, so zelo okusni in zadovoljivi.

Recept za tartlete z rakovimi palicami in sirom

Lahki, okusni in zračni tartleti z rakovimi palicami se lahko kosajo s klasično solato iz rakov. Še posebej, ko je solata že dolgo dolgočasna in duša zahteva novo, a okusno.

Za tartlete, polnjene z rakovimi palicami, je značilno, da gre za neke vrste solato, ki je zelo drobno narezana, tako da jo je priročno jesti.

Pripraviti jih sploh ni težko.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • rakove palice - 4 kosi,
  • jajce - 2 kos,
  • nizozemski sir - 100 gramov,
  • majoneza,
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

Skrivnost nežnih nadevov za tartlete je v načinu njihove priprave. V majhnih košaricah iz testa ni veliko prostora za vse izdelke za nadev, vendar naj se vse čim bolj harmonično prilega. Zato je zelo priročno, če je vse zelo drobno sesekljano ali naribano. V nekaterih primerih je dovoljeno celo mletje v mešalniku.

Za polnjenje rakovih palic, jajc in sira je dovolj, da uporabite strgalo. Kuhana jajca, sir in palčke nastrgamo na enako velik strgalnik. Nato vse skupaj začinimo z majonezo in po potrebi dodamo sol in poper. Nastalo solato dajte v tartlete v čudovitem toboganu in okrasite po želji.

Je zelo preprosto, a okus je neverjeten!

Polnjeni z lignji - recept s fotografijo

Tartleti s polnjenjem so lahko klasični in zelo nenavadni. Ne morem reči, da so lignji zelo nenavaden izdelek, verjetno je odvisno od tega, kako pogosto ga uporabljate med tednom. Zame je to nekakšna poslastica, ki jo najraje kuham ob praznikih. Všečkaj to preprosta solata z lignji lahko postane nepozaben nadev za tartlete. Toplo priporočam ta recept in si ga oglejte.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • sveže zamrznjeni lignji - 1-2 kosi,
  • jajca - 2 kos,
  • sveža kumara - 1 kos,
  • zelena solata - 2-3 listi,
  • zelena čebula - 2-3 puščice,
  • koper - 2 vejici,
  • majoneza - 100 gramov,
  • kisla smetana - 100 gramov,
  • sol in poper.

Kuhanje:

Lignje odmrznemo in kuhamo v vreli slani vodi 5 minut, ne več. Nato jih sperite in ohladite. Narežemo na tanke rezine.

Trdo kuhana jajca narežemo na tanke trakove, enako naredimo s kumaro. Najbolje je, da kumari odrežete kožo, da bo solata bolj nežna.

Zeleno solato zelo drobno natrgamo na koščke, zeleno sesekljamo.

Zmešajte kislo smetano in majonezo v razmerju ena proti ena, tako bo lažje in nežna omaka k naši solati z lignji. Napolnite jih z dobljenimi sestavinami in vse dobro premešajte. Solite po okusu in jih lahko položite v košare. Ne pozabite okrasiti z zelenjem. Postrezite takoj in imejte čas poskusiti, preden gostje vse pometejo z mize.

Polnjen z jetri polenovke, jajci, sirom in vloženimi kumaricami

Solate v tartletih so izjemno priljubljene. Poleg tega so solate lahko skoraj vse. Tartleti, polnjeni z klasične solateže dolgo ni bil nov. Poskusimo recept za tartlete, polnjene z jetri trske. Precej preprosta solata, a okus je odličen.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • tartletke,
  • jetra trske - 200 gramov,
  • sir - 50 gramov,
  • jajca - 4 kosi,
  • vložene kumare - 2 kos,
  • majoneza - 50 gramov,
  • kisla smetana - 50 gramov,
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

Jajca predhodno trdo skuhamo, ohladimo v ledeni vodi in olupimo. Jajca in kumare narežemo na majhne kocke. Sir naribamo na grobem Rende. Jetra polenovke vzamemo iz kozarca in pretlačimo z vilicami. Zdaj zmešajte vse izdelke in začinite z omako iz kisle smetane in majoneze. Po potrebi solite, vendar bodo vložene kumare verjetno dovolj soli.

Končano solato položite z diapozitivom v vsak tartlet. Za dekoracijo lahko uporabite kolobar oljke in grah. Pri serviranju ne pozabite na liste zelene solate!

Tartleti z zelenjavno solato

Ni nujno, da so polnjene torte bogate, težke in z mastnimi sestavinami, kot so solate z majonezo, lahko so tudi lahke in okusne. Prav to lahko rečemo za nadev s solato iz sveža zelenjava. To odpira ogromno polje za domišljijo, a če je še vedno težko priti do tega, začnite preprosto. Iz vaše najljubše zelenjave.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • kumare - 2 kos,
  • paradižnik - 2 kos,
  • čebula - 1 kos,
  • zelena solata - 4-5 listov,
  • olivno olje - žlica,
  • limonin sok - 0,5 žličke,
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

Svežo, dobro oprano zelenjavo narežemo na zelo majhne kocke. Kumaram lahko odrežete kožo, če je grenka. Solato z rokami natrgajte na majhne koščke. Čebulo narežemo na tanke trakove. Zmešajte zelenjavo.

Za preliv v skledi zmešamo olje in limonin sok. Solato začinimo in po okusu malo solimo. Postrezite in uživajte v poletni svežini!

Vroči tartleti s prsi in sirom, pečeni v pečici

Še ena neverjetna ideja za pripravo polnjenih tartletov je, da jih kuhamo ne samo kot hladno predjed, ampak tudi kot vročo. Kaj pa če bi vzeli prsi s sočnim okusom, paradižnike in sir ter vse to dali v tartlete. In nato vso to lepoto pecite v pečici, dokler se sir ne stopi in porjavi z okusno skorjo. Samo ob misli na to predjed se mi pocedijo sline. In ti?

Potrebovali bomo:

  • tartletke,
  • prekajeni prsi - 200 gramov,
  • sir - 200 gramov,
  • paradižnik - 200 gramov,
  • koper in peteršilj,
  • kisla smetana - 4 žlice.

Kuhanje:

Nadev za tartlete je pripravljen zelo preprosto. Narežemo na zelo majhne kocke prekajeni prsi, na enak način narežemo sir. Paradižniku je treba odstraniti sočno sredico in ga prav tako narezati na kocke. Če uporabljate češnjeve paradižnike, potem pustite sredino, le narežite jih na četrtine. Zelenje drobno sesekljajte. Sedaj zmešamo vse sestavine, malo solimo in začinimo s kislo smetano. Nastalo solato dajte v tartlete in jih razporedite po pekaču. Zdaj jih damo v pečico za 10-15 minut pri temperaturi 180 stopinj, da se sir stopi in skorja porjavi.

Okusne torte s prsi so pripravljene!

Namesto prsi lahko uporabite tudi kuhano-prekajeno klobaso, prav tako zelo okusno! Ne bojte se eksperimentirati!

S sledom in peso - preprost in okusen recept

Ali veš? No, seveda, neumno vprašanje. Vsa sol te jedi je v kombinaciji slanika in pese, ostale sestavine pridejo in gredo, to dvoje pa je nespremenjeno. Kaj se zgodi, če iz te solate vzamete najboljše in skuhate tartlete, polnjene s sledom in peso. Izkazalo se bo najbolj okusno hladno predjed za vodko za vsako pojedino.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • sled - 300 gramov,
  • pesa - 1 kos (srednje velikosti),
  • čebula - 1 kos,
  • kisla smetana ali majoneza za preliv,
  • sol, poper in zelišča po okusu.

Kuhanje:

Glavni nadev za tartlete je narejen iz kuhane pese. Zelenjavo skuhamo v uniformi, ohladimo in olupimo. Nato naribajte na drobnem strgalu. Koper čim bolj drobno sesekljajte in zmešajte s peso. Zdaj začinite peso s koprom s kislo smetano ali majonezo po vašem okusu. Sol in poper.

Čebulo narežemo na kolobarje in jih razstavimo, na vsak tartlet bomo položili en obroč.

Tartlete napolnite s peso skoraj brez tobogana, na vrh položite čebulni obroč.

Sled narežite na debele krepke kose in položite kos na vsak tartlet na čebulo. Zdaj ostane samo okrasitev, za to uporabite majhne vejice zelenja, rdeči kaviar, kroge oljk itd. Izkazalo se bo zelo okusno in lepo.

Dober apetit vam in vašim gostom!

S piščančjo solato in mariniranimi gobami

Še en tartlet, polnjen s solato. Tokrat solata iz piščančjega fileja, mariniranih gob z jajci in paradižnikom. Že v fazi recepta se sliši okusno, kajne? Zmerno nežen in rahlo pikanten. Dobra alternativa ribje solate in paštete. Piščanec je vedno zmagovalna izbira.

Boste potrebovali:

  • tartletke,
  • piščančji file - 300 gramov,
  • vložene gobe - 200 gramov,
  • paradižnik - 2 kos,
  • jajca - 3 kosi,
  • majoneza za preliv
  • sol in poper po okusu.

Kuhanje:

Piščančji file vnaprej skuhajte, da se ima čas ohladiti. Meso razstavite na vlakna ali narežite na majhne kocke. Trdo kuhana jajca olupimo in naribamo na grobo strgalo. Paradižnik drobno sesekljajte. Gobe ​​vzamemo iz kozarca in narežemo na približno enak način kot ostale sestavine. Zdaj zmešajte vse izdelke v solatni skledi in začinite z majonezo. Sol in poper po okusu.

V vsak tartlet nalijte dovolj piščančja solata tako da stoji na majhni vzpetini. Lahko okrasite s svežimi zelišči ali majhnimi gobami. Postrezite svojim gostom in ne pozabite poskusiti tudi sami!

Tartleti z različnimi nadevi - najbolj okusni recepti na videu

Če še vedno niste izbrali, katere nadeve kuhati v tartletih, vam bom še malo pomagal. Oglejte si ta čudovit podroben video z več vrstami nadevov. Tartleti po teh receptih vam bodo zagotovo všeč.

Naučite se kuhati zdrave in okusne tartlete z zelenjavo. Članek vsebuje recepte. zelenjavni prelivi za košarice s prigrizki.

Praznična miza je običajno solate z majonezo, mesom, prekajenim mesom in klobasami. In tudi alkohol. Nočna mora nutricionista! Prehranski strokovnjaki, da ne bi ozdraveli, ne poškodovali jeter želodec, priporočajo tudi v praznični meni osredotočite se na zelenjavo in sadje. Na mizo na primer postrezite zelenjavne tartlete - okusno, lepo in, kar je najpomembneje, zdravo jed za prigrizek.

Ideje za zelenjavne tartlete in kanapeje: fotografija

Narava je zelenjavo naslikala s sočnimi barvami mavrice, solate iz njih, postrežene v košarah, so zelo svetle in lepe. Poleg tega, če jeste takšne tartlete, po pogostitvi ne bo občutka prenajedanja in želodčnih težav.

Zelenjavni kanapeji na nabodala.

POMEMBNO: Zelo lep bife ali praznična miza bo, če postrežete tartlete z različno zelenjavo v košarah več vrst: iz pita kruha, klasičnega tartleta iz krhkega peciva, listnatega testa ali celo pečenega sira. Obstajajo zanimivi članki o tem, kako jih narediti ""

Glavna sestavina tartletov s prigrizki je katera koli zelenjava ali polnovredna zelenjavna solata. To je velika prednost prigrizkov, da jih lahko nadevate s čim. Uporabljajo se zeliščni izdelki:

  • surov
  • kuhano
  • pečena
  • soljene in marinirane

POMEMBNO: Zelenjavnih tartletov vam ni treba enačiti z vegetarijanskimi tartleti. Poleg zelenjave so sestavine prigrizkov, položenih v košare, jajca, kisla smetana, majoneza, skuta in sir.

Canape z zelenjavo in sirom.

Ideja za čudovito postavitev mize je, da skupaj postrežete ne le zelenjavne tartlete, ampak tudi zelenjavne kanapeje z nabodali.

Korejski korenčkovi tartleti: recept

Korejsko korenje je že popoln prigrizek. Uporablja se tudi kot sestavina solat in tartletov.
Korejsko korenje (včasih z zelenjem in zeleno, ki je tudi zelo okusno) lahko kupite v kulinaričnem oddelku katerega koli supermarketa. Prav tako ga je enostavno narediti sam.
Za okusne slane tartlete boste potrebovali:

  • že pripravljeno korenje v korejščini - 150 g
  • piščančja jajca - 2 kos.
  • sveža kumara - 2 kos.
  • češnjev paradižnik - veja
  • zelenje
  • majoneza - 3 žlice. žlice

Prigrizek tartlet s korejskim korenjem.

  1. Korenje v korejskem slogu je običajno dolgo, za ta prigrizek ga je treba dodatno sesekljati.
  2. Kumaro olupimo le na konicah, podrgnemo na grobem ribežu.
  3. Kuhano piščančja jajca narežemo na majhne trakove.
  4. Češnjev paradižnik narežemo na kocke.
  5. Združite vse sestavine, kot tudi zelenjavo v solato, jo začinite z majonezo, dodajte nekaj soli.

Vafelj košarice s koruzo.

Kako kuhati okusne tartlete, polnjene s paradižnikom?

Nadev za tartlete pripravimo iz paradižnika in sira (trdega, skute, predelanega), pa tudi zelišč in druge zelenjave. Na primer, vzemite:

  • češnjev paradižnik - 0,5 kos. za vsak tartlet
  • feta nesoljena - 100 g
  • česen - 1 strok
  • zelenje
  • kumare - 1 kos. majhna

Tartleti s paradižnikom in feto.

Feto je treba pretlačiti z vilicami in združiti s česnom, ki je prešel skozi stiskalnico, in drobno sesekljanimi zelišči. Razporejeno v košare prigrizek s sirom na vrh položite polovice češnjevih paradižnikov in rezine kumare.

POMEMBNO: Okusne tartlete dobimo z navadnimi rdečimi, rumenimi in rožnatimi paradižniki, pa tudi s soljenimi paradižniki.

Predjed s pečenimi paradižniki.

Košarice iz listnatega testa s paradižnikom in skuto.

Tartleti iz rdeče pese: recept

Pozimi, ko ni toliko sveže zelenjave, se pogosto kuhajo okusna solata iz pese, suhih sliv in česna. Postrežba na praznični mizi v solatni skledi je prelahka. Toda v tartletih, okrašenih z zelenjem - je povsem mogoče! Potrebujemo:

  • majhna pesa - 2-3 kos.
  • česen - 3-4 stroka
  • suhe slive - 4-5 kosov. (ali kumarice, 2 kos.)
  • oreh - 5-6 jedrc (ali sezam)
  • majoneza ali kisla smetana - 2 žlici. žlice
  • zelenje

Tartleti s solato iz rdeče pese.

  1. Peso je bolje peči v foliji, da ne postane vodena. Ona je podrgnjena na Rende.
  2. Naribani pesi dodamo sesekljane suhe slive (kumare) in zeleno ter česnovo kašo.
  3. Pesno pasto po želji napolnite z majonezo ali kislo smetano za prehransko možnost.
  4. Predjed iz rdeče pese, položeno v košarice, potresemo z oreščkovimi drobtinami ali sezamovimi semeni.

Kako kuhati okusne tartlete s papriko?

Sestavine:

  • Bolgarska rdeča ali rumena paprika - 2 kos.
  • predelani sir - 200 g
  • trdo kuhana jajca - 2 kos.
  • majoneza - 1 žlica. žlica
  • česen - 4 stroka
  • zelenje

Vafelj košarice s predjedmi s papriko.

Iz naribane skute in jajc, stisnjenega česna, zelišč in majoneze pripravimo klasičen sirov preliv. Razporejeno v tartlete je okrašeno z na kocke narezano pisano papriko.

VIDEO: Mini tartleti z zelenjavo

Recept za tartlete z grahom

Običajno se grah uporablja kot ena od dodatnih sestavin solate, postrežene v tartletih, kot je vinaigrette.

Ampak izviren recept, za kar potrebujete:

  • ržene tartlete
  • zeleni grah - 150 g
  • jajca - 3 kos.
  • trdi sir - 70 g.
  • zelenje
  • sol, začimbe

  1. Ti tartleti so pečeni v pečici in so omleta z zelenim grahom pod topljenim sirom.
  2. Zeleni grah je postavljen v majhnem diapozitivu v vsak tartlet.
  3. Jajca penasto stepemo, najprej jim dodamo sol, začimbe po okusu in zelišča.
  4. Jajčno maso vlijemo v tartlete na vrhu graha, potresemo z naribanim sirom.
  5. Pečemo prigrizek pri 180 stopinjah, na pekaču, obloženem s pergamentom. Peka omlete traja 15 minut.

Kako skuhati okusne fižolove torte?

Iz fižola naredimo zelo občutljivo pašteto, katere nevtralen okus je razredčen s trpkimi orehi in pikantnim česnom.

Za tartlete iz fižolove paste potrebujete:

  • beli fižol - 1 skodelica
  • čebula - 1 kos.
  • česen - 3 stroka
  • orehi - 30 g jedrc
  • sol in začimbe po okusu
  • zelenje

  1. Fižol je najbolje namočiti čez noč. Zjutraj ga kuhamo v vodi brez soli 1 uro.
  2. Jedra orehi zdrobljen v fin prah.
  3. Čebulo zelo drobno sesekljamo in pošljemo v ponev z rastlinskim oljem, da se praži do zlate barve.
  4. V skledi mešalnika stepemo en fižol, nato fižol s čebulo, česnovo kašo, polovico orehov, soljo in začimbami.
  5. Pasto temeljito pregnetemo in pustimo četrt ure, da okus postane homogen, nato pa jo položimo na tartlete. Predjed okrasimo s polovičkami oliv ali rezinami češnjevega paradižnika, oreščkovimi drobtinami ali sesekljanimi zelišči.

Tartleti z jajcem in kumarami: recept

Okusno preprosto spomladansko solato iz svežih kumar in kuhanega jajca v tartletih dojemamo na povsem drugačen način.

Izdelki:

  • sveža kumara - 2 kos.
  • piščančje jajce - 2 kos.
  • zelena čebula, zelišča
  • kisla smetana - 2 žlici. žlice

  1. Kumaro po potrebi olupimo in narežemo na majhne kocke.
  2. Trdo kuhana jajca lahko podrgnemo po progi ali pretlačimo z vilicami.
  3. Zelenje in čebulo narežemo, dodamo k jajcu in kumari, solimo po okusu in zmešamo s kislo smetano.
  4. Že v košaricah za prigrizke je solata posuta z zelišči, okrašena z vejicami.

Kako kuhati okusne tartlete z jajcem in česnom?

Še ena spomladanska solata, postrežena v tartletih z jajcem in zelenim česnom. Zanj potrebujete:

  • zeleni česen- sveženj
  • jajca - 2 kos.
  • kuhan krompir - 1 kos. (neobvezno)
  • majoneza - 1 žlica. žlica

Za oblačenje tartletov se sesekljan zeleni česen kombinira z naribanimi jajci in majonezo. Sol po okusu. Če se preliv zdi pikanten, mu dodamo še kuhan krompir.

recept za torto iz vloženih kumar

Soljene ali vložene kumare se običajno uporabljajo kot dodatna sestavina za tartlete in kanapeje z mesom, klobasami in morskimi sadeži. Kumare so prijetno hrustljave in dodajo jedilnemu prelivu pikantne note. Odlične so za vodko in druge žgane pijače.

Tartleti s kislo kumaro.

Kako kuhati okusne tartlete z olivami?

Olive imajo izrazit okus, zato se ne uporabljajo kot glavni izdelek za polnjenje košaric s prigrizki, temveč kot aroma ali okras. Zelo dobre črne in zelene olive se kombinirajo z mesom in ribja pašteta, zelenjavne paste in sirovi prelivi.

Za pripravo prigrizka v vafeljskih košaricah z olivami in paradižnikom potrebujete:

  • oljke - 50 g
  • paradižnik - 2 kos.
  • avokado - 1 kos.
  • zelenje
  • olivno olje

  1. Avokadovo pasto naredimo v blenderju: sadež pretlačimo brez kože in koščic skupaj s sesekljanimi zelišči, soljo in oljčnim oljem.
  2. Olive narežemo na kolobarje, paradižnik pa na rezine.
  3. S slaščičarsko vrečko dajte avokadovo pasto, nekaj kolobarjev oliv in rezine paradižnika v tartlete. okrasite zelenjavni prigrizek sveža zelišča.

Tartleti s koruzo: recept

Za pripravo solatnih prelivov za tartlete s koruzo potrebujete:

  • konzervirana sladkorna koruza - 100 g
  • skuta - 100 g
  • česen - 2 stroka
  • sveža kumara - 1 kos.
  • zelenje
  • majoneza ali kisla smetana - 1 žlica. žlica

Solatni preliv pripravimo iz koruze, z vilicami naribane skute, na kocke narezane kumare, sesekljanih zelišč, česnove kaše, soli in majoneze. Da so tartleti manj mastni in visokokalorični, se majoneza nadomesti s kislo smetano.

Tartleti z bučkami: recept

Bučke za izdelavo tartletov lahko zelo zanimivo uporabite na več načinov:

  • kot sestavina za košarice: olupimo jih in na drobnem strgamo semena ter jih dodamo v testo
  • kot zelenjavna enolončnica: bučke, bučke in jajčevce obdelamo in dušimo s korenčkom, paradižnikom, čebulo, bučami, nato pa košarice nadevamo z nastalo toplo zelenjavno solato
  • kot "krzneni plašč": kašo bučke, sir naribamo na Rende, združimo s stepenim jajcem, zelenjavne, mesne ali ribje tartlete prelijemo s to mešanico in nato pečemo v pečici
    • čebula - 3 kos.
    • zelena čebula - kup
    • zelenje
    • sir - 100 g
    • olive
    • sol in poper

    Tartleti z zeleno čebulo.

  1. Čebulo olupimo, operemo, narežemo na pol obroče, nato pa jo pošljemo v vročo ponev z oljem. Biti mora zlato, vendar ne zažgano.
  2. Ocvrto čebulo razporedite v tartlete in potresite z naribanim sirom. V vsako košarico dodajte tudi 1 olivo.
  3. Če želite stopiti sir in zategniti čebulo s skorjo, pošljite tartlete v pečico za 10 minut.

Kako kuhati okusne tartlete s česnovo omako?

Da bi dobili prijeten sladko-kisli okus, lahko začinite česnova omaka tartleti z ananasom in sirom. Potrebni izdelki:

  • ananas v pločevinkah (rezine ali obročki) - kozarec
  • trdi sir - 200 g
  • majoneza - 150 g
  • česen - 3-4 stroka
  • zelenjava (koper, bazilika, cilantro)

  1. Majonezi dodamo česen, prešel skozi stiskalnico, in zelo, zelo drobno sesekljano zelenje.
  2. Iz ananasov odlijemo tekočino, dodatno jih popivnamo s papirnatimi prtički. Ananas narežemo na kocke.
  3. Sir naribamo na grobo Rende, kombiniramo z ananasom, nadev začinimo s česnovo omako.
  4. Predjed položite v tartlete iz krhkega peciva tik pred serviranjem.

Riževe torte: recept

Za pripravo krepkih tartletov z rižem, koruzo in kumarami vzemite:

  • riž - 0,5 skodelice
  • majoneza - 2 žlici. žlice
  • kumare - 2 kos.
    konzervirana koruza - 6 žlic. žlice
  • sol, zelišča

  1. Riž skuhamo v slani vodi in počakamo, da se ohladi.
  2. Riž brez tekočine zmešamo z narezanimi olupljenimi kumarami in koruzo. Po potrebi dodajte sol in zelišča.
  3. Predjed je začinjena z majonezo in razložena v košare.

Zelenjavne solate v tartletih za polnjenje: recepti. Preliv za tartlete z zelenjavo: recept

Zelenjavni tartleti s solatami iz:

  • avokado, paradižnik in bazilika
  • kuhana pesa, krompir in jabolka
  • feta, paradižnik, kumare in paprika
  • mocarela, paradižnik. kumare in olive
  • mešana solata, kozji sir, pomaranče, olive in mandlji

VIDEO: Tartleti s sirom in olivami

Kaj kuhati tako okusno in nenavadno? S tem vprašanjem se vedno soočajo vestne gospodinje. Ko so vsi recepti že preizkušeni in vse možnosti razne solate okusili, na pomoč pridejo košare z nadevom, o katerih receptih bomo razpravljali v tem članku.

Malo o sami bazi

Verjetno skoraj vsaka gospodinja ve, kaj so košare z nadevom. Fotografije slastnih tartletov z različnimi nadevi osvojijo srca številnih gastronomov in jih spodbudijo k izumljanju vedno več novih dobrot.

Kaj služi kot osnova za same košare? To je zelo pomembno ugotoviti, saj sta okus jedi in uporaba polnila odvisna od vrste testa.

Obstaja veliko receptov za polnjene košare, ki jih lahko naredite iz listnatega, peciva, kvašenega testa.Seveda lahko že pripravljene tartlete kupite v skoraj vsaki trgovini. Vendar ni vedno tako najboljša možnost ko gre za koristi in okusnost jedi.

Spodaj predstavljamo razni recepti košarice z nadevom (s sliko, navodila po korakih in uporabni nasveti).

Mehko krhko testo

Najpogosteje se iz njega pečejo tartleti.

Za pripravo takega testa potrebujete malo:

  • moka v količini 320 g;
  • margarina - dvesto gramov;
  • rumenjak - dva kosa;
  • voda - štiri žlice;
  • sol - en ali dva ščepca (po okusu).

Postopek priprave košaric vam ne bo vzel veliko časa:

  1. Presejani moki dodamo sesekljano margarino in vse skupaj previdno z rokami premešamo, da nastanejo drobne drobtine.
  2. Po tem se v testo doda voda in sol, vse se ponovno pregnete in zvije v veliko kroglo, ki jo je treba eno do dve uri poslati v hladilnik.
  3. Nato je treba testo razdeliti na majhne koščke in razporediti posebni kalupi.
  4. Čas peke - od 20 do 25 minut, s pečico, segreto na dvesto stopinj. Tukaj je zelo pomembno, da ne pretiravate, da tanko testo ni se opekel.

Osnova kisle smetane

Za naslednji recept okusne tartlete Kupiti boste morali naslednje izdelke:

  • 480 gramov moke;
  • tristo gramov margarine;
  • tristo gramov kisle smetane.

Tudi metoda kuhanja ne bo zapletla nobene gostiteljice:

  1. Margarino sesekljamo z nožem.
  2. Zmešamo z moko in meljemo, dokler ne nastanejo drobtine.
  3. Postopoma dodajte kislo smetano, gnetenje testa.
  4. Pustite, da testo dobro počiva v hladilniku (to bo trajalo približno eno uro).
  5. Pečemo pri temperaturi, ki ne presega 180 ° C, ne več kot pol ure.

Takšne krepke tartlete bodo vreden okras katere koli praznične mize, pa tudi popestrile vaš vsakdanji meni.

Okusna sirova osnova

Izdeluje resnično nenavadne in zadovoljive košare. Za njihovo pripravo morate vzeti naslednje sestavine:

  • trdi sir katere koli sorte in znamke - četrt kilograma;
  • moka (lahko celo škrob) - ena žlica.
  1. Sir naribamo na grobo Rende, dodamo moko ali škrob in premešamo.
  2. Nato malo te mešanice damo na hladno ponev ali pekač. Postopoma, ko se segreje, se bo sir stopil in postal elastičen. Pazimo, da se ne zažge.
  3. Takoj, ko se sir stopi, ga je treba odstraniti s kulinarično lopatico in postaviti na kozarec, obrnjen na glavo ali majhen kozarec, na zunanji strani posode.
  4. Potem, ko si roke zmočite z hladna voda, je treba sir pritisniti na dno in stene posode, nato ga pritrditi z nitjo ali elastičnim trakom in pustiti v tej obliki, dokler se popolnoma ne ohladi.

Tako smo se seznanili s tremi najpogostejšimi recepti za pripravo tartletov. In zdaj preidimo na najbolj okusno in zabavno vprašanje - ustvarjanje nadeva.

Nadevi iz krhkega testa

Predjed v obliki torte iz krhkega testa bo zagotovo zadovoljila vsakega gurmana, še posebej, ker je raznolikost nadevov preprosto neverjetna. Najpogosteje te tartlete postrežemo s sladkimi nadevi, vendar bomo o tej možnosti razpravljali malo kasneje. In v tem razdelku bomo govorili o slanih nadevih za košare iz krhkega peciva (s fotografijami in nasveti, kako jih kuhati).

Na primer, lahko vzamete naslednji niz izdelkov:

  • sto gramov trdi sir;
  • en srednje velik paradižnik;
  • sto gramov ocvrtih šampinjonov (ali katere koli druge gobe);
  • sto gramov kuhane svinjske oz goveji jezik;
  • petdeset gramov sardonov;
  • majoneza po okusu.

Za pripravo iz teh sestavin okusen nadev za košare s peskom je treba vse zgoraj omenjene izdelke drobno sesekljati (sir - naribati na grobem Rende), začiniti z majonezo in razporediti v primerni količini za vas na ohlajenih tartletih. Lahko okrasite z listi peteršilja.

Kot lahko vidite, je recept za košarice iz krhkega peciva z nadevom presenetljivo elementaren in preprost.

Druga možnost za polnjenje takšnih tartletov bo uporaba vseh vrst solat.

Priročno polnjenje

Če ne veste, kako napolniti tartlete, vam predstavljamo najlažji in najprimernejši način za polnjenje - solate, ki jih poznajo vsi.

na primer solata iz rakov. Za njegovo pripravo vam ne bo treba uporabiti riža, vsekakor pa morate vzeti naslednje sestavine:

  • dvajset gramov rakovih palic;
  • petdeset gramov sira;
  • petdeset gramov oljk, po možnosti brez koščic;
  • petdeset gramov ananasa (v pločevinkah);
  • listi zelene solate;
  • majoneza za preliv (po okusu).

Za pripravo tega preprostega nadeva je treba vse zgoraj navedene izdelke drobno sesekljati (po možnosti na enake kose), premešati in začiniti z majonezo. Pred prenosom solate v tartlete je treba na dno vsakega kalupa položiti majhen list zelene solate.

"Olivier" je še ena solata, ki lahko deluje kot nadev za košarico. Res je, da tokrat za njegovo pripravo ni treba vzeti krompirja in korenja. Potrebovali boste le:

  • kuhan piščančji file ali klobasa - 50 g;
  • ocvrti šampinjoni- tristo gramov;
  • kuhano jajce - trije kosi;
  • žarnica - en kos;
  • majoneza.

Čebula, ocvrta z gobami. V tem času narežemo meso (ali klobaso) in jajce na majhne koščke ter jih zmešamo z majonezo. Jajčno-mesno mešanico razporedimo po tartletih, okrasimo z ocvrtimi gobami in zelišči.

Če želite pripraviti drugo solato kot nadev, morate vzeti naslednji nabor izdelkov:

  • kozarec konzervirana jetra trska;
  • jajca - štiri kose;
  • sto gramov sira;
  • zelena čebula;
  • majoneza.

Najprej naredimo jajca. Treba jih je kuhati, nato pa se beljakovina loči od rumenjaka. Beljakovine drobno sesekljajte, rumenjake pa zgnetite z vilicami. Prav tako zmeljemo jetra, nato zmešamo z in beljakovinami. Vse naredimo z majonezo.

Končni nadev položimo na tartlete. Prelijemo z rumenjakom in sesekljanimi zelišči.

Mnogi izkušene gospodinje temu receptu dodajte druge sestavine. Na primer, sto gramov kuhanega korenja in kisle ali vložene kumare. Zaradi tega je nadev svetlejšega videza in eksotičnega okusa.

Nadevi za sirne tartlete

Spodaj so recepti s fotografijami in opisi po korakih.

Za polnjenje sirnih tartletov vzemite naslednje sestavine:

  • 5 žlic riža;
  • 5 žlic konzervirana koruza;
  • osem kosov rakovih palic;
  • ena sveža kumara;
  • majoneza in sol - po okusu.

Najprej skuhajte riž, dokler ni popolnoma kuhan in ohladite. Nato narežemo rakove palice in kumaro na majhne kocke, iz konzervirane koruze pa odlijemo tekočino. Po tem zmešajte vse sestavine, začinite z majonezo in razporedite v kalupe.

Za naslednji recept za polnjenje tartletov s sirom boste morali vzeti:

  • 250 g kuhanih kozic;
  • en ali dva paradižnika;
  • en ali dva stroka česna;
  • majoneza, zelišča, sol po okusu.

Najpomembnejša sestavina so seveda kozice. Kuhati jih je treba v slani vodi z dodatkom lovorjevih listov, začimb in limonin sok. Kozice kuhamo največ deset minut, dokler ne priplavajo na gladino vode.

Naslednji korak je odstranitev lupine s paradižnika (neobvezno) in sesekljajte česen. Nato je treba kozice in paradižnik drobno sesekljati.

Ko zmešamo vse sestavine in jih začinimo z majonezo, naš slasten nadev damo v sirne košare.

Kaj še napolniti takšne tartlete? Pripravite lahko naslednje sestavine:

  • piščančji file - 200 gramov;
  • poljubne gobe - dvesto gramov;
  • korenje - 100 g;
  • čebula - 50 gramov;
  • majoneza - za preliv;
  • zelenice in paradižnik - za okrasitev jedi.

Zdaj naredimo nadev:

  1. File je treba kuhati v slani vodi, gobe - tudi. Če vzamete jurčke ali šampinjone, jih ni treba kuhati.
  2. Korenje naribamo na srednjem graterju, čebulo, gobe in piščanca drobno sesekljamo.
  3. Kose mesa prepražimo na rastlinskem olju, nato pa v ponev vsake tri minute dodamo čebulo, korenje in gobe. Ne pozabite redno mešati.
  4. Nato v vročo maso dodamo majonezo, ponovno premešamo in dušimo pod pokrovom eno do dve minuti.
  5. Takoj, ko se nadev ohladi, z njim napolnimo tartlete in postrežemo k mizi.

Prekajeno meso bo zelo nenavadno polnilo za sirne košare. Za to potrebujemo:

  • 400 g prekajenega mesa;
  • 5-6 kosov paradižnika;
  • pet strokov česna;
  • po okusu: majoneza, sol, poper, zelišča.

Prekajeno meso in paradižnik drobno sesekljajte, česen sesekljajte skozi stiskalnico. Dodajte začimbe in začinite z majonezo. Pripravljene košare okrasimo s sesekljanimi zelišči.

Kot lahko vidite, so tartleti s sirom zelo okusni, polnjeni z morskimi sadeži ali mesom.

Polnilo za vafelj košarice

Na voljo skoraj povsod vafeljski tartleti. S čim jih napolniti? Spodaj je nekaj receptov za naglo ki vam bo pomagal zadovoljiti vaše goste z minimalnim časom in trudom.

Začnimo z naslednjimi izdelki:

  • 200 gramov kuhane klobase in korenja v korejščini;
  • sto gramov sira;
  • in seveda majoneza za preliv.

Zgoraj navedene količine so za 10 obrokov.

Torej, klobaso in sir narežemo na majhne kocke, nato zmešamo s korenjem, vse začinimo z majonezo in damo v kalupe. Po tem je priporočljivo, da tartlete takoj postrežete na mizo, da se ne zmočijo in zlomijo.

Za vegetarijance ali tiste, ki so na dieti, a si želijo privoščiti nekaj okusnega, je primeren ta recept:

  • 350 gramov pese;
  • 75 gramov orehov;
  • trije stroki česna;
  • sezam, zelenice - za dekoracijo;
  • sol, majoneza.

Najprej skuhamo peso in jo zdrobimo na srednjem ali finem ribežu. Zmeljemo orehe in česen, združimo s peso in začinimo z majonezo. Nato vse prestavimo v tartlete in okrasimo s sezamovimi semeni ali sesekljanimi zelišči.

Nasitne in slastne sladice

Seveda je nemogoče ne omeniti sladek nadev za košarice, ki je primerna kot poslastica na praznični mizi in za vsakdanji jedilnik.

Priprava tartletov kot sladice vključuje uporabo različnih jagod, sadja in krem. Več o tem vam bomo povedali kasneje.

Skuta kot glavni nadev

Mnogi menijo, da najbolj slastne sladice izdelana iz košar za pesek. Nadev za takšne tartlete mora biti nežen in lahek. Na primer, lahko vzamete naslednji seznam izdelkov:

  • skuta v količini 150 gramov;
  • pol kozarca kisle smetane;
  • 3 žlice sladkorja (po možnosti sladkor v prahu);
  • čajna žlička škroba.

Vse sestavine zmešajte, stepite z mešalnikom in dajte v tartlete. Od zgoraj jih lahko prelijemo s karamelo ali glazuro in v notranjost damo majhno kislo jagodičje.

češnjev nadev

Takšna poslastica bo zadovoljila vsakega gurmana. Peščenim tartletom lahko na primer dodate nadev iz naslednjih izdelkov:

  • sveže ali brez koščic (400 gramov);
  • smetana (125 ml);
  • mleko (125 ml);
  • maslo (50 gramov);
  • jajca (en kos);
  • sladkor (dve čajni žlički);
  • škrob (20 gramov).

Torej, zmešajte vse sestavine (razen jagod), postavite na počasen ogenj in kuhajte do mehkega, nenehno mešajte.

V vsak tartlet damo nekaj češenj, nato jih prelijemo jajčna krema in daj v pečico, da se zapeče. Optimalni čas kuhanja je dvajset minut pri temperaturi 180-200 stopinj.

okusno jabolko

Dobra ideja za peko tartletov je uporaba zaprtih košar. Da bi to naredili, je treba iz baze pripraviti majhne kroge v obliki pokrovčkov. S čim napolniti tartlete?

Tukaj je ena možnost:

  • kozarec in pol jabolčna omaka;
  • 2 žlici mandljev ali arašidov (praženih);
  • sladkor v prahu za okras.

Sestavine torej zmešamo, damo v modelčke in pokrijemo z okroglimi pokrovčki. Nato košarice postavimo v pečico in pečemo največ pol ure pri temperaturi 190-200 stopinj.

Preden jed postrežemo, potresemo sladkor v prahu.

Ne pozabite improvizirati

Kot lahko vidite, obstaja ogromno receptov za nadeve za košare. Nemogoče je omeniti vse, vendar se lahko zavedate glavne stvari: improvizacija je pomembna pri pripravi nadeva za tartlete.

Zato se ne bojte eksperimentirati. Tukaj se bo prilegalo vse, kar je pri roki. Če želite, da jed postrežete kot prigrizek, potem so za njeno polnjenje primerne klobase, gobe, kosi mesa, morski sadeži, sir, zelenjava in še veliko več. Ne pozabite vsega zaliti z dovolj majoneze ali druge primerne omake in okrasiti s sesekljanimi zelišči.

Če pripravljate tartlete kot sladico, ga lahko popestrite s skuto in kremo ter obilico sadnih in jagodičastih nadevov. Mnoge gospodinje takšne nadeve prelijejo z lastnim želejem, ki izgleda izvirno in zapeljivo. Takšne jedi lahko okrasite z glazuro, karamelo, naribano čokolado.